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Enero - Abril de 2008

Nmero 70

Asociacin Colombiana de Exportadores de Flores

Flores tropicales y follajes, una oportunidad gremial

Mildeo velloso y clima bajo invernadero en la Sabana de Bogot


Balance social del gremio floricultor

2007

Diez aos del Convenio Centro de Investigaciones y Asesoras Agroindustriales Universidad Jorge Tadeo Lozano y Asocolflores Seleccin de variedades como herramienta para maximizar la calidad y vida en florero de la rosa de corte Agricultura especfica por sitio en cultivos de flores de exportacin en Colombia Florverde: 700 millones de tallos de flores certificadas

... Adis al Mildeo Polvoso


Harmony in Growth

Revista de la Asociacin Colombiana de Exportadores de Flores, Asocolflores Nmero 70 ISSN 0121-1455 Enero abril de 2008

SUMARIO
Editorial Flores tropicales y follajes, una oportunidad gremial
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Presidente Augusto Solano Meja Edicin Rebecca A. Lee Natalia Ochoa Snchez Jairo Cadavid Colaboran en este nmero: Carlos Ricardo Bojac Sandra Gmez Nancy Eunice Nio C. Ligia Espinosa B. Jaime Augusto Jimnez Terril A. Nell Ria T. Leonard Ana Mara Borda Fabio R. Leiva Rebecca A. Lee Carolina Monrroy Diseo Juan Fernando Gmez
www.juanfg.com

Mildeo velloso y clima bajo invernadero en la Sabana de Bogot


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Comercializacin Mara Cristina Senz


saenzmc2002@yahoo.com

Fotografas Archivo Asocolflores Impresin PUBLICULTURAL

Las opiniones expresadas son responsabilidad exclusiva de sus autores. Queda autorizada la reproduccin total o parcial del material firmado, siempre y cuando se mencione la fuente. Asocolflores Carrera 9A No 90-53 Telfono: (57-1) 257 9311 Fax: (57-1) 218 3693 info@asocolflores.org www.asocolflores.org www.colombianflowers.com www.florverde.org www.ceniflores.org Bogot, Colombia

Diez aos del Convenio Centro de Investigaciones y Asesoras Agroindustriales Universidad Jorge Tadeo Lozano - Asocolflores
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Seleccin de variedades como herramienta para maximizar la calidad y vida en florero de la rosa de corte
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Agricultura especfica por sitio en cultivos de flores de exportacin en Colombia


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Florverde: 700 millones de tallos de flores certificadas


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Balance social del gremio floricultor 2007


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Evaluacin del insecticida Neemazal en el control de caros en clavel y en rosa


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Ms que un sello...

Ms que 700 millones de flores certificadas

MEJORANDO LA CALIDAD DE VIDA DE LOS TRABAJADORES COLOMBIANOS Maira Barn, una de las 46.431 trabajadoras dedicadas a la produccin de flores certificadas bajo el Estandar Florverde. Madrid, Cundinamarca.

Nuestra visin de sostenibilidad


Mucho antes de que varios sectores y empresas se sumaran a la denominada "tendencia verde" en el mundo, los floricultores colombianos agremiados en Asocolflores venan trabajando en la bsqueda de mejores condiciones de vida para los trabajadores y en el fomento de prcticas de produccin sostenible. Aos ms tarde, en 1996, concretaron esta visin en la creacin de Florverde, iniciativa llamada a jugar un papel decisivo e innovador en la floricultura colombiana al establecer nuevos estndares en materia socioambiental. A diciembre de 2007, ms 170 fincas que comprenden cerca de la mitad del rea destinada a la produccin de flores en Colombia vienen participando y beneficindose de este esfuerzo gremial. Al integrarlas bajo un solo esquema, Asocolflores ha estimulado a los productores certificados y participantes a lograr los ms altos niveles de mejoramiento continuo, innovacin y produccin sostenible, a travs de un sistema que mide su desempeo en los campos social y ambiental. Florverde: Compromiso social y ambiental de los floricultores colombianos.

Creado en 1996, Florverde busca el mejoramiento de la calidad de vida de los trabajadores de la floricutura y la proteccin de medio ambiente. Florverde es avalado por SGS, una de las ms renombradas firmas de auditora con sede en Suiza.
Miembro de Verificado por

Editorial
Flores tropicales y follajes, una oportunidad gremial
La reciente vinculacin a Asocolflores de un importante nmero de empresas productoras y comercializadoras de flores tropicales y follajes del Eje Cafetero, evidencia una vez ms el elemento asociativo como estrategia para fortalecer la competitividad del sector floricultor colombiano. Por una parte, se incrementa la representatividad del gremio, que alcanza con los nuevos asociados del Centro Occidente un cubrimiento de 356 cultivos de flores, a la vez que se fortalece el portafolio de productos que Colombia ofrece a los mercados internacionales. De otro lado, se le presenta a la floricultura colombiana agremiada la extraordinaria oportunidad de involucrar a los productores y comercializadores de flores tropicales y follajes en los temas socio ambientales y de calidad de producto que hoy demandan con tanta insistencia los mercados internacionales. El ingreso de estos productores especializados representa un reto para Florverde en cuanto a su adaptabilidad a dichas condiciones. Para Florverde significa adems la oportunidad de fortalecer el cumplimiento de buenas prcticas agrcolas y sociales y de incluirlos en la estrategia del Sistema de Informacin Sectorial, con el fin de promover el mejoramiento continuo y la comparacin de su desempeo, fortaleciendo as la cadena en su totalidad. Florverde busca el reconocimiento nacional e internacional de una floricultura sostenible con responsabilidad social como elemento fundamental de su competitividad. Para tal efecto, va ms all de una certificacin y se ha consolidado como una estrategia integral y sectorial orientada a fortalecer la imagen de la floricultura colombiana en los mercados internacionales. En esta direccin, el apoyo y vinculacin de un nmero cada vez mayor de empresas que participen y alcancen niveles de excelencia es un proceso del cual no pueden ser ajenos los floricultores del Eje Cafetero y el Valle del Cauca. Adicionalmente, como estrategia para el desarrollo de conocimiento local orientada a estimular en el pas el alcance de estndares de sostenibilidad, Florverde desempea un rol nico entre los sistemas de certificacin, dada su misin de mejorar la competitividad del sector a travs del mejoramiento de sus procesos de produccin, de la calidad de los mismos y como efecto final, de la aceptacin que deben recibir las flores colombianas en los mercados internacionales. Durante el acto de presentacin de la Regional Centro Occidente de Asocolflores, celebrado el pasado 8 de febrero en Pereira, el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Andrs Felipe Arias Leiva, sealaba en su intervencin que los temas de competitividad y de logstica exportadora se enriquecern con el apoyo que el gremio le prestar a los empresarios de esta zona del pas, a la vez que ratificaba su compromiso hacia un sector, que ms all de generar divisas, es importante en trminos del impacto social, dado el empleo que genera en Colombia, particularmente en zonas rurales en donde se estima aporta el 25% de los puestos de trabajo para la mujer. La creacin de la nueva Regional Centro Occidente de Asocolflores, que cuenta con la ciudad de Pereira como sede para atender a los productores del Eje Cafetero y el Valle del Cauca, plantea para las partes una agenda retadora pero a la vez estimulante, y marcar sin duda alguna un hito en trminos de consolidacin del gremio floricultor colombiano.

Augusto Solano Meja Presidente

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Avances de investigacin

Mildeo velloso y clima bajo invernadero en la Sabana de Bogot


Esta enfermedad, ocasionada por Peronospora sparsa, es una de las ms limitantes en el cultivo de rosa bajo invernadero en Colombia y genera grandes prdidas econmicas ao tras ao a los floricultores.
Carlos Ricardo Bojac
Centro de Investigaciones y Asesoras Agroindustriales, Universidad de Bogot Jorge Tadeo Lozano, carlos. bojaca@utadeo.edu.co

Sandra Gmez

Facultad de Agronoma, Universidad Nacional de Colombia Sede Bogot sgomezc@unal.edu.co

Introduccin
El mildeo velloso, ocasionado por Peronospora sparsa, es una de las enfermedades ms limitantes en el cultivo de rosa bajo invernadero en Colombia y genera grandes prdidas econmicas ao tras ao. La investigacin a nivel internacional relacionada con esta enfermedad ha sido escasa debido a la casi nula incidencia de la enfermedad en otros pases. Teniendo como base trabajos previos, fue presentada ante Colciencias la propuesta de investigacin Generacin de un modelo de control de Peronospora sparsa en cultivo de rosa, basado en la biologa del patgeno y su interaccin con clima y fungicidas. La propuesta fue aprobada para financiacin y fue as como inici actividades en el mes de junio del ao pasado con la participacin de la Universidad Jorge Tadeo Lozano a travs de su Centro de Investigaciones y Asesoras Agroindustriales (CIAA), la Facultad de Agronoma de la Universidad Nacional y Ceniflores como entidades de investigacin y Asocolflores como entidad beneficiaria y cofinanciera. Con el desarrollo de este proyecto se pretende tener una primera aproximacin a un modelo integrado para el manejo de Peronospora sparsa sustentado en su biologa, el clima asociado a las condiciones de invernaderos comerciales de la Sabana de Bogot y la evaluacin cuantitativa del crecimiento del patgeno frente a fungicidas, empleando la tcnica real-time-PCR. Para esto, el proyecto contempla trabajo a nivel de laboratorio, en un invernadero semicomercial en el CIAA y en invernaderos comerciales de rosa de la Sabana de Bogot. Esta investigacin se propuso teniendo en cuenta la falta de conocimiento en algunos aspectos de la biologa del patgeno, en la efectividad de fungicidas y de la dinmica espacio-temporal del clima y de la enfermedad bajo condiciones de invernadero. Durante los primeros meses de ejecucin del proyecto se han venido realizando diferentes actividades tanto de campo como laboratorio con el fin de alcanzar los objetivos especficos planteados en la propuesta. A travs de una convocatoria abierta se ha venido invitando a las empresas asociadas a Asocolflores para que participen dentro de las actividades de investigacin en la fase de campo del proyecto. Es as como hasta el momento se han vinculado al desarrollo de la propuesta de investigacin las empresas: Flores de Tenjo Ltda., C.I. Hosa Ltda. y Flores de Funza S.A. C.I. Las empresas vinculadas han facilitado el acceso a sus instalaciones para que se desarrollen trabajos relacionados con el estudio del micro clima bajo invernadero y la distribucin de la enfermedad. Mediante redes de sensores remotos de temperatura y humedad relativa se est caracterizando el microclima bajo diferentes diseos de invernaderos ubicados en distintas zonas de la Sabana de Bogot. De forma simultnea a este trabajo, se realizan monitoreos detallados de la enfermedad en las mismas reas con el fin de establecer sus posibles patrones de distribucin en funcin de las condiciones climticas. Dentro de esta investigacin se estn adelantando trabajos orientados a cuantificar el efecto de fungicidas sobre el crecimiento del patgeno empleando tcnicas convencionales y de biologa molecular. La primera

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Avances de investigacin
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fase de este trabajo a nivel de laboratorio hasta la fecha ha consistido en el ajuste de las metodologas y protocolos para implementar estas nuevas tcnicas en la evaluacin de fungidas sobre P. sparsa. La siguiente fase del proyecto en este tema contempla la cuantificacin del efecto de los fungicidas a nivel semicomercial en un cultivo experimental. Los diferentes avances que se obtengan en esta investigacin sern socializados con los floricultores con el fin de ampliar el conocimiento de la enfermedad y aportar elementos para su manejo.

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Diez aos del Convenio entre el Centro de Investigaciones y Asesoras Agroindustriales de la Universidad Jorge Tadeo Lozano, Laboratorio de Fitopatologam, y Asocolflores
Nancy Eunice Nio C.
Biloga, M.Sc. en Fitopatologa, directora del Laboratorio de Fitopatologa, UJTL nancy.eunice@utadeo.edu.co

Ligia Espinosa B.

Biloga, investigadora MIP ligia.espinosa@utadeo.edu.co

Jaime Augusto Jimnez

Ingeniero Agrnomo, Ph.D., coordinador Programa MIP jaime.jimnez@utadeo.edu.co

Antecedentes
A partir de marzo de 1997, a travs del Convenio Universidad de Bogot Jorge Tadeo Lozano-Asocolflores, el laboratorio de fitopatologa de la asociacin se integr al Programa de Manejo Integrado de Plagas (MIP) del Centro de Investigaciones y Asesoras Agroindustriales (CIAA). Comenz a prestar sus servicios de diagnstico de plagas del suelo y enfermedades a agricultores, principalmente del sector floricultor, el cual ocupa una importante rea de cultivos en la sabana de Bogot y altiplano oriental de Antioquia. As mismo, comenz a apoyar los trabajos de investigacin que se llevan a cabo en el CIAA. El Convenio se realiz con el fin de ampliar los servicios del laboratorio en diagnstico de plagas y enfermedades a otros cultivos adems de ornamentales, como hortalizas, frutales, aromticas, con el fin seguir apoyando a los agrnomos en la identificacin de los problemas fitopatolgicos ms importantes en estos cultivos. Con las investigaciones que se llevan a cabo en el rea de sanidad vegetal, se logra fortalecer an ms los servicios del laboratorio. Adems se hizo con el fin de ofrecer un paquete de servicios ms completo a los floricultores, donde se incluye anlisis fitopatolgicos y anlisis fisco qumicos en aguas, suelos y foliares.

Control de calidad de esquejes y material de propagacin. Pruebas de eficacia de hongos facultativos como Botrytis,

Alternaria, Rhizoctonia, etc.


Pruebas de eficacia de mildeo velloso de rosa, donde se evala efecto preventivo y curativo.

Nuevos servicios
A partir de 1999 se implementaron los siguientes servicios: Evaluacin de asepsia en el cuarto fro de la sala de poscosecha del CIAA, el cual consiste en el conteo e identificacin de hongos y bacterias en el medio ambiente de cuarto fro, para determinar la presencia de patgenos importantes en post-cosecha, principalmente de Botrytis. Conteo de coliformes totales y Escherichia coli: Se implement con el fin de evaluar la calidad de aguas para uso agrcola, principalmente en cultivo de hortalizas y aromticas. Pruebas de antagonismo de Trichoderma con hongos fitopatgenos in vitro Identificacin de hongos benficos en suelos y materia orgnica: Se hace conteo e identificacin de hongos benficos utilizados

Servicios
Actualmente los principales servicios que presta el laboratorio son: Diagnstico de enfermedades causadas por hongos, bacterias, virus y nematodos en plantas Anlisis fitopatolgico en aguas, suelos y enmiendas orgnicas. Identificacin y conteo de nematodos fitoparsitos en races, suelos y sustratos en general.

