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Unidad 1

Las relaciones humanas y laborales en


la empresa.
La organizacin empresarial. Los
organigramas.
Los principios y los tipos de organiza-
cin empresarial.
Los departamentos y las reas funcio-
nales tipo.
Las funciones del personal en la orga-
nizacin.
Y estudiaremos:
La empresa y su entorno
Distinguir las comunicaciones internas
y externas y los fujos de informacin
dentro de la empresa.
Identifcar los conceptos de imagen y
cultura de la empresa.
Diferenciar los distintos tipos de
organizaciones empresariales y sus
caractersticas ms importantes.
Reconocer cmo se organizan una
empresa y sus distintos departamentos.
En esta unidad aprenderemos a:
La empresa y su entorno 01
8
1.1. Empresa y empresario
A. Empresario
El empresario es la persona que est al frente y es la responsable o asume el
riesgo en una empresa o comercio.
Segn su entidad podemos distinguir entre empresario individual y empresario social.
El empresario individual o autnomo est al frente de su propio comercio o empresa. Es
la persona fsica, con DNI o NIF, que con capacidad legal ejerce una actividad mercan-
til de forma habitual y en nombre propio, por s mismo o mediante representantes.
El empresario social est al frente de una sociedad mercantil o cooperativa. Nace
cuando dos o ms personas fsicas o jurdicas se unen y constituyen una sociedad con
personalidad y patrimonio propios.
En los dos casos el empresario es la persona, propietaria o no, que organiza, dirige,
innova y lleva a la empresa hacia el logro de sus objetivos. En los ltimos tiempos ha
surgido una fgura llamada empresario ecolgico o verde, interesado por el medio am-
biente y por una menor contaminacin de nuestro planeta. Este tipo de empresario diri-
ge organizaciones dedicadas principalmente a la venta de productos agropecuarios.
B. Concepto de empresa
El Cdigo de Comercio defne a la empresa en su artculo 116 de la siguiente forma:
El contrato de Compaa, por el cual dos o ms personas se obligan a poner en fondo
comn bienes, industria o alguna de estas cosas, para obtener lucro. Ser mercantil,
cualquiera que fuese su clase, siempre que se haya constituido con arreglo a las dispo-
siciones de este Cdigo.
En su prrafo segundo contina:
Una vez constituida la Compaa mercantil, tendr personalidad jurdica en todos sus
actos y contratos.
Una segunda acepcin del concepto de empresa, dentro de una visin global de la
misma, es la siguiente: unidad econmica de produccin cuya fnalidad es crear o
aumentar la utilidad de los bienes o cosas, para poder satisfacer las necesidades hu-
manas o sociales.
El Cdigo de Comercio es un
conjunto de normas de derecho
mercantil que regulan las rela-
ciones mercantiles.
Los cdigos de comercio se
comenzaron a elaborar durante
la Ilustracin y se basaron en
el derecho de la Francia de
Napolen Bonaparte.
I mpor t ant e
Mercantil. Perteneciente o rela-
tivo a la mercanca o al comer-
cio.
Derecho mercantil. Conjunto de
normas que regulan la actividad
comercial.
Patrimonio. Conjunto de bienes
pertenecientes a una persona
fsica o jurdica.
Innovar. Aportar nuevas ideas,
productos, servicios, etc., para
mejorar y aumentar la produc-
tividad.
Vocabul ari o
A
Fig. 1.1. Grco comparativo del crecimiento de la creacin de empresas segn su forma jurdica en
Espaa (Fuente: Instituto Nacional de Estadstica).
Comparativa de la creacin de empresas
250.000
200.000
150.000
100.000
50.000
0
Personas
fsicas
S.L.
Otras formas
jurdicas
S.A.
2006
2007
2008
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01 La empresa y su entorno
Fines de la empresa
El n de toda empresa es alcanzar los objetivos para los que se cre. As, ya sea la
empresa privada, individual o social, su objetivo ser obtener el mximo benecio, en
defnitiva, ganar dinero.
Existen organizaciones no lucrativas cuyo fn va encaminado a actividades de tipo hu-
manitario, cultural, etc., como las agrupaciones deportivas no profesionales, Cruz Roja,
las organizaciones no gubernamentales (ONG), etc.
La empresa tambin tiene otros nes secundarios:
Internos: prestar un servicio o vender un bien til, crear o mantener una estabilidad en
el empleo y ofrecer remuneraciones justas a los trabajadores.
Externos: conseguir precios asequibles, que su producto sea til y de calidad, ofrecer
garanta, etc.
Funciones de la empresa
En toda empresa nos vamos a encontrar con una serie de actividades o funciones. Estas
tendrn una mayor o menor importancia dependiendo del tamao de la empresa o del
producto o negocio al que se dediquen.
Entre las funciones comunes a todo tipo de empresa o comercio encontramos las siguientes:
Entre las funciones especcas de cada empresa destacan:
Otras funciones que se dan en las empresas son:
Lucrativo. Algo que produce
ganancia o benefcio.
Remuneracin. Pago o recom-
pensa por un trabajo realizado.
Marketing. El departamento de
marketing es el encargado de
estudiar el mercado y llevar a
cabo diversas acciones para
dar a conocer la empresa y sus
productos con el fn de mejorar
sus ventas.
La utilizacin del marketing nos
permitir saber a qu tipo de
pblico le interesa un determina-
do producto o servicio.
Vocabul ari o
A
Contable
Consiste en refejar el movimiento econmico de la empresa, las entradas y
salidas de dinero.
Financiera Se trata de conseguir los fondos necesarios y asegurar su correcta utilizacin.
Administrativa Para controlar y planifcar el proceso econmico de la empresa.
De recursos humanos Consiste en gestionar todos los asuntos relativos a los empleados.
Tabla 1.1. Funciones comunes.
Tabla 1.2. Funciones especcas.
Tabla 1.3. Otras funciones.
Comercial
Buscar el mercado tanto para las compras como para las ventas. Se ocupa
de las campaas de publicidad y marketing.
De produccin Encargada de desarrollar los procesos de fabricacin.
De investigacin
Estudiar los sistemas de trabajo que hacen ms competitiva a una organiza-
cin.
Tcnica
Elaborar un producto de calidad y a buen precio para que resulte competi-
tivo en el mercado. Es especfca de las fbricas.
De seguridad
Velar por el buen desarrollo y secreto de la tecnologa empleada en el diseo
y fabricacin de los productos. Est ligada a la funcin tcnica.
I+D+i (Investigacin +
Desarrollo tecnolgico
+ innovacin)
Consiste en la generacin de nuevos conocimientos y desarrollo tecnolgico
capaces de hacer ms competitivos los productos y servicios con el objetivo
de satisfacer las necesidades del cliente o del mercado y aumentar la capaci-
dad competitiva.
Fig. 1.2. Funciones de la empresa.
Comunes
Especfcas
Otras
Contable
Comercial
Tcnica
Administrativa
De investigacin
I+D+i
Financiera
De produccin
De seguridad
De RRHH
La empresa y su entorno 01
10
Sin el desarrollo de las funciones de la empresa, esta no alcanzara los objetivos fja-
dos. Las funciones estn ligadas a la organizacin y por ello han de estar coordinadas
e interrelacionadas. Un comercio o una empresa bien organizados deben obtener el
mximo rendimiento con el mnimo esfuerzo.
Elementos de la empresa
Son los medios o recursos que usan las empresas para alcanzar sus objetivos. Los po-
demos dividir en dos grandes grupos: internos y externos.
A. Elementos internos
Son aquellos que hacen referencia al patrimonio o capital de la empresa. Cabe distin-
guir los siguientes:
a) Elementos o recursos materiales:
Terrenos, construcciones e instalaciones tcnicas. Se trata de los solares, las edifcacio-
nes y las unidades complejas incluidos en el proceso productivo. Se incluyen aqu los
sistemas informticos.
Maquinaria y elementos de transporte
interno. Son las mquinas o aparatos
necesarios para la fabricacin de los
productos. Los medios de transporte son
los destinados al traslado de personas,
animales o cosas dentro de la empresa
(microbuses, carretillas, furgones, vago-
netas, etc.).
Existencias. Son las materias primas y/o
mercaderas de que dispone la empresa
para llevar a cabo su cometido.
Dinero. Medios lquidos disponibles
(euros y moneda extranjera) y saldos
depositados en las entidades de crdito
a favor de la empresa.
Clientes y deudores. Personas fsicas
y/o jurdicas que han adquirido crdi-
tos diversos con la empresa y que han
de cancelar.
b) Elementos o recursos inmateriales:
La propiedad industrial. Derecho que tiene la empresa a proteger sus investigaciones,
invenciones y patentes.
El nombre comercial o rma. La denominacin que utiliza el empresario para identif-
car a su empresa.
El logotipo empresarial. El signo o denominacin con que el empresario da a conocer
al pblico un determinado establecimiento.
Las marcas. Los nombres y signos que sirven para distinguir en el mercado determina-
dos artculos o servicios.
c) Elementos o recursos humanos:
La clientela. Las personas que, potencialmente, van a realizar compras o utilizar los
servicios de la empresa.
Los recursos humanos. Se trata del conjunto de personas que prestan su servicio en
la empresa y que hacen posible la consecucin de los objetivos propuestos en todos
los niveles (de administracin de personal, expectativas profesionales, participacin y
reconocimiento del trabajo, investigacin y desarrollo, etc.).
