Gôndola 215

Conhea os finalistas do Oscar dos supermercados de MG
DEZEMBRO 2013 . ANO 19 . NO 215 . R$ 15,00 . 21.500 EXEMPLARES . DISTRIBUIO NACIONAL
TROFU GENtE NOSSA 2013
EDIO ESPECIAL
BOA LEITURA
SUMRIO
SUPERMINAS 2013
Problema bom
iante do problema bom de todos os ltimos anos que fazer a cobertura especial da Superminas e depois escolher a capa que a revista ter tenho
pouca dificuldade. A soluo sempre optar por uma coleo de imagens que procuram mostrar um pouco de cada uma das mltiplas atraes que este evento gigante oferece. Espero que tenha sido feliz nas escolhas, mas sei que dificilmente o leitor que tenha participado da Superminas vai concordar comigo em 100%, pois considerando o tamanho do conjunto dos fatos, ele no cabe em apenas uma pgina. Por isso, estamos dedicando mais de 60 pginas Superminas. Mas no se esquea que esta edio contempla tambm outros assuntos. H timas reportagens sobre o chamado Sped Social e a respeito das boas oportunidades com papel higinico, sucos, churrasco e tambm os novos consumidores da classe C. Isto sem falar da reportagem especial com os finalistas do Trofu Gente Nossa Supermercadista 2013. Portanto, Boa leitura!
Giovanni Peres Editor
Esbanjando inovao at desfile de moda teve a 27 edio foi marcada tambm por volume recorde de negcio e visitantes vindos de Minas, outros Estado e 17 pases
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10 32 52 60 74
chegada a hora de o trade conhecer os agraciados com o Oscar do supermercado
tROFU gENtE NOSSA SUPERMERCADIStA 2013
Conhea em detalhes o comportamento da nova classe C de consumo brasileira
SRIE ESPECIAL NEOCONSUMIDOR
Est cada vez mais comum a celebrao de alianas entre padarias e seus fornecedores
SRIE ESPECIAL PANIFICAO
Com a chegada do vero, a convenincia dos sucos e refrescos fica ainda maior
SUCOS E REFRESCOS
Este item tem lugar cativo na cesta bsica mensal mas est ficando mais sofisticado
PAPEL HIgINICO
Veculo oficial da Associao mineira de Supermercados (AMIS) com distribuio nacional e tiragem de 25.000 exemplares. Redao e escritrio: Rua Platina, n 33, Prado - Belo Horizonte - MG CEP: 30411-131 Tel./Fax: (31) 2122 0500 / E-mail: gperes@amis.com.br Produo editorial Peres e Peres Comunicao e Editora Ltda. Editor e jornalista responsvel Giovanni Peres (reg. prof. 03065jp) gperes@amis.org.br - tel: (31) 2122 0507 Assistente de edio Sandra Mara (sandra@amis.org.br) Reprteres Ftima Peres (fatima@amis.org.br), Adenilson Fonseca (adenilson@amis.org.br) e Sandra Mara Estagiria Ana Motta Colaborador desta edio Bruna Queiroz, Marina Costa, Patrcia Prates e Samuel Costa Fotografia Igncio Costa Projeto grfico Luis Amrico Simes Designer grfico Sandra Fujii Impresso Prol Grfica Publicidade Paulo Ricardo Parma (paulo@amis.org.br) tel.:(31) 2122 0526 Executivos de negcios Zuleima Guimares (zuleima@amis.org.br), Talula Franco (talula.franco@amis.org.br) Circulao/Assinaturas/Recebimentos de anncios Lucas Miranda (lucas.miranda@amis.org.br) tel.: (31) 2122 0528 Para edies anteriores, problemas no recebimento da revista ou pedidos de incluso na listagem de destinatrios da publicao, contate Aline Santos - tel.: (31) 2122 0533 (apoioaocliente@amis.org.br) A Revista Gndola tem distribuio de 21.500 exemplares neste ms em todo o Brasil, sendo que 20.930 exemplares so enviados a executivos, proprietrios, compradores, gerentes e encarregados de todas as lojas com mais e dois check-outs em Minas Gerais e para as principais lojas de autosservio do Brasil, que juntas respondem por 75% do faturamento do setor no Pas. O restante enviado aos principais fornecedores e anunciantes, agncias de publicidade, imprensa e autoridades. Proibida a reproduo total ou parcial sem autorizao do editor.
pALAVRA dO pRESIdENTE
N
Jos Nogueira Soares Nunes
Presidente do Conselho Diretor da AMIS
PARABNS A TODOS
lham e mostram que a AMIS, com o apoio de seus parceiros, em especial da Amipo, est conseguindo cumprir sua misso de promover o desenvolvimento. Por falar em desenvolvimento, se em outubro a Superminas foi a rainha, em novembro, o Trofu Gente Nossa Supermercadista o centro das atenes de todos ns. Ao completar 28 anos, o Trofu segue prestando a justa homenagem s empresas e profissionais que promovem o desenvolvimento do autosservio em Minas. o momento que temos para dar destaque a quem se destaca e se torna referncia. Aproveito este espao tambm para parabenizar a todos os agraciados com o Trofu Gente Nossa Supermercadista 2013. Seja na condio de destaque como finalista ou de Destaque dos Destaques todos os premiados so grandes vencedores e no s a AMIS, mas todo o trade, passa a conferir a eles este novo status empresarial. Sigo com o otimismo de sempre em relao ao nosso setor e ao Pas, uma vez que fatos como o sucesso absoluto da Superminas 2013 e a relevncia dos ganhadores do Trofu Gente Nossa nos renovam a esperana. Mais uma vez, parabns a todos.
a edio anterior de GNDOLA, utilizei este mesmo espao para dar as boas-vindas aos participantes da Superminas 2013. Nesta edio, volto a este espao, mas para agradecer e dar os parabns queles que participaram da Superminas 2013. Nada menos que 55 mil pessoas aceitaram o nosso convite ao crescimento pessoal e empresarial, pois este foi o pblico que passou pelos portes do Expominas, em Belo Horizonte, nos trs dias de realizao da Superminas 2013. Foram supermercadistas e panificadores de mais de 600 cidades de Minas, de outros 21 estados brasileiros e de 17 diferentes pases. De fato no nada fcil para o empreendedor deixar a operao direta de seu negcios mesmo que por uns poucos dias. Mas considerando o expressivo nmero de 55 mil participantes, vejo que milhares de empresrios esto muito mais evoludos hoje que no passado. So pessoas que participaram deste megaevento que movimentou negcios em um montante superior a R$ 1,3 bilho. Tivemos 410 empresas fornecedoras expondo seus produtos na Superminas. Sem dvida, so nmeros que nos orgu-
Empresas do grupo:
o fruto da vida
(31) 3394.2803
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cARTAS
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POR E-MAIL: gperes@amis.org.br. Por moti vo de espa o ou deci so edi to rial, os tex tos envia dos podem ser con den sa dos ou no-publi ca dos. Em caso de no-publi ca o, garan te-se que a mensagem ser respondida individualmente. POR cORREIO: GNDOLA, Seo de Car tas, Rua Pla ti na, 33, Prado, cep 30410-430, Belo Hori zon te, MG.
Conhea os finalistas do Oscar dos supermercados de MG

DEZEMBRO 2013 . ANO 19 . NO 215 . R$ 15,00 . 21.500 EXEMPLARES . DISTRIBUIO NACIONAL
TROFU GENTE NOSSA 2013
EDIO ESPECIAL
EdIO 214
ATAQUE ON LINE
Quero agradecer pela reportagem sobre a expanso das vendas de produtos de supermercado via internet. com reportagens assim que a gente pode conseguir ver um pouco frente antes das coisas acontecerem. Eu acho que a internet j mudou muitas coisas nas vidas das pessoas e vai mudar muito mais ainda. Quem est no varejo hoje precisa ficar mais atento a tudo que est acontecendo na internet. Jos Augusto Shimada Filho So Lus (MA)
CAf
O Esprito Santo hoje um dos mais importantes produtores de caf em gro do Brasil e vocs se esqueceram desta informao na reportagem que mostrou a importncia do produto. Ficaram muito focados somente em Minas. A produo de So Paulo ainda muito importante tambm. Ricardo Monteiro Barcelos Silva Vitria ES
FARINHA dE TRIgO
Boa a reportagem sobre as diferentes farinhas de trigo. Em algumas regies do Brasil muito mais difcil conseguir bons fornecedores e a tarefa de acertar o suprimento no to fcil como falada na reportagem. Porm no Sudeste deve ser bem mais fcil. Getlio Coimbra Ximenes Joo Pessoa - Paraba
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EM DIA COM A AMIS [TROFU GENTE NOSSA 2013 - SUPERMERCADISTA]
PRESTIgIANDO OS
destaques
Samuel Costa
SETOR VAREJISTA SE RENE PARA RECONHECER E HOMENAGEAR EMPRESAS E PROFISSIONAIS DO SETOR SUPERMERCADISTA, QUE SE DESTACARAM EM MINAS GERAIS, DURANTE O ANO DE 2013
esta noite de 21 de novembro, o trade supermercadista mineiro se rene no Domus XX, localizado em Nova Lima, Regio Metropolitana de Belo Horizonte, para conhecer o destaques dos destaques de cada categoria do Trofu Gente Nossa (TGN).
Nesta edio, o evento completa seus 28 anos de realizao, premiando empresas, empresrios e profissionais que se destacam no setor supermercadista. O TGN visa reconhecer e premiar as empresas e profissionais que se destacam pelo aten-
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dimento e qualidade nos servios prestados aos fornecedores e clientes. Todo o trade conhece em outubro os nomes dos trs finalistas. Mas as empresas e profissionais Destaques dos Destaques s so revelados durante a solenidade de premiao, deixando os participantes na expectativa para prestigiarem os contemplados com esta honraria. CATEGORIAS Nesta edio sero premiadas as empresas de 24 categorias, sendo que 19 foram definidas pela pesquisa de mercado e outras cinco que foram escolhidas e sero votadas pelo Conselho Diretor da AMIS.Cerca de 200 empresas foram indicadas ao prmio. Nas categorias escolhidas pela AMIS, esto os vice-presidentes regionais, personalidade ou instituio, e empresa ou empresrio destaque. Todos os trs mais votados de cada categoria (portanto, finalistas) sero premiados como destaques e recebero o trofu composto por uma torre em ao contendo a logomarca do evento e o smbolo de pessoas representando os neoconsumidores. Contudo, o mais votado de cada categoria ser considerado o destaque dos destaques. Este resultado revelado, ao vivo, na solenidade de premiao. Nem a AMIS, nem a comunidade supermercadista, fornecedora mineira ou qualquer outra, tem acesso antecipado revelao destes nomes. Para votar as categorias Nielsen, a AMIS selecionou 90 empresas fornecedoras de diversas categorias que atuam no territrio mineiro para responderem pesquisa. A empresa votante baseia o seu voto na anlise dos critrios do regulamento da premiao. DNS Na ocasio tambm ser celebrado o Dia Nacional do Supermercado. Oficialmente, o Dia Nacional do Supermercado 12 de novembro e a data foi instituda por meio da Lei 7.208, de 1968. Nesse mesmo ano, foi criada a Associao Brasileira de Supermercados (Abras). Vale salien-
tar a suma importncia do setor supermercadista para a economia brasileira, segundo o ranking da ABRAS, em 2012, o setor faturou R$242,9 bilhes, o que representou 5,5 % do Produto Interno Bruto (PIB) do Brasil. ANIMAO O evento tem a animao da Banda Brilhantina. O repertrio da banda viaja por vrios estilos musicais, sempre com uma pegada particular e muita interatividade com o pblico. Com cenrio e estrutura tcnica similar a dos maiores artistas nacionais, a banda vem conquistando cada vez mais o mercado de eventos corporativos realizados em Minas Gerais e outras cidades da regio sudeste. Com quatro DVDs gravados, a banda tambm uma coletnea comemorativa dos 10 anos, contendo os principais hits de todos os tempos, alm de sucessos da atualidade. Formada por Alex Diniz, guitarra; Michel Kill,bateria; Thiago Gontijo, percusso; Luiz Augusto, baixo; Sidney Leal, teclados; Ana Mello, Vocal; Cleber Camargo,Vocal; Srgio Zindola, vocal, alm dos bailarinos Leo Dumont, Eveline e Anglica. Totalizando 11 artistas no palco e equipe tcnica composta por nove pessoas. Todos os msicos so registrados e atualizados, estando aptos a se apresentar em todo o Brasil.
Acima, cartaz promocional da banda que vai animar a entrega do Trofu Gente Nossa Supermercadista 2013; na pgina ao lado, vista geral do servio de jantar oferecido aps a entrega do Trofu 2012
DEZEMBRO DE 2013
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CONHEA AS TRS EMPRESAS DESTAQUES DE CADA CATEGORIA DO TGN
Supermercado Independente da Grande BH

SUpERmERcADO BERNADO Foi fundado 1973, por Geraldo Vicente dos Santos, na avenida Silva Guimares, nmero 50. Sua loja no bairro Tirol possui 1250m de rea de venda. O Supermercado Bernado Tirol, possui uma mdia de venda anual girando em torno de R$ 17 milhes e seu mix oferece aproximadamente 17 mil itens. Keila Cristina, proprietria do estabelecimento, conta que pelo sucesso da loja agradece a todas as pessoas que direta ou indiretamente participaram e ainda participam desta caminhada diria, sejam como colaboradores, parceiros, clientes e amigos.
SUpERmERcADO VEm QUE TEm

- Loja de vizinhana, localizada no bairro Floramar, o Supermercado Vem Que Tem corresponde ao seu nome, uma vez que o mix composto por produtos adequados necessidade do pblico que atende. Com 26 anos de mercado, a loja, que tem 340 metros quadrados de rea de venda, bem completa com padaria, hortifruti, lanchonete, sendo o aougue considerado um dos melhores da regio, com carnes sempre frescas e de qualidade. J previsto est para um curto prazo investimento para remodelao da fachada e layout da loja e modernizao dos equipamentos e sistemas da empresa.
SUpERmERcADO VIA BAHIA - Foi

fundado em 1991, por Geraldo Salvador do Nascimento, conhecido como Bahia. Hoje, possui duas lojas, totalizando 500 metros quadrados de rea de venda, ambas no bairro Santa Efignia. O supermercado Via Bahia tem uma mdia de vendas anuais girando em torno de R$ 9 milhes, conta com 5 mil itens em seu mix e corpo de colaboradores com 50 funcionrios. Visa tratar o cliente pelo nome sempre que possvel, ou seja, conhecer bem o seu pblico. Almejando sempre atender com um mix variado e de qualidade. Busca excelncia na gesto do supermercado, sempre investindo em seus colaboradores, objetivando assim o melhor nvel de capacitao dos mesmos.
Super Loja (hipercompacto) da grande BH

MART PLUS - O Mart Plus surgiu em
1996 com um novo conceito de supermercado. A empresa pertence ao Grupo DMA que est entre as maiores empresas de varejo alimentcio de Minas Gerais e lidera o ranking no Esprito Santo, em nmero de lojas e faturamento. Com capital 100% nacional, est entre as dez maiores empresas do Pas, segundo o ranking da Abras/2012. A DMA Distribuidora conta com 92 lojas e cerca de 10.500 profissionais com emprego direto e mais de 40 mil de forma indireta.
SUpER LUNA - A empresa instituiu

seu negcio na dcada dos anos 80, na cidade de Mrio Campos, trabalhando em pequenos empreendimentos comerciais pertencentes famlia. Em abril de 1989, inauguram a primeira loja em Brumadinho. Curiosamente o nome Luna tem origem nas iniciais dos nomes dos scios administradores Ltio e Navarro. Hoje so seis lojas nas cidades de Brumadinho, Betim, Igarap, Sarzedo e Contagem. Empregam cerca de 1.500 colaboradores que integram as equipes dos estabelecimentos.
SUpERmERcADO VERDEmAR Em 19 anos de histria, o Verdemar conquistou um espao especial na vida dos mineiros, principalmente os de Belo Horizonte. Com seis lojas na Capital e uma na cidade de Nova Lima, est sempre em busca de novidades ao redor do mundo. Destaca-se pelos setores de padaria e adega, alm dos produtos de marca prpria, sendo reconhecido como o melhor emprio gourmet da cidade por vrias publicaes e um dos melhores do Pas. Com atendimento diferenciado e operaes inovadoras, o Verdemar se reinventa a cada dia para tornar uma compra de supermercado em um ato de emoo, prazer e diverso.
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Supermercado Independente do Interior 01 a 4 check-outs

IDEAL SUpERmERcADOS (PARAISpOLIS) - Foi
fundado em 20 de outubro de 2007 por Sebastio Dutra da Silva e Sidney Aparecido da Silva. Ainda hoje, permanece no mesmo local onde foi inaugurado na Rua Amador Luis da Silva, n 557, em Paraispolis, regio sul de Minas. A loja possui 400m e tem um corpo de colaboradores contemplando nove funcionrios. Conta com uma mdia de vendas anuais girando em torno de R$ 890 mil e um mix que dispe de aproximadamente 15 mil itens. O Ideal Supermercado caracteriza-se como uma loja extremamente familiar, na qual o cliente em sua maioria tratado pelo prprio nome. Sendo esse um meio de acolhimento um diferencial da empresa.
SILvEIRA SUpERmERcADOS Fundado em 1986 por

Cezar Roberto Silveira, em Barbacena. Hoje, conta com trs lojas espalhadas pela prpria regio de Barbacena. O Silveira Supermercados dispe de 15.000 itens seletos e diferenciados em seu mix e utiliza essa diversidade como diferencial diante da concorrncia. As vendas anuais das trs lojas giram em torno de R$ 40 milhes. Segundo Andr Silveira, scio-proprietrio do estabelecimento, um dos principais diferenciais do Supermercado Silveira estar sempre focado no atendimento diferenciado ao seu pblico, de modo a sempre encantar os clientes para consequentemente ret-los.
Super Loja (hipercompacto) do interior:

ARAJO HIpERmERcADOS - A
eficincia acima de tudo. Esse um dos objetivos praticados pela empresa desde o incio de suas atividades. A primeira loja foi inaugurada em 1999, no GV Shopping em Governador Valadares. Como resultado do esforo de seus empreendedores, o Arajo foi ganhando espao no mercado, expandindo-se de forma gradual nas principais cidades do Vale do Rio Doce e do Mucuri. Em 2011, mais uma loja foi inaugurada em Tefilo Otoni e a primeira em Belo Horizonte. Totaliza nove unidades e trs postos de combustveis, gerando aproximadamente 1.400 empregos diretos. Tal posio foi alcanada com esforo, trabalho, perseverana e viso de futuro. Sem se desviar das metas estabelecidas e dos preceitos da sustentabilidade.
HIpERmERcADO SANTA HELENA - A trajetria dos irmos Bastos no segmento de supermercados inicia-se em 1960, mas apenas em abril de 1974 os irmos fundam a Mercantil Bastos Ltda em Sete Lagoas. Com muito trabalho da famlia, a empresa foi conquistando espao na cidade com a filosofia de seus fundadores de preservar e aprimorar a qualidade dos produtos, atendimento diferenciado e conforto. Com seis lojas fsicas e uma virtual (pioneira em Minas), o Supermercado Santa Helena reconhecido como uma empresa de vanguarda que oferece qualidade e variedade de produtos, excelncia no atendimento e foco no cliente e na responsabilidade social.
SUpERmERcADOS
BAHAmAS
- So 30 anos de atuao no mercado, desde maro de 1983 quando iniciou as atividades em um bairro popular de Juiz de Fora. A direo da rede est nas mos dos scios Jovino Campos Reis e Paulo Roberto Lopes. A Rede de Supermercado Bahamas ocupa a terceira posio em Minas pelo ranking nacional de 2011, e a primeira do interior do Estado. composta por 28 lojas, sendo 19 em Juiz de Fora e mais: Viosa, Ponte Nova, Cataguases e Barbacena com duas unidades, Ub, Alm Paraba, So Joo Del Rei. A expanso da rede prev ainda unidades em outras cidades carentes de supermercados. A rede pretende atingir nos prximos anos 50 unidades. Gera diretamente quase 5 mil postos de trabalho, distribudos em suas unidades comerciais, no centro de distribuio e no escritrio central.
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Supermercado Independente da Grande BH 5 a 12 check-outs

POUpE SEmpRE SUpERmERcADOS - Em 1955, Pedro Maciel dos Santos iniciou seu comrcio com um Bar e Mercearia na rua Gurutuba, no bairro Santo Andr, em Belo Horizonte. Inicialmente com 24 m. Com o passar dos anos o negcio foi crescendo, a loja foi sendo ampliada e o nmero de colaboradores aumentando. Atualmente aps uma nova ampliao em 2008, a loja passou a ter mais de 750 m de rea de venda, uma ampla rea de retaguarda e estacionamento, contando com um quadro de mais de 60 colaboradores. O Poupe Sempre tem como misso ser referncia em tradio de experincia de compras de produtos e servios varejistas para a comunidade, trabalhando de forma integrada com clientes, colaboradores, fornecedores e parceiros.
SUpERmERcADO SUpER MAIS - As duas lojas do Supermercado Super

Mais, localizadas no bairro Floresta em Belo Horizonte (MG) esto h 20 anos no mercado, sustentadas principalmente por diferenciais como atendimento personalizado, preos baixos e produtos de qualidade, alm da proximidade com o cliente. Juntas as duas lojas tm 16 check out, 200 funcionrios e 13 mil itens de produtos no seu mix.
SUpERmERcADO VIDA Fundado em 1983 por Djalma Agostinho de Matos, na R. C, do bairro Independncia, em Belo Horizonte. O supermercado Vida hoje conta com duas lojas, uma localizada na rua Um, n226 ainda no bairro Independncia e outra na avenida Senador Levindo Coelho, n 3321. Juntas as lojas possuem uma venda mdia mensal nos ltimos quatro anos girando em aproximadamente R$ 3 milhes e mix de 20.000 itens e corpo de colaboradores de 158 funcionrios. Para o scio-proprietrio Djalma, prestar servio com cuidado e zelo pelo consumidor final e manter sempre a variedade e qualidade dos produtos oferecidos, a primazia das aes do Supermercado Vida.
No ano passado o TGN teve show da banda Blitz
Hipermercado da Grande BH
CARREFOUR - So 35 anos de atuao no Brasil e pioneiros no varejo na Frana. So mais de 170 lojas distribudas pelo Brasil, sendo que a primeira chegou em 1975, na cidade de So Paulo. Em 1976, o mesmo se repetiu no Rio de Janeiro, com a sua primeira unidade no estado, a segunda no Pas. A partir da, novas unidades foram sendo abertas. Um crescimento inevitvel, que resultou na expanso desse modelo em vrias regies do Pas.
EXTRA - O hipermercado atua em Minas

Gerais desde 1973, com a inaugurao do hipermercado Jumbo. A loja operou com a bandeira Jumbo at janeiro de 1990. Ocasio na qual o grupo substituiu a bandeira Jumbo pela bandeira Extra e passou a operar com o formato 24h. Alm do formato hipermercado, Belo Horizonte contou ainda com magazines Jumbo Eletro e as lojas de desconto Minibox, em um total de 10 lojas na dcada de 1980. Atualmente, o Hipermercado Extra possui sete formatos distintos de lojas: Extra Hipermercados, Extra Supermercado, Extra Eletro, Extra Fcil, Drogaria Extra, Posto Extra e extra.com.br. Em todo o Brasil, a Rede conta com 105 hipermercados, 33 supermercados, 66 lojas de proximidade, 55 postos, 104 drogarias.
WALmART - No Brasil desde 1995, a

empresa cresce de forma sustentvel e com responsabilidade social. Cobre todo o territrio nacional com o site de comrcio eletrnico e est presente com lojas e clubes em 18 estados e tambm no Distrito Federal, nas regies Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e Sul. Para satisfazer os consumidores, trabalha com vrios formatos: hipermercados, supermercados, clubes de compra, lojas de atacado e de vizinhana. Alm da sede em Barueri (SP), mantm escritrios regionais em Porto Alegre (RS), Curitiba (PR), Salvador (BA) e Recife (PE). A empresa encerrou o ano de 2011 com um faturamento de R$ 23,4 bilhes e 81,5 mil funcionrios.
Supermercado Independente do Interior 05 a 12 check outs

COOpEROURO - Foi instituda em 16 de julho de 1980, por meio do esforo de um grupo de trabalhadores da Alcan. O objetivo era solucionar dificuldades que a cidade de Ouro Preto enfrentava na poca, quanto ao abastecimento de alimentos.Com o tempo, a Cooperativa cresceu de 28 scios para mais de 13 mil cooperados, ultrapassando os limites de Ouro Preto e gerando benefcios para a regio dos Inconfidentes. So 180 empregos gerados e oportunidades para a populao. O grupo permanece buscando alternativas viveis para a perpetuao de seus negcios e tm projetos como a construo do Ouro Shopping e a inaugurao de mais duas filiais. SILvEIRA SUpERmERcADOS Fundado em 1986 por Cezar Roberto Silveira, em Barbacena. Hoje, conta com trs lojas espalhadas pela prpria regio de Barbacena. O Silveira Supermercados dispe de 15.000 itens seletos e diferenciados em seu mix e utiliza essa diversidade como diferencial diante da concorrncia. As vendas anuais das trs lojas giram em torno de R$ 40 milhes. Segundo Andr Silveira, scio-proprietrio do estabelecimento, um dos principais diferenciais do Supermercado Silveira estar sempre focado no atendimento diferenciado ao seu pblico, de modo a sempre encantar os clientes para consequentemente ret-los. SUpERmERcADO VIOSENSE Fundado em 1962, pelos irmos Waldemar Batista Filho, Antnio Valter da Silva e Jos Batista da Silva. Permanece at hoje no mesmo local onde foi inaugurado, na Rua Benjamim Arajo, n 100, em Viosa, regio da Zona da Mata mineira. Atualmente administrado por Ricardo, Ronaldo e Roberto, filhos do senhor Waldemar. No Supermercado Viosense a mdia de venda anual de 9.600, o mix da loja gira em torno de 13.000 itens, distribudos em uma rea de 600 m, nos quais atuam 43 funcionrios. O estabelecimento compacto, localizado bem ao centro da cidade de Viosa, nele todos os colaboradores atuam visando saciar com excelncia os anseios do pblico.
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Hipermercados do Interior
ARAJO HIpERmERcADOS - A
eficincia acima de tudo. Esse um dos objetivos praticados pela empresa desde o incio de suas atividades. A primeira loja foi inaugurada em 1999, no GV Shopping em Governador Valadares. Como resultado do esforo de seus empreendedores, o Arajo foi ganhando espao no mercado, expandindo-se de forma gradual nas principais cidades do Vale do Rio Doce e do Mucuri. Em 2011, mais uma loja foi inaugurada em Tefilo Otoni e a primeira em Belo Horizonte. Totaliza nove unidades e trs postos de combustveis, gerando aproximadamente 1.400 empregos diretos. Tal posio foi alcanada com esforo, trabalho, perseverana e viso de futuro. Sem se desviar das metas estabelecidas e dos preceitos da sustentabilidade.
CONSUL - Foi criada em 1963 visando

suprimento das necessidades bsicas de seus empregados com produtos alimentcios, numa conjuntura de implantao de uma grande siderrgica e de uma cidade que crescia ao redor dela. A rede possui seis lojas. Trs unidades em Ipatinga e duas em Timteo. Sendo que a sexta loja ser brevemente inaugurada no centro de Timteo. a maior cooperativa de consumo de Minas Gerais e a 4 do Brasil. Tm atualmente 70.532 cooperados entre empregados da Usiminas, empresas do grupo e conveniadas, alm de pessoas da comunidade regional. E desde ento, a Consul desempenha com sucesso esse objetivo social, alm de gerar emprego, renda e significativo recolhimento de impostos.
EXTRA - O hipermercado atua em Minas

Gerais desde 1973, com a inaugurao do hipermercado Jumbo. A loja operou com a bandeira Jumbo at janeiro de 1990. Ocasio na qual o grupo substituiu a bandeira Jumbo pela bandeira Extra e passou a operar com o formato 24h. Alm do formato hipermercado, Belo Horizonte contou ainda com magazines Jumbo Eletro e as lojas de desconto Minibox, em um total de 10 lojas na dcada de 1980. Atualmente, o Hipermercado Extra possui sete formatos distintos de lojas: Extra Hipermercados, Extra Supermercado, Extra Eletro, Extra Fcil, Drogaria Extra, Posto Extra e extra.com.br. Em todo o Brasil, a Rede conta com 105 hipermercados, 33 supermercados, 66 lojas de proximidade, 55 postos, 104 drogarias.
Supermercado Independente do Interior Mais de 13 check outs

AqUI SUpERmERcADOS - Com
sede administrativa em Contagem (MG) e loja em Nanuque (MG), o Supermercado Aqui, tem rea de vendas de 1.500 metros quadrados, 100 funcionrios, 14 check out, e um mix composto de oito mil itens. Inaugurada em setembro de 2006, a loja est sempre em expanso. Recentemente foi inaugurada a seo denominada Vai e vem de bebidas retornveis, no estacionamento com o objetivo de atender as pessoas que estai indo para as praias, uma vez que a loja est localizada na divisa de Minas Gerais com Bahia e Esprito Santo.
SUpERmERcADO LS GUARATO
Em 1984, na Rua Ricardo Pizzi, 52, foi fundado o Supermercado LS Guarato com um quadro de quatro funcionrios, duas mquinas registradoras e uma rea de 260 m2. Hoje a loja tem em seu quadro de funcionrios quadro de funcionrios atingindo a quantia de quase 350 colaboradores, em uma rea de aproximadamente 2400 m2, que ser ampliada em mais 1800 m2 para melhor atender seus clientes. O LS Guarato tem em sua misso satisfazer as necessidades de seus clientes, oferecendo uma loja completa com grandes opes de escolha com comodidade e melhor preo de mercado.
SUpERmERcADO STO. ANTNIO