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diferente hbito, se realizan pruebas de eficacia de nematicidas y se dan recomendaciones de manejo de estos parsitos, lo cual permite brindar mayor apoyo a los usuarios. Se tiene amplio conocimiento en la identificacin de familias y gneros de artrpodos plaga del suelo, como Colmbolos, Sinflidos, chizas, entre otros, reas en los cuales se ha visto falta de conocimiento por parte de los agricultores. Durante los aos 1999-2006, el Grupo MIP particip en cursos de capacitacin con temas como: Manejo Integrado de Plagas, Control Biolgico, Manejo Seguro de Plaguicidas, los cuales fueron dirigidos a supervisores y agrnomos de empresas de ornamentales, frutales y hortalizas, con lo cual se contribuy a mejorar el conocimiento en estas reas. Los laboratorios de fitopatologa y entomologa del CIAA en el ao 2005 obtuvieron los Registros ICA para Control de Calidad de Bio-insumos y Extractos Vegetales de Uso Agrcola, con el fin de aumentar el portafolio de servicios. As mismo se sigue trabajando en su mejoramiento y ampliacin con base en las necesidades de los agricultores. El 28 de Junio de 2007, con motivo del trmino del convenio Asocolflores, el Consejo Directivo de Ceniflores, encargado de todos los contratos de comodato y de investigacin para el gremio, aprob la renovacin del contrato de comodato por tres aos ms, con el fin de seguir apoyando a este sector, de gran importancia en la sabana de Bogot. El laboratorio agradece la confianza que han depositado los usuarios en estos 10 aos de trabajo continuo, as mismo agradece a Asocolflores, entidad que siempre ha apoyado al laboratorio en actividades de investigacin y de servicio.

en Programas de Manejo Integrado de Plagas como son: Trichoderma, Beauveria, Metarhizium y Paecilomyces. Pruebas de compatibilidad de productos a base de Trichoderma con otros productos in vitro para ver el efecto del producto comercial sobre la viabilidad del hongo antagonista dentro de un programa de manejo integrado de plagas. Dada las necesidades que actualmente se tienen en el sector agrcola y con el fin de realizar investigaciones puntuales en el rea de sanidad vegetal, se estn implementando nuevas tcnicas que lleven a un diagnstico ms completo.

Investigacin
En el momento y paralelo a la prestacin de servicios, se estn llevando a cabo proyectos de investigacin en el rea de control biolgico de enfermedades de importancia en hortalizas como: Sclerotinia sclerotiorum de lechuga y Peronospora farinosa de espinaca, que permitirn incorporar nuevas alternativas de control en programas de manejo integrado para sistemas de produccin orgnica de hortalizas. En el rea de la floricultura, se apoyan trabajos de investigacin en pruebas de eficacia del hongo Botrytis, patgeno de importancia en post-cosecha de rosa, con fungicidas qumicos y biolgicos. La participacin en trabajos de investigacin genera conocimientos que fortalecen los servicios y permite mejorarlos y ampliarlos.

Fortalezas
Los profesionales del laboratorio tienen amplia experiencia en el sector de la floricultura, donde se hace identificacin de agentes causales de enfermedades hasta especie, teniendo en cuenta que la determinacin hasta especie es determinante en un manejo adecuado de los problemas en campo. De la misma forma se est trabajando en hortalizas y frutales y se ha adquirido un gran conocimiento en la identificacin y manejo de enfermedades en estos cultivos, paralelo a trabajos de investigacin realizados en el Centro. En el rea de nematologa, se cuenta con amplia experiencia en la identificacin de nematodos fitoparsitos y benficos de

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Seleccin de variedades como herramienta para maximizar la calidad y vida en florero de la rosa de corte
Terril A. Nell
Ph D, director y profesor de Departamento, Universidad de la Florida tanell@ufl.edu

Ria T. Leonard

MS, investigadora, Universidad de la Florida rleonard@ufl.edu

Ana Mara Borda

Departamento de Horticultura Ambiental, Universidad de la Florida, Gainesville Estudiante Ph D, Universidad de la Florida amborda@ufl.edu

Palabras clave: postcosecha, Rosa hybrida L., vida en florero, etileno, 1-metilcyclopropeno

Abstract
Postharvest studies were conducted on over 60 varieties of cut rose imported to the USA via Miami, Florida from Colombia and Ecuador. Rose varieties differed in vase life, quality and tolerance to storage temperature, storage duration and ethylene exposure. Vase life ranged from 3 to 20.6 days, while most varieties lasted 7 to 14 days. Vase life was significantly reduced up to 8 days when stored for 7 days at 10C compared to 2C for most varieties. High temperatures also caused the failure of flowers to open. Varieties that withstood long-term storage conditions (7 days at 10C) include Charlotte, Orlando and Saturn. Twenty-five out of 30 rose varieties showed sensitivity when exposed to 1 ppm ethylene (24 hour duration at 21C). Ethylene caused a significant reduction in vase life (1 to 8.4 days) and quality due to petal shatter, premature senescence and/or a reduction in flower opening. Flowers were protected from ethylene exposure when pre-treated with a slow-release EthylBloc sachet (1-methylcyclopropene) placed into shipping boxes.

comparado con un almacenamiento a 2C. Las altas temperaturas causaron falta de apertura en las flores. Las variedades Charlotte, Orlando y Saturn soportaron condiciones de almacenamiento prolongado (7 das a 10C). De 30 variedades de rosa, 25 mostraron sntomas de sensibilidad a etileno al ser expuestas a 1ppm de etileno por 24 horas a 21C. El etileno caus una reduccin significativa en la vida en florero (1 a 8.4 das), as como en la calidad de la flor debido a cada de ptalos, senescencia prematura y/o a la reduccin en apertura floral. Las flores se protegieron del dao contra etileno al ser pre-tratadas con bolsas de liberacin lenta de 1- metilciclopropeno 1-MCP (EthylBloc) colocadas dentro de las cajas.

Resumen
Se realizaron estudios de poscosecha en ms de 60 variedades de rosa de corte importadas a E.U. via Miami, Florida desde Colombia y Ecuador. Las variedades de rosa se diferenciaron en su vida en florero, calidad, tolerancia a temperatura, duracin de almacenamiento y exposicin a etileno. La vida en florero present un rango de 3 a 20.6 das. La mayora de las variedades duraron de 7 a 14 das. El almacenamiento por 7 das a 10C redujo la vida en florero 8 das,

Introduccin
Los productores determinan la calidad y longevidad de la flor cortada mediante la seleccin de cada variedad de rosa que cultivan. La seleccin de variedades, sin duda alguna, es la desicin ms importante

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que el productor puede realizar para incrementar el desempeo en postcosecha. Algunas variedades de rosa tienen intrnsicamente buena longevidad independientemente si han sido cultivadas bajo condiciones de produccin ideales y manejadas apropiadamente durante postcosecha. Otras variedades no toleran las condiciones de transporte y almacenamiento o son ms sensibles a botritis y etileno. Como productor, seleccionar la variedad a cultivar depende de muchos factores que van desde su fcil produccin hasta la demanda en el mercado. Generalmente las variedades seleccionadas por el productor son fciles de cultivar, tienen una produccin de tallos adecuada, son tolerantes a enfermedades, insectos especficos y producen las caractersticas ms deseables para el consumidor. El mercado mundial de flores est sobresaturado y las ventas estn mostrando poco incremento. En este sentido, la satisfaccin del consumidor es de gran importancia y proporciona mayor valor para el crecimiento del mercado. Es importante que al seleccionar una variedad, se determine la vida en florero, exposicin de la variedad al estrs durante el transporte, almacenamiento y prcticas de manejo. Las condiciones adecuadas de transporte y almacenamiento para las rosas cortadas pueden ser difciles de mantener desde Sur Amrica hasta y durante los canales de distribucin en los Estados Unidos. Nuestros registros de temperatura durante el transporte muestran grandes fluctuaciones (desde 2C a 21C) (Figura 1). Las rosas generalmente son transportadas en seco en cajas a Miami, Florida, donde llegan de 24 a 48 horas despus de cosechadas. Los tallos generalmente son almacenados por 1, 2 o ms das en los lugares de importacin antes de ser transportados por aire y/o camiones a mayoristas y a almacenes minoristas a travs de Amrica del Norte. Mediante este sistema de distribucin las flores pueden estar disponibles para el consumidor despus de 4 a 6 das de haber sido cosechadas. Sin embargo, hay situaciones en las que las flores son almacenadas por mayor tiempo a lo largo de la cadena de distribucin reduciendo la calidad y la vida en florero para el consumidor. Estudios realizados en numerosas flores de corte han demostrado como un manejo inadecuado de la temperatura durante el almacenamiento puede reducir la vida en florero y como el desempeo de cada variedad puede diferir considerablemente dentro de cada especie (Celikel y Reid, 2002; Nell y Leonard, 2005; Leonard et al., 2001). Otro enemigo que sustrae vida en florero a las flores de corte es el gas etileno. Cuando las flores son expuestas a etileno, stas pueden perder ptalos, marchitarse, tener inadecuada apertura y/o morir prematuramente. Las situaciones ms probables de posible exposicin a etileno son el tiempo durante el transporte, el procesamiento de la flor y la venta de la flor cerca de frutas y vegetales. El exosto de camiones y carros elevadores junto con los frutos en maduracin son las mayores fuentes de contaminacin.

Otras fuentes generadoras de etileno son las flores y hojas marchitas junto con el humo del cigarrillo presente en cuartos fros y en reas de procesamiento. En algunos casos el efecto del etileno se puede observar an si las flores no estn expuestas a fuentes externas de etileno. Algunas especies y/o variedades producen etileno internamente como respuesta a condiciones de estrs (vibracin, fluctuacin de temperatura, deshidratacin, botritis) que se puede generar durante el transporte. Reid et al. (1989) mostraron variedades de rosa con un amplio rango de respuesta a etileno y sntomas tales como inhibicin de apertura, abscisin de ptalos, hojas y reduccin de la vida en florero. Recientemente, expusimos cerca de 30 variedades de rosa de corte a gas etileno. Observamos sensibilidad a etileno en la mayora de las variedades, sin embargo cada variedad present diferentes sntomas desde la abscisin inmediata de los ptalos hasta la reduccin de vida en florero y apertura de la flor. La temperatura durante la exposicin a etileno es crtica para determinar qu tan sensible es una flor a etileno. Las flores son menos sensibles a etileno a temperaturas fras y ms sensibles a altas temperaturas. Tratamientos anti-etileno como tiosulfato de plata (STS) y 1-metilciclopropeno (1-MCP) han demostrado ser efectivos en proteger las flores de los efectos perjudiciales de etileno (Blankenship y Dole, 2003; Chamani et al., 2005; Serek et al., 1995). Durante los ltimos aos hemos evaluado numerosas variedades de rosa de corte para identificar variedades duraderas. Durante el estudio hemos observado una amplia gama de calidad y vida en florero bajo condiciones normales y de estrs, las cuales fueron observadas durante el transporte, procesamiento y reaccin despus de exposicin a etileno. Identificar las variedades duraderas, tolerantes a estrs y a etileno no solamente proveer a los compradores, vendedores y consumidores un mejor producto, sino tambin permitir a los hibridadores incorporar estas variedades y sus caractersticas en sus programas de hibridacin. La necesidad de proveer rosas duraderas con alta calidad es un factor crtico para la industria de flores que busca prosperar en un mercado cada vez ms competitivo. Una de las maneras ms simples para lograrlo es simplemente cultivar las variedades correctas.

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Figura 1.

Temperatura durante el transporte de rosas de corte de una finca de flores colombiana enviadas en cajas a la Universidad de Florida va Bogot y Miami.

Materiales y Mtodos
Desempeo en poscosecha de variedades de rosa de corte Las rosas se cultivaron y cosecharon en estado comercial siguiendo estandares de produccin de fincas localizadas en Colombia y Ecuador. La flores se transportaron en seco en cajas desde Colombia o Ecuador a Miami y luego se transportaron al laboratorio de la Universidad de la Florida utilizando camiones comerciales de tranporte de flor. Las flores llegaron generalmente 5 a 7 das despus del da de cosecha. A la llegada, los tallos se cortaron e hidrataron por 2-3 das a 2C. Luego, los tallos se re-cortaron y colocaron en floreros con una solucin floral comercial. Los floreros se colocaron en un cuarto de evaluacin a 21C, 50+5% humedad relativa y 10 mols m2s-1 (12 horas / da) para simular condiciones del consumidor. La vida en florero se calcul desde el momento en que las flores entraron al cuarto de evaluacin (condiciones del consumidor) hasta que la flor se marchit o la calidad se redujo a un punto en el que la flor no fue estticamente agradable o til para el consumidor. Se evaluaron en total 63 variedades. Temperatura y tiempo de almacenamiento en variedades de rosa de corte Algunas variedades se almacenaron por un perodo de tiempo prolongado (7 das adicionales) a varias temperaturas (2C, 6C o 10C). Tambin se evalu el efecto de almacenamiento prolongado (hasta 12 das) a 3C. Esta informacin fue til para determinar que tan tolerante puede ser una variedad cuando es expuesta a condiciones de estrs y para demostrar como la vida en florero se reduce cuando las flores no son mantenidas a temperaturas fras o son almacenadas por largos perodos de tiempo.

colocaron en floreros con una solucin comercial de hidratacin. Para la exposicin a etileno las flores se introdujeron en cmaras de vidrio selladas a 10 mols m-2s-1 de luz proporcionada por bombillas de luz fluorescente. El etileno se aplic mediante un flujo continuo de gas a una tasa de 0.8 L/minuto. La concentracin de etileno en las cmaras se monitore mediante cromatografa de gases acondicionada con un detector de ionizacin de llama. Posteriormente a la exposicin de etileno las flores se introdujeron en floreros con una solucin floral comercial. Las flores se mantuvieron en el cuarto de evaluacin de postcosecha bajo las condiciones descritas anteriormente para evaluar las respuestas a etileno. Se evalu el efecto de un nuevo producto anti-etileno, bolsa de EthylBloc (Floralife Inc., Walterboro, SC, E.U.), en Osiana, variedad con alta sensibilidad a etileno. El producto consiste en una bolsa la cual libera lentamente 1-MCP. Dos bolsas de EthylBloc se sumergieron en agua por 1 segundo y luego se introdujeron en una caja (104 cm x 25 cm x 17 cm) de rosa comercial. Las cajas fueron enviadas por camin y avin desde Colombia hasta Miami y luego a la Universidad de la Florida. Las flores llegaron 11 das despus de cosechadas. A la llegada las flores se expusieron a 1ppm por 24 horas a 21C y se evaluaron en el cuarto de postcosecha como se describi anteriormente.

Resultados
Desempeo en poscosecha de variedades de rosa de corte Las variedades de rosa de corte evaluadas presentaron un amplio rango de vida en florero. La vida en florero se extendi desde 3 das para la variedad Allure a 20.6 das para Poison (Tabla 1). La mayora de las variedades duraron entre 7 a 14 das. La apertura de la flor ( 1= cerrado a 5= completamente abierto) tambin vari entre las variedades. La mayora de las variedades abrieron adecuadamente, sin embargo variedades como Lina, Marlyse, Shocking Versilia y Verdi se mantuvieron cerradas. El factor de poca apertura es considerado por algunos consumidores como un problema de calidad.

Estudios con etileno


Se evalu la sensibilidad a etileno en 30 variedades de rosa. Las flores se expusieron a 1 ppm de etileno o aire (control) por 24 horas a 21C. Esta temperatura se seleccion para simular la exposicin a etileno durante condiciones de mayoristas y minoristas. Las flores se

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TABL A

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Vida en florero vara segn condiciones pre y postcosecha, temperatura y duracin durante transporte y prcticas de manejo. Grado de apertura floral:1=cerrada a 5=completamente abierta. Grado igual o mayor a 3 es ideal para satisfaccin del consumidor.

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Efectos de la temperatura y el tiempo de almacenamiento en el desempeo de variedades


Vida en florero Las variedades mostraron una variacin considerable de la vida en florero y calidad como respuesta a las diferentes temperaturas de almacenamiento. La vida en florero de la mayora de las variedades se redujo significativamente despus un almacenamiento a 10C comparado con almacenamiento a 2C (Figura 2). La magnitud de la reduccin de la vida en florero dependi de la variedad. La vida en florero para Valentino se redujo 8 das mientras que en Marlyse se redujo 2 das. La temperatura de almacenamiento no afect la vida en florero de Saturno y Charlotte. La mayora de las variedades presentaron una vida en florero igual o mayor a 10 das con un almacenamiento a una temperatura igual o inferior a 6C . Las variedades sensibles duraron 6 o menos das al ser almacenadas a 10 C . La vida en florero se redujo significativamente (de 1 a 5 das) en Madame Delbard, Eliza, Poison, Valentino, y Black Magic con un almacenamiento a 6C comparado con un almacenamiento a 2C .