El nombre de la mtica marca de
motos y de coches BMW, corres-
ponde a las siglas de Bayerische
Motoren Werke, haciendo refe-
rencia geogrfca al lugar donde
se comenzaron a fabricar.
Sab as que. . . ?
Fig. 1.3. El nombre comercial y el rtulo del establecimiento tambin pertenecen a la
empresa.
11
01 La empresa y su entorno
B. Elementos externos
La empresa tiene que estar pendiente de su entorno, ya que cualquier variacin del
mismo puede afectar al desarrollo de la actividad empresarial y la organizacin ha de
saber amoldarse.
Los principales elementos externos que debe tener en cuenta la empresa son:
Tecnolgicos. Los avances en la maquinaria y las nuevas tcnicas empleadas en la
produccin.
Sociales. El cambio en los gustos, las nuevas costumbres, el ndice de natalidad, y
todos aquellos factores que puedan afectar al consumo.
Laborales. La oferta y la demanda en el empleo, la formacin de los trabajadores, las
centrales sindicales, etc.
Econmicos. Las oscilaciones en los tipos de inters, en la moneda extranjera o en los
costes de energa, entre otros.
Polticos. Las subvenciones ofertadas por la Administracin, los incrementos de la pre-
sin fscal, la apertura de mercados hacia el exterior, los cambios en las relaciones
con otros pases, etc.
Medioambientales. Las pymes y las grandes organizaciones han de ser conscientes
de los problemas medioambientales que sufren tanto la sociedad urbana como la
industrializada, y han de respetar las normas que marcan la UE, las comunidades
autnomas y las administraciones locales para reducir la contaminacin de nuestro
planeta. Recordemos que las principales fuentes de contaminacin provienen de la
industria y del transporte.
C. Clases de empresas
Clasifcar a las empresas es una tarea compleja y arbitraria, pues existen diversos crite-
rios. Podemos clasifcar las empresas:
Por su forma jurdica.
Por su propiedad.
Por sus sectores de actividad o productividad.
Por su tamao o volumen de produccin.
A. La forma jurdica
Existen dos tipos de empresarios, el individual y el social. Cuando el empresario es
social nos encontramos con los siguientes tipos de empresa:
Crdito. Cantidad de dinero que
alguien percibe de una persona
o entidad, y que el acreedor
tiene derecho a exigir y cobrar.
Subvencin. Ayuda econmica
por parte de la Administracin
a un particular, sin obligacin
de reembolsarlo, para sostener
o mantener una cierta actividad
de inters pblico.
Directiva de la UE. Es la dis-
posicin legal dictada por los
Estados miembros. Los Estados
miembros adoptan estas medi-
das y las publican. (En Espaa,
en el Boletn Ofcial del Estado.)
Cada pas decide qu medios
utilizar y la forma en que ha de
conseguir los objetivos fjados
en dichas directivas.
Vocabul ari o
A
http://www.circe.es
Pgina del Ministerio de Industria
y Comercio. En ella puedes ver
toda la informacin necesa-
ria para la creacin y puesta
en marcha de una Sociedad
Limitada Nueva Empresa.
Web
@
Sociedades mercantiles
Sociedad Annima (S.A.), Sociedad Annima Laboral (S.A.L.), Sociedad Limitada (S.L.), Sociedad Limi-
tada Nueva Empresa (S.L.N.E.), Sociedad Regular Colectiva y Sociedad Comanditaria.
Sociedades cooperativas
Cooperativas de Trabajo Asociado, Cooperativas Agrcolas, Cooperativas de Crdito, Cooperativas de
Viviendas (son las ms extendidas).
Otras formas jurdicas y asociativas
Sociedades y Fondos de Inversin Mobiliaria, Sociedades de Financiacin, Sociedades de Crdito
Hipotecario, Sociedades de Arrendamiento Financiero, Sociedades de Garanta Recproca, Sociedades
Mutuas de Seguros, Agrupaciones de Inters Econmico (A.I.E.) y Uniones Temporales de Empresas
(U.T.E.). Cuando el empresario es individual las empresas se denominan individuales.
Tabla 1.4. Formas jurdicas de la empresa.
La empresa y su entorno 01
12
B. La propiedad de los bienes
Si nos fjamos en quin aporta el capital, las empresas se pueden dividir en:
Pblicas. Cuando el capital lo aporta la Administracin.
Privadas. Cuando la inversin la realiza la iniciativa privada, ya sean personas fsicas
o sociedades.
Mixtas. Si se trata de una aportacin tanto pblica como privada.
La empresa privada se rige nicamente por el principio del mximo benefcio, mientras
que la empresa pblica tiene que ofrecer una serie de servicios que la empresa privada
no puede asumir debido, entre otros motivos, a su alto coste, siendo estos necesarios
para el desarrollo socioeconmico del pas. No obstante, el futuro de las empresas
pblicas ha de ir ms ligado a las posibilidades de competitividad en los diferentes
mercados que a su titularidad.
C. La actividad
Tambin podemos clasifcar a las empresas segn los sectores de actividad donde llevan
a cabo su expansin, distinguiendo entre:

Tambin podemos hacer una segunda clasifcacin de las empresas segn la actividad
que desarrollan, distinguiendo entre: extractivas, industriales o productivas y comercia-
les o de servicios.
D. Nmero de trabajadores y volumen de facturacin
Por ltimo, podemos dividir a las empresas en pequeas, medianas y grandes, aten-
diendo al nmero de trabajadores y al volumen de facturacin o ventas anuales.
Empresas del sector
primario
Extraen de la naturaleza los bienes que venden. Se incluyen en este tipo las
explotaciones agrarias, las ganaderas y las forestales; las empresas mineras,
las pesqueras, etc.
Empresas del sector
secundario
A travs de un proceso productivo, transforman los bienes que compran a las
empresas del sector primario. En este colectivo se incluye todo tipo de estable-
cimiento fabril o de manufacturacin.
Empresas del sector
terciario
Venden a terceros los bienes o productos que adquieren en el sector secun-
dario, y suelen prestar servicios de tipo comercial, de transporte, sanitario o
educacional.
Tabla 1.5. Sectores de actividad.
Tabla 1.6. Clases de actividad.
Tabla 1.8. Clasicacin de las empresas en funcin del nmero de trabajadores y del volumen de
facturacin.
Aeroespacial
Informtica
y tecnologas
de la informacin
Alimentacin Juegos y deportes
Automvil Metales
Bebidas Metalurgia
Bienes de equipo Minera y crudo
Caucho Imagen y sonido
Construccin Petrleo
Cosmticos Qumica
Electrnica Tabaco
Farmacia Textil
Tabla 1.7. Actividades empresariales
ms importantes.
Cooperativa. Es una asociacin
autnoma de personas agrupa-
das voluntariamente para satis-
facer sus necesidades econmi-
cas, sociales y culturales comu-
nes por medio de una empresa
que se posee en conjunto y se
controla democrticamente y sin
intermediarios.
Asumir. Tomar para s un asunto
o una responsabilidad. Hacerse
cargo de algo, aceptarlo.
Manufacturacin. Transformacin
de materias primas en productos
terminados para su venta. El
sector industrial que se dedica
a la transformacin de materias
primas en productos terminados
se conoce tambin como sector
secundario.
Vocabul ari o
A
Extractivas Empresas que obtienen de la naturaleza los bienes que venden.
Industriales o productivas
Empresas que elaboran el producto fnal tras un proceso de transforma-
cin o fabril.
Comerciales y de servicios
Las empresas comerciales venden el producto acabado adquirido a
sus proveedores sin que este sufra transformaciones posteriores. Las
empresas o comercios de servicios desarrollan su actividad econmica
a travs de la produccin o prestacin de servicios (banca, transporte,
turismo, asesoras, enseanza, reparaciones, etc.).
Tipo de empresa
Por el n.
de trabajadores
Por el volumen de facturacin
o ventas/ao
Pequea-mediana De 1 a 500 Hasta 6 millones de euros
Grande Ms de 500 Ms de 6 millones de euros
13
01 La empresa y su entorno
Tienes un capital inicial de 6.000 y decides crear una
empresa, qu formas puede adoptar?
Qu requisitos legales debe cumplir en cada caso? Por
cul de ellas te decantaras? Razona tu eleccin.
Una vez estudiadas las ventajas e inconvenientes que ofrecen
cada una de las sociedades anteriores, la forma jurdica ms
recomendada es la Sociedad Limitada Nueva Empresa:
Responsabilidad limitada al capital aportado.
Rapidez en los trmites de creacin de empresa si opta-
mos por el sistema telemtico.
Caso prct i co 1
Solucin:
Forma Naturaleza Resp. Capital N. de socios Constituida Fiscalidad
Libros
oblig.
S. Social
Empresa-
rio indivi-
dual
Actividad ejer-
cida individual-
mente
Ilimi-
tada
Ilimitado
Mnimo
3.012
1, el/la titular
Registro mercantil (volun-
tario).
M. de E. y Hacienda (alta
en el IAE, declaracin
censal).
Ayuntamiento (licencia de
obras, de apertura, etc.).
Tesorera Territorial de la
S. Social (inscripcin en la
S. Social).
Inspeccin de Trabajo
(libros obligatorios y calen-
dario laboral, si procede).
Fiscalidad
IRPF. Tiene
que elegir
entre:
Estimacin-
Directa:
Modalidad
Directa.
Modalidad
Simplifcada
Estimacin
Objetiva por
mdulos.
Libros oblig.