- Com quase 50 anos de histria e tradio, a trajetria do Supermercado Santo Antonio iniciou-se em Sete Lagoas, no ano de 1963. A loja foi inaugurada como Armazm Irmos Castanheira tendo como diretores Arthur e Elias Castanheira, que hoje administra o negcio com seus quatro filhos e dois sobrinhos. Atualmente a empresa possui um depsito e duas lojas. Visando maior crescimento e expanso para novos mercados, uma terceira unidade j est sendo projetada para 2013. A busca pela satisfao plena dos clientes uma prtica constante dentro da organizao, que tem como pilares a tica e a humildade.
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Aps a entrega dos trofus os agraciados comemoram com um jantar
Central de Negcios
REDE OpA - No ano de 2002, um grupo de empresrios se uniu e fundaram a Rede Opa de Supermercados com sede na cidade de Manhuau. Em 2006, a Central de Negcios foi transferida para Muria e deu incio a uma nova fase de expanso no grupo de associados. J em 2009, a Rede Opa iniciou um novo projeto de Centro de Distribuio com o intuito de ampliar o poder de negociao e a rentabilidade dos associados. Aps 10 anos, a Rede Opa transferiu suas atividades para um espao de 7.500 metros2, na mesma cidade e passou a operar como Atacado Distribuidor. Atualmente a Rede conta com 15 associados e 23 lojas em Minas.
REDE SUpER VAREJISTA - A Super Varejista nasceu em outubro de 2010, por meio do resultado de um projeto com a viso de fortalecer o pequeno e mdio varejo da Grande Belo Horizonte. As operaes comerciais iniciaram em maro de 2011. A rede possui mais de 40 lojas localizadas na Regio Metropolitana de Belo Horizonte e tambm nas Cidades de Bocaiva, Caet, Paraopeba e Conselheiro Lafaiete. Juntas, faturam mais de R$ 400 milhes por ano, tem mais de 1.650 colaboradores diretos e mais 264 check outs.
A Bread e Life, empresa especializada em pes congelados deseja que o natal seja mais um momento em que as pessoas acreditem que vale a pena viver um ano novo! Agradecemos a todos nossos clientes e fornecedores pelo ano de 2013 e desejamos um prspero 2014 com muito sucesso.
UNISSUL - Distribuda estrategicamente em locais de fcil acesso, a Unissul conta, atualmente, com 28 lojas, sendo 13 associadas e quatro lojas prprias que atendem 16 cidades do Sul de Minas e mais trs de So Paulo, juntamente com um Centro de Distribuio e uma central de compras, situada no Distrito Industrial de Pouso Alegre-MG. L feita toda a negociao com os fornecedores. A Unissul tem hoje mais de 2.400 funcionrios e uma rea de vendas de aproximadamente 30 mil metros quadrados. Atende a uma populao superior a 1,8 milho de habitantes.
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www.breadelife.ind.br
Mdia Rede da Grande BH

MART PLUS - Surgiu em 1996 com
um novo conceito de supermercado. A empresa pertence ao Grupo DMA, que inaugurou sua primeira loja em 1972, com o nome Epa e ficava no corao de Belo Horizonte.Atualmente, a DMA Distribuidora S/A est entre as maiores empresas de varejo alimentcio de Minas Gerais e lidera o ranking no Esprito Santo, em nmero de lojas e faturamento. Com capital 100% nacional, est entre as dez maiores empresas do Pas, segundo o ranking da Abras/2012. A DMA Distribuidora conta com 92 lojas e cerca de 10.500 profissionais com emprego direto e mais de 40 mil de forma indireta.
SUpER LUNA - A empresa instituiu

seu negcio na dcada dos anos 80, na cidade de Mrio Campos, trabalhando em pequenos empreendimentos comerciais pertencentes famlia. Em abril de 1989, inauguram a primeira loja em Brumadinho. Curiosamente o nome Luna tem origem nas iniciais dos nomes dos scios administradores Ltio e Navarro. Hoje so seis lojas nas cidades de Brumadinho, Betim, Igarap, Sarzedo e Contagem. Empregando cerca de 1.500 colaboradores que integram as equipes dos estabelecimentos.
SUpERmERcADOS VERDEmAR
- Em 19 anos de histria, o Verdemar conquistou um espao especial na vida dos mineiros, principalmente os de Belo Horizonte. Com seis lojas na capital e uma na cidade de Nova Lima, est sempre em busca de novidades ao redor do mundo para surpreender seus clientes. Destaca-se pelos setores de padaria e adega, alm dos produtos de marca prpria, sendo reconhecido com o melhor emprio gourmet da cidade e um dos melhores do Pas. Com atendimento diferenciado e operaes inovadoras, o Verdemar se reinventa a cada dia para tornar uma compra de supermercado em um ato de emoo, prazer e diverso.
Gerente de Loja da Grande BH

ANDR FERREIRA NAScImENTO (MART PLUS) - Comeou sua vida no
setor supermercadista em 1999 no Epa da avenida Cristiano Machado, em Belo Horizonte, na funo de operador de caixa. Foi promovido para aougueiro, depois para auxiliar de frente de caixa, para encarregado de linha de frente, at que assumiu a gerncia. J atuou em oito lojas da DMA. Andr graduado em Administrao e tem o objetivo de realizar uma ps-graduao em Controladoria de Varejo. casado h dez anos e nas horas vagas gosta de nadar e viajar para locais onde possa contemplar a natureza. Atualmente atua no Mart Plus da avenida Nossa Senhora do Carmo.
FLAUZINA RIBEIRO DE LImA (SUpER NOSSO)- Flauzina Lima faz

parte da equipe Super Nosso desde julho de 2011. Como gerente, trabalhou nas principais lojas da rede e, h um ano e meio, coordena a unidade Luxemburgo, na qual sua contribuio tem sido essencial para aumentar as vendas e reduzir o ndice de perdas.
JOO BATISTA CASTRO (VERDEmAR) - Comeou a carreira em 1993,

na poca o Verdemar ainda no tinha gerncia. Joo comeou como balconista, passou para encarregado de mercearia, at assumir como gerente. Atua a 20 anos dentro do Verdemar, vestindo fielmente a camisa da empresa. Hoje, trabalha na Loja do Sion. No prximo ano conta que vai fazer graduao em Marketing de Varejo, almejando crescer ainda mais dentro da prpria empresa. Nas horas vagas, Joo, gosta de ficar com a famlia, realizar programas culturais e praticar esportes. Sente-se grato por ter visto o Verdemar nascer e poder ter crescido junto a ele.
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Mdia Rede de Supermercados do Interior

BIg MAIS SUpERmERcADOS A histria do Big Mais Supermercados comeou com a Casa de Carnes Formosa em 1991,
no bairro Jardim Prola em Governador Valadares. J em 1994 foi adquirido o ponto comercial em frente, dando incio s atividades comerciais da Mercearia Formosa. No ano 2000 ocorreu o incio da estruturao da empresa Big Mais Supermercados, sendo inaugurada a loja do bairro So Paulo, ma mesma cidade. Em 2005 uma nova loja era instalada no bairro Jardim Prola. Depois da estruturao, a empresa passou a se expandir. Assim, em 2010 aconteceu a inaugurao de duas novas lojas, a do bairro Altinpolis e a do bairro Lagoa Santa. Hoje, o Big Mais Supermercados conta com quatro lojas totalizando quase 3.500m de rea de vendas, Escritrio Central, Centro de Distribuio e uma Fbrica de Produtos Embutidos e Produtos de Padaria, sendo todos esses empreendimentos instalados em Governador Valadares, no Leste mineiro. So mais de 500 colaboradores diretos e dezenas de empregos indiretos, isso tudo sem perder suas razes na tradio familiar e no bom atendimento aos seus clientes.
FARID SUpERmERcADOS - Neste ano o Supermercado Farid completou 80 anos. Um ano muito especial para a rede que possui 12 unidades de negcio e um quadro de 1.500 colaboradores. A Farid fundada em 1932 por imigrantes libaneses e uma empresa de tradio, que busca a cada dia inovar em seus processos e produtos, trabalhando para encantar, surpreender e fidelizar os clientes. Criar vnculos de confiana para que eles se sintam em casa. Alm do ramo supermercadista, atua na construo, magazine, distribuio de tintas e bebidas. A Farid procura ter um diferencial no mercado com uma preocupao constante em gerar valor na vida do colaborador e da comunidade onde atua.
SUpERmERcADO RENA - Pioneiros na cidade de Itana

no ramo do varejo, a primeira loja foi instalada em 1966. O empreendedor Juventino Aeraphe encontrou em seus filhos Nabor e Renato a base para realizar o sonho do prprio negcio. Atualmente so seis lojas. A empresa visa novos mercados e conta com o apoio e crescimento de sua equipe. A Rede traa uma trajetria de construo de conceitos, adaptao s constantes inovaes do setor e crescimento, que acompanham o prprio desenvolvimento do Brasil. Assim se perpetua a Casa Rena que hoje chega aos 46 anos, mantendo acesa a chama do empreendedorismo, com boas vendas e timos resultados.
Gerente de Loja do Interior

ANDR LUIZ MOREIRA QUADROS (SUpERmERcADOS ABC) - Gerente
de loja da rede ABC em Campo Belo, tcnico em contabilidade e desde 2000 trabalha no ramo supermercadista. Antes de entrar para o segmento, trabalhou em indstria metalrgica. Na rede ABC, comeou como segurana de loja, passou a auditor de estoque, fiscal de perdas e chegou a encarregado de preveno de perdas. NA empresa, participou do programa de trainee para gerente em 2004 e foi aprovado. Em 2005, comeou como subgerente e no ano seguinte foi promovido a gerente. Castro saiu da empresa por cerca de um ano, e se tornou gerente e depois supervisor de loja no Barboso Extra, em Arax, depois retornou rede ABC.
EDIvALDO BUENO DE ANDRADE (CONSUL) - Gerente da Consul,

iniciou sua carreira no setor supermercadista como auxiliar de aougue e, em 22 anos passou por vrias funes at chegar como Gerente de Loja. Formado em Gesto Comercial, um profissional extremamente correto, austero e comprometido com resultados, alm de ser persistente e obstinado na busca de solues para problemas e conflitos do dia a dia. Edivaldo valoriza muito as relaes familiares e religiosas e definido por sua equipe como um profissional dedicado e aberto a mudanas.
WALLAcE RIccELI MAcHADO (SALES SUpERmERcADOS) - O

gerente pleno do Sales Supermercados de Juiz de Fora, Wallace Ricceli Machado iniciou sua carreira no supermercado quando tinha apenas 18 anos, em sua cidade natal, Santos Dumont. Comeou em 2001 no cargo de ajudante de aougueiro e passou por vrias funes na sesso at chegar gerncia. Correndo atrs de um aperfeioamento profissional, Wallace cursa atualmente Administrao de Empresas. E nas horas vagas no abre mo de uma boa leitura, gosta muito de literatura clssica e, diariamente, busca se atualizar atravs dos jornais.
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O jornalista Paulo Leite ser o ncora do TGN tambm neste ano; abaixo, os trofus entregues no ano passado
Rede de Supermercados da Grande BH

EpA - A empresa, fundada pela famlia
Nogueira, desde sua fundao, esteve focada nos clientes das classes C, D e E. Em 1996, decidiu atuar tambm em outro nicho de mercado, que a clientela das classes A e B. Para realizar esse objetivo, elaborou um projeto que levou o nome de Projeto Mart Plus. No incio de 2000, um novo grupo de acionistas se une famlia Nogueira e a DMA Distribuidora passa a ser uma sociedade annima. Inicia-se, ento, uma nova fase na histria da empresa, marcada pela expanso e crescimento, solidificando ainda mais a marca Epa/ Mart Plus no mercado mineiro e nacional. A Empresa possui hoje 72 lojas (62 EPA Plus, 7 Mart Plus e 3 Viabrasil) em Minas Gerais e 21 lojas Epa Plus no Esprito Santo, conta com um corpo de colaboradores atingindo mais de 13.500 funcionrios.
SUpERNOSSO - A rede SuperNosso

foi criada em 1998. Possui 12 lojas em Belo Horizonte e duas na Regio Metropolitana da Capital (Lagoa Santa e Nova Lima). Em 2011, o faturamento do SuperNosso cresceu 20% em comparao a 2010. A bandeira SuperNosso faz parte do grupo Multi Formato, que rene tambm a rede atacadista Apoio Mineiro (com nove lojas na regio metropolitana de Belo Horizonte) e as distribuidoras DecMinas e Daminas. Juntas, as quatro empresas empregam mais de cinco mil colaboradores e, em 2012, faturaram R$ 1,3 bilho. Voltado ao pblico de classe A / B, cada uma das 14 unidades atende, em mdia, 2,3 mil clientes por dia, com ticket mdio de R$ 75.
SUpERmERcADOS BH - Com 16
anos de existncia, a primeira loja dos Supermercados BH foi inaugurada em maio de 1996, na cidade de Santa Luzia, regio metropolitana de Belo Horizonte. A rede conta com 113 lojas espalhadas pela cidade de Belo Horizonte, e outras que compem a regio metropolitana e o interior de Minas Gerais, como em Conselheiro Lafaiete, Par de Minas, Divinpolis, Congonhas, Lagoa da Prata, Ouro Branco, Montes Claros, Pirapora, Pompu e Vrzea da Palma. So mais de 10.000 colaboradores, empenhados para manter uma trajetria de sucesso constante. Ocupa o 1 lugar no ranking supermercadista mineiro.
Sucessor Supermercadista
BRUNO SANTOS DE OLIvEIRA (SUpERmERcADOS BH) - Comeou como repositor, aos 15 anos de idade, numa das primeiras lojas dos Supermercados BH em Contagem. Hoje, aos 26 anos atua como lder na rea comercial da rede de supermercados. Formado em administrao de empresas, conseguiu com seus conhecimentos na rea, realizar grandes projetos. Vive um dia de cada vez, prefere no fazer planejamentos a longo prazo e pretende seguir nas lojas, aprendendo pouco a pouco na prtica, o que sua profisso oferece. Nos dias de folga, costuma ir para a fazenda da famlia em Martinho Campos. A famlia reunida e o ar puro do campo so as coisas que Bruno mais gosta na vida.
MARcO TLIO DIAS AmARAL (SUpERmERcADOS ABC) - Aos

17 anos, Marco Tlio Dias Amaral iniciou sua carreira no setor supermercadista e desde ento vem trilhando um caminho ascendente. Atualmente, com 25 anos, aps passar por quase todas as sees do supermercado, ocupa a posio de Executivo de Logstica e Posto de Combustvel dos Supermercados ABC. Formado em Administrao de Empresas, Marco Tlio vive agora uma nova jornada acadmica cursando o 5 perodo de Engenharia Civil. Ele pretende continuar na rea de logstica e acredita poder contribuir futuramente com a rea de expanso da empresa, como engenheiro civil. Hoje em dia muito raro ter um tempo livre para se divertir, mas sempre que pode no dispensa uma partida de futebol com os amigos.
RAFAELA KAYER NEJm Diretora de marketing do Grupo SuperNosso, bacharel em Direito pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Depois de ter passado por diversas reas da empresa, foi responsvel pela implantao do conceito gourmet, inicialmente adotado em algumas lojas e que, atualmente, faz parte de toda a marca. frente do departamento de marketing, Rafaela coordena o planejamento estratgico da marca e a comunicao de todo o grupo SuperNosso, o que inclui a bandeira Apoio Mineiro e as distribuidoras DEC Minas e Daminas.
Rede de Supermercados do Interior

SALES SUpERmERcADOS - A histria do Supermercado Sales comea em 1956, com a fundao de uma mercearia em Barbacena, Minas Gerais. Em seus mais de 50 anos de histria, a mercearia passou a mercado, depois supermercado, se tornando um forte conglomerado econmico mineiro: O Grupo Sales. Hoje com suas 13 lojas de supermercados e mais de 1400 colaboradores, o Sales Supermercados est presente em dez cidades mineiras: Barbacena, So Joo Del Rei, Santos Dumont, Ub, Muria, Caranda, Conselheiro Lafaiete, Belo Horizonte, Contagem e Juiz de Fora. O Grupo Sales possui tambm, alm da rede de supermercados, postos de gasolina, um centro automotivo e um restaurante/pizzaria. SUpERmERcADOS BAHAmAS So 29 anos de atuao no mercado, desde maro de 1983 quando iniciou as atividades em um bairro popular de Juiz de Fora. A direo da rede est nas mos dos scios Jovino Campos Reis e Paulo Roberto Lopes. A Rede de Supermercado Bahamas ocupa a terceira posio em Minas pelo ranking nacional de 2011, e a primeira do interior do estado. composta por 28 lojas, sendo 19 em Juiz de Fora e mais: Viosa, Ponte Nova, Cataguases e Barbacena com duas unidades, Ub, Alm Paraba, So Joo Del Rei. A expanso da rede prev ainda unidades em outras cidades carentes de supermercados. A rede pretende atingir nos prximos anos 50 unidades. Gera diretamente quase 5 mil postos de trabalho, distribudos em suas unidades comerciais, no centro de distribuio e no escritrio central. SUpERmERcADOS ABC - Empresa genuinamente minera criada em 1982 por Valdemar Martins do Amaral e Walchir Dias Amaral. Este foi um ano de grande comemorao, pois no dia 30 de setembro o grupo completou 30 anos de mercado. So 23 lojas espalhadas pelo interior de Minas Gerais, Centro Oeste, Alto Paranaba e Sul do estado, alm das centrais de distribuio localizadas em Divinpolis e Contagem. Com cerca de 3.500 funcionrios, a Rede conta com uma grande equipe de pessoal, que buscam excelncia no atendimento e prestam um bom servio com dedicao e compromisso aos seus clientes. ABC 30 anos.
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Atacarejo
ApOIO MINEIRO O primeiro Apoio Mineiro foi inaugurado em 2002, localizado na Ceasa. Desde ento foi se expandindo com lojas espalhadas em Belo Horizonte e Regio Metropolitana: Apoio Horto; Barreiro; Floramar; Betim; Tropical; Avenida Silva Lobo, Anel Rodovirio (Bairro So Francisco) e a mais recente em Ribeiro das Neves. Para o atacarejo um dos principais motivos do crescimento em funo da localizao privilegiada, do mix diversificado com todas as sesses de supermercado e do atendimento mais especializado, como o mercado institucional, onde o consumidor ou comerciante se abastece para consumo prprio ou revenda dos mesmos, de um ou mais fornecedores, dispensando o uso do carto de compras, com um menor preo e muitas ofertas.
MART MINAS - Fundado em 2001, o Atacado e Varejo Mart

Minas um segmento voltado para os pequenos e mdios comerciantes, como: padarias, bares, restaurantes, hotis, motis e tambm o consumidor final. Com localizao em cidades plo (Divinpolis, Governador Valadares, Uberaba, Juiz de Fora, Sete Lagoas , Uberlndia e Contagem), as unidades do Mart Minas atendem cerca de 100 cidades prximas s regies onde esto inseridas. Com um mix de 10.000 itens (alimentos perecveis, no perecveis, higiene, limpeza, bazar, embalagens, bombonire e bebidas), as lojas esto estruturadas para atender o varejista de forma eficiente e rpida.
VILLEFORT ATAcADISTA Com oito lojas espalhadas pelas mais diversas localidades como Ceasa Minas, Montes Claros, Coronel Fabriciano, Barreiro (Belo Horizonte) e Juiz de Fora. O Villefort inaugurou recentemente sua 8 loja, agora em Montes Claros. A nova loja possibilitou a compra de mais produtos tornando possvel baixar ainda mais os preos em razo da reduo no custo logstico para as indstrias entre 2% a 10% ou mais que est sendo repassado aos clientes. A loja utiliza 100% de iluminao LED que alia alta eficincia com baixo consumo. A loja inovou tambm na refrigerao utilizando o sistema CO2, um composto formado por carbono e oxignio que no contm nenhum potencial de destruio da camada de oznio e proporciona um funcionamento eficiente e com baixo consumo de energia.
Loja Gourmet
EmpRIO BAHAmAS - O Emprio
Bahamas o resultado de um somatrio de pontos de vista, sobre o conceito geral da palavra Emprio: Centro Internacional de Comrcio. No caso do Emprio Bahamas, diversos temas foram discutidos e analisados por toda equipe, resultando no conceito implantado pela rede: Um novo conceito em servir. Para chegar a ele, temas como qualidade, atendimento, prestao de servios, bem estar dos consumidores e novas opes de mix (produtos), foram analisados em discusses de grupo e individualmente. O resultado final um novo conceito para uma unidade de varejo, nos moldes das lojas j existentes nas grandes capitais do pas, colocando Juiz de Fora na vanguarda do atendimento diferenciado, para um nicho de mercado cada vez mais exigente e crescente.
SUpER NOSSO GOURmET- A rede

Super Nosso foi criada em 1998. Possui 12 lojas em Belo Horizonte e duas na Regio Metropolitana da Capital (Lagoa Santa e Nova Lima). Em 2011, o faturamento do Super Nosso cresceu 20% em comparao a 2010. A bandeira Super Nosso faz parte do grupo Multi Formato, que rene tambm a rede atacadista Apoio Mineiro (com nove lojas na regio metropolitana de Belo Horizonte) e as distribuidoras DecMinas e Daminas. Juntas, as quatro empresas empregam mais de cinco mil colaboradores e, em 2012, devero faturar R$ 1,3 bilho. Voltado ao pblico de classe A / B, cada uma das 14 unidades atende, em mdia, 2,3 mil clientes por dia, com ticket mdio de R$ 75.
SUpERmERcADOS VERDEmAR
- Em 19 anos de histria, o Verdemar conquistou um espao especial na vida dos mineiros, principalmente os de Belo Horizonte. Com seis lojas na capital e uma na cidade de Nova Lima, est sempre em busca de novidades ao redor do mundo para surpreender seus clientes. Destaca-se pelos setores de padaria e adega, alm dos produtos de marca prpria, sendo reconhecido com o melhor emprio gourmet da cidade e um dos melhores do Pas. Com atendimento diferenciado e operaes inovadoras, o Verdemar se reinventa a cada dia para tornar uma compra de supermercado em um ato de emoo, prazer e diverso.
a classe que a cada dia supera vrios desafios para abastecer com regularidade, inovao e qualidade os vrios mercados. 12/11 dia de abastecermos os supermercadistas com muita energia positiva, sucesso e sade.
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Mais Informaes: Telefone: 2122-0500 www.amis.org.br
Categorias definidas pela AMIS

Vice - presidente Regional (VPR)
FABOLA SILvEIRA XAvIER - VPR da AMIS em Janaba, diretora do Dom Produtor Emprio. Na rea de representao institucional tambm diretora da Associao Comercial de Janaba (Acijan/CDL). Para administrar a empresa, Fabola encontra embasamento em slida formao acadmica. graduada em administrao de empresas pela Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes) com MBA em Gesto Comercial - FGV/BH e em Gesto e Estratgia de Supermercados, pela FGV- Abras em So Paulo. adepta da busca constante de conhecimento por meio de participao em eventos do setor, de viagens e, sobretudo, do aguado senso de observao. MATUSALm DIAS SAmpAIO - Pecuarista, engenheiro mecnico e funcionrio de uma grande empresa. Natural de Araponga, na regio da Zona da Mata de Minas, Sampaio trabalhou por 18 anos na rea industrial da Usiminas, quando, em 1991, foi eleito presidente da Cooperativa dos Consumidores da Usiminas (Consul). De l para c, ainda como funcionrio da siderrgica, no saiu mais da presidncia da Cooperativa. Atualmente, ele divide o tempo entre a Consul durante a semana e a fazenda de criao de gado de corte que tem no Esprito Santo. Ainda assim, sobra tempo para participar de eventos da comunidade, j que faz desse trabalho o seu hobby.
JOS ROBERTO MOREIRA FRANcO - VPR da AMIS em Trs Coraes, diretor-presidente do GF Supermercados. Formado em Engenharia Civil pela UFMG, e com MBA em Gesto Empresarial pela FGV, fundou a empresa em 1984 e a expandiu pelo Sul de Minas, com lojas em vrias cidades. Hoje so 10 unidades de varejo e uma de atacarejo, presentes em Boa Esperana, Lambari, Lavras, So Gonalo do Sapuca, Trs Coraes e Trs Pontas. Faz parte da empresa, ainda, um atacado distribuidor e um centro de distribuio de Hortifrutigranjeiros sediados em Trs Coraes e que atendem cerca de 100 cidades da regio Sul de Minas.
RONEY MENDES - Vice-presidente da AMIS em Itana, tem formao superior em curso e diretor administrativo-financeiro da Casa Rena.A Casa Rena tem seis lojas na cidade de Itana e emprega 520 pessoas diretamente, mas vai se expandir no s no nmero de unidades, mas tambm de cidades atendidas. At final de 2013, vai fincar a bandeira em outros dois municpios vizinhos: Mateus Leme e Divinpolis, com uma loja em cada cidade. Analisando o segmento supermercadista, Roney avalia que o setor exige muita dedicao e muita atualizao, mas o resultado recompensador do ponto de vista do crescimento pessoal e profissional.
Auditor com os envelopes com os nomes dos premiados sob sua guarda
O presidente da AMIS, Jos Nogueira, sada os participantes no TGN 2012
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Personalidade ou instituio destaque

MDC/MG - O Movimento das Donas
de Casa e Consumidores de MG (MDC/ MG) foi Criado em 13 de setembro de 1983 e, nesses 30 anos de atuao, desenvolveu atividades diversificadas como denncias relativas preos abusivos; fraudes na qualidade de produtos e servios; campanhas de orientao e esclarecimento populao e, hoje, parte integrante do Sistema Nacional de Proteo e Defesa do Consumidor. No ano de 1997, o MDC/MG mudou sua estrutura organizacional, com novo estatuto e se qualificou como Organizao da Sociedade Civil de Interesse Pblico (OSCIP). Ao todo so 15 colaboradores, entre diretores e equipe operacional e cerca de 400 associados.
RDIO ITATIAIA - Tambm conhecida como a Rdio de Minas, transmitida pelas frequncias 610 kHz - AM e 95,7 MHz - FM, a principal emissora radiofnica do estado, e est entre as cinco mais importantes do Brasil. No ar desde 1952, conta com uma programao voltada para esportes, sempre presente na cobertura de grandes eventos, jornalismo, prestao de servios e entretenimento. Sua potncia de 100 kW e cobre um raio de 140 quilmetros, atingindo toda a Regio Metropolitana de Belo Horizonte e grande parte das cidades do interior mineiro. A onda curta de 49 metros (5.970 kHz) abrange todo o estado de Minas Gerais, alm de estados vizinhos. A programao integral retransmitida pelo canal 411 de rdio da Sky e 174 da Claro TV, e pode ser acessada de qualquer lugar do mundo, atravs da internet, pelo site: www.itatiaia.com.br.
SISTEmA FEcOmRcIO/MG - A
Federao do Comrcio de Bens, Servios e Turismo do Estado de Minas Gerais (Fecomrcio/MG) uma entidade no-estatal, rgo mximo de representao do comrcio mineiro de bens, servios e turismo, criada para orientar, coordenar, proteger, defender e representar as atividades e categorias econmicas do comrcio do Estado. Fundada em 4 de dezembro de 1938, a Fecomrcio/MG possui o objetivo de fortalecer o setor do comrcio de bens, servios e turismo, e desempenha uma srie de funes para os seus representados em todo o Estado de Minas Gerais.
Empresa ou supermercadista destaque

