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(NOM)
Segn la LFMN, una Norma Oficial Mexicana es la regulacin tcnica de observancia obligatoria expedida por las dependencias competentes, conforme a las finalidades establecidas en el articulo 40, que establece reglas, especificaciones, atributos, directrices, caractersticas o prescripciones aplicables a un producto, proceso, instalacin, sistema, actividad, servicio o mtodo de produccin u operacin, as como aquellas relativas a su terminologa, simbologa, embalaje, marcado o etiquetado y las que se refieran a su cumplimiento o aplicacin.
Por su parte, las Normas Mexicanas (conocidas como NMX) son aquellas que elabore un organismo nacional de normalizacin, o la Secretara de Economa en ausencia de ellos, que prev para uso comn y repetido reglas, especificaciones, atributos mtodos de prueba, directrices, caractersticas o prescripciones aplicables a un producto, proceso, instalacin, sistema, actividad, servicio o mtodo de produccin u operacin, as como aquellas relativas a terminologa, simbologa, embalaje, marcado o etiquetado. La diferencia con las primeras, es que estas normas no son obligatorias, sino de cumplimiento voluntario. Esto adquiere relevancia cuando el producto que usted fabrica o comercializa, o el servicio que presta, es sujeto de una o varias NOMs, que insistimos, son de cumplimiento obligatorio, pero no se cumplen. Qu pasa si a su producto o servicio le es aplicable la NOM-093-SSA1-1994 relativa a Bienes y Servicios Prcticas de higiene y sanidad en la preparacin de alimentos que se ofrecen en establecimientos fijos? Sabia usted que esos helados que prepara en su negocio estn sujetos a una norma NOM-036-SSA1-1993 que regula las especificaciones que deben cumplir dichos productos? O acaso como consumidor sabe que hay una NOM-O36-SCFI-2000 que habla de los Requisitos de Informacin a que tiene derecho en la contratacin de servicios funerarios? Pues bien, si estas NOMs no se cumplen en su negocio, la Procuradura Federal del Consumidor y otras dependencias de gobierno competentes pueden sancionarle a usted y a su negocio inmovilizando los productos que vende (lo que le impedir seguirlos vendiendo) e incluso con multas y penas administrativas que le generars gastos y costos significativos, adems de representarle un serio dolor de cabeza. Hablando de las NMX, aunque no son obligatorias, brindan directrices de calidad que pueden ser muy importantes para su negocio, y que de hecho pueden darle una ventaja respecto a sus competidores, y darle la preferencia de sus clientes fortaleciendo su presencia, incluso en otros mercados.
Por ello, el emprendedor y el empresario deben conocer a detalle las Normas Oficiales Mexicanas y las Normas Mexicanas que son aplicables a los productos y servicios que fabriquen, vendan o comercialicen.