UNIVERSIDADTCNICAESTATALDEQUEVEDO FACULTADDECIENCIASAMBIENTALES ESCUELADEINGENIERAFORESTAL

TESISDEGRADO Pr evioalaobtencindelTtulode INGENIEROFORESTAL

TEMA: APORTEYDESCOMPOSICINDEBIOMASAAREA ENASOCIACIONESAGROFORESTALESYSU INFLUENCIAENLOSCULTIVOSDECACAOY CAF.

AUTOR: DianaOliviaBarragnMoncayo

DIRECTOR: Ing.Met.JorgeNeira.MSc.

QUEVEDO LOSROS ECUADOR 2008

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UNIVERSIDADTCNICAESTATALDEQUEVEDO FACULTADDECIENCIASAMBIENTALES ESCUELADEINGENIERAFORESTAL

TEMA: APORTEYDESCOMPOSICINDEBIOMASAAREAEN ASOCIACIONESAGROFORESTALESYSUINFLUENCIAEN LOSCULTIVOSDECACAOYCAF.

TESISDEGRADO

PRESENTADAALHONORABLECONSEJ ODIRECTIVODE LAFACULTADDECIENCIASAMBIENTALESPREVIOALA OBTENCINDELTTULODEINGENIEROFORESTAL

APROBADO:

Dir ector deTesis

........ Ing.Met.JorgeNeira.MSc.

Pr esidentedelTr ibunaldeTesis

Ing.For.GaryRamrez.MC.

Miembr odelTr ibunaldeTesis

Ing.For.PedroSuatunce.MSc.

Miembr odelTr ibunaldeTesis

... Ing.For.FidelTroya.MSc.

QuevedoLosRosEcuador

2008

UNIVERSIDADTCNICAESTATALDEQUEVEDO FACULTADDECIENCIASAMBIENTALES ESCUELADEINGENIERAFORESTAL

ElsuscritoIng.JorgeNeiradocentedelaUniversidadTcnicaEstatalde Quevedocertifico:

Que la Srta. Diana Olivia Barragn Moncayo, realiz la tesis de grado tituladaAPORTEYDESCOMPOSICINDEBIOMASAAREAEN ASOCIACIONESAGROFORESTALESYSUINFLUENCIAENLOS CULTIVOSDECACAOYCAF.

..... Ing.Met.JorgeNeira.MSc.

Laresponsabilidaddelapresenteinvestigacinesnicay exclusivadelautor.

DianaBarragnM.

DEDICATORIA:

Dedico este trabajo a DIOS, que siempre me da fuerzas y es mi gua en todas las decisionesyaccionesdemivida. A mis amados padres, Yolanda Moncayo y Martn Barragn, que con su ejemplo, sacrificio,apoyo,sabiosconsejosyamorhansabidoguiarmeyhanpermitidolograr laculminacindeestameta.Aelloslesdebotodo. Amishermanas,Erikay Mara,quetambinsonmismejoresamigasincondicionales, porapoyarmeyporestarsiempreconmigo. Amisqueridossobrinos,MaraJosyJohansenAntuan,porsucarioyternura.

AGRADECIMIENTOS: A la Universidad Tcnica Estatal de Quevedo, en especial al personal Docente y Administrativo de la Facultad de Ciencias Ambientales, por su apoyo y conocimientosadquiridosdurantemietapaestudiantil. AlaEstacinExperimentalTropicalPichilinguedelINIAP,porlaaperturabrindada paralarealizacindelpresenteestudioyporserpartedemidesarrolloprofesional Al Ing. Ignacio Sotomayor Herrera, Director de la Estacin Experimental Tropical Pichilingue del INIAP, por su amistad y por las facilidades prestadas en esta Institucin. Al Ing. MSc. Freddy Amores, Lder Nacional del Programa de Cacao y Caf, por compartir sus experiencias y conocimientos para el buen desarrollo de la investigacin. Al Ing. MSc. James Quiroz Vera, por su gran colaboracin en la formulacin del presente estudio y por su orientacin y apoyo como un gran amigo y excelente profesional. Al Personal Tcnico y Administrativo de la EETPichilingue por su colaboracin durantemiestadaenlaInstitucin. AlIng.Met.MSc.JorgeNeira,porsuorientacin,amistadyvaliosassugerencias. AlIng.For.AntonioVliz,DecanodelaFacultaddeCiencias Ambientales,porsu amistadyapoyodurantemietapaestudiantil. AlosIngs.GaryRamrez,FidelTroyayPedroSuatunce,miembrosdeltribunalde tesis,porsucolaboracin. AlosIngs.ngelAnsulez,ManuelCarrilloyAlfonsoVasco,miembrosdelcomit depublicacindelaEETPichilingue,porsusvaliosasrecomendaciones. A los Ings. Danilo Vera, Ricardo Limongi y Geover Pea, por su amistad y por compartirsusconocimientos. Al Ing. Francisco Mite, Lder Nacional del Departamento de Manejo de Suelos y Aguas y al personal del laboratorio, por brindarme las facilidades y por su colaboracinenlosanlisisdelasmuestras. AlIng.RalQuijije,TcnicodelDepartamentoNacionaldeProteccinVegetal,por su ayuda y sugerencias para el procesamiento de muestras en el laboratorio de Entomologa. AlpersonalTcnico,Egdos,SecretariaypersonaldecampodelProgramaNacional de Cacao y Caf de la EETPichilingue, por su colaboracin y amistad durante el desarrollodelpresenteestudio.

Amisgrandesamigas:VivianaSnchezyGretaArgoteyalaspersonasquedeuna uotramaneramehanapoyadoyhansabidobrindarmesuamistad.Gracias. NDICEGENERAL

CAPTULO I. INTRODUCCIN A. Objetivos 1. GENERAL 2. ESPECIFICOS B. Hiptesisalternativa II. REVISINDELITERATURA A.Agroforestera 1.Generalidades 2.Aportedebiomasaarea 3.Descomposicindelabiomasaarea B.Cultivosperennesasociadosaespeciesforestales 1.Cacao(Theobromacacao) a.Origen b.Agronoma c.Sombreamiento d.Produccin e.Biomasaareaencacao 2.Caf(Coffeaarabica) a.Origen b.Agronoma c.Sombreamiento d.Produccin e.Biomasaareaencaf C.Especiesforestales 1.Laurelprieto(Cordiamacrantha) a.Origen b.Descripcinbotnica c.Usos d.Produccin e.Biomasaareaenlaurel 2.Pachaco(Schizolobiumparahybum) a.Origen b.Descripcinbotnica c.Usos d.Produccin e.Biomasaareaenpachaco 3.Guabodebejuco(Ingaedulis) a.Origen b.Descripcinbotnica c.Usos d.Biomasaareaenguabo D.Clculodevolmenesenespeciesforestales 1.Dimetroalaalturadepechoencm(DAP) 2.reabasal 3.Altura 8 4.Volumen E.Anlisisdeinformacinnoparamtrica F.Curvasdetendencia:lneadetipopolinmico

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III.

MATERIALESYMTODOS A.Ubicacin B.Climaysuelo C.Caractersticasdelasparcelas D.TratamientosyAnlisisestadsticos E.Variablesymtodosdeevaluacin 1.Estimacindelaportedelabiomasaarea 2.Descomposicinymineralizacindelabiomasafoliar a.Anlisisfoliar b.Anlisisdesuelo 3.Rendimientodecacaoycaf a.Cacao b.Caf 4.Crecimientodeparcelasforestales(laurel,pachacoy guabo) a.Altura b.Dimetroyreabasaldelrbol c.Incrementovolumtricodelamadera 1.Volumen 2.Incrementovolumtrico F.Manejodelexperimento

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IV.

RESULTADOS A.Asociacionesagroforestalesbasadasencacao 1.Estimacindelaportedebiomasaarea 2.Descomposicindelabiomasafoliar 3.Mineralizacindelabiomasafoliar a.Macronutrientes b.Nutrientessecundarios c.Micronutrientes 4.Variacindelafertilidaddelsueloagroforestalen cacao 5.Rendimientodelcacao 6.Crecimientodelaespeciesforestales(laurel,pachaco yguabo) B.Asociacionesagroforestalesbasadasencaf 1.Estimacindelaportedebiomasaarea 2.Descomposicindelabiomasafoliar 3.Mineralizacindelabiomasafoliar a.Macronutrientes b.Nutrientessecundarios c.Micronutrientes 4.Variacindelafertilidaddelsueloagroforestalencaf 5.Rendimientodelcaf 6.Crecimientodelasespeciesforestales(laurel,pachaco yguabo)

V.

DISCUSIN

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VI. VII. VIII. IX. X.

CONCLUSIONES RECOMENDACIONES RESUMEN SUMMARY BIBLIOGRAFA ANEXOS

71 73 74 75 76 86

NDICEDECUADROS CUADRO 1. TTULO Caractersticasdeclimaysuelodelreadondeseencuentra 10 Pgina 27

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localizadoelcampoexperimental. 2 Aporte de la biomasa area seca (g/m /mes) acumulada en elpisodetresasociacionesagroforestalesconcacaodurante el perodo octubre/2004octubre/2005. INIAP, EET Pichilingue. Aporte total de biomasa area seca (kg/ha/ao) acumulada en el piso de tres asociaciones agroforestales con cacao y clasificada en componentes, durante el perodo octubre/2004octubre/2005.INIAP,EETPichilingue. Descomposicindelabiomasafoliarseca(g/mes)registrada en tres asociaciones agroforestales durante el perodo noviembre/2004octubre/2005.INIAP,EETPichilingue. Contenido de N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Zn, Fe y Mn (mg/muestra remanente/mes) mineralizado, durante el perododiciembre/2004octubre/2005,apartirdelabiomasa foliar de cacao en tres asociaciones agroforestales. INIAP, EETPichilingue. Contenido de N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Zn, Fe y Mn (mg/muestra remanente/mes) mineralizado, durante el perododiciembre/2004octubre/2005,apartirdelabiomasa foliar de las especies forestales en tres asociaciones agroforestales.INIAP,EETPichilingue. Resultados de la variacin de la fertilidad del suelo en muestras tomadas a diferentes profundidades en la asociacin agroforestal cacaolaurel. INIAP, EET Pichilingue.Octubre,2005. Resultados de la variacin de la fertilidad del suelo en muestras tomadas a diferentes profundidades en la asociacin agroforestal cacaopachaco. INIAP, EET Pichilingue.Octubre,2005. Resultados de la variacin de la fertilidad del suelo en muestras tomadas a diferentes profundidades en la asociacin agroforestal cacaoguabo. INIAP, EET Pichilingue.Octubre,2005. Promedio de produccin de mazorcas sanas, enfermas, cherelles y rendimiento de cacao seco kg/ha/ao, creciendo asociado a tres especies forestales durante el perodo octubre/2004octubre/2005.INIAP,EETPichilingue. Incremento volumtrico anual promedio para el laurel, pachaco y guabo, creciendo asociados con cacao durante el perodo diciembre/2004diciembre/2005. INIAP, EET Pichilingue. 2 Aportedelabiomasaareaseca(g/m /mes)acumuladaenel pisodetresasociacionesagroforestalesconcaf,duranteel perodo octubre/2004octubre/2005. INIAP, EET Pichilingue. Aportetotaldelabiomasaareaseca(kg/ha/ao)acumulada en el piso de tres asociaciones agroforestales con caf y clasificada en componentes, durante el perodo

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octubre/2004octubre/2005.INIAP,EETPichilingue. Descomposicindelabiomasafoliarseca(g/mes)registrada mensualmenteentresasociacionesagroforestalesduranteel perodo noviembre/2004octubre/2005. INIAP, EET Pichilingue. Contenido de N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Zn, Fe y Mn (mg/muestra remanente/mes) mineralizado, durante el perododiciembre/2004octubre/2005,apartirdelabiomasa foliar de caf en tres asociaciones agroforestales. INIAP, EETPichilingue. Contenido de N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Zn, Fe y Mn (mg/muestra remanente/mes) mineralizado, durante el perododiciembre/2004octubre/2005,apartirdelabiomasa foliar de las especies forestales en tres asociaciones agroforestales.INIAP,EETPichilingue. Resultados de la variacin de la fertilidad del suelo en muestras tomadas a diferentes profundidades en la asociacin agroforestal caflaurel. INIAP, EET Pichilingue.Octubre,2005. Resultados de la variacin de la fertilidad del suelo en muestras tomadas a diferentes profundidades en la asociacin agroforestal cafpachaco. INIAP, EET Pichilingue.Octubre2005. Resultados de la variacin de la fertilidad del suelo en muestras tomadas a diferentes profundidades en la asociacin agroforestal cafguabo. INIAP, EET Pichilingue.Octubre,2005. Rendimiento y variables de produccin de caf, variedad caturrarojo asociadocontresespeciesforestales,duranteel perodomayoagosto/2005.INIAP,EETPichilingue. Incremento volumtrico anual promedio para el laurel, pachaco y guabo, creciendo asociados con caf durante el perodo diciembre/2004diciembre/2005. INIAP, EET Pichilingue.

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NDICEDEFIGURAS

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FIGURA TTULO 1. Proceso de descomposicin mensual de la biomasa foliar seca y acumulada en el piso de tres asociaciones agroforestales con base en cacao, durante el perodo noviembre/2004octubre/2005.INIAP,EETPichilingue. Evolucin de la curva de mineralizacin del N, P y K durante el perodo diciembre/2004octubre/2005, a partir de las hojas de cacao y de las especies forestales, en proceso de descomposicin en tres asociaciones agroforestales.INIAP,EETPichilingue. Evolucin de la curva de mineralizacin del Ca, Mg y S durante el perodo diciembre/2004octubre/2005, a partir de las hojas de cacao y de las especies forestales, en proceso de descomposicin en tres asociaciones agroforestales.INIAP,EETPichilingue. Evolucin de la curva de mineralizacin del B, Cu y Zn durante el perodo diciembre/2004octubre/2005, a partir de las hojas de cacao y de las especies forestales, en proceso de descomposicin en tres asociaciones agroforestales.INIAP,EETPichilingue. Evolucin de la curva de mineralizacin del Fe y Mn durante el perodo diciembre/2004octubre/2005, a partir de las hojas de cacao y de las especies forestales, en proceso de descomposicin en tres asociaciones agroforestales.INIAP,EETPichilingue. Proceso de descomposicin mensual de la biomasa foliar seca y acumulada en el piso de tres asociaciones agroforestales con base en caf, durante el perodo noviembre/2004octubre/2005.INIAP,EETPichilingue. Evolucin de la curva de mineralizacin del N, P y K durante el perodo diciembre/2004octubre/2005, a partir delashojasdecafydelasespeciesforestales,enproceso de descomposicin en tres asociaciones agroforestales. INIAP,EETPichilingue. Evolucin de la curva de mineralizacin del Ca, Mg y S durante el perodo diciembre/2004octubre/2005, a partir delashojasdecafydelasespeciesforestales,enproceso de descomposicin en tres asociaciones agroforestales. INIAP,EETPichilingue. Evolucin de la curva de mineralizacin del B, Cu y Zn durante el perodo diciembre/2004octubre/2005, a partir delashojasdecafydelasespeciesforestales,enproceso de descomposicin en tres asociaciones agroforestales. INIAP,EETPichilingue. Evolucin de la curva de mineralizacin del Fe y Mn durante el perodo diciembre/2004octubre/2005, a partir

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de las hojas de caf y hojas de las especies forestales, en proceso de descomposicin en tres asociaciones agroforestales.INIAP,EETPichilingue.

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I.

INTRODUCCIN

Laagroforesteraesunaopcindeproduccinnoconvencional,yaqueutiliza la asociacin de rboles, cultivos y/o animales en un mismo terreno pero que se conduce de manera tradicional en forma extensiva. El escaso tratamiento tecnolgico que reciben estas asociaciones a nivel de las fincas de pequeos productores, impide el uso eficiente de los servicios ambientales que provee la naturaleza,limitandosuproductividadyrentabilidad.

Conelpropsitodemejorarestasituacin,senecesitaproducirconocimiento e informacin, necesarios para complementar tecnologas tiles que conduzcan al mejor funcionamiento de asociaciones agroforestales, reflejado en el aprovechamiento eficientede los factoresdecrecimientoquelasespecies vegetales adquieren del entorno, y una productividad mejorada de los bienes (madera, frutos, etc.) tiles para dinamizar la economa de la finca. Adems de su aporte a la conservacin del ambiente, mediante la adicin de materia orgnica, control de la erosin, mantenimiento de la biodiversidad, captura del carbono, etc, (Amores,
1 comunicacinpersonal) .

Bajo estecontexto,cabemencionarqueelcacaoycafsonloscultivosms tradicionalesdelEcuador,porsutrayectoriacomogeneradoresdeingresospara los productores, y divisas para el pas a travs de las exportaciones. Normalmente, ambossecultivanasociadosconespecies maderables,frutales,ctricas,alimenticias y de otra ndole, distribuidas en casi todala huerta, al parecer sinuna racionalidad aparente. Siempre existe la duda acerca de si este tipo de sistemas estn realmente contribuyendoalasostenibilidadoal incrementogradualdelosingresoseconmicos delproductoraunquedesdelapticaconservacionista,sucontribucinpareceestar garantizada.

Amores,F.2005.Evaluacindelcomportamientodesistemasagroforestalesconcacaoycaf (correspondenciapersonal).Quevedo,EC.INIAP.

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Unodelosaspectosquemsdudagenera,tienequeverconlainfluenciade las especies arbreas que mejor se complementan y por tanto con menor impacto negativosobrelafuncionalidadproductivadelcacaoycaf.Estacomplementacino impacto a la vez se encuentra estrechamente vinculado a la produccin y aporte de biomasa al suelo por parte de todo el sistema, dentro del cual el cacao y el caf asociadoconalgunaespecieforestalsonclavescomocomponentesestructuralesdel mismo.

Enlamismalnea,laacumulacinydescomposicindebiomasaenelsueloa su vez representan etapas esenciales en los procesos de conservacin, reciclaje y provisindenutrientesquesostienenlaproductividaddelcacao,cafydesarrollode madera de cualquier especie forestal productividad que siempre estar estrechamenterelacionadaconlosresultadosdeestosprocesos.

