Sepa qu alimentos no debe de comer si sufre de gastritis

La especialista precis que las personas que ya presentan gastritis deben evitar el consumo de condimentos, mayonesa, mostaza, ketchup, mantequilla, margarina, vinagre, refrescos, chocolate, caf, leche, alcohol, salsas grasas, frituras, enlatados, embutidos, condimentos y tabaco, porque agravan la enfermedad. Los alimentos permitidos son

el pescado, las frutas (durazno, papaya, pera cocida o en pur),sopas de verduras, de arroz blanco, todas con poca sal, huevos y verduras cocidas, sin aceite, e ingerir lquidos como agua y manzanilla, as como lcteos y sus derivados como el yogur sin lactosa.
En ese sentido, recomend no comer en la calle, ingerir los alimentos a la hora indicada, no consumir productos irritantes como aj, limn, caf, cigarros, alcohol, grasas, condimentos, gaseosas, menestras, analgsicos, as como controlar las situaciones de stress, ansiedad y llevar un tratamiento mdico especializado. Alimentos permitidos Carnes magras: de ternera, pollo, pavo o pescados y mariscos al natural. Todos cocidos al horno, a la plancha o a la parrilla y sin la piel. Frutas: Manzana, pera, pltano, duraznos, damascos y meln preferentemente cocidas al vapor, en compota, pur o al horno. Evitar las ctricas. Huevos: Hervidos, duros o poch, nunca fritos. Panificados: Todos los que sean ms livianos y sin agregado de azcar, preferentemente bajos o sin grasas. Verduras: Solamente cocidas, zanahorias, zapallitos sin semillas, tomates sin la piel ni semillas, zapallo, calabaza, papa o batata cocidas al horno, evitar los purs, hervidos. Lcteos: leches descremada y entera, yogures enteros, quesos descremados y sin calentar. Azcar: o miel. Aceites: vegetales crudos, sin calentar. Pastas: simples como fideos, ravioles o canelones slo con rellenos suaves y salsa suaves (blanca, crema, aceite, fileto). Bebidas: caldos desgrasados, jugos de frutas y verduras permitidas, agua. Sal: marina, hierbas aromticas como perejil, romero, salvia, albahaca, comino, salvia, organo, etc. Cereales: arroz, avena, polenta, etc.

Qu debo comer para controlar y remediar la gastritis?

Entre las posibles causas de la gastritis estn el comer ahoras irregulares; el comer alimentos incorrectamente cocinados; consumo excesivo del t, caf o de bebidas alcohlicas; uso habitual de cantidades grandes de condimentos y de salsas. Igualmente, se incluyen entre las causas de la gastritis la preocupacin, la ansiedad, estrs y el uso de ciertas drogas o medicamentos. Tambin los parsitos, bacterias (H. pylori) y virus (citomegalovirus, herpes virus) y los efectos de otras enfermedades (sarcoidosis, enfermedad de Crhon, gastritis eosinoflica) pueden inflamar la mucosa del estmago y provocar una gastritis. Entre los sntomas de la gastritis se incluyen: Dolor a nivel de epigastrio Fatiga crnica Dolor en la regin dorso lumbar Pirosis (sensacin quemante o de ardor) Nausea, vmito Hematemesis (vmito de sangre) Melena (sangre digerida en las heces) Distensin abdominal Prdida de peso Diarrea Existen varios remedios caseros y populares para aliviar el dolor que causa la gastritis. Sin embargo, es importante y conveniente la pronta atencin mdica, ya que si la gastritis no es tratada adecuadamente puede causar una lcera, perforacin, hemorragia u obstruccin. Remedios populares Remedio para la gastritis #1: Lavar un manojo de perejil y colocar en una licuadora en conjunto con 1 vaso de agua. Batir por unos instantes. Tomar un vaso de este jugo a diario hasta lograr mejora. Remedio para la gastritis #2: Poner una bolsa con hielo o de agua fra sobre el estmago con el fin de reducir el dolor. Remedio para la gastritis #3: Cocinar media taza de granos de maz en medio litro de agua durante 10 minutos. Retirar del fuego, colar y tomar esta preparacin tres veces al da. Remedio para la gastritis #4: Consumir una porcin de gelatina fra cuando se sienta el ardor. Remedio para la gastritis #5: Las gachas del arroz son otro remedio excelente para los casos agudos de la gastritis. Se elabora una taza de gachas del arroz que deben ser ingeridos dos veces al da. Remedio para la gastritis #6: Un remedio de musicoterapia dice que la gastritis tiene un origen nervioso y que debe ser curado escuchando "Las cuatro estaciones" de Vivaldi. Remedio para la gastritis #7: Comer lentamente peras ralladas refresca la sensacin de ardor de la gastritis y acelera el proceso de recuperacin. Remedio para la gastritis #8: Tomar una cucharada de aceite de oliva cada maana es un remedio popular para combatir la gastritis crnica. Remedio para la gastritis #9: Hervir 3 cucharaditas de llantn en 3 tazas de agua durante 3 minutos. Dejar en reposo, colar y tomar una taza tres veces al da. Remedio para la gastritis #10: Hervir una cucharada de malvavisco y jengibre en tres

