Ingrediente: 1/2kg migdale (intre ele vreo 10 amare), 1 pahar zahar, 1/3 pahar apa, 1 lingurita zeama de lamaie,

5 picaturi esenta de tranda iri !od de preparare "e pun migdalele in apa iarta si se acopera 1 minut# "e co$esc si se pun in apa curata 1 ora# %e oc mic se topeste zaharul cu apa, se adauga zeama de lamaie si esenta# "e strecoara migdalele, se pun in &lender impreuna cu siropul de zahar si se macina oarte in# 'upa o zi in rigider devine ca un aluat si se pot ace di erite orme# !od de servire (om&e mici cu o migdala in mi$loc aran$ate in mangete de hirtie