Libros of-
ciales del
Cdigo de
Comercio y
libros fsca-
les.
Autnomos
o rgimen
especial
correspon-
diente.
Sociedad
Limitada
Sociedad de
naturaleza capi-
talista
Limi-
tada
(capital
apor-
tado)
Mnimo
3.012
En el momento
de la constitucin
el nmero de
socios es de 1, y
el mximo de 5.
Debern ser per-
sonas fsicas.
Certifcado de denomina-
cin no coincidente.
Escritura pblica.
CIF, ITP, AJD e IAE.
Declaracin censal.
Registro Mercantil.
Ayuntamiento (licencia de
obras, de apertura, etc.).
Tesorera Territorial de la
S. Social (inscripcin en
la S. Social).
Inspeccin de Trabajo
(libros obligatorios y calen-
dario laboral, si procede).
Impuesto de
sociedades
30 %
Libros
exigidos
por el CC,
normativa
fscal de las
Sociedades
Limitadas.
Sociedad
Limitada
Nueva
Empresa
(S.L.N.E.)
Mercantil
(emprendedores
y autnomos)
Limi-
tada
(capital
apor-
tado)
Mximo
20.202
En el momento
de la constitucin
el n. mximo de
socios es de 5 y
debern ser per-
sonas fsicas.
Telemticamente.
Asistiendo al Punto de
Asesoramiento e Inicio
de Tramitacin (PAIT) y
al notario para el otor-
gamiento de la escritura
pblica de constitucin.
Presencialmente. Las mis-
mas que en las S.L.
Impuesto de
sociedades
30 %
Libros exigi-
dos por el
CC, norma-
tiva fscal de
las Socieda-
des Limitadas
Nueva
Empresa.
1. Define el concepto de empresa, seala sus funciones y
explica qu clases de empresario conoces.
2. Indica de cuntas formas se clasifican las empresas.
3. Seala los principios por los que se rigen las empresas
privadas y pblicas.
4. Qu tipos de empresas han de ser ms conscientes
de los problemas medioambientales?
5. Cita al menos cuatro requisitos que han de tener pre-
sentes las Sociedades Annimas para su constitucin.
Con un capital social de 50.000 euros, se puede
fundar una Sociedad Annima?
Act i vi dades
La empresa y su entorno 01
14
En esta tabla puedes ver las caractersticas de las empresas que operan en nuestro pas:
Forma Naturaleza Responsabilidad Capital N de socios
Empresario individual
Actividad ejercida individual-
mente
Ilimitada Ilimitado 1, el/ la titular
S.A.
Sociedad de naturaleza
capitalista
Limitada (capital aportado)
60.101,21 mnimo divi-
dido en acciones
1 como mnimo
Sociedad Annima
Laboral
(S.A.L.)
Sociedad mercantil con
carcter laboral
Limitada (capital aportado) 60.101,21 mnimo 3 como mnimo
Sociedad Limitada
Laboral (S.L.L.)
Sociedad de naturaleza capi-
talista, con carcter laboral
Limitada (capital aportado) 3.005,06 mnimo
3 mnimo (ninguno podr poseer acciones o participa-
ciones que representen ms de 1/3 del capital social)
Sociedad Limitada
(S.L.)
Sociedad de naturaleza
capitalista
Limitada (capital aportado) 3.006 mnimo 1 como mnimo
Sociedad Limitada
Nueva Empresa
(S.L.N.E.)
Sociedad mercantil
(emprendedores
y autnomos)
Limitada (capital aportado)
3.012 mnimo
y 120.202 mximo
1 como mnimo y 5 como mximo (nunca personas
jurdicas)
Sociedad Cooperativa
Asociaciones de carcter
especfco
Clases:
De primer grado
De segundo grado
(cooperativas protegidas)
Ilimitada o limitada al capital aportado
(depende de las comunidades autnomas)
3.006 mnimo (depende
de las comunidades aut-
nomas)
3 como mnimo en las cooperativas de primer grado
2 en las de segundo grado (han de ser 2 o ms
cooperativas)
Sociedades de
Garanta
Recproca (S.G.R.)
Prestar garantas por medio
de avales a sus socios
Limitada 1.803.037 mnimo 150 como mnimo en socios partcipes
Comunidad de Bienes
(C.B.)
Actividad ejercida por los
comuneros o propietarios
del negocio
Ilimitada
Ilimitado (el aportado por
los socios/as comuneros)
2 como mnimo (comuneros)
Tabla 1.9. Caractersticas de los distintos tipos de empresas que operan en Espaa.
Constitucin Fiscalidad Libros obligatorios S. Social
Registro Mercantil (voluntario)
M. de Economa y Hacienda (alta en el IAE, declaracin censal)
Ayuntamiento (licencia de obras, de apertura...)
Tesorera Territorial de la S. Social (inscripcin en la S. Social...)
Inspeccin de Trabajo (libros obligatorios y calendario laboral, si procede)
IRPF. Tiene que elegir entre:
Estimacin Directa
Modalidad Simplifcada
Modalidad Normal
Estimacin Objetiva (Mdulos)
Libros ofciales del Cdigo de Comercio
y libros fscales
Rgimen Especial de
Autnomos
Certifcado de denominacin no coincidente
Escritura pblica
CIF, ITP, AJD e IAE
Declaracin censal
Registro Mercantil
Ayuntamiento (licencia de obras, de apertura...)
Tesorera Territorial de la S. Social (inscripcin en la S. Social...)
Inspeccin de Trabajo (libros obligatorios y calendario laboral)
Impuesto de Sociedades 30 %
Libros exigidos por el Cdigo de
Comercio y normativa fscal
Libro de Actas
Libro de Registro de Accionistas
Rgimen general de
la S. Social y el de
Autnomos para socios
trabajadores
Califcacin de S.A.L.
Escritura pblica
CIF, ITP, AJD e IAE
Declaracin censal
Registro Mercantil
Ayuntamiento (licencia de obras, de apertura...)
Tesorera Territorial de la S. Social (inscripcin en la S. Social, alta de los socios
trabajadores, alta de los trabajadores en el Rg. Gral.)
Inspeccin de Trabajo (libros obligatorios y calendario laboral)
Impuesto de Sociedades 30 %
Libros exigidos por el Cdigo de
Comercio y normativa fscal
Libro de Actas
Rgimen correspon-
diente a los socios tra-
bajadores y el General
para trabajadores no
socios
Califcacin de Sociedad Laboral
Escritura pblica
CIF, ITP, AJD e IAE
Declaracin censal
Registro Mercantil
Ayuntamiento (licencia de obras, de apertura...)
Tesorera Territorial de la S. Social (inscripcin en la S. Social, alta de los socios
trabajadores, alta de los trabajadores en el Rg. Gral.)
Inspeccin de Trabajo (libros obligatorios y calendario laboral)
Impuesto de Sociedades 30 %
Libros exigidos por el CC, normativa
fscal y de las Sociedades de Responsa-
bilidad Limitada
Rgimen General para
los trabajadores no
socios y/o Especial
Autnomos para los
socios trabajadores
Certifcado de denominacin no coincidente
Escritura pblica
CIF, ITP, AJD e IAE
Declaracin censal
Registro Mercantil
Ayuntamiento (licencia de obras, de apertura...)
Tesorera Territorial de la S. Social (inscripcin en la S. Social)
Inspeccin de Trabajo (libros obligatorios y calendario laboral)
Impuesto de Sociedades 30 %
Libros exigidos por el CC, normativa
fscal y de las Sociedades de Responsa-
bilidad Limitada
Rgimen General para
los trabajadores no
socios y/o Especial
Autnomos para los
socios trabajadores
Telemticamente: asistiendo al Punto de Asesoramiento e Inicio de Tramitacin (PAIT)
y al notario para el otorgamiento de la escritura pblica de constitucin
Presencialmente: las mismas que en las S.L.
Impuesto de Sociedades 30 %
Libros exigidos por el CC, normativa fs-
cal de las Sociedades Limitadas Nueva
Empresa
Rgimen General para
los trabajadores no
socios y/o Especial
Autnomos para los
socios trabajadores
Registro Gral. de Sociedades Cooperativas (Certifcado de denominacin no coinci-
dente, Certifcacin proyecto de los estatutos)
Escritura pblica
CIF, ITP, AJD e IAE
Declaracin censal
Registro Mercantil
Ayuntamiento (licencia de obras, de apertura...)
Tesorera Territorial de la S. Social (inscripcin en la S. Social...)
Inspeccin de Trabajo (libros obligatorios y calendario laboral)
Impuesto de Sociedades 20 %
Por rendimientos extracoopera-
tivos 30 %
Libros exigidos por el CC y normativa
fscal
Inscripcin en el Registro de Coope-
rativas
Libro de Actas (Asamblea General y
Consejo Rector)
Alta en el rgimen
correspondiente
Afliacin y alta de los
trabajadores en la
S. Social
Certifcado de denominacin no coincidente
Autorizacin de la Direccin Gral. del Tesoro (M. de Economa)
Inscripcin de la sociedad en el registro especial del Banco de Espaa y de la
Direccin Gral. del Tesoro y Poltica Financiera
El resto es igual a los nueve ltimos puntos de la inmediata anterior (Cooperativas)
Impuesto de Sociedades 25 %
Libros exigidos por el Cdigo de Comer-
cio y por la normativa fscal
Alta en el rgimen
correspondiente
Afliacin y alta de los
trabajadores en la
S. Social
No posee personalidad jurdica
Registro Mercantil Provincial
M de Economa y Hacienda (alta en el IAE, declaracin censal)
Ayuntamiento (licencia de obras, de apertura...)