SUpERmERcADOS BH - Com 16 anos de existncia, a primeira loja dos Supermercados BH foi inaugurada em maio de
1996, na cidade de Santa Luzia, regio metropolitana de Belo Horizonte. A rede conta com 113 lojas espalhadas pela cidade de Belo Horizonte, e outras que compem a regio metropolitana e o interior de Minas Gerais, como em Conselheiro Lafaiete, Par de Minas, Divinpolis, Congonhas, Lagoa da Prata, Ouro Branco, Montes Claros, Pirapora, Pompu e Vrzea da Palma. So mais de 10.000 colaboradores, empenhados para manter uma trajetria de sucesso constante. Ocupando o 2 lugar no ranking supermercadista mineiro e 12 lugar no ranking nacional, a Rede BH continua crescendo promissoramente.
DEZEMBRO DE 2013
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Parabenizamos pelo Dia Nacional do um Feliz Natal e um Ano
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Supermercado, desejando a todos Novo repleto de sade e paz.
dEZEMBRO dE 2013
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SRIE ESPECIAL NEOCONSUMIDOR [CLASSE C]
desafiadores
Para o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE) a classe C formada por famlias, de at quatro pessoas, com rendimento de R$ 1 mil a R$ 4 mil.
AINDA mAIS
COMPOSTA POR 94,9 MILHES DE PESSOAS E REPRESENTANDO 52% DA POPULAO BRASILEIRA, ESSA CAMADA SOCIAL CRESCEU 14% EM 10 ANOS E EST A CADA DIA MAIS EXIGENTE Sandra Mara brasileira na ltima dcada, cerca 35 milhes de pessoas ingressaram na classe C. Se num primeiro momento, eles se preocupavam somente com o abastecimento e manuteno da casa, e aquisio de eletrodomsticos e eletroeletrnicos, agora esto mais exigentes e comeam a valorizar o dinheiro que ganham.
e acordo com dados de pesquisa realizada pelo Instituto Nielsen, a renda mensal de uma famlia da classe C, composta de quatro pessoas, em 2012 foi de R$ 2.658 em mdia e esse pblico gastou 17% deste montante, ou seja, R$ 467, com a alimentao. Devido ao bom momento da economia
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Alm disso, seus hbitos esto diferenciados e em mutao. Segundo pesquisa realizada pela GS&MD Gouva de Souza, se antes os varejistas j tinham dificuldades de entender esse pblico, agora ele mais desafiador ainda, uma vez que atualmente, est procura de elementos mais intangveis, como qualidade, conforto e refinamento. Alm disso, a classe C est adquirindo bens que vo alm do bsico, o que no significa descuido com aqueles aspectos relacionados ao bolso, como valor, rendimento e relao custo-benefcio. Com relao aos seus desejos de compra, esse pblico sabe o que quer. Luiz Ges, scio snior e responsvel pela rea de Inteligncia de Mercado da GS&MD define essa forma de comprar como mais por menos, ou seja, pessoas cada vez mais exigentes com o que escolhem, mas que so conscientes na hora de gastar.
FUTURO Quanto s aspiraes para o futuro, os dados da GS&MD mostram ainda que a aquisio de um imvel tambm est nos principais planos dessa parcela da populao. O grande sonho de consumo da classe emergente um imvel novo, maior ou mais bem localizado, questo apontada por 45% dos homens e 40% das mulheres, que responderam pesquisa, explica Luiz Ges. O consultor da Gouva de Souza explica que isso acontece por que a casa o epicentro do convvio das famlias deste consumidor. Do total, 49,5% dizem passar o tempo com a famlia em casa, 40% assistem TV/filmes em casa, e a mdia cai para 29% quando falamos em sair com amigos ou namorado. Em segundo lugar na lista de desejos vem o carro, com 32%. EDUCAO Outra caracterstica que mostra que as aspi-
O granito est presente na decorao de muitas lojas dirigidas classe C revelando que o padro geral est subindo
dEZEMBRO dE 2013
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Fotos Igncio Costa
Os consumidores C levam em considerao preo e promoo, mas exigem convenincia e servios
raes desta classe esto mudando que eles do agora uma maior importncia para a escolaridade. A educao aparece em terceiro lugar na lista de aspiraes para o futuro, apontada por 27% das pessoas entrevistadas. O item educao aparece tambm na pesquisa realizada pela Nielsen. Os resultados mostram que em 2012 este pblico gastou, em mdia, R$ 41 por ms, em materiais, mensalidades escolares e livros, o montante equivale a 1,6% da renda mensal da famlia. Para Maria Fernanda Celidnio, coordenadora de atendimento ao varejo da Nielsen, essa quantia pode parecer pequena, mas j um avano, tendo em vista que o item educao nem aparecia nas pesquisas de anos anteriores. A educao aparece nas citaes como uma forma de buscar uma melhor remunerao e, consequentemente, melhores condies de vida, diz Maria Fernanda.
Para se ter uma idia da mudana que esse pblico passa, hoje, eles j trocam as interminveis viagens de nibus pela rapidez e o conforto do avio. A maioria dessas pessoas tem viajado para a casa de parentes e amigos (47%), lazer e turismo ficou em segundo lugar como motivo das viagens (35%). Entre aquelas que viajam para fazer turismo, a maioria, 71%, tambm se hospeda na casa de parentes e amigos, e 13% em hotis e pousadas. Contudo a maior novidade que esse pblico comea a pensar no futuro e uma pequena parcela j investe seu dinheiro em previdncia privada, que tambm comea a ser prioridade da classe emergente, acrescenta Maria Fernanda. QUEM SO? A chamada classe C formada por pessoas que obtiveram um crescimento de renda nos ltimos anos e migraram da classe D para a C. for-
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mada principalmente pelos negros, que representam 73% do total. A grande maioria (55%) jovem na faixa dos 18 aos 30 anos de idade e a massa de renda da classe encabeada principalmente pelas mulheres. O Sudeste tem a maior proporo de pessoas na classe C, com 46,1%, seguido Nordeste (22,2%); do Sul (16,4%); do Centro-Oeste (8,4%) e do Norte (6,9%). Ao encabear a massa de renda da classe C, as mulheres mudaram radicalmente sua relao com a maternidade. Hoje tm muitos menos filhos que suas mes e avs tiveram. At a dcada de 1970, a brasileira tinha em mdia seis filhos; hoje tem menos de dois. O principal smbolo da nova classe mdia o emprego com carteira assinada. As mudanas nesse extrato da sociedade se do muito mais por trabalho, educao e uma famlia mais equilibrada, expe Luiz Ges. PREO Segundo dados da Gouva de Souza, os atributos mais valorizados nesta classe so preo, variedade, qualidade e marca. O preo por que ainda continua sendo relevante, pois o consumidor emergente busca mais alternativas para fazer suas escolhas, o que nos leva ao terceiro e quarto atributos: ele tem preocupao com durabilidade e segurana e, surpreendentemente, passa a referenciar marcas de predileo entre as suas escolhas, muito mais que puramente produto versus preo, reconhece Luiz Ges. Essas caractersticas aparecem tambm na pesquisa da Nielsen. A coordenadora de atendimento ao varejo explica que esse consumidor prefere comparar a marca que j conhece, devido ao fato que ele no pode errar. Se ele comprar um produto que no gosta, no ter dinheiro para fazer a reposio e ser obrigado a consumi-lo mesmo sem vontade, considera. A pesquisa da Nielsen ainda mostra vrias outras peculiaridades deste pblico, dentre eles, que a classe C aproveita os dias de promoo em diversas lojas, se importa com variedade, produtos e marcas. Ela tambm escolhe as marcas pela re-
gua mineral natural & sucos
(31) 3415-8063 / 9117-7418

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DIStRIBUIO DOS gAStOS DA CLASSE C EM 2012

DESPESAS
Outras despesas Manuteno do lar Alimentao e bebidas Vesturio Medicamentos/sade Alimentao fora do domiclio Materiais, mensalidades e livros
VALOR R$
866 773 467 211 156 144 41
%
32,6% 29,1% 17,6% 8% 5,9% 5,4% 1,6%
Fonte: Nielsen
lao referncia e preo, e possui variabilidade no ato compras: dependendo do grau de certeza da renda, ele muda. Por isso, que Daniela Cristiane Arajo Azevedo, proprietria do Supermercado Pedra Azul, localizado em Vespasiano (MG), afirma que est cada vez mais difcil agradar esse pblico. Ao mesmo tempo em que exigem produtos de maior qualidade, no aceitam pagar mais caro, reflete. Para compor o mix, Andria Andrade de Carvalho, proprietria do Supermercado So Geraldo, que tem sede em Belo Horizonte (MG), sempre oferece trs opes de produtos, dentre eles, um preo de combate, um intermedirio e um de qualidade. LANAMENTOS Para a coordenadora de atendimento ao varejo da Nielsen muito difcil inserir lanamentos para este pblico. Como atender essa parcela da populao corretamente ainda um grande desafio para o varejista. Ela ensina que o varejista deve ter sortimento adequado a misso de compra deste pblico. necessrio criar boas aes no momento de inserir um lanamento, uma vez que esse pblico muito seletivo, alerta. Andria Andrade de Carvalho, proprietria do Supermercado So Geraldo, percebe que seu pblico fiel s marcas que consome. Produtos como leite, refrigerante, sabo em p e achocolatado, s
Bazar e FLV so sees que tm registrado bom desempenho entre os clientes classe C
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Filiada ao
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a base para bons negcios.
A GNDOLA circula entre as principais lideranas, o que gera relacionamento entre anunciantes e supermercadistas, garantindo bons negcios.
Distribuda pelos CORREIOS
Distribuda em todo o Brasil (21.000 exemplares) e lder absoluta em Minas Gerais (13.000 exemplares)
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Mais Informaes: Tel: 31-2122.0526 e-mail: comercial@amis.org.br site: www.amis.org.br
A classe C quer lojas perto de casa e d preferncia para aquelas que forem mais confortveis
levam de marca que j conhecem e confiam. No caso de arroz, eles aceitam fazer poucas experimentaes, feijo, escolhem pelo visual, e leo de soja pelo preo, conta. Daniela Cristiane Arajo Azevedo, proprietria do Supermercado Pedra Azul,que tem sede em Vespasiano (MG), diz que os lanamentos so aceitos somente quando existe alguma campanha de propaganda na TV e no rdio. Tentei introduzir um amaciante no mix, mas o fornecedor no fez nenhuma ao para mostrar as qualidades do produto, criei um ponto extra, mas as pessoas olhavam para o produto com cara de desconfiadas e, mesmo com o preo baixo, no teve sada nenhuma, compartilha. PROXIMIDADE E PREO Outro desafio deste consumidor otimizar seu gasto, por isso, faz a escolha do ponto de venda onde vai comprar, levando em conta principalmente proximidade e preo, explica a consultora da Nielsen. Ele escolhe a loja levando em conta
se o supermercado est perto do lar ou do trabalho, se tem bons preos, boas ofertas, relao qualidade e preo, alm de muita variedade de produtos e marcas, refora. CARTO Pesquisa da Gouva de Souza mostra que o carto de crdito utilizado por 51% da classe mdia. A Associao Brasileira das Empresas de Cartes de Crdito e Servios (Abecs) vai alm, apontando que quase 70% da classe C tm algum meio eletrnico de pagamento, sejam eles cartes de crdito, de dbito ou de loja. De acordo com a pesquisa, o carto de dbito o que tem ndice de posse mais alto, com 64%, seguido pelo carto de crdito (50%) e pelo carto de loja (27%). Quanto maior o tquete (valor da compra), mais as pessoas usam carto de crdito; quanto menor o tquete, mais usam dinheiro e carto de dbito, destaca Marcos Magalhes, diretor da Abecs. Daniela Cristiane Arajo Azevedo, do Super-
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Informaes e notcias atualizadas do setor supermercadista ao alcance de todos
NOVIDADE
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PORTAL AMIS
Notcias do Setor
Informaes sobre Eventos e Cursos da AMIS
Posio mensal da performace do setor, por regio, com comentrios.
E muito mais! Acesse o Portal AMIS e fique atualizado frente aos desafios do Novo Consumidor.
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POSIO
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SERvIOS
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%
(32%) (30%) (28%)
Fonte: Gouveia de Souza
situao semelhante. At o meio do ms, eles pagam com dinheiro e depois disso comeam a usar o carto, completa. DVIDAS Esse pblico teve grande acesso ao crdito, mas segundo um estudo feito pelo GuiaBolso. com, sem o acompanhamento de uma educao financeira efetiva, o uso indiscriminado do dinheiro de plstico e a falta de planejamento fizeram com que 79% da classe C, ficassem endividados. Ainda de acordo com o levantamento, excluindo os com alto endividamento, 31% dos usurios da classe C gastam tudo aquilo que recebem, sem criar uma reserva que possa recorrer em casos inesperados, como doenas na famlia ou desemprego. Apenas 15% dos usurios da classe C possuem algum tipo de poupana, enquanto apenas 2% so realmente investidores, com reserva financeira superior a trs meses de salrio. INFORMADO Maria Fernanda Celidnio, coordenadora de atendimento ao varejo da Nielsen, lembra que esse pblico bem informado quando se diz respeito a preo e usam vrios canais para isso. Antes de decidir onde vai comprar 41% deles buscam informaes nas prprias lojas e nos tablides, 36% se informam pela televiso, 21% pela internet e 20% com amigos e parentes. Eles so bem informados quando o assunto preo, para isso, trocam informaes sobre preo e lanamentos com familiares e amigos, consultam tablides, assistem novelas e noticirios.Para conquistar esses consumidores preo e promoo so essenciais, destaca.
A classe C gosta de lanamentos e nos ltimos anos tem experimentado azeites e cervejas da categoria premium
mercado Pedra Azul, explica que metade de suas vendas so pagas pelos clientes por meio de cartes. Eles usam mais o carto de crdito e ainda gostam que a empresa parcele o pagamento, detalha. Andria Andrade de Carvalho, proprietria do Supermercado So Geraldo afirma que em sua loja a
PARA SABER MAIS

Supermercado Pedra Azul: (31) 3622-4442 Supermercado So Geraldo: (31) 3458-5109 Nielsen: 11 4613 7000 Gouva de Souza: (11) 3405-6666 Abecs: (11) 3296-2750 Guiabolso: contato@guiabolso.com.br
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NOTAS E NEgcIOS
Mart Minas inaugura loja em Patos de Minas

O Mart Minas inaugurou em 31 de outubro sua primeira loja em Patos de Minas, no Alto Paranaba. Esta a 10 unidade da rede de atacarejo. O Mart Minas est presente tambm nas cidades de Contagem, Divinpolis, Governador Valadares, Juiz de Fora, Sete Lagoas, Uberaba e Uberlndia. A nova unidade tem 4,4 mil metros quadrados, estacionamento com 240 vagas e vai gerar 140 empregos diretos. Ao todo, o grupo emprega 1,7 mil pessoas. Segundo um dos diretores da empresa, Matheus Neves, as lojas de atacarejo no interior tm cerca de 40% da clientela em cidades vizinhas que buscam, principalmente, preos. Com isso, aumenta o raio e atendimento de cada unidade Se no temos muitos servios, mas temos preos mais baixos e a possibilidade de comprar tanto no varejo quanto no atacado, disse. Alm isso, o cliente tem a facilidade do pagamento que pode ser em dinheiro, cheque ou com carto de crdito, justifica Neves. NOvAS UNIDADES At o final do ano, o Mart Minas deve abrir mais duas unidades. Uma ser inaugurada, em Ituiutaba, no Tringulo, em novembro. A segunda vai ser aberta em dezembro, na cidade de Alfenas, no Sul. A 13 loja da rede ser em Pouso Alegre, tambm no Sul de Minas, e a previso de inaugurao para o ms de maro de 2014.
Kit Sacolo completa 40 anos com filial modelo

O dia 22 de novembro a data de aniversrio de uma das mais tradicionais empresas supermercadistas de Minas Gerais. Em 1973, Antnio Fernandes Sobrinho, o Toninho, fundava, em Formiga, no Centro-Oeste, o Kit Sacolo. Uma empresa que evoluiu do trabalho e persistncia na venda de queijos por vrias cidades de Minas at chegar a uma loja com 6 mil metros quadrados de rea, incluindo o estacionamento, e 1,7 mil metros de rea de venda, com 17 check outs. Hoje, so 170 funcionrios que seguem muito bem a filosofia da empresa. Atender bem o cliente e fazer da equipe uma famlia. A prova disso que a empresa j tem no comando a segunda gerao, que juntamente com o fundador e os colaboradores, revezam harmonicamente no atendimento sem ser possvel separar quem proprietrio e quem colaborador. Mesmo com o sucesso da empresa, Toninho resistia em ter uma filial. Mas como tem o setor no sangue, decidiu abrir a segunda unidade, tambm em Formiga. Est em fase de acabamento uma loja de fazer inveja a muitas em capitais. A unidade, com previso de inaugurao no primeiro bimestre de 2014, tem 3,7 mil metros quadrados de rea construda, com elevador e rampa para o estacionamento que fica na sobreloja. Pessoa muito querida na cidade, Toninho facilmente encontrado, na loja recolhendo carrinhos, organizando produtos nas gndolas ou conversando com algum fiel cliente. Afinal, sabe o que faz o sucesso da loja? Creio que minha presena aqui, o trabalho da famlia e dos funcionrios e a amizade que temos na cidade, avalia. Como parte dessa poltica de atendimento, h 18 anos a empresa sorteia um carro anualmente para os clientes. Mas no aniversrio deste ano sero sorteados dois automveis.
DEZEMBRO DE 2013
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Supermercadista,
qual a nalidade de uma entidade de classe?
Representar e defender, de forma organizada, imparcial e legtima, os interesses de uma categoria em todos os mbitos.
Quanto mais integrantes e envolvimento entre eles, mais conquistas.
Filie-se e ganhe um relgio AMIS
O que faz uma entidade ser mais forte?
R Unio e integrao R Representatividade R liderana atuante R Objetivos alinhados entre os integrantes

Em Minas Gerais, qual entidade representa e defende a categoria supermercadista?
AMIS - Associao Mineira de Supermercados, que h mais de 40 anos atua em prol da classe.
Como e qual a condio para se integrar AMIS?

Filiar, conforme Estatuto, e contribuir mensalmente na condio de scio, e usufruir de vrios benefcios, alm do fortalecimento da categoria.
E alm de defender os interesses, o que mais a AMIS oferece aos associados?

Assessoria Jurdica
Consultorias preventivas ilimitadas nas reas de direito tributrio, comercial, consumidor, cvel empresarial e do trabalho; Envio dirio de comunicados jurdicos.
Garantia de Cheques
Gerencia o risco na aceitao de cheques vista ou pr-datados, gerando o aumento das vendas do cliente com total segurana.
Treinamento e Desenvolvimento
Desenvolvimento, atualizao, conhecimento e reciclagem: - Curso Gesto Nota 10 (G-10); - Cursos Mensais; - Palestras, workshops e fruns.
Convnio Odontolgico
Tabela diferenciada para associados AMIS.
Linhas de Financiamento
Aquisio de equipamentos, imveis, construes e etc.
Relacionamento, Atualizao e Negcios

- Superminas - Conveno e Feira Supermercadista e Panificao; - Sevar - Super Encontro Varejista; - DNS - Dia Nacional de Supermercados; - TGN - Trofu Gente Nossa.
Convnio Graduao e MBA

Presencial e a Distncia: 20% de desconto na mensalidade
Escritrios Conveniados
Garantir ao associado a excelncia na prestao de servios especializados e vantagens em forma de descontos, obtendo assim um preo acessvel e diferenciado. Escritrios especializados nas reas do direito tributrio, trabalhista e previdencirio, imobilirio e cvel empresarial.
Informaes atualizadas do setor

- Revista Gndola (mensal); - Jornal AmisNews online; - Portal.
Convnio mdico
Tabela diferenciada para associados AMIS.
Convnio Aquisio e avaliao de compra e venda de empresa
Seguro de vida
Para o proprietrio da empresa, podendo ser extensivo aos colaboradores.
Quais conquistas mais recentes?

Campanha de Olho na Validade - Visa um maior controle para a questo dos produtos vencidos, resultando em aes favorveis ao cliente final e melhoria na prestao de servio; Campanha Sacolas Retornveis - Contribui com a ecologia e torna o setor referncia em sustentabilidade; Planejamento Tributrio - Servio ao alcane de todos, com custo diferenciado, e garantia de resultados. E muito mais
Quantas lojas associadas a AMIS possui atualmente?

Capital e metropolitana: mais de 1.500 lojas Interior: mais de 2.200 lojas
Depoimento de um dos primeiros associados AMIS

Em um momento de grandes transformaes que impactam diretamente no setor supermercadista, torna-se inevitvel para ns comerciantes mineiros, estarmos integrados e unidos para o desenvolvimento sustentvel dos negcios. Valdemar Martins do Amaral | Scio-proprietrio Supermercados ABC
Seja voc o prximo, junte-se a ns!

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EM DIA COM O MERCADO [CARNES PARA CHURRASCO]
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Marina Costa
O MERCADO DA COMIDA TPICA QUE MAIS CONQUISTA CONSUMIDORES NO BRASIL CONTINUA CRESCENDO E SUA LOJA NO PODE FICAR DE FORA
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Fotos Igncio Costa
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O
O churrasco farto em acessrios e complementos
churrasco j se tornou parte da cultura da maior parte do Pas. Quem no pensa em uma boa carne assada no almoo de domingo? As churrascarias e os famosos rodzios so escolhas frequentes para o fim de semana e para aqueles que possuem as habilidades da churrasqueira uma tima oportunidade pra reunir a famlia e os amigos. O churrasco moderno pode ser feito com vrios tipos de carne, suna, caprina, ovina, com pedaos de frango, linguias, salsiches, peixe, mas, sem dvida nenhuma, o mais tradicional churrasco sempre possui algum corte de carne bovina. De olho nesse novo nicho de mercado, os empreendedores investem em uma nova concepo de negcio. Com a agitao da vida moderna, a exigncia de maior qualidade, a fuga do trivial e o desejo de comodidade, est surgindo um consumidor
mais exigente e mais sofisticado; ele busca servios mais elaborados, variedade de produtos e lojas agradveis, diz o gerente Edward Mendona, do Supermercado Freire, localizado na cidade de Carmo do Rio Claro (MG). A concorrncia acirrada o principal fator que justifica a alterao substancial que se verifica no mercado de carnes. O aougue antigo, por exemplo, est desaparecendo e em seu lugar surgem espaos desenvolvidos apenas para as de carnes modernas, com alto nvel de especializao, ambientao e layout diferenciados. a avaliao do churrasqueiro Euller Ribeiro, profissional na rea h mais de 20 anos, e consultor de vrias churrascarias de Belo Horizonte e interior, como o restaurante e churrascaria Fogo de Espeto, sediado em Montes Claros (MG). muito importante verificar a qualidade do produto e se ele est bem exposto e armaze-
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nado. Isso no s vale para embalados e produtos de complemento, mas para qualquer produto relacionado, observa Euler. EMBALADAS Para Henrique Passos, gerente do supermercado Guloso, que tem sede em Ribeiro das Neves (MG), a dica aumentar a presena das carnes j embaladas para churrasco, a fim de reduzir filas na seo. Nosso cliente prefere o balco de atendimento e isso no muda com o maior volume de vendas. O que acontece que nesse perodo de fim de ano vendemos muitos produtos resfriados ou congelados j embalados, que fazem parte da mesa do cliente em poca de festas, garante Henrique. Henrique diz ainda que as compras de carne pelo supermercado so feitas no mximo a cada dois dias, para oferecer sempre o produto bem fresco clientela. Alm da carne fresca, tambm cada vez maior a procura e, portanto, a oferta da carne maturada, diz. Ele ressalta que os supermercadistas devem apostar sempre em produtos de qualidade uma carne de boa procedncia, inspecionada pelos rgos competentes, de cor vermelho-cereja, brilhante, com odor caracterstico, devendo estar resfriada ou congelada.
COMPONENTES De acordo com Edward Mendona, proprietrio do Supermercado Freire, de Carmo do Rio Claro (MG), um bom negcio investir nos complementos do churrasco. Os acompanhamentos mais comuns, em uma tradicional reunio com churrasco, so bebidas (cerveja, os refrigerantes) e hortifrtis, como os que so encontrados vinagretes e saladas em geral, tira gostos (torresmos, po de alho), utenslios para churrasco. No se pode esquecer tambm de temperos e sorvetes. A tendncia de mercado que atrai clientes a diversificao na oferta de produtos e servios que j representa, em mdia, 13% do faturamento mensal do negcio, cita Edward Mendona. CANTINHO DO CHURRASCO Segundo Mrcio Oliveira, proprietrio do supermercado Supervale, sediado em Poos de Caldas (MG), os complementos de produtos voltados para churrasco variam de acordo com cada loja. Para a sua composio deve-se notar o ambiente de atuao e o perfil do consumidor que compra na loja. Hoje comum ter um cantinho do churrasco, um espao dedicado aos produtos correlatos a essa seo como carvo, espeto e sal. O cantinho do churrasco deve ficar localizado prximo as carnes embaladas e ao aougue, sugere.
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Para fidelizar os clientes, Karine Lima, fundadora e proprietria do Supermercado Karina que tem sede em So Joo Del Rey (MG), aposta na qualidade dos produtos e nas promoes, uma
vez que considera muito mais fcil e barato manter a clientela do que conquistar novos consumidores. Para que a fidelizao seja bem-sucedida, preciso obter informaes sobre o seu pblico
Mudou de endereo, telefone e/ou E-MAIL ? Ampliou ou reformou sua loja? Conte pra ns!
A AMIS busca sempre manter seu banco de dados atualizado, para que voc, leitor sempre conectado com todas as notcias e informaes do setor supermercadista.
da Gndola, possa estar
Ento, caso sua empresa tenha mudado os dados cadastrais , endereo, telefone, e-mail, contatos de proprietrios, compradores e gerentes, solicitamos que nos comunique pelo e-mail: isabel.souza@amis.org.br ou telefone:
(31) 2122-0500.
Ressaltamos que a Gndola mensal, e est disponvel no Portal AMIS: www.amis.org.br, e semanalmente informamos por meio eletrnico as notcias e informaes mais relevantes do setor, por isso seu e-mail atualizado
muito importante para mantermos a conexo com voc.
CONHEA ALgUNS CORtES ESPECIAIS

CORtE
Costela Alcatra Picanha Fil mignon
CARACtERStICAS
Carne mais tpica do churrasco ao ponto de ter se tornado sinnimo de no Sul do Pas. A carne deve ser conservada e vendida com o osso. Normalmente no se encontra fatiada e sim cortada em pedaos grossos para ser levada com maciez ao prato. Por ser uma carne sem enervao e de alto volume sanguneo muito macia, o que lhe marca o sabor caracterstico. Caracteriza-se por ser uma carne macia e de gosto levemente adocicado. Deve ser cortado em bifes grossos.
Fonte: Euller Ribeiro
A picanha, para muitos o corte predileto do brasileiro quando o assunto o churrasco
alvo e muitas lojas j fazem isso ao arquivar cadastros dos consumidores, como e-mail e data de aniversrio, diz. Karina complementa com uma dica para conquistar ainda mais o cliente. Oferecer um
brinde ou um desconto para um cliente aniversariante uma ttica para que se lembre da empresa durante todo o ano, diz entusiasmada com o novo rumo dos seus negcios. PROMOO Mas, quando fazer promoo? A resposta a essa pergunta bem simples. Nos dias em que o cliente consome mais. O melhor momento para dar desconto na compra de cerveja, por exemplo, no fim de semana. Os estabelecimentos que oferecem este tipo de produto mais barato nos sbados e domingos tendem a vender mais produtos agregados, como carne para churrasco, diz Mrcio, do Supervale. Quando bem feita, a promoo amplia os resultados da empresa. O valor do desconto de uma mercadoria compensado pelo aumento de venda dos produtos agregados.
PARA SABER MAIS