El conocimiento para mejorar la comprensin de tales fenmenos (acumulacindebiomasa,tasadedescomposicin,aportedenutrientes)anivellocal es escaso o inexistente, limitando fuertemente los esfuerzos para lograr un mayor entendimiento de cmo funcionan estas asociaciones, conel fin de disear arreglos que aumenten su valor ambiental y particularmente econmico para valorizar la actividadagrcola,aumentaringresosycontribuirasuperarlacalidaddevidadelas familiasenelcampo.Medianteelpresente trabajodeinvestigacin sebuscproducir respuestasavariasincgnitasrelacionadasconlaexpresindeestosfenmenosenel mbitodelazonadeQuevedo,ProvinciadeLosRos.

A.

Objetivos

1.

GENERAL

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Evaluar el aporte y reciclaje natural de nutrientes en asociaciones agroforestales con cacao y caf y su influencia en la productividad de las especiesinvolucradas. 2. ESPECFICOS

Determinarelaportedebiomasaareaalpisoagroforestalprovenientede tresespeciesforestalesy doscultivosasociados.

Conocer la tasa de mineralizacin y cantidad de nutrientes liberados a partir de las hojas acumuladas provenientes de las especies forestales y loscultivosasociadosdurantelaspocaslluviosayseca.

Estimar laproductividadde loscultivosdecacao ycaf yel incremento delvolumenmaderabledelasespeciesforestaleslaurelprieto,pachacoy guabodebejuco.

B.

Hiptesisalternativa

Ladiferenciaentreelaporteydescomposicindelabiomasaareaproducida por las especies forestales bajo estudio, se refleja en el comportamiento productivo del cacaoycaf.

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II.

REVISINDELITERATURA

A.

Agroforestera

1.

GENERALIDADES

Laagroforesteraeselarteylacienciaqueestudialaproduccinderboles, cultivos, pastos y animales en la misma parcela de tierra busca potenciar las interacciones sinergticas o de complementariedad y minimizar las relaciones antagnicas o de competencia entre los componentes del sistema, paraoptimizar la productividad de la parcela, cuidando el uso sustentable de los recursos naturales paragarantizarlaproduccinsostenibledelafinca(Nieto,2000).

ParaMontagnini(1992),en cambio,lossistemasagroforestalessonformasde uso y manejo de los recursos naturales, en los cuales especies leosas (rboles, arbustos, palmas), son utilizadas en asociacin deliberada con cultivos agrcolas o con animales en el mismo terreno, de manera simultnea o en una secuencia temporal. Por otro lado, Rao citado por Beer et al. (2003) y Montagnini (1992) explicanqueel mejoramientodelsueloenunsistemaagroforestalestvinculadoal crecimiento de los rboles fijadores de nitrgeno o de rboles/arbustos de races profundas que aumentan la disponibilidad de los nutrientes a travs de la fijacin biolgica,reciclajedenutrientesdesdecapasprofundashacialasuperficiedelsuelo.

SzottyPam,citadosporBeeretal.(2003)indicanqueestosrbolespueden acelerar la restauracin de las reservas de N, P, K en la capa superior del suelo, dondepuedenseraprovechadosporelcultivo,aunquenoreponencompletamentelas reservas de Ca y Mg. El uso de rboles fijadores de nitrgeno como especie de sombra en plantaciones de cultivos perennes, es una prctica muy generalizada en algunospasesdeAmricaCentralydelSur.

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CaminoyMullerSiqueirayFranco,citadospor ReyesPea,EyOrtiz(s.f.) expresan que los residuos orgnicos (principalmente los vegetales), en sistemas agroforestales,contienenunagrancantidaddecarbonoreducidoeinmovilizadoyun reservoriodenutrientesminerales,queconstituyenunafuenteimportantedeenerga paralosmicroorganismosdelsueloylasplantas,contribuyendoalmantenimientode lafertilidadyproductividaddelsuelo.

En cambio, Jimnez citado por Quiroz (2002) indica que los rboles de sombrapuedenserhospederosalternativosdeplagasyenfermedades.Lamayorade hongos fitopatgenos y bacterias tienen una fuerte dependencia del factor hdrico, queocurrebajo la sombrade losrboles y favorece lagerminacindeesporas y la penetracinenelhospedante.

2.

APORTEDEBIOMASAAREA LabiomasaforestalesdefinidaporBastienneetal.(2000),comoelpeso de

la materia orgnica que existe en un determinado ecosistema forestal por encima y por debajo del suelo y es cuantificada en ton/ha de peso verde o seco. La materia orgnicafrescasindescomponerestformadaporloscomponentesdelosanimales o vegetales: hidratos de carbono, compuestos nitrogenados, lpidos, elementos minerales y otros estos componentes, sufren una serie de transformaciones que originanlamateriaorgnica.

Ladescomposicindelosseresvivos,provocadapormicroorganismosopor factores abiticos, da lugar a una amplia gama de sustancias en diferentes estados que son los constituyentes principales de la materia orgnica. De esta forma, la materiaorgnica formapartedelciclodelN,SyP. Deigual manera,elcontenido demateriaorgnicaesunodelosprincipaleselementosparamedirlasustentabilidad deunsueloeneltrpicoysubtrpico,enunsistemaagroforestalquemantengay/o incremente los contenidos de materia orgnica, mejorando la capacidad de

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intercambiocatinicoyfavoreciendoelaumentodelaproductividadyeficienciade losnutrientes(Terralia,2008). Strasburger (1990) manifiesta que la produccin de materia orgnica de un ecosistema por unidad de tiempo y de superficie es su productividad, la cual es
2 2 expresadaengramosdepesosecoporm yao(g/m /ao).Deigual forma, indica

que la sustancia seca del cuerpo vegetal puede obtenerse por desecacin a 100105C hastaalcanzarpesoconstante.

Kogel y Knabner,citadospor Mungua(2003)sostienenque lacantidadde hojarasca,sucomposicinypropiedades,sonesencialesenunaplantacindebidoa que controla la formacin de la materia orgnica del suelo y los procesos de humificacin por los microorganismos, siendo un proceso oxidativo que libera productos como: CO2, H2O, N, P, K, Ca y Mg. Gonzlez y Gallardo Grim y Fassbender, citados por Lavado, Nez y Escudero (1989), indican que las variaciones estacionales en el aporte de hojarasca al suelo estn reguladas por procesosyfactoresbiolgicos,climticos,topografa,condicionesedficas,especies vegetales,edadydensidad.

Fassbender y Bornemisza (1987) mencionan que en Mrida, Venezuela, se estudilaproduccinderesiduosvegetalesenunsistemadebosquemontanoenel quesellegadeterminarunaproduccindelosresiduosde6,97ton/ha /ao,conun aportedehojasde3,4ton/ha /aomientrasqueelrestoestabacompuestoporramas, flores,frutosyepfitas.

3.

DESCOMPOSICINDELABIOMASA AREA

Thompson, citado por Bueno (1965) menciona que un suelo con 3 % de materiaorgnicacontieneaproximadamente75toneladasdela mismaporhectrea si bien, menos de una tonelada de este material conserva su estructura inicial sin formarpartedelafraccinhmica,prontosedesarrollarsuparcialdescomposicin. Por otra parte, Alvarez (2005) menciona que la descomposicin de la hojarasca es unode losprocesosdereciclajede la materiaorgnica,claveen el funcionamiento 21

delecosistema,enelquecadaaolosproductoresfijancercade100gigatoneladas de carbono orgnico y prcticamente la misma cantidad de materia orgnica es descompuesta, completando el ciclo global del carbono, desintegrando materiales orgnicosdeorigenanimal,microbianoovegetal.

Esteprocesodedesintegracinenglobaasuvezdossubprocesossimultneos: por un lado la fragmentacin de partculas de un tamao mayor en otras cada vez menores,hastaqueloscomponentesestructurales(incluidosloscelulares)nosonya reconocibles y por otro lado el catabolismo de los compuestos orgnicos. De la mismaformaWetzelyLikens,citadosporAlvarez(2005)asumenquelasmolculas orgnicas complejas de gran tamao son degradadas por procesos hidrolticos, biticos yabiticosencompuestosdebajo pesomolecular yqueposteriormentese produceunaoxidacindeestoscompuestosorgnicos,hastaobtenerloscompuestos inorgnicossimplesquelosconstituyen(CO2,H2S,NH4+,PO43,H2O),queesloque seconocecomomineralizacin.

Aguilar(2001),enestudiosefectuadosconcacaoysombrasdeporylaurel, lleg adeterminarque ladescomposicinderaces finasdeestasespeciespresent dosetapas:unarpidayotralenta,loqueexplicabiolgicamentecomoelresultado de la liberacin rpida del citoplasma y sus estructuras, seguidas por una descomposicin lenta de membranas, paredes celulares y el contenido que existe entreellas.

Maltby (1996) menciona que en este proceso catablico, parte de los materiales orgnicos son incorporados como biomasa en distintos organismos detritvoros mientrasquePande,citadopor Mungua(2003)sealaqueduranteel proceso de descomposicin, el carbn es utilizado como una fuente energtica por los microorganismos descomponedores, mientras que el nitrgeno es asimilado por lasprotenasyotroscompuestosdentrodelasclulas.

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Porsuparte,VitousekySwift,citadosporBlairetal.(1990)manifiestanque lastasasdedescomposicindelamateriaorgnicaestnreguladasportresgruposde variables: por los organismos (invertebrados y microorganismos), la composicin qumica del sustrato (calidad del recurso) y los factores ambientales (humedad y temperatura). La calidad del recurso afecta la abundancia, composicin y actividad de lacomunidaddescomponedora,porloqueesel factorprincipalquecontrola las tasasdedescomposicindelamateriaorgnicaylaliberacindenutrientes.

El conocimiento preciso de la tasa de descomposicin de hojarasca y las medicionesdelacadadehojasylapresenteenelpisodelsuelo(mantillo),permite una mejor manipulacin de la hojarasca como mulch. Sin embargo, si la descomposicinyliberacindenutrientesesrpida,elcultivoasociadoestarmenos limitadoensusrequerimientosnutricionalesmientrasqueunalentadescomposicin puedeayudaraprotegeralsuelodelaerosinhdricaporlapresenciadehojasenel suelodemanerapermanente(KershnaryMontagnini,1998).

Asuvez,AndersonySwift(1983)indicanqueladescomposicinesafectada principalmente por factores abiticos como la temperatura y la humedad por lo tanto, en el trpico donde la temperatura es relativamente alta y constante, la humedadeselfactorclimticoquemsinfluyesobreladescomposicin.Lacantidad y distribucin de lluvia puede modificar fuertemente los procesos biolgicos en el suelo. Adems, Ibez (2006) indica que no todos los residuos de las plantas se descomponen a la misma velocidad, ni generan los mismos tipos de humus. La naturaleza de su biomasa y en especial su composicin bioqumica tiene una gran influenciasobrelaspropiedadesdelamateriaorgnicadelsuelo.

El mismoautortambinexpresaque larelacincarbono/nitrgeno(C/N)de lostejidosadescomponeresdecapitalimportanciaparaunarpidadescomposicin y humificacin de la materia orgnica por esto las plantas leguminosas que fijan nitrgeno por sus asociaciones simbiticas con bacterias, como las leguminosas,

23

suelen generar un humus de excelentes propiedades, que da lugar a agregados estables,favoreciendounaintensaactividadbiolgicaenelmedioedfico.

De igual manera, Duchaufour (2006) manifiesta que la hojarasca poco lignificada y rica en N, con una relacin C/N inferior a 25, entre las cuales se encuentranlashojasde las leguminosas,se laconsideracomo hojarasca mejorante, yaquerepercutepositivamenteenlacalidaddelamateriaorgnicadelsuelo. Bahuguna et al. (1990) expresan que el incremento de la concentracin de nitrgeno en el suelo, es atribuido a una mayor actividad microbiana, durante el perododedescomposicinylaadicinatravsdelasprecipitacionesocurridasenel sitio.Porotraparte,Hardy(1961)yFassbenderyBornemisza(1987)mencionanque la productividad de los suelos se correlaciona con el valor numrico de la relacin C/N,quevaraentrelmitesquepuedencifrarseentre13y15lamayorpartedelos suelostiendealprimerohabiendounamayorproduccinenlossuelosquetienenla relacinmsalta.

Por otra parte, los mismos autores mencionan que el pH incide en el contenido y composicin de los microorganismos del suelo. En condiciones cidas, limitalaaccinbacterianaydelamicroflorayfavorecelareproduccindehongos, lo que da por resultado una menor eficiencia en la mineralizacin y humificacin, conlaconsecuenteacumulacindelamateriaorgnica.

Segn resultados reportados por Cardona y Sadeghian (2005), en una zona cafetalera de El Valle, Colombia, estudiando el efecto de la precipitacin sobre la actividad de los microorganismos, se encontr una alta correlacin entre las dos variables.Porlotanto,seevidencialaprecipitacincomounbuenfactorlimitativo paralaactividadmicrobiana,debidoaqueenestazonalalluviafuemenoryquese observaronmesesconndicedehumedadenelsuelopordebajode0,6queesvalor crticoparacaf.

24

B.

Cultivosper ennesasociadosaespeciesforestales

Torres y Alava, citados por Silva (1997) mencionan que los sistemas agroforestalesenellitoralecuatorianoseremontanapocaspasadas,porloqueenla actualidadseencuentrancultivosperennestalescomoelcacaoycaf,asociadoscon especies forestales. Con este antecedente, en la provincia de Los Ros, las especies forestalesmsimportantesasociadasaestoscultivosson:Cordiaalliodora(laurel), Triplaris guayaquilensis (fernn snchez), Schizolobium parahybum (pachaco), Albiziaguachapele(guachapel),Chlorophoratinctoria(moralfino),entreotros.

1.

CACAO (Theobromacacao)

a.

Origen

Cuatrecasas, citado porWood(1982)expresa que el cacao seorigin en las cabeceras de la cuenca del Amazonas y supone la existencia de dos subespecies: los Criollos, originarios de Amrica Central y la subespecie de los Forasteros con origenenelbajoAmazonastambinexisteunamezcladeellosqueselesdenomina Trinitarios.

b.

Agronoma

El cacao pertenece a la familia Esterculiaceae, gnero Theobroma, y comprendetrescomplejosgenticos:Criollos,ForasterosAmaznicos yTrinitarios. Elcacaoclonalpresentaelcrecimientoderamaslaterales,hojassimples,enteras y pigmentadas,decolorverde.Laflordelcacaoesregular,hermafrodita,tieneptalos de colores rosados o blancos el fruto es una drupa grande, de cscara gruesa, con una semilla oblonga, cubierta por una pulpa cida azucarada llamada muclago (Enrquez,2004).

25

c.

Sombr eamiento

Elcacaonormalmenteescultivadobajosombra,debidoaqueencondiciones naturales no es una planta de plena exposicin. En el Ecuador es importante el sombreamiento,debidoa lacondicindeprolongadosperodossecosqueproducen tensinhdricamsdifcildesoportaraplenaexposicinsolar (Vera,1993).

Borbor (1976) report que, en fincas cacaoteras de Quevedo, Provincia de Los Ros, la mayor formacin de mazorcas se encontr bajo rboles de sombra de mayor altura y con una amplia copa (fernn snchez, aguacate, laurel, guabo, matapalo). Por otra parte, Humpries (1940) manifiesta que la enfermedad de los frutoscherellesesenormementeafectadaporlabrotacinyrelacionaelhechoconla mayordemandadenutrientesdentrodelrbol.

d.

Produccin

Delgado (2003), manifiesta que el Ecuador produce entre 80 000 y 90 000 toneladas de cacao al ao, exportando tanto en grano como productos semielaborados. Los pases asiticos importancacao principalmente de Indonesia y MalasiaodeEcuadoryotrospasesdeAmricadelSur(INFOCOM,2005).

Laproduccindelcacao seregistrapesandoenkilogramos lasalmendrasde lasmazorcasfisiolgicamentemadurasysanas.Estedatosemultiplicapor0,40que es un factor de conversin para obtener su peso seco y finalmente expresarlos en kg/clon/ao(Zambrano,2000).

En experimentos efectuados en Costa Rica porBoulay, Somarriba y Olivier (2000), en sistemas agroforestales con cruces interclonales de cacao y rboles de sombraEr ythrina poeppigiana(bombnopor),Gliricidia sepium(mataratn)e Inga edulis (guabo de bejuco), en donde la densidad para rboles fue de 6 x 6 m

26

(278rboles/ha)y paraelcacao3x3m (1111rboles/ha),serealizaronmediciones en36plantasdecacaocentralesdecadaparcela(cadaparcelaconstabade36rboles desombray100decacao)yseencontrquelaproduccindecacaonodifirientre las especies de sombra. El rendimiento promedio de cacao seco fue de 700 kg/ha/ao. Los autores explican que fue bajo comparado con los 1 500 a 2 000 kg/ha/aoobtenidosencacaoaplenosolperoexcelentesisecomparaconlos300a 400kg/ha/aoencacaotalesbajosombra.

Segn el Centro de Investigacin y Promocin del campesinado (CIPCA) (2006),evaluando sistemas agroforestales con cacao criollo, en 98 comunidades de campesinos indgenasdelorientedeBolivia,con unadensidadaproximadade500 625 plantas de cacao/hectrea, encontr un rendimiento estimado de 910 qq/ha de granoseco.

En estudios efectuados por Mora (1990), en el sitio La Montaa, en Turrialba, Costa Rica, en parcelas agroforestales de cacao (Catongo x Pound 12) + laurelycacao+por(bombn)encontrrendimientosde816,80g/rbolencacao+ laurelyencacao +por(bombn)con728,1g/rbol.Lasplantasdecacaoestaban sembradasaunadistanciade3x3mylosrbolesmaderablesa6x6mdedistancia.

Porotraparte,lagrancapacidaddeextraccindeaguaenelsueloqueejercen algunos rboles que se encuentran en asociaciones con cacao, se debe a quetienen races profundas y por lo tanto aprovechan agua de los estratos inferiores, lo que afecta desfavorablemente la productividad del cacao, un cultivo que se caracteriza por producir mazorcas durante todo el ao, incluyendo la poca seca (Amores,
2 comunicacinpersonal) .