Apertura de la flor La reduccin tanto de la vida en florero como de la apertura fueron las mayores consecuencias de un almacenamiento a altas temperaturas. La apertura de la flor se redujo en la mayora de las variedades al ser almacenadas a 10C , excepto para Charlotte, la cual presento mxima apertura a 10C (Figura 3). La temperatura de almacenamiento no afect la apertura en las variedades Orlando y Saturno . Adicionalmente Charlotte abri satisfactoriamente en todas las temperaturas. Las variedades Red Unique y Marlyse presentaron poca apertura independientemente de la temperatura de almacenamiento. Las variedades que presentaron apertura adecuada a temperatura de almacenamiento igual o menor a 6C , pero no presentaron apertura adecuada al ser almacenadas a 10C fueron Gabriele, Madame Delbard, Eliza, Black Magic, Leonidas y Classy. La figura 4 presenta una comparacin de las diferencias en grados de apertura de cuatro variedades durante el tiempo en el cuarto de evaluacin postcosecha despus de un almacenamiento por 7 das a 10C . Las variedades que soportaron un almacenamiento prolongado a altas temperaturas sin mayores problemas incluyen Charlotte, Orlando y Saturn.

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Nota: La vida en florero puede variar dependiendo de condiciones pre y postcosecha, temperatura, duracin de transporte y prcticas de manejo.

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Foto 1. Variedad de rosa Valentino almacenada por 7 das a 2C (izquierda) comparada con 10C (derecha). Foto tomada
despus de 9 das en florero.

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El almacenamiento prolongado (hasta 12 das) produjo un efecto perjudicial en la variedad Classy an cuando la temperatura se mantuvo a 3C (Tabla 2). La vida en florero se redujo 3 das y un almacenamiento por ms de 3 das redujo la apertura de la flor. La incidencia de enfermedades, especialmente botritis tambin se increment al incrementarse el tiempo de almacenamiento.

Grado de apertura de la flor: 1=cerrado a 5=completamente abierto. Grado igual o mayor a 3 es ideal para satisfaccin del consumidor. Promedio con letras diferentes es significativamente diferente (P<0.05).

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Sensibilidad a etileno de variedades de rosa de corte


De las 30 variedades evaluadas, 25 variedades presentaron sensibilidad a 1 ppm etileno (por 24 horas a 21C) (Tabla 3). La exposicin a etileno caus reduccin de la vida en florero (de 1 a 8.4 das) y/o reduccin en apertura. Las variedades Black Magic, Cherry Love, Cool Water, Esperence y Red Sensation no presentaron respuesta negativa a la exposicin de etileno por corto tiempo.

Respuesta a etileno puede variar dependiendo de condiciones pre y postcosecha, temperatura y duracin de transporte y prcticas de manejo.

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Proteccin de la rosa cortada contra las lesiones causadas por el etileno


El 1-MCP (EthylBloc) presente dentro de las cajas durante el envo protegi efectivamente a Osiana contra la exposicin a 1ppm de etileno (Figura 5). Los ptalos de las flores de Osiana sin EthylBloc se desprendieron inmediatamente despus del tratamiento con etileno. El pre-tratamiento con EthylBloc evit la cada de los ptalos inducida por el etileno, lo cual permiti una apertura y vida en florero normal de la flor. Es claro como los tratamientos anti-etileno pueden proteger la flor contra el dao inducido por etileno. Por lo tanto es recomendable que los cultivadores traten las rosas antes o durante el viaje con agentes anti-etileno para asegurar la calidad en el evento en el que las flores sean expuestas a etileno u otras condiciones de estrs que promuevan la produccin interna. Es imprescindible que el productor siga cuidadosamente las instrucciones de preparacin y aplicacin de los productos anti-etileno. Es importante utilizar soluciones frescas y siempre revisar la fecha de vencimiento del producto para asegurar que los ingredientes activos continuan siendo viables.

Discusin
Las variedades de rosa difieren no solamente en la vida en florero sino tambin en calidad, la tolerancia al incremento de temperatura, el tiempo de almacenamiento y finalmente a la respuesta despus de la exposicin al etileno. Los resultados muestran la importancia de almacenar rosas a bajas temperaturas. La mayora de las variedades fueron sensibles a altas temperaturas durante el almacenamiento, mientras que pocas variedades fueron tolerantes. El efecto de la reduccin de la vida en florero por temperaturas altas durante almacenamiento se ha relacionado con un incremento en la tasa de respiracin de la flor (Celikel y Reid, 2002; Cevallos y Reid, 2000; Cevallos y Reid, 2001). As mismo, la mayora de las variedades evaluadas presentaron una reduccin en apertura floral y vida en florero al ser expuestas a etileno. Sin embargo, los tratamientos anti-etileno pueden utilizarse para proteger las rosas de los efectos del etileno. Despus de evaluar variedades de rosa durante varios aos, hemos observado que la variacin en la calidad de la flor ha sido un problema sin resolver. Es importante resaltar que existe variabilidad en la calidad y la vida en florero entre un despacho y otro debido a las variaciones de produccin, estacionales, la fluctuacin en la temperatura, el tiempo de transporte y la distribucin. No ha sido inusual recibir rosas de alta calidad y con vida en florero excelente en un envo, seguido por un despacho de las mismas variedades de la misma finca con poca calidad y en las que las enfermedades fueron frecuentes. Tambin se ha observado variacin de la vida en florero y calidad de una misma variedad proveniente de fincas diferentes. Reconocemos que los resultados presentados pueden estar sujetos a estas variaciones inherentes. Sin embargo, hemos realizado nuestro mejor esfuerzo para obtener envos repetitivos para verificar los resultados.

Conclusin
La gentica juega un papel esencial en el desempeo de las variedades. La seleccin de variedades que puedan soportar condiciones de postcosecha desfavorables durante el transporte y la distribucin pueden mejorar los programas de hibridacin mediante la seleccin de estas caractersticas. En el futuro, sera muy til para la industria realizar evaluaciones de las variedades las cuales incorporen el transporte, almacenamiento y sensibilidad a etileno antes del lanzamiento comercial. Todava existe el hecho desafortunado de encontrar condiciones adversas durante las prcticas de manejo y canales de distribucin. Por esta razn, seleccionar variedades que puedan tolerar condiciones adversas o estresantes es una manera de ayudar a combatir el problema y proveer flores de mejor calidad al consumidor.

Foto 2. Cada de ptalos en rosas Osiana roses sin pre-tratamiento


con liberacin lenta de 1-MCP EthylBloc (izquierda) comparado con pre-tratamiento con liberacin lenta de 1-MCP EthylBloc (derecha). Foto tomada 1 da despus de tratamiento con 1 ppm de etileno (24 horas a 21C).

Agradecimientos
Este trabajo de investigacin fue apoyado por el American Floral Endowment, Edwardsville, Illinois, USA, Product Marketing Association, Newark, Delaware, E.U., Asocolflores, Bogot, Colombia y Ceniflores, Bogot, Colombia. Agradecemos la donacin de flores por parte de varias fincas y la asistencia a los importadores. Extendemos nuestros agradecimientos a Floralife, Inc, Walterboro, SC, USA, Pokon-Chrysal

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www.asocolflores.org USA, Miami, FL, Syndicate Sales, Kokomo, IN, E.U. y AgroFresh, Inc, Philadelphia, PA, E.U. por la donacin de los productos florales. La ayuda y asistencia en el laboratorio por parte de Dr. Andrew Macnish y Amy Alexander es de gran apreciacin.

Bibliografa
Blankenship, S. M., y J. M. Dole. 2003. 1-methylcyclopropene: a review. Postharvest Biology and Technology 28 (1):1-25. Celikel, F.G. y Reid, M.S. 2002. Storage temperature effects the quality of cut flowers from the Asteraceae. HortSci. 37(1):148-150. Cevallos, J.C. y M.S. Reid, 2000. Storage temperature affects quality of cut flowers from the Asteraceae. HortSci. 37(1):148-150. Cevallos, J.C. y M.S. Reid, 2001. Effects of temperature on the respiration and vase life of Narcissus flowers. Acta Hort. 517:335342. Chamani, E., A. Khalighi, D.C. Joyce, D.E. Irving, Z.A. Zamani, Y. Mostofi, y M. Kafi. 2005. Ethylene and anti-ethylene treatment effects on cut First Red rose. J. Applied Hort. 7(1):3-7. Leonard, R.T., T.A. Nell, A. Suzuki, J.E. Barrett y D.G. Clark. 2001. Evaluation of long term transport of Colombian grown cut flowers. Acta Hort. 543:293-297. Nell, T.A. y R.T. Leonard. 2005. The effect of storage temperatures on Colombian grown cut rose varieties. Acta Hort. 669:337-342. Reid, M.S., R.Y. Evans y L.L. Dodge. 1989. Ethylene and silver thiosulphate influence opening of cut rose flowers. J. Amer. Soc. Hort. Sci. 114(3): 436-440. Serek, M., G. Tamari, E.C. Sisler y A. Borochov. 1995. Inhibition of ethylene-induced cellular senescence symptoms by 1methylcyclopropene, a new inhibitor of ethylene action. Physio. Plantarum. 94:229-232.

En el mes de febrero de este ao, la empresa AGROFLOWER S.A., productora y comercializadora de los productos NUTRILIFE, Preservantes Florales e Hidratantes y Bactericidas, recibi la certificacin en calidad ISO 9001:2000 por el ente certificador Bureau Veritas Certification. En la foto la doctora Mara Anglica Triana, Manager, hace entrega del certificado al doctor Javier Briceo C., Gerente General. Este es el reflejo del compromiso que tiene AGROFLOWER S.A. con el sector floricultor colombiano.
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Agricultura especfica por sitio en cultivos de flores de exportacin en Colombia


Fabio R. Leiva
Profesor asociado, Facultad de Agronoma, Universidad Nacional de Colombia, Bogot frleivab@unal.edu.co

Rebecca A. Lee

Directora Ejecutiva, Centro de Innovacin de la Floricultura Colombiana, Ceniflores

Resumen
La agricultura especfica por sitio (AEPS) consiste en el manejo de la variabilidad definida de los sistemas agrcolas con el fin de optimizar el proceso productivo. Esta concepcin de la agricultura conlleva un mejor conocimiento de la agroempresa y un uso ms racional de los insumos, puesto que facilita aplicarlos en la cantidad necesaria, en el sitio adecuado y en el momento oportuno. De esta manera, se puede mejorar la productividad y reducir los impactos ecolgicos negativos. La AEPS viene siendo adoptada paulatinamente en cultivos transitorios y perennes, particularmente en pases desarrollados. Sin embargo, un aspecto sensible es la justificacin financiera de las inversiones tecnolgicas y los costos de generacin de informacin para identificar factores limitantes y subsanarlos. El presente artculo tiene como objetivo analizar los beneficios y plantear una metodologa para la implementacin de la AEPS en la floricultura colombiana, en el contexto de una produccin sostenible y competitiva. El anlisis indica que la AEPS tiene gran potencial en el desarrollo de sistemas productivos competitivos y sostenibles, pero se requiere capacitacin de personal, as como tecnologas duras y blandas apropiadas. Mediante ejemplos se muestra que en diferentes formas la AEPS ya est siendo utilizada en la floricultura colombiana, pero existe un amplio espacio para obtener beneficios adicionales de esta concepcin. Se requiere mayor interaccin entre la comunidad cientfica, los productores y los organismos financiadores para promover investigacin que conduzca a incrementar el uso de la AEPS en la floricultura colombiana. Palabras clave: Agricultura de precisin, tecnologa de la informacin, competitividad, sostenibilidad, geoestadstica.

areo de carga. En el proceso de consolidacin de la floricultura, la innovacin tecnolgica ha jugado un papel fundamental y se considera que su evolucin continuar dependiendo en alto grado de la generacin de conocimiento y tecnologa, resultado de la investigacin basada en la demanda, para contar con elementos propios esenciales en la competitividad dentro de un mercado globalizado (Fonseca et al., 2004). El floricultor colombiano afronta principalmente cuatro retos: 1. La revaluacin del peso que ha hecho perder competitividad al precio de la flor en mercados internacionales (entre el 2004 y el 2007 se ha revaluado el 30% y solo lo que corresponde a 2007, casi el 12%). 2. Las exigencias cada vez mayores de las comunidades hacia una agricultura ms amigable con el ambiente, con requerimientos precisos para que se hagan explcitas las actividades realizadas en el proceso de produccin, incluyendo detalles sobre procedimientos e insumos utilizados (trazabilidad). 3. Las mayores exigencias sociales, como las establecidos por la Ethical Trade Initiative del Reino Unido o las de los demcratas en Estados Unidos para la firma del TLC. 4. Un sistema macroeconmico cada vez ms abierto y globalizado, y por consiguiente mayor competitividad con otros pases. As, el floricultor enfrenta grandes presiones para cumplir con estas exigencias, mientras mantiene la productividad y la calidad de la flor, a relativamente bajos costos de produccin. Este panorama complejo plantea una agricultura competitiva y sostenible en mercados globalizados, que obliga a preguntarse cmo responder a estos retos simultneamente?

Introduccin
La produccin de flores de corte es una actividad de primer orden en Colombia, contribuyendo con el 4% del PIB nacional agropecuario (datos Asocolflores 2006). Esta actividad econmica se ha caracterizado por su gran dinamismo y crecimiento, siendo una fuente importante de empleo, motor del desarrollo de agroindustrias de soporte (insumos y equipos) e importante usuario del transporte

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Reconociendo los importantes avances logrados por la floricultura, se debe igualmente aceptar que existe un campo importante para aumentar la eficiencia en el manejo de la energa, los fertilizantes, los productos fitosanitarios, los equipos y el agua. Mejorar su manejo indudablemente tiene efectos positivos sobre el ambiente, los costos de produccin, la productividad y la competitividad. La agricultura especfica por sitio (AEPS), tambin llamada agricultura de precisin, es una concepcin orientada a optimizar el proceso productivo a partir del manejo de la variabilidad del agro ecosistema (Leiva, 2003). La AEPS permite un mayor conocimiento de la produccin, facilita la utilizacin racional de los insumos y puede mejorar la productividad, aportando beneficios considerables en aspectos tcnicos, ambientales y econmicos (Zhang et al., 2002; Auernhammer, 2001). El presente artculo tiene como objetivo analizar los beneficios y plantear una metodologa para la implementacin de la AEPS en la floricultura colombiana, en el contexto de una produccin sostenible y competitiva.

En general, en la floricultura de exportacin, debido a la capacitacin del equipo humano y el desarrollo tecnolgico, es posible incidir sobre buena parte de los factores de produccin, incluyendo los nutrientes y el agua del suelo o sustrato, el uso de productos fitosanitarios, y en general el manejo del cultivo. Adems, por ser un sistema bajo cubierta, con equipos de climatizacin en algunas agroempresas, se tiene cierto control sobre las condiciones climticas al interior del invernadero. Bajo la concepcin de la AEPS, el manejo tcnico y econmico del cultivo se orienta hacia aquellos factores que tienen mayor impacto en la produccin, presentan considerable variabilidad y pueden ser controlados a costos razonables. En este sentido, es explicable que el manejo de suelos y aguas sea actualmente el rea de mayor investigacin y aplicacin a nivel mundial. No obstante, los manejos sanitarios mediante AEPS resultan de creciente inters (Tellaechea et al., 2008). El manejo de la variabilidad se puede realizar a partir de mapas o bien de informacin generada por sensores. Los mapas tienen la ventaja de ofrecer informacin grfica para facilitar la interpretacin de una variable, pero requieren datos referenciados espacialmente (georreferenciados) p. ej. mapas de fertilidad de suelos, de rendimiento de cultivos (Blackmore et al., 2003) (Figura 1). Para el efecto, se debe muestrear la variable en diferentes sitios del lote de cultivo, siguiendo un cierto patrn espacial, p. ej. con el apoyo de una cuadrcula regular. El uso de un sistema de posicionamiento global (GPS) es de gran ayuda en este proceso. Sin embargo, teniendo en cuenta las caractersticas espaciales de los cultivos de flores de corte, en camas dentro de un invernadero, se puede establecer un sistema georreferenciado simple, posiblemente sin necesidad de usar el GPS, a partir de la ubicacin de las camas de cultivo.