Supermercado Karina: karinalima.oliveira@hotmail.com Supermercado Guloso: supermercadogulosao@gmail.com Supermercado Supervale: (35) 3714-2050 Churrasqueiro e consultor Euller Ribeiro: (38) 9633-6310
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Zona da Mata ....................... 19 e 20 de fevereiro Sul ............................................ 26 e 27 de maro Norte ....................................... 15 e 16 de abril Leste ....................................... 21 e 22 de maio Tringulo/ Alto-Paranaba... 15 e 26 de Julho Centro-Oeste........................ 26 e 27 de Agosto
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O ENTROSAMENTO ENTRE A PADARIA E fORNECEDORES EST CRESCENDO POR INICIATIvA DE AMBOS OS LADOS, MAS PRECISO MUITA ATENO PARA SE CONSEgUIR fORMAR BOAS ALIANAS Ana Motta
Fotos Igncio Costa
PARcERIAS pODEm
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resce a cada dia o nmero de empresas panificadoras que fazem parcerias com os fornecedores. E isso, na maioria das vezes, muito bom confirmam especialistas. Por exemplo, a consultora do Instituto Tecnolgico da Panificao e Confeitaria (ITPC), Ariane Soares, isso positivo para as duas partes, uma vez que o supermercado consegue aprimorar seus processos de produo e o fornecedor ganha na fidelizao de produtos. As parcerias servem para facilitar as relaes entre grandes e pequenas empresas, visando vantagens para ambos os lados: como a
reduo de riscos (fornecedor) e de custos (padaria). Com ganhos para a economia, fortalecendo a competitividade das cadeias produtivas, explica. Mas para escolher um bom fornecedor para uma parceria necessrio avaliar cada detalhe dos servios oferecidos e escolher o mais adequado ao perfil da empresa. Segundo o consultor Ederson Varejo, as empresas devem, antes de tudo, estudar como o fornecedor age no mercado, quais so os seus princpios, qual o histrico de vendas e principalmente, pesquisar a concorrncia. A empresa deve comparar se o preo respeita as margens. Pesquisar bastante o histrico do fornecedor no mercado, para fazer uma boa escolha. E lembrar sempre de no se encantar de primeira e fechar negcio. Agir menos com o emocional e mais com a razo, afirma. DOIS LADOS A parceria com o fornecedor tem que gerar bons resultados para ambos os lados. O comprador do Guarin Guarani Supermercados, de Belo Horizonte, Cesar Augusto Souza Lima, lembra que o fornecedor geralmente apresentado por meio de degustaes. Para fazer parcerias que gerem lucro tanto para a padaria, quanto para o fornecedor deve haver de incio uma boa negociao.
Fornecedor toda pessoa fsica ou jurdica, pblica ou privada, nacional ou estrangeira, que desenvolve atividades de produo, montagem, criao, construo, transformao, importao, exportao, distribuio ou comercializao de produtos ou prestao de servios.
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A deciso de fazer uma parceria geralmente efetuada se o fornecedor oferece um volume rentvel e um prazo de compra adequado as demandas do setor. As empresas buscam as parcerias por falta de mo de obra qualificada, o que nos leva a terceirizar servios. O fornecedor traz agilidade e torna o negcio cada vez mais competitivo, completa. Em compensao, para alcanar timas condies de compras depende da constante negociao com os fornecedores esempre se atentar s oportunidades. O diretor comercial da Ferri, Rinaldo Camargo afirma que preocupa atender o cliente de acordo com a necessidade de cada um e dispe um tcnico panaderil para orient-los sobre o crescimento dos negcios. O sucesso de nossos clientes uma extenso do nosso sucesso, diz.
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RELACIONAMENTO O fornecedor muito importante para fazer a padaria progredir, concordam os entrevistados. Ento, indispensvel que haja um bom relacionamento para obter benefcios e trazer qualidade para todos os produtos e servios ofertados. As principais vantagens para a padaria com as parcerias evitar a ruptura de produtos, ter uma padronizao, agilidade e relao custo/benefcio, afirma o comprador Csar Lima. A padaria dever estabelecer uma relao atravs de dilogo. Assim ser possvel perceber o que difunde no processo de produo. E, como foi dito anteriormente, o maior interessado nessa relao o cliente. As parcerias tm que satisfazer os clientes ofertando sempre produtos de quali-
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O mix de produtos nas padarias tem se multiplicado em nmero de itens, ampliando as oportunidades de relacionamento com os fornecedores
dade, com matria-prima tambm de qualidade, completa. ENTROSAmENTO Alm disso, o fornecedor deve estar sempre bem informado sobre as polticas da empresa, assim como sua rotina. Deve sempre manter contato. Do outro lado, a empresa precisa sempre se lembrar que tem uma aliana com o fornecedor. A poltica comercial primordial para uma aliana. Ambos os lados devem ter clareza sobre os princpios comerciais: a misso, a viso, os valores, afirma o consultor Ederson Varejo. Ele ressalta que o termo parceria j est ultrapassado e a tendncia falar sobre o relacionamento da empresa com o fornecedor, como aliana. A aliana simboliza o compromisso, o elo que eles tm um com o outro, define.
A diretora da Nova Safra, Ana Carolina Felix v que o papel do fornecedor contribuir para o crescimento e a rentabilidade de seus clientes. Sempre estamos em busca das melhores solues em produtos e matrias-primas para o mercado food service. Alm disso, temos o compromisso em treinar a equipe do cliente na rea de panificao, confeitaria, sorveteria e culinria para melhor uso das matrias-primas, o que garante uma produo de qualidade, diversificada e com menos desperdcio, analisa.
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Fotos Igncio Costa
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e fcil de usar
NO IMPORTA SE ELE VEM NA CAIXINHA OU NA GARRAFA, SE NATURAL, CONCENTRADO, NCTAR, REFRESCO, DESIDRATADO OU POLPA. O FATO QUE OS SUCOS E REFRESCOS ESTO CADA DIA MAIS NA MESA DOS BRASILEIROS egundo dados da pesquisa ConsumerBook realizada pela Kantar WordPanel, em 2012, foram vendidos 20,4 mil litros de sucos prontos para beber. Isto significa que houve aumento de 4,2% na penetrao
SABOROSO
Bruna Queiroz do produto nos lares brasileiros. De acordo com o consultor de varejo e professor do curso Gesto Nota 10 (G10) da AMIS, Alex Nunes, o mercado de sucos e refrescos est em ascenso desde o final da dcada de 1990, mas h cerca de trs anos
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que a bebida caiu de vez no gosto dos brasileiros. Alm do gosto agradvel, na correria do dia-a-dia, as pessoas no tm tempo para processar as frutas e inventar novos sabores, diz. De acordo com Bruno Guarin, gerente de compras da rede de Supermercados Guarin/Guarani, localizada em Belo Horizonte (MG), a preferncia do consumidor varia quanto forma e tipo do produto. Em relao aos refrescos em p, o mais vendido em suas lojas o de 240 g que j vem adoado e rende 2 litros. J na variedade dos concentrados, os que tm mais sada so os de 500 ml, sabor caju, apesar do tamanho de um litro vir alcanando boa preferncia. J no caso dos sucos prontos, o tamanho mais vendido o de um litro, geralmente sabores tradicionais de pssego e uva. As marcas de refrescos mais procuradas atualmente so aquelas que buscam o sabor da fruta aliado baixa caloria. A mesma coisa acontece na categoria dos sucos prontos, esclarece Bruno Guarin. Para ele, a degustao uma das maneiras mais eficientes para introduzir e vender o produto.
A ltima vez que fizemos uma ao desta, introduzimos uma marca de suco de uva natural, sem conservantes, pronto para beber. A parceria com este fornecedor foi muito bem acertada, pois ele queria muito nos vender este produto na mesma proporo que queramos compr-lo. A venda foi surpreendente, acrescenta Bruno. MIX Preocupado em atender s exigncias desse pblico na procura por sucos e refrescos, o scio-proprietrio do Supermercado Avenida, localizado em Abre Campo (MG), Joo Otvio, aumentou seu mix de produtos para o vero, para oferecer uma variedade maior de marcas, inclusive de misturas que trazem soja em sua composio. Ele assegura que vale a pena, uma vez que a venda destes dois produtos cresceu 30% somente neste ano. Mais praticidade no modo de preparo e preo mais acessvel so alguns fatores que contriburam para o aumento de vendas dos sucos e dos refrescos e faz com que eles no se ausentem da lista de compras do cliente, explica.
Em lojas gourmet muitas vezes h oferta de sucos importados e orgnicos
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Em algumas lojas a exposio na seo de sucos ganha at prateleiras elegantes
CROSS MERCHANDISING O cross merchandising uma opo muito usada no supermercado Minas Brasil, localizado em Betim (MG). Em minha loja trabalho com mais de 10 marcas de sucos, sendo eles em p, concentrado e em polpa. Geralmente colocamos os produtos prximos a outros lquidos e em destaque, assim o cliente leva o suco e tambm o produto que est destacado, conta a proprietria Maria Natalcia. Em minha loja trabalho com mais de 10 marcas de sucos, sendo eles em p, concentrado e em polpa. Geralmente colocamos os produtos prximos a outros lquidos e em destaque, assim o cliente leva o suco e tambm o produto que est destacado, contou. LANAMENTOS De acordo com Bruno, da rede Guarin/
Guarani, para inserir e manter um produto novo no mercado preciso atrair a ateno dos consumidores. Como manter esses mesmos produtos com giro alto durante o ano inteiro uma misso fundamental para o supermercadista e Bruno d a receita. Basta dar oportunidade aos fornecedores nos jornais de ofertas, que acontecem na primeira quinzena do ms, especificamente na nossa loja. Para outros fornecedores, temos nossas ofertas internas, que acontecem na segunda quinzena. Sendo assim, todo ms encartamos no mnimo dois produtos, sejam em refrescos em p, concentrados ou prontos e firmamos esta parceria com todos os fornecedores, ensina. Com tantos lanamentos e novidades que surgem no mercado fica difcil saber em qual apostar para o produto no ficar encalhado na
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CLASSIFICAO DOS SUCOS

TIPOS Natural Concentrado CARACtERStICAS aquele extrado da fruta in natura no momento do consumo. resultado da extrao da fruta. Normalmente vendido em garrafas de vidro e antes de ser consumido deve ser adicionada gua. Essa variedade menos aucarada, porm leva corantes, aromatizantes e conservantes e recebe algum tipo de conservante para aumentar sua vida til nas gndolas Geralmente encontrado em embalagens de um litro. O nctar a diluio aucarada do suco concentrado. Esse tipo de suco encontrado pronto para beber, adoado, diludo em gua e possui entre 20% e 30% de polpa. Mais conhecido como bebida de frutas possui maior concentrao de acar e menor de polpa- cerca de 8%. obtido pela diluio em gua, do suco de fruta, polpa ou extrato vegetal e acar. Mais conhecido como suco de pozinho. Tem aproximadamente 1% de polpa da fruta. Possui vrios aditivos, conservantes e quantidade relativa de sdio. Essa variedade vendida em pores individuais. Algumas propriedades da fruta so perdidas no processo de congelamento. Ainda sim, uma boa escolha desde que no seja adicionado acar no preparo.
Nctar
Refresco
Desidratado Polpa
gndola. Cada empresa tem a sua poltica de incluso de produto, no meu caso o fornecedor manda determinada quantidade do suco, sem custo e, setiver uma boa aceitao fazemos parceria e comparamos. Se for vivel tanto para ns, quanto para ele, fechamos negcio, afirma Joo Otvio, do Supermercado Avenida.
Para conquistar a confiana do consumidor, o comerciante precisa ficar atento e direcionar suas vendas para o seu determinado pblico-alvo. Para isso, necessrio que eles conheam alm das necessidades dos clientes, o tipo e as caractersticas do produto que esto vendendo. Divulgar as qualidades nutricionais dos sucos naturais uma estratgia para ampliar o nmero de consumidores desse produto.
INTENSIFIQUE AS VENDAS
das, a nutricionista rica Braga, ressalta que o supermercadista pode fazer um cartaz explicando aos consumidores, como esses produtos so nutritivos porque garante que as vitaminas e minerais da fruta no momento da fabricao e permaneam at o consumo quase que integralmente. As polpas so a segunda melhor opo, pois geralmente no acrescentam conservantes e tm maior concentrao de nutrientes, apesar de algumas vitaminas, como a vitamina C, se perderem ao entrar em contato com o oxignio ambiente, esclarece rica. PARA SABER MAIS
Supermercado Guarim: (31)3278-1830 Supermercado Avenida: (31) 3872-1573 Supermercado Minas Brasil: (31) 3592-2892 Kantar WordPanel: (11) 3094-2281
Para intensificar ainda mais as ven-
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ACERTANDO O PASSO [SPED FOLHA]
MAIS Um DESAFIO pARA
o setor varejista
Sandra Mara
O GOVERNO DEVER PRORROGAR OS PRAZOS PARA A IMPLANTAO DA ESCRITURAO FISCAL DIGITAL (EFD) SOCIAL, QUE EST SENDO CHAMADA DE SPED FOLHA OU E-SOCIAL. MAS MELHOR COMEAR A SE PREPARAR, POIS A ADAPTAO DA EMPRESA PODE SER BEM MAIS COMPLICADA DO QUE VOC IMAGINA
O
As equipes de supermercados j buscam treinamento com instrutores e consultores para adaptar seus procedimentos
prazo das empresas optantes pelo lucro real categoria na qual a maioria dos supermercados se enquadra adotarem o sistema conhecido como Sped Social dever ser prorrogado para 30 de abril e, para aquelas optantes pelo lucro presumido ou pelo Simples Nacional, passar a ser 30 de novembro. Uma boa notcia, sem dvida, mas ainda longe de trazer tranquilidade, uma vez que a complexidade da implantao do sistema reconhecida at mesmo pelas autoridades.
A prorrogao se dar por que at o fechamento desta edio, o Governo Federal ainda no tinha divulgado o Manual de Especificao Tcnica do XML, arquivo atravs do qual o Sped Folha deve ser enviado. Sem esse manual, as empresas de software no tm como desenvolver os sistemas e disponibilizar para os varejistas. A Escriturao Fiscal Digital (EFD) Social ficou conhecida como Sped Social e tem por finalidade prestar informaes trabalhistas, previdencirias, tributrias e fiscais relativas a contratao e
utilizao de mo-de-obra, com ou sem o vnculo empregatcio. O Sped Social um projeto que atender as necessidades da Secretaria da Receita Federal (SRF), Ministrio do Trabalho e Emprego (MTE), Instituto Nacional do Seguro Social (INSS), Caixa Econmica Federal (CEF) e Conselho Curador do Fundo de Garantia por Tempo de Servio (FGTS), bem como a Justia do Trabalho. Com a implantao do Sped Social, o governo diz que vai acabar com uma srie de documentos fsicos. Estaria previsto o encerramento da Relao Anual de Informaes Sociais (Rais), do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged) e da Declarao do Imposto de Renda Retido na Fonte (Dirf ) para janeiro de 2015. A Guia de Recolhimento do FGTS e Informaes Previdncia Social (GFIP) e a Comunicao de Acidente de Trabalho (CAT) tambm devem ser extintas. Outra possibilidade que o Sped Social traz o fim do nmero do Programa de Integrao Social (PIS), que passaria a ser acessado atravs do prprio nmero do Cadastro de Pessoas Fsicas (CPF). ETAPAS O Sped Social ser dividido em trs etapas. A primeira so os registros permanentes, que consiste em informaes que a empresa vai ter que cadastrar no sistema para usar futuramente. Sero cadastrados todos os setores da empresa, todas as jornadas de trabalho, cargos, e todos os tipos de remunerao. Esse registro ser feito pelos departamentos pessoal e jurdico, uma vez que, se a empresa estiver movendo processos judiciais e/ ou administrativos contra o governo, ser necessrio detalhar os dados deste processo. Dentro deste cadastramento inicial, o funcionrio deve passar 80 informaes diferentes, sobre sua vida pessoal, para a empresa informar ao governo. Existem campos sem obrigatoriedade, como raa e cor, por exemplo. Mas existem casos em que o preenchimento dos campos obrigatrio e a recusa do trabalhador trar problema no s para ele, mas tam-
bm para a empresa, como por exemplo, seu nvel escolar e se ele te mais de um emprego. Essas so informaes muito importantes tanto para efeito de imposto de renda como tambm de INSS, e se a empresa deixar de informar, ela pode ser punida, explica o consultor de varejo e instrutor do curso Gesto Nota 10 (G10) da AMIS, Rodrigo Dolabela. Por isso, ele orienta que o varejista faa um formulrio para o funcionrio preencher todas as informaes requeridas e se ele se recusar, ele deve deixar isso bem claro por meio de um documento escrito.
Fotos Igncio Costa
SEGUNDA E TERCEIRA ETAPAS Na segunda etapa do preenchimento de informaes do Sped Social, o departamento de contabilidade ter que ser envolvido, uma vez que alm da remunerao dos trabalhadores, ser preciso informar tambm notas fiscais sujeitas a imposto de renda. A terceira etapa, que a mais trabalhosa, vai informar os dados e envolvem os departamentos pessoal e de segurana do trabalho. Esses dados vo ter que ser enviados, a princpio, no momento em que ocorrem. Se a empresa for admitir um funcionrio para comear a trabalhar na segunda-
A rotina dos departamentos de pessoal das empresas ser totalmente alterada com a adoo do Sped Folha
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-feira, ela deve enviar o arquivo da admisso dele para o governo na sexta-feira, ou seja, sempre um dia til antes, exemplifica Dolabela. Existem ainda algumas informaes que tem que ser enviadas de imediato. Se ocorrer um acidente de trabalho, o prazo vai ser o primeiro dia til, que o prazo da Comunicao de Acidente de Trabalho (CAT), se for morte, de imediato. Os avisos de frias devem ser informados 30 dias antes, de informar o incio do gozo. Os atestados de sade ocupacionais e peridicos e/ou mudana de funo, tero que ser informados tambm, enumera. FATO RELEVANTE A empresa deve comunicar ao governo ainda todos os fatos relevantes que acontecerem no decorrer da vida laboral do trabalhador. Como por exemplo, advertncia ou suspenso disciplinar, aposentadoria por tempo de servio sem extino do contrato de trabalho, alm de outras. So vrias informaes e dependendo do tamanho da empresa, a emisso ser diria, po-
dendo chegar a 100 envios por dia. Tanto que j existe uma expectativa de que ser necessrio ter um funcionrio que cuidar somente do Sped Social, afirma. VRIOS DEPARTAMENTOS Para realizar o envio de informaes e alimentar o programa Sped Social vrias reas da empresa sero envolvidas, entre elas os departamentos de pessoal, de recursos humanos, de contabilidade, de assuntos jurdicos e a rea da segurana do trabalho. Ronaldo Godinho Cndido, gerente do Departamento de Pessoal do Super Nosso e do Apoio Mineiro, j est articulando o processo de alinhamento dos setores, uma vez que isso demanda uma mudana de paradigma. Para nos adaptarmos ao Sped Social vamos provocar uma mudana cultural e radical na empresa. No d mais para trabalhar sozinho, diz. Ivani Viana Alves, gerente de Recursos Humanos do Supermercado Via Lapa, que tem sede
A juventude das equipes de departamento pessoal pode favorecer o entrosamento com os recursos eletrnicos exigidos pelo Sped Folha
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em Vespasiano (MG), tambm ficou muito assustada no comeo, mas acha que a chegada do Sped Social positiva. Mesmo numa empresa pequena difcil envolver vrios departamentos num s processo, relata. Com cinco lojas, o Supermercado Via Lapa tem 150 funcionrios e no incio Ivani Viana Alves, acredita que ela e sua auxiliar conseguiro dar conta de todo o trabalho. Mas se isso no der certo, haver necessidade de contratar mais pessoas, avisa. Godinho est mais previdente. No SuperNosso, desde o incio, ser necessrio contratar trs novos funcionrios sendo um analista de Sped, um auxiliar e um assistente. Temos 6 mil funcionrios, isso sem contar os estagirios, terceirizados e produtores rurais; vamos ter que enviar muitas informaes por dia e os funcionrios do DP no do conta de tanta demanda, acrescenta. CADASTRO O consultor e professor Rodrigo Dolabela explica ainda que as empresas devero cadastrar e identificar seus trabalhadores atravs de identificadores obrigatrios como o Cadastro de Pessoas Fsicas (CPF) e o Nmero de Inscrio Social (NIS). Os empregadores devero certificar-se da consistncia do Cadastro Nacional de Informaes Sociais (CNIS) e, se necessrio proceder a regularizao das inconsistncias antes da data de entrada em vigor do Sped Social. Ele j prev que poder haver problemas com trabalhadores que tm a carteira de trabalho do modelo novo. Este modelo vem com um nmero que est sendo confundido com o PIS, mas apenas o NIT e deve ser validado na Caixa Econmica Federal pelas empresas, o que no est sendo feito. Para evitar esses problemas, Ronaldo Godinho do Super Nosso, est reestruturando todos os procedimentos do DP. Estamos revisando o cadastro de todos os CPF, PIS, CEP e Cdigo Brasileiro de Ocupao (CBO) de todos os funcionrios para
que fique tudo certo no momento de enviar os dados para o governo, completa. IMPOSTO DE RENDA Durante o envio de informaes dos registros permanentes e das informaes posteriores, o governo vai pedir o CPF e o PIS do funcionrio vrias vezes. A Receita soltou um aplicativo para as empresas conferirem se os nmeros do CPF e do PIS do empregado esto corretos. Para o professor Dolabela, o Governo est deixando bem claro que toda informao ser baseada nestes dois documentos e isso ser usado para efeito de imposto de renda. ESTGIO E TRABALHADOR SEM VNCULO Ser necessrio tambm passar informaes dos estagirios e dos trabalhadores sem vnculo com a empresa. O Sped Social pede os CPFs tanto do estagirio, como tambm de seu coordenador, que tem ser uma profissional com vnculo com a empresa e com a mesma formao do estagirio. Para se ter uma idia de quanto o nosso trabalho vai aumentar, tenho 23 estagirios; antes no era necessrio enviar informaes deles para o Governo, agora temos que passar vrios dados e vrias vezes, ressalta. Outras categorias de trabalhadores sero objeto de informaes que alimentaro a base de dados do Sped Social, como os trabalhadores avulsos, os dirigentes sindicais e algumas categorias de contribuintes individuais, como diretores no empregados e cooperados. RET Todas essas informaes alimentaro uma base de dados denominada Registro de Eventos Trabalhistas (RET). Todos os arquivos ao serem transmitidos passaro por validao e somente sero aceitos se estiverem consistentes com o RET. Caso a empresa informe o desligamento do empregado, esse dado s ser aceito se o estabelecimento tiver enviado anteriormente, os dados de admisso deste mesmo empregado, ressalta Rodrigo Dolabela.
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Os funcionrios que cuidam da folha de pagamento vo ter trabalho redobrado com o Sped Folha
O RET tambm ser utilizado para validao da folha de pagamento, que s ser aceita se todos os trabalhadores constantes no registro como ativos constarem na mesma e, por outro lado, todos os trabalhadores constantes da folha de pagamento estiverem presentes no RET. CDIGO DE JORNADA E REP O Sped Social determina tambm que a empresa deve criar um cdigo para cada jornada de cada funcionrio. Isso ser um grande desafio para o setor varejista, uma vez que os funcionrios fazem diversas jornadas diferentes no mesmo ms. O Governo pretende fiscalizar se esse cdigo est rigorosamente de acordo com o carto de ponto. Neste primeiro momento, no ser possvel que o governo faa essa fiscalizao de forma eletr-
nica, por que nem todos os varejistas controlam a jornada do funcionrio pelo Registro Ponto Eletrnico de Ponto (REP). Mas Dolabela alerta que se um fiscal chegar empresa e cruzar os dados enviados pelo Sped Social com o carto de ponto e se os dois no baterem, a empresa pode sofrer fortes penalidades. Alm disso, no futuro, quando todos os varejistas controlarem a jornada dos funcionrios pelo REP, o Governo poder fiscalizar de forma virtual. Para isso, basta que ele cruze os dados do Registro de Eventos Trabalhistas (RET) com o REP. Para Ronaldo Godinho, do SuperNosso, alinhar a jornada com os cdigos ser o maior desafio para o varejista, uma vez que os funcionrios fazem jornadas diferentes. Se essa exigncia for mantida, vai haver um forte impacto no quadro de funcionrios do setor operacional, assegura.
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FISCALIZAO E MULTAS O consultor alerta que os varejistas devem tomar conscincia que a fiscalizao agora vai ser virtual, ou seja, por meio de cruzamento de informaes. O Ministrio do trabalho no vai mais precisar enviar um fiscal para verificar as cotas de menor aprendiz ou mesmo de deficiente fsico, por exemplo. Ele alerta ainda que o governo tem como objetivo diminuir a sonegao fiscal e acabar com a declarao do imposto de renda da pessoa fsica sendo feita pelo contribuinte. A partir de 2016, quem vai fazer a declarao o prprio governo e enviar para a pessoa conferir, comenta Rodrigo Dolabela. PONTOS POSITIVOS Apesar de todas as peculiaridades e das regras rgidas do Sped Social, no parecer de Rodrigo Dolabela, essa nova forma de escriturao tem mais aspectos positivos do que negativos. Um deles que os varejistas sero obrigados a organizar os departamentos de pessoal e de recursos humanos de suas empresas. No sistema atual, muitas empresas ficam lentas ou mesmo desatentas em relao rotina trabalhista, mas que agora sero despertadas pelo Sped Social. Ele cita como exemplo o fato de boa parte das empresas s vezes no formalizarem o aviso de frias para seus funcionrios. Tinha empresa que dava aviso de frias retroativo. Outra coisa que vai ser controlada a periodicidade dos atestados de sade, detalha. O professor do G10 acredita que, se o governo cumprir a promessa de reduzir as obrigaes acessrias, isso ser positivo para as empresas. De incio, o nmero de autuaes e multas pode aumentar, mas no final, a empresa vai ter um controle maior da situao trabalhista e previdenciria de seus funcionrios. AGILIDADE Quem concorda Juliana Souza, coordenadora de departamento pessoal da Casa Fidelis, que tem sede em Bom Despacho (MG). Por um
lado vai ser bom, por que vai agilizar o trabalho; procedimentos que ficavam atrasados vo ser feitos em tempo real, diz. Contudo, ela afirma que est assustada com a quantidade de informaes que tero que ser passadas para o governo. Nossa empresa tem 300 funcionrios, divididos em cinco lojas, por isso a demanda de trabalho de nosso departamento vai aumentar muito, conta. Juliana diz que ainda est absorvendo todos os procedimentos a serem feitos. Eu e mais duas pessoas fizemos um curso na AMIS e foi muito bom para esclarecer as dvidas, somente a partir dele que comeamos a desenvolver as etapas de trabalho dentro da empresa, relata. Wallace Luiz Damasceno, contador do Supermercado Horta, que tem sede em Belo Horizonte (MG), seis lojas e cerca de 100 funcionrios, diz que num primeiro momento o Sped Social assustou muito, mas agora ele j consegue perceber que essa nova forma de informar os dados pode at ajudar as empresas. J capacitamos o pessoal e estamos esperando que os sistemas fiquem prontos para comear a inserir os dados, conta.
PARA SABER MAIS

Rodrigo Dolabela: rodrigodolabela@uol.com.br Casa Fidelis: (37) 3521-1010 Supermercado Via Lapa (31) 3629-9200 Supermercado Horta (31) 3435-6577 Super Nosso (31) 3359-3390
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EM DIA COM O MERCADO [PAPEL HIGINICO]
tripla tem chance
AT mESmO O FOLHA
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PRESENTE EM 100% DOS LARES BRASILEIROS E REFERNCIA ABSOLUTA DE PRODUTO BSICO, O PAPEL HIGINICO MOSTRA MERCADO EM EVOLUO NO BRASIL, COM CRESCENTE SEGMENTAO E AVANO DOS TIPOS PREMIUM Patrcia Prates
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Fotos Igncio Costa
histria de um produto bsico pode ajudar a entender um pouco mais as coisas que acontecem em um pas. At os anos de 1950 e de 1960 o grande desafio era fazer chegar ao conhecimento de todos os brasileiros sobre o uso de itens com escova de dente, creme dental e papel higinico. Por impedimentos de renda, cultura ou mesmo logstica de produo e distribuio, somente a partir da dcada de 1970 que podemos dizer que todas as camadas da populao em todo o territrio nacional estavam tendo contato com os trs itens. Mas ter contato, necessariamente, no fazer uso constante e rotineiro. Ser necessria mais uma dcada para que os brasileiros passem a levar com frequncia regular para suas casas o papel higini-
co, pois a partir de 1980 que podemos dizer que 90% dos lares contam com o produto. E na maioria deles, de uma folha s, ou seja, o de folha simples ou nica. Os 100% foram atingidos na virada para o sculo 21. E o mercado seguiu assim at meados da primeira dcada de 2000 quando o papel de folha dupla comeou a marcar presena de fato. Hoje, segundo dados da Nielsen Brasil, a presena em 100% dos lares uma realidade que se mantm, mas h muitas novidades: os segmentos de folha dupla cresceram muito nos ltimos anos, ao passo que o papel de folha simples vem perdendo espao nos carrinhos de supermercado. Alm disso, os fabricantes investem agora em um terceiro segmento do produto, de superluxo, o da folha tripla.
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Propsito:
Aprofundar a discusso sobre a importncia do relacionamento pessoal, empresarial e institucional para a AMIS e o segmento supermercadista, seja de forma presencial ou virtual.
Fundamentos:
O setor supermercadista um dos mais relevantes do varejo, que, por sua vez, tem papel fundamental para a economia. Apesar dessa relevncia e da grande evoluo nas ltimas duas dcadas, ainda no tem valorizado como deveria ser o papel do relacionamento pessoal, empresarial e institucional, mais especificamente com colaboradores, consumidores, atacadistas/distribuidores, mdia, indstrias e governos. Neste contexto, necessrio repensar e aprimorar as relaes pessoais e virtuais, buscando equilbrio e efetividade com recproca confiana que entendemos ser a base para construir e perpetuar um relacionamento confivel e produtivo junto aos nossos pblicos de interesse. Por isto, pela dinmica do setor supermercadista e sua ampla rede de interaes com a sociedade, a AMIS elegeu A era do relacionamento, como seu Tema AMIS 2014.
Abrangncia:
Durante todo o ano de 2014, a AMIS produzir contedos sobre o assunto e disponibilizar por meio de artigos, matrias, reportagens, eventos, convidando consultores e profissionais do meio acadmico e mercadolgico para contribuir com experincias e teorias acerca do tema, mostrando a importncia e relevncia do relacionamento nas atividades empresarias, internas e externas, do segmento supermercadista.
Rua Platina, 33 | Prado | BH | MG | CEP.:30411-131 31-2122.0500 | www.amis.org.br
Outro ponto que vale destacar so os pacotes com uma quantidade maior do produto, que tambm tm ganhado destaque. Sem nos esquecermos do pioneiro folha simples, sempre presente e garantindo a complementao com a maior fatia do mercado. DIvERSIDADE Toda essa diversidade analisada pelo aumento do poder aquisitivo da populao que tem proporcionado a procura por produtos premium e levado fornecedores a criar produtos para alcanar esse nicho de mercado e fornecer diversos modelos e tamanhos para agradar ao pblico que ficou mais exigente. Diante de tantas possibilidades, preciso analisar com detalhes qual o pblico frequenta a loja, antes de montar o mix e expor o produto nas gndolas. Henrique Ribeiro, proprietrio do Supermercado Lagoa, que tem sede em Lagoa Santa (MG), por exemplo, destaca que o seu pblico de classes de consumo B e C, e por isso optou por tra-
balhar com produtos de maior qualidade. A busca por produtos mais sofisticados nos lares brasileiros cresce com o aumento do poder aquisitivo. O consumidor passa a pagar mais para levar um produto melhor para sua casa, argumenta. O proprietrio do Supermercado Lagoa destaca que a deciso de compra do produto em quase 100% das mulheres. Os compradores so as donas de casa entre 30 e 50 anos, que realizam a compra como um item da cesta bsica. Esse produto dificilmente seria excludo da lista de compras do ms das famlias. Percebo que h sempre um pacoto nos carrinhos de compras, relata Ribeiro. DUpLA De acordo com Rita de Cssia Gonalves, gerente geral no supermercado Via Bahia, localizado em Belo Horizonte (MG), os papis higinicos de folha dupla j representam na loja a maior representatividade nas vendas. Trabalho com uma marca de folha simples premium, com pacotes de 12 a 16
Em lojas de maior porte, muitos operadores investem em gndolas extensas para a seo que vende papel higinico
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rolos, que tem boa sada, contudo, os campees de venda so aqueles que tm folhas duplas, diz. Ela ainda ressalta que papis higinicos representam 80% de faturamento do setor de higiene. Outro que ainda v resultados na folha simples o gerente do supermercado EVV, localizado em Pitangui (MG), Joaquim Cesar Ferreira. L, como na maioria dos supermercados, o de folha simples ainda encontra compradores por causa, exclusivamente, o menor preo. Apesar do ndice de vendas das folhas simples, at mesmo o folha tripla obteve um crescimento de 30% em oito meses. LOCALIZAO Para atingir o pblico, Joaquim Cesar expe os papis higinicos prximos seo de produtos de limpeza, no setor de higiene. Utilizamos cartazes e fitas indicativas no setor de para chamar ateno para o produto, explica. No Supermercado Lagoa, os produtos ficam localizados na sesso de perfumaria e higiene pessoal. Joaquim tambm aconselha a comprar um grande volume do produto para negociar melhor o preo. Gastando menos na compra, o supermercadista pode baratear o preo da mercadoria o que facilita a sada do produto. Segundo ele, os lanamentos vm aumentando com marcas diferenciadas. Ele organiza os lanamentos nas pontas das gndolas onde possvel facilitar a visualizao dos clientes. De acordo com Joaquim, o cliente tem uma viso perifrica para o lado direito, e, por isso, ele prefere expor o produto naquela posio. Observamos atravs do programa de software que trabalhamos no supermercado a relao do giro dos produtos. Diante disto, criamos estratgias de pontas de gndolas, fazemos uma ao de promoo e inclumos nos tablides o produto de menor sada, diz. GIRO E REpOSIO A categoria papel higinico possui alto giro no ponto de venda. Por isso, o proprietrio do Supermercado Lagoa destaca que importante
manter um funcionrio disponvel para abastecer a gndola sempre que for necessrio, pois ela se esvazia rapidamente. Alm disso, o supermercadista deve manter um estoque de segurana. Essa atitude evita que o consumidor deixe de comprar em sua loja o produto preferido ou diminua o seu tquete mdio de compra, comprando somente uma quantidade pequena para cobrir a falta pontual do papel higinico. Voc no pode permitir que o consumidor deixe para comprar uma quantidade maior em outro estabelecimento, j que no existe categoria substituta no caso de papel higinico, alerta.
Mesmo sendo um item bsico vale a pena exposio especial
PARA SABER MAIS

