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Analizar la oferta y demanda Elaborar el plan operativo esperada frente a la capacidad de de organizacin respuesta de lala red logstica
Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA. Reservados todos los derechos 2012.
Cordial saludo, estimados aprendices. Les doy la bienvenida a esta actividad de aprendizaje, donde disearn las fichas tcnicas segn las caractersticas de sus productos. Adems, establecern el mtodo mediante el cual realizarn el seguimiento de los mismos. Para esta actividad, tendrn un tiempo estimado de 40 horas. Los invito a navegar por este proceso de formacin.
Contextualizacin:
En esta gua, usted trabajar lo relacionado con las caractersticas de los productos elegidos para llevar al mercado para su comercializacin. Para esto, tendr que conocer cmo se elaboran las fichas tcnicas y las diversas maneras de clasificarlos. Igualmente, consultarn los mtodos utilizados para mantener sus productos disponibles en el menor tiempo posible y al menor costo; como tambin la forma de hacer su seguimiento y la aplicacin de los avances tecnolgicos en estos procesos. Luego, evaluarn las caractersticas de cada uno de estos mtodos y escogern los ms apropiados para trabajar en sus productos justificando su eleccin.
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Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA. Reservados todos los derechos 2012.
Resultados esperados:
Caracterizar los productos teniendo en cuenta la categorizacin, la ficha tcnica, la tecnologa de proceso e informacin para la identificacin y registro de los puntos crticos del proceso dentro de la cadena de acuerdo al flujo fsico y los requisitos de trazabilidad segn la elaboracin de la lista del plan maestro
EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE:
De producto Ficha tcnica del producto o servicio trabajado en el proyecto aplicando las normas y contenidos temticos. Recuerden consultar el documento de apoyo Ficha tcnica.. Identificacin de puntos crticos del proceso segn revisin y anlisis de posibles sucesos en la cadena de distribucin. Grfica del recorrido de los productos o servicios a travs de flujos De desempeo Participacin en el foro de discusin virtual sobre planeacin de los procesos logsticos Identificacin de la aplicacin de la teora de restricciones y el anlisis de los puntos crticos en el proceso de mejora continua. Para esto, deben participar en el foro de discusin sobre la pelcula La meta. Productos asociados al proyecto Ficha tcnica del producto del proyecto segn estndares nacionales e internacionales Presentacin de los resultados del estudio de puntos crticos con la debida fundamentacin de sus posibles soluciones.
Criterios de evaluacin
Clasifica los productos aplicando tcnicas de caracterizacin de los productos, el grupo de familia, la ficha tcnica, la tecnologa de proceso e informacin segn tcnicas de clasificacin, lotes, y el estado de los procesos. Identifica los puntos crticos del proceso dentro de la cadena de acuerdo al flujo fsico y los requisitos de trazabilidad
Metodologa
Conformacin de equipos de trabajo que asuman posiciones crticas, argumentativas y propositivas Bsqueda de informacin Anlisis de valores e importancia Documentacin relacionada con la solucin del caso o anlisis de sistema Debates al interior de los equipos de trabajo
Anlisis de materiales Respuesta a preguntas y temticas planteadas mediante comentarios argumentados, sntesis y conclusiones que manejen alternativas de solucin Presentacin y socializacin del trabajo de manera crtica y argumentada Evaluacin del proceso y de los resultados obtenidos Caracterizacin de los productos Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA. Reservados todos los derechos 2012.