Conceptos bsicos de la agricultura especfica por sitio (AEPS)


La variabilidad y su manejo en la floricultura La AEPS plantea el manejo diferenciado del cultivo, incluso al interior de un mismo lote, a partir de la variabilidad del clima, los suelos, las plagas y las plantas. Esa variabilidad tiene diferentes orgenes, por lo cual se le clasifica como: variabilidad natural, cuando ocurre debido a procesos de la naturaleza, por ejemplo el clima, los tipos de suelos, las especies vegetales y animales; variabilidad inducida, cuando ocurre debido a la intervencin humana, por ejemplo variaciones en el clima al interior de un invernadero por diferencias en su diseo, salinizacin de suelos en ciertos sitios debido a excesos de fertilizacin. Pero adems, la variabilidad se puede expresar de manera espacial o temporal. La variabilidad espacial ocurre al interior del cultivo, por ejemplo en contenidos de un nutriente en el suelo, o en el desarrollo y el rendimiento de camas de cultivo. En el caso de invernaderos, se observa variabilidad en la temperatura y nivel de humedad relativa entre los extremos y el centro. As mismo, existen cambios temporales que pueden afectar considerablemente la produccin, por ejemplo en el clima, en el contenido de humedad del suelo o en la presencia de una plaga durante el desarrollo del cultivo (Leiva, 2006). En la floricultura, el manejo de los cultivos se diferencia entre la programacin para fiestas y la de una produccin constante para pedidos fijos. Determinar los tipos y el grado de variabilidad presentes en el cultivo es importante para su manejo y resulta clave para establecer sistemas de AEPS, entre otras, porque esta concepcin encuentra justificacin financiera cuando existe apreciable variabilidad en el agroecosistema. Pero as mismo, es necesario conocer los factores sobre los cuales se tiene control y aquellos que no podemos cambiar en la prctica agrcola, o bien resulta muy costosa su modificacin.

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Grupo de Investigacin Desarrollo sostenible y Gestin Ambiental, Facultad de Agronoma, Universidad Nacional de Colombia, Bogot, D. C. (http://www.reddeagriculturaprecision.unal.edu.co)

Los sistemas en tiempo real basados en sensores miden uno o varios parmetros del clima, suelo o cultivo, permitiendo tomar decisiones sobre la marcha, al proporcionar informacin directamente a personal de campo o equipos automatizados.

Fases para la implementacin de sistemas de AEPS


Leiva (2006) plantea cuatro (4) fases bsicas para implementar sistemas de AEPS: i) medicin y recoleccin de datos; ii) anlisis de datos y generacin de informacin; iii) establecimiento y aplicacin de sistemas de manejo especfico por sitio (toma de decisiones); iv) evaluacin y seguimiento (Figura 2). El proceso es cclico puesto que la ltima fase (evaluacin y seguimiento) usualmente conlleva una nueva toma de datos y por consiguiente, ajustes al sistema adoptado de manejo especfico por sitio.

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Implementacin de la AEPS
Medicin y recoleccin de datos La AEPS requiere informacin confiable sobre la variabilidad del sistema productivo y sus posibles causas. As, la medicin y recoleccin de datos son aspectos claves para el xito de este manejo. En esta primera fase, se debe responder a la pregunta cmo generar datos confiables a costos razonables? La respuesta parte del conocimiento que se tenga de la agroempresa y del cultivo en particular, as como de la existencia o no de datos previos sobre el problema que se desea abordar. Cuando se propone implementar sistemas de AEPS, un error comn es la toma de un gran volumen de datos, que posteriormente son difciles de procesar o su procesamiento resulta muy costoso. En consecuencia, para esta fase se recomienda una planificacin cuidadosa, con el fin de garantizar confiabilidad y reducir hasta donde sea posible los costos que representa. Adems, se debe tener en cuenta que la AEPS requiere datos georreferenciados, para poder evaluar el comportamiento espacial de una variable especfica o identificar correlaciones espaciales con otras variables. As mismo, el conocimiento sobre el comportamiento temporal de una variable permite identificar su dinmica y posibles tendencias. Un buen comienzo es la obtencin de datos georreferenciados de rendimiento y calidad de la flor, contando con la informacin ya disponible. La variabilidad a nivel de campo se puede determinar mediante mediciones discretas, continuas o remotas (Senay et al., 1998). Las

mediciones discretas en puntos especficos son las ms usadas en estudios de suelos y de desarrollo del cultivo, e incluyen mediciones directas en campo o muestreos del suelo para determinar sus propiedades en el laboratorio. Las mediciones continuas se realizan con sensores que suministran datos sobre una cierta variable en tiempo real; dentro de stas se tienen las mediciones meteorolgicas y de humedad del suelo con la ayuda de un data logger que recoge informacin de sensores localizados en diferentes sitios del lote, permitiendo generar informacin espacial y temporal. Las mediciones remotas se efectan con el apoyo de satlites o aeronaves con sensores y pueden cubrir todo o la mayor parte de un lote (Plant, 2001). Sin embargo, estas ltimas tienen poca aplicabilidad en floricultura bajo cubierta. El conocimiento de las caractersticas especficas del sistema productivo, incluyendo microclima, tipos de suelos o sustratos, incidencia de plagas y enfermedades, y en general, la gestin del cultivo, facilitan la definicin del muestreo ms adecuado para el manejo especfico por sitio. Las cuadrculas regulares son comnmente utilizadas para este efecto y permiten evaluar la existencia de dependencia espacial de una variable, esto es, la relacin entre los valores de una misma variable en diferentes sitios del lote (Figura 3). En caso de existir diferencias claramente definidas, bien sea de suelos, microclima, aspectos sanitarios, rendimiento del cultivo u otra fuente de variacin, se recomienda realizar muestreos estratificados, teniendo en cuenta las diferentes zonas que puedan ser identificadas.

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El uso de equipos o sensores para toma de datos en campo es una alternativa que conduce a ahorros significativos de tiempo y, dependiendo del precio de compra y de los costos de operacin, puede resultar ms econmica. Entre los sensores utilizados en AEPS se destacan: el espectrmetro infrarrojo para determinar contenido de humedad en la planta; el medidor de conductividad elctrica en el suelo, para establecer correlaciones con los contenidos de arcilla y humedad del suelo; el medidor foliar de clorofila para evaluar nivel de nitrgeno en las plantas (Plant, 2001); el medidor de induccin electromagntica (EMI), para evaluar la variabilidad en la textura y por consiguiente el tipo de suelo (Godwin et al., 2003); y sensores que usan infrarrojo cercano (NIR) para generar informacin sobre el estado de la vegetacin o del suelo, mediante medidas de emitancia (energa radiante). Tambin es comn medir la reflectancia (razn de la energa reflejada sobre la energa incidente como una funcin de la longitud de onda). En la recoleccin de datos para efectos de la AEPS, la fotografa digital ha ganado bastante aceptacin, en tanto que la resolucin (nmero de pixeles) ha mejorado y su costo se ha reducido. Una utilizacin destacada de la fotografa digital, en estudios de cultivos, es el desarrollo de ndices de vegetacin, que son combinaciones algebraicas de la reflectancia en el dosel de la planta para diferentes longitudes de onda (Plant, 2001). Las tecnologas duras (hardware, p. ej. equipos) y blandas (software, p. ej. metodologas) para recoleccin de datos con fines de manejo especfico por sitio se encuentran en sus inicios en el pas, por lo cual se requiere mayor investigacin en el tema y estudios de adaptacin tecnolgica.

Anlisis de datos y generacin de informacin La fase de anlisis de datos para establecer sistemas de AEPS debe generar informacin confiable sobre la variabilidad de las distintas variables, y en ltimas sobre la magnitud y distribucin de los factores limitantes en la produccin. En esta fase se debe responder a la pregunta cmo procesar los datos para generar informacin til que conduzca a la resolucin del problema? Tal y como se plante anteriormente, el conocimiento de las caractersticas especficas de la agroempresa, el cultivo y su manejo es clave en este proceso. De esta manera, en el centro de esta concepcin se coloca el ingeniero agrnomo y dems profesionales, para que de manera holstica generen informacin til para mejorar el sistema productivo. Si se cuenta con datos georreferenciados de rendimiento y calidad de la flor, se pueden generar mapas para visualizar la distribucin espacial de estas variables y evaluar si la variabilidad existente justifica implementar sistemas de AEPS. Adicionalmente, estos mapas ofrecen una informacin de primera mano para muestrear otras variables de suelo o de cultivo que expliquen ese comportamiento, por ejemplo, problemas de salinidad, de agua o de incidencia de plagas. No obstante, es necesario tener en cuenta que la generacin de mapas confiables exige procedimientos sistemticos basados en la estadstica descriptiva y la geoestadstica. En el proyecto Manejo sostenible del suelo en cultivos transitorios bajo la concepcin de agricultura de precisin, de la Universidad Nacional de Colombia, se desarroll una metodologa para el anlisis riguroso de datos cuando se pretende establecer sistemas de AEPS (Figura 4).

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Una vez obtenidos los datos, se utiliza el anlisis exploratorio con el apoyo de estadstica descriptiva univariada (para cada variable) para conocer medidas de tendencia central y de dispersin, existencia de valores atpicos (outliers) y saber si los datos corresponden a una distribucin normal. Adems, se incluye un anlisis de correlacin con el fin de establecer posibles relaciones entre variables (anlisis multivariado). Posteriormente se usa la geoestadstica, que es la herramienta bsica para analizar datos referenciados espacialmente. La aplicacin de la geoestadstica en el modelo propuesto se inicia con el anlisis estructural, usando el semivariograma (semivarianza en funcin de las distancia) para establecer si la variable bajo estudio presenta dependencia espacial y en caso afirmativo, determinar la distancia hasta la cual existe dicha dependencia (rango). Adicionalmente, el semivariograma tiene la ventaja que permite establecer distancias ptimas de muestreo (Kerry y Oliver, 2004). Una vez seleccionado el modelo terico de semivariograma para aquellas variables con dependencia espacial, la bondad de su ajuste se determina mediante validacin cruzada (Robinson y Metternicht, 2006.). Sin embargo, cuando una variable no presenta dependencia espacial (se comporta de manera aleatoria o sus valores se agrupan sin una tendencia espacial definida), es imposible ajustar un modelo de semivariograma y se debe utilizar otro tipo de anlisis, por ejemplo, anlisis clster. Los mapas de variabilidad de diferentes propiedades son bsicos para el manejo por sitio-especfico (Figura 1). Para la generacin

de mapas, comnmente se utiliza kriging (krigeage), un estimador lineal que permite realizar interpolaciones de manera insesgada y con mnima varianza. As, es posible estimar valores de una variable en sitios no muestreados del lote (Goovaerts, 1999). Este mtodo se basa en el supuesto que los valores adyacentes de una variable tienen ms similitud entre s que aquellos localizados a distancias mayores. En consecuencia, es necesario insistir que el uso de kriging se limita nicamente a aquellas variables que presentan dependencia espacial. De hecho, los programas de software que usan kriging requieren el modelo de semivariograma de la variable en estudio para poder procesar la informacin y generar el respectivo mapa. Una aplicacin importante de la geoestadstica es la prediccin de una variable a partir de otra conocida. Para este efecto se usa cokriging (co-krigeage), una generalizacin del kriging, para comparar el comportamiento espacial de dos variables y establecer si guardan relacin espacial entre s (Zhang et al., 1992). Con la ayuda de cokriging es posible reducir sensiblemente los costos y el tiempo de generacin de informacin, cuando existe correlacin espacial entre dos variables, en la medida en que slo se requiere el muestreo de la variable ms econmica o sencilla de determinar. Otra utilidad importante de la geoestadstica es la posibilidad de reducir el nmero de variables bajo estudio. Con tal fin se usa el anlisis de componentes principales (ACP), que evala si un fenmeno se puede representar adecuadamente con un nmero menor de variables,

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construyendo componentes a partir de combinaciones lineales de las variables originales (Giraldo Henao, s.f.). Este mtodo, adems, permite definir zonas diferenciadas para el manejo especfico por sitio. La geoestadstica es una herramienta bsica para apoyar la toma de decisiones y reducir los costos en la generacin de informacin. En nuestro pas, su aplicacin al rea agrcola se encuentra en sus inicios. Por consiguiente, se recomienda investigar sobre la utilizacin de mtodos geoestadsticos como soporte para la implementacin de sistemas de AEPS.

actividades repetitivas y, en algunas situaciones, de riesgo para la salud humana; tal es el caso de la aplicacin de productos fitosanitarios. En particular en la floricultura colombiana, adems, se viene notando un descenso en la oferta de mano de obra para labores de cultivo, por la competencia que se presenta debido a la demanda en otras actividades productivas en el sector industrial y de servicios. Frente a estos inconvenientes, la robtica se plantea como una alternativa posible para mantener/mejorar la produccin, mediante mquinas automatizadas que pueden realizar ciertas operaciones con alta precisin, a la vez que conducen a reducir los riegos de contaminacin e intoxicaciones (Belforte et al., 2006). La implementacin de estos avances tecnolgicos requiere un anlisis detallado sobre su aplicabilidad a las condiciones particulares, su costo y los beneficios esperados. Igualmente, para su utilizacin se requiere establecer programas de capacitacin en la nueva concepcin y sus aspectos operativos, dirigidos a quienes toman decisiones y a quienes las ejecutan, incluyendo a todo el equipo tcnico, a saber, profesionales, supervisores y operarios. A pesar que muchas veces se considera secundario, se debe insistir en la gran trascendencia de la capacitacin, particularmente en el establecimiento de sistemas novedosos de manejo. Con personal capacitado y consciente de la importancia de la nueva concepcin, la implementacin de sistemas de AEPS se facilita considerablemente. En caso contrario, el proceso est condenado al fracaso. Adicionalmente, con el fin de que su puesta en marcha tenga el mnimo de resistencia en la agroempresa, es fundamental una adecuada comunicacin, usando los canales correspondientes, de manera que se garantice el entendimiento por parte de cada una de las personas involucradas.