Supermercado Lagoa: (31- 3681-2116) Supermercado EVV: (37- 3271-5001) Via Bahia: (31- 3467-4625)
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JURdIcO
NR 12 e projeto intervenes coletivas sob a tica da fiscalizao DO MINISTRIO DO TRABALHO
esde 2012 desenvolvido em Minas Gerais o Projeto de fiscalizao do trabalho denominado Intervenes Coletivas. Por meio de amplo trabalho de fiscalizaes de diagnstico, os representantes do Ministrio do Trabalho e Emprego (MTE) verificaram que diversos itens trabalhistas encontravam-se reiteradamente descumpridos pelos empresrios dos setores envolvidos, bem como o maquinrio utilizado, em sua grande maioria, era antigo, sem manuteno e sem quaisquer protees contra acidentes de trabalho. Aps o diagnstico, foram convocadas as entidades sindicais patronais e profissionais dos hiper, super e minimercados, aougues, padarias, peixarias e hortifrutigranjeiros para apresentao das principais irregularidades constatadas pela Auditoria Fiscal para que um trabalho conjunto de preveno e orientao se iniciasse no sentido da melhoria das condies de trabalho nos estabelecimentos, para que um resultado coletivo e positivo fosse alcanado. NOTIFIcAO COLETIvA Foi elaborado, em seguida, documento contendo itens de segurana e sade do trabalho selecionados prioritariamente dentre aqueles identificados no diagnstico, para que os empregadores verificassem sua regularidade e, caso necessrio, regularizassem as pendncias. Nesse documento, denominado Notificao Coletiva, foi inserido, ainda, compilado de orientaes trabalhistas continuamente descumpridas pelos setores envolvidos, conforme histrico das fiscalizaes anteriores.
De modo a dispensar tratamento equnime e uniforme aos estabelecimentos das categorias, bem como conceder os mesmos prazos a todos os empregadores simultaneamente, foram enviadas mais de 32 mil Notificaes em todo o Estado. A NR-12 A Norma determina que o maquinrio utilizado contenha dispositivos instalados para sua operao segura. Assim, os equipamentos antigos devem ter instalados esses dispositivos ou devem ser adquiridas mquinas em conformidade com as novas especificaes. So contempladas pelos Anexos VI e VII da NR-12 as amassadeiras, batedeiras, cilindros, modeladoras, laminadoras, fatiadoras para pes e moinho para farinha de rosca e ainda serra fita, moedor de carne e fatiador de frios. O empresrio precisa se preocupar com as adequaes para no ser autuado e ter seus equipamentos interditados. Ao instalar os dispositivos de segurana, deve se orientar junto a profissionais especializados, com registro no CREA/MG. Mais informaes podem ser solicitadas diretamente Associao Mineira de Engenharia de Segurana (AMES), (031) 3291-5995, ames@ames.eng.br. O descumprimento das normas trabalhistas poder acarretar em multas, interdies, suspenso de atividades e at processos judiciais como as Aes Civis Pblicas. PRAZOS pARA ADEqUAES Os prazos para regularizao dos equipamentos foram concedido em razo do nmero de empregados de cada loja e em relao de cada mquina, de modo a conceder maior prazo
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Julie Santos Teixeira
[coordenadora do Projeto Intervenes Coletivas da SRTE-MG e auditora-fiscal do Trabalho]
aos estabelecimentos com menos empregados e tambm s mquinas cujas instalaes e dispositivos so de maior complexidade. Para facilitar a compreenso dos prazos concedidos, foram elaborados dois quadros demonstrando as mquinas, nmero de empregados e respectivos prazos, publicados na Portaria n 197 de 17/12/2010, do MTE. Percebemos, aps centenas de fiscalizaes, e apesar de passados quase trs anos da reviso do texto da Norma, publicada em dezembro de 2010, que os empresrios deixaram de implementar as medidas necessrias ou pouco fizeram. Em razo disso, quase a totalidade dos estabelecimentos est tendo suas mquinas e equipamentos interditados. Em casos de risco grave e iminente as mquinas sero interditadas, independente dos prazos, pela Auditoria Fiscal do Trabalho que emitir um Laudo Tcnico apresentando, mquina a mquina, as irregularidades constatadas que ensejaram a interdio e quais as medidas necessrias a serem adotadas pelo empregador para suspenso da medida. INFORmAES Representantes do MTE tm participado de diversos eventos, seminrios e feiras, de modo a divulgar e melhor orientar os empregadores quanto ao correto cumprimento da legislao. Ademais, as entidades sindicais patronais participam de Grupo de Trabalho, juntamente com representantes do MTE, com reunies mensais para discusso das demandas das categorias envolvidas e criao
de solues para melhor atendimento e cumprimento, pelos empresrios, das demandas da legislao trabalhista. Assim, as entidades sindicais encontram-se muito bem informadas para esclarecer possveis dvidas da categoria. De qualquer modo, os empregadores que assim preferirem, podem esclarecer suas dvidas pelo e-mail institucional do Projeto: intervencoescoletivas@mte. gov.br, ou na sede da SRTE/MG ou Gerncia mais prxima do MTE, durante os plantes fiscais de atendimento ao pblico.
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negcios e relacionamento
Superminas 2013 ser certamente lembrada pela forte carga de inovao e conhecimento que gerou, mas tambm pelo relacionamento que criou e o expressivo volume de negcios proporcionado. Para se ter uma ideia, a estimativa de que entre negcios realizados no evento e aqueles que foram iniciados ali e tero desdobramento em at seis meses, o quantitativo alcanado seja de RS 1,3 bilho.
INOvAO, cONHEcImENTO,
E no poderia ser diferente, pois um pblico de 55 mil pessoas passou pelo Expominas, em Belo Horizonte, nos trs dias de realizao do evento (22 a 24 de outubro). Empresrios supermercadistas e da panificao de nada menos que 620 cidades mineiras estiveram na Superminas 2013. Somaram-se a eles supermercadistas e panificadores de outros 21 estados. A Superminas recebeu tambm visitantes de 17 pases.
Autoridades e dirigentes da AMIS e da Amipo fazem o corte da fita simblica de abertura de inaugurao da Superminas 2013
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Eles tiveram acesso a uma ampla programao de 35 palestras, treinamentos, fruns e visitas tcnicas, fundamental para ter contato com inovao e conhecimento. Itens que no faltaram na rea de negcios, pois l tambm o contato com a inovao, o conhecimento e com oportunidades de relacionamento empresarial foram de grande alcance, uma vez que em quantidade recorde, a Superminas 2013 contou com a presena de 410 empresas fornecedoras expositoras. Em praticamente na totalidade dos estan-
des dos expositores havia lanamentos. Outro ponto que favoreceu os negcios foi a diversidade ainda maior dos expositores, confirmando a Superminas como o mais completo evento supermercadista e de panificao do Pas. O melhor exemplo essa diversificao e do carter inovador que marcaram a Superminas 2013 foi a implantao do SuperFashion. o setor de moda e confeco ganhando espao na Superminas em consonncia com o imenso potencial que oferece para os varejistas de todos os canais.
CONFIRA NAS PGINAS SEGUINTES UM POUCO DO QUE VIVERAM SUPERMERCADISTAS E PANIFICADORES NESTA SUPERMINAS 2013
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Na dimenso dos dois setores
A solenidade de abertura da Superminas 2013 refletiu a dimenso alcanada por este que um dos principais eventos empresariais de Minas e do Pas. Realizada no auditrio principal do Expominas no dia 22, contou com a participao expressiva de representantes do mundo poltico e econmico e a macia presena de lideranas dos setores de supermercados e panificao. O cerimonial foi iniciado com a execuo do Hino Nacional. Em seguida, o presidente da Amis, Jos Nogueira Soares Nunes, o presidente da Amipo, Tarcsio Nogueira, o superintendente Regional da Caixa Econmica Federal, Rmulo Martins de Freitas foram tribuna para a assinatura de carta de intenes entre as trs instituies. O documento prev a disponibilizao de linha de crdito para capital de giro e compra de equipamentos com juros especiais. Na sequncia, foi feita a entrega da certificao do Selo Evento Sustentvel para a Superminas. Criado pelo Governo de Minas em 2011 para ser a marca dos eventos que adotam boas prticas para o meio ambiente, desenvolvimento social e promoo cultural, o selo mais um motivo de comemorao para a Superminas. A entrega ficou a cargo do superintendente de Relaes Institucionais da Casa Civil, que representou o governador de Minas Gerais, Antnio Augusto Anastasia. Terminada esta etapa da cerimnia, teve incio a sequncia de pronunciamentos das autoridades. O primeiro a falar foi o presidente da AMIS, Jos Nogueira Soares Nunes, que destacou a relevncia dos supermercados e da panificao para Minas e o Pas. Ele tambm apresentou pleitos do setor supermercadista tais como a reduo da carga tributria sobre o consumo e a reviso do sistema de pagamentos, de maneira a baratear o custo de cartes de crdito e dbito para os varejistas. O presidente da Associao Brasileira da Indstria da Panificao e Confeitaria (ABIP) e do Sindicato da Indstria de Panificao do Estado de Minas (SIP), Jos Batista de Oliveira ocupou na sequncia a tribuna. Ele ressaltou o sucesso da parceria entre panificadores e supermercadistas na Superminas e lembrou tambm da importncia dos dois setores para o abastecimento do Pas. Logo aps, falou o presidente da Associao Brasileira de Supermercados (Abras), Fernando Yamada, que relatou o dilogo que a entidade vem mantendo com o governo federal em relao a vrios pleitos. O penltimo orador foi o prefeito de Belo Horizonte, Mrcio Lacerda. Ele deu as boas-vindas a todos os participantes da Superminas. Encerrando a cerimnia, a secretria estadual de Desenvolvimento, Dorotha Werneck, representando naquele momento o governador Anastasia, centrou seu discurso em uma proposta aos supermercadistas e panificadores: investir na inovao sempre. Terminado o ltimo discurso, autoridades e pblico foram convidados para, no segundo piso do Expominas, ser feito o corte da fita simblica de inaugurao da Superminas 2013.
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Jantar abre a programao
Com um jantar que reuniu cerca de 300 convidados, a programao de eventos sociais da Superminas 2013 foi iniciada no dia 21. Participaram autoridades do mundo poltico e institucional e, com expressiva presena, as lideranas dos setores de supermercados e panificao. Confira na galeria de fotos alguns momentos do evento.
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SuperFashion traz a indstria da moda e confeco para a Superminas
A Superminas 2013 comeou na tarde do dia 22 com algo instigante e diferente. Da entrada do Expominas, o pblico que chegava para a Palestra Magna Inaugural podia observar prximo s escadas rolantes, um longo tablado, colorido e brilhante. Porm, os mais curiosos teriam que aguardar at a abertura da feira para saber o que era. Tratava-se de uma das grandes novidades desta edio da Superminas: o nascimento da SuperFashion, com direito a desfile e rea especial de exposio. Uma iniciativa da AMIS e AMIPO, com a Federao das Indstrias do Estado de Minas Gerais (Fiemg), o Sindicato das Indstrias do Vesturio do Estado de Minas Gerais (Sindivest/MG) e a Associao Comercial e Empresarial de Minas Gerais (ACMinas). Juntas, as entidades inovaram ao criar na Superminas um espao dedicado ao segmento de vesturio para promover e valorizar a indstria da moda e da confeco de Minas Gerais, que considerada uma das principais do Pas. Com participao de 15 empresas de moda casual e trs de uniformes, a SuperFashion comeou em grande estilo com um desfile aps a solenidade de abertura da feira. Cheia de glamour e muitos flashs, a passarela da Super Fashion se transformou em Fashion Week. O desfile apresentou trinta modelos, dentre feminino, masculino e infantil. E cada um dos 18 expositores pode compor suas araras com trinta itens diferentes. TENDNCIA Considerada a tendncia do momento, levando em conta a busca incessante pela otimizao do tempo, as pessoas tendem a querer comprar diversas coisas em um s lugar. Pensando nisso, investir no mercado vesturio em supermercados pode se tornar um negcio promissor, vivel e rentvel. O vice-presidente regional da AMIS em Ipatinga e presidente da Consul, Matusalm Dias Sampaio, que introduziu esta segmentao no hipermercado da empresa h muitos anos, fez uma avaliao muito positiva da iniciativa. Ele acredita ter muita vantagem em investir no bazar da loja com a
Moda casual para todas as idades fez tambm parte da passarela montada na rea do SuperFashion da Superminas 2013
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seo de vesturio e diz que a tendncia tornar cada vez mais vivel, pois tem uma boa lucratividade e agrega valor ao ticket. Em relao inovao no varejo, o empresrio v como uma boa oportunidade para o setor investir em novas sees, que no sejam alimentos. De acordo com o presidente do Sindivest/MG, Michel Aburachid, a SuperFashion teve como ideia central mostrar que o consumidor pode ir ao supermercado para fazer compras para casa e poder comprar tambm roupas. O projeto para a implantao da marca SuperFashion est sendo estudado pelo Sindivest/MG e poder ser apresentado aos supermercadistas Nosso objetivo levar ao consumidor um produto de qualidade, com um estilo muito bom a um preo timo, confirma. Ele lembra que os supermercados e as padarias so tambm grandes consumidores de uniformes, uma vez que empregam mais de 200 mil pessoas em Minas. A EXPOSIO Como uma passarela, a ilha de exposio da SuperFashion foi disposta em nove estandes/ araras de cada lado, formando uma parede de roupas. O centro do corredor era composto por nove mesas, com duas banquetas de cada lado para serem usadas como escritrio. Era onde os expositores se reuniam com os visitantes interessados em firmar negcio. A exposio contou com trs empresas da cidade de Juruaia, com segmentos de pijamas e lingerie. A diretora da confeco de lingerie Ouse Use, Rosane Marques diz ter sido uma tima oportunidade para dar visibilidade marca No fiz negcios durante a feira, j esperava por ser uma novidade. A exposio foi importante para implantar a cultura de venda de lingerie no supermercado, afirma. A expositora da empresa W3 Uniformes, Vanessa Silva diz que a Superminas abriu as portas para bons negcios e que foi uma grande oportunidade para a empresa que no do setor alimentcio expor sua marca: As pessoas que procuraram nos-
so estande sabiam o que realmente queriam. Recebi aqui dois sacoles grandes interessados nesse tipo de uniforme, que uma moda uniforme. No fechei negcios no decorrer da feira, mas fizemos muitos contatos e acredito que v gerar negcio futuramente, comenta. PAINEL SUPER FASHION Alm da exposio e do desfile de moda, a Superminas promoveu um Painel Vesturio, para falar de tal tendncia de mercado, com a participao de trs importantes empresrios: o gerente comercial e logstico da COOP, Luiz Gustavo Maldi Ra-
No alto, cena do desfile de abertura do SuperFashion; acima, compradores conhecem as oportunidades de aquisio diretamente das confeces
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Vrios fabricantes de uniformes participaram do SuperFashion e fizeram questo de incluir seus modelos no desfile de abertura
mos; o diretor comercial de Txtil do Grupo Po de Acar, Sidnei Fernandes Abreu e o vice presidente regional da AMIS e Presidente da Consul, Matusalm Dias Sampaio. Alm da presena da diretora de Marketing da Belotur, Danielle Morreale. Cada um falou das demandas de suas lojas contando as peculiaridades do setor txtil. Luiz Gustavo Maldi Ramos (COOP) conta que o foco vender coisa boa e barata. Para garantir o target do setor a COOP adaptou a estrutura da loja, com um atendimento ao cooperado mais eficiente, otimizao do espao para exposio dos produtos, um bom mix, sempre oferecer novidades, ser gil na reposio com colees novas e reduzir estoque. Gustavo cita McGyver para mostrar que cada um trabalha da forma que melhor se adaptar No existe estratgia certa nem estratgia errada. Existe estratgia que d certo e estratgia que d errada, comenta.
NO PO DE AcAR Sidnei Abreu conta que o Grupo Po de Acar investe muito no setor txtil e garante que o sucesso das colees est na organizao e disposio da seo. O Extra conta com um catlogo bem elaborado, com lanamentos de colees alinhadas com as tendncias. Utilizam aes com celebridades como a Grazi Massafera e coleo produzida pelo estilista Marcelo Sommer. O layout da seo diferenciado do restante do supermercado e possuem provadores e caixas dedicados. Com pagamento exclusivo o cliente pode comprar aqueles itens sem ter que enfrentar fila. Agora, se preferir, pode utilizar uma sacola prpria para separar as roupas dos outros produtos no carrinho de check out, afirma Sidnei. Ele comenta tambm sobre a estratgia na disposio da seo, que est na entrada do supermercado, para chamar a ateno das pessoas
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num momento de indulgncia, ou seja, o cliente vai loja comprar um item alimentcio e acaba se deparando com uma roupa perfeita para ele, ento efetua a compra. O presidente da Consul, Matusalm Sampaio ressaltou a grandeza das lojas que foram apresentadas anteriormente, mas mostrou que tem muita experincia com o setor. Ele contratou compradores especializados para este segmento, que viajam pelo Brasil para descobrir tendncias e que valorizam tambm os fornecedores das indstrias regionais. A gente d um tratamento devido ao setor em funo as suas prprias peculiaridades, completa Matusalm. Para lanar as novas colees em suas lojas, o empresrio diz promover desfiles, pois do mais visibilidade aos produtos e, consequentemente, aumentam a credibilidade da seo. De acordo com diretora de marketing da Belotur, Danielle Morreale, Belo Horizonte considerada uma cidade criativa e o circuito da moda um dos principais pontos de turismo de negcios, sendo ele composto pelos bairros Barro Preto, Prado, Savassi e Lourdes. E ainda, de acordo com pesquisas da Belotur, Belo Horizonte aparece como segundo centro de compras do Brasil. Os supermercados vo ajudar muito na democratizao da moda mineira, ampliando seu espao e agregando valor a outros segmentos, avalia Danielle.
PARA SABER MAIS

Confira a lista de expositores do SuperFashion:
Confeces focadas na moda de praia estiveram presentes na SuperFashion
ExPOSITORES SUPERFAShION:
1500 Brasil, Belo Horizonte (MG), Telefone (31) 2531-3724 Attuale MODA, Belo Horizonte (MG), Telefone (31) 3332-6992 Canrio Da Terra, Belo Horizonte (MG), Telefone (31) 3291-3222 Focco Na Moda, Belo Horizonte (MG), Telefone (31) 8428-6603 Fourton, Belo Horizonte (MG), Telefone (31) 3879-7237 Intima Passion Lingerie, Juruaia (MG), Telefone (35) 3553-1662 Kaster, Belo Horizonte (MG), Telefone (31) 3588-10 38 Marcel Philippe, Sabar (MG), Telefone (31) 3679-3177 Mulher Brasileira Lingerie, Juruaia (MG), Telefone (35) 3553-1810 Oficina Do Pijama, Juruaia (MG), Telefone (35) 3553-1310 Ouseuse, Juruaia (MG), Telefone (35) 3553-1398 Plataforma Vogue, Belo Horizonte (MG), Telefone (31) 3332-8275 Pluriforme, Belo Horizonte (MG), Telefone (31) 2526-4298 Regatas & Cia, Belo Horizonte (MG), Telefone (31) 3646-4519 Silvnia Miranda, Belo Horizonte (MG), Telefone (31) 3371-4680 Vis A Vis Petit, Belo Horizonte (MG), Telefone (31) 3287-5083 W3 Uniformes, Belo Horizonte (MG), Telefone (31) 3457-4077 Young Style, Belo Horizonte (MG), Telefone (31) 3293-8500
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Fecomrcio traz o Projeto Mesa Brasil
A Federao do Comrcio de Bens, Servios e Turismo do Estado de Minas (Fecomrcio/MG) marcou forte presena na Superminas 2013. A federao trouxe para o megaevento o Servio Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac Minas), o Servio Social do Comrcio (Sesc Minas) e tambm o Sindicato do Comrcio Varejista de Gneros Alimentcios de Belo Horizonte (Sincovaga). Alm disso, divulgou o Programa Mesa Brasil. O Mesa Brasil composto por aes educativas e de distribuio de alimentos excedentes ou fora dos padres de comercializao, mas que ainda podem ser consumidos, sem prejuzos sade. Para a coordenadora do programa em Minas, Claudilene Bering, a Superminas foi uma grande oportunidade para a divulgao e busca de novas parcerias. Estivemos no evento para tentar convencer os expositores que a doao ao Mesa Brasil envolve vrios resultados positivos para as empresas doadoras, como responsabilidade social, diminuio dos custos operacionais com o descarte de resduos e a iseno de impostos sobre os alimentos repassados ao programa, diz Claudilene. No dia 23, alm de oficina culinria sobre o aproveitamento integral de alimentos, aconteceram duas palestras: Diminua os custos operacionais por meio da parceria com o Programa Mesa Brasil Sesc, ministrada pela diretora da loja Carrefour Shopping Del Rey Belo Horizonte, Cristina dos Santos Buarque; e Desenvolva a sustentabilidade ambiental corporativa com o repasse de doaes para o Programa Mesa Brasil Sesc, com o Analista de Logstica da Benassi Minas, Alexandre Jos Lopes. Nesta mesma data, o Senac ofereceu duas palestras: uma de atendimento, com o palestrante Cristiano Lopes, que abordou As bases do atendimento na viso do gestor; e outra sobre Recursos Humanos, com Wilson Cal, sobre Os sete passos fundamentais na reteno de talentos. No dia 24, houve mais uma oficina de aproveitamento integral de alimentos, e outras duas palestras: Passos para obter benefcios fiscais sobre doaes repassadas ao Programa Mesa Brasil Sesc, com o analista tributrio da Itamb, Antonio Atade de Castro; e, Diminua os custos operacionais e desenvolva a sustentabilidade ambiental por meio da parceria com o Programa Mesa Brasil Sesc, ministrada pela analista de Responsabilidade Social e Empresarial da Rede Cencosud Brasil/Bretas, Clcia Azevedo Garo. No estande, os expositores e visitantes ainda puderam conhecer mais sobre o Sistema Fecomrcio/MG e obtiveram atendimento corporativo, alm de saber mais sobre o portflio de cursos oferecidos pelas unidades do Senac.
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Fiemg valoriza indstria mineira na Superminas
Com o objetivo de mostrar os servios das diferentes reas da indstria mineira e ajud-la a crescer de forma sustentvel e ser cada dia mais competitiva, a Federao das Indstrias do Estado de Minas Gerais (Fiemg) esteve presente na Superminas 2013 em trs reas distintas Espao Coletivo, Estande do Servio Social da Indstria (Sesi) e parceria com Sindicato das Indstrias do Vesturio do Estado de Minas Gerais (Sindvest-MG). No estande chamado Espao Coletivo, a Fiemg reuniu seis sindicatos carne, bebidas, laticnio, caf, embalagens, sorvete e o Arranjo Produtivo Local (APL), do plo de fruticultura do Jaba. Cada um destes sindicatos e a APL levaram trs empresas para expor os seus produtos, ou seja, 21 empresas tiveram a oportunidade de divulgar a sua marca. Essas empresas tinham a sua disposio duas salas para realizao de reunies, que tinham como foco principal a venda. Nosso objetivo era divulgar mais as empresas do que os sindicatos para incentivar ainda mais os negcios, explica Srgio Augusto Loureno, superintendente da Fiemg. Ele ainda ressalta que todas essas empresas estiveram na Superminas pela primeira vez. Temos como foco dar oportunidade para todas, ento fazemos um rodzio, diz. Srgio Augusto avalia que os resultados foram muito positivos, uma vez que j existem negcios iniciados com sete compradores internacionais, isso sem contar os varejistas mineiros, com quem foram fechados e iniciados muitos negcios. No estande do Sesi, foi trabalhada a questo da Norma Regulamentadora 12. Os tcnicos apresentaram os equipamentos que esto em acordo com a lei e fizeram um painel para tirar dvidas tanto de fornecedores, como tambm de varejistas. A outra ao da Federao foi realizada por meio do Sindvest-MG, que junto com outras entidades, organizou o Super Fashion. Esse projeto teve como objetivos valorizar a indstria da moda em Minas Gerais e mostrar aos supermercadistas o potencial que esse segmento oferece. Alm de um espao exclusivo para moda, houve um desfile para apresentar as peas que estaro em exposio nos estandes. Queremos desenvolver uma parceria com os supermercadistas para intensificar o setor de vesturio dos supermercados; as empresas que esto participando querem prosseguir no projeto, que ser muito bom para as duas partes, disse o superintendente da Fiemg.
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CeasaMinas promove minicursos

A CeasaMinas promoveu uma srie de minicursos em seu estande no Pavilho Azul, durante a Superminas Food Show 2013. No mesmo local, produtores e atacadistas do setor de hortigranjeiros tiveram tambm a oportunidade de expor produtos e fechar negcios. Os minicursos foram ministrados por tcnicos da prpria central de abastecimento. O primeiro deles foi sobre a classificao de produtos usada em mercados atacadistas, com o palestrante David Conceio, que classificou as trs categorias de qualidades dos hortigranjeiros. O processo de adequao das embalagens foi o tema do segundo minicurso realizado no estande da CeasaMinas na Superminas. A palestra foi feita pelos tcnicos Vincius Dias e Jos Maria Filho. Eles demonstraram que a CeasaMinas os diferentes tipos de embalagens para comercializao atacadista de hortigranjeiros permitidas pelo rgo. No ltimo dia do evento, a CeasaMinas debateu como o consumo de frutas e hortalias pode aumentar as vendas. A palestrante foi a nutricionista e tcnica da CeasaMinas, Fabiana Costa. Segundo ela, alguns critrios podero influenciar o consumidor a mudar seus hbitos alimentares. O novo consumidor vai selecionar seus produtos dando preferncia para alimentos saudveis. A palestra indicou ainda que o preo possa se tornar o que menos importa ao consumidor na hora de comprar. Outra novidade deste ano, que foi realizada em parceria com Cooperativa dos Produtores das Ceasas de Minas Gerais (Coophemg), foi a cabine divertida. Os visitantes puderam entrar na cabine e tirar uma foto que era revelada na hora e constava as logomarcas da CeasaMinas e dos seus parceiros, explica Verlan Andrade Homem, gestor do departamento de Comunicao da CeasaMinas. TRADIO A CeasaMinas montou tambm a tradicional praa da Ceasa, bem em frente ao seu estande. Como em anos anteriores, a praa fez aluso ao entreposto de Contagem e mostrava a localizao dos pavilhes. Outra tradio que foi mantida: o show do violonista Paulinho de Carvalho, que cantou msicas sertanejas tradicionais e contagiou o pblico. A CeasaMinas esteve representada durante a cerimnia de abertura oficial da Superminas, com a presena de seu presidente, Gamaliel Herval. O espao da CeasaMinas foi montado em parceria com a Associao dos Comerciantes da CeasaMinas (ACCeasa), Associao dos Produtores de Hortigranjeiros das Ceasas de Minas Gerais (Aphcemg) e Cooperativa dos Produtores das Ceasas de Minas Gerais (Coophemg).
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Razes de Minas rene inovao e cultura regional
Durante os trs dias de Superminas 2013, localizada no Pavilho Vermelho, a seo Razes de Minas trouxe empresas mineiras de produzem produtos com caractersticas regionais do Estado. E no faltaram lanamentos interessantes para supermercados e padarias. Por exemplo, Leonardo Lima, da Grade TI, trouxe para a feira inovao na rea de carrinhos de supermercados. Trouxemos para nosso estande um lanamento exclusivo para os carrinhos dos supermercados, com o uso de controle eletrnico, relatou. Na Avivar Alimentos, empresa de So Sebastio do Oeste (MG), a degustao de sua linha de produtos, atraiu bom fluxo de visitantes ao estande. Ainda estiveram presentes na seo Razes de Minas, a gua mineral Agua, de So Joaquim de Bicas, Girass Cosmticos, de Joo Monlevade, Marina Distribuidora Azular Produtos de Limpeza, de Itana, a Sabor Condimentos, de Bom Pastor/Manhuau e a Unitex Unio Txtil, de Baldim.
Presena latinoamericana no Espao Internacional