tazas de agua durante 10 minutos. Luego, aadir una cucharada de ulmaria. Dejar reposar durante 10 minutos. Tomar esa preparacin tres veces al da. Remedio para la gastritis #11: Lavar y partir en trozos 1 papa pequea y colocar en una licuadora junto con 1 vaso de agua, 4 almendras (sin cscara), 1 pltano (sin cscara), 4 dtiles (sin huesos). Licuar por unos instantes y tomar un vaso tres veces a la semana.
Remedio para la gastritis #12: Verter 1/2 cucharadita de hinojo, 1/2 cucharadita de comino y 1/2 cucharadita de ans en 1 taza de agua que est hirviendo. Tapar y dejar refrescar. Colar y tomar una taza despus de las comidas. Remedio para la gastritis #13 Picar una rebanada de papaya y colocar en una licuadora junto con un vaso de yogurt natural descremado. Licuar por unos instantes estos ingredientes y luego agregar 1/2 cucharada de canela en polvo. Beber 1 vaso despus de cada comida principal. Remedio para la gastritis #14: Mezclar 25 g de hojas de salvia, 20 g de hojas de malva, 20 g de hojas de anglica y 20 g de semillas de lino y obtener una cucharadita de esta mezcla la cual se debe verter en una taza de agua caliente. Tapar y dejar en infusin durante 15 minutos. Filtrar y tomar una taza despus de las comidas. Remedio para la gastritis #15 Poner un puado de cebada en 1 litro de agua. Tapar y dejar en maceracin por 12 horas. Transcurrido ese tiempo, tomar 1 taza con las comidas..

Recomendaciones Tomar suficiente agua, al menos, 8 vasos al da. Eliminar las bebidas gaseosas, caf, alcohol, jugos ctricos (de naranja, limn, pia, etc. Evitar tomar aspirinas pues son irritantes para el estmago. No saltarse las comidas. Se debe seguir un horario de comidas que podran ser con varias comidas pequeas durante el da en cantidades moderadas para no aumentar mucho el tamao del estmago. Cuidar su alimentacin y dieta No consumir alimentos muy grasosos como embutidos mantequilla, queso crema y amarillo, natilla, frituras, comida "chatarra" o rpidas, ya que aumentan la secrecin de cido en el estmago y le puede causar dolor. Aumentar el consumo de fibra en su dieta y cereales integrales como: pastas, arroz, pan, cereales de desayuno, avena, galletas integrales. Comer leguminosas como lentejas, frijoles negros, garbanzos, frijoles de soya, etc, y verduras crudas y cocidas:, pepino, zanahoria; brcoli, etc. Comer frutas, preferiblemente consumirlas con cscara manzanas, duraznos con excepto de los ctricos. Evitar los condimentos fuertes (pimienta, chile, salsas para condimentar). Controlar el estrs, ya que aumenta la secrecin cida del estmago, lo que irrita la mucosa estomacal y produce dolor. Por lo que conviene aprender tcnicas de manejo del stress como el yoga y la meditacin. Evitar fumar (sobre todo antes de desayunar), ya que el humo del tabaco es un irritante del estmago y aumenta la actividad gstrica. Evitar ingerir bebidas o comidas demasiado calientes; es mejor que se enfren. Acudir al doctor si ha sufrido de gastritis por mucho tiempo y no ha tenido xito tratamiento alguno, ya que podra tener la bacteria H. pylori la cual infecta la membrana estomacal causando gastritis y hasta lceras.

Alimentos prohibidos para gastritis:

Especias fuertes y picantes.

Mayonesa, mostaza, ketchup. Mantequillas y margarinas. Vinagre. Bebidas sodas. Chocolate, caf, alcohol. Salsas picantes y grasosas. Comidas fritas o muy grasas. Alimentos enlatados. Picantes Embutidos. Alcohol. Alimentos cidos. Vegetales aliceos como el apio, la cebolla,los ajes, etc. Dulces concentrados. Alimentos muy tostados o quemados. Bebidas y comidas muy calientes.

Alimentos prohibidos para la gastritis

Productos como el alcohol y la cafena son los que contienen mayor cantidad de cidos y stos irritan el revestimiento del estmago, ya que el consumo excesivo de alcohol en pacientes de gastritis erosiona el revestimiento mucoso del estmago provocando inflamacin y en situaciones de gravedad, sangrado (lceras). Los productos con cafena como el caf, el t, gaseosas y bebidas energticas, tambin irritan la mucosa del estmago. Los tomates frescos son geniales para el cuerpo, ya que contienen nutrientes que combaten muchas enfermedades como el cncer de colon, cncer de pncreas, cncer de mama y el cncer de prstata, pero en el caso de gastritis los alimentos a base de tomate son muy cidos, como las salsas que pueden empeorar la condicin, ms aun si estn muy condimentadas. Las frutas proporcionan vitaminas y minerales importantes para el cuerpo, pero algunas frutas tienen un contenido de cidos muy alto, como por ejemplo; naranjas, limones, pia limn y pomelo, por lo cual deben evitarse hasta que el revestimiento del estmago se recupere. As como la mayora de los zumos de fruta artificiales, que son ms cidos aun debido a que contienen cido ctrico aadido.