Tesorera Territorial de la S. Social (inscripcin en la S. Social...)
Inspeccin de Trabajo (libros obligatorios y calendario laboral, si procede)
Fsicas: cada comunero debe
hacer su declaracin como si
fuera un empresario individual.
IVA. Pueden acogerse a los mis-
mos regmenes que el empresa-
rio individual.
Libros ofciales del Cdigo de Comercio
y libros fscales
Rgimen Especial de
Autnomos
15
01 La empresa y su entorno
Forma Naturaleza Responsabilidad Capital N de socios
Empresario individual
Actividad ejercida individual-
mente
Ilimitada Ilimitado 1, el/ la titular
S.A.
Sociedad de naturaleza
capitalista
Limitada (capital aportado)
60.101,21 mnimo divi-
dido en acciones
1 como mnimo
Sociedad Annima
Laboral
(S.A.L.)
Sociedad mercantil con
carcter laboral
Limitada (capital aportado) 60.101,21 mnimo 3 como mnimo
Sociedad Limitada
Laboral (S.L.L.)
Sociedad de naturaleza capi-
talista, con carcter laboral
Limitada (capital aportado) 3.005,06 mnimo
3 mnimo (ninguno podr poseer acciones o participa-
ciones que representen ms de 1/3 del capital social)
Sociedad Limitada
(S.L.)
Sociedad de naturaleza
capitalista
Limitada (capital aportado) 3.006 mnimo 1 como mnimo
Sociedad Limitada
Nueva Empresa
(S.L.N.E.)
Sociedad mercantil
(emprendedores
y autnomos)
Limitada (capital aportado)
3.012 mnimo
y 120.202 mximo
1 como mnimo y 5 como mximo (nunca personas
jurdicas)
Sociedad Cooperativa
Asociaciones de carcter
especfco
Clases:
De primer grado
De segundo grado
(cooperativas protegidas)
Ilimitada o limitada al capital aportado
(depende de las comunidades autnomas)
3.006 mnimo (depende
de las comunidades aut-
nomas)
3 como mnimo en las cooperativas de primer grado
2 en las de segundo grado (han de ser 2 o ms
cooperativas)
Sociedades de
Garanta
Recproca (S.G.R.)
Prestar garantas por medio
de avales a sus socios
Limitada 1.803.037 mnimo 150 como mnimo en socios partcipes
Comunidad de Bienes
(C.B.)
Actividad ejercida por los
comuneros o propietarios
del negocio
Ilimitada
Ilimitado (el aportado por
los socios/as comuneros)
2 como mnimo (comuneros)
NOTA: Existe un rgimen fscal especial, dentro del Impuesto sobre Sociedades, para pymes de pequea dimensin,
quedando reducido al 25 % el tipo impositivo para los primeros 120.202, 41 euros de benefcios.
Constitucin Fiscalidad Libros obligatorios S. Social
Registro Mercantil (voluntario)
M. de Economa y Hacienda (alta en el IAE, declaracin censal)
Ayuntamiento (licencia de obras, de apertura...)
Tesorera Territorial de la S. Social (inscripcin en la S. Social...)
Inspeccin de Trabajo (libros obligatorios y calendario laboral, si procede)
IRPF. Tiene que elegir entre:
Estimacin Directa
Modalidad Simplifcada
Modalidad Normal
Estimacin Objetiva (Mdulos)
Libros ofciales del Cdigo de Comercio
y libros fscales
Rgimen Especial de
Autnomos
Certifcado de denominacin no coincidente
Escritura pblica
CIF, ITP, AJD e IAE
Declaracin censal
Registro Mercantil
Ayuntamiento (licencia de obras, de apertura...)
Tesorera Territorial de la S. Social (inscripcin en la S. Social...)
Inspeccin de Trabajo (libros obligatorios y calendario laboral)
Impuesto de Sociedades 30 %
Libros exigidos por el Cdigo de
Comercio y normativa fscal
Libro de Actas
Libro de Registro de Accionistas
Rgimen general de
la S. Social y el de
Autnomos para socios
trabajadores
Califcacin de S.A.L.
Escritura pblica
CIF, ITP, AJD e IAE
Declaracin censal
Registro Mercantil
Ayuntamiento (licencia de obras, de apertura...)
Tesorera Territorial de la S. Social (inscripcin en la S. Social, alta de los socios
trabajadores, alta de los trabajadores en el Rg. Gral.)
Inspeccin de Trabajo (libros obligatorios y calendario laboral)
Impuesto de Sociedades 30 %
Libros exigidos por el Cdigo de
Comercio y normativa fscal
Libro de Actas
Rgimen correspon-
diente a los socios tra-
bajadores y el General
para trabajadores no
socios
Califcacin de Sociedad Laboral
Escritura pblica
CIF, ITP, AJD e IAE
Declaracin censal
Registro Mercantil
Ayuntamiento (licencia de obras, de apertura...)
Tesorera Territorial de la S. Social (inscripcin en la S. Social, alta de los socios
trabajadores, alta de los trabajadores en el Rg. Gral.)
Inspeccin de Trabajo (libros obligatorios y calendario laboral)
Impuesto de Sociedades 30 %
Libros exigidos por el CC, normativa
fscal y de las Sociedades de Responsa-
bilidad Limitada
Rgimen General para
los trabajadores no
socios y/o Especial
Autnomos para los
socios trabajadores
Certifcado de denominacin no coincidente
Escritura pblica
CIF, ITP, AJD e IAE
Declaracin censal
Registro Mercantil
Ayuntamiento (licencia de obras, de apertura...)
Tesorera Territorial de la S. Social (inscripcin en la S. Social)
Inspeccin de Trabajo (libros obligatorios y calendario laboral)
Impuesto de Sociedades 30 %
Libros exigidos por el CC, normativa
fscal y de las Sociedades de Responsa-
bilidad Limitada
Rgimen General para
los trabajadores no
socios y/o Especial
Autnomos para los
socios trabajadores
Telemticamente: asistiendo al Punto de Asesoramiento e Inicio de Tramitacin (PAIT)
y al notario para el otorgamiento de la escritura pblica de constitucin
Presencialmente: las mismas que en las S.L.
Impuesto de Sociedades 30 %
Libros exigidos por el CC, normativa fs-
cal de las Sociedades Limitadas Nueva
Empresa
Rgimen General para
los trabajadores no
socios y/o Especial
Autnomos para los
socios trabajadores
Registro Gral. de Sociedades Cooperativas (Certifcado de denominacin no coinci-
dente, Certifcacin proyecto de los estatutos)
Escritura pblica
CIF, ITP, AJD e IAE
Declaracin censal
Registro Mercantil
Ayuntamiento (licencia de obras, de apertura...)
Tesorera Territorial de la S. Social (inscripcin en la S. Social...)
Inspeccin de Trabajo (libros obligatorios y calendario laboral)
Impuesto de Sociedades 20 %
Por rendimientos extracoopera-
tivos 30 %
Libros exigidos por el CC y normativa
fscal
Inscripcin en el Registro de Coope-
rativas
Libro de Actas (Asamblea General y
Consejo Rector)
Alta en el rgimen
correspondiente
Afliacin y alta de los
trabajadores en la
S. Social
Certifcado de denominacin no coincidente
Autorizacin de la Direccin Gral. del Tesoro (M. de Economa)
Inscripcin de la sociedad en el registro especial del Banco de Espaa y de la
Direccin Gral. del Tesoro y Poltica Financiera
El resto es igual a los nueve ltimos puntos de la inmediata anterior (Cooperativas)
Impuesto de Sociedades 25 %
Libros exigidos por el Cdigo de Comer-
cio y por la normativa fscal
Alta en el rgimen
correspondiente
Afliacin y alta de los
trabajadores en la
S. Social
No posee personalidad jurdica
Registro Mercantil Provincial
M de Economa y Hacienda (alta en el IAE, declaracin censal)
Ayuntamiento (licencia de obras, de apertura...)
Tesorera Territorial de la S. Social (inscripcin en la S. Social...)
Inspeccin de Trabajo (libros obligatorios y calendario laboral, si procede)
Fsicas: cada comunero debe
hacer su declaracin como si
fuera un empresario individual.
IVA. Pueden acogerse a los mis-
mos regmenes que el empresa-
rio individual.
Libros ofciales del Cdigo de Comercio
y libros fscales
Rgimen Especial de
Autnomos
La empresa y su entorno 01
16
1.2. Organizacin empresarial. Organigramas
El trmino organizacin admite dos acepciones bsicas:
a) En un sentido subjetivo, supone la coordinacin de medios materiales y humanos con
el propsito de alcanzar un fn comn a travs de un conjunto de principios y formas
de actuacin.
b) En un sentido objetivo, debe ser entendido como la estructura organizativa o la dis-
posicin o ubicacin de los distintos rganos o partes de la organizacin, es decir,
como elemento integrador de las actividades de la empresa en la bsqueda de una
fnalidad.
En el mbito empresarial, organizar signifca ordenar bajo un mismo plan de
actuacin todos los recursos productivos de la empresa, tanto las personas y sus
responsabilidades como los objetivos programados y los procedimientos de con-
trol diseados para su adecuado cumplimiento.