Amores,F.2006.Produccindecacaoconrbolesdesombra(discusin).Quevedo,EC.INIAP.

27

e.

Biomasaareaencacao

Beer(1999)indicaquelasplantacionesdiversificadasdecacao,quepodran parecer un bosque natural son ideales para proteger al suelo, conservar el agua, mantener una alta biodiversidad y el secuestro de carbono, ya que las huertas de cacaopuedenfijarhastacincotoneladasdecarbonoporhectrea.Laproduccinde hojarascaylaproductividadprimarianetadelasplantacionesdecacaoconsombra, son similares a las de los bosques naturales tropicales y muy superiores a las de la mayoradelossistemasagrcolastropicales.

Por su parte, Ramrez (2003) reporta que la cada de hojas en el cacao CCN51(ColeccinCastroNaranjal),asociadaaCordiamacrantha(laurelprieto), no fue influenciada por la presencia de las especies forestales o sombreadoras. Al igual que en las especies forestales, este fenmeno interactu con los factores
2 ambientalescomolalluviaylasequa,registrando26,1g/m enlapocalluviosay 2 255,4g/m en lapocaseca.De la misma forma,Escalante,Herreray Aranguren

(1984), en experimentos efectuados en Venezuela con sistemas agroforestales de cacaoy por(bombn)encontraron quelaestacinsecacoincideconlamayorcada dehojarasca.

Por otra parte, Santana, Cbala y Serodio (1984) demostraron que en seis sistemas agroforestales con cacao en diferentes zonas de Baha (Brasil), en un perodo de dos aos y seis meses, las hojas, flores y otros residuos de E. poeppigiana (por), representaron fuentes potenciales de nutrientes que fueron liberadosamedidaquesufrieronelprocesodedescomposicin.

De igual manera, en estudios efectuados en Venezuela por Jaimez (1997), con tres tipos de sistemas de produccin de cacao: aguacatecacao, zapotecacao y guanbanaaguacatecacao encontr que la produccin anual de hojarasca vari entre7,19y10,3ton/ha,respectivamente.Entodoslossistemas,lafraccinfoliardel rbol de sombra aport ms del 50 % del total de hojarasca cada anualmente. El

28

aporte foliar de las hojas de cacao fue bajo debido fundamentalmente a que las plantasestabanenprocesodedesarrollo.

2.

CAF (Coffeaarabica)

a.

Origen

Elcaftienesuorigenenelbosquesombrodelaselvatropicalafricana,en lastierrasaltasdemsde1000msnmenEtiopaySudn,aunquesehaadaptadoa laluzdirectagraciasalcultivodesucesivasgeneraciones(Zamora,1998).

b.

Agronoma

Sotomayor y Duicela (1993) expresan que el caf pertenece a la familia Rubiceae,gneroCoffea.Esunaplantaprovistadeunejecentralquepresentaen suextremounapartemeristemticaencrecimientoactivopermanente,quedalugara la formacin de nudos y entrenudos. Las ramas plagiotrpicas se alargan en forma permanenteylasramasortotrpicaspermitenelcrecimientoverticaldelaplanta.Por su parte, Corral y Duicela (2004) indican que las hojas son elpticas, oblongas o lanceoladassegn lasespecies y variedades las floressonhermafroditas yel fruto esunadrupaelipsoidal.

c.

Sombr eamiento

Los agroecosistemas de Coffea spp (caf), con alta diversidad vegetal, son msestablesysosteniblesquelosmonocultivos,porelrolbenficodelosrbolesde sombra(particularmenteleguminosos),paraconservarlamateriaorgnicadelsuelo, elemento clave para mitigar numerosos problemas ambientales que enfrenta la productividaddeloscultivostropicales,puesstaafectasustancialmentelafertilidad biolgica,qumicayfsicadelsuelodealllaimportanciadeimplementarprcticas que favorezcan su conservacin y que incrementen la eficiencia de los procesos biolgicos como son la fijacin biolgica de nitrgeno y la simbiosis micorrcica

29

parareducirelusodefertilizantesyotrosagroqumicos,yporendeincrementarlas utilidadesdelosproductores(VaastySnoesk,1999).

En estudios realizados en Costa Rica por Ramrez y Calvo (2003), en

2 caracterizaciones de 14 sistemas agroforestales con caf, con parcelas de 314 m ,

encontraronla mayor productividad del caf, en cafetales con fijadores de N con o sinfrutales(1800y1643kg/ha/ao,respectivamente).LasespeciesfijadorasdeNy losfrutalesseconsideranbeneficiososparaincrementarlaproductividaddelcaf.

Basagoitia et al. citado por Hernndez (1995) mencionan que la sombra regula la intensidad de luz que llega al cafeto y la temperatura promedio del aire, mantenindola ms alta durante la noche y ms baja durante el da.Adems disminuyelatemperaturadelsuelo,aumentalahumedadeincrementaeltamaodel fruto por lo tanto, la induccin floral y fructificacin no sufren alzas o bajas marcadas de un ao a otro y el perodo de maduracin del fruto se alarga dando mejoroportunidadasurecoleccin.

Sin embargo, el perodo seco, parece tener gran importancia en algunos procesosfisiolgicosdelcafetocomo:elcrecimientodelasraces,lamaduracinde las ramas del ltimo crecimiento, la iniciacin floral y la maduracin de los frutos (Enrquez,1993).

d.

Produccin

Segn el Instituto Costarricense del Caf (ICAFE), citado por Hernndez (1995)mencionaqueAmricaeselcontinentedemayorproduccindecafenms del 60 % de la produccin mundial mientras que Vallejo (2001) indica que en Ecuador, gran parte de las unidades de produccin cafetalera (UPC) son pequeas empresas familiares que producen bajo un sistema tradicional y el 30 % tiene sombreamientoderbolesfrutalesomaderables.

30

Heuveldop et al. citados por Hernndez (1995),al evaluar la produccinde caf durante 6 aos, bajo rboles de sombra de E. poeppigiana (por) y

C. alliodora (laurel), encontraron producciones promedios de 40 fanegas/ha, bajo laurel(1fanega=255kgdecafcerezafresco,medidadevolumenqueserefiereala cantidaddecafcerezaparaproducirunsaco(46kgdecaforo).

Sinembargo,Hernndez(1995)encontrqueensistemasagroforestalescon caf,bajosombradeporobombn(queesunaleguminosa)ylaurel,laproduccin del cultivo fue afectada negativamente por la densidad del laurel, encontrando los mayores rendimientos en densidades bajas de esta especie (100 rboles/ha) y los menoresrendimientosen densidadesaltas(300rboles/ha).

Por otra parte, Loaiza (1983) indica que para la seleccin de materiales de caf, stos deben presentar buenas caractersticas fsicas del grano, teniendo en cuentaqueelporcentajedegranosvanosyanormalesnodebesuperarel8y20%, respectivamente.Porotraparte, Guedes(2003),enlazonadeQuevedo,enparcelas decaf(variedadcaturrarojo),encontrunporcentajede 6,8a7,5 degranosvanos 84%degranosnormalesyde8,5a 9 %degranosanormales.

e.

Biomasaareaencaf

Monterrey,Muschelr ySamayoa,citadosporGuharay,Monterroso yStaver (2001)mencionanqueencafetales bajosombraenlaszonasmascalientesdeCosta Rica,lacadadehojasviejas yelrevestimientoconnuevashojasseretrasanvarias semanas,comparadoconcafaplenosol.

En los agroecosistemas cafetaleros, el suelo es uno de los componentes fundamentalesyentresuspropiedadesqumicas,elcontenidodemateriaorgnicaes de primordial importancia. Las plantaciones a pleno sol, acumulan en trminos generales, menos hojarasca que aquellas establecidas bajo sombra regulada, lo que hacequeelsueloseaenlasprimerasmssusceptiblealaerosinyalcrecimientode malezas(Fournier,1988). 31

Porotraparte,Mungua(2003)indicaqueelincrementoenlacantidaddela capa de hojarasca de C. arabica (caf), estimado en el mes de julio, septiembre y noviembre,sediporqueelcultivoseencontrabaenunaetapadeculminacindesu ciclo productivo (ltima cosecha de grano), implicando una mayor cada de hojas senescentesyeliniciodelarenovacinvegetativapreparndoseparalafloracindel siguientecicloproductivotambinporlapresenciadeataquesdelaenfermedadde Maldehilachas(Corticium koler oga)queprovocaladefoliacinlosarbustos.

Glover y Beer, citados por Montagnini (1992), encontraron que, en parcelas deC.arabica(caf)consombradeC.alliodora (laurel),existireciclajedecalcio en cantidades de 328 kg/ha/ao y magnesio 69 kg/ha/ao. De la misma forma, Aranguren, Escalante y Herrera (1982) determinaron que la concentracin de nitrgenoenlahojarascadecafoscilentre0,42y1,97porciento.

QuinteroyAtaroff (1998)mencionanqueenelestadodeMrida,Venezuela, enuncafetalde10aosasociadoconplantasdeMusa sapientum(pltano),como sombra, el aporte total de hojarasca fue 5 690 kg/ha/ao de los cuales 3 750 kg/ha/ao correspondan a la hojarasca de caf (66 % del material cado, que fue recolectada por medio de trampas). Adems, de los 415 kg/ha de N de la biomasa area,lamayorparteseencontrenlas hojasdelcaf(326kg//hadeN).

Por su parte, Cardona y Sadeghian(2005), en dos localidades de Colombia, enensayosdecafaplenaexposicinsolarycafconsombradeIngaspp(guabo), encontraron 10,5 y 11,2 ton/ha de residuos bajo sombra y 4,2 y 4,6 ton/ha de residuosbajosol.Latasadedescomposicinparaelcaffueestadsticamenteigual ensistemasdeproduccinenmonocultivoy bajosombroendoslocalidades.Surez (2001) manifiesta que la hojarasca producida por el caf, es catalogada como materialderpidadescomposicin.

32

C.

Especiesforestales

1.

LAURELPRIETO (Cordiamacrantha)

a.

Origen

El laurel es una especie nativa de las zonas bajas tropicales de Centro y Sudamrica, pertenece a la familia Boraginaceae es de crecimiento rpido y se distribuye desde Mxico, Centro Amrica, Islas Occidentales hasta el noreste de Sudamrica(Hernndez,1995).

b.

Descripcinbotnica

Londoo,citadoporLoor(1998)mencionaqueellaurelsedesarrolladesdelos 30alos300msnm,alcanzandoalturasdehasta20myde20a40cmdedimetroala alturadelpecho(DAP)a1,30cm.Estaespecieposeehojassimples,cubiertasporuna finapubescenciaformancopasmuydensasquedurantelosmesessecossecaenyel rbolquedatotalmentedesnudo.

Las flores son muy pequeas y al madurar adquieren un color blanco y brillante poseen un aroma dulce que atrae a insectos que las polinizan. Los frutos son de color caf oscuro y tienen una sola semilla pequea en su interior. La recoleccin de la semilla se realiza entre septiembre y noviembre adems, la madera es semidura, de color caf oscuro. Se considera como una especie muy resistenteacondicionesambientalesagrestes(MundoForestal,2003).

c.

Usos

Ellaurelesutilizadoprincipalmenteenebanisteraporlafacilidaddetrabajar sumaderaenlaelaboracinderevestimientosinterioresyexteriores,parquet,duela ymuebleraengeneral(MundoForestal,2003).Tambinseloutilizacomorboles desombraencultivosdeciclocortoyperenne,portenerunacopaestrechay porque

33

en el litoral ecuatoriano se comporta como decidua al caerse todo su follaje, permitiendo el paso de mucha luz a los cultivos ubicados en estratos inferiores adems esta especie es utilizada para programas de forestacin, etc (Limongi,
3 comunicacinpersonal) .

d.

Produccin

En experimentos realizados en Surinam, con parcelas de laurel sembrados a una distancia de 7 x 2 m, Vega, citado por Loor (1998) report que estos rboles alcanzaronalprimeraounpromediodealturade1,7malosdosaos3,5my 5,9 cm dedimetroalostresaos8mdealturay8,6cmdedimetroyaloscuatro aos9,8m dealturay 10,5cm dedimetro.

Porotraparte, Mora(2005)indicaque,enparcelasforestalesdemostrativas
2 enlaFincaLaRepresa,enQuevedo,Ecuador,cadaunacon225m ,enlacualuna

especieforestalestuvointegradapordosparcelasaunespaciamientode3x3mcon unadensidadde1089plantas/haellaurelprietopresentunvolumentotalde9,75
3 a10m yun volumen/hade216,69a222,13metroscbicos.

Wadsworth, citado por Betancourt (1987) presenta resultados de investigaciones realizadas en Puerto Rico a 300 m de altitud, 3 040 mm de precipitacin anual, temperatura media 25 C, a una distancia de 2,5 x 2,5 m, con tratamientossilviculturalesdurantelostresprimerosmeses.Alos10aoslosrboles deC.alliodora(laurel)alcanzaron17mdealturay12cm dedimetroalaalturadel pecho.

CEDEGEAECI(1992)indicanqueenunaplantacindeC.alliodora(laurel) realizadaenelEmbalseDaulePeripa,enunsueloremovidoconbulldozer,pobreen cubierta vegetal, a 3 x 3 m de distancia y a los cuatro aos de edad, los rboles

Limongi,R.2005.Asociacionesagroforestalesconcacaoycaf(discusin).Quevedo,EC,INIAP.

34

3 presentaron 2,81 m de altura media, 3,82 cm de dimetro medio y 1,38 m de

volumen total.

Garca (1982) manifiesta que en Barrancas, Venezuela, el C. alliodor a (laurel)enparcelasmixtasconCassiasiamea(casiaamarilla),alaedaddeseisaos presentunpromedioenalturatotalentre0,71y3m,conunincrementoanualentre 0,13 y 0,50myunincrementocorrienteanualentre0,18 y1,38m.

Loor (1998),en la Represa DaulePeripa, en Quevedo,Ecuador,en parcelas agroforestales de cacao CCN51 + Cybistax donnell smithii (guayacn), C. macrantha (laurel prieto), Colubrina sp (caoba) y T. guayaquilensis (fernn snchez),endondelasespeciesforestalesfueron sembradasenmarcoreal a9x9m, el cacao a 3 x 3 m y el pltano como sombra temporal a 4,5 x 4,5 m el fernn snchez se comport mejor en cuanto a crecimiento de volumen sin embargo, el laurelprieto fue la especie de menor crecimiento, llegando a presentar a los cuatro aos de edad un promedio de 3 m de altura y 5,12 cmde DAP. Por otra parte, el laurelprietoy el guayacncontribuyeronaunmejordesarrollodelcacao.

e.

Biomasaareaenlaurel

En unensayodeparcelasagroforestalesconcacao,enlafincaexperimental LaRepresa(Quevedo),Ramrez(2003)encontrquelaproduccindehojasenel C. macrantha (laurel prieto) result ser mayor durante el perodo seco con 171,4
2 2 g/m ,mientrasque,enelperodolluviosoregistrunaportede24,1g/m .Lacada

dehojasenelcacaonofueinfluenciadaporlapresenciadelasespeciesforestaleso sombreadoras, al igual que en las especies forestales este fenmeno interactu con losfactoresambientalescomolalluviaylasequa.

Deigualmanera,Mora(2005),enestudiosefectuadosconlaurelreportque
2 la cada de hojarasca en el mes de octubre fue de 110,5 g/m . Sin embargo, en los 2 mesesdemarzoyabrilreportunaportede2y7g/m ,respectivamente.

35

2.

PACHACO (Schizolobiumparahybum)

a.

Origen

SegnEstrada(1997),elpachacoesunrbolnativodelasregionescosteras, originariodelaAmricatropical,extendindosedesdelaAmazonaporlostrpicos hmedoshastaMxico.

b.

Descripcinbotnica

Sarukhan,citadoporOspina,etal.(2004)indicaqueelpachacopertenecea la familia Caesalpinaceae. Es una leguminosa tropical de crecimiento rpido, alcanzandoentre30y35mdealtura,de60a100cmdeDAP.Poseeeltroncorecto ycilndrico,tienecopamediana,hojascompuestasbipinnadas,detamaovariabley decolorverdegrisceooverdeamarillento.Esdemaderasuaveyracestablaresque penetranfuertementeenelsuelo ypresentanpocasramasdebidoasupodanatural. EsunadelasprincipalesespeciesforestalesreforestadasenlostrpicosdelEcuador.

Florecedeagostoaseptiembreodenoviembreadiciembreyfructificaalos tresmesesapartirdelos11aosproducesemillasplanasdecubiertasdurasy 2cm delongitud(Estrada,1997).

c.

Usos

Sumaderaeselstica,cilndrica yrelativamentehomognea,siendodegran intersparaencofrados,cajonerayparaindustriasdedesenrolloychapafina.Porsus propiedades nitrificadoras, se resalta su utilidad en la recuperacin de suelos empobrecidos.

36

d.

Produccin

Elpachaco en 10 aos puede llegar a 24 cm de dimetro y 20 m de altura,

3 paralograrunvolumende375m /ha alos18aos(Estrada,1997).ElIncremento 3 medioanualdelvolumendemaderadepachacoporhectreaesde5a25m alao

(Torres,1995).

Tipn,citadoporVelasco(1995)indicaqueenBrasil,enplantacionespuras depachaco,sembradasbajo4x4mdedistanciayencondiciones favorables,alos dos aos y medio se report un dimetro promedio de 20 cm y una altura de 15 metros.

e.

Biomasaareaenpachaco

Ponce,citadoporRecalde(2000)consideraqueelpachacoesunrbolapto parausoencombinacionesconcultivosagrcolas(agroforestera)condensidadesde 40 a 70 plantas/ha, las mismas que podran aportar sombra y proteccin al cultivo principal, yaseacacaoocaf.

El pachaco es rico en nitrgeno que lo capta a travs de las bacterias nitrificantessimbiticasalaportaralsueloramasyhojarasca,quefertilizandeforma naturalaloscultivosqueloacompaan(agroforestera),quedandounsobranteensu propiobeneficioyafavordeunaprogresivafertilidaddelsuelo(Estrada,1997).