Um total de 20 empresas ocupou o espao de Negcios Internacionais da Superminas 2013. Elas vieram expor seus produtos a convite dos consulados de seus pases. O Consulado do Equador trouxe nove empresas; o da Argentina, sete; e o do Peru, quatro. Cada empresa apresentou seus produtos aos muitos brasileiros e estrangeiros que visitaram a feira. E muitos visitantes se interessaram pelos produtos de importao. A maioria dos expositores deste espao no dominava o portugus, assim como muitos visitantes no dominavam a lngua dos expositores, mas para fazer a mediao na comunicao dos negcios tinha sempre dispostos alguns intrpretes disponibilizados pelos consulados. Na exposio foi possvel notar a grande variedade de produtos, desde alimentos dos peruanos e equatorianos, como azeitonas, molhos, biscoito e atum. Os argentinhos apresentaram seu famoso e saboroso vinho, como tambm massas de bolos e pes, e at mesmo os produtos para casa, como vassouras, rodo e baldes. No estande da Jais Internacional da Argentina, a expositora Anita Zanobna informou que a empresa j trabalha com exportao de produtos argentinos h alguns anos para o Brasil e, em Belo Horizonte, j faz negcios com o SuperNosso e o Apoio. So produtos dos mais diversos segmentos, desde copos com material biodegradvel at vinhos, carnes, gua e adornos de Natal.
PARA SABER MAIS

Consulado do Equador: 11 2769-1999 Consulado da Argentina: 31 3047-5490 Jais Internacional da Argentina (no Brasil): 31 9168-8222
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Sebrae traz Padaria Conceito, destaque na Superminas
Com o objetivo de trazer as diversas tendncias do setor de panificao aos varejistas, o Sebrae Minas montou uma padaria conceito, em seu estande, que estava localizado no Pavilho Azul, durante a Superminas 2013. A padaria conceito ocupou um espao de 300 metros quadrados e seu mostrurio contou com reas importantes de uma padaria, como a da produo e o espao gourmet, onde foram servidos lanches. De acordo com Anderson Freitas, gestor do Projeto de Panificao do SEBRAE Minas, para que uma padaria se torne conceito, deve oferecer ao cliente produtos bem elaborados, aliado ao atendimento de qualidade, e servios adequados ao pblico. necessrio ter uma mesa de demonstrao de pes especiais, sorveteria, espao de relacionamento para os clientes, produtos correlatos ao food service. Tudo sem esquecer que necessrio adequar o modelo de negcio ao seu cliente, diz Ele explica que a preparao de produtos na loja, frente ao cliente, alm de humanizar o ambiente, torna-se muito mais atrativo, dando a oportunidade do cliente se deliciar com produtos que foram feitos na hora, alm de proporcionar um cheiro agradvel por todo o ambiente. Os produtos feitos ou acabados na loja, vista do cliente, so uma grande estratgia para gerar vendas por impulso Outra caracterstica da padaria conceito que foi apresentada ao pblico a carteira de produtos. Seguindo a tendncia de o cliente buscar exclusividade, as monopores so uma tima sugesto para atrair um pblico independente, que quer experimentar novidades todo o dia. Para aproveitar melhor o espao, o Sebrae de seu estande, houve ainda a exposio de produtos, dentre eles caf, leite e frutas, cachaa, doces oriundas de projetos relacionados ao setor de alimentao que o Sebrae monitora. David Schiware, produtor do Projeto Jaiba, que tem tambm um fbrica de doces, exps os seus produtos. Desenvolvemos uma nova linha especialmente para a Superminas e j fechamos negcios com os Supermercados BH, Apoio, Deciso, Bretas e SuperNosso, explica.
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Projeto Comprador Internacional comemora sucesso
A internacionalizao da Superminas avana ano a ano. Um dos destaques desta rea o Projeto Comprador Internacional, que nesta Superminas 2013 contou com compradores que vieram da Bolvia, Panam, Colmbia, EUA, Uruguai e Peru, Porto Rico e Angola. O projeto tem o apoio da Federao das Indstrias de Minas Gerais (Fiemg) e do Sebrae Minas. Um dos resultados diretos da presena dos compradores estrangeiros foi a realizao da Rodada de Negcios Internacionais durante a Superminas 2013. Foram realizados negcios em torno de R$ 10 milhes na Rodada, que contou com 125 reunies agendadas e 67 extras, totalizando 192 reunies individuais. Vrios outros negcios podero acontecer em mdio e longo prazos, pois o entrosamento entre os visitantes e os fornecedores brasileiros superou expectativa geral. Alm de participar da Rodada, os compradores cumpriram um extenso roteiro que incluiu visitas a indstrias e empresas varejistas, alm de turismo de negcios relacionado aos projetos da Estrada Real.
Abaixo, direita, compradores internacionais participando da Rodada de Negcios na Superminas; esquerda, a comitiva de compradores durante recepo realizada na sede da Fiemg, em BH
Centrais de negcios participam de frum

A manh do segundo dia Superminas Food Show 2013 foi marcada pelo grande interesse do pblico presente em participar do 12 Frum de Centrais de Negcios. Mesmo com o auditrio extra lotado, as pessoas pediam para entrar, arriscando ficar de p, s para no perder a palestra ministrada pelo Coordenador da Associao Brasileira de Comrcio Eletrnico (ABCOMM), Fred Rocha. O tema principal das centrais de negcios foi Como vencer os obstculos se tornando slida e competitiva e contou tambm com a presena do presidente do Grupo ABC de Divinpolis, Valdemar Martins do Amaral. Foram debatidos trs assuntos dentro do tema: Planejamento: fator 1 do seu sucesso; Como renovar sua central e fazer com que ela cresa; Operao: a importncia de ter um executivo a frente da central. Fred Rocha falou tambm da importncia da ativao de uma marca no mercado e sobre as lojas especializadas. Ele ressaltou o potencial de crescimento da competitividade no mercado varejista, no qual o sistema e-commerce tem transformado o modo de vender com toda intensidade. Hoje em dia, uma loja pode usar o sistema de geo-localizao para detectar qual seu interesse de compras para te enviar uma oferta via email, citou como um exemplo. Para saber mais acesse o site: www.abcomm.org
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Evento Feminino Emoo, alegria e homenagem
Alm da confraternizao entre esposas de supermercadistas e empresrias do setor, o Evento Feminino, sempre caracterizado por alegria, reencontro, msica e muita animao, nesta edio teve tambm uma dose extra de emoo. O Evento foi realizado no dia 23 de outubro, no Buf Catarina, em Belo Horizonte (MG), como parte da programao da Superminas Food Show 2013. Dona Marise Laporte, que na condio de presidente da Comisso Feminina da AMIS, organiza o evento h dezesseis anos, vai deixar o cargo, uma vez que Jos Nogueira, seu marido deixar a presidncia da AMIS no final de 2013. A partir do prximo ano, a Comisso Feminina passa a ser presidida por Luciana Chiari Poni, que esposa de Alexandre Poni, presidente eleito da AMIS, ou por algum a ser indicado por ela. O atual presidente da AMIS, Jos Nogueira esteve presente, especialmente para fazer a homenagem a Marise Laporte. Ela recebeu flores e juntamente com o pblico, assistiu a um vdeo que mostrava as principais aes dela, enquanto esteve frente da Comisso Feminina da entidade supermercadista. O superintendente da AMIS, Adilson Rodrigues, que tambm esteve no evento, fez questo de ressaltar a contribuio de Marise para o setor durante os 16 anos, em que ela e Jos Nogueira, estiveram a servio da AMIS. EmOO Muito emocionada, Marise Laporte disse que se sente feliz pelo reconhecimento do trabalho que realizou ao lado do marido. Sempre gostei de preparar este evento, que sempre orga-
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EDIO ESPECIAL
nizei pessoalmente para minhas amigas e companheiras de longa data. Estou muito feliz com a presena de todas vocs, muito bom poder compartilhar essa alegria de fechamento de um ciclo, disse Marise para as mulheres presentes no evento. Tambm presente no acontecimento Cristiane Nobre, assessora de comunicao da Vilma Alimentos, empresa patrocinadora do Evento Feminino, fez questo de ressaltar que, sem dvida houve o estabelecimento de uma parceria muito forte, e esses momentos de alegria que viveram juntas ser levado para o resto da vida. Alm disso, ela fez uma homenagem s mulheres que estavam no evento e tambm s mulheres que trabalham na Vilma Alimentos.
O evento contou ainda com sorteio de brindes e show da dupla sertaneja Rick e Ricardo, que levou alegria ao evento com uma maneira nica de fazer shows e agitar o pblico. Entre as presenas destacaram-se, Stella de Moura Kleinrath, diretora de promoo da Belotur, Iolanda Carvalho, da Apas Mulher; Maria Lcia Scarpelli, do Procon de Contagem (MG); Vilmara Xavier Carneiro, esposa do Jos Batista de Oliveira, presidente da ABIP; Giffone Eliazar, esposa de Tarcisio Moura, presidente da Amipo; Silvia Helena Rocha Rabelo e Cludia Monteiro Rocha, respectivamente coordenadora dos Direitos Humanos e secretria adjunta da Secretria Adjunta dos Direitos da Cidadania da PBH; alm de Arminda Teixeira Gorgozinho, do MDC de Divinpolis.
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EDIO ESPECIAL
Seminrio ABIP/ Propan atualiza panificadores e supermercadistas
A Superminas 2013 contou em sua programao com a realizao do seminrio nacional promovido pela Associao Brasileira da Indstria de Panificao e Confeitaria (ABIP) e pelo Programa de Apoio Panificao (PROPAN) nos dias 23 e 24. O seminrio permitiu a panificadores e supermercadistas se atualizarem em relao s tendncias do setor. Foram realizadas vrias palestras e debates. As palestras do seminrio estiveram a cargo de especialistas do Instituto Tcnico de Panificao e Confeitaria (ITPC) e tiveram temas como Os Desafios do Atendimento ao Cliente, por Cludio Shneider; Gesto de resultados, por Lino Bianchini; Formao de Equipe e Reteno de Talentos , pela gestora, Gilda Lima e Central de Produo, por Ariane Soares. A equipe do ITPC ministrou tambm clnicas tecnolgicas nos dois dias. Uma das clnicas foi ministrada pela coordenadora de projetos do ITPC, Ariane Soares, com o ttulo Da fabricao ao ponto de venda - possvel terceirizar a produo?. Ela ressaltou os pontos possveis de terceirizao de produo, a criao de uma central e a realizao da produo compartilhada entre lojas. Ao implantar uma central de produo preciso levar em conta o volume de vendas, o nvel de toneladas ao ms, novos equipamentos, estrutura fsica, mo de obra disponvel, definio de mix, tecnologias disponveis, logstica e lay out, alertou. Em outra clnica, a gestora do ITPC, Anabriza Chaves fez palestra sobre os segredos da fermentao longa. Para o proprietrio da Padaria Benamor, Glicrio Teixeira da Rocha, de Palma (MG), a clnica o ajudou a aprender a utilizar melhor o fermento natural na prtica. AcABE cOm O DESpERDcIO Nas clnicas tambm foi possvel conhecer as melhores formas de melhorar a qualidade dos produtos e evitar o desperdcio. Tema conduzido pelo gestor do ITPC, Wesley Mendes, que deu completa instruo sobre a planilha de ordem de produo. Ele tambm destacou a padronizao das receitas, a importncia do balanceamento dos ingredientes e de se fazer um documento de modo de preparo. Segundo Wesley, o ideal trabalhar com a pr-pesagem para diminuir os desperdcios e padronizar as receitas. Nesse sistema, importante separar a quantidade de ingredientes para uma determinada receita. Ele ainda destaca que se deve criar dentro das empresas calendrio de. Para o gestor, a competncia na produo colabora para o controle de estoque e dos custos. REESTRUTURANDO pROcESSOS Outra clnica foi focada na importncia dos colaboradores para a reestruturao de processos. Quem ministrou o tema, foi o gestor do ITPC, Luis Brando. Ele destacou que as empresas sempre querem resultados instantneos, mas nem sempre entendem quais os processos que devem ser levados em conta para alcanar tal expectativa. Muitas empresas devem trabalhar as pessoas para ter bons resultados. Os processos so necessrios e as pessoas que compem uma equipe so quem fazem esses processos funcionarem. ensinando, capacitando e acompanhando a evoluo da equipe que se muda os processos da sua empresa.
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EDIO ESPECIAL
Festival de Pes e Quitandas de Minas premia o vencedor na Superminas
Quais so os melhores pes e quitandas de Minas Gerais? Desvendar esse delicioso enigma foi a proposta do Festival de Pes e Quitandas de Minas Gerais, um dos destaques na programao da Superminas 2013. Pelo menos 50 padarias de Belo Horizonte participaram da competio que contou com o apoio dos gestores do instituto Tecnolgico da Panificao e Confeitaria (ITPC). De 4 de setembro a 4 de outubro os clientes das padarias puderam votar na sua receita preferida, avaliando quesitos como sabor, qualidade, atendimento e higiene da empresa. Foram selecionadas cinco padarias que participaram da grande final realizada durante a Superminas. O jri tcnico foi representado por gestores da ABIP, Amipo, ITPC, Amplo Brasil e SEBRAE Minas. A anlise tcnica levou em conta a aparncia, sabor, aroma e textura do produto. As empresas participantes que ficaram entre o cincos finalistas foram a padaria Pedro Padeiro (BH) com a receita Coroa Real de Milho; a padaria Bonssima Gutierrez (BH), com Bolo Maricota; a padaria Halley Panificadora (Contagem) com Bolo de Milho com Leite; a padaria Antoine (BH) com a receita Broa Cremosa e a padaria Avenida do Po (Santa Luzia), com Po de Milho Caseiro. Os prmios foram entregues pelo presidente da Amipo, Jos Batista de Oliveira, pelo presidente do ITPC, Mrcio Rodrigues e pelo analista tcnico do SEBRAE/MG, Anderson Gonalves. A grande vencedora do festival foi a Padaria Pedro Padeiro, de Belo Horizonte, com a receita de Coroa Real de Milho. De acordo com uma das proprietrias da padaria, Jane Jafri, a sensao de conquistar o primeiro lugar de reconhecimento. Trabalhamos muito, alis, um prestgio grande. J fomos campees no primeiro festival. Toda equipe foi quem nos colocou aqui, bem gratificante. O diferencial no produto foi a criatividade, com folhado a base de leite e milho. Trabalhamos para fazer uma quitanda mineira. Buscamos aprimorar a tradio. O festival foi uma realizao do ITPC e AMIS, com apoio do Sebrae, Abip e Amplo, com patrocinadores Aurora, Itamb, Souza Cruz, Vilma e toda mdia espontnea. Segundo o presidente da Amipo, Jos Batista, a meta de ter 100 participantes no prximo ano e ter como tema o po de queijo, produto visto como tradicional do estado mineiro.
O presidente da ABIP/ Amipo, Jos Batista de Oliveira, entrega a premiao para a vencedora do Festival de Pes e Quitandas
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EDIO ESPECIAL
Destaques da panificao so premiados
No segundo dia do Seminrio ABIP/PROPAN na Superminas 2013, aconteceu a entrega do prmio Empresas Destaque Propan. So empresas que se destacaram nos requisitos de inovao, gesto, conceito de loja, gesto de compras, marketing e vendas. Elas receberam o trofu Domingos Costa, homenagem ao empresrio, presidente da Vilma Alimentos e um dos criadores do Programa de Desenvolvimento da Alimentao, Confeitaria e Panificao (Propan), falecido em 2012. Pela atuao em inovao em servios a padaria Po da Vida, de Macap (AP) foi a homenageada. No quesito gesto de pessoas foi premiada a padaria Vianney, de Belo Horizonte (MG). A atuao de inovao de mercado deu padaria Center Po de Montes Claros (MG) destaque no quesito. Por seu conceito de loja, o prmio foi concedido padaria Brioche, de Curitiba (PR). A gesto de compras e controle de estoque deu o prmio para a padaria Delcias do Forno, do Rio de Janeiro (RJ). Por fim, no quesito de marketing em vendas, ganhou a padaria Donabella Casa de Delcias. Durante a premiao as empresas puderam contar um pouco mais sobre a histria e sobre os cases de sucesso. Alm disso, apresentaram videos institucionais que mostravam a evoluo e trabalho de equipe.
Diretora da Belotur ensina como aproveitar o clima da Copa

Para ensinar os supermercadistas a aproveitar melhor o clima dos megaeventos, especialmente a Copa do Mundo e vender mais, a diretora de Promoo Turstica Belotur, Stella de Moura Kleinrath apresentou uma palestra painel durante a Superminas 2013. Dados da Embratur mostram que durante Copa das Confederaes em junho, os turistas brasileiros que visitaram as seis cidades-sede gastaram mais de R$ 241 milhes. A expectativa que Belo Horizonte receba 197 mil turistas estrangeiros, 400 mil brasileiros, alm de trs mil jornalistas, durante a Copa do Mundo. A Copa do Mundo ser uma grande oportunidade para os varejistas de reas como mercearia seca, bebidas, higiene, perfumaria, padaria, comida pronta, perecveis e hortifrutigranjeiros, afirma a diretora da Belotur. Segundo a diretora, cerca de 83% do pblico que ir ao evento masculino, e 54% deles tm ensino superior e 21% tem algum especializao ou ps-graduao. Essas pessoas viajam em grupo e a mdia de faixa etria 34 anos. A renda familiar deste pblico de R$ 23.402,00. Quanto s motivaes, esse pblico tem interesse em assistir a jogos de sua seleo brasileira e de outras selees; participar de festas com estrangeiros de outros pases e eventos populares e regionais, e vo consumidor muitas bebidas, principalmente cerveja. Mas ela enfatiza. Ser muito produtivo se os varejistas conseguirem aproveitar as oportunidades e vender mais durante o evento; para isso, devero ter produto de qualidade a preo justo e competitivo. Os varejistas devero explorar o turismo, no o turista, diz.
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EDIO ESPECIAL
Programa Vida, brao de sustentabilidade da Superminas
Para estimular o desenvolvimento de prticas mais sustentveis, a Superminas Food Show conta h sete anos com a participao efetiva do Programa Vida, que considerado o brao de sustentabilidade da AMIS. Coordenado pela Comisso Feminina da entidade, o programa mostra que tem viso alm dos objetivos mais simples: tem a conscincia de que a sustentabilidade est integrada ao desenvolvimento econmico e material, e utiliza de forma inteligente os recursos naturais sem agredir o meio ambiente. Todos os anos so mobilizadas diversas pessoas para cuidar das aes do Programa Vida no evento. Este ano foram envolvidas em mdia 150 pessoas, dentre elas: os vidinhas, profissionais da limpeza e parceiros do programa. MOBILIZAO O Programa Vida realizou diversas aes de cunho ambiental, social e cultural. Dentre as principais aes desenvolvidas na Superminas, est o recolhimento de alimentos no perecveis e produtos de uso domstico para serem doados a instituies de assistncia social. Com o apoio do Servio Voluntrio de Assistncia Social (Servas), ligado ao Governo de Minas, foram arrecadados na feira 880kg de produtos em geral. A coordenadora de eventos do Servas, Odette Mendes Fernandes afirma que a parceria vem de muitos anos e que todo alimento arrecadado direcionado a instituies de assistncia social de Belo Horizonte. A Cooperativa de Artesanato Futurarte, tambm parceira do programa, ofereceu como brinde aos expositores mini-carrinhos de compras feitos de revista reciclada, produzidos pelos jovens em vulnerabilidade social de Betim. Alm disso, foi firmada uma parceria entre organizao do evento e a ASMARE, para que todo o material reaproveitvel gerado na feira fosse recolhido, selecionado e destinado corretamente reciclagem. Para estas aes foi mobilizada a equipe de limpeza contratada para o evento, com a coordenao e orientao de uma engenheira ambiental. Pensando em um ambiente mais sustentvel, a empresa de design de interiores R. Barros, cuidou de toda a ambientao da Superminas. SELO EVENTO SUSTENTVEL O Programa Vida conquistou uma certificao indita e muito importante para a Superminas. Em parceria com o Instituto Oksigeno e a Verde Ghaia, foi planejada a ampliao das aes de sustentabilidade a fim de atender aos requisitos mnimos exigidos pelo Governo de Minas, para a conquista do Selo Evento Sustentvel.Somos o quarto evento estadual a receber esta certificao desde a criao do selo, afirma a gerente do departamento de eventos da AMIS, Patrcia SantAnna. O Governo de Minas idealizou o Selo Evento Sustentvel com o objetivo de reconhecer as prticas sustentveis em eventos corporativos, de entretenimento, tcnicos, entre outros. Cada evento avaliado segundo critrios ambientais, sociais e culturais. De acordo com o Instituto Oksigeno, este selo um estmulo cultura de sustentabilidade. O Superintendente de Relaes Institucionais da Casa Civil, Leopoldo Portela Jnior representou o Governador do Estado de Minas Gerais, Antnio Anastasia, na entrega da certificao ao evento Superminas Food Show, recebido com muita honra pelo presidente da AMIS, Jos Nogueira Soares Nunes, na cerimnia de abertura da Superminas 2013.
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EDIO ESPECIAL
A presidente da Comisso Feminina da AMIS, dona Marise Nogueira, ciceroneou o grupo de visitantes que conhecer o polo de moda da regio do Lourdes, em BH
Turismo de negcios a partir da Superminas

A Superminas atrai milhares de supermercadistas do interior de Minas, de outros Estados e at mesmo de terras estrangeiras para Belo Horizonte. Nada mais natural do que aproveitarem a visita capital das Minas Gerais para terem alguns momentos como turistas, seja antes, durante ou logo aps o megaevento. E para divulgar ainda mais as atraes da cidade, a Superminas 2013 inovou ao implantar neste ano o projeto Olha pro ce v! Beagando: andando e conhecendo as maravilhas de BH. O projeto consistiu de duas visitas guiadas: uma ao Mineiro e ao Mercado Central, e a outra para ao polo da moda. A iniciativa proporcionou aos visitantes da Superminas a oportunidade de conhecer um pouco mais a riqueza turstica da cidade, com nfase nos pontos tursticos mais frequentados pelos estrangeiros. PLO DA mODA O projeto Olha pro ce v! levou em especial as esposas dos supermercadistas que participaram da Superminas 2013 para a visita a um dos circuitos da moda mais famosos da capital mineira, localizado no bairro de Lourdes. As participantes foram acompanhadas pela presidente da Comisso Feminina da AMIS, Dona Marise Laporte. A visita teve em seu roteiro importantes lojas do Lourdes, entre elas a Laporte, Regina Salomo, Iorane e Alphorria. A recepo em cada uma das lojas foi muito calorosa, do jeitinho mineiro-hospitaleiro de ser, em que as visitantes puderam conhecer as novas colees, assim como experimentar e adquirir os modelos. Este projeto obteve tambm o apoio do Conselho Empresarial da Moda Mineira, da Associao Comercial de Minas NO MINEIRO Inicialmente prevista para ser uma visita com grande atrativo para o pblico masculino, a ida ao Mineiro contou com a presena de muitas mulheres, que se diziam apaixonadas por futebol e que tinha curiosidade de conhecer o estdio depois das reformas. A visita foi guiada e os visitantes tiveram a oportunidade de conhecer as dependncias do estdio, entre elas, os vestirios, camarotes, gramado e sala de aquecimento dos jogadores e o tnel que d acesso ao campo. A Minas Arena, concessionria que administra o Mineiro, disponibilizou monitores bilngues para acompanhar os grupos de visitantes, que tambm tiveram acesso ao Museu Brasileiro do Futebol.
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EDIO ESPECIAL
Neoconsumidor exige mudana cultural do varejista
A palestra magna internacional da Superminas 2013 foi ministrada pela diretora de recursos humanos da Sears, Barbara Wichman, e teve como foco mostrar como os consumidores esto se tornando cada vez mais digitais, multicanais e globais. Barbara lidera o trabalho de mudana cultural dos cerca de 200 mil funcionrios da Sears, gigante varejista centenria dos EUA que enfrenta atualmente o desafio de adaptar-se expanso do comrcio eletrnico na concorrncia. O comportamento do consumidor vem sendo modificado ao longo do tempo por conta das mudanas nos hbitos e nas formas de relacionamento com o varejo; e os avanos tecnolgicos atuais esto provocando intensas mudanas, pois permitiram a democratizao da informao e o barateamento da comunicao em massa, disse Barbara. Segundo ela, as mudanas esto apenas no comeo e a insero da atuao das empresas supermercadistas nas vendas on line ser obrigatria para todos. As possibilidades de se realizar compras e vendas a distncia atravs da internet e do celular vo se multiplicar, acredita.
Ela relatou ento os programas em andamento na Sears, com destaque pela conquista na vice-liderana em vendas on line alcanada pela gigante recentemente. ramos uma empresa totalmente voltada para as vendas nas lojas fsicas. Hoje conseguimos fazer com que nossas lojas fsicas apiem as virtuais e vice-versa, mas tudo isso s aconteceu com a mudana cultural dentro da empresa. Barbara recomenda aos varejistas brasileiros que sigam o mesmo caminho, com rapidez. O varejo sempre se adaptou s necessidades do consumidor e no ser diferente agora, porm o problema que a velocidade de mudanas atualmente muito maior que no passado.
Mltiplos perfis, o desafio da verdadeira liderana

As principais habilidades e ferramentas gerenciais quase sempre se resumem em uma das caractersticas fundamentais: a liderana. E este foi o foco de um dos mais reconhecidos administradores de empresas do Pas, Idalberto Chiavenato, em sua palestra na Superminas 2013. Idalberto acredita que o desafio seja desenvolver lderes capazes de conduzir mltiplos perfis de colaboradores dentro da empresa. Todo lder deve usar vrios chapus. Para conseguir liderar com sucesso o processo de mudana, uma pessoa precisa, de fato, atuar em diversos papis e vrias conjunturas no processo de transformao, diz. Ainda, segundo Idalberto, parte de ser um lder de negcios eficiente envolve ajudar a desenvolver e a definir a direo estratgica da sua companhia. Para Arthur Zepatti, supermercadista no Sul de Minas, a palestra foi muito instrutiva e complementar sua experincia pessoal. Um lder de sucesso, para mim, saber administrar, criar e valorizar o trabalho em equipe e o individual, como disse o palestrante. Arthur ainda diz: possvel, nos dias de hoje, perceber que a liderana est presente em qualquer ambiente ou situao.
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EDIO ESPECIAL
Alair, uma histria de sucesso
O auditrio principal do Expominas, que tem 600 cadeiras, ficou completamente lotado para a acompanhar o talk show em que Alair Martins, fundador e presidente do Sistema Integrado Martins, mais conhecido por uma de suas empresas, a gigante atacadista Martins, apresentou sua trajetria de empreendedor. Antes que Alair e a jornalista da Rede Globo Minas, Larissa Carvalho, iniciassem o bate-papo, o CEO do Martins, Walter Faria, apresentou a histria e as perspectivas de futuro do grupo para as pessoas. uma honra trabalhar numa empresa que contribui para o desenvolvimento de Minas Gerais e do Brasil, ressaltou. Com o tema: H 60 anos empreendendo, sempre inovando e absolutamente atual em cases de sucesso, o talk show foi apresentado pela jornalista Larissa Carvalho. Respondendo s perguntas e s sugestes da jornalista, Alair retratou sua vida, suas ideias, conceitos, crenas e estratgias que levaram o empreendedor mineiro a ocupar a liderana do segmento atacadista distribuidor brasileiro. Em dezembro, a empresa de Alair completa 60 anos de fundao. O empresrio de Uberlndia, muitas vezes homenageado por sua carreira vitoriosa, tem a histria retratada na srie Empreendedores Brasileiros, da Fundao Dom Cabral, que tem como objetivo agregar conhecimento sobre trajetrias empresariais de sucesso aos seus cursos de formao de executivos. Sua trajetria foi retratada tambm na edio 211 de GNDOLA.
Classe C quer manter o que alcanou