A. Principios de organizacin
Los tipos de organizacin no son ms que las distintas formas que puede adoptar la
estructura de la empresa para alcanzar los fnes perseguidos. En la prctica, no suelen
darse casos concretos que se adapten exactamente a cada tipo de empresa, pero su
estudio presenta un doble inters; ya que, por una parte, permite conocer las caracte-
rsticas esenciales de cada elemento y, por otra, hace posible que se decida ante cada
supuesto cul debe ser preponderante y cul complementario.
Los principios generales o bsicos vlidos para defnir la organizacin de las empresas
son:
Unidad de mando. Cada empleado no debe tener ms que un jefe y cada jefe tiene
que saber exactamente quines son sus subordinados.
Fijacin de los objetivos. Se deben defnir con claridad y precisin los objetivos que
se pretenden alcanzar.
Simplicidad. Se debe suprimir toda actividad que no sea necesaria, ya que cuanto
ms sencillo sea el trabajo a realizar, ms fcil ser llevarlo a la prctica.
Divisin del trabajo. Cada persona tiene que conocer cul es el trabajo concreto que
ha de realizar. Con la divisin del trabajo se consigue la especializacin.
Control. Se debe ejercer el control de los trabajos por un superior cualifcado.
Coordinacin. Se deben coordinar las fases de trabajo que se han asignado a los
diferentes empleados por un superior.
Jerarqua. En la empresa se debe delimitar una lnea jerrquica para saber en cada
momento quin da una orden y quin debe ejecutarla.
Funcionalidad. Cada persona ocupar aquel puesto para el cual est mejor capacita-
da.
Responsabilidad. Cada persona es responsable de su trabajo. Esta responsabilidad
ser proporcional a sus atribuciones.
Justicia. Se debe lograr que los ascensos o retribuciones se hagan con toda justicia y
que exista lo que podramos denominar proporcionalidad entre trabajo y salario, as
como entre responsabilidad y consecuencias.
Los modelos de organizacin que predominan son la jerrquica y la funcional, aunque
existen otros como staff and line, centralizada, matricial, etc.
Consustancial. Que es de la
misma sustancia o naturaleza
que otra cosa.
Acepcin. Cada uno de los signi-
fcados que puede adquirir una
palabra segn el contexto en el
que aparezca escrita.
Preponderante. Que predomina
respecto a aquello con lo que se
compara.
Fragmento. Parte o porcin
pequea de una cosa ms gran-
de.
Minusvalorar. Subestimar, valo-
rar menos de lo debido.
Retribucin. Recompensa o pago
por la realizacin de un servicio
o trabajo.
Vocabul ari o
A
Fig. 1.4. Organizar es ordenar bajo
un mismo plan de actuacin a las
personas, sus responsabilidades, los
objetivos y los procedimientos de
control.
17
01 La empresa y su entorno
Organizacin jerrquica o lineal
Este modelo organizativo, cuyo principal precursor fue Henri Fayol, se caracteriza por
la unidad de mando y disciplina. La autoridad nace de los niveles ms altos de la orga-
nizacin y va decreciendo a medida que se desciende en jerarqua. Es una forma de
organizacin sencilla en lo que se refere a autoridad y responsabilidad, ya que cada
persona sabe quines estn por debajo y quines estn por encima. La organizacin
jerrquica presenta las siguientes ventajas:
Defne y concreta la autoridad y la responsabilidad de cada persona.
Se pueden tomar decisiones rpidas si los problemas no son muy complejos.
Se puede mantener una disciplina efectiva.
Cada trabajador sabe quin es su jefe y, por tanto, de quin recibir rdenes y ante
quin tiene que responder de su trabajo.
Tambin este tipo de organizacin puede presentar los siguientes inconvenientes:
No existe posibilidad de especializacin, con los problemas que esto entraa.
Falta de fexibilidad y descoordinacin entre departamentos diferentes.
Henri Fayol (Estambul, 1841 -
Pars, 1925) fue un ingeniero
y terico de la administracin
de empresas, conocido sobre
todo por sus aportaciones en el
terreno del pensamiento admi-
nistrativo. Expuso sus ideas en
la obra Administracin industrial
y general. Desarroll todo un
modelo administrativo de gran
rigor para su poca.
Sab as que. . . ?
Fig. 1.6. Ejemplo de organizacin jerrquica.
Administracin
Administracin Seguimiento de la calidad Prevencin de riesgos laborales
Gestin
Director
de laboratorio
Director
de geotecnia
Gelogo
Delineacin
Proyectos de
estructuras
Clculo y
proyectos
Control de
ejecucin
Proyectos
industriales
Proyectos
Instalaciones
Control ejec.
y pruebas
Jefe
de ensayos
Analista
Sondistas
ayudantes
rea de laboratorio rea de geotecnia rea de ingeniera de edifcacin
Fig. 1.5. Pilares de la organizacin empresarial.
Organizacin empresarial
Principios de organizacin
Unidad de mando
Fijacin de objetivos
Simplicidad
Jerarqua
Divisin del trabajo
Funcionalidad
Control
Responsabilidad
Coordinacin
Justicia
Organizacin
Sentido subjetivo
Sentido objetivo
La empresa y su entorno 01
18
Organizacin funcional
Fue concebida por F. W. Taylor para su aplicacin en talleres y fbricas, pero posterior-
mente se ha extendido a la organizacin general de las empresas. Se caracteriza por
la especializacin de las actividades que se desarrollan en la empresa. Cada persona
realiza una sola funcin en la cual es especialista y puede recibir rdenes de varios
jefes o superiores, responsables de las diferentes funciones existentes en la empresa.
La organizacin funcional aporta a las empresas las siguientes ventajas:
Cada trabajador es especialista en las funciones que desempea.
Los jefes adquieren una mayor capacidad de actuacin sobre un rea limitada.
Proporciona fexibilidad a la hora de tomar decisiones.
Tambin este tipo de organizacin puede acarrear inconvenientes como:
La coordinacin resulta sumamente difcil.
La autoridad fragmentada, la existencia de varios jefes, implica una prdida de in-
fuencia y, adems, una posible disminucin de la responsabilidad.
La actuacin no suele ser conjunta y con frecuencia es lenta.
Organizacin mixta (staff and line)
Sistema de organizacin que fomenta la especializacin del puesto de trabajo, as
como la afrmacin de la autoridad y la responsabilidad. La organizacin mixta presen-
ta las siguientes ventajas:
Se especifca quines son los jefes de cada rea, departamento o seccin.
Cada jefe debe ser responsable de los resultados obtenidos por el personal que est
bajo sus rdenes.
Fomenta la especializacin.
Concreta las responsabilidades.
Entre los posibles inconvenientes que presenta este tipo de organizacin encontramos:
Que los jefes minusvaloren a los tcnicos especialistas.
Que los tcnicos especialistas pretendan imponer su criterio.
Fig. 1.7. Ejemplo de organigrama funcional.
Consejo de Administracin
Director General
Empleados
Director de
Administracin
Director de
Finanzas
Director
Comercial
Director
Tcnico
RR HH I+D+i
F. W. Taylor fue el promotor de
la organizacin cientfca del
trabajo: la organizacin por
funciones rene, en un departa-
mento, a todos los que se dedi-
can a una actividad o a varias
relacionadas, que se denominan
funciones.
Sab as que. . . ?
ht t p: //www. anydraw. com/
Flow_Diagrams_Software.htm
Pgina web en la que encontra-
rs programas para realizar tus
propios organigramas.
Web @
19
01 La empresa y su entorno
B. Los organigramas
Los organigramas son la representacin grfca de la estructura de la organizacin de
una empresa. Cada organigrama se adapta al tipo de organizacin existente en la em-
presa. Entre los ms conocidos podemos citar el organigrama jerrquico, el funcional,
el plano, con staff o el matricial.
Un staff puede considerarse como un departamento ms dentro de la empresa, aunque
est fuera de la lnea de mando y de la asuncin de responsabilidades. Suele estar
integrado por profesionales liberales o especialistas que asesoran a altos cargos di-
rectivos en la toma de decisiones sobre aspectos jurdicos, laborales, de marketing, de
produccin, de imagen, etc.
Fig. 1.8. Ejemplo de organigrama mixto.
Consejo de Administracin
Director General
RR HH
Director de
Administracin
Director de
Administracin
Director de
Administracin
Planes formativos,
prevencin de
riesgos laborales
Asuntos
econmicos
y fscales
Marketing, publici-
dad, promocin y
mercado
Organizacin y
planifcacin
Ingeniera de
calidad
Innovacin
y desarrollo
de nuevas
tecnologas
Director de
Administracin
Director de
Administracin
Director de
Administracin
Relaciones
laborales
Control
Supervisin
delegaciones
Relacin clientes y
proveedores
Normalizacin
interna
Director de
Administracin
Director de
Administracin
Director de
Administracin
Bsqueda y selec-
cin de personal
Contabilidad
Comercio exterior
Internacionalizacin
Ingeniera
Medioambiente,
energas
renovables
Director de
Administracin
Director de
Administracin
Director de
Administracin
Director de
Administracin
Director de
Administracin
Director de
Administracin
Contratos,
nminas
y seguros sociales
Costes
Financiera
Director Econmico
y Financiero
Director
Comercial
Director de
Produccin
Director de
Calidad
I+D+i
Mnica Fernndez es propietaria de un taller mecnico.
En dicho taller trabajan ocho empleados divididos en las
secciones de mecnica, electricidad-electrnica, chapa-
pintura y ofcina. Qu principio de organizacin es el
ms recomendable para este tipo de empresa? Explica las
ventajas e inconvenientes de dicho sistema.