Establecimiento y aplicacin de sistemas de manejo especfico por sitio


Una vez se cuenta con informacin confiable sobre el comportamiento espacial (y temporal) de las variables bajo estudio y las posibles correlaciones entre stas, se deben tomar las decisiones del caso. Para esta fase se debe responder a la pregunta existe suficiente variabilidad que justifique el uso del manejo especfico por sitio? Si la respuesta es negativa, se recomienda corregir fallas detectadas en el proceso productivo y continuar con el manejo convencional. Cuando la respuesta es afirmativa, se recomienda evaluar diferentes alternativas de manejo especfico por sitio, seleccionar la ms adecuada y disear un plan para su implementacin, con objetivos y metas claramente definidos. La fase de establecimiento y aplicacin de sistemas de manejo debe ser realizada de manera sistmica, para evitar que las decisiones que se tomen lleguen a afectar negativamente otras actividades del sistema productivo. En esta fase se deben corregir factores limitantes de la produccin, con el fin de disminuir impactos ambientales y sociales negativos y mejorar el beneficio econmico en la agroempresa. Para el establecimiento y aplicacin de sistemas de manejo especfico por sitio en agricultura intensiva se han propuesto sistemas de soporte de decisiones (Decision Support Systems - DSS). Los avances en DSS han sido notorios por los importantes desarrollos de la informtica, con Internet, multimedia y el aumento en la capacidad y velocidad de los computadores, a precios relativamente bajos (Carlson y Turban, 2002). Los DSS son necesariamente interdisciplinarios y su aplicacin usualmente requiere consideraciones ecolgicas, econmicas y de ingeniera (Wierzbicki, 2000). Especficamente para su utilizacin en AEPS, Fountas et al. (2006) desarrollaron un sistema para caracterizar el proceso de toma de decisiones, adaptable a las estrategias y prcticas particulares de la agroempresa tecnificada. Este tipo de herramientas orienta de manera holstica la toma de decisiones y permite establecer mejores sistemas de manejo en la agroempresa. Otro desarrollo tecnolgico que viene ganando aceptacin es el uso de la robtica en sistemas de manejo especfico por sitio. Una justificacin para su utilizacin en agricultura tecnificada bajo invernadero radica en que, a pesar de los importantes desarrollos tecnolgicos, aun utiliza de manera considerable mano de obra en

Evaluacin y seguimiento
La fase de evaluacin y seguimiento es la clave para determinar el cumplimiento de objetivos y metas y, si es del caso, establecer correctivos. Para esta fase, la primer pregunta es se est cumpliendo el plan trazado? En caso negativo, se deber indagar en qu se est fallando y por qu (cul es la causa de no cumplimiento del plan?), con el fin de introducir los correctivos que correspondan. Si la respuesta a la primera pregunta es afirmativa, se recomienda revisar si el plan trazado requiere ajustes, a partir del conocimiento generado en el proceso de implementacin o bien cuando han ocurrido cambios en el sistema productivo. La evaluacin y seguimiento debe incluir aspectos tcnicos, ambientales, sociales y econmicos que permitan valorar el alcance de las metas propuestas con el sistema de AEPS para mejorar la agroempresa. A manera de ejemplo se citan algunas consideraciones para comparar el nuevo sistema con el convencional, de acuerdo con cada uno de los aspectos citados: Aspectos tcnicos: cambios favorables (o desfavorables) en el desarrollo general del cultivo, en aspectos fitosanitarios, rendimiento y calidad de la flor; modificaciones en el uso de insumos y equipos a raz del uso del nuevo sistema (agua, agroqumicos, maquinaria), y en general, en la gestin tcnica de la agroempresa.

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Aspectos ambientales: cambios en eficiencia energtica, en generacin de gases de efecto invernadero, en calidad del suelo, en riesgo de contaminacin (residuos, olores), y en general, en la sostenibilidad ambiental. Aspectos sociales: cambios en condiciones laborales de los trabajadores, en exposicin a sustancias txicas, ergonoma. Aspectos econmicos: cambios en beneficios financieros, en costos e ingresos, y en general, en competitividad a raz del nuevo sistema. Las consideraciones mencionadas deben analizarse desde una perspectiva integral, puesto que las mejoras tcnicas seguramente repercuten en lo financiero y en muchos casos en los mbitos ambiental y social. Adems, los cambios en la dimensin ambiental comnmente representan un costo o un beneficio real, aun cuando en ocasiones no se haga explcito (Azqueta Oyarzun, 1994). As, vista en conjunto, la fase de evaluacin y seguimiento debe orientarse a responder si el sistema de AEPS implementado representa mejoras reales en sostenibilidad y competitividad de la agroempresa.

iii) Establecimiento y aplicacin de sistemas de manejo especfico por sitio (toma de decisiones): la informacin obtenida permite evaluar la conveniencia del manejo especfico de las camas o sectores particulares del invernadero, cuando se tiene suficiente nivel de variacin entre stos, y en caso dado aplicar diferentes dosis de agua, de fertilizantes, o de productos fitosanitarios. iv) Evaluacin y el seguimiento de las acciones: Florverde plantea como aspecto central el mejoramiento continuo; en este sentido la evaluacin y el seguimiento de metas juegan un papel clave en el programa. El anlisis puede conducir a que se hagan ajustes en los procesos de produccin, llevando a cambios como la disminucin de aplicaciones de agroqumicos, el uso mas racional de fertilizantes y el mejoramiento de la productividad, entre otros, segn las condiciones de cada agroempresa. Sistemas de seguimiento Varias agroempresas de flores han implementado sistemas de seguimiento, por medios manuales o mediante el uso de cdigos de barras, para mantener informacin actualizada, por fechas en cada cama de cultivo, sobre las actividades de mantenimiento realizadas, el operario que cosech y las cantidades de insumos utilizados (p. ej. dosis de productos fitosanitarios y fertilizantes), entre otras variables. Estos datos a su vez pueden ser contrastados con datos de clima tomados en estaciones meteorolgicas automatizadas, que pueden estar conectadas con el sistema de riego automtico. Este ltimo permite tomar datos de utilizacin del recurso agua y reportar los logros de la empresa a sistemas de gestin como el de Florverde. La informacin recopilada en tiempo real facilita la toma de decisiones ms adecuada y ajustada a la realidad del rea de produccin y su contexto, para el pronstico y manejo de heladas, problemas fitosanitarios y uso del agua en las empresas. Igualmente se destaca que Asocolflores y Ceniflores, con el apoyo de BSC ko Garantie, han preparado un Manual de Buenas Prcticas de Poscosecha e Implementacin de Trazabilidad que provee las bases para que las agroempresas del sector puedan implementar su propio sistema de seguimiento segn sus capacidades y requisitos de los clientes (Contreras et al., 2007).

Aplicaciones en la floricultura
La concepcin de AEPS en cierta forma ya se viene implementando en la floricultura colombiana, tal y como se ilustra en los ejemplos que se presentan a continuacin. Sin embargo, debe reconocerse que aun existe un amplio espacio para obtener beneficios adicionales de esta concepcin. Florverde Florverde (www.florverde.org) fue creado en 1996 por Asocolflores como un programa para promover la sostenibilidad y medir el desempeo social y ambiental de las agroempresas de flores en Colombia. Es una iniciativa local que busca el mejoramiento continuo a travs de benchmarking y asesora. Para este fin, desde el 2003, la empresa SGS (www.sgs.com) certifica a las empresas Florverde en el cumplimiento de los estndares establecidos. Florverde se enmarca en la concepcin de la AEPS y cumple con las cuatro (4) fases bsicas de la metodologa propuesta en la Seccin 3 del presente artculo, a saber: i) Requiere medicin y recoleccin de datos de manera detallada: cada mes las empresas participantes deben recolectar y enviar a Asocolflores datos referentes a su desempeo socio-ambiental medidos a travs de 15 indicadores cuantitativos; as mismo, deben reportar anualmente el estado de desempeo frente al estndar que cubre 168 requisitos cualitativos. ii) Los datos obtenidos en las empresas se analizan y se genera informacin: Asocolflores evala los datos para determinar el desempeo de cada empresa y del sector. Esta fase permite identificar reas en las cuales se requiere capacitacin o asesora. La empresa participante tiene acceso a la informacin recopilada y se puede comparar contra las dems por medio de benchmarking.

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Diseo de un sistema de informacin productiva2 Uno de los proyectos financiado por Ceniflores, actualmente en implementacin, tiene como objetivo el diseo de un sistema de informacin productiva para el sector floricultor, que por una parte responda a la necesidad de proveer datos climticos en tiempo real y por otra parte, a futuro, ofrezca alternativas de automatizacin para la toma y procesamiento de datos que permitan la trazabilidad para flores de corte. Actualmente, se tiene el montaje en Web de una red de monitoreo de clima para la Sabana de Bogot y Antioquia en la cual participan hasta ahora 18 agroempresas que tienen sus propios equipos de monitoreo de clima. Estos equipos alimentan la plataforma de la red de forma que los participantes pueden conocer el comportamiento del clima en las diferentes zonas de estas dos regiones productoras (Arango y Lee, 2007).

Aspectos financieros de la AEPS


Desde el punto de vista financiero, se deben considerar los diferentes rubros asociados al sistema de AEPS, incluyendo: cambios en el costo de insumos (ej. ahorro de agua, de agroqumicos); inversin en tecnologa y en capacitacin del personal; costos de muestreo y anlisis de datos; variacin en los ingresos, tanto por la cantidad producida, como por la calidad de la misma. Una manera de visualizar esta informacin es generando un mapa de ingreso neto (ingreso total menos costos totales), a partir del mapa de rendimiento de cosecha, del precio de venta del producto y de los costos totales de produccin del cultivo (Figura 5).

Los costos de implementacin de un sistema de AEPS obviamente dependen del nivel tecnolgico utilizado. Si la implementacin del sistema inicia con la toma de datos georreferenciados de cosecha (p. ej. por cama), el costo corresponder al del personal para realizar la medicin y anlisis, y si es el caso, la utilizacin de un GPS. El uso de equipos, tales como sensores, equipos automatizados y robots, conducen a mayores costos de inversin, y posiblemente de operacin, pero igualmente con stos se pretende mejores resultados financieros por reduccin de otros rubros o mejoras en produccin. Dado que la utilizacin de AEPS se ha centrado principalmente en fertilizacin de suelos y aspectos fitosanitarios del cultivo, el beneficio financiero se da frecuentemente en trminos de ahorros
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de agroqumicos o bien aumentos en rendimientos del cultivo como resultado de mejores y ms precisas aplicaciones. Otra utilizacin importante de la AEPS se ha dado en el manejo de agua y en particular en sistemas de irrigacin (Starr, 2005; Zhang et al., 2002). Es claro que la aplicacin de la concepcin del manejo especfico por sitio es bastante amplia; sin embargo, debe tenerse en cuenta que su rentabilidad depende en alto grado del nivel tecnolgico que se utilice, encontrndose comnmente economas de escala, a favor de agroempresas con mayor rea sembrada (Leiva et al., 1997). Es importante insistir en que la justificacin financiera de la AEPS se da cuando existe apreciable heterogeneidad al interior del sistema productivo. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el mejor

El artculo Sistema de Informacin Productiva para el Sector Floricultor (S.I.P.) por M. Arango y R.A. Lee en la Revista Asocolflores No. 69 provee mayor informacin sobre el tema.

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conocimiento del sistema productivo, obtenido con sistemas de AEPS, conlleva efectos favorables de relevancia sobre la economa de la agroempresa. Por ejemplo, Godwin et al. (2003), usando sistemas de manejo especfico por sitio, detectaron y cuantificaron problemas serios de fertilizacin y de exceso de humedad con impactos negativos sobre la economa de la produccin de cereales en Inglaterra. Esos autores destacan este aspecto como un valor agregado de la AEPS. Por su parte, Ancev et al. (2003) recalcan el uso de sistemas de AEPS en trminos de alcanzar objetivos ambientales y de trazabilidad, que afectan positivamente la economa y la competitividad de la agroempresa.

Conference on Precision Agriculture, pp: 985-992, Wageningen Academic Publishers. Arango, M. y R. A. Lee. 2007. Sistema de informacin productiva para el sector floricultor (S.I.P.). Revista Asocolflores 69: 15-17. Auernhammer, H. 2001. Precision farming the environmental challenge. Computers and Electronics in Agriculture 30: 3143. Azqueta Oyarzun, D. 1994. Valoracin de la calidad ambiental. Editorial Mcgraw-Hill., Madrid, Primera edicin. 299 p. Belforte, G., R. Deboli, P. Gay, P. Piccarolo y D. Ricauda Aimonino. 2006. Robot design and testing for greenhouse applications. Biosystems Engineering 95 (3): 309321. Blackmore, S., R. J. Godwin y S. Fountas. 2003. The analysis of spatial and temporal trends in yield map data over six years. Biosystems Engineering 84 (4): 455466.

Conclusiones
El presente artculo presenta conceptos bsicos que sustentan la AEPS, analiza posibles beneficios y propone una metodologa para su implementacin en la floricultura colombiana. Para finalizar, se puede concluir: - Esta concepcin de la agricultura puede aportar ostensiblemente a la sostenibilidad y competitividad de la floricultura en Colombia, particularmente mediante un mejor conocimiento de la unidad productiva y un manejo ms racional de insumos. En su implementacin se requiere establecer programas de capacitacin sobre la nueva concepcin. - La justificacin financiera de las inversiones tecnolgicas y los costos de generacin de informacin confiable an son factores limitantes para su implementacin. No obstante, es posible reducir costos usando tecnologas duras y blandas (hardware y software) apropiadas al sistema productivo, mejorando la generacin y manejo de informacin, y utilizando metodologas adecuadas para su implementacin. - La floricultura colombiana ya est aplicando en cierta medida la AEPS, particularmente en lo que respecta a la toma de datos y anlisis de informacin por reas; sin embargo, existe un amplio espacio para lograr beneficios adicionales de esta concepcin. - Se requiere mayor interaccin entre la comunidad cientfica, los productores y los organismos financiadores con el fin de realizar investigaciones que generen el conocimiento necesario para promover el uso de la AEPS en la floricultura colombiana.

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Agradecimientos
Se agradece a Colciencias y a la Universidad Nacional de Colombia por la financiacin del proyecto de investigacin Manejo sostenible de suelos bajo la concepcin de agricultura de precisin.

Bibliografa
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Florverde: 700 millones de tallos de flores certificadas


Al cierre de 2007, 171 cultivos venan participando en Florverde, iniciativa que durante los ltimos once aos ha promovido mejores condiciones de vida para los trabajadores y el fomento de prcticas de produccin sostenibles.

Presentacin
El objetivo de Florverde es lograr el reconocimiento nacional e internacional de una floricultura sostenible con responsabilidad social como elemento fundamental de su competitividad. Para tal efecto, va ms all de una certificacin y se ha consolidado como una estrategia integral y sectorial que busca la vinculacin de un nmero cada vez mayor de empresas que participen y alcancen niveles de excelencia. El rol de Florverde es nico entre los sistemas de certificacin, dado que ms all de esta buscar ser un elemento de desarrollo de capacidad local que se basa en dos estrategias: Sistema de Informacin Sectorial y Sistema de Certificacin. A travs de el primero las empresas participantes, estn o no certificadas, envan informacin a Asocolflores con el fin de determinar peridicamente su desempeo, y a la vez, generar reportes comparativos que les permitan analizar su desempeo; mientras que mediante el segundo, se desarrolla todo el proceso de certificacin.