En climas hmedos, la caducifolia es provocada anticipadamente por las hormigascortahojas,cuandolashojasnoestncompletamentemaduras.Enclimas menos hmedos, las hojas en su mayora caen antes de la floracin y empiezan a aparecernuevashojasalterminardeabrirlasflores.

37

3.

GUABODEBEJUCO(Ingaedulis)

a.

Origen

ElguabodebejucoesnativodeCentroySudamrica,desdeel SurdeMxico. SeextiendedesdeColombiaatravsdelamayorpartedeSudamricatropicalaleste delosAndeshastalacostadeBrasil (Duke,1983).

b.

Descripcinbotnica

Segn Borja, citado por Recalde (2000), el gnero Inga, pertenece a la familia Fabaceae,subfamiliade lasMimosoideae,alcanzade5a10mdealtura y 2530 cm de dimetro. Presenta hojas pinnadas, pareadas y angostas, con flores y frutosprobablementedurantetodoelao.Elguaboesunrboldecortezagris,lisay conpocasfisuraslasramasseencuentranbiendistribuidas,teniendolaformadeun parasol.Sucopaesdecoberturamedianayalcanzaundimetrode10metros.

c.

Usos EnelEcuadorseencuentraenelbosquehmedo,sumayorusoescomolea,

en la produccin de carbn, construcciones rurales, parquet adems su fruto es comestible y se utiliza como alimento por su grado nutricional. En recuperacin de tierras degradadas, es una especie ideal por su aporte de hojarasca y manejo bajo podas(Enrquez,1996).

d.

Biomasaareaenguabo

El guabo de bejuco, por su crecimiento rpido, copa amplia (relativamente abierta)ysucapacidaddefijacindenitrgeno,leconfierenelideotipodeespeciede sombro de cultivos como cacao y caf, con los que no compite por luz ni por nutrientes,siendounaespecie idealporsuabundanteproduccindebiomasa, yaque

38

sus hojas caen durante todo el ao aportando abundante materia orgnica al suelo (Enrquez,1996).

Arangurenetal.citadosporMontagnini(1992)mencionanqueenVenezuela en sistemas agroforestales con rboles de sombra, entre los cuales existan varias especies fijadoras de nitrgeno (algunas del gnero Inga), la contribucin de hojarasca de los rboles alcanzaba un 50 % del total de los requerimientos de este nutrimentoporpartedelcultivo.

Cardona y Sadeghian (2005), evaluando en Colombia el proceso de descomposicinenuncafetalconsombradeIngaspp(guabo),encontraronquelos residuos del guabo sufrieron un proceso de descomposicin ms lenta que el caf, debido a su mayor contenido de lignina, en cuyo caso el principal producto de la descomposicin es el humus que es la fraccin ms abundante e importante de la materiaorgnicaestableenelsuelo.

D.

Clculodevolmenesenespeciesfor estales

Paracalcularelvolumendemaderaderbolesydemasasforestales,sedebe medir laaltura yeldimetrodelosrbolesdeestamanera,sepuededeterminarel reabasalyelvolumen (Orozcoy Berlijn,1983).

1.

DIAMETROALAALTURADEPECHO(DAP)

Enrbolesenpie,laalturabasees1,30m porencimadelniveldelsuelo.Por laalturademedicin,sedenominadimetroalaalturadelpecho(DAP)(Orozco y Berlijn,1983).

39

2.

REABASAL

Elreabasal esunadelasdimensionesempleadasconmayorfrecuenciapara caracterizareldesarrollodeunrbol.Elreabasaloreabasimtricaeslasuperficie delaseccintransversaldeunrbolalaalturade1,30myporsuforma irregular nunca se mide en forma directa, sino que se deriva de la medicin del dimetro o permetro(Prodan etal.1997).

3.

ALTURA

Es la variable que presenta mayor dificultad de una medicin precisa generalmente se usan instrumentos pticos basados en principios geomtricos y trigonomtricos que se lo denomina mtodo indirecto o estimacin de alturas. El instrumento ms empleado pararegistrar esta variable es el Hipsmetro de Suunto, que permite un mayor rango en las distancias desde las cuales puede situarse el observador respecto al rbol y da lecturas directas. Viene graduado en escalas geomtricasytrigonomtricas.Paraelefecto,elobservadorsesitaa20mdelrbol, luego se observa con el Hipsmetro la base y el pice o parte terminal del rbol, registrndoseautomticamentelaaltura(Prodan etal. 1997).

4.

VOLUMEN

Elvolumendelosrbolesenpie,secalculaenbaseasualturay sureabasal (Orozco y Berlijn, 1983). Los datos de altura y dimetro de las especies forestales sirven para estimar la tasa de crecimiento del volumen de madera y predecir la productividaddemaderaalacosecha(Prodan etal.1997).

E.

Anlisisdeinfor macinnoparamtrica

Generalmente existen situaciones de observaciones clasificados con dos criteriosynosecumplenlossupuestosnecesariosparaelanlisisparamtrico,oen algunoslaescalademedicinnoesmuyapropiadaparaunanlisisparamtrico.En

40

estoscasos,esposibleusarlaPruebadeFriedman.Estapruebasebasaenelanlisis deobservacionesrelacionadaspormediodeunapruebadeF.Elprocedimientose planteasobrelahiptesisnuladequelasmuestrashansidoextradasdepoblaciones idnticasolostratamientostienenefectosidnticos(Gonzlez,1985).

F.

Curvasdetendencia: lneadetipopolinmico

Lojan(1980),indicaqueestetipodecurvatienelaecuacingeneraldeY=a+
2 3 bX+ cX + dX +es decir, se puede tener tantos trminos como deseemos. Si la

ecuacin presenta solamente los dos primeros trminos en su miembro derecho, se puede reconocerla como la ecuacin de una recta. Si sta concluye conel segundo
2 trmino(cX ),setratadeunaecuacindesegundogradoocuadrtica.Unaecuacin 3 que concluye en dX se denomina ecuacin de tercer grado o cbica. La potencia

ms alta de X que aparece en la ecuacin, determina el grado de la misma, y los gradosmscomunesrecibennombresespeciales.

El autor menciona que, el polinomio es la expresin ms ampliamente utilizadaparadescribirlarelacinentredosvariablessinimportarcuantosparesde observacionessetenga,resultaposiblecalcularunacurvapolinmicaqueseajustar exactamenteacadapunto,siemprequesloexistaunvalordeYparacadavalorde X.

41

III.

MATERIALESYMTODOS A. Ubicacin

La presente investigacin se realiz en el perodo octubre/2004 diciembre/2005, en el sector El Tanque de la Estacin Experimental Tropical Pichilingue del Instituto Nacional Autnomo de Investigaciones Agropecuarias (INIAP),cantnMocache,provinciadeLosRos.LaEstacinestubicadaenelkm 5 de la va QuevedoEl Empalme, a una altitud de 120 msnm. Sus coordenadas geogrficas son 79 20 de longitud oeste y 1 06 de latitud sur, pertenece a la categorabioclimticadebosquehmedoTropical(bhT)(Caadas,1983).

B.

Climaysuelo

EnelCuadro1,seindicanlascaractersticasdeclimaysuelodelreaexperimental. Cuadro 1. Caractersticas de clima 4 y suelo 5 del rea donde se encuentra localizadoelcampoexperimental. Caractersticas Heliofana Humedadrelativa Precipitacin Temperatura Topografa Drenaje Textura Fertilidad Profundidad
4

Unidaddemedida Horasluz % mm C metros

Promedios 894,0horasanuales 84,0%anual 2286,6mmanuales 25Canuales Plana Bueno Franco Buena Media(0,80m)

Datos tomados del INAMHI (Instituto Nacional de Meteorologa e Hidrologa). Estacin Meteorolgica.

EETPichilingue.SerieMultianual19702000.
5

Datos registrados por el Departamento Nacional de Suelos y Agua de la Estacin Experimental Tropical

PichilinguedelINIAP,2008.

42

C.

Caractersticasdelasparcelas

2 El rea experimental fue de 6 000 m . Dicha superficie estaba dividida en 2 asociaciones agroforestales de 1 000 m , establecidas en el ao 1998. Las parcelas

contienen asociaciones de tres especies forestales formados por: C. macrantha (laurel prieto), S. parahybum (pachaco) e I. edulis (guabo de bejuco), creciendo conjuntamenteconT.cacao(cacao)oC.arabica(caf),segnseaelcaso(Figura4 delAnexo).

El rea experimental estuvo comprendida por un total de seis parcelas conteniendolasasociaciones:cacaolaurel,cacaopachaco,cacaoguabocaflaurel, cafpachacoycafguabo.Elcacaoseencuentrasembradoaunadistanciade4 m entre hileras y 3 m entre plantas y el material de siembra est constituido por los siguientes clones comerciales de cacao Nacional: EET19,EET48,EET62, EET 95,EET96yEET103. Entotalhay90plantasdecacaoencadaparcela.

Elcafestsembradoaunadistanciade2,25mentrehilerasy1,25mentre plantasyentotalhay290plantasdecafencadaparcela.Elmaterialdesiembraes cafarbigo(variedadCaturrarojo).

Lasespeciesforestaleslaurelprieto,pachacoyguabodebejucoseencuentran plantadasaunadistanciade9x12m,encadaparcelaagroforestal,conuntotalde 10rbolesporparcela.

D.

TratamientosyAnlisisestadsticos

An cuando cada parcela que contiene una asociacin agroforestal no se encuentra replicada, representan una oportunidad nica para observar como evolucionan la productividad de las especies involucradas, la acumulacin de residuos en el piso agroforestal, su influencia sobre las caractersticas de fertilidad delsuelo,etc.

43

Para comparar el aporte de la biomasa area (hojas, ramas, flores, etc) y el rendimiento correspondiente a los sistemas de produccin de cacao y caf en asociacin con rboles forestales, las medias de los tratamientos, registrados en
2 funcindelespacio(enelcasodelabiomasaareatrestrampasrecolectorasde1m

c/u) y del tiempo (12 meses), fueron procesadas mediante la estadstica no paramtrica,utilizandoelmtododeFriedman.

El procedimiento de este mtodo, se inici con la organizacin de los datos originales, distribuidos en una tabla de frecuencia, en la que los valores mensuales portratamientos,fuerontransformadosenrangos.Elvalorinferior(V1)essealado comonegativo,yelvalorsuperior(Vn)comopositivoobueno loscualespermiten arreglar lospuntajesde lostratamientosovariables.Lasumade estosrangos(R) identifica la posicin de los tratamientos y la diferencia estadstica entre ellos, est relacionadaconlaaplicacindelmodelomatemticosiguiente:

X2 r =

12 R2

bt( t+ 1 )

- 3 b ( t+ 1 )

Donde:
2 X r = EstadsticodeFriedman

R= Sumaderangosportratamiento b= Nmerodemuestraseneltiempo t= Nmerode tratamientos 12y3 = Valoresconstantes

2 LosresultadosdeestafrmulahacesuponerquesiFriedman(X r)esmayora 2 1/2 Chi (0,05) o al DMS (R mximo R mnimo) se rechaza la hiptesis nula. Es decir al

menosuntratamientoesdiferente.

Luegodelanlisisestadstico,losvaloresderendimientoparaelcacaoycaf, se presentan en cuadros para su descripcin e interpretacin. La descripcin e interpretacinparalosresultadosdedescomposicindebiomasaareaacumuladaen 44

el piso agroforestal, se apoy en figuras construidas con los valores mensuales que reflejabanlaevolucindeesteproceso.

Elanlisisparalafasedemineralizacindelabiomasafoliaracumuladaenel piso agroforestal, tambin se apoy en figuras y cuadros construidos en base a las cantidadespromediosmensualesdeloselementos nutritivosliberados:Nitrgeno(N), Fsforo(P),Potasio (K),Calcio (Ca),Magnesio (Mg),Azufre(S),Boro(B),Cobre (Cu),Zinc(Zn),Hierro(Fe)yManganeso(Mn).

Paraestudiarel aportefertilizante(elementosnutritivosliberados)delproceso demineralizacin,slosetom encuentala masaareafoliar,puesestarepresenta elmayorporcentajedelabiomasaacumuladaenelpisoagroforestal.Finalmente,la descripcin e interpretacin de los resultados del anlisis de suelo se apoy en cuadrosconstruidosconlosvaloresdepH,materiaorgnica(M.O),N,P,K,Ca,Mg, S, B, Cu, Zn, Fe yMn. Porotra parte, el crecimiento de las especies forestales, se determin calculando la diferencia de los volmenes inicial y final, medidos y registradosenelperododeestudio,encadaparcelaagroforestal.

E.

Variables ymtodosdeevaluacin

1.

ESTIMACINDELAPORTEDELABIOMASAAREA

Encadaparcelasecolocarontrestrampasconstituidaspormarcosdemadera de1x1mconpatasen losvrtices ycubiertasporunamallaplsticade1mmde apertura,paraquefaciliteeldrenajedelasaguasdelluviayevitarladescomposicin anaerbicadelahojarasca.Laprimeratrampaseubicalamitaddeladistanciaque exista desde el tronco hasta el final de la sombra que proyectaba la copa de la especiearbreadentrodelaparcela.Lasegundatrampaseubic entre dosplantas decacaodentrodeunahileraylaltimacajaequidistantededosplantasdecacaoen el espacio entre dos filas. El mismo procedimiento se cumpli para las parcelas agroforestalesconcaf(Ramrez,2003).

45

La recoleccin de las muestras capturadas en las trampas se realiz mensualmente. Las muestras se colocaron en fundas plsticas para posteriormente ingresarlas al laboratorio de Entomologa de la EETPichilingue del INIAP. All se separ la hojarasca de las diferentes especies en cada parcela, as como los restos vegetales que no pertenecan a la asociacin agroforestal y que se originaron en barbechosqueseencuentrancercadelasparcelasagroforestalesyquecayeronenlas trampasrecolectoras.

Finalmente, se realiz una clasificacin interespecie de las distintas fracciones (hojas, ramas, flores y frutos) de la biomasa area que lleg al piso agroforestal. Las fracciones se ubicaron separadamente en fundas de papel para registrar su peso fresco (g) utilizando una balanza de precisin. Posteriormente, se colocaron en la estufa a una temperatura de 70 C hasta alcanzar un peso seco constante,queusualmenteselograbaalas72horas.

2.

DESCOMPOSICIN Y MINERALIZACIN DE LA BIOMASA FOLIAR

Dentrodecadaparcelasecolocaron24 fundasdemallasdenylon(30x30 cm)concierredevelcron(materialdetipoadhesivo).Deltotaldefundascolocadas, 12contenan 200gramosdehojasfrescasdelcultivoy las12restantescontenan 200 gramosdehojas frescasde laespecie forestal asociada.Entotalsedistribuyeronal azar en el rea experimental un total de 144 fundas sobre la superficie del suelo, limpiando la hojarasca que se encontraba all para colocar las fundas y posteriormentecubrirlasconlamismahojarascaparasimularunambientenatural.

Cabe indicar que cada funda corresponda a un mes delperodo de estudio porlotantodebiserretiradaoportunamenteenlafechaconvenidaparatransportar lamuestraallaboratorioyobtenerelpesofrescomedianteunabalanzadeprecisin. Luego las muestras se colocaron en fundas de papel y se pusieron dentro de una estufaparasusecamientoa70Chastaalcanzarunpesosecoconstante(72horas), valorquepermitideterminarlabiomasaareaseca.

46

Paraelprocesamientodedatos,losresultadossepresentanapartirdelos30 dasdecolocadaslasmuestrasenelcampo.

a.

Anlisisfoliar

Paradeterminarelcontenidodeelementosnutritivosenlabiomasaareaque se encontraba en proceso de descomposicin, se realiz el anlisis foliar de las muestras colectadas bimensualmente, en el laboratorio del Departamento Nacional deManejodeSuelosyAguasdelaEETPichilinguedelINIAP.

La extraccin del P, S, K, Ca, Mg, Zn, Cu, Fe y Mn se realiz con una solucin digestora Ntrico Perclrica y se cuantificaron en un equipo de absorcin atmica.ElNsedeterminconelmtodode semimicroKjeldahlconunasolucin digestoradesulfatodepotasio,sulfatodecobreycidosulfricoconcentrado.Para el P y S, se utiliz un mtodo colorimtrico. El B presente en los tejidos de las plantas,seextrajoconunasolucindeNitratodeMagnesio,cuantificndosetambin porcolorimetra.

b.

Anlisisdesuelo

Al final del experimento se tomaron cuatro submuestras de suelo en sitios diferentes dentro de cada parcela, a 03, 36, 69, 912, 1215 y 1518 cm de profundidadacumulandountotalde24submuestrasporparcela.Luegosehizouna mezcla de las submuestras correspondientes a 03 cm de profundidad, para formar unasolamuestra. Elmismoprocedimientoserealizparaelrestodeprofundidadesy en cada parcela agroforestal ya sea con cacao o caf. Las muestras fueron correctamente identificadas y membretadasantesdeenviarseal laboratorio paralos anlisisqumicosrespectivos.

Ladeterminacinde lasconcentracionesdeN,P,K,Ca,Mg, Zn,Cu,Fe y Mn y B se realiz con la solucin extractante Olsen modificado y se cuantificaron porespectrometradeabsorcinatmica.ElN,P, yBsedeterminaronporelmtodo

47

colorimtrico. La extraccin del S se hizo con una solucin de Fosfato de Calcio y tambinsecuantificporcolorimetra.mientrasqueladeterminacindelaM.O,se realizporelmtodode titulacinWalkley Black.

LadeterminacindelpHdelsuelo,usandounpotencimetroyelectrodosde vidrio, se hizo en base a la medicin del potencial elctrico que se crea en la membrana del mismo, lo cual es funcin de las actividades de iones hidrgeno a ambos lados de la membrana. En este procedimiento, donde la medicin del pH se haceensuspensin,elcontenidodehumedadnoguardaunarelacindefinidaconlas condicionesdecampoyloqueenrealidadsedeterminaeselpHdelaSolucin,cuya concentracindeioneshidrgenoentraenequilibrioconlosionesdehidrgenodel suelo. La relacin sueloagua es 1:2,5 para el pH los reactivos utilizados son: SolucintampnobufferdelpH4,pH7ypH9 (Hunter,1975).

3.