Solucin:
Por el tamao y la actividad realizada por dicha empresa,
el sistema de organizacin ms idneo sera el funcional.
Ventajas:
Cada trabajador es especialista (el mecnico, al ser un
especialista de la mecnica del automvil, solamente se
ocupar de reparar las averas ocasionadas por el mal
funcionamiento del motor del coche; el administrativo lle-
var al da toda la documentacin relacionada con la
actividad) en las funciones que desempea.
Los jefes adquieren una mayor capacidad de actuacin
sobre un rea limitada.
Proporciona fexibilidad a la hora de tomar decisiones.
Inconvenientes:
La coordinacin resulta sumamente difcil.
La autoridad fragmentada, la existencia de varios jefes,
implica una prdida de infuencia y, adems, una posi-
ble disminucin de la responsabilidad.
La actuacin no suele ser conjunta y con frecuencia es lenta.
Caso prct i co 2
La empresa y su entorno 01
20
1.3. Departamentos y reas funcionales
A. Funciones de los departamentos
Una de las consecuencias prcticas que se puede deducir de los principios de organi-
zacin anteriormente expuestos, as como de la divisin del trabajo es la conveniencia
de dividir la empresa en estamentos, como departamentos, secciones o divisiones.
El principio que debe seguirse para la divisin de una empresa en departamen-
tos es la especializacin.
El factor ms importante a tener en cuenta a la hora de crear las correspondientes divi-
siones departamentales es la posibilidad de controlar y supervisar una actividad o un
conjunto de actividades complejas.
Podemos agrupar las funciones o actividades de los departamentos de las empresas en
cuatro grandes bloques:
De ejecucin.
De asesora.
De servicio.
Finalistas.
Funciones de ejecucin
Se dirigen a obtener las utilidades perseguidas por la empresa, ya sea fabricando, vendien-
do el producto o prestando un servicio. Crean un valor o una utilidad valorable cuantitativa-
mente, por lo que constituyen las actividades esenciales a las que han de apoyar los otros
departamentos. Como ejemplo se pueden citar los departamentos de produccin y ventas.
Funciones de servicio
Tienen como fnalidad prestar asistencia o auxilio a las funciones de ejecucin. El volu-
men y la naturaleza de estas funciones dependen en cada caso de la respectiva empre-
sa. Responden a la necesidad de aprovechar al mximo la especializacin, as como
tambin a utilizar en el mayor grado posible la capacidad personal. Como ejemplo se
pueden citar las funciones de los departamentos relacionadas con investigacin, conta-
bilidad y recursos humanos.
Funciones de asesora
Son aquellas que tratan de proporcionar consejo e informacin a las funciones de
ejecucin y, en ciertos casos, revisar su actuacin. Su labor se concreta en formular
propuestas, as como en realizar estudios mediante asesoras jurdicas y econmicas.
7. Enumera las ventajas de la organizacin jerrquica.
8. Defne una organizacin mixta. Cules son los inconvenientes de la organi-
zacin mixta?
9. Qu es un departamento staff dentro de la organizacin de una empresa?
10. Qu principio debe seguirse al dividir en departamentos una empresa?
Act i vi dades
Fig. 1.9. Establecer las funciones
principales de los departamentos de la
empresa favorecer el resultado nal.
21
01 La empresa y su entorno
Funciones nalistas
Son aquellas cuya realizacin es indispensable para la existencia de la empresa, ya
que en cada una de ellas los objetivos concretos perseguidos determinan su naturaleza
y contenido. Como orientacin podemos indicar que en toda empresa las funciones de
ejecucin son tambin fnalistas.
Como ejemplo de funciones fnalistas podemos citar en las empresas manufactureras las
realizadas por los departamentos de produccin, ventas y fnanciero; en las empresas
comerciales los de compras, ventas y fnanciero.
B. Departamentos tipo
Entre los departamentos que podemos encontrar en las empresas, as como las activida-
des que pueden realizarse en ellos desde el punto de vista administrativo, distinguimos
el comercial, el de recursos humanos, el fnanciero y el administrativo.
Departamento de recursos humanos
Este departamento se encarga de los asuntos laborales y sociales del personal de la
empresa. Las tres funciones bsicas del departamento de recursos humanos son:
Seleccin y formacin. Elige a las personas adecuadas para cada puesto vacante
que se pueda producir en la empresa, y se ocupa de su formacin mediante cursos,
estudios especializados, adaptacin al puesto de trabajo, etc.
Contratos, nminas y seguros sociales. Elabora los contratos y nminas, as como la
liquidacin a la Seguridad Social de la cuota obrera y patronal (TC1 y TC2).
Relaciones laborales. Negocia con los trabajadores sobre aspectos tales como retribu-
ciones, descansos, vacaciones, ascensos, e incluso el convenio colectivo.
Departamento administrativo
Se encarga del control y la realizacin de todos los trabajos administrativos relaciona-
dos con la actividad de la empresa.
El departamento administrativo asume estas funciones:
Contabilidad. Lleva la contabilidad fnanciera y de costes, as como la confeccin de
balances, la cuenta de resultados, las prdidas y ganancias, etc.
Correspondencia. Redacta y confecciona todas aquellas comunicaciones motivadas
por la relacin comercial o el entorno de la empresa, como clientes, proveedores,
bancos u organismos ofciales. Tambin se encarga de la recepcin, el registro y la
distribucin del correo que recibe la empresa.
Archivo. Clasifca y custodia la documentacin de la empresa y procede a su trata-
miento informtico y microflmado. Guarda la documentacin durante el periodo en
el que est vigente.
La globalizacin de la economa
hace que la misma se vuelva
cambiante, y muchas compe-
tencias profesionales quedan
obsoletas rpidamente. Los cam-
bios en la organizacin de las
empresas obliga a los depar-
tamentos de RR HH a realizar
constantes procesos de seleccin
para cubrir los nuevos roles pro-
fesionales.
I mpor t ant e
En la web del INEM puedes
encontrar todo lo referente a
legislacin laboral y contratos:
http://www2.inem.es
Web
@
Seleccin y formacin Contratos, nminas y seguros sociales Relaciones laborales
Fig. 1.10. Funciones del departamento de recursos humanos.
RR HH
La empresa y su entorno 01
22
Secretara y comunicacin. Facilita las relaciones de la direccin de la empresa tanto
con el resto del personal (convoca reuniones; confecciona circulares, informes o ac-
tas), como con el exterior (concierta entrevistas, ruedas de prensa o comunicados).
El departamento comercial tiene las siguientes funciones:
Compras. Realiza estudios de mercado, elige a los proveedores y trata de conseguir
las mejores materias primas o productos elaborados al mejor precio y en las condicio-
nes ms ptimas (gestin de aprovisionamiento).
Ventas. Busca a los posibles clientes, promociona sus productos y los vende.
Almacn. Controla las mercancas almacenadas de productos terminados de materias
primas, envases, etc.
Departamento comercial
Es el encargado de realizar todas las compras, las ventas y el control de productos en
el almacn.
Departamento comercial Departamento comercial
Compras Compras Ventas Ventas Almacn Almacn
Fig. 1.12. Funciones del departamento comercial.
12. Qu fn persiguen las funciones de ejecucin en los distintos departamentos
de una empresa?
13. Qu entiendes por funciones fnalistas?
14. Las funciones bsicas de un departamento de RR HH son
15. Dibuja el organigrama del departamento administrativo.
16. Qu actividades realiza el departamento de secretara y comunicacin?
Act i vi dades
Departamento administrativo
Contabilidad
Financiera Costes
Correspondencia Archivo
Fig. 1.11. Funciones del departamento administrativo.
Secretara y comunicacin
23
01 La empresa y su entorno
Departamento nanciero
Controla todas las actividades relacionadas con la entrada y la salida de dinero que se
producen en la empresa.
Las funciones bsicas de este departamento son:
Presupuestos. Planifca los posibles gastos e ingresos futuros que se van a producir en
la empresa en funcin de los objetivos fnales.
Tesorera. Realiza los cobros a clientes y paga a proveedores, acreedores, emplea-
dos, etc.
Inversiones. Estudia las inversiones efectuadas por la empresa y planifca las futuras,
as como su rentabilidad.
Crditos. Busca el dinero necesario para llevar a cabo las inversiones en las mejores
condiciones fnancieras posibles y controla la amortizacin de crditos y prstamos.
Departamento nanciero
Presupuestos Tesorera Inversiones Crditos
Fig. 1.13. Funciones del departamento nanciero.
ARCASA, empresa dedicada a la fabricacin de herra-
mientas de percusin, consta de los siguientes departamen-
tos: ofcina tcnica, logstica y almacenes, administracin,
director tcnico, I+D+i, director de produccin, encarga-
dos, fnanzas, RR HH, jefe de mantenimiento, director de
administracin y fnanzas, mtodos y tiempos, encarga-
dos, director comercial, director general. Cul sera el
organigrama de dicha empresa?
Caso prct i co 3
Solucin:
Director
General
Director
Tcnico
I+D+i Encargados
Ofcina
Tcnica
Administracin
Jefe de
Mantenimiento
Mtodos
y Tiempos
Finanzas
Logstica y
Almacenes
Director de
Produccin
Director de
Compras
Director
Comercial
Director
de Admn.
y Finanzas
RR HH
La empresa y su entorno 01
24
C. Relacin interdepartamental
La departamentalizacin o, lo que es lo mismo, la agrupacin de unidades, ayuda a
que la empresa alcance sus objetivos o metas. Por tanto, cuanto mejor est organizada
y coordinada la estructura de la empresa, sea esta pequea, mediana o grande, mayor
rendimiento obtendr.