Empresas certificadas
Las estadsticas que se presentan a continuacin hacen referencia al nmero de empresas participantes y certificadas, tanto en la versin 4.0 de 2002 del estndar, como en la versin 5.0 de 2007. Los datos reportados corresponden a cifras actualizadas al 15 de febrero de 2008 y equivalen al nmero de empresas y el nmero de fincas o unidades de produccin que representan, as como el nmero de trabajadores vinculados. Se trata de la planta de personal en su totalidad. As mismo, se reportan las hectreas o rea en produccin de estas empresas y unidades de produccin. C.I. CULTIVOS DEL CARIBE LTDA. C.I. CULTIVOS SAN NICOLS LTDA. C.I. JARDINES DE LOS ANDES S. A. C.I. PARDO CARRIZOSA NAVAS & CIA. LTDA. FLORES DE FUNZA S. A. C.I. FLORES DE TENJO LTDA. FLORES DEL RIO S. A. C.I. FLORES ESMERALDA LTDA. FLORES LA MANA LTDA. JARDINES DEL PORTAL C.I. LTDA. MAXIFLORES THE ELITE FLOWER LTDA. C.I. C.I. AGRICOLA CUNDAY S.A. V2007 V2007 V2007 V2007 V2007 V2007 V2007 V2007 V2007 V2007 V2007 V2007 V2002 Dic-07 Dic-07 Dic-07 Sep-07 Sep-07 Dic-07 Oct-07 Dic-07 Sep-07 Oct-07 Dic-07 Oct-07 Ag-04

C.I. ROSAS COLOMBIANAS S.A AGRICOLA PAPAGAYO S.A.C.I. Madrid AGRICOLA PAPAGAYO S.A.C.I. Faca AGRICOLA PAPAGAYO S.A.C.I.- Malinche AGROINDUSTRIAL DON EUSEBIO LTDA. AGROPECUARIA LA MONJA LTDA. ALPES FLOWERS S.A.C.I. ANDALUCIA S.A.C.I. BELLA BREEDING LTDA. C.I. AGRCOLA GUACAR LTDA. C.I. AGRICOLA GUACATAY S.A. C.I. AGROINDUSTRIAL DEL RIOFRIO LTDA, Cha C.I. AGROINDUSTRIAL DEL RIOFRIO LTDA. C.I. ALTAMIZAL S.A. C.I. AYURA S.A. C.I. COLIBRI FLOWERS S.A.- Korito C.I. COLIBRI FLOWERS S.A. -Arayanes C.I. CULTIVOS SAN LUIS LTDA. Rodeo C.I. CULTIVOS SAN LUIS LTDA. Suba Cota C.I. CULTIVOS SAN LUIS LTDA. Propagation C.I. FASE FLORES LTDA. C.I. FILLCO FLOWERS S.A. C.I. FLORA NOVA LTDA C.I. FLORES CARMEL S.A. C.I. FLORES DE SUESCA S. A. C.I. INDUSTRIAL AGRICOLA LTDA. INDUAGRICOLA LTDA.

V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002

Ag-04 Mar-06 Mar-06 Mar-06 Feb-05 Mar-06 Sep-03 Jun-07 Abr-07 Dic-06 Ene-04 Nov-04 Nov-04 Mar-06 Dic-06 Sep-03 Sep-03 Dic-06 Dic-06 Dic-06 Mar-06 Dic-06 Ene-04 Feb-05 Oct-06 Dic-06 Dic-06

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C.I. JARDINES BACATA S.A. V2002 C.I. MERCEDES S.A. V2002 C.I. PRODUCTOS EL CARTUCHO S.A. V2002 C.I. WAYUU FLOWERS S.A. V2002 CULTIVOS BUENAVISTA LTDA. C.I. V2002 CULTIVOS GENERALES LTDA. V2002 CULTIVOS MIRAMONTE S. A. V2002 CULTIVOS MIRAMONTE S. A. II V2002 CULTIVOS MIRAMONTE S. A. III V2002 EXPORTACIONES BOCHICA S. A. C.I. V2002 FLEXPORT DE COLOMBIA & CIA. S.A.C.I. V2002 FLORES ALBORADA S.A.C.I. V2002 FLORES ATLAS LTDA. V2002 FLORES CALIMA LTDA. V2002 FLORES CANELON LTDA. V2002 FLORES COLOMBIANAS C.I. LTDA. V2002 FLORES DE BOJACA LTDA. V2002 FLORES DE BRITANIA LTDA V2002 FLORES DE LA VEGA LTDA, VEGAFLOR V2002 FLORES DE PUEBLO VIEJO S. A. V2002 FLORES DE PUEBLO VIEJO S. A. - Antares V2002 FLORES DEL CACIQUE LTDA. V2002 FLORES DEL HATO V2002 FLORES EL CAPIRO C.I. S.A. - Llanogrande V2002 FLORES EL CAPIRO C.I. S.A. La Ceja V2002 FLORES EL CAPIRO C.I. S.A.- Las Palmas V2002 FLORES EL CIPRES LTDA V2002 FLORES EL PINO LTDA. V2002 FLORES EL REBAO S.A. V2002 FLORES EL TANDIL LTDA V2002 FLORES EL TRIGAL LTDA. V2002 FLORES JAYVANA LTDA. V2002 FLORES LA ALDEA S.A. V2002 FLORES LA CONCHITA S. EN C. V2002 FLORES LA VALVANERA V2002 FLORES LAS ACACIAS LTDA. V2002 FLORES SAGARO S.A. V2002 FLORES SILVESTRES S.A.(Carmen de Viboral) V2002 FLORES SILVESTRES S.A.(Madrid) V2002 FLORES UBATE LTDA. V2002 FLORVAL LTDA. V2002 HORTICULTURA DE LA SABANA S. A. V2002 INNOVACION ANDINA S.A. V2002 JARDINES DE CHIA LTDA. V2002 JARDINES DEL ROSAL LTDA. V2002 JARDINES DEL SOL C.I. V2002 JARDINES FREDONIA LTDA V2002 LA GAITANA FARMS S.A.C.I. V2002 LA PLAZOLETA LTDA.C.I. - La Senda V2002 LA PLAZOLETA LTDA.C.I. - Luisa Mara V2002 LA PLAZOLETA LTDA.C.I. - Luzama V2002 M.G. CONSULTORES LTDA. V2002 MANJUI LTDA. - Bonanza V2002 MANJUI LTDA.- Rosal V2002

Feb-05 Ene-04 Dic-06 Oct-06 Mar-06 Dic-05 Nov-04 Nov-04 Nov-04 Dic-06 Jun-03 Jun-03 Feb-05 Nov-04 Mar-06 Dic-06 Ag-04 Dic-05 Sep-03 Mar-06 Mar-06 Feb-05 Mar-06 Mar-06 Mar-06 Mar-06 Nov-04 Nov-04 Dic-05 Feb-05 Dic-05 Ag-04 Dic-05 Mar-06 Ag-04 Ag-04 Ene-04 Feb-05 Feb-05 Feb-05 Nov-04 Ene-04 Ene-04 Nov-04 Feb-05 Feb-05 Feb-05 Dic-06 Nov-04 Nov-04 Nov-04 Dic-06 Ene-04 Ene-04

MEGA FLOWERS LTDA. MELODY FLOWERS LTDA. MINISPRAY S.A. MINISPRAY S.A.- Rosal MOUNTAIN ROSES LTDA MYSTIQUE FLOWERS S.A. QUALITY FLOWERS SCARLETTS FLOWERS LTDA SUASUQUE S.A. SUATA PLANTS S.A. TAHAMI & CULTIFLORES S.A.C.I.(Rionegro) TAHAMI & CULTIFLORES S.A.C.I. TOTO FLOWERS S.A..
Actualizacin: 15 de febrero de 2008

V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2002 V2007 V2002 V2002 V2002 V2002

Dic-06 Feb-05 Feb-05 Feb-05 Ag-04 Dic-06 Feb-05 Dic-05 Sep-03 Dic-05 Jun-03 Jun-03 Mar-06

Avances en el reconocimiento de la certificacin


SGS, organismo certificador que acta como tercero independiente, inici en diciembre de 2007 el proceso de acreditacin ante el American National Standardization Institute, ANSI. De otra parte, se avanz durante el 2007 en el proceso de homologacin con GlobalGAP (antes EurepGAP) y se espera para el primer semestre de 2008 concluir la equivalencia con dicho estndar, lo cual asegura el reconocimiento de los supermercados del Reino Unido y de Europa, y algunos de Estados Unidos. La versin del estndar Florverde publicada en 2007, abarca muchos ms mbitos del cdigo de conducta ETI (Ethical Trading Iinitiative - www.ethicaltrading.org.uk). A travs de un comparativo realizado por SGS y con base en el dilogo con los supermercados del Reino Unido, se establecer el verdadero estado de similitud entre el cdigo ETI (no certificable) y el estndar Florverde. A partir del hallazgo de diferencias se establecer una ruta crtica para el ajuste del estndar hacia el pleno cumplimiento de este cdigo. Hacia diciembre de 2007, Asocolflores convoc a sus asociados a una charla ofrecida por TransfairUSA sobre comercio justo, con el fin de ilustrar los beneficios de dicha certificacin. Se avanza en la posibilidad de que FairTrade reconozca el certificado Florverde como un requisito previo, dado que este ltimo abarca la gran mayora de los requisitos de comercio justo.

Resultados 2007
El siguiente balance describe los principales logros de las empresas participantes en Florverde y muestran el desempeo consolidado del programa.

Fortalezas sociales
En ninguna de las empresas certificadas trabajan empleados menores de 18 aos. Lo mismo se puede asegurar de los trabajadores de los contratistas. Todas las empresas certificadas cuentan con contratos escritos con los trabajadores, de los cuales conservan una copia junto con los dems

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documentos de la relacin contractual en archivos clasificados, as como de los pagos de salarios, prestaciones, vacaciones, cesantas, seguridad social completa y parafiscales de forma correcta y oportuna. Todos los trabajadores de menos de dos salarios mnimos de las empresas certificadas reciben ropa de trabajo y calzado adecuados mnimo tres veces al ao. Los trabajadores que se retiran de las empresas certificadas son enviados a exmenes mdicos, y se les entrega la liquidacin final de forma oportuna. Todas las empresas certificadas estn cumpliendo con la cuota de aprendices del Sena, o en su defecto, estn monetizando. A nivel de las empresas participantes, el 6% de ellas no cumplen la cuota especialmente por falta de oferta de aprendices en determinadas regiones. Todas las empresas certificadas Florverde, desde hace ms de siete aos, han venido mejorando las instalaciones tanto para el consumo de alimentos como vestieres para todos los trabajadores. Se aprecia desde las ms modernas dotaciones, servicios y calentamiento de alimentos, hasta los mnimos estndares de tener pisos de fcil limpieza, techos, mesas y sillas suficientes en los comedores y casilleros para todos los trabajadores en los vertieres.

La totalidad de las empresas fundamenta sus decisiones de control de plagas, en resultados de monitoreo. Para controlarlas, el 90% de las empresas usa estrategias diferentes al uso de plaguicidas qumicos. Dentro de esas estrategias se incluyen el uso de extractos de plantas, aceites minerales y vegetales, jabones, uso de cintas atrapa-insectos y aspiradoras mecnicas, erradicacin manual de material atacado por plagas, control de malezas, uso de plantas atrayentes de insectos y control del clima en los invernaderos, entre otras. La floricultura colombiana participante en Florverde, no utiliza ninguno de los plaguicidas prohibidos oficialmente en Colombia, Estados Unidos y la Unin Europea. Por el contrario, la floricultura de otros pases an utiliza plaguicidas cuyos registros de venta fueron cancelados en Colombia (Ej: Dicofol, Maneb y Lindano), o actualmente son de uso restringido (Ej: Bromuro de Metilo, Endosulfan y Methyl Parathion). Ms del 80% de las empresas cuentan con infraestructura adecuada para almacenar de manera segura los plaguicidas. Se almacenan pocas existencias de productos, usualmente solo las cantidades requeridas durante una semana. Durante las aplicaciones de plaguicidas las empresas participantes respetan unas franjas mnimas de seguridad con respecto a reas a proteger, especialmente aquellas donde hay presencia de personas. Esas mismas empresas utilizan sealizacin de advertencia para impedir el reingreso de personal hacia las reas que han sido tratadas. En la totalidad de las empresas participantes, ninguna persona aplica plaguicidas sin que previamente haya recibido capacitacin, haya sido sometida a exmenes mdicos y de laboratorio, y haya sido dotada de elementos de proteccin personal en buen estado.

Indicador de ausentismo

Indicador de consumo de plaguicidas (Kg. i.a./Ha/ao)


Las pocas empresas que reportaron consumo de plaguicidas en el ao 2007 muestran una leve tendencia hacia el aumento del consumo con El promedio del ausentismo total en los ltimos cuatro aos ha sido del 3.35%. En los aos 2004 y 2005 se calculaba el dato sin tener en cuenta a los terceros y se aprecia que en los primeros semestres es inferior, quizs por los picos que es necesario atender. A partir de 2006 y 2007, el anlisis se desarrolla teniendo en cuenta a los terceros y a partir de all la tendencia vara semestre a semestre. Para los segundos semestres de 2006 y 2007 cambia la tendencia. respecto a los reportes del ao anterior, el cual se debi principalmente al incremento en el uso de fumigantes de suelo en cultivos de clavel y crisantemo. El consumo de plaguicidas no fumigantes de suelo, aunque en menor proporcin, mostr una ligera tendencia hacia el aumento en rosa y clavel. Al revisar los reportes de las empresas para el ao 2007 en estas variedades, se encontr que en el segundo semestre los consumos aumentaron en un 25% con relacin al primero y se debieron principalmente al uso de fungicidas para el control del mildeo velloso, Cladosporium y Botrytis. El incremento en las incidencias de estos patgenos tiene relacin con el aumento de lluvias ocurrido en el segundo semestre del ao. Las siguientes grficas muestran el consumo histrico de plaguicidas no fumigantes de suelo, para los 3 tipos de flor de mayor cobertura nacional en rea. La informacin del ao 2007 corresponde a los reportes de 46 empresas de rosa (430 hectreas), 33 empresas de clavel (400 hectreas) y 19 empresas de crisantemo (250 hectreas).

Mipe
La totalidad de las empresas cumple con las regulaciones fitosanitarias establecidas por el ICA, para garantizar que todo material vegetal importado o exportado, ingrese o salga del pas libre de plagas y enfermedades. Una de las principales fortalezas que caracterizan a la floricultura colombiana, es que sus decisiones en materia de control de plagas y aplicacin de plaguicidas se basan en datos de monitoreo y seguimiento peridicos de las poblaciones de plagas y enfermedades en los cultivos.

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Indicador de consumo de agua de fuente y riego


El 83% de las empresas miden los volmenes de agua que aplican al cultivo con el fin de controlar y optimizar el recurso hdrico extrado de las fuentes naturales. Una de las buenas prcticas agrcolas impulsadas en el sector y que contribuyen a optimizar el uso del agua, es la determinacin de las necesidades de agua para el cultivo, basado en el monitoreo de las condiciones climticas y de la humedad del suelo. En el 2007, el 73% de las empresas realizaron esta prctica. El 88% de las empresas cuentan con sistemas de riego eficientes, mientras que el 91% de ellas aprovechan el agua lluvia en algn grado de eficiencia que depende de sus condiciones propias, lo cual contribuye a la reduccin del uso del recurso subterrneo. Las decisiones de fertilizacin de cultivos en el 94% de las empresas, se fundamentan en datos de monitoreo y seguimiento peridicos al contenido de nutrientes presentes en el suelo, las plantas y en las mismas soluciones de fertirrigacin a aplicar. El 85% de las empresas hace almacenamiento seguro de fertilizantes slidos y lquidos. Se cuenta con hojas de seguridad para la totalidad de los fertilizantes que se utilizan, las cuales son utilizadas para capacitar al personal sobre los riesgos de estas sustancias hacia la salud humana y el medio ambiente. El 95% de las empresas participantes han solicitado o tienen de la autoridad ambiental competente la concesin de agua. Las empresas participantes realizan una eliminacin responsable de los residuos peligrosos bajo las exigencias de las autoridades ambientales mediante los programas de recoleccin de la industria de plaguicidas y con entidades autorizadas que prestan este servicio. El 93% de las empresas entregan los residuos no aprovechables (domsticos) a las empresas de servicio de aseo municipal, a pesar que la mayora se encuentran ubicadas en zonas rurales lo que dificulta el acceso a este servicio. El 88% de las empresas manejan con compostaje los desechos vegetales. En el 2007, el 83% de las empresas realizaron programas de capacitacin dirigidos a los trabajadores en torno al manejo responsable de los residuos mediante prcticas de separacin y clasificacin de los residuos reutilizables y reciclables. El 89% de las empresas cuentan con sitios para almacenar temporalmente los residuos, esto permite una mayor efectividad en las prcticas de reutilizacin y reciclaje, adems contribuye al orden y aseo de los cultivos. El 91% de las empresas tienen sitios de almacenamiento de combustibles, con medidas para prevenir, controlar y atender cualquier riesgo de emergencia o derrame que se pueda presentar. Ms del 90% de las empresas han instalado sistemas de tratamiento para las aguas residuales domsticas e industriales que garantizan una remocin de la carga contaminante exigida en la normatividad ambiental vigente. El 69% de las empresas desarrollan programas para mejorar el paisajismo y biodiversidad mediante la siembra de especies nativas. En la siguiente grfica se observa el comportamiento histrico del consumo de agua del sector floricultor entre los aos 2001 al 2007. En cuanto al consumo de agua de fuente superficial y/o subterrnea se observa una reduccin significativa, esta tendencia obedece a que se han sustituido estas fuentes por lluvia. Sin embargo, en el 2007 se registr un pequeo incremento, causado por el fenmeno del nio, que redujo la precipitacin promedio y oblig a depender del agua superficial y/o subterrnea. En cuanto a los consumos de agua en riego se observa una tendencia homognea con una desviacin mnima que no sobrepasa de 0.01 Lps/ha con relacin al promedio del perodo. Este comportamiento demuestra que se ha llegado a unos consumos de agua en riego requeridos para mantener una productividad eficiente, no se puede esperar a futuro una disminucin con los tipos de flor cultivada y la tecnologa disponible.