RENDIMIENTODECACAOYCAF

a.

Cacao

A partir de octubre/2004, quincenalmente, hastaoctubre/2005, se registr el pesohmedodelasalmendras(kg/planta).Luegoseprocediaestimarelpesoseco en kg/ha/ao multiplicando el peso fresco por 0,40 que representa el factor de conversin de cacao fresco a cacao seco (Zambrano, 2000) y por 833 (cantidad de plantas/ha) que es el factor convertidor que permiti llevar a rendimiento por hectrea. Para apoyar la interpretacin de los resultados de rendimiento durante el estudio, tambin se cuantificaron los frutos sanos, enfermos y cherelles (frutos pequeos,amarillosysecos).

b.

Caf

La cosecha del caf se realiz durante el perodo mayoagosto/2005, obteniendoelpeso(kg)decafcereza(caffresco)porparcela.Luego,seestimel rendimiento en kilos de caf oro/ha, aplicando la relacin 5:1 (que representa el

48

factor de conversin de caf cereza a caf oro) (Sotomayor y Duicela, 1993) y multiplicandopor10queesel factorconvertidorquepermiti llevararendimiento porhectrea.

Paradeterminarelporcentajedegranosvanos,almomentodecadacosecha setomaron100granosmaduros ysanos,colocndoseenunrecipienteconagua.El nmero de granos flotantes de la muestra se consider como porcentaje de granos vanos mientras que para estimar los defectos fsicos del grano (granos anormales), setomaronalazar100granossecosyfermentados,losmismosqueseclasificaronen granos normales y anormales (monstruos,tringulos y caracoles)expresndolos en porcentaje. Esta operacin se la realiz por tres ocasiones y en cada parcela agroforestal decaf.

4.

CRECIMIENTO DE LAS (LAUREL,PACHACOYGUABO)

ESPECIES

FORESTALES

a.

Altura

Para medir esta variable, se utiliz el Hipsmetro de Suunto, para leer directamentelaaltura(m)delosrboles.Paraelefecto,elobservadorsesitua20m delrbol,paraluegoobservarconelHipsmetrolabaseyelpiceoparteterminal del rbol, registrndose automticamente la altura (Prodan et al. 1997). Esto se realiz a los 10 rboles de cada especie forestal, el mismo da y durante las tres ocasionesenquesemidieldimetro.

b.

Dimetroyreabasaldelrbol

Para registrar el dimetro (cm) de los rboles en pie se utiliz una cinta mtrica, colocndose alrededor del fuste del rbol a la altura del pecho, es decir a 1,30 m del suelo. Se realizaron tres mediciones: al inicio de la poca lluviosa (diciembre/ 2004) al inicio de la poca seca (junio/ 2005) y al finalizar el estudio (diciembre/2005).

49

Elreabasalsecalculmediantelasiguientefrmula:

AB =

2 p (DAP )

Donde:
2 AB =reabasal(m )

DAP =Dimetro(m) p
=3,1416 4=Constante

c.

Incrementovolumtricodelamadera

1.

VOLUMEN

El volumen de la madera para cada rbol se obtuvo en cada parcela y se

3 expresenm /ha/ao.Paraestadeterminacinsemultipliclaalturayelreabasal

del rbol, este resultado se corrigi por un factor de forma Ff que vara segn la
6 especie:laurelypachaco(0,8)guabo(0,5)(Bustamante,comunicacinpersonal) y

quesirveparaajustarporlaformacnicadelrbol,deacuerdoalasiguientefrmula:

V=ABxLxFf

Donde:

V AB L Ff

=Volumen =reabasal =Altura =Factor forma

Bustamante,C.2004.Usodefactordeformaenrbolesforestales(discusin).Quevedo,EC.

50

2.

INCREMENTOVOLUMTRICO

Para el clculo del Incremento volumtrico aportado por el crecimiento de cualquier especie forestal, se trabajaroncon los datos iniciales (diciembre/ 2004) y finales (diciembre/ 2005) de la altura y dimetropara calcular el rea basal. Por lo tantoel incrementovolumtricodelamadera(IV),seestimapartirdeladiferencia alcanzada entre el volumen final (crecimiento acumulado durante un ao) y el volumeninicial(departida),deacuerdoalasiguientefrmula:

IV=VfVi Donde:

IV Vf Vi

=Incrementovolumtrico =Volumenfinal =Volumeninicial

F.

Manejodelexperimento

El cacao y caf recibieronuna poda de mantenimiento yuna poda sanitaria durantelapocaseca.Loscortesenramasytalloseransiempreprotegidosconuna pastacpricaelaboradaenbasedeunamezcladeOxiclorurodeCobre+Cal+agua en proporcin 1:6. No se aplicaron fertilizantes con el fin de estudiar de mejor maneralacontribucindeladescomposicinymineralizacindelabiomasaareaa lafertilidaddelsuelo.Lacosechadelcacaoserealizquincenalmenteregistrandosu pesofresco,mientrasquelacosechadelcafserealizdurantelosmesesdemayo agosto,perodoenelqueseproducela maduracindetodaslascerezasproducidas anualmente.

Elcontroldemalezasserealizenformamanualunavezalmesdurantela pocalluviosa ycadados mesesdurante lapocaseca.Porotraparte,serealiz la poda de ramas viejas y quebradas a los rboles de guabo, cuidando que no caigan residuos en las trampas recolectoras de hojarasca. No se efecto esta labor para las otrasespeciesforestalesporquesualturaloimpidiyademsquenofuenecesario.

51

IV. A.

RESULTADOS

Asociacionesagrofor estalesbasadasencacao

1.

ESTIMACINDELAPORTEDEBIOMASAAREA

Las mayores acumulaciones promedios ocurrieron en los meses de

2 2 noviembre/2004(134,14g/m ),octubre/2004(125,57g/m ) yoctubre/2005(118,68 2 g/m ), mientras que en el resto de meses, la cantidad aportada fue menor. Al

comparar las asociaciones se observ que la asociacin cacaoguabo, report la

2 mayor aportacin promedio de biomasa con 95,08 g/m /mes. Por el contrario, la

asociacin cacaolaurel contribuy con el menor aporte de biomasa con 39,10

2 g/m /mes(Cuadro2).

Lospromedios mensualesde labiomasaareatotalacumuladaenelpisode cada asociacin agroforestal se presentan en el Cuadro 1 del Anexo. Las

asociaciones cacaoguabo y cacaopachaco no difieren estadsticamente entre s de acuerdo a la prueba de Friedman (P 0,05), pero superan a la asociacin cacao laurel, respecto a esta variable. En el orden nombrado, los valores estimados de acumulacin de biomasa total anual fueron: 12 359,96 11 673,04 y 5 082,49 kg/ha/ao durante el perodo de estudio. Para cualquier asociacin, el componente forestal contribuy con el mayor valor (71,22 %) de biomasa area acumulada siendo el pachaco la especie que hizo el mayor aporte con 10 338,90 kg/ha/ao, seguidodelguabo(7887,03)yenmenorcantidadellaurelcon 2509,00kg/ha/ao (Cuadro3).

52

Cuadro2.

2 Aportedelabiomasaareaseca(g/m /mes)acumuladaenelpisode tres asociaciones agroforestales con cacao durante el perodo octubre/2004octubre/2005.INIAP,EETPichilingue.

Asociacionesagr ofor estales Meses Cacaolaur el Oct/04 Nov/04 Dic/04 Ene/05 Feb/05 Mar/05 Abr/05 Mayo/05 Jun/05 Jul/05 Ago/05 Sep/05 Oct/05 Pr omedio 66,55 82,72 83,26 53,09 12,96 10,41 9,25 8,79 23,95 17,39 25,05 46,53 68,29 39,10 Cacaopachaco 216,20 168,39 45,73 26,46 28,52 81,47 51,14 47,34 81,55 17,90 30,10 182,16 190,35 89,79 Cacaoguabo 93,96 151,30 99,74 71,05 134,72 73,39 107,64 43,02 112,50 79,52 81,51 90,24 97,40 95,08 125,57 134,14 76,25 50,20 58,73 55,09 56,01 33,05 72,67 38,27 45,55 106,31 118,68 74,65 Pr omedio

Cuadro3.

Aportetotalde biomasaareaseca(kg/ha/ao)acumuladaenelpiso de tres asociaciones agroforestales con cacao y clasificada en componentes, durante el perodo octubre/2004octubre/2005.INIAP, EETPichilingue.
Flor esy

Asociaciones

Hojasyr amas delcultivo

Hojasyr amas der boles

semillasdel cultivoy r boles

* Otr os

Total

** R

Cacaolaurel Cacaopachaco Cacaoguabo Pr omedio % ValordeFriedman (P 0,05)

1063,73 1217,08 864,53 1048,44 10,80

2509,00 10338,90 7887,03 6911,64 71,22

638,33 19,03 3188,80 1282,05 13,21

871,43 98,03 419,60 463,02 4,77

5082,49 11673,04 12359,96 9705,15 100

15 b 30 a 33 a

14,30

*Biomasaareaextraa(hojas,floresyramas)quenocorrespondenalaasociacinenestudio. **SumadeRangos,segnMtododeFriedman.

53

2.

DESCOMPOSICINDELABIOMASAFOLIAR

Lashojasdecacaoalcanzaronlamayordescomposicinacumuladaanualen la asociacin cacaoguabo con un total de 9,38 g/ao, seguido por la asociacin cacaolaurel con 8,61 g/ao y finalmente cacaopachaco con 5,89 g/ao. Por otro lado,alregistrarladescomposicindelashojasdelasespeciesforestalesenestudio, se observa que la descomposicin total anual de las hojas de laurel (8,46 g/ao) superclaramentealadepachaco (6,32g/ao)yguabo (6,76g/ao).Estasltimas especiesmostraron comportamientossimilaresparalavariableanalizada(Cuadro4).

La descomposicin de la biomasa foliar mensual en tres asociaciones agroforestales, expresada mediante una curva polinomial en funcin de la biomasa remanente al final de cada mes, es ms rpida durante la poca lluviosa (mayor pendiente) y lenta durante los meses secos, llegando inclusive al punto en que el procesosedetiene,debidoaquelacantidaddebiomasaremanenteprcticamente no cambiaalpasardeunmesaotro(Figura1).

Cuadro 4.

* Descomposicin de la biomasa foliar seca (g/mes) registrada en tres asociaciones agroforestales durante el perodo noviembre/2004 octubre/2005.INIAP, EETPichilingue.

cacaolaur el Meses hojascacao NovDic/04 Dic/04Ene/05 EneFeb/05 FebMar/05 MarAbr/05 AbrMayo/05 MayoJun/05 JunJul/05 JulAgo/05 AgoSep/05 SepOct/05 Total (g/ao) Pr omedio 2,89 1,75 0,57 1,42 0,81 0,23 0,23 0,02 0,50 0,12 0,07 8,61 0,71 hojaslaur el 1,35 0,93 0,77 0,73 2,30 0,87 0,26 0,48 0,20 0,43 0,15 8,46 0,70

cacaopachaco hojascacao 0,23 3,00 0,65 0,19 0,48 0,33 0,18 0,53 0,01 0,09 0,21 5,89 0,49 hojaspachaco 0,37 1,66 0,96 0,64 1,46 0,51 0,17 0,01 0,10 0,36 0,09 6,32 0,52

cacaoguabo hojascacao hojasguabo 4,26 0,72 0,44 1,19 1,43 0,11 0,92 0,03 0,02 0,03 0,22 9,38 0,78 0,59 0,57 0,92 2,42 0,82 0,75 0,36 0,02 0,23 0,01 0,09 6,76 0,56

* Elvalordecadaprdidadebiomasafoliarseca,provienedeunamuestrarepresentativade200gramos.

54

80 Pesosecodelamuestra(g) 70 60 50 40 30 20 10 0 80 Pesosecodelamuestra(g) 70 60 50 40 30 20 10 0 y=0,0003x 0,1733x+62,527 R =0,9766

2 2

A.Asociacincacaolaurel

y=0,0004x 0,2152x+63,088 R =0,9913

2

hojascacao hojaslaurel promedio Polinmica(promedio)

B.Asociacincacaopachaco

hojascacao hojaspachaco promedio Polinmica(promedio)

80 Pesosecodelamuestra(g) 70 60 50 40 30 20 10 0 0 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 C.Asociacincacaoguabo y=0,0004x 0,2213x+57,416 R =0,9854
2 2

hojascacao hojasguabo promedio Polinmica(promedio)

Epocalluviosa

Epocaseca

tiempo(das)

Figura1.

Proceso de descomposicin mensual de la biomasa foliar seca y acumuladaenelpisodetresasociacionesagroforestalescon baseen cacao, durante el perodo noviembre/2004octubre/2005. INIAP, EETPichilingue.

55

3.

MINERALIZACINDELABIOMASAFOLIAR

La cantidad promedio por asociacin agroforestal mensual de N, P, K, Ca, Mg,S,B,Cu,Zn,FeyMnmineralizado,apartirdelashojasacumuladasenelpiso agroforestal y provenientes del cacao y especies forestales, present pocos valores negativosquesepuedenexplicarporalgunaposiblecontaminacinconreactivosen elanlisisfoliardelasmuestrasutilizadasparaelestudio(Cuadros 5y6).

a.

Macronutrientes

El mayor contenido registrado de N (59,52 mg/muestra remanente/mes), K (104,58 mg/muestra remanente/mes) y P (6,24 mg/muestra remanente/mes), mineralizado se obtuvo a partir de las hojas de cacao, cuando el cultivo participa como componente en las asociaciones cacaoguabo y cacaopachaco, respectivamente (Cuadro 5). En cambio las hojas de guabo igualmente fueron la principal fuente de N (76,35 mg/muestra remanente/mes) y P (4,66 mg/muestra remanente/mes)mineralizado.Porelcontrario,lashojasdepachacoseconstituyeron enlaprincipalfuenteparaelKcon103,33mg/muestraremanente/mesmineralizado (Cuadro6).

b.

Nutrientessecundarios

Las hojas de cacao se constituyeron en la mayor fuente de Ca (77,01 mg/muestra remanente/mes), Mg (13,89 mg/muestra remanente/mes) y S (8,55 mg/muestra remanente/mes) mineralizado, en las parcelas que el cultivo crece asociadoconpachaco,guaboy laurel,respectivamente(Cuadro5).

Respecto a las especies forestales, las hojas de laurel contribuyeron a la mayor mineralizacin del Ca (141,81 mg/muestra remanente/mes) y S (15,95 mg/muestra remanente/mes), pero las hojas de pachaco se constituyeron en la principalfuentedeMg(40,61mg/muestraremanente/mes)mineralizado(Cuadro6).

56

c.

Micronutrientes

Enrelacinalcontenidodemicronutrientesmineralizadosen la biomasadel cacao y especies forestales, se presentan los promedios de las cantidades mineralizadasdeB(0,38y 0,19),Cu(0,02y0,09),Zn(0,11y0,62),Fe(0,55y0,63) yMn(0,37y0,79)mg/muestraremanente/mes,enlashojasdecacaoyenlashojas de las especies forestales, respectivamente stas fueron mnimas y presentaron un ampliorangodevariacin,dificultandolaidentificacindetendencias(Cuadros5y 6). Sin embargo, cabe destacar que las hojas del cultivo de cacao cuando estaba asociado con laurel produjeron importantes cantidades de B mineralizado con 0,98 mg/muestra remanente/mes (Cuadro 5). En las especies forestales, las hojas del laurel produjeron importantes cantidades de B mineralizado con 0,39 mg/muestra remanente/mes, a diferencia de las otras especies forestales involucradas en el estudio,presentandovaloresde0,11mg/muestraremanente/mesparapachacoy0,08 mg/muestraremanente/mesparaguabo(Cuadro6).

Cuadro5.

Contenido de N, P, K, Ca, Mg,S, B, Cu, Zn, Fe y Mn(mg/muestra remanente/mes) mineralizado, durante el perodo diciembre/2004 octubre/2005, a partir de la biomasa foliar de cacao en tres asociacionesagroforestales.INIAP,EETPichilingue.
Nutrientes

Asociaciones Cacaolaur el Cacaopachaco Cacaoguabo Pr omedio

N 45,91 54,64 59,52 53,36

P 1,44 6,24 4,09 3,92

K 76,23 14,42 104,58 65,08

Ca 65,69 77,01 13,81 45,41

Mg 13,84 2,09 13,89 13,86

S 8,55 5,75 7,64 7,31

B 0,98 0,15 0,02 0,38

Cu 0,09 0,02 0,02 0,02

Zn 0,11 0,31 0,04 0,11

Fe 0,38 0,72 0,001 0,55

Mn 0,47 0,69 0,27 0,37

Cuadro6.

Contenido de N, P, K, Ca, Mg,S, B, Cu, Zn, Fe y Mn(mg/muestra remanente/mes) mineralizado, durante el perodo diciembre/2004 octubre/2005,apartirdelabiomasafoliardelasespeciesforestalesen tresasociacionesagroforestales.INIAP,EETPichilingue.
Nutrientes N P 3,68 2,01 4,66 3,45 K 40,48 103,33 26,96 59,92 Ca 141,81 7,35 45,04 64,73 Mg 21,68 40,61 10,91 24,4 S 15,95 11,47 8,48 12 B 0,39 0,11 0,08 0,19 Cu 0,04 0,09 0,02 0,09 Zn 0,04 0,62 0,002 0,62 Fe 0,98 0,26 0,28 0,63 Mn 0,20 1,43 0,16 0,79

Asociaciones Cacaolaur el Cacaopachaco Cacaoguabo Pr omedio 43,34 38,27 76,35 52,65

57

LospatronesdemineralizacindelN,P,K,Ca,Mg,S,B,Cu,Zn,FeyMn, presentaronunapendientemsagudadurantelosmesescorrespondientesalapoca lluviosa (diciembre, febrero y abril), reflejando claramente que la velocidad de mineralizacindelosnutrientes(aligualquelavelocidaddedescomposicinsegn la Figura 1) es mayor en esta poca, un resultado que era de esperarse por un ambiente ms favorable para la descomposicin de la biomasa presente en el piso agroforestal(Figuras2 y3).Sinembargo,estepatrndemineralizacinse muestra definitivamente dbil o inexistente para elementos como el Cu, Zn, Fe y Mn (Figuras4y5).