La coordinacin implica establecer unos procedimientos que permitan la transmisin de
la informacin entre los diferentes departamentos de la empresa y con el exterior. Se
dan tres casos de transmisin de la informacin:
a) Se puede originar en el ncleo, sin proyeccin exterior, con lo que estaramos ante
una informacin interna, por ejemplo un cambio de horario de entrada al trabajo.
b) Puede nacer en la empresa y salir al exterior. Un ejemplo de este caso es la trans-
misin por parte de la empresa de las altas de los trabajadores en la Seguridad
Social.
c) Puede surgir fuera de la empresa, en su entorno, y ser esta su destinataria, por ejem-
plo en el pedido de un cliente o en la oferta de un proveedor.
En cualquier caso, esa informacin afectar a varios departamentos, por lo que tendr
que haber una relacin entre ellos y una transmisin de datos fuida. Un ejemplo clari-
fcador de la relacin entre departamentos de una empresa lo tenemos en una sencilla
y habitual operacin mercantil de compraventa. El grado de conexin entre departa-
mentos y su rapidez en la comunicacin tambin variar dependiendo del nivel de
informatizacin que tenga la empresa.
En las Figuras 1.14, 1.15 y 1.16 presentamos tres ejemplos de comunicacin interdepar-
tamental por causas distintas.
.
Fig. 1.14. Relacin interdepartamental en una operacin de compra.
El almacn, a la vista de las existencias de un determinado producto (punto de pedido), realiza una peticin del mismo (1) al
departamento de compras, que es el encargado de contactar con los proveedores habituales. El departamento de compras
formula el pedido correspondiente (2), y una vez recepcionado pasa a almacn para su control. El proveedor cursar, junto con
la mercanca, el correspondiente albarn o nota de entrega (3) que ser recepcionado por compras, que a su vez pasar copia a
almacn (4). Una vez que el proveedor emite y enva la factura (5), compras coteja o comprueba la misma con el albarn que tiene
en su poder, pasndola al departamento de contabilidad (6) para su registro o apunte contable. Respecto al pago de la factura
(7), independientemente de la forma adoptada, solo tendr incidencia en el departamento de contabilidad. Podr ser la entidad de
crdito donde est domiciliado el pago quien comunique al departamento de contabilidad ese pago por correo, o bien pudiera ser
la direccin de la empresa quien se lo comunique, por ejemplo, si se opt por pagar mediante un cheque de cuenta corriente u otro
medio.
Proyectar. Idear, trazar o propo-
ner el plan y los medios para la
ejecucin de algo.
Vocabul ari o
A
Direccin
Pedido
Albarn
Factura
Letra de cambio
Secretara Archivo
Contabilidad Ventas Almacn Compras
1
4
6
7
5
3
2
25
01 La empresa y su entorno
Fig. 1.15. Relacin interdepartamental en una operacin de venta.
El departamento de ventas a la recepcin del pedido efectuado por un cliente (1) pasa comunicacin del mismo al almacn (2).
Este preparar el mencionado pedido y junto con la mercanca enviada confeccionar el correspondiente albarn (3), documento
administrativo del que tendr copia (4) el departamento de ventas para as emitir la factura (5). Este departamento de ventas
pasar copia de la factura al de contabilidad (6) para que tome nota del correspondiente movimiento contable. El departamento
de contabilidad, a la vista de la forma de cobro de esa factura, confeccionar la letra de cambio (7) si se opt, por ejemplo, por
la modalidad de giro.
Fig. 1.16. Relacin interdepartamental originada por una devolucin de mercancas.
Observamos cmo la devolucin de mercanca por parte de un cliente origina una conexin o relacin entre varios
departamentos. La devolucin tiene su entrada en el departamento de ventas (1), que una vez la ha analizado, si es procedente,
pasar comunicacin a contabilidad (2). Asimismo, informar a almacn (3) de dicha devolucin, y almacn podra comunicar
con compras (4) para averiguar la causa o motivo que origin esa devolucin por parte del cliente. A su vez contabilidad emitir
el documento contable que se origina, la nota de abono (5).
17. Busca en el diccionario la palabra organizar y com-
prala con el concepto estudiado en esta unidad.
18. Explica por qu se organizan los medios productivos
de una empresa.
19. Define el concepto de organizacin.
20. Cita las ventajas de la organizacin funcional.
21. Representa mediante un organigrama la organizacin
del centro educativo en el que estudias.
22. Representa grficamente el departamento financiero
de una empresa. A continuacin explica sus funcio-
nes.
Act i vi dades
Direccin
Pedido
Albarn
Factura
Letra de cambio
Secretara Archivo
Contabilidad Ventas Almacn Compras
1
4 6
7
5
3
2
Direccin
Devolucin
Nota de abono
Secretara Archivo
Contabilidad Ventas Almacn Compras 1
3 4 2
5
La empresa y su entorno 01
26
1.4. Funciones del personal en la empresa
En cualquier organizacin, el esfuerzo humano resulta imprescindible para su funcio-
namiento.
La organizacin de los equipos de trabajo ha de ser racional y efciente, de modo que
los departamentos estn coordinados entre s para lograr el buen funcionamiento de la
empresa y la consecucin de los fnes programados.
Entre las funciones que debe realizar el departamento de recursos humanos podemos
destacar la organizacin, planifcacin, coordinacin y desarrollo de las tcnicas que
permitan a los trabajadores alcanzar los objetivos individuales y colectivos.
1. Evaluar las actividades realizadas por el personal y potenciar las acciones de liderazgo.
2. Mediar en los confictos entre los trabajadores, buscar soluciones a los mismos y facilitar ayuda psicolgica
para conseguir un buen ambiente de trabajo.
3. Realizacin de programas y cursos formativos encaminados al enriquecimiento de los conocimientos tcni-
cos del personal.
4. Reclutar a la persona ms idnea para cada puesto de trabajo.
5. Garantizar la variedad de los puestos de trabajo.
6. Colaborar en el desarrollo personal basado en las capacidades de cada trabajador.
7. Colaborar con la organizacin de empresa, as como con sus dirigentes, gerentes y empleados.
8. Defnir cada puesto de trabajo y los conocimientos tcnicos o cualifcacin profesional que debe tener la
persona que ocupe dicho puesto.
9. Controlar el rendimiento de los empleados.
10. Distribuye polticas y procedimientos de recursos humanos, nuevos o revisados, a todos los empleados,
mediante boletines, reuniones, memorndums o entrevistas personales.
Tabla 1.10. Funciones del departamento de recursos humanos.
Memorndum. Resumen escrito
de los puntos ms importantes
de una cuestin
Vocabul ari o
A
Funciones del departamento de RR HH
Primer nivel Segundo nivel Tercer nivel
Diagnstico de necesidades Planifcacin Relaciones sindicales
Poltica de personal Control Prevencin y riesgos laborales
Nminas Direccin Evaluacin del personal
Organizacin
Entrada
mundo laboral:
Empresas
trabajo temporal
Ofcinas
de empleo
Sistema
educativo
Presentacin
currculo
Salida
mundo laboral:
Jubilaciones
Despidos
Bajas por
enfermedad
Finalizacin
de contratos
27
01 La empresa y su entorno
Las facetas ms importantes a desarrollar por el departamento de personal son:
Administrativa. Es la ms conocida y voluminosa. Se ocupan de las nminas, las altas
y bajas de los empleados en la empresa.
Jurdica. Goza de gran importancia entre la direccin de la empresa, pues las decisio-
nes que tome afectan a los derechos de los trabajadores o de la propia empresa.
Psico-sociolgica. Aspecto de reciente incorporacin, cuya actividad principal es pre-
ocuparse por el bienestar piscolgico y personal de los empleados como individuos y
como intregantes de un colectivo.
Poltica. Aunque no lo desee, la Direccin de personal es la que ms sujeta est a las
decisiones polticas de las distintas institiuciones u organismos pblicos, (decretos, le-
yes, normas), las cuales deber tener presente en el momento de realizar un contrato,
frmar convenios, pagar nminas, etc.
Tcnica. Es la ms dinmica, puesto que su aplicacin debe ajustarse a medios raciona-
les y cientfcos en continua evolucin.
Funciones de un gerente
Las funciones bsicas de un gerente son:
Organizar la actividad laboral.
Motivar al equipo humano.
Evaluar los resultados obtenidos.
Supervisar los procesos productivos.
Representar a la sociedad.
Gestionar su patrimonio.
Funciones de un director
Establecer las metas y objetivos perseguidos y determinar las prioridades que ms benef-
cien a la empresa.
Dar a conocer al resto de los trabajadores cules son los objetivos y el grado de participa-
cin de cana uno de ellos para su consecucin.
Proyectar la mejor imagen posible tanto a nivel interno como hacia el exterior (medios fnan-
cieros, instituciones pblicas, otras empresas, etc.).
Controlar el cumplimiento del plan de trabajo y establecer las correcciones necesarias.
Funciones de los trabajadores
Colaborar con sus compaeros y supervisores en la persecucin de los objetivos defnidos
por la empresa.
Realizar su actividad profesional de forma efcaz y segura.
Poner en prctica las medidas de seguridad laboral aplicables a su puesto de trabajo.