Para mostrar as transformaes socioeconmicas que o Pas passou nos ltimos anos e como isso atingiu o consumidor e o varejo, Fernanda Celidnio, coordenadora de Atendimento da Nielsen apresentou palestra sobre O consumidor brasileiro: quem e quais so seus desafios?, no ltimo dia da 27 Superminas Food Show. Segundo Celidnio, dentre as classes de consumo, os desafios da classe C so atualmente os maiores. So consumidores que querem agora manter o bem-estar adquirido, o que impacta no tipo e no modo do consumo, num contexto de crescimento moderado em volume, diversificao do gasto e mltiplas opes de canais de compra. Ela alertou os varejistas para a necessidade de adaptao a estes novos desafios da classe C, que se somam a outros. Convenincia, qualidade e preo, no geral, no importa a classe, ainda so os itens fundamentais da frmula a se seguir, acredita. A pesquisa exposta pela especialista foi realizada com consumidores brasileiros e de pases como Chile, Argentina, Mxico, Colmbia e Venezuela.
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EDIO ESPECIAL
Superminas 2013 amplia visitas tcnicas
As visitas tcnicas realizadas durante a Superminas so sempre muito demandadas. E, nesta edio 2013, os organizadores da Superminas ampliaram o nmero de visitas, passando para trs. Os roteiros foram montados de maneira a permitir a supermercadistas e panificadores a ampliao de conhecimentos sobre os dois setores. Na visita 1, os integrantes da comitiva conheceram a padaria Po da Serra, localizada na cidade de Nova Lima, e puderam observar como so feitos todos os processos de logstica, gerenciamento, fabricao e manuteno dos produtos. De l seguiram para a sede da Vilma Alimentos, em Contagem, conhecendo todos os processos de produo das massas e de outros itens do extenso mix da empresa. Na visita 2, o grupo teve a oportunidade de conhecer o trabalho da padaria Bonssima, unidade Vila da Serra (Nova Lima) e a indstria Forno de Minas. Na Bonssima o destaque foi o amplo mix de servios e produtos que oferece, tais como restaurante, FLV, carnes e vinhos. Os participantes conheceram a central de produo da padaria, as grandes cmaras de congelados e a organizao de delivery. A unidade tem 1.400 m de rea, divididos em produo, mercearia, padaria e restaurante. Na Forno de Minas, os visitantes conheceram toda estrutura da empresa, que tem 24.000 m de rea em sua fbrica em Contagem e tambm, em detalhes, a nova linha de produtos, que alia a novos itens o alto conceito alcanado pelo po de queijo da empresa. O mix inclui agora folhados, empada de frango, tortinha, empanada de quatro queijos e waffle light e integral. A visita 3 foi mais voltada para os desafios do varejo supermercadista. O grupo conheceu o trabalho que est sendo feito no Hipermercado Extra, unidade Minas Shopping. De l, seguiu para conhecer a loja do Supermercado BH localizada na avenida Amrico Vespcio, que uma das lderes em venda na rede.
O grupo de supermercadistas e panificadores sendo recebido pela equipe da loja Extra no Minas Shopping
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EDIO ESPECIAL
Sorte em dobro e muitos negcios
Dizem que um raio no cai duas vezes no mesmo lugar. Mas para Josiney Santos, gerente de compras da rea de commodities do Grupo Villefort esta possibilidade real. Pelo menos por enquanto, a possvel repetio est acontecendo longe de descargas eltricas, mas em sorteios. Isto por que foi ele o sorteado com o carro 0 km, da promoo Superminas Negcios e Relacionamentos. O sorteio foi realizado no dia 24 de outubro, s 21h30, no Pavilho Azul do Expominas, em Belo Horizonte (MG) e ele ganhou um Sandero vermelho, no valor de R$ 25.300. Josiney Santos trabalha no Villefort h 17 anos e em 2011 foi ele tambm o sorteado com o carro O km da Superminas. O fato parece inacreditvel, mas ele afirma que isso s aconteceu porque ele, sua equipe e a empresa valorizam o evento. Aguardo a Superminas para fechar os negcios em funo das boas oportunidades que os expositores oferecem, da variedade do mix, que maior e mais diversificado, diz. Ele foi sorteado com um cupom da compra que fez na Saudali Alimentos, mas afirma que realizou negcios em diversas outras empresas expositoras que vendem arroz, leo, embutidos, carnes, peixes e laticnios. Fiz negcios avaliados em um total superior a mais de R$ 1,5 milho, disse. OUTROS gANHADORES Outro que tambm saiu satisfeito do evento foi Jos Rocha Garcia, gerente do Comercial Terra Forte. Jos fez negcio da ordem de R$ 3.180,00 com a empresa Viva Log e com apenas trs cupons ganhou uma viagem no valor de R$ 5.500. Ainda no escolhi o destino. Tambm estou pensando em dar a viagem de presente para minha filha e minha mulher, que tinham o sonho de fazer uma viagem para fora do pas. Mas estou avaliando, conta. Marco Antnio Barcelos Dias, comprador do Hiper Comercial Monlevade, comprou leite no valor de R$ 45 mil no estande da Itamb e ganhou uma TV LED, de 42 polegadas. Mesmo tendo participado e feito negcios na Superminas vrias vezes, nunca tinha participado da promoo. Agora vou participar sempre nos prximos anos, comemora. Henrique Maurcio Machado de Morais Silva, funcionrio da Plena Alimentos, comprou diversos itens, da Frimisa, por R$ 47 mil e ganhou a outra TV LED, de 42 polegadas. O SORTEIO Neste ano, a Promoo registrou negcios da ordem de R$ 14 milhes, entre 186 empresas compradoras e 122 empresas expositoras. Alm disso. Cerca de 250 pessoas participaram da promoo, destes 97% supermercadista, atacadista ou panificador. Essas pessoas representaram 186 empresas e juntos depositaram 14.137 cupons na urna. Entre os participantes 27 eram compradores, 12, diretores, 15% gerentes, e 31% proprietrio. Puderam participar do sorteio todos os supermercadistas, panificadores e outros participantes que estavam no Expominas a negcios, durante a Superminas 2013. Para isso bastava que o interessado comparecesse a um estande
A participao no sorteio foi recorde na Superminas 2013
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EDIO ESPECIAL
Vale ressaltar que de acordo com o regulamento da promoo e o pargrafo 3 do artigo 1 da Lei 5.768/71, os prmios no podem ser trocados e nem convertidos em dinheiro. Ainda de acordo com essa Lei se o prmio no for reclamado em 180 dias, o prazo da promoo caducar. O sorteio foi acompanhado pelo representante da Soltz Mattoso & Mendes Auditores Independentes, empresa contratada para auditar o processo. Essa promoo possui Certificado de Autorizao CAIXA n 6-0876/2013. CARRO DA ALgAR A promoo foi viabilizada por meio do patrocnio da Algar Agro. Rodrigo Ferreira, analista de marketing da empresa avalia que a ao proporcionou grande exposio de marca e produto. A nossa marca esteve bem exposta e foi vista por todos que se interessaram pelo carro. Como j somos lder de vendas no mercado, com certeza isso vai ajudar alavancar as vendas ainda mais, finalizou.
Poucas horas antes do encerramento da Superminas 2013 as urnas do sorteio foram esvaziadas e todos os cupons revolvidos no ar espera da melhor sorte para os concorrentes; no alto, direita, o ganhador recebeu a chave simblica do veculo 0 km em seguida ao sorteio
expositor participante da promoo, efetuasse um pedido de compra no valor mnimo de R$ 1 mil e solicitasse o cupom de participao. Ou seja, alm de bons negcios quem teve sorte voltou para casa levando prmios.
PRMIO
Carro Viagem TV TV
GANHADOR
Josiney E. Santos Jos Garcia Marco Antnio Henrique Maurcio
ONDE tRABALHA?
Grupo Villefort Com. Terra Forte Hiper Monlevade Plena
ONDE COMPROU? VALOR DAS COMPRAS

Saudali Viva Log Itamb Frimisa R$ 1,5 milho R$ 3.180 R$ 45 mil R$ 47 mil
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Sucesso de pblico, de vendas e de lucros.

~ deixe o iogurte grego da Nao Itamb faltar na sua prateleira.
Com sabor irresistvel e cremosidade nica, o iogurte grego da Itamb vem batendo sucessivos recordes de vendas e j um sucesso garantido na lista dos produtos mais lucrativos do seu mix. Para sentir de perto o gostinho divino de multiplicar suas vendas, no deixe o Itamb Grego faltar na sua gndola.
EDIO ESPECIAL
Sofisticao e sabor na Ilha de Vinhos e Queijos
A sofisticao e sabor foram os ingredientes bsicos do espao de vinhos e queijos na Superminas Food Show 2013. Os lojistas que buscam qualidade e diversificao de sua seo de adega nos supermercados e padarias puderam, durante os trs dias, conhecer as novidades bem de perto. A ilha foi composta pelas Vincolas Aurora, Basso, Famiglia Zanlorenzi, vinhos Aliana, Chapinha, Salton e Ptria. Os vinhos Salton trouxeram em seu estande a ampla variedade dos seus produtos, entre eles os vinhos da Linha Classic, os produtos Premium, Salton Geraes, Salton Talento, Salton Virtude, Salton Desejo e a Linha Intenso e os sucos de uva. A novidade na feira foram os novos rtulos. De acordo com Mirian Vitria G. Teixeira Mendes, representante da Salton em Belo Horizonte, com dez anos de profisso, a feira a oportunidade dos lojistas conhecerem os novos sabores de vinhos e espumantes. Alm disso, ali eles podem fechar seus negcios e fazer contatos. A Vincola Nova Aliana com expanso do mercado atendendo para todo o Brasil trouxe sua linha de produtos de 80 anos de atuao. O suco de uva recebeu nova embalagem de 300 ml, 500 ml e 1,5 l, dos sabores tinto e branco. Na linha de novidades dos sucos, o Grupo Vincola Familia Zanlorenzi trouxe o lanamento do suco de uva integral infantil em Bag in Box em 3 l, que depois vira um brinquedo para a crianada. Os representantes da Passarin Bebidas, Vinhos Chapinha estiveram presentes com o tradicional vinhos Chapinha, elaborado com uvas Isabel e Bord provenientes da Serra Gacha. Trouxe tambm, o lanamento da bebida Jeropiga, um licor de uva branca, que foi sucesso de degustao no estande. Os Vinhos da Ptria tambm fizeram parte do setor que reunia diversas novidades e sabores trazendo os vinhos do Porto, com o pblico podendo degustar o legtimo sabor portugus. Ainda, estiveram presentes na ilha a Vincola Aurora e a Vincola Basso com exposio da linha completa.
Comit de preveno de perdas faz reunio na Superminas

O Comit de Preveno de Perdas da AMIS aproveitou a realizao da 27 Superminas Food Show 2013 para realizar uma de suas reunies. O encontro contou com a presena de representantes dos supermercados 2B, DMA, Deciso Atacadista, Sales Supermercados, Casa Rena, Mart Minas, Super Vivo, Super Box, Supervarejista, Rede Opa, Rede Giroforte Coopa, Supermercado Escola da Funarbe e Rede Smart. Entre os assuntos que foram discutidos pelo grupo, esto o feedback e resultados da ltima visita tcnica Coop Brasil, pesquisa de preveno de perdas nacional, apurao de inventrio e controle de trocas indenizadas, formas adotadas por cada empresa sobre receitas e rendimentos, quebras financeiras e operacionais ocasionadas na frente de loja. Coordenado por Grenner Medrado, do Mart Minas, o Comit tem como objetivo discutir informaes relevantes para o aprimoramento e maior compreenso e reduo de perdas nas empresas. Alm disso, propicia um ambiente de troca de informao que ajuda o associado a gerar resultados positivos em seus negcios. A prxima reunio ser no ms dezembro na sede da AMIS, em Belo Horizonte.
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EDIO ESPECIAL
Fidelizao, interao e conhecimentos na Ilha de FLV
A Ceasa instalou colunas nas proximidades do seu estande reproduzindo o sistema de localizao que implantou na central atacadista de Contagem; produtores que atuam na Ceasa tambm participaram da Superminas, assim como o goleiro Victor, do Atltico Mineiro e da Seleo Brasileira, que prestigiou o estande da Perfa Alimentos
A Ilha de Frutas, Verduras, Legumes e Ovos (FLV) da Superminas 2013, localizada no Pavilho Azul, recebeu a presena de fornecedores conceituados no mercado de todo Brasil. Como conseqncia das boas atraes, os estandes da ilha esto entre os campees de visitao durante o megaevento. Um dos mais visitados foi o Perfa Alimentos, que alm da atrao natural de sua linha de produtos, reforou com a presena de celebridades: os goleiros do Cruzeiro Esporte Clube, Fbio, e do Atltico Mineiro, Victor, por exemplo, estive-
ram no estande da Perfa. A marca est presente no s na feira mas tambm no Estado. Por isso, trouxemos os goleiros para interagir com o pblico, disse o diretor comercial da Perfa Alimentos, Fabiano Motta. Para o coordenador Administrativo da Perfa Alimentos, Daniel Jos Felcio, estar na Superminas estreitar o contato com os fornecedores, fazer novos negcios e resgatar clientes. Somos reconhecidos pelos nossos clientes, estar aqui criar um relacionamento com o cliente, proporcionando um benefcio lgico.
Fotos Mary Lane
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EDIO ESPECIAL
A era do relacionamento
A AMIS apresentou no encerramento Superminas 2013 aquele que ser o seu tema anual em 2014 e, por consequncia, tambm o tema da Superminas 2014. Em sintonia com as demandas do mercado e a vanguarda internacional, o escolhido foi A era do relacionamento. Fundamentado nas mltiplas relaes -pessoal, empresarial e institucional, mais especificamente com colaboradores, consumidores, atacadistas, distribuidores, com as mdias, indstria e governos o tema representa as novas tendncias do mundo globalizado, assim como as adaptaes que todos os setores esto fazendo para melhor relacionar com seus diversos pblicos. No setor varejista no podia ser diferente e o relacionamento a chave para qualquer negcio. Assim, durante todo o ano de 2014, o relacionamento ser o centro dos projetos da entidade. A AMIS apresentou tambm a programao dos Super Encontro Varejista (SEVAR), de 2014 que, diferentemente dos anos anteriores, ter incio em fevereiro e na Zona da Mata. A entidade est em toda Minas Gerais com seis eventos regionais e o primeiro este ano ser em Juiz de Fora, que completar a 13 edio na Zona da Mata, nos dias 18 e 19 de fevereiro, no La Rocca. DIRETORIA 2014/2015 O encerramento foi marcado tambm pela apresentao do resultado da votao que elegeu os quadros dirigentes da AMIS para o binio 2014/2015. O processo eleitoral teve a votao finalizada durante a Superminas 2013 e com a grande presena dos associados do interior de Minas o qurum foi recorde. A chapa inscrita para a eleio teve ento plena confirmao, revelando o clima de unio e de participao dos associados. Para o cargo de presidente do Conselho Diretor da AMIS foi eleito o empresrio Alexandre Poni, da Rede Verdemar. O mandato do binio 2014/2015 tem incio em 1 de janeiro de 2014, com os novos dirigentes j exercendo suas funes a partir de ento. Porm, a cerimnia pblica de posse e transmisso de cargo deve ocorrer na segunda semana de fevereiro. A chapa eleita composta por 119 dirigentes, ocupando os cargos do Conselho Diretor, do Conselho Superior e do Conselho Fiscal. Entre os integrantes da chapa est o atual presidente do Conselho Diretor, Jos Nogueira Soares, que a partir de 1. de janeiro assumir o cargo de presidente do Conselho Superior. Natural de Belo Horizonte, 43 anos, casado e pai de duas crianas, Alexandre Poni scio-proprietrio do Verdemar Supermercado e Padaria. formado em administrao de empresas e atua como diretor comercial da organizao.
Para divulgar o tema da AMIS e da Superminas 2014 foi utilizado um dirigvel

Mary Lane
PARA SABER MAIS

Youtube: TEMA AMIS 2014 - A ERA DO RELACIONAMENTO
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EDIO ESPECIAL
LANAMENTOS
ALgAR AgRO EFICINCIA, GESTO E CRESCIMENTO SAUDVEL

Parceria consolidada com a AMIS, a Algar Agro esteve presente na Superminas 2013. Lder no mercado em Minas Gerais com o leo de soja ABC, a empresa comemora sua expanso e o aumento do faturamento. De acordo com o diretor de varejo e marketing, Carlos Antnio Teixeira de Freitas, a empresa continua crescendo, resultado do empenho, trabalho e dos investimentos para atender cada vez melhor seus clientes. Com a inaugurao da refinaria em Porto Franco (MA) a empresa aumentou a produo. Estamos trabalhando para agregar mais a prestao de servio, atendimento mais rpido e reviso saudvel na distribuio. Para isso fizemos um estudo de mercado para identificar reas inativas e estamos trabalhando para chegar l, conta Freitas. Alm da expanso, a empresa trabalha para atender cada vez melhor seus clientes, prova disso a criao do Centro de Relacionamento com o Cliente (CRC). Toda pessoa que liga para a empresa tem atendimento imediato e o ndice de soluo 100%. Trabalhamos construindo relaes duradouras, nosso foco no est s no lucro. Temos que traduzir em benefcios para o cliente, ser parceiro e prximos, ressalta Freitas.
Fotos Sueli Amaral
BABY cOTA BABY COTA RECEBE CLIENTES E PARCEIROS

Pelo segundo ano a Baby Cota participa da Superminas. A empresa detentora das fraldas Banny Baby e QBaby aproveitou a feira para fazer contatos e a ampliar sua rea de atuao. De acordo com o proprietrio da empresa, Francisco Eli do Nascimento, foram feitos bons negcios e muitos contatos. Este ano investimos mais na feira e tivemos retorno, fechamos negcios e recebemos visitas importantes, relatou o proprietrio. Segundo Nascimento a empresa est em fase de expanso e vai ampliar o mix de produtos. Estamos trazendo para o mercado o leno umedecido a partir do ano que vem. Com este lanamento a Baby Cota ganhar ainda mais espao nas lojas.
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EDIO ESPECIAL
BRIXX dISTRIBUIdORA BRIXX APOSTA NA QUALIDADE
LANAMENTOS
A Brixx distribuidora de frutas e legumes aposta na qualidade de seus produtos e principalmente no servio prestado os seus clientes. Para estreitar laos e contatar novos clientes a empresa participou da Superminas 2013. Para o diretor Caio Gomide, a participao na Superminas uma boa oportunidade fazer novos contatos e parcerias. O evento melhora a cada ano, aproveitamos para receber nossos clientes e fortalecer o relacionamento. A empresa tem uma ampla rede de fornecedores nacionais e internacionais e um mix completo de frutas e legumes da mais alta qualidade com produtos selecionados para atender as principais redes supermercadistas e varejistas.
EMBAR EMBAR PROSPECTA NOVOS MERCADOS

A Embar marcou presena na Superminas com um superestande amplo, com dois pavimentos. Recebemos clientes, fornecedores, parceiros, prospects e convidados especiais, disse Andr Antunes, gerente nacional de vendas da Embar, empresa que somente este ano est investindo R$ 32 milhes na prospeco de novos mercados, ampliao da capacidade produtiva e melhoria na logstica. A principal estrela na Superminas foi o leite longa vida (UHT) Camponesa, lanado h apenas dois anos pela Embar e que surpreendeu o mercado, tornando-se a segunda marca de leite mais vendida da Regio Metropolitana de Belo Horizonte e a terceira mais consumida em todo o Estado. Tambm foi apresentada aos visitantes durante a feira toda a linha de doces Embar e os produtos lcteos Camponesa, com destaque para as verses integral, semidesnatado, desnatado e baixa lactose. A feira superou as nossas expectativas, recebemos e concretizamos negociaes com nossos principais clientes sediados na Grande Belo Horizonte e tambm das principais regies do Estado. Para a Embar, a feira representou uma grande oportunidade para conhecer e estreitar relacionamento com empresrios do segmento.
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EDIO ESPECIAL
LANAMENTOS
FERRI EMPRESA APRESENTA SUA AMPLA LINHA DE EQUIPAMENTOS

Buscando atender cada vez melhor seus clientes com equipamentos de qualidade e mo de obra especializada, a Ferri apresentou a linha de equipamentos de panificao para as principais empresas varejistas mineiras e do Brasil. A novidade so os equipamentos com nmero de botes reduzido para evitar problemas e manuteno. Eles foram substitudos por uma pelcula para evitar desgaste. A manuteno s interessante para o cliente quando preventiva, avalia o diretor comercial, Rinaldo Camargo. Durante o evento tambm foi apresentado o forno Barcelona, FBZ, com vrias temperaturas. Segundo Camargo a presena de supermercadistas e panificadores traz muito profissionalismo para o evento. A Superminas proporciona um encontro entre amigos, nem sempre temos tempo para visitar os clientes. A feira proporciona a oportunidade de rev-los. Ano que vem estaremos aqui novamente, completou.
HEINZ BRASIL HEINZ EXpANdE MIX DE PRODUTOS

Praticidade a palavra que define os lanamentos da Heinz Brasil apresentados na Superminas 2013. Presente no evento pela primeira vez, a empresa apresentou em seu estande o Molho de Tomate Heinz, as novas embalagens dos Molhos de Tomate Quero e a linha Heinz papinhas. Compradores das principais empresas varejistas mineiras e do Brasil conheceram a linha de papinhas de frutas e com iogurte, disponvel em embalagem de vidro e sach. De acordo com a assessoria da empresa o pblico presente na feira estava dentro das expectativas e a participao foi muito positiva, principalmente para estreitar relacionamento com os clientes.
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EDIO ESPECIAL
LANAMENTOS
ITAMB ITAMB LANA IOGURTE GREGO E LEITE DEZ

Mais uma vez o estande da Itamb fez grande sucesso na Superminas. Em um espao aberto e aconchegante clientes degustaram produtos e conheceram duas novidades. Fizemos o lanamento oficial de dois produtos: o Iogurte Grego, que est superando as expectativas de vendas, e tambm o leite premium Dez, voltado para o pblico infantil, disse o coordenador de trade marketing da Itamb, Jackson Junio de Souza. Presente em todas as edies da Superminas, a Itamb parceira da AMIS. Temos grande respeito pela AMIS e pela conveno supermercadista que ela realiza. A Itamb faz parte da histria da Superminas e sua participao to tradicional quanto a prpria feira, conta Souza. Alm de aproveitar o evento para receber clientes no estande e estreitar o relacionamento, a Itamb aproveitou a estrutura para fazer negcios. De acordo com Souza este ano a equipe de vendas se estruturou ainda mais para vender durante a feira. O resultado foi favorvel, atingimos aproximadamente R$ 5 milhes em vendas, comemora.
MOINHO SUL MINEIRO SM MOSTRA MAcARRO INSTANTNEO, pR-MISTURA E MASSAS INTEgRAIS

Foi pensando na prospeco da marca, captao de novos clientes e na expanso dos negcios na grande BH que a empresa Moinho Sul Mineiro, SM Alimentos, participou da Superminas pela quinta vez. Para o diretor comercial, Ederson Sanches, a organizao do evento e o profissionalismo estimulam a empresa a participar. Foi muita positiva nossa participao. Recebemos um pblico do nosso interesse, ressalta. Com 60 anos de mercado e uma histria de sucesso, a SM Alimentos apresentou na feira os lanamentos: macarro instantneo, pr-mistura para panetone e a linha de massas integrais.
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LANAMENTOS
NOVA SAfRA NOVA SAFRA FORTALECE PRESENA NO SEGMENTO FOOD SERVICE

Pelo oitavo ano consecutivo a Nova Safra Food Service marcou presena na Superminas e trouxe diversas novidades e tendncias para o mercado de alimentao. Durante a feira foram apresentadas as tortas com efeito craquelado, nova tendncia em decorao e acabamento para sobremesas. Outras novidades: chocolate plstico, o novo substituto da Pasta Americana, tem uma mistura de chocolate com glicose fcil de trabalhar e muito mais barata; linha de pes e folhados congelados, croissants, baguetes, pes especiais, entre outros. E tambm a carne em tiras o produto j vem cozido e envolvido no molho original da prpria carne, em embalagens de 400 g e 2,5 kg, pronto para consumo. De acordo com a diretora Ana Carolina Flix, sem dvida, a participao da Nova Safra na feira contribuiu para expor os ltimos lanamentos e realizar novos negcios.
pERfA ALIMENTOS PERFA RECEBE CLIENTES NA SUPERMINAS

No d para ficar de fora da Superminas, se voc vem uma vez no abandona mais, disse o gerente comercial da Perfa Alimentos, Demtrio Fonseca. A empresa aproveitou o evento para receber os clientes e fazer novos contatos. Segundo Fonseca, o ambiente permite conversar com supermercadistas e estreitar laos. No dia a dia o ambiente diferente. Na feira podemos receber clientes, trocar experincias e buscar fidelizao, que fundamental no negcio. Fonseca afirma que se surpreendeu com o evento este ano. Esta foi a melhor edio. O pblico presente estava voltado para negcios e a organizao do evento est de parabns.
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LANAMENTOS
pINTEpOXI PINTEPOXI AMpLIA MIX DE PRODUTOS

A Pintepoxi mais uma vez marcou presena na Superminas. De acordo com o diretor, Adailton Lopes, a empresa aproveitou a feira para fazer bons contatos, fortalecer a marca e divulgar seus produtos para os parceiros. Com 16 anos de mercado a empresa oferece solues completas com porta pallets, armrios, racks, caambas, cestas, mezaninos e estantes. Disponibiliza tambm servios de pintura em telhas galvanizadas e outros materiais em ao. A soma de padaria e supermercado perfeita. A vinda da panificao reforou muito a feira. Fizemos bons contatos que prometem gerar bons frutos. Com certeza estaremos aqui ano que vem, garante Lopes.
pLENA NOVIDADES NA LINHA dE cARNES ESpEcIAIS

Foi num estande muito movimentado que a Plena, empresa que oferece carnes e derivados nobres com qualidade Premium, apresentou para supermercadistas a linha de carnes especiais: Plena Bonne, Angus, Bugalo e Chef. Outra novidade foi o hambrguer. O diretor comercial da empresa, Roberto Antnio Oliveira, ficou muito satisfeito com a participao na feira. Trouxemos uma campanha com condies especiais para fechar vendas na feira. O resultado foi um aumento de 20% nas vendas, quando comparado com o evento do ano anterior, disse. Oliveira tambm aprovou a organizao da feira. S tenho elogios. O pblico foi muito bem selecionado, pessoas com poder de deciso, nossos produtos tiveram boa aceitao e foi muito bom participar de mais uma Superminas, informou.
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EDIO ESPECIAL
LANAMENTOS
pORTO ALEgRE LATIcNIO TRAZ cONdIES ESpEcIAIS

Para reafirmar a importncia de seus produtos nos supermercados e padarias a Porto Alegre esteve presente na Superminas 2013. Para o diretor presidente, Joo Lcio Carneiro, a feira um momento oportuno para vendas. Nosso foco aqui na feira fazer negcios, por isso trouxemos condies especiais. O pblico presente foi formado por pessoas com poder de deciso e a vinda da panificao agregou muito. Estamos recebendo mais clientes com interesse, contou. Durante a feira foi apresentado o queijo mussarela fatiado tradicional Porto Alegre. Acondicionado em bandejas, o produto traz mais praticidade para o dia a dia. Outra novidade o requeijo cremoso de uso culinrio Porto Alegre, embalagem bisnaga de 400 gramas e de 1,5 kg, feito em um processo diferenciado que agrega valor as receitas. Tambm foi lanado o requeijo light Porto Alegre, embalagem de 400 gramas.
pROdUTOS MARINA MARINA REFORA MARCA NA SUPERMINAS

Referncia em qualidade e limpeza, a Marina esteve presente na Superminas pela terceira vez. Com 12 anos de mercado a empresa tem uma linha completa para cozinha, lavanderia e banheiro. De acordo com o diretor Roberto Gonalves, a Superminas o local ideal para reforar a marca e alavancar as vendas. A feira traz boas oportunidades para expandir as vendas e contatar novos parceiros, disse. De acordo com Gonalves o estande foi muito bem visitado e a feira est cada ano melhor, por isso a empresa j est confirmada para o ano que vem. Entramos para ficar. Com certeza estaremos aqui ano que vem. Nossos produtos esto desenvolvendo muito bem no mercado e recebemos muitos elogios aqui na feira.
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LANAMENTOS
REAdY SEMpRE NA VANgUARdA dA TECNOLOGIA

Sempre inovando e trazendo tecnologia para o mercado, facilitando e agregando valor e segurana a seus produtos, a Ready apresentou na Superminas o rtulo inteligente com chip de identificao. O novo rtulo tem verniz aromtico e um chip que identifica autenticidade do produto. Buscamos solues para ajudar cada vez mais o mercado, disse o diretor Joo Lage. O novo rtulo, desenvolvido para bebidas tem tecnologia Near Field Communication (NFC), que permite a troca de informaes sem fio e de forma segura entre dispositivos compatveis que estejam prximos um do outro. De acordo com o diretor comercial da empresa, Mrio Lage, o novo rtulo teve repercusso muito boa na feira facilitando fechar negcios durante o evento. Sempre fizemos contatos durante a feira, mas este ano foi surpreendente, alm dos contatos fechamos bons negcios, revelou.
SAUdALI cREScE O fEcHAMENTO dE NEgcIOS

Estar na Superminas sempre uma atividade positiva, j que ali so reforadas parcerias, iniciadas novas negociaes e apresentada a toda a cadeia os produtos, conta o diretor comercial do frigorfico Saudali, Weber Vaz. Em seus 13 anos de funcionamento, o frigorfico conseguiu notoriedade nacional e espao internacional devido a seus altos padres de qualidade estabelecidos em todo o processo de produo e industrializao de seus alimentos. De acordo com o diretor comercial, a participao do frigorfico na conveno supermercadista foi bastante representativa. O pblico estava mais focado e dessa forma os contatos, negociaes e fechamentos de negcios ocorreram em maior quantidade, ressaltou Vaz.
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LANAMENTOS
SpAcE INfORMTIcA SOLUO PARA COMRCIO ELETRNICO

Pelo segundo ano a Space Informtica participou da Superminas. Com mais de 25 anos de atuao na rea de software, a empresa trabalha no desenvolvimento de solues avanadas em de automao e gesto. Segundo o diretor, Henrique Barros, durante o evento a empresa recebeu visita de vrios clientes e parceiros. uma boa oportunidade de confraternizar com os clientes e iniciar novos negcios, garante. Durante a Superminas a empresa apresentou o Space Germini, software para colocar o comrcio na internet. Integrado ao Space Guardian, o novo programa permite criar loja virtual utilizando todos os dados e contatos que o atacadista, distribuidor e varejista j detenha.
START QUMIcA EMpRESA cOMEMORA 25 ANOS dE ATUAO

Este ano especial, a empresa est comemorando 25 anos de trabalho, perseverana e conquista, viemos celebrar aqui na Superminas, disse Marcos Pergher, diretor da Start Qumica, que referncia no segmento de limpeza e higienizao. Durante a feira foi apresentada a nova linha de limpadores Azulim para vidro, cozinha e banheiro. Todos com a prtica embalagem de gatilhos spray que vieram para conquistar novos nichos. E para consolidar estes lanamentos a Start est investindo em mdia nacional no SBT, no Programa do Ratinho. De acordo com o diretor, a feira o lugar ideal para apresentar lanamentos, pois o pblico especfico. Estamos apresentando nossos lanamentos e a estrutura da feira favorece a divulgao e ajuda a estreitar relacionamento com parceiros supermercadistas, conta Pergher.
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LANAMENTOS
VALE dO SOL VALE DO SOL AMPLIA REA DE ATUAO