Aprovechamiento de aguas lluvias


La grfica confirma como las empresas han logrado reducir los consumos de agua superficial y/o subterrnea e incrementar el uso de las aguas lluvias. En el 2007 aparece un pequeo repunte en el uso de agua de fuentes superficiales y/o subterrneas, originado como se explic por el fenmeno del nio.

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Los empleadores de las empresas participantes cumplen con su responsabilidad de programar y ejecutar los programas de salud y seguridad en el trabajo, los cuales se encuentran incluidos en un documento con el respectivo cronograma de actividades, son permanentes y especficos conforme a los riesgos reales o potenciales dando cobertura a todos los trabajadores. Se ajustan cada ao, de conformidad con las modificaciones en los procesos y los resultados obtenidos. Incluye a trabajadores temporales o en misin. El 92% de las empresas participantes garantiza la participacin de los trabajadores en temas de salud y seguridad a travs de los Comits Paritarios de Salud Ocupacional, cuya eleccin de representantes la hicieron los trabajadores mediante votacin libre. El 100% de estos Comits se rene por lo menos una vez al mes, durante el horario de trabajo, para discutir temas relacionados con la promocin y vigilancia de las normas y reglamentos que en salud y seguridad deben cumplir las empresas. El 100% de las empresas participantes cuentan con baos y lavamanos separados por gnero y dotados con los elementos de aseo necesarios. El 85% de stas garantiza la cantidad suficiente de unidades sanitarias construyendo una para cada 15 trabajadores. El 100% de las empresas usan una fuente de agua segura, es decir, que cumple con las normas tcnicas de calidad del agua potable, garantizando los requisitos organolpticos, fsicos, qumicos y microbiolgicos necesarios para su consumo. Ante los accidentes de trabajo, el 100% de las empresas participantes han establecido una serie de pasos que garantizan la atencin oportuna de los trabajadores. Para todos los casos ocurridos en el 2007, las empresas dejaron constancia de sus notificaciones en un informe que fue remitido a la correspondiente Administradora de Riesgos Profesionales dos das hbiles siguientes a la ocurrencia del mismo. El 100% de las empresas organizaron a su vez brigadas de emergencias, sistemas de deteccin, alarma y comunicacin de acuerdo con los diferentes tipos de riesgos de emergencia. Con la asesora de personal especializado, las empresas seleccionaron y distribuyeron los equipos de control como extintores, a los cuales se les hace peridicamente inspeccin y mantenimiento. El 75% de estas empresas cuentan con procedimientos especficos de emergencia y actas de simulacro para los riesgos prioritarios de emergencia, que puedan convertirse en fuente de peligro para los trabajadores, la comunidad o el medio ambiente.

las disposiciones legales vigentes. As mismo, el 74% cuenta con un programa de sealizacin acorde con los principales riesgos detectados que responde a los colores bsicos recomendados por la Asociacin Americana de Estndares

Exmenes mdicos de ingreso


Para determinar las condiciones de salud fsica, mental y social del trabajador antes de su contratacin, el 94% de las empresas realizan un examen mdico de ingreso en funcin de las condiciones de trabajo a las que estara expuesto. Este examen es completamente gratuito para el trabajador y su objetivo es determinar su aptitud para desempear en forma eficiente las labores sin perjuicio de su salud o la de terceros.

Panorama de condiciones de riesgo en el trabajo


Las empresas elaboran un panorama para obtener informacin sobre los riesgos en los diferentes sitios de trabajo, permitiendo establecer nuevas medidas de control, o fortalecer y mantener las existentes. El 78% de ellas lo actualiza peridicamente. Entre las estrategias de control comnmente utilizadas se encuentran actividades de formacin a trabajadores, mejoramiento de condiciones de trabajo de acuerdo con estndares nacionales o internacionales de salud y seguridad, y entrega de elementos de proteccin personal.

Suministro y reposicin de elementos de proteccin personal


Las empresas floricultoras que participan en Florverde brindan equipos de proteccin en forma gratuita para todas las labores que lo requieran de acuerdo con la naturaleza del riesgo y cumpliendo con las normas de salud y seguridad internacionalmente requeridas. El 100% de los trabajadores que manipulan sustancias qumicas en los cultivos de flores utilizan adecuadamente los elementos asignados de proteccin personal. En la seleccin se tuvieron en consideracin los procesos y las condiciones que originan la exposicin, as como las propiedades qumicas y fsicas de las diferentes sustancias.

Exmenes mdicos ocupacionales


El 84% de las empresas Florverde realizan exmenes mdicos peridicos con el fin de monitorear la eficiencia de los sistemas de control de riesgos utilizados e identificar en forma precoz, posibles alteraciones del estado de salud del trabajador, en caso de que estos controles hayan sido incumplidos por el trabajador. Los mtodos y procedimientos de las evaluaciones mdicas y la correspondiente interpretacin de resultados, estn previamente definidos y tcnicamente justificados en los sistemas de vigilancia epidemiolgica, o sistemas de gestin, segn sea el caso. Las evaluaciones mdicas ocupacionales son totalmente gratuitas para el trabajador y estn firmadas por el mdico evaluador.

Sealizacin y demarcacin de acuerdo con los riesgos


Los programas de salud y seguridad de las empresas de flores que participan en Florverde, trabajan permanentemente para que las reas de circulacin estn claramente demarcadas y cuenten con la amplitud suficiente para el trnsito seguro de las personas. Para demarcar se utilizan franjas amarillas de cinco centmetros de ancho. Limitando reas de trabajo, zonas de almacenamiento y vas de circulacin, salidas, salidas de emergencia, zonas de resguardos y zonas peligrosas de las mquinas e instalaciones de acuerdo con

Diagnstico de las condiciones de salud con base en sistemas de registros


El 75% de las empresas cuentan con un diagnstico de condiciones de salud anual elaborado por el personal del servicio de salud de las empresas. Este diagnstico es el resultado de la recopilacin y anlisis

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estadstico de accidentes de trabajo, enfermedades profesionales, ausentismo general y evaluaciones de los exmenes mdicos peridicos, que permite conocer el comportamiento epidemiolgico con el propsito de priorizar los programas de prevencin que se desarrollan dentro de las empresas.

considerados accidentes leves. Para que las cifras de accidentalidad nos ayuden a entender las tendencias y el impacto de los programas de prevencin es importante que todas las empresas se comprometan a cargar el sistema de informacin de manera oportuna.

Indicadores de accidentalidad
En el ao 2007, segn un comunicado de prensa del Ministerio de la Proteccin Social, donde se inform que hasta tanto no sea expedida una nueva Ley que defina el trmino, se aplicar la definicin contenida en el literal en del artculo 1 de la Decisin 584 de 2004 en el instrumento Andino de Seguridad y Salud en el Trabajo de la Comunidad Andina de Naciones, CAN. Basados en esta definicin se viene calificando la accidentalidad de origen laboral a partir de la cual se calculan diferentes indicadores como: Tasa de accidentalidad que mide el nmero de eventos ocurridos en un periodo de tiempo por cada 100 trabajadores. Tasa de severidad que nos indica el numero de das perdidos por accidentes de trabajo ocurridos en un periodo de tiempo. De acuerdo con las estadsticas del Ministerio de Proteccin Social en Colombia, la tasa de accidentalidad del ao 2006 fue de 9.9% y a noviembre de 2007 el pas tena una tasa acumulada de 10.38%. Segn informes de Fasecolda, los sectores econmicos con mayor nmero de accidentes de trabajo son industrias manufactureras con 64.619 accidentes, comercio con 24.661, construccin con 22.785 y agricultura, en donde esta incluida la floricultura, con 21.922 accidentes de trabajo, lo que corresponde a una tasa aproximada del 14%. La tasa del sector floricultor segn datos de una de las Administradora de Riesgos que concentra aproximadamente 369 empresas con 45.848 trabajadores de flores afiliados (incluyen cooperativas y temporales que trabajan exclusivamente para el sector) fue del 8% para el 2007. Las empresas floricultoras que participan en Florverde reportaron un comportamiento del 6.46% de tasa de accidentalidad para el 2007.

Talleres de capacitacin
La informacin consolidada de participantes, empresas y satisfaccin de los talleres en trminos de temtica dictada, instructor y ayudas didcticas, as como tambin un promedio de los participantes por empresa, se describe a continuacin:

Diagnstico General
Participantes totales: Nmero de empresas: Muestra lograda: Participantes promedio por empresa: 2128 716 89.2% 3

Induccin Florverde
Teniendo en cuenta las mismas caractersticas y variables descritas anteriormente se presentaron los resultados siguientes: Participantes totales: Nmero de empresas: Muestra lograda: Participantes promedio por empresa: 757 279 87.8% 2.71

La empresa con mayor tasa de accidentalidad fue del 20%, mientras que la de menor incidencia termin el ao con un 1.7%. El 70% de los accidentes de flores no generan das de incapacidad, o son

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Energa
Propone el anlisis de consumos de energa y de emisiones de gas carbnico que permitan ubicar la actividad en trminos relativos a otras actividades anlogas o diferentes, as como examinar oportunidades de ahorro en energa y disminucin o compensacin de las emisiones de carbono de la actividad.

Ambiental
Estimula alternativas regionales de disposicin y manejo de residuos slidos e identifica alternativas de proyectos regionales de preservacin de ecosistemas estratgicos. De igual manera, busca el mejoramiento del indicador de consumo de aguas lluvias como primer paso para avanzar en la reduccin del uso de aguas subterrneas en los cultivos de la sabana de Bogot. A nivel regional, el ingreso de un grupo significativo de productores de follajes y tropicales en el eje cafetero representa un reto para el estndar en cuanto a su adaptabilidad a dichas condiciones. Para Florverde significa adems la oportunidad de fortalecer el cumplimiento de buenas prcticas agrcolas y sociales en este grupo de productores y de incluirlos en la estrategia del Sistema de Informacin Sectorial, con el fin de promover el mejoramiento continuo y la comparacin del desempeo, fortaleciendo as la cadena completa. En el contexto regional tambin se plantea, a pesar de la larga trayectoria de las empresas del oriente antioqueo, la integracin y sinergia entre iniciativas como el Convenio de Produccin ms Limpia con Cornare y Florverde, con el propsito de lograr un mejor aprovechamiento de recursos e incrementar la cobertura en cuanto a productores incluidos.

Conclusiones y proyeccin
El esquema de direccin de Florverde se ha modificado buscando atender los retos planteados por las exigencias o expectativas de las partes interesadas. Asocolflores ha asumido estos retos desde una perspectiva positiva y de oportunidad, buscando que las expectativas de los involucrados se traduzcan a su vez en beneficios para el sector. El Comit Florverde tiene a su cargo la definicin y regulacin de los documentos normativos del programa: el estndar, el reglamento general y el uso de la marca. Algunos de estos aspectos son validados por la Junta Directiva de Asocolflores. El Comit a su vez se subdivide e invita a especialistas a participar en comisiones que trabajan retos especficos:

Empresas Florverde recibieron premio a la proteccin de ozono


Finalmente, es importante mencionar que en el 2007, la Agencia para la Proteccin Ambiental de los Estados Unidos, EPA, incluy en su lista de ganadores de los Premios a la Proteccin del Ozono, a dos empresas colombianas, floricultoras, afiliadas a Asocolflores y participantes en Florverde. Se trata de Jardines de los Andes y de Flores de Funza, empresas floricultoras ubicadas en la sabana de Bogot, las cuales recibieron el reconocimiento el pasado mes de mayo, en la categora de Organizaciones, Asociaciones y Equipos de Trabajo, por sus notables desarrollos en programas de administracin de manejo de plagas y el importante nivel de sostenibilidad alcanzado en sus fincas. Esta iniciativa fue establecida en 1990 con el objeto de destacar el liderazgo, el compromiso y los avances tcnicos adelantados por personas y empresas para proteger la capa de ozono. El reconocimiento ha sido otorgado a 485 personas, empresas y equipos de trabajo en 40 pases.

Laboral
Orientado a identificar estrategias orientadas que fomenten mecanismos de participacin de los trabajadores, el cumplimiento de los lmites de horas extras, incluso en temporada, y a evitar la discriminacin en cualquier de sus formas.

Salud ocupacional
Busca fomentar estrategias para el logro de alternativas que permitan reducir el riesgo ergonmico y osteo-muscular en las labores que se realizan en la floricultura.

Plaguicidas
Propende por el uso seguro de plaguicidas, particularmente en poscosecha, mantiene informado al sector en cuanto a listados negativos y actualizacin de la informacin de plaguicidas prohibidos.

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2007

Balance social del gremio floricultor

Asocolflores hace visible el trabajo que sus empresas afiliadas realizaron a lo largo de 2007 para contribuir al bienestar de los trabajadores de la floricultura colombiana.

LAS EMPRESAS ASOCOLFLORES


En esta ocasin 80 cultivos, de los cuales el 80% se encuentra en Cundinamarca, aportaron sus datos para establecer las cifras del Balance Social consolidado del sector floricultor colombiano, agremiado en Asocolflores, iniciativa que completa 5 aos. Estas fincas agrupan 24.173 trabajadores. Ms all de la inversin que realizan las empresas floricultoras agremiadas en Asocolflores para mejorar las calidad de sus trabajadores, el Balance Social es el vivo reflejo del concepto de sostenibilidad socioambiental que el sector en su conjunto ha adoptado como premisa para su funcionamiento. Para Asocolflores y sus empresas, la informacin que a continuacin se reporta es motivo de satisfaccin y reafirma el compromiso gremial con el empleo de calidad y el bienestar de quienes dependen de este sector.

Estado civil
La poblacin trabajadora esta mayoritariamente organizada en familias estables de hecho o casadas (59.83%). De las mujeres se registra que el 11.9% son jefes de hogar.

Perfil de los trabajadores Gnero


La participacin de los trabajadores encuestados por gnero presenta un cambio importante en la composicin puesto que cada vez es ms paritaria: Se hace ms grande el porcentaje de hombres laborando en los cultivos.

Composicin demogrfica
Como dato novedoso de este balance podemos registrar alguna informacin importante en cuanto a la composicin demogrfica, y que por primera vez denota la incorporacin de poblacin afrodescendiente e indgena como parte de la fuerza laboral. Esto es que cerca del 1% de la poblacin trabajadora manifiesta ser parte de alguno de stos grupos en su mayora el indgena.