Ser leal con la empresa. No debe desvelar ni divulgar informacin sobra la organizacin y
funcionamiento de la entidad empresarial.
Participar en la organizacin y funcionamiento de la empresa mediante la representacin
de sus organizaciones sindicales o comits de empresa.
Funciones del jefe de departamento
Ser el mximo responsable de la gestin integral de las actividades realizadas en su de-
partamento.
Gestionar los recursos humanos y materiales de los proyectos en los que participe.
Supervisar las acciones realizadas por los componentes de su departamento, as como el
resultado obtenido.
Participar en la mejora de los procesos, mtodos y herramientas de la empresa.
Desempear sus funciones segn la metodologa y el sistema de trabajo marcado por el
departamento de I+D+i, o sus superiores jerrquicos.
Formar parte activa de las reuniones organizadas por la direccin de la empresa.
23. Qu funciones debe
realizar el departamento
de recursos humanos?
24. Enumera los objetivos
que deben perseguir los
departamentos de recur-
sos humanos.
25. Qu funciones realiza el
departamento de RR HH
en el momento en que se
producen salidas o bajas
de algn trabajador?
Act i vi dades
Las empresas deben evolucionar
con su entorno:
Creando mecanismos que pue-
dan supervisar cmo evolucio-
na el mismo.
Estableciendo alianzas estrat-
gicas con otras empresas.
I mpor t ant e
La empresa y su entorno 01
28
Compr ueba t u aprendi zaj e
1. Cita diez empresas individuales y otras diez sociales
de carcter provincial, autonmico y nacional.
2. Busca en la prensa (en papel o en Internet) diez empre-
sas para cada una de las siguientes formas jurdicas:
a) Sociedad Annima.
b) Sociedad Limitada.
c) Sociedad Limitada Nueva Empresa.
d) Sociedad Cooperativa.
e) Comunidad de Bienes.
3. Comprueba si en la provincia donde vives hay empre-
sas ecolgicas. Si es as, indica su nombre o razn
social y la actividad a la que se dedican.
4. Busca en tu casa diez etiquetas de cualquier producto
y contesta a las siguientes preguntas sobre las empre-
sas que lo han fabricado.
a) Es una empresa individual o social?
b) A qu tipo o clase de organizacin pertenecen?
5. Dentro de tu comunidad busca el siguiente tipo de
empresas:
a) Cinco cuya actividad principal se desarrolle dentro
del sector primario.
b) Cinco cuya actividad principal se desarrolle dentro
del sector secundario.
c) Diez empresas cuya actividad principal se desarro-
lle en el sector terciario.
6. Accede a la pgina web de la ventanilla nica empre-
sarial virtual. Date de alta y haz un cuadro resumen de
los trmites necesarios para crear una empresa indi-
vidual, una Sociedad Limitada Nueva Empresa y una
Sociedad Annima.
7. Define empresario.
8. Segn el Cdigo de Comercio la empresa es
9. Cita los fines secundarios externos que puede perse-
guir una empresa.
10. Qu funcin trata de proveer a la organizacin de los
fondos monetarios que necesita y asegurar su correcta
utilizacin?
11. Cmo se denomina el derecho que tiene la empresa a
proteger sus investigaciones, invenciones y patentes?
12. El signo que sirve para distinguir en el mercado deter-
minado artculo se denomina...
13. Dentro de la clasificacin de la empresa segn su
forma jurdica, enumera aquellas que podramos
englo bar en el apartado de otras formas jurdicas y
asociadas.
14. Define empresas comerciales y de servicios.
15. Clasifica las empresas segn el volumen de facturacin
o ventas anuales.
16. Enumera quince de las principales actividades empre-
sariales.
17. Define organizacin desde el punto de vista empresa-
rial.
18. Enumera los principios generales o bsicos de una
organizacin.
19. Se puede aplicar fielmente un tipo de organizacin
en una empresa?
20. El principio de jerarqua nos permite saber quin da
las rdenes y quin debe ejecutarlas?
21. Define brevemente las caractersticas fundamentales de
una unidad de mando.
22. Lee la siguiente afirmacin y seala si es verdadera o
falsa:
El principio de funcionalidad sirve para que los traba-
jos estn controlados por un superior.
23. Cita los inconvenientes de la organizacin jerrquica.
24. Crees que se puede mantener una disciplina efec-
tiva?
25. Se puede especializar al trabajador?
26. Lee la siguiente afirmacin y seala si es verdadera o
falsa:
Es fcil la coordinacin entre departamentos.
29
01 La empresa y su entorno
Compr ueba t u aprendi zaj e
27. Explica qu es y cules son las caractersticas de la
organizacin funcional.
28. Di si es verdadera o falsa la siguiente afirmacin:
La actuacin de los jefes suele ser muy conjuntada y,
por tanto, las lneas de actuacin se deciden rpida-
mente.
29. La representacin grfica de la estructura de una
empresa recibe el nombre de
30. Una asesora fiscal, forma parte de una empresa o se
puede considerar como un departamento staff?
31. Una central lechera tiene los siguientes departamen-
tos:
Consejo de administracin.
Direccin general.
Asesora jurdica.
Econmico-financiero.
Comercial.
Industrial.
Recursos humanos.
Relaciones externas.
I+D+i.
Marketing.
Riesgos.
Logstica.
Compras.
Nminas y seguros sociales.
Compras.
Ventas.
Contabilidad.
Administracin.
Batidos.
Leche.
Yogures.
Atencin al cliente.
Relacin con los medios de comunicacin.
Flota de vehculos.
Canales de distribucin.
Dibuja el organigrama de dicha empresa.
32. Dibuja el organigrama de una fbrica de precocina-
dos sabiendo que para controlar sus actividades dis-
pone de personal que se ocupa de la adquisicin de
materias primas, envases, etc.; la captacin de clien-
tes; dar salida a los productos y el control posterior a
su elaboracin; el control de los diversos libros con-
tables; la custodia de la documentacin y la atencin
al correo. Todo esto supervisado por la persona o
personas que dirigen la empresa.
33. Desde un punto de vista objetivo, qu entiendes por
organizacin?
34. Cul es el objetivo de los distintos tipos de organiza-
cin dentro de una empresa?
35. Representa mediante un organigrama la organizacin
del centro educativo en el que estudias.
36. Representa grficamente el departamento comercial
de una empresa. A continuacin explica sus funcio-
nes.
37. Busca en el diccionario la palabra organizar y comp-
rala con el concepto estudiado en esta unidad.
38. Con un capital mximo de 121.000 , podemos
crear una empresa cuya forma jurdica sea una Socie-
dad Limitada? Razona tu respuesta.
La empresa y su entorno 01
30
Reglas ortogrcas de la letra B
Se escriben con b:
1. Los verbos terminados en -bir.
Ejemplos: escribir, describir, inscribir. Excepciones:
hervir, vivir, servir y sus compuestos.
2. Los verbos terminados en -buir.
Ejemplos: contribuir, retribuir, atribuir.
3. Las palabras que empiezan por bi-, bis-, biz-.
Ejemplos: bibern, bisabuelo, bizcocho.
4. Las formas verbales de los verbos deber, beber, caber,
saber y haber.
5. Las terminaciones en -aba, -abas, -bamos, -abais,
-aban del pretrito imperfecto de indicativo de los ver-
bos de la primera conjugacin.
Ejemplos: cantaba, bajabas, amaban.
6. Las que contienen el prefijo bio- o el sufijo -bio (vida).
Ejemplos: biodiversidad, biografa, anaerobio, micro-
bio.
7. Las palabras compuestas cuyo primer elemento es bien
o su forma latina bene.
Ejemplos: bienal, bienio, beneficio, bienvenido, bene-
plcito.
8. Las palabras terminadas en -bilidad.
Ejemplos: afabilidad, habilidad, posibilidad. Excepcio-
nes: movilidad, civilidad y sus compuestos.
9. Las acabadas en -bundo y -bunda.
Ejemplos: meditabunda, vagabundo, tremebunda.
10. Todas las palabras que empiezan por bu-, bur-, bus-.
Ejemplos: bucal, burbuja, burdo, buscar, buscavidas.
Ejercicios
Lee detenidamente estas frases y corrige los errores que
encuentres:
El suvdelegado tembl de manera obvia en el club.
Luis encontr un dovln en el suvsuelo.
El cable fue un ovstculo para el suvjefe.
La luz del obni se vea desde el suvterrneo del subdele-
gado.
Ese anfvio absorbe el agua por el avdomen.
La vruma era un obstculo avsoluto.
Abraz al subdirector despus de la vronca.
La poblacin se manifest en la asamvlea.
Haba una viblioteca en la vuhardilla.
El buque llevaba a vordo vuzos y vuceadores.
El bufn lanz varios bufdos a los vurgueses.
La bibliografa del vufete era muy abundante.
El objetivo sealado es avsurdo.
El burgals llevaba una bufanda de color vurdeos.
El juez dict la avsolucin despus de la observacin.
La obtencin del objeto fue pura ovcecacin.
El juez del Tribunal Internacional avsolvi al rey absolu-
tista.
Ese cuadro avstracto le pareca absurdo.
Las cosas difciles de comprender son abstrusas.
El cuaderno serba de ejemplo a todos los que escriban
igual.
El alcalde prohivi el paso a quienes se atribuyeron la
pelea.
Escrivi la respuesta al mensaje, mientras herva de celos.
Se distrivuirn folletos entre los que contribuyan a la co-
lecta.
Or t ograf a

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