4.

VARIACIN DE LA FERTILIDAD DEL SUELO AGROFORESTAL ENCACAO

Elcontenidodenutrientesyotrasvariablesenelperfildelsuelo,sedescribe enlosCuadros7,8y9.EnstosseobservaqueelpHdelsueloesenpromedioalgo ms cido en la asociacin cacaoguabo (5,3). Tambin es evidente que los promediosdeM.O(5,7y4,9%)contenidodeN(22y23ppm)yP(121y109ppm), son superiores en las asociaciones cacaopachaco y cacaoguabo, respectivamente. Esto se demuestra tambin para cualquier muestreo a lo largo del perfil del suelo, cuando se comparan con los valores obtenidos en la asociacin cacaolaurel con promediosde4,7%deM.OcontenidosdeN(18)yP(65)ppm,respectivamente. Por el contrario, los primeros centmetros del suelo en esta ltima asociacin muestrancantidadessuperioresdeK(0,86meq/100mla03cm)alcompararsecon losvaloresalcanzadosenlasotrasasociacionesagroforestales,aunquelasdiferencias son pequeas, con valores de 0,68 y 0, 70 meq/100 ml, para pachaco y guabo, respectivamentealaprofundidadde03centmetros.

58

a. Nitrgeno
1600
mg/muestra/mes

Cacao
mg/muestra/mes
cacaolaurel cacaopachaco cacaoguabo

1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 dic04

ago05

Especiesforestales
hojaslaurel hojaspachaco hojasguabo

1400 1200 1000 800 600 400 200 feb05 ab/05

feb05

ab/05

ago05

oct05

dic04

jun05

meses

meses

b.
160 140
mg/muestra/mes

Fsforo
Cacao
cacaolaurel cacaopachaco cacaoguabo

E s p e c ie s f o r es t al es 1 60 1 40 1 20 1 00 80 60 40 20
hojaslaurel hojasp achaco hojasg uabo

120 100 80 60 40 20 feb05

meses

ago05

oct05

dic04

ab/05

jun05

m e s es

c. Potasio
1400 mg/muestra/mes 1200 1000 800 600 400 200 dic04 ago05 feb05 ab/05 jun05 oct05 0 Cacao
cacaolaurel cacaopachaco cacaoguabo

1 400 1 200 1 000 800 600 400 200 0

Es p e c i e s f o re s t a l es
ho jaslaurel ho jaspachaco ho jasguab o

meses

m e s e s

Figura2.

Evolucin de la curva de mineralizacin del N, P y K durante el perodo diciembre/2004octubre/2005,apartirdelashojasdecacaoy de las especies forestales, en proceso de descomposicin en tres asociacionesagroforestales.INIAP,EETPichilingue.

59

oct05

jun05

a. Calcio
Cacao 3000 2500 mg/muestra/mes 2000 1500 1000 500 dic04 ab/05 ago05 feb05 jun05 oct05 0
cacaolaurel cacaopachaco cacaoguabo

3000 2500 mg/m uestra/m es 2000 1500 1000 500 0 dic04

Especiesforestales
hojaslaurel hojaspachaco hojasguabo

feb05

ab/05

meses

meses

b.Magnesio
C a c a o 600 500 400 300 200 100 0
cacao laurel cacao p achaco cacao g uabo

Especiesforestales 600 500 mg/m uestra/m es 400 300 200 100 feb05 ago05 ago05 oct05 oct05 ab/05 0 dic04
hojaslaurel hojaspachaco hojasguabo

m e s e s

meses

c.Azufre
250 200 150 100 50 0 Cacao
cacaolaurel cacaopachaco cacaoguabo

250 200 150 100 50 0 dic04

Especiesforestales
hojaslaurel hojaspachaco hojasguabo

mg/muestra/mes

dic04

ab/05

ago05

feb05

jun05

oct05

mg/m uestra/m es

feb05

ab/05

meses

meses

Figura3.

Evolucin de la curva de mineralizacin del Ca, Mg y S durante el perodo diciembre/2004octubre/2005, a partir de las hojas de cacao de las especies forestales, en proceso de descomposicin en tres asociacionesagroforestales.INIAP,EETPichilingue.

60

jun05

jun05

ago05

oct05

jun05

a.Boro
Cacao 14 12 mg/m uestra/m es 10 8 6 4 2 ab/05 ago05 feb05 oct05 0 dic04 jun05
cacaolaurel cacaopachaco cacaoguabo

Especiesforestales 14 12 mg/muestra/mes 10 8 6 4 2 ab/05 ago05 ago05

ago05
hojaslaurel hojaspachaco hojasguabo

feb05

meses

meses

b. Cobre
C ac a o 2,5 2 1,5
cacao laurel cacao p achaco cacao g uab o

Especiesforestales 2,5 2 mg/muestra/mes 1,5 1 0,5 0

hojaslaurel hojaspachaco hojasguabo

1 0,5 0

feb05

ab/05

oct05
oct05

dic04

jun05

m e s e s

meses

c. Zinc
9 8 mg/m uestra/m es 7 6 5 4 3 2 1 ago05 feb05 oct05 dic04 ab/05 0 jun05 Cacao
cacaolaurel cacaopachaco cacaoguabo

Especiesforestales 9 8 mg/muestra/mes 7 6 5 4 3 2 1 feb05 dic04 ab/05 jun05 0

hojaslaurel hojaspachaco hojasguabo

meses

meses

Figura4.

Evolucin de la curva de mineralizacin del B, Cu y Zn durante el perododiciembre/2004octubre/2005,apartirdelashojasdecacaoy de las especies forestales, en proceso de descomposicin en tres asociacionesagroforestales.INIAP,EETPichilingue.

61

oct05

dic04

jun05

a. Hierro
C ac a o 60 50 40 30 20 1 0 0
cacao laurel cacao p achaco cacao g uab o

Especiesforestales 60 50 mg/muestra/mes 40 30 20 10 0
hojaslaurel hojaspachaco hojasguabo

ab/05

ago05

feb05

m es e s

meses

b. Manganeso

25 20 mg/m uestra/m es 15 10 5 0

Cacao
25
cacaolaurel cacaopachaco cacaoguabo

E s p ec i es f o re s t a le s
ho jaslaurel ho jasp achaco ho jasg uabo

20 1 5 1 0 5 0

feb05

jun05

ago05

meses

oct05

dic04

ab/05

m e s e s

Figura5.

Evolucin de la curva de mineralizacin del Fe y Mn durante el perododiciembre/2004octubre/2005,apartirdelashojasdecacaoy de las especies forestales, en proceso de descomposicin en tres asociacionesagroforestales.INIAP,EETPichilingue.

62

oct05

dic04

jun05

Engeneral loscontenidosde K (0,720,65y0,75meq/100ml),Ca(1111y 8meq/100ml),Mg(1,51,4y1,2meq/100ml)yS(31y1ppm),paracacaolaurel, cacaopachaco y cacaoguabo, respectivamente, se ubican ms bien dentro de un estrecho rango de variacin, aunque los contenidos de B se muestran claramente superiores en los primeros centmetros del suelo y en la asociacin cacaoguabo (0,34ppma03cm),constituyndoseenunaexcepcinaestaafirmacin.Respecto a losmicronutrientes,stostambinpresentanpocavariacinentre lasasociaciones agroforestales,con promediosparael Cu de(22,920,7y18,5ppm),Zn(10,812,3 y9,1ppm),Fe(442447y554ppm) yMn(5,15,3y7,5ppm),paracacaolaurel, cacaopachacoycacaoguabo,respectivamente.

Cuadro7. Resultados de la variacin de la fertilidad del suelo en muestras tomadasadiferentesprofundidadesenlaasociacinagroforestalcacao laurel.INIAP,EETPichilingue.Octubre,2005.

Pr ofundidad (cm) 03 36 69 912 1215 1518 Pr omedio M.O pH % 5,6 5,5 5,5 5,6 5,6 5,8 5,6 5,7 5,4 4,9 4,5 4,0 3,8 4,7 ppm 17 16 25 23 16 14 18 88 72 72 56 52 48 65 meq/100ml 0,86 0,74 0,72 0,69 0,67 0,66 0,72 14 10 10 10 10 11 11 2,5 1,7 1,5 1,1 1,2 1,3 1,5 7 3 2 2 2 1 3 0,19 0,09 0,10 0,10 0,09 0,10 0,11 ppm 21,2 26,0 28,8 23,9 20,5 16,8 22,9 9,4 8,4 11,8 11,0 11,8 12,3 10,8 318 400 536 488 468 445 442 10,0 4,8 4,9 3,8 3,5 3,4 5,1 N P K Ca Mg S B Cu Zn Fe Mn

Cuadro8. Resultados de la variacin de la fertilidad del suelo en muestras tomadasadiferentesprofundidadesenlaasociacinagroforestalcacao pachaco. INIAP,EETPichilingue.Octubre,2005.
Pr ofundidad (cm) 03 36 69 912 1215 1518 Pr omedio M.O pH 5,9 5,8 5,6 5,5 5,5 5,4 5,6 % 7,8 7,3 5,4 4,9 4,6 4,5 5,7 N P K Ca Mg S B Cu Zn Fe Mn

ppm 27 27 28 17 17 16 22 103 133 158 118 114 103 121

meq/100ml 0,68 0,66 0,68 0,65 0,62 0,63 0,65 16 14 11 9 8 8 11 2,0 2,0 1,5 1,1 0,9 0,8 1,4 3 1 1 1 1 1 1 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09

ppm 20,7 25,1 27,8 20,9 16,6 13,3 20,7 12,5 13,4 13,6 11,5 11,0 11,7 12,3 371 448 403 488 493 479 447 10,3 8,3 4,6 3,2 3,1 2,6 5,3

63

Cuadro9. Resultados de la variacin de la fertilidad del suelo en muestras tomadasadiferentesprofundidadesenlaasociacinagroforestalcacao guabo.INIAP, EETPichilingue.Octubre,2005.
Pr ofundidad (cm) 03 36 69 912 1215 1518 Pr omedio M.O pH % 5,2 5,6 5,3 5,3 5,3 5,4 5,3 8,3 5,4 4,1 3,9 3,9 3,8 4,9 ppm 32 25 23 21 19 15 23 83 110 150 123 105 82 109 meq/100ml 0,70 0,72 0,66 0,78 0,75 0,91 0,75 14 11 7 6 6 7 8 1,5 1,7 1,3 1,0 1,0 0,9 1,2 1 1 1 1 1 2 1 0,34 0,15 0,15 0,13 0,09 0,09 0,15 ppm 13,6 20,4 24,1 19,1 18,4 15,6 18,5 10,7 8,9 9,0 8,3 9,0 8,5 9,1 485 524 635 561 570 547 554 19,7 7,7 5,1 4,3 4,6 3,7 7,5 N P K Ca Mg S B Cu Zn Fe Mn

5.

RENDIMIENTODELCACAO

La asociacin cacaoguabo obtuvo 602,96 kg/ha/ao y favoreci significativamente (P 0,05) con relacin a las otras asociaciones agroforestales basadasenel mismo cultivo (Cuadro22del Anexo)esteresultado guardarelacin con el mayor nmero de mazorcas totales producidas (118,82). El desempeo productivo ms bajo correspondi a la asociacin cacaopachaco con 429,07 kg/ha/ao.Debesealarsequenotodoslosfrutosenformacinllegaronacosecharse yaseaporenfermedadesoporqueseconvirtieronencherelles,conunpromediode 69,59frutos(Cuadro10).

Cuadro10. Promedio de produccin de mazorcas sanas, enfermas, cherelles y rendimiento de cacao seco kg/ha/ao, creciendo asociado a tres especies forestales durante el perodo octubre/2004octubre/2005. INIAP,EETPichilingue.
NdeMazor cas/r bol Asociaciones sanas Cacaolaurel Cacaopachaco Cacaoguabo Pr omedio ValordeFriedman
*

Rendimiento Total 79,99 61,86 118,82 87 kg/ha/ao 519,74 429,07 602,96 517,25 R
*

enfer mas 4,38 3,49 4,54 4,14

cher elles 61,67 47,70 99,39 69,59

13,90 10,70 15,04 13,21

12b 8c 16a

12,71

SumadeRangossegnMtododeFriedman

64

6.

CRECIMIENTO DE LAS ESPECIES FORESTALES (LAUREL, PACHACOYGUABO) Elmayorincrementovolumtricoanualentrelasespeciesforestales,durante

3 el perodo diciembre/2004diciembre/2005, se produjo en el pachaco (0,56 m ) al 3 3 compararse con el laurel (0, 46 m ) y guabo (0,21 m ). Aunque el incremento del

DAP para el pachaco en el perodo indicado fue inferior alregistrado para laurel y guabo.LagranmagnitudenelDAPtantoinicial (37cm)comofinal(42cm)explica
3 lamayorproduccin demaderaenestaespecieforestal (1,90m )(Cuadro11).

Porotrolado hayquesealardosresultados.Primeroqueduranteunao la alturadel laurel (10m)ypachaco(18m)novari,mientrasqueelguabocrecipoco (de 9 m al inicio a 10 m al final). Segundo que la mayor produccin de madera ocurri, en el perodo diciembre/2004julio/2005, que corresponde a la poca
3 3 lluviosa, conun incremento volumtrico de 0,32m para el laurel, 0,54 m para el 3 pachacoy0,13m parael guabo.

Cuadro11.

* Incremento volumtrico anual promedio para el laurel, pachaco y guabo, creciendo asociados con cacao durante el perodo diciembre/2004diciembre/2005.INIAP,EETPichilingue.

Especiesfor estales Laur el Fechade medicin Altura (m) DAP (cm) Volumen
3 (m /rb)

Pachaco Incr. Semes

3 (m /rb)

Guabo Incr. Semes

3 (m /rb)

Altura (m)

DAP (cm)

Volumen
3 (m /rb)

Altura (m)

DAP (cm)

Volumen
3 (m /rb)

Incr. Semes
3 (m /rb)

dic04 jul05 dic05 Promedio

10 10 10 10

16 27 31 25

0,16 0,48 0,62 0,42 0,46

0,32 0,14 0,23

18 18 18 18

37 42 42 40

1,54 2,08 2,1 1,90 0,56

0,54 0,02 0,28

9 9 10 9

12 21 28 20

0,06 0,19 0,27 0,17 0,21

0,13 0,08 0,10

Incrementovolumtricoanual

*Cadavalorrepresentaelpromediode10rboles

65

B.

Asociacionesagroforestalesbasadasencaf

1.

ESTIMACINDELAPORTEDEBIOMASAAREA

Al igual que con cacao, las mayores contribuciones promedios ocurrieron

2 2 durante los meses octubre/2004 (118,56 g/m ), octubre/2005 (154,50 g/m ) y 2 noviembre/2004(97,82g/m )mientrasqueenelrestodemeseslacantidadaportada

fue menor. Al comparar asociaciones se observa que la asociacin cafguabo

2 reporta la mayor aportacin promedio de biomasa con 114,64 g/m /mes. Por otro 2 lado,laasociacincaflaurelcontribuyconlamenoraportacin(43,68g/m /mes)

(Cuadro12).

Los aportes de biomasa area en las asociaciones agroforestales con caf, difierenestadsticamenteentres deacuerdoalapruebadeFriedman(P 0,05),que serealizconlospromediosmensualesdelabiomasaareatotalproducidaporcada asociacinagroforestal(Cuadro2delAnexo),destacndoselaasociacincafguabo. Losvaloresestimadosdelascontribucionesdebiomasatotalanual acumuladafueron: 5678,2411384,02y14902,73kg/ha/aoduranteelperododeestudio.Tambin enlasasociacionesagroforestalesconcaf,elcomponenteforestalcontribuyconel valormsalto(60,34%)debiomasaareaacumuladasiendoelpachaco laespecie que realiz el mayor aporte con 9 640, 63 kg/ha/ao, seguido del guabo (6 104,26 kg/ha/ao) y el laurel la especie con menor aportacin (3 544,73 kg/ha/ao) (Cuadro13).

66

2 Cuadro12. Aportedelabiomasaareaseca(g/m /mes)acumuladaenelpisode tres asociaciones agroforestales con caf, durante el perodo octubre/2004octubre/2005.INIAP, EETPichilingue.

Meses Caflaur el Oct/04 Nov/04 Dic/05 Ene/05 Feb/05 Mar/05 Abr/05 Mayo/05 Jun/05 Jul/05 Ago/05 Sep/05 Oct/05 Pr omedio 57,75 83,73 84,43 44,45 6,32 10,87 14,56 7,59 25,11 45,97 57,50 48,85 80,70 43,68

Asociacionesagr ofor estales Cafpachaco 183,18 59,74 20,62 31,85 26,29 65,50 61,59 49,79 113,02 48,04 63,94 154,18 260,66 87,57 Cafguabo 114,76 149,98 96,95 105,85 131,75 79,58 133,00 59,31 150,10 132,94 103,90 110,01 122,15 114,64

Pr omedio 118,56 97,82 67,33 60,71 54,78 51,98 69,72 38,90 96,08 75,65 75,11 104,35 154,50 81,96

Cuadro13. Aporte total de la biomasa area seca (kg/ha/ao) acumulada en el piso de tres asociaciones agroforestales con caf y clasificada en componentes,duranteelperodooctubre/2004octubre/2005.INIAP, EETPichilingue.
Flor es y Asociaciones Hojasyr amas delcultivo Hojasyr amas der boles semillasdel cultivoy r boles Caflaurel Cafpachaco Cafguabo Pr omedio % ValordeFriedman(P0,05) *Biomasaareaextraa(hojas,floresyramas)quenocorrespondenalaasociacinenestudio. **SumadeRangossegnMtododeFriedman 794,54 1584,36 1552,47 1310,45 12,29 3544,73 9640,63 6104,26 6429,87 60,35 783,60 44,10 4021,03 1616,24 15,17 555,37 114,93 3224,97 1298,42 12,19 5678,24 11384,02 14902,73 10654,98 100 16c 26 b 36 a Otr os* Total R**

15,38

2.