Sitio de residencia
En general podemos afirmar que el 51% de las empresas tienen ms del 60% de su fuerza laboral habitando en los mismos municipios donde tienen los cultivos. Estos son:

Cundinamarca
Los municipios que reportan el mayor nmero de trabajadores son: Facatativa (17.41%), Bogot (14.68%) y Cha con el 11.76%.

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Antioquia
Para el caso de Antioquia, por ser menos municipios en los que los trabajadores de la flores se localizan, se presenta la totalidad de los datos reportados. Es importante mencionar que en el 2006 se pensionaron 102 personas y en aos anteriores a este 268 personas.

Escolaridad
La formacin en educacin bsica y superior de nuestros trabajadores vital ya que un nivel de escolaridad alto representa mayores oportunidades de crecimiento dentro de las organizaciones y as mismo, representa un fortalecimiento en la prevencin del trabajo infantil.

Antigedad de empresas y operarios


La antigedad de los cultivos participantes es mayoritaria entre los 10 y 20 aos de constitucin. Sin embargo, es importante resaltar que existe un porcentaje importane4 de fincas establecidas hace menos de 5 aos, que dadas las circunstancias del sector se perciben crecimientos para mejorar productividad.

Edad
Los trabajadores del sector estn bsicamente entre 20 y 49 aos. Existe un porcentaje muy importante de personas mayores de 50 aos que asciende al 8.25%.

Respecto de la antigedad de los operarios en stas fincas, an cuando es importante resaltar que ms del 39% estn vinculados por ms de 5 aos, tambin es cierto que existe un gran nmero de personas con menos de un ao de vinculacin. La antigedad promedio de los trabajadores es de 5.44 aos de vinculacin a una misma empresa floricultora.

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Vivienda de los Trabajadores


Esta informacin visibiliza el enorme esfuerzo que se ha venido realizando en materia de vivienda pues podemos notar que ms del 43% de nuestros trabajadores poseen vivienda propia. TIPO DE VIVIENDA Propia Arrendada Familiar Total trabajadores NMERO DE TRABAJADORES 10.224 10.360 3.589 24.173

Temporada de San Valentn


Los cultivos encuestados contrataron para esta temporada un total de 2.925 personas que corresponden a un incremento del 13% de la nmina permanente. La contratacin de esta mano de obra de temporada se realiza bsicamente de manera directa y por empresa de servicios temporales como puede observarse en la grfica.

Relaciones laborales individuales Vacaciones


Un total de 24.477 trabajadores disfrutaron de 389.160 das de vacaciones durante el 2007, a un costo de $6.000 millones.

Salario Promedio
La mayora de las compaas participantes (59%) pagan salarios mnimos por encima del Salario Mnimo Legal Vigente. El factor prestacional del sector asciende al 82%, resultante de dividir el total de inversin en gestin humana sobre el total de salarios pagados. Vale la pena aclarar que el sector floricultor se caracteriza por tener una estructura laboral plana u horizontal, en el sentido de que la mayora de su fuerza laboral se encuentra dentro del primer rango de la siguiente tabla: RANGOS SALARIO PROMEDIO-2007 Operarios, Auxiliares de cultivo, oficios varios y otros en el mismo nivel de la organizacin $ 567.360 Supervisores $1.018.892 Todos los dems cargos incluyendo directivos $2.455.656

Jornada laboral
La jornada laboral mxima en Colombia es de 48 horas semanales. El promedio de horas trabajadas en un cultivo es de 46.69 semanales, las cuales se distribuyen porcentualmente de la siguiente manera:

Clase de Contrato
Como en otras ocasiones es necesario aclarar que todas las modalidades utilizadas por las empresas afiliadas corresponden a aquellas que la ley contempla siendo la modalidad de contrato indefinido de trabajo la ms utilizada con un 68% de trabajadores vinculados mediante esta forma, notando en un incremento de casi dos puntos porcentuales respecto a lo reportado en el balance anterior. La contratacin mediante contrato de trabajo asciende al 87% El 13% restante incluye los contratos de prestacin de servicios, Empresas de servicios temporales y las cooperativas de trabajo asociado. Finalmente, se resalta el hecho de que el 3% de las personas estn vinculadas al sector mediante contrato de aprendizaje. Con relacin a los aprendices asignados para las compaas participantes se puede encontrar que ms del 78% de la cuota asignada se refleja en contrataciones, mientras que el 22 de la misma se monetiza, es decir se pagan aportes al Fondo Emprender.

Servicios sociales de la empresa Bienestar y salud general


Mltiple son los servicios que las empresas ofrecen a los colaboradores, los cuales van desde la medicina adicional a la que obliga el plan obligatorio de salud, as como los servicios de vivienda, transporte, alimentacin, programas de bienestar (Cultivemos la Paz en Familia, apoyo psicosocial, actividades especiales, da del nio, de la mujer, de la familia, etc.),vacaciones recreativas y apoyo nutricional, entre otros. A continuacin el consolidado de las inversiones realizadas y desglosadas por temas:

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Fondos de empleados
tem Medicina asistencial (adicional al POS) Consulta externa Otro Odontologa (adicional al POS) Consulta Programas de higiene oral Vivienda Crdito por la empresa y por Fondo de Empleados Auxilios por la empresa y por Fondo de Empleados Subsidios asignados Casinos Comedor Transporte propio Transporte contratado Otros programas de bienestar laboral Alfabetizacin y educacin continuada Alfabetizacin Primaria Secundaria Tcnicos Otros Total Total Una de las principales herramientas de organizacin y apoyo de los trabajadores es el fondo de empleados. El 41.25% de las empresas posee uno agrupando al 31% de los trabajadores.

241.384.836 56.366.929 10.817.387 16.804.053.871

Relaciones laborales colectivas


Durante el 2007, 10% empresas reportaron tener sindicato, cifra que disminuye teniendo en cuenta el cierre de compaas con grandes sindicatos. As mismo, en el Pacto Colectivo, las empresas reportaron que el 26.25% de las participantes poseen uno, que beneficia al 22.64% de los trabajadores. Esto significa que ms del 29% de la fuerza laboral floricultora se encuentra amparada mediante una figura de negociacin colectiva.

2.726.757.905 330.449.445 1.194.410.620 1.251.043.913 145.453.008 360.271.931 12.647.748.966 1.779.698.752 3.500.008 9.942.408 98.301.871 39.556.430 45.344.061 37.745.102.340

Parafiscalidad
La parafiscalidad es una herramienta obligatoria pero para la floricultura es ms que un aporte, pues constituye una va eficaz de llevar los servicios que las instituciones recaudadoras tienen no solo al servicio de los trabajadores sino de las comunidades donde se desarrolla la actividad.

Es bueno resaltar de stos aspectos de bienestar algunos de gran impacto:

Alimentacin
El 56% de las fincas encuestadas tienen casino el cual es utilizado por el 16% de los trabajadores. El 70% de las fincas cuentan con comedor donde el 84% de la poblacin total hace uso de este.

Seguridad Social
A continuacin la relacin de los aportes que en materia de seguridad social integral hicieran las compaas participantes en 2007: Seguridad Social Valor $ Salud por la empresa 18.395.547.881 Pensiones por la empresa 20.636.709.433 Riesgos profesionales 6.859.458.396 Total seguridad Social 45.891.715.710

Datos inversin directa y otros de empresa


Rubro Salarios y Prestaciones Seguridad Social Aportes Parafiscales Salud Ocupacional Programas con la comunidad Relaciones de la empresa y la familia del trabajador Servicios Sociales y bienestar Vacaciones Total Consolidado 263.753.333.158 45.891.715.710 15.018.092.638 16.804.053.871 160.265.031 15.345.884.317 55.435.655.055 5.979.042.222 391.791.025.323

Transporte
La mayora de las empresas continan contratando el transporte con terceros, y es bien significativo que el 65% de los trabajadores tienen este servicio asegurado.

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Informacin Institucional

EVALUACIN DEL INSECTICIDA NEEMAZAL 1.2 EC (Azadiractina) EN EL CONTROL DE CAROS EN CLAVEL Y EN ROSA
NEEMAZAL 1.2 EC es un insecticida botnico con base en extracto de NEEM que contiene Azadirachtin al 1.2 % y se aplica utilizando tcnicas desarrolladas para la aspersin de insecticidas.

El ingrediente activo del NEEMAZAL 1.2 EC Azadiractina, es un insecticida regulador del crecimiento que controla los insectos en todos sus estados larvarios y de pupa. Acta por ingestin y tiene algn efecto por contacto en insectos de cuerpo blando. Interfiere con el sistema neuroendocrino inhibiendo la sntesis de la ecdisona, responsable del proceso de muda de un estado larvario a otro y tambin afecta la liberacin de ecdisona de la glndula que la produce. Los insectos afectados no pueden completar el proceso de muda y mueren. El efecto antialimentario produce la muerte del adulto por inanicin. La actividad residual se manifiesta durante 7 a 10 das, dependiendo de los insectos y de las dosis. No posee efecto knock-down pero el deterioro se inicia desde el momento en que estos entran en contacto con el producto. Los ltimos 20 aos de investigacin han mostrado que la azadiractina es uno de los ms poderosos reguladores de crecimiento e inhibidor de la alimentacin, que se ha probado en muchas especies de insectos as como de caros y algunos nemtodos. En el presente estudio se evalu la eficacia de este producto en el control de caros de la rosa y el clavel en cultivos comerciales con miras a incorporarlo dentro del MIP para caros. con el uso de productos de origen botnico como NEEMAZAL 1.2 EC de baja toxicidad y bajo impacto ambiental es posible acercarse a los compromisos del programa Florverde en cuanto a la disminucin de ingredientes activos altamente txicos por productos de baja toxicidad y bajo impacto ambiental y la sustitucin de productos de sntesis por productos biolgicos o bioqumicos.

Evaluar la fitotoxicidad del insecticida NEEMAZAL 1.2 EC en clavel y en rosa Establecer la dosis de NEEMAZAL 1.2 EC ms apropiada para recomendar en un programa de manejo fitosanitario en los dos cultivos Comparar el efecto de NEEMAZAL 1.2 EC frente a un testigo comercial en cultivos de clavel y rosa

3.0 Diseo experimental


Se realizaron dos ensayos uno en rosa y uno en clavel, bajo el diseo de bloques completos al azar, con cuatro (4) repeticiones y parcelas de 15 m2, equivalentes a media cama de produccin.

2. OBJETIVOS
Evaluar la eficacia del insecticida NEEMAZAL 1.2 EC i.a: Azadiractina en el control de Tetranychus cinnabarinus en cultivo comercial de clavel y de Tetranichus urticae en cultivo de rosa

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Informacin Institucional
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No se plante la utilizacin de testigo absoluto debido a que las fincas productoras de flor para exportacin no lo permiten.

6. RESULTADOS EN CLAVEL

3.2. ESPECIFICACIONES DE LOS PRODUCTOS UTILIZADOS

3.3 Ubicacin de los lotes experimentales Sabana de Bogota 2000 y 3000msnm


El clima ambiental que caracteriza esta zona es fro y hmedo transicional a seco, con temperaturas entre 12 y 18C y precipitaciones promedio anuales entre 1000 y 2000 mm.

Poblacin acumulada
Con la dosis baja 0.5ml/ L se logr reducir la poblacin inicial en un 77% mientras que con la dosis media se redujo en un 79%. El balance final, que se obtuvo con el anlisis del consolidado, permiti concluir que no hubo diferencias entre los dos productos en cuanto a su eficacia para el control de formas mviles del caro T. cinnabarinus.

3.4 Aplicacin
Se realizaron cinco (5) aplicaciones con intervalo de 7 das, utilizando una aspersora manual marca MATABI con boquilla de cono hueco de 1,5, con caudal de 0,55 l/min y regulador de presin para trabajar a 40 psi. Se utiliz un volumen de aspersin de 8 litros de agua por cama de produccin. El pH de la mezcla fue 7.0 para todos los tratamientos.

Variables Evaluadas Clavel


De acuerdo con la distribucin de los caros en cultivos de clavel, en cada parcela se marcaron 10 plantas en estado previo a la diferenciacin de botn floral (teniendo en cuenta que se deban lograr 6 semanas de evaluacin) y en cada evaluacin se tom al azar una hoja del tercio medio en la cual se hizo conteo de los individuos mviles vivos. La evaluacin se realiz con lupa sobre toda el rea de la hoja.

Rosa
Teniendo en cuenta la distribucin de los caros en cultivos de rosa establecidos, en cada parcela se tomaron al azar cinco hojas del tercio superior y en los dos foliolos subapicales de estas se cuantificaron los individuos mviles vivos. El conteo de individuos se realiz con lupa. Se tomaron hojas al azar, dentro de plantas previamente marcadas teniendo en cuenta que el periodo experimental fue de 6 semanas.

poca de evaluacin
Se realizaron evaluaciones a los 3 y 7 das despus de aplicados los tratamientos adems de la evaluacin previa.

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Informacin Institucional

Resultados en rosa No. de individuos mviles deTetranychus

urticae

CONCLUSIONES
En general se observ que la efectividad de NEEMAZAL 1.2 EC fue similar a la que se obtuvo con el producto de sntesis VERTIMEC para controlar caros en clavel y rosa El porcentaje de reduccin de la poblacin oscil entre 77,03 y 79,23% para NEEMAZAL 1.2 EC, evidencindose respuesta similar al testigo VERTIMEC, el cual tuvo 77,7% de reduccin de la poblacin de T. cinnabarinus. El porcentaje de reduccin de la poblacin de Tetranychus urticae en

Teniendo en cuenta que NEEMAZAL es un extracto vegetal y su accin sobre los diferentes objetivos biolgicos difiere a la respuesta que se espera de los productos de sntesis con efecto knock down, se realiz el anlisis de la poblacin acumulada para cada tratamiento. Estadsticamente no se registraron diferencias significativas entre tratamientos (NEEMAZAL, versus VERTIMEC). El porcentaje de control oscila entre 52,16 y 55,48%.

rosa oscil entre 54,7 y 63 % para NEEMAZAL 1.2 EC, evidencindose mejor respuesta que la observada con el testigo VERTIMEC, el cual tuvo 52,16% de reduccin de la poblacin de esta plaga. No se registraron daos o alteraciones atribuibles a fitotoxicidad causada por NEEMAZAL 1.2 EC ni en rosa ni en clavel. Aunque temporalmente la dosis media puede resultar ms efectiva para reducir la poblacin de caros, el resultado consolidado no muestra efecto alguno de la dosis, por lo cual la dosis baja puede recomendarse, teniendo en cuenta aspectos como el nivel de poblacin a controlar.

Fitotoxicidad
En las plantas ubicadas en la parcela para evaluar fitotoxicidad, no se presentaron alteraciones o daos que pudieran atribuirse a efecto fitotxico causado por NEEMAZAL.

RECOMENDACIONES DE USO
CULTIVO OBJETIVO BIOLOGICO DOSIS (1/ha) 0,5 a 1,0 EPOCA, FRECUENCIA Y VOLUMEN DE APLCACIN
Aplicar tan pronto se detecten caros mviles. Realizar hasta (5) aplicaciones sucesivas con intervalos de 8 das o intercalando con productos de diferentes mecanismos de accin. Incluir NEEMAZAL en programas de manejo integrado. Utilizar volumen de 8 litros por cada 30 cm2 Aplicar tan pronto se detecten caros mviles. Realizar hasta (5) aplicaciones sucesivas con intervalos de 8 das o intercalando con productos de diferentes mecanismos de accin. Incluir NEEMAZAL en programas de manejo integrado. Utilizar volumen de 8 litros por cada 30 cm2

Clavel

caros

(Tetranychus cinnabarinus)

Rosas

caros

0,5 a 1,0

(Tetranychus urticae)

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