Se tem um produto que no pode faltar na gndola do supermercado e da padaria o po de forma. A empresa da Vale do Sol, que conhece bem este mercado, esteve presente pelo stimo ano na Superminas apresentando a linha com 14 opes de pes, dividido entre os integrais, light e po branco. De acordo com a gerente comercial da empresa, Eliane Simes, a empresa est em 1 lugar nas reas que atendem. O resulto reflete a importncia e a estratgia de atuao da empresa que vem trabalhando para garantir a satisfao dos seus consumidores, expandir o mix e aumentar a rea de atuao. Ficamos satisfeitos com a participao na Superminas. Durante o evento recebemos nossos clientes e fizemos vrios contatos com empresas que ainda no atendemos. Estamos com projeto de expanso e vamos ampliar nossa rea de atuao, disse Simes.
VILMA ALIMENTOS LINHA KIDS E MUITA INOVAO

Foi com um estande cheio de novidades que a Vilma Alimentos participou da Superminas 2013. De acordo com o superintendente, Eugnio Almeida, a feira o lugar ideal para apresentar as novidades. o maior evento de Minas, local certo para divulgar lanamentos e portflio, disse. No estande foi apresentada a nova linha de massas voltada para o pblico infantil, a Vilma Kids, da personagem Galinha Pintadinha. Composto por massas especiais, saudveis e divertidas com opes: Fazendinha, Musical Tricolor, Letrinhas, Miniparafuso e Minipenne. Tambm foram lanados: a linha Macaroni & Cheese Vilma, que um macarro formato mini parafuso, acompanhado de saches para o preparo de delicioso molho de queijo cremoso. A Mistura para Petit Gateau Vilma, sobremesa francesa que vem acompanhada de forminhas especiais. Mistura para Sorvete sabor morango, chocolate e creme. Refrescos Citrus e Groselha. Tempero Caseiro Pirata Alho. Mistura para Chantilly Vilma Food Service. Mistura para Panetone Vilma Food Service e mistura para Bolo Zero, sem adio de acar e com reduo de gordura.
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VIVER BEM VIVER BEM APRESENTA NOVIDADES NA SUPERMINAS
LANAMENTOS
Participando da Superminas pela segunda vez, a Viver Bem Produtos Naturais apresentou para compradores das principais empresas varejistas mineiras e do Brasilo mix de produtos com alto valor agregado para quem busca melhorar a qualidade de vida. Durante a feira foi feito o lanamentos da linha Berry, Goji Berry, Blueberry e Cranberry.A escolha da feira para apresentar essas novidades tem um forte argumento: este o segundo maior e o mais completo evento supermercadista do Pas, ou seja, o lugar ideal para fazer negcios. De acordo com o diretor comercial da empresa, Adriano Santos, durante o evento foram oferecidas condies especiais para varejistas, atacadistas e distribuidores. Montamos uma estratgia de vendas e fizemos excelentes contatos, foi muito bom participar da Superminas. Com certeza voltaremos ano que vem, disse Santos.
3 cORAES GRUPO 3 CORAES LANA CAF EM CPSULA

Grupo 3 Coraes aproveitou o megaevento supermercadista e de panificao para apresentar a TRES. Trata-se de uma soluo completa de mquinas e 16 tipos de bebida em cpsulas. As mquinas tm design moderno, italiano, modelos destinados para uso domstico e para o mercado de food solutions. A grande inovao a versatilidade. A TRES oferece uma linha completa de diferentes bebidas para expressos, cappuccinos, chs e outras bebidas quentes. De acordo com o gerente comercial, Fabio Fernandes, a participao na feira foi importante para solidificar relacionamento com os clientes, fechar negcios e encontrar parceiros.
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A SUPERMINAS atrai as principais lideranas para voc fazer bons negcios.
27 Superminas, sucesso absoluto de:

rElacionaMEnto; nEgcios nacionais E intErnacionais; prEsEna dE lidEranas do tradE; atualizao.
AOS EXPOSIT ORES, PATROC INADOR ES E PARTICIP ANTES D A 27
OBRIGADO
SUPERM
INAS
E MUITAS INOVAES/MELHORIAS APROVADAS PELO TRADE:
Espao Moda (supEr Fashion); idEntiFicao crachs dos pblicos dEcisorEs; aMbiEntE Exclusivo para rodadas dE nEgcios; rEduo para 1 Mil rEais EM coMpras para participar da proMoo nEgcios & rElacionaMEntos; aMpliao trabalho Mobilizao IN LOCO, coM acrsciMo dE Mais dE 500 pontos dE vEndas visitados.
Em 2014, mais melhorias/inovaes programadas para encantar nossos pblicos.

FORNECEDOR, sE voc quEr RELACIONAR coM as principais lidEranas dos canais supErMErcados E paniFicao a SUPERMINAS o LUGAR.
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Divulgao:
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INFORME ESPECIAL [VILMA ALIMENTOS]
SURpREENDENDO E cONqUISTAN
A VILMA ALIMENTOS, UMA DAS MAIORES INDSTRIAS ALIMENTCIAS DO BRASIL, SEDIADA EM CONTAGEM (MG), SE CONSOLIDA AINDA MAIS COMO REFERNCIA DE QUALIDADE E INOVAO APS UM ANO DE ATUAO DE SUA NOVA DIREO Sandra Mara
iderada pela presidente Patrcia Costa, a direo da Vilma Alimentos que iniciou seu trabalho h cerca de um ano est cumprindo com mritos a misso da empresa, que de surpreender e conquistar consumidores e clientes com alimentos inovadores e prticos. E os resultados reforam isso: a companhia tem apresentado crescimento substancial em relao ao ano passado e conquistado cada vez mais espao no mercado. Com slidos princpios herdados da gesto anterior, a nova gesto tem viso diferenciada do mercado nacional e acredita que o comportamento tico e a responsabilidade social so pilares de extrema importncia para o sucesso da marca. Por isso, reconhecida e lembrada cotidianamente pelos seus fiis clientes que confiam no zelo e qualidade dos produtos Vilma. E um bom exemplo de inovao foi o lanamento em outubro, na Superminas 2013, de uma srie de produtos. Um deles a linha Vilma Kids, estrelada pela turma da Galinha Pintadinha. A linha traz novidades com massas especiais para preparar receitas divertidas, e muito mais saudveis, todas assinadas pela Galinha Pintadinha. Os produtos aliam tradio e inovao, presentes no DNA da Vilma Alimentos, e trazem o conceito de diverso, interao e praticidade para acompanhar pais e filhos na alimentao. Sete produtos compem a linha Vilma Kidsentre eles massas de smola, tricolor e integral com cortes especiais fazendinha, musical, letrinhas, mini parafuso e mini penne. Pensando na saudabilidade das crianas, as massas da linha apresentamcaractersticas nutritivas especiais, pois so enriquecidas com seis vitaminas e minerais, fibras, ovos e vegetais. MACARONI&CHEESE Outra novidade surpreendente. A Vilma Alimentos traz para o Brasil uma tradio da culinria dos EUA, que faz grande sucesso tambm na Europa. Tra-
Fotos divulgao
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DO cONSUmIDORES E cLIENTES
ta-se do Macaroni&Cheese, um macarro formato mini parafuso, acompanhado de dois sachs para o preparo de um delicioso molho de queijo cremoso. Em embalagem individual de 200g muito fcil preparar. PETIT GATEAU, SORVETE E REFRESCOS O petitgateau tambm est renovado. Agora chega comnova embalagem e uma novidade: verso em kit com seis forminhas para o sucesso total da receita. Uma embalagem de 320g faz seis bolinhos. J a nova linha de misturas para sorvete Vilma vem para agregar a categoria de sobremesas. Eles chegam nossabores chocolate, morango e creme, em embalagem de 150g. Rendem dois litros, o ideal para consumo em famlia. Para aumentar seu portflio de refrescos adoados na verso 240g - rendimento de 2 litros a Vilma Alimentos lana dois novos sabores: citrus e groselha. Diferenciados e originais, eles oferecem uma nova experincia em sabor. TEMPERO Nacategoria de temperos caseiros, a versode alho e sal da Pirata chega para completar a linha. Com embalagem transparente, expe a textura caseira do produto, apresentado em embalagem de 450g. Possui maior presena de alho, o que d um troque mgico de sabor nas receitas. CHANTILLY A mistura para Chantilly VilmaFood Service umnovo conceito em chantilly. Pensando no melhor desempenho e aplicao dos produtos nas padarias e confeitarias, a mistura em p para chantilly mantm a consistncia por mais tempo, alta estabilidade, resiste ao congelamento e permite adio de outros ingredientes. Ideal para decoraes.Apresentada em embalagem de 400g, ren-
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INFORME ESPECIAL [VILMA ALIMENTOS]
de quatro litros e pode ser preparado com leite, gua ou sucos gelados. Um grande diferencial que esse produto, depois de pronto, permite o rebatimento sem adio de qualquer outro ingrediente. PANETONE Tambm para Food Service, a mistura para Panetone Vilma foidesenvolvida especialmente para as comemoraes de final de ano e traz para o mercado a praticidade e o sabor do tradicionalpanetone caseiro. Com textura extremamente leve e mida, o panetone permanece macio aps ser embalado. Principais benefcios: processo de produo com mtodo direto, no necessita esponja; e a padronizao da qualidade do produto final, pelo fato de no haver necessidade de adio de farinha.A grande novidade, alm da nova formulao, a oferta de um kit de acessrios com 90 forminhas de papel e a mesma quantidade de lacres e sacos de plstico na compra de um fardo.A mistura para panetone apresentada em uma embalagem plstica de 5kge tem um rendimento de 21 panetones de 500g. BOLO ZERO De preparo simples e rpido, amistura para Bolo Zero Vilma Food Service, acompanha a demanda do mercado por produtos mais saudveis, sem adio de acar e com reduo de gordura. Destaca-se pelo sabor, textura e volume que so similares aos bolos tradicionais. apresentada em quatro sabores: coco, festa, chocolate e laranja. Sua embalagem econmica, de 1kg, e rende cerca de 5 a 6 bolos. BOLO CREMOSO DE AIPIM Mais um delicioso sabor para a famlia de bolos cremosos para o Food Service. O preparo simples, dispensa batedeira, e o sabor caseiro e textura mida conquista os clientes. A embalagem de 5kg rende cerca de 13 bolos. LOJA CONCEITO A Loja Conceito da Vilma completou um ano de atividades no dia 15 de outubro. Um evento para convidados e imprensa comemorou o aniversrio no dia 16, e a direo aproveitou para fazer o lanamento de novos produtos. A loja possui vrios atrativos, como detalhes que transitam entre o tradicional e o moderno, emoldurando um ambiente original e aconchegante que ilustraa histria da famlia italiana Costa, fundadora da empresa. Nas datas comemorativas as decoraes se pautam nos temas relativos s mesmas, atraindo a visitao. Localizada nas instalaes do parque industrial em Contagem, na Regio Metropolitana de Belo Horizonte (MG), a loja conceito demandou investimento de R$ 3 milhes e trouxe um grande nmero de benefcios no s para a Vilma, mas tambm para os seus parceiros comerciais. Com 850 metros quadrados, o espao conta com mais de 600 produtos da marca, alm de itens de utilidade domstica e peas artesanais exclusivas
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da grife Vilma. A Loja oferece cursos e workshops gratuitos para que os participantes vivenciem experincias culinrias e aprendam receitas diferentes com o chef da Vilma e tambm dispe de pontos de degustao fixos, equipamentos interativos e atendimento especializado. NOVO SITE No mercado desde 1925, a empresa sempre uniu tradio e modernidade na busca pela excelncia. Prova disso o seunovo siteque foi lanado no primeiro semestre deste ano. O site destaca em seulayouttoda a variedade de cores e sabores que a marca oferece. Nessa nova verso, possvel conhecer a histria da Vilma, notcias e eventos relacionados empresa e receitas deliciosas. A VILMA ALIMENTOS O sucesso atual da Vilma fruto do esforo inicial de seus fundadores, Domenico e Josefina Costa. Imigrante italiano, Domenico Costa mudou-se para o Brasil em 1923 e escolheu a capital mineira, que naquela poca prosperava como nenhuma outra, tornando-se uma das cidades de expressiva expanso socioeconmica. Dois anos aps sua chegada a terras tupiniquins, Domenico fundou sua primeira fbrica de massas, com produo totalmente artesanal. Paschoal Costa, filho de Domenico e Josefina, seguiu os passos dos pais e assumiu a presidncia da empresa no incio dos anos 40. Tempos mais tarde os incentivos fiscais oriundos da ento recm-inaugurada Cidade Industrial, na regio metropolitana de Belo Horizonte, proporcionou a expanso dos negcios da famlia Costa e a fbrica, agora com porte maior, transferiu-se para a Cidade Industrial de Contagem/MG. A partir do ano 2000 o grupo Vilma inovou novamente com um variado mix de produtos. Lanou refresco em p, macarro em vrios formatos, misturas de fcil preparo para bolos, sobremesas, salgados, pizzas e outros. Novas marcas foram inseridas ao Grupo Vilma Alimentos ao longo do tempo e a Pirata, adquirida em 2008, marcou a entrada da Vilma no segmento de pimentas, molhos, temperos e condimentos, fazendo a empresa ganhar ainda mais notoriedade no mercado. Hoje, com sua marca consolidada, a Vilma Alimentos representa os amantes da culinria prtica, mas que exigem qualidade. Ainda baseados nos princpios concebidos pelos fundadores, a atual diretoria est bem atenta s novas oportunidades de negcios e necessidades do mercado, prezando sempre pelaqualidade e satisfao de seu consumidor.
PARA SABER MAIS

A Vilma Alimentos est localizada na Praa Louis Ensch, 160 - Cidade Industrial, Contagem (MG). Telefone (31) 3507-3343 www.vilma.com.br
DEZEMBRO DE 2013
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Lucimrio Pereira de Moura Extra Hipermercados Belo Horizonte (31) 2127-6513 Jos Roberto Moreira CF Auto Atacado Trs Coraes (35) 3239-5000 Herclio Arajo Diniz Sup.Coelho Diniz Gov.Valadares (33) 3279 - 6400
Grasilli Caldeira Soares Supermercados BH Belo Horizonte (31) 3117-2636 Gumercindo Horta Mercearia Cobal Belo Horizonte (31) 3435-6606 Hallison F. Moreira Org. Verdemar Belo Horizonte (31) 2105-0101 Herclio Arajo Diniz Superm. Coelho Diniz Ltda Gov.Valadares (33) 3279-6400 Ivo Jos de Castro Junia Monteiro Mota Belo Horizonte (31) 3442-4177 Jernimo Pereira Machado Asccom Formiga (35) 3529-6200 Jos Flvio M.de Castro Mercearia Caraa Contagem (31) 3398-5666 Jos Librio de Souza Supermercado Josildo Ltda Divinpolis (37) 3229-1350 Jos Nogueira S. Nunes DMA Distrib. Belo Horizonte (31) 3389-5555 Jos Ribeiro de Almeida Com.e Distribuio Sales Ltda Barbacena (32) 3331-6420 Jos Roberto M. Franco GF Auto Atacado Trs Coraes (35) 3239-5120 Jovino Campos Reis Supermercados Bahamas Juiz de Fora (32) 3226-8542 Laura Bretas Arajo Arajo e Bretas Ltda Contagem (31) 3359-8400 Leonardo Flores Nascimento Superm. Via Bahia Ltda Belo Horizonte (31) 3467-4225 Leonardo Reis Rede Minipreo Viosa (31) 3891-8754 Lucimrio Pereira de Moura Extra Hipermercados Belo Horizonte (31) 2127 - 6513 Luiz Alexandre Poni Org. Verdemar Belo Horizonte (31) 2105-0121 Marcos Rogrio Figueiredo Carrefour Bairro Belo Horizonte (31) 3375-9424 Marco Tulio Dias Amaral Adio Distrib.Express Ltda Divinpolis (37) 3229-9631 Mauro Alarcon Almeida Giroforte Trs Pontas (35) 3851-1549 Marcos Paulo Ribeiro Grupo Unio Itajub (35) 3621-4444 Marco Tulio V.de Assis Cabral Bretas/Cencosud Contagem (31) 3399-3500 Matheus Pereira de S. Neves Mart Minas Contagem (31) 3519-9001 Matusalem Dias Sampaio Coop.Cons.Empreg.da Usiminas Ltda Ipatinga (31) 3824-5149 Micael de Souza Moreira Supervarejista Belo Horizonte (31) 3333-4958 Moacir Antnio Salgado Emprio So Sebastio Juiz de Fora (32) 3213-2422 Nisvan Caldas Pereira Carrefour Bairro Belo Horizonte (31) 3375-9424 Oney Jos Barbosa Arajo Arajo Hipermercados S/A Gov. Valadares (31) 3359-6900 Orestes Pedrosa Rede Uai Muria (32) 3426-1432 Pedro Loureno de Oliveria Supermercados BH Belo Horizonte (31) 3427-9612 Roberto Gosende DMA Distribuidora Belo Horizonte (31) 3389-5640 Rodolfo Kayser Nejm Super Nosso Contagem (31) 3359-3301 Ronosalto Pereira Neves Mart Minas Contagem (31) 3519-9001 Rubens Lobo Torres Assume Braspolis (35) 3641-1960
Sandro Jos Teles Ccasf Bambu (37) 3431-2102 Thiago Fernandes Martins Adio Distr. Express Divinpolis (37) 3229-9631 Thiago Miranda Rede Opa Carangola (22) 3822-0450 Thulio Fernandes Martins Adio Distribuio Express Ltda Divinpolis (37) 3229-9631 Vincius Abreu Diniz Supermercados Coelho Diniz Gov. Valadares (33) 3279-6101 Waldir Rocha Pena Supermercados BH Belo Horizonte (31) 3117 - 2600 Walter Santana Arantes Supermercados BH Belo Horizonte (31) 3333-1002 VIcE-PRESIDENTES REGIONAIS Antnio Ferreira Barbosa Barboso Extra Supermercados Arax (34) 3661-1112 Paulo Jos Israel Azevedo Israel e Israel Ltda Bambui (37) 3431-1209 Jos Ribeiro Sales Comrcio e Distr. Sales Barbacena (32) 3331-6204 Fbio Teixeira Campos Casa Fidlis Bom Despacho (37) 3522-1010 Carlos Alberto F. Freire Org. Real Campo Belo (35) 3832-7400 Gervsio Alves da Cruz Sup. Farnezze Capelinha (33) 3516-1461 Thiago Miranda Mirabras Com.Impor. e Exp. Ltda Carangola (22) 3822-0450 Ary Soares Silva Supermercado do Irmo Ltda Caratinga (33) 3321-7171 Charles Wagner Ferreira Silva Supermercado Ideal Carmo do Paranaba (34) 3851-2270 Maurcio Gadben Sup. Eldorado/ Caxambu Caxambu (35) 3341-3800 Luciano Teixeira Gonalves Expedito Gonalves Souza Cludio (37) 3381-1254 Flvio Luiz Lana Armazm Brasil Cons. Lafaiete (31) 3761-2644 Edson Palhares Jr. Comercial Paizo Curvelo (38) 3721-7799 Gilson Teodoro Amaral Supermercado Candids Divinpolis (37) 3229-1200 Milton Kurihara Sup. Kurihara Extrema (32) 3435-3324 Antnio F. Sobrinho Ki Sacolo Formiga (37) 3221-1510 Jos Mrio Bernab Supermercado JB Frutal (34) 3421-1300 Antnio Martins Andrade Cereais Martins Gov. Valadares (33) 3221-3617 Agnaldo J. Ferreira Merc. Esquino da Avenida Guanhaes (33) 3421-1179 Alexandre Batista So Joo Supermercados Guaxup (35) 3559-7300 Matusalm Dias Sampaio Consul Ipatinga (31) 3824-5150 Mrcio Luiz Lage Sup. Nova Amrica Itabira (31) 3834-4444 Dolores Antnia Fonseca Jeovany da Silveira Itapecerica (37) 3341-1505 Roney A. Mendes Silva Casa Rena Itana (37) 3242-1844 Wagner Rocha de Castro Supermercado de Desconto Itaguara (37) 3381-2261
Fabiola Silveira Xavier Dom Produtor Emprio Janaba (38) 3821-1838 Jos Gianette Bicalho Org. Bicalho & Cota Joo Monlevade (31) 3852- 1010 Hebert Lever J.do Couto Lder Supermercado Joo Pinheiro (38) 3561-1302 Alvaro Pereira Lage Filho Supermercados Bahamas Juiz de Fora (32) 3249-9427 Roberto Carlos Miranda Super. Prado & Miranda Lagoa da Prata (37) 3261-2769 Jlio Antnio Carraro Fonte Supermercado Leopoldina (32) 3449-4500 Paulo Csar Nogueira Gomes Com. Pax Manhuau (33) 3331-1402 Everson Pinto Moreira W & E Ki Jia Sup. Mart. Campos (37) 3524-1451 Fernando Almeida Cordeiro Super. K-Jia Monte Carmelo (34) 3842 - 2341 Paulo Elmo Pinheiro Super Kilo Montes Claros (38) 3222-2111 Geraldo Vitor da Cruz Supermercado Vitor Nova Lima (31) 3541-6704 Valter Amaral Lacerda Mac Supermercados Nova Serrana (37) 3226-3364 Joo Batista Ubaldo Com. Estela da Barra Ouro Preto (31) 3551-6081 Carlos Roberto Martins Supermercado Paraense Par de Minas (37) 3236-1509 Jernimo Pereira Machado Com.de Alimentos Rilda Passos (35) 3529-6200 Rogrio Luciano Oliveira Supermercado Moderno Patos de Minas (34) 3822-2112 Osmar Nunes Filho Cotec - Comercio de Tecidos Ltda Patrocnio (34) 3831-1750 Joo Jos de Melo Stalo Supermercados Piumhi (37) 3371-2900 Mrcio Roberto Oliveira Sup. Com. S.V Poos de Caldas (35) 3714-2050 Fernando Folchito Maglioni Maglioni Ribeiro e Cia Pouso Alegre (35) 3421 - 2268 Aldeir Souza Mendes Jnior D`Itlia Supermercados Salinas (38) 3841-1203 Cludio Fonseca Caetano Sup. Rei do Arroz Santos Dumond (32) 3251-3397 Eduardo Jos Bergo Sup. Bergo So Joo Del Rei (32) 3372-2154 Luciano Nogueira Fernandes Supermercado Carrossel So Loureno (35) 3332-1511 Luiz Antnio Tonin Supermercados Tonin S. Seb. do Paraso (35) 3539-3344 Antnio Roberto Reis Bastos Mercantil Bastos Sete Lagoas (31) 3773-9811 Jos Roberto Moreira Franco GF Auto Atacado Trs Coraes (35) 3239-5120 Francisco Assis F. Carvalho Supermercado Superkiko Trs Pontas (35) 3265-2522 Eron Jos Vieira Jaime Vieira Supermercados Ub (32) 3531-5422 Matusalm Jos Alves Zebu Carnes Ltda Uberaba (34) 3319 -0652 Guilherme F. Miranda Distribuidora Miranda Uberlndia (34) 3233-4829 CONSELHO SUPERIOR Valdemar Martins do Amaral Supermercados ABC Divinpolis (37) 3229-9631
Rua Platina, 33 - Prado Belo Horizonte - MG CEP: 30411-131 Tel/fax: (31) 2122-0500 www.amis.org.br amis@amis.org.br
Roberto Gosende DMA Distribuidora Belo Horizonte (31) 3389-5640 Marco Tulio V. de Assis Cabral Bretas/Cencosud Contagem (31) 3399-3500 Matusalem Dias Sampaio Coop.Cons.Empr.Usiminas Ipatinga (31) 3824-5149 Nisvan Caldas Pereira Carrefour Bairro Belo Horizonte (31) 3375-9424 Oney Jos Barbosa Arajo Arajo Hipermercados S/A Gov. Valadares (31) 3359-6900 CONSELHO FIScAL EfETIVO Geraldo Salvador Nascimento Sup. Via Bahia Ltda Belo Horizonte (31) 3467 - 4225 Raimundo Lcio Freitas do Amaral Panificadora e Mercearia Campos Sales Contagem (31) 3213-2268 Vicente Bolina Oliveira Adio Distribuio Express Ltda Divinpolis (37) 3229 - 9631 CONSELHO FIScAL SUPLENTE Jernimo Pereira Machado Comrcio de Alimentos Rilda Ltda Passos (35) 3521-1213 Pedro Maciel dos Santos Poupe Sempre Supermercado Ltda Belo Horizonte (31) 3442-1477 Ivo Jos de Castro Junia Monteiro Mota de Castro Belo Horizonte (31) 3442 4177 CONSELHO CONSULTIVO lvaro Pereira Lage Filho Supermercado Bahamas Ltda Belo Horizonte (32) 3249-9427 Bruno Santos de Oliveira Supermercados BH Belo Horizonte (31) 3117-2600 Carlos Ernesto Topal Wal Mart Brasil Belo Horizonte (11) 2103-5606 Carlos Henrique Daniel Mercearia Irmo Daniel Juiz de Fora (32) 3214-1580 Carlos Magno Fonseca Irmos Fonseca Ltda. Unissul Pouso Alegre (35) 3421-2162 Cludio Nogueira DMA Distribuidora Belo Horizonte (31) 3261-5444 Clio Antnio de Catro Lopes Rede da Mata Viosa (32) 3554-1244 Csar Roberto Silveira Rede Super Mais Juiz de Fora (32) 3339-6495 Dolores Antnia Fonseca Rede Confiana Divinpolis (37) 3341-1360 der de Oliveira Soares Extra Hipermercados Belo Horizonte (31) 2127-6601 Edval Marcos Bassan Carrefour Belo Horizonte (31) 3358-4844 Elemar Sebastio de Almeida Bretas/ Cencosud Contagem (31) 3399 - 3500 Euler Fuad Nejm Super Nosso Contagem (31) 3359-3301 Fernando Bravo Elias Supervip Supermercado Ltda Belo Horizonte (31) 3477 - 6717 Fernando Luiz Reis Supermercado Bahamas Ltda Juiz de Fora (32) 3249-9400 Francisco Arajo Supral Ltda Belo Horizonte (31) 3672-6561 Frederico Lavorato Arantes Supermercados BH Belo Horizonte (31) 3117-2600 Geraldo Santiago Junior Carrefour Belo Horizonte (31) 3280-9000 Gilson de Deus Lopes Sup. 2 B Ltda Belo Horizonte (31) 3334-4813
CONSELHO DIRETOR Jos Nogueira Soares Presidente DMA Belo Horizonte (31)3389-5555 Marcos Rogrio Figueiredo Vice-Presidente de Expanso do Quadro Social Carrefour bairro Belo Horizonte (31)3375-9424 Cludio Nogueira Vice-Presidente de Relaes com Autoridades e Entidades de Classe DMA Distribuidora S/A Belo Horizonte (31)3389-5555 Thulio Fernandes Martins Vice-Presidente de Mdias e Grandes Empresas do Interior Adio e Distribuio Express Divinpolis (37)3229-9631 Rodolfo Kayser Nejm Vice-Presidente de Mdias e Grandes Empresas da Capital e Regio Metropolitana Super Nosso Contagem (31) 3359-3301 Eder Oliveira Soares Vice-Presidente de Hipermercados Extra Belo Horizonte (31) 2127-6601 Gilson de Deus Lopes Vice-Presidente Administrativo, Financeiro e Patrimonial Sup. 2 B Ltda Belo Horizonte (31) 3334-4813 Elemar Sebastio de Almeida Vice-Presidente de Eventos e Recursos Humanos Bretas/Cencosud Belo Horizonte (31) 3399 - 3500 Francisco Arajo Vice-Presidente de Pequenas Empresas da Capital e Regio Metropolitana Supral Sabar (31) 3672-6561 Jos Librio de Souza Vice-Presidente de Pequenas Empresas do Interior/Centrais de Compras Supermercado Josildo Ltda Divinpolis (37) 3229-1350 Edval Marcos Bassan Vice-presidente de Tecnologia Carrefour Belo Horizonte (31) 3358-4844 Luiz Alexandre Brognaro Poni Vice-Presidente de Relaes com Fornecedores Org. Verdemar Belo Horizonte (31) 2105-0121 Waldir Rocha Pena Vice-Presidente de Desenvolvimento de Servios Supermercados BH Belo Horizonte (31) 3117 - 2600 Matheus Pereira de Souza Neves Vice-Presidente de Abastecimento Mart Minas Contagem (31) 3519-9001 Carlos Ernesto Topal Ely Vice-Presidente de Relaes Pblicas e Consumidores Wal-Mart Brasil Contagem (11) 2103-5606 SUPERINTENDNcIA Adilson Rodrigues Superintendente (31) 2122-0500 SUPLENTES DO CONSELHO DIRETOR Grasilli Caldeira Soares Supermercados BH Belo Horizonte (31) 3117-2636 Hallison Ferreira Moreira Organizao Verdemar Belo Horizonte (31) 2105-0101 Geraldo Santiago Junior Carrefour Belo Horizonte (31) 3280-9000 Jovino Campos Reis Supermercado Bahamas Juiz de Fora (32) 3226-8542 Jos Flvio Moreira Coml. Sabor de Po Contagem (31) 3398-5666
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