DESCOMPOSICINDELABIOMASAFOLIAR

Lashojasdecafpresentaronunamayordescomposicinacumuladaanual en la asociacin cafguabo con 11,18 g/ao, seguido por la asociacin cafpachaco con 10,59g/aoyfinalmentecaflaurel con 9,13g/ao.Porotrolado,alregistrarla

67

descomposicindelashojasdelasespeciesforestalesenestudio,seobservaquelas hojas de pachaco se descompusieron en mayor cantidad con 12,74 g/ao, mientras que las hojas de laurel sufrieron la menor descomposicin con 7,19 g/ao. Cabe mencionar que se observa una mayor mineralizacin de las hojas de caf y de pachaco, bajo la asociacin cafpachaco, con valores de 4,26 y 4,25 g, respectivamente,enelperodonoviembrediciembre/2004mientrasqueenlasotras muestras,bajola mismaasociacin, sepresentanvaloresbajosde0,01a1gramos (Cuadro14).

Al igualde loquesucediencacao,ladescomposicinde labiomasa foliar esmsrpidadurantelapocalluviosa(mayorpendiente)ylentadurantelosmeses secos,llegandoinclusivealpuntoenqueladescomposicinsedetiene,debidoaque lacantidaddebiomasaremanenteprcticamentenocambiaalpasardeunmesaotro. Elcomportamientodescritoessimilarentodaslasasociacionesestudiadas(Figura6).

Cuadro14.

* Descomposicin de la biomasa foliar seca (g/mes) registrada mensualmente en tres asociaciones agroforestales durante el perodonoviembre/2004octubre/2005. INIAP, EETPichilingue.

caflaur el Meses hojas caf Nov/Dic/04 Dic/04Ene/05 EneFeb/05 FebMar/05 MarAbr/05 AbrMayo/05 MayoJun/05 JunJul/05 JulAgo/05 AgoSep/05 SepOct/05 Total(g/ao) Pr omedio 2,35 1,19 0,81 1,51 1,49 0,25 0,26 0,10 0,91 0,18 0,07 9,13 0,76 hojaslaur el 1,27 1,76 0,45 0,37 0,65 0,26 0,19 0,23 0,47 0,59 0,96 7,19 0,59

cafpachaco hojascaf 4,26 1,14 1,01 1,43 1,43 0,37 0,37 0,27 0,13 0,17 0,01 10,59 0,88 hojaspachaco 4,25 0,50 0,99 1,13 0,87 0,24 0,05 0,61 3,27 0,03 0,79 12,74 1,06

cafguabo hojascaf 2,81 5,26 1,39 0,28 0,09 0,24 0,10 0,08 0,83 0,08 0,03 11,18 0,93 hojasguabo 1,89 0,16 0,97 0,86 0,63 0,79 2,13 0,02 0,12 1,53 0,81 9,92 0,82

*Elvalordecadaprdidadebiomasafoliarseca,provienedeunamuestrarepresentativade200gramos.

68

80 Pesosecodelamuestra(g) 70 60 50 40 30 20 10 0 80 Pesosecodelamuestra(g) 70 60 50 40 30 20 10 0 B.Asociacincafpachaco 2 y=0,0003x 0,2293x+59,812 2 R =0,9555

hojascaf hojaspachaco promedio Polinmica(promedio)

A.Asociacincaflaurel y=0,0003x 0,1729x+53,273 2 R =0,9811

2

hojascaf hojaslaurel promedio Polinmica(promedio)

80 Pesosecodelamuestra(g) 70 60 50 40 30 20 10 0 0 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330

Epocaseca Epocalluviosa

C.Asociacincafguabo 2 y=0,0004x 0,2278x+48,302

2 R =0,9607

hojascaf hojasguabo promedio Polinmica(promedio)

tiempo(das)

Figura6.

Proceso de descomposicin mensual de la biomasa foliar seca y acumuladaenelpisodetresasociacionesagroforestalescon baseen caf, durante el perodo noviembre/2004octubre/2005.INIAP,EET Pichilingue.

69

3.

MINERALIZACINDELABIOMASAFOLIAR

Lacantidadpromedio porasociacinagroforestaldeN,P,K,Ca,Mg,S,B, Cu, Zn, Fe y Mn mineralizado, a partir de las hojas de caf y especies forestales acumuladas en el piso agroforestal, al igual que en cacao present pocos valores negativosquesepuedenexplicarporalgunaposiblecontaminacinconreactivosen elanlisisfoliardelasmuestrasutilizadasparaelestudio(Cuadros15y16).

a.

Macronutrientes

LamayorcantidaddeN(106,34mg/muestraremanente/mes)mineralizadose produjo a partir de las hojas de caf, cuando este cultivo es un componente de la asociacincafguabomientrastantoquelamayorcantidaddeP(8,58mg/muestra remanente/mes)y K(28,25mg/muestraremanente/mes)mineralizadoocurrienla asociacincaflaurel(Cuadro15).Lashojasdeguabofueronlaprincipalfuentede P (11,04 mg/muestra remanente/mes) y K (42,95 mg/muestra remanente/mes) mineralizadoperolashojasdepachacoseconstituyeronenlaprincipalfuenteparael Ncon 86,05mg/muestraremanente/mes(Cuadro16).

b.

Nutrientessecundarios

Las hojas de caf se constituyeron en la mayor fuente de Ca (119,66 mg/muestra remanente/mes), Mg (11,38 mg/muestra remanente/mes) y S (13,92 mg/muestra remanente/mes) mineralizado, cuando este cultivo es parte de la asociacincaflaurel(Cuadro 15). En las especies forestales, las hojas de pachaco permitieron la mayor mineralizacin de Ca (121,30 mg/muestra remanente/mes), Mg (16,53 mg/muestra remanente/mes) y S (0,18 mg/muestra remanente/mes) respectivamente(Cuadro16).

70

c.

Micronutrientes

LascantidadesmineralizadasdeB(0,27y0,14),Cu(0,04y0,02),Zn(0,04y 0,02), Fe (1,07 y 0,78) y Mn (0,74 y 0,39) mg/muestra remanente/mes, fueron mnimas y presentaron amplia variacin, dificultndose, la identificacin de tendencias (Cuadros 15 y 16). Sin embargo, las hojas de caf en la asociacin con guabo, permitieron la mayor mineralizacin de Fe con 1,69 mg/muestra remanente/mes(Cuadro15).Mientrasqueentrelasespecies forestales, lashojasde guaboprodujeronliberacionesimportantesdeFemineralizadocon1,06mg/muestra remanente/mes,respectivamente(Cuadro16).

Cuadro15. Contenido de N, P, K, Ca, Mg,S, B, Cu, Zn, Fe y Mn(mg/muestra remanente/mes) mineralizado, durante el perodo diciembre/2004 octubre/2005,apartirdelabiomasafoliardecafentresasociaciones agroforestales.INIAP,EETPichilingue.
Nutr ientes N Caflaur el Cafpachaco Cafguabo Pr omedio 35,22 67,67 106,39 69,76 P 8,58 6,99 6,31 7,29 K 44,84 25,70 28,25 32,93 Ca 119,66 55,69 61,05 78,8 Mg 11,38 10,47 9,83 10,56 S 13,92 5,11 8,70 9,24 B 0,62 0,11 0,08 0,27 Cu 0,06 0,01 0,05 0,04 Zn 0,02 0,02 0,09 0,04 Fe 1,14 0,39 1,69 1,07 Mn 0,08 0,004 0,74 0,74

Asociaciones

Cuadro16. Contenido de N, P, K, Ca, Mg,S, B, Cu, Zn, Fe y Mn(mg/muestra remanente/mes) mineralizado, durante el perodo diciembre/2004 octubre/2005,apartirdelabiomasafoliardelasespeciesforestalesen tresasociacionesagroforestales.INIAP,EETPichilingue.
Nutr ientes Asociaciones N Caflaur el Cafpachaco Cafguabo Pr omedio 66,72 86,05 36,14 62,97 P 4,41 7,78 11,04 9,41 K 34,60 38,80 42,95 38,78 Ca 23,06 121,30 93,67 79,34 Mg 8,65 16,53 14,29 13,16 S 4,01 14,08 5,67 7,92 B 0,09 0,18 0,11 0,14 Cu 0,01 0,04 0,04 0,02 Zn 0,001 0,05 0,03 0,02 Fe 0,23 1,05 1,06 0,78 Mn 0,70 0,39 0,09 0,39

71

Lospatronesde mineralizacinparaelN,P,K Ca,Mg,SB,Cu,ZnFe y Mn, a partir de las hojas de caf y especies forestales acumuladas en el piso agroforestal, presentaron una pendiente ms aguda durante los meses correspondientes a la poca lluviosa (diciembre, febrero, abril), sugiriendo que la velocidad de mineralizacin de los nutrientes es mayor en esta poca porque hay factores como la lluvia y la temperatura que la favorecen (Figuras 7 y 8). Sin embargo, este patrn de mineralizacin es ciertamente dbil o inexistente para elementoscomoelCu,Zn,MnyFe(Figuras9y10).

4.

VARIACIN DE LA FERTILIDAD DEL SUELO AGROFORESTAL ENCAF

Elcontenidodenutrientesyotrasvariablesenelperfildelsuelo,sedescriben enlosCuadros17,18y19.EnstosseobservanqueelpHdelsueloesligeramente ms cido en la asociacin cafguabo (5,3), un resultado que es similar con el observado en la asociacin cacaoguabo. El porcentaje de M.O estambin superior en los primeros centmetros del suelo en la asociacin cafguabo con 9,5 a la profundidad de 03cm, aunque tiende a disminuir ms rpido que en las otras asociaciones al aumentar la profundidad del suelo. Esta disminucin causa que el promedio general del porcentaje de M.O atravs detodo el perfil del suelo, sea el menorparalaasociacincafguabo(4,5)mientrasqueelmsaltocorrespondeala asociacincaflaurelcon5,2.

El contenido de N es claramente superior para la asociacin cafguabo con 45ppma03cm30ppma06cm y28ppma09cmdeprofundidad.Igualcaso ocurrirespectoalcontenidodePenestaasociacincon125ppma03cm144ppm a06cmy124ppma09cmdeprofundidad,aunqueseguidoestrechamenteporun altocontenidoparaesteelementoenelsuelodelaasociacincaflaurelconvalores de 113 ppm a 03cm 141 ppm a 06cm y 127 ppm a 09cm de profundidad. La asociacin cafpachaco present los ms bajos contenidos de P por nivel de profundidadypromedio(82ppm).

72

a.Nitrgeno
hojascaf 1600 1400 mg/muestra/mes 1200 1000 800 600 400 200 ab/05 ago05 dic04 feb05 jun05 oct05 0
caflaurel cafpachaco cafguabo

especiesforestales 1600 1400 mg/muestra/mes 1200 1000 800 600 400 200 dic04 ago05 feb05 ab/05 jun05 oct05 0
hojaslaurel hojaspachaco hojasguabo

meses

meses

b.Fsforo
hojascaf 350 300 mg/muestra/mes 250 200 150 100 50 feb05 ab/05 jun05 dic04 ago05 oct05 0
caflaurel cafpachaco cafguabo

especiesforestales

350 300 mg/muestra/mes 250 200 150 100 50 ab/05 ago05 feb05 oct05 dic04 jun05 0
hojaslaurel hojaspachaco hojasguabo

meses

meses

c.Potasio
hojascaf 600 500 mg/muestra/mes 400 300 200 100 0
caflaurel cafpachaco cafguabo

600 500 mg/muestra/mes 400 300 200 100 0

especiesforestales
hojaslaurel hojaspachaco hojasguabo

ago05

feb05

ab/05

feb05

ago05

jun05

oct05

dic04

ab/05

meses

meses

Figura7. Evolucindelacurvademineralizacindel N,PyKduranteelperodo diciembre/2004octubre/2005, a partir de las hojas de caf y de las especies forestales, en proceso de descomposicin en tres asociaciones agroforestales.INIAP,EETPichilingue.

73

oct05

dic04

jun05

a.Calcio
especiesforestales mg/m uestra/m es
2500 mg/muestra/mes 2000 1500 1000 500 hojascaf

2500
caflaurel cafpachaco cafguabo

2000 1500 1000 500 0

hojaslaurel hojaspachaco hojasguabo

ab/05

0 ab/05 ago05 feb05 oct05 dic04 jun05

meses

meses

b.Magnesio
hojascaf 300 250 mg/m uestra/m es 200 150 100 50 0 dic04
caflaurel cafpachaco cafguabo

300 mg/muestra/mes 250 200 150 100 50

Especiesforestales
hojaslaurel hojaspachaco hojasguabo

feb05

ab/05

ago05

feb05

ago05

meses

meses

c.Azufre
hojascaf 200 180 160 mg/m uestra/m es 140 120 100 80 60 40 20 ago05 feb05 oct05 dic04 ab/05 0 jun05
caflaurel cafpachaco cafguabo

200 180 160 mg/muestra/mes 140 120 100 80 60 40 20 0

especiesforestales
hojaslaurel hojaspachaco hojasguabo

feb05

ab/05

ago05

meses

meses

Figura8.

Evolucin de la curva de mineralizacin del Ca, Mg y S durante el perodo diciembre/2004octubre/2005, a partir de las hojas de caf y de las especies forestales, en proceso de descomposicin en tres asociacionesagroforestales.INIAP,EETPichilingue.

74

oct05

dic04

jun05

oct05

oct05

ab/05

dic04

jun05

jun05

ago05

feb05

oct05

dic04

jun05

a.Boro
8 7 mg/m uestra/m es 6 5 4 3 2 1 ago05 feb05 oct05 dic04 ab/05 0 jun05 hojascaf

8 mg/muestra/mes
caflaurel cafpachaco cafguabo

especiesforestales
hojaslaurel hojaspachaco hojasguabo

7 6 5 4 3 2 1 feb05 ab/05

ago05

meses

meses

b.Cobre
hojascaf 3,5 mg/muestra/mes 3 2,5 2 1,5 1 0,5 dic04 feb05 ab/05 ago05 jun05 oct05 0
caflaurel cafpachaco cafguabo

especiesforestales 3,5
mg/muestra/mes

3 2,5 2 1,5 1 0,5 dic04 feb05 ab/05 jun05

hojaslaurel hojaspachaco hojasguabo

ago05
ago05

meses

meses

c.Zinc
hojascaf 3
3
caflaurel cafpachaco cafguabo

especiesforestales
hojaslaurel hojaspachaco hojasguabo

mg/muestra/mes

2,5 2 1,5 1 0,5 0

2,5 mg/m uestra/m es 2 1,5 1 0,5 0

feb05

ab/05

ago05

feb05

ab/05

oct05

dic04

jun05

meses

meses

Figura9. EvolucindelacurvademineralizacindelB,CuyZn duranteelperodo diciembre/2004octubre/2005, a partir de las hojas de caf y de las especies forestales, en proceso de descomposicin en tres asociaciones agroforestales.INIAP,EETPichilingue.

75

oct05

jun05

dic04

oct05

oct05

dic04

jun05

a.Hierro
60 50 40 30 20 1 0 0 h o j a s c a f

especiesforestales 60
hojaslaurel hojaspachaco hojasguabo

mg/muestra/mes

caflaurel cafp achaco cafg uabo

50 40 30 20 10 0

ab/05

ago05

dic04

feb05

jun05

m es e s

meses

b.Manganeso

25

hojascaf
caflaurel cafpachaco cafguabo

especiesforestales 25
hojaslaurel hojaspachaco hojasguabo

20 mg/muestra/mes

20 mg/muestra/mes

15

15

10

10

feb05

ab/05

ago05

feb05

ago05

oct05

dic04

jun05

meses

meses

Figura10. EvolucindelacurvademineralizacindelFeyMnduranteelperodo diciembre/2004octubre/2005, a partir de las hojas de caf y de las especies forestales,enprocesodedescomposicinentresasociaciones agroforestales.INIAP, EETPichilingue.

76

oct05

dic04

jun05

ab/05

oct05

LosvalorespromediosdeK(0,760,75y0,93meq/100ml),Ca(912y8) meq/100 ml, Mg (1,2 1,5 y 1,3 meq/100 ml) y S (3 2 y 4 ppm), para caflaurel, cafpachacoy cafguabo,respectivamente,seubicandentrodeunrangopequeo de variacin, a excepcin de los contenidos de B que fueron superiores en la asociacin cafguabo con un promedio de 0,44 ppm. Por otra parte, los micronutrientes analizados, tambin presentaron una variacin pequea entre las asociaciones, respecto a los promedios, con valores para el Cu (17,1 20,8 y 18,6 ppm),Zn(9,410,7y9,7ppm),Fe(490416y538ppm)yMn(5,64,9y10,7ppm), paracaflaurel,cafpachacoycafguabo,respectivamente.

Cuadro17. Resultados de la variacin de la fertilidad del suelo en muestras tomadasadiferentesprofundidadesenlaasociacinagroforestalcaf laurel.INIAP,EETPichilingue.Octubre,2005.

Pr ofundidad (cm) 03 36 69 912 1215 1518 Pr omedio M.O pH % 5,7 5,5 5,4 5,5 5,7 5,7 5,6 8,2 5,6 4,6 4,3 4,3 4,1 5,18 ppm 29 28 23 15 21 23 23 113 141 127 101 89 84 109 meq/100ml 0,84 0,74 0,72 0,80 0,80 0,69 0,76 14 9 7 8 8 9 9 1,9 1,3 1,0 1,0 1,0 0,9 1,2 5 3 2 2 2 2 3 0,12 0,11 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 ppm 2,6 33,1 24,2 17,5 13,6 11,7 17,1 9,1 10,2 10,0 9,6 8,9 8,8 9,4 417 567 539 510 454 454 490 13,7 5,8 4,3 4,0 3,1 2,9 5,6 N P K Ca Mg S B Cu Zn Fe Mn

Cuadro18. Resultados de la variacin de la fertilidad del suelo en muestras tomadas a diferentes profundidades en la asociacin agroforestal cafpachaco. INIAP,EETPichilingue.Octubre,2005.
Pr ofundidad (cm) 03 36 69 912 1215 1518 Pr omedio M.O pH % 5,9 5,8 5,7 5,9 6,0 6,0 5,9 8,7 5,0 4,1 4,0 3,4 3,4 4,8 ppm 27 25 23 27 19 19 23 89 94 79 77 76 75 82 meq/100ml 0,75 0,75 0,76 0,77 0,75 0,73 0,75 16 12 10 10 11 12 12 1,9 1,6 1,3 1,3 1,4 1,6 1,5 2 2 2 2 2 1 2 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 ppm 24,4 28,5 20,0 16,5 14,3 21,2 20,8 10,7 10,8 9,7 10,3 10,4 12,2 10,7 394 502 465 411 371 354 416 11,7 7,2 4,0 3,2 2,3 1,4 4,9 N P K Ca Mg S B Cu Zn Fe Mn

77

Cuadro19. Resultados de la variacin de la fertilidad del suelo en muestras tomadasadiferentesprofundidadesenlaasociacinagroforestal caf guabo.INIAP,EETPichilingue.Octubre,2005.
Pr ofundidad (cm) 03 36 69 912 1215 1518 Pr omedio M.O pH % 4,9 5,1 5,3 5,4 5,5 5,8 5,3 9,5 4,5 3,7 3,3 3,3 2,7 4,5 ppm 45 30 28 17 21 16 26 125 144 124 98 63 48 100 meq/100ml 0,72 0,73 0,80 0,94 1,11 1,29 0,93 12 8 6 6 7 8 8 1,7 1,3 1,1 1,1 1,2 1,3 1,3 12 4 2 2 3 4 4 1,49 0,68 0,21 0,09 0,09 0,09 0,44 ppm 18,2 21,1 19,1 17,7 17,5 17,9 18,6 9,5 9,1 8,7 9,5 10,4 10,9 9,7 607 576 536 541 507 459 538 32,6 10,8 5,2 4,6 5,2 5,8 10,7 N P K Ca Mg S B Cu Zn Fe Mn

5.

RENDIMIENTODELCAF

Paraelcultivodecaf,elanlisisestadsticoserealizconelrendimientodel cafencadaparcelaagroforestal(Cuadro27del Anexo).Laasociacincafguabo present un rendimiento claramente superior de caf oro/ha con 417 kg/ha/ao en relacinalaasociacincafpachaco(168kg/ha/ao)ycaflaurel(154kg/ha/ao). Elporcentajedegranosnormalesfuesuperiorenlasasociacionescaflaurel(84) y cafguabo (84), mientras que la asociacin cafpachaco present el mayor porcentajedegranosanormalescon 21(Cuadro20).

Cuadro20.

Rendimiento y variables de produccin de caf, variedad caturra rojoasociadocontresespeciesforestales,duranteelperodomayo agosto/2005. INIAP,EETPichilingue.

Rendimiento Asociaciones Gr anos (% ) Nor males Anor males cafor o (kg/ha/ao)

Gr anos vanos (% ) R *

Caflaurel Cafpachaco Cafguabo Pr omedio Friedman

84 78 84 82

16 22 16 17

154 168 417 246

5 7 7 6

3 6 9 a

c b

*SumadeRangos,segnMtododeFriedman

78

6.

CRECIMIENTO DE LAS ESPECIES FORESTALES (LAUREL, PACHACOYGUABO) Elmayorincrementovolumtricoanualentrelasespeciesforestales,durante

3 el perodo diciembre/2004diciembre/2005, se produjo en el pachaco (0,58 m ), al 3 3 compararseconlaurel (0,37m )yguabo(0,27m ).LagranmagnitudenelDAPdel

pachaco,tanto inicial (41 cm) como final(47 cm), explica la mayor produccinde
3 maderaenestaespecieforestal(2,08m ).Porotroladohayquesealarquelaaltura

delasespeciesforestalesinvolucradas,prcticamentenovariduranteelperodode estudio, aunque es claro que si ocurri un incremento volumtrico que fue muy superior en el perodo diciembre/2004julio/2005, que corresponde a la poca
3 3 lluviosa, presentando incrementos de 0,24 m para laurel 0,38 m para pachaco y 3 0,12m paraguabo(Cuadro21).

Cuadro21.

* Incremento volumtrico anual promedio para el laurel, pachaco y guabo, creciendo asociados con caf durante el perodo diciembre/2004diciembre/2005.INIAP,EETPichilingue.

Especiesforestales Laur el Fechade medicin Altura (m) dic04 jul05 dic05 Promedio 9 9 9 9 DAP (cm) 15 25 29 23 Volumen
3 (m /rb)

Pachaco Incr. Semes

3 (m /rb)

Guabo Incr. Semes

3 (m /rb)

Altura (m) 16 17 17 16

DAP (cm) 41 45 47 44

Volumen
3 (m /rb)

Altura (m) 10 10 10 10

DAP (cm) 11 20 24 18

Volumen
3 (m /rb)

Incr. Semes
3 (m /rb)

0,14 0,38 0,51 1,03 0,37

0,24 0,13 0,18

1,76 2,14 2,34 2,08 0,58

0,38 0,20 0,29

0,06 0,18 0,26 0,16 0,27

0,12 0,08 0,10

Incrementovolumtricoanual

*Cadavalorrepresentaelpromediode10rboles

79

V.

DISCUSIN

En promedio general la contribucin de biomasa area al piso agroforestal

2 fuede74,65g/m /mes,siendolaasociacincacaoguabolaquereportelvalorms 2 altocon95,08g/m /mesyelmsbajoloobtuvolaasociacincacaolaurel con39,10 2 g/m /mes. La produccin de biomasa area reportada para la especie I. edulis fue

adecuadayaqueestaesunaespeciequetienebuenaproduccindebidoasusistema areo, parte del cual termina en el piso agroforestal y al descomponerse y mineralizarseesfuentedefactoresnutritivosparaloscultivosqueestnasociados y queserecomiendaenelestablecimientodehuertasdecacao(Enrquez,1996).

Por otro lado, el mayor aporte de biomasa area total se obtuvo en la asociacin cacaoguabo con 12 359,96 kg/ha/ao, superior a la producida por la asociacincacaopachaco(11673,04kg/ha/ao)ycacaolaurel(5082,49kg/ha/ao). El 71,22 % de dicha aportacin est dada por las hojas y ramas de las especies forestales, lo que concuerda con lo manifestado por Santana, Cbala y Serodio (1984),quienesmanifiestanquelashojas,floresyotrosresiduosdeporobombn, representan fuentespotencialesdenutrientesquesonliberadosamedidaquesufren elprocesodedescomposicin.

Elaportedebiomasaareaalsuelotambinestuvoinfluenciadoporfactores climticos. Los mayores aportes al piso agroforestal se dieron en la poca seca (mayonoviembre), esto concuerda conEscalante, Herrera y Aranguren (1984),que en estudios realizados en Venezuela con la asociacin T. cacao (cacao) + E.poeppigiana(por),encontraronquelaestacinsecacoincideconlamayorcada dehojarasca.Mora(2005)enparcelasderbolesdelaurel,encontrigualmenteque lamayordeposicindehojarascaenlasuperficiedelsueloseprodujoduranteelmes de octubre (poca seca). Los resultados en ambos casos se explican por el dficit hdricoquesufrenlasplantasduranteperodossecos oconpocalluvia.

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La produccin de hojas y ramas cadas del cultivo de cacao, no estuvo influenciada por las especies forestales posiblemente este fenmeno interactu con los factores ambientales como la lluvia y la sequa (Ramrez, 2003). Sin embargo, esteresultadodifiereparaelcaf,cultivoquepresentla menorcadade hojarasca totalcuandocreceasociadoconellaurelprieto.

Esnecesariomencionarqueelmayoraportedebiomasaprovenientedelcaf durante el perodo seco en comparacin con el perodo de lluvias, tiene una explicacin adicional al efecto de la sequa. Segn Mungua (2003), durante los meses sin lluvia el cultivo se encuentra en una etapa de culminacin de su ciclo productivo, implicando una mayor cada de hojas senescentes y el inicio de la renovacin vegetativa pues las plantas se preparan para la floracin base del siguientecicloproductivo.

Contrario a lo esperado, aunque las diferencias no fueron amplias, las hojas delaurelenlaasociacinconcacao,tendieronadescomponersemsrpidoquelas leguminosasguaboypachaco.Enlasasociacionesconcafsiseobservunatasade descomposicinmsrpidaparaelmaterialprovenientedelpachacoyguabo.Estos resultados guardanrelacin con el hecho de quela adecuada relacinC/N de estas especiesfavoreceladescomposicinenmenortiempo(Ibez,2006).

Las hojas de caf, alcanzaron una mayor tasa de descomposicin que el cacao,posiblementeporquela hojarascadecafescatalogadacomoun materialde rpida descomposicin (Surez, 2001). Estos resultados se relacionan con lo expresado porIbez (2006), acerca de que no todos los residuos de las plantas se descomponen a la misma velocidad, ni generan los mismos tipos de humus. Este proceso es dependiente de la composicin bioqumica de las hojas de los rboles y cultivos,ascomodeotrosfactores.

La poca lluviosa (diciembreabril), fue ms favorable para la rpida descomposicindelashojasdetodaslasespeciesinvolucradasenelestudio,debido

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aqueladescomposicindelmaterialvegetal esafectadaporfactoresabiticoscomo la mayor temperatura y humedad. En el trpico donde la temperatura es relativamente alta y constante, la humedad es el factor climtico que ms influye sobre la descomposicin y este proceso evoluciona rpidamente, al amparo de las condicionespropiciasdelclima(temperatura)paralosorganismosdescomponedores (AndersonySwift,1983).

Adems,seobservunarelativamenterpidadescomposicindebiomasaen la etapa inicial del estudio, que prcticamente coincidi con el inicio de la poca lluviosa,seguidaporotrapocadedescomposicinyliberacinmslenta,resultado quesepuedeexplicarbiolgicamentecomoconsecuenciadelaliberacinrpidadel citoplasma y las estructuras contenidas en la hojarasca (protenas, almidones y azcares), seguidas por una descomposicin lenta de las membranas, paredes celulares y el contenido que existe entre ellas (celulosa, hemicelulosa y lignina) (Aguilar, 2001). Esta explicacin tambin se puede complementar mencionando un aumento exponencial en la poblacin de los microorganismos del suelo con las primeras lluvias, aumento que acelera inicialmente la descomposicin y mineralizacin, un fenmeno muy conocido en el mbito de la ciencia del suelo (CardonaySadeghian,2005).

Respecto a la mineralizacin de nutrientes en las hojas en descomposicin, lashojasdeamboscultivosinvolucradosliberaronlamayorcantidaddeN,PyKal asociarlosconpachaco yguabo.Esteresultado coincidecon la mayor liberacinde losmismoselementosenlashojasdepachacoyguabo.Sinduda,elcrecimientodel cacao y caf se beneficia absorbiendo los nutrientes mineralizados, mejorndose la composicin nutritiva de las hojas y repercutiendo favorablemente sobre la productividad.

En el piso agroforestal de estas asociaciones que involucraron rboles leguminososseencontraron tambinmayoresconcentracionesdeN,PyK,locuales coherente con los resultados referidos anteriormente y en lo expresado por Szott y 82

Pam,citadosporBeeretal.(2003),loscuales indicanque losrboles leguminosos pueden acelerar la restauracin de las reservas de N, P, K en la capa superior del suelo, donde pueden ser aprovechados por el cultivo, aunque no reponen completamentelasreservasdeCayMgestocoincideconlosresultadosencontrados enelpisoagroforestalde lasasociacionesestudiadasendondesepresentaronbajas cantidadesdeMg.

Talesresultadostambinmuestranlasbondadesdelosrboles leguminosos, que al fijar N contribuyen con sus residuos y a travs de su descomposicin favorecidaporunaconvenienterelacinC/N(alrededorde12),producenhumusde altacalidad,beneficiandoalaspropiedadesfsicoqumicasdelsueloyobviamentea loscultivosqueall sedesarrollan (Ibez,2006Duchaufour,2006).

Cabe indicar que los porcentajes ms altos de M.O se presentaron en las primeras capas del suelo, lo que concuerda con Fassbender y Bornemisza (1987), quienesindicanquesucontenidoporcentual enlosprimeroscentmetrosdelsueloes altoydecreceamedidaqueaumentalaprofundidaddelsuelo.ElporcentajedeM.O enelsueloconamboscultivosnopresentmayorvariabilidad,locualdemuestrael beneficiodelaportedebiomasaareadelasespecies forestales, yaqueelN,PyS tienenenlaM.Ounafuentedesuministroimportanteysuabundanciaesclavepara sumineralizacinyaprovechamiento(Terralia,2008).

Elcacaoalcanzelrendimientomsaltoylamayorformacindemazorcas creciendoenasociacinconguabo(602,96kg/ha/ao).Esteresultadoseacercaalos encontrados por Boulay, Somarriba y Olivier (2000), los cuales utilizaron rboles leguminososcomoIngaoErythrinayelrendimientofuesuperior(700kg/ha/ao)a los que comnmente se encuentran en otros rboles de sombra (de 300 a 400 kg/ha/ao).Elrendimientopudohabersidosuperior sinembargo granpartedelos frutos en formacin enfermaron o no alcanzaron su completa madurez fisiolgica, posiblementeporlaabundantebrotacinymayordemandadenutrientesdelaplanta decacao.Elguabotambininfluypositivamenteenelrendimientodelcaf.Ambos resultados son coherentes con lo que expresa Montagnini (1992), que el uso de

83

rbolesleguminososcomosombraencultivosdecacaoycaf, aumentalacantidad de materia orgnica til para la produccin incorporando nutrientes a travs de la cadaydescomposicindelahojarasca,nutrientesquefinalmentesonutilizadospor loscultivos.

A pesar de que el laurel contribuy con un bajo aporte de biomasa y nutrientes al suelo de las asociaciones con cacao, este cultivo alcanz un mejor rendimientoencomparacinconlaasociacincacaopachaco,aunquemenorquela asociacincacaoguabo.Talresultadocoincidecon loreportado porBorbor(1976), para fincas cacaoteras de la zona de Quevedo, donde encontr que la mayor formacindemazorcasseprodujobajorbolesdesombrademayoralturayconuna amplia copa (fernn snchez, aguacate, laurel, guabo, matapalo). Adems, hay referencias (Amores, 2006, comunicacin personal) de que la gran capacidad de extraccin de agua que ejerce el pachaco en el suelo, afecta desfavorablemente la productividaddelcacao,uncultivoqueproducemazorcastodoelao,incluyendola pocaseca.Sinembargo,el laurelnopresentel mismocomportamientocreciendo enasociacincon caf, ya que aunque se hayan presentado los mejores resultados respecto a la sanidad de los granos, el rendimiento fue menor comparado con la asociacincafpachacoymuyinferioralcompararloconlaasociacincafguabo. Yasemencionqueelcafcreciendoasociadoconrbolesleguminososqueactan como sombra permanente, es influenciado positivamente en su rendimiento (VaastySnoesk,1999 RamrezyCalvo,2003yHernndez1995).

Elcrecimientodellaurelnoseviafectadoalasociarloconcacaoocaf,ya que alcanz promedios de 10 m de altura y 25 cm de DAP (dimetro a 1,30 m de altura),alos8aos.Talresultadosugierequelacompetenciadenutrientesentrelos rbolesycultivosnoesmuyalta.Garca(1982),enparcelasmixtasdeC.alliodor a con C. siamea a los 6 aos obtuvo resultados que reflejan un promedio de altura totalentre0,71y3 m.De igual manera,Loor(1998),enparcelasagroforestalesde cacaoCCN51,asociadoconlaurelprietoyotrasespeciesmaderables,encontrque el laurel prieto present promedios de 3 m de altura y 5,12 cm de dimetro a los cuatro aos de edad. Por otro lado, Wadsworth citado por Betancourt (1987), en

84

plantacionespurasdelaurelsembradasa2,5x2,5mdedistancia,reportquealos 10aosestaespeciealcanz17mdealtura,sinembargoelDAPfuede12cm.

Elcrecimientodelpachacotampocoseviafectadoalasociarloconcacaoo caf, llegandoapresentarpromediosde18mdealturayunDAPde40cm,loque concuerdacon Estrada(1997),quemanifiestaqueelpachacode10aospuedellegar a20 mdealtura y24cmdedimetro.Deigualmanera,Tipn,citadoporVelasco (1995), indicaqueenparcelaspurasdepachaco(4 x4mdedistancia),alosdosaos ymediolosrbolespresentaron unaalturapromediode15m y el DAPde20cm.

El guabo present un crecimiento volumtrico inferior respecto a las otras especiesforestalesestudiadas.A pesarquesumaderanoesdeimportanciacomercial, es un rbol usado principalmente como sombra permanente en cultivos perennes debidoasurpidocrecimiento,altipodesombraqueproduceysucapacidaddefijar nitrgenoparasupropiobeneficioyel deloscultivosasociados(Enrquez,1996).

85

VI.

CONCLUSIONES

Los resultados obtenidos en el presente estudio conducen a las siguientes conclusiones.

1.

LaespecieIngaedulis(guabodebejuco),contribuyeconelmayoraportede biomasa area en las asociaciones con los cultivos de cacao (12 359,96 kg/ha/ao)ycaf(14902,73kg/ha/ao).

2.

Laacumulacinydescomposicindelabiomasaareaacumuladaenelpiso agroforestal de las diferentes asociaciones agroforestales, fue mayor durante la poca lluviosa y menor en la poca seca. Las hojas de laurel y guabo presentaron una mayor tasa de descomposicinenel piso agroforestal de la asociacinconcacao.En laasociacinagroforestalconcafseobservuna descomposicin ms rpida de las hojas de pachaco y guabo, confirmando quelacomposicinqumicadelsustratoeselfactorprincipalquecontrolalas tasasdedescomposicindelamateriaorgnicaylaliberacindenutrientes.

3.

La mayormineralizacindeNyPocurri enlasasociacionesdelguabo,ya seaencacaooencaf.ElKsemineralizenmayorcantidadenlaasociacin cacaoguabo mientras que en el cultivo de caf la mayor mineralizacin de esteelementoocurrienlaasociacincaflaurel.Paraelrestodeelementos se observaron diferentes tendencias de mineralizacin para cada asociacin agroforestal.

4.

En el suelo de las asociaciones agroforestales estudiadas, las mayores concentraciones de nutrientes se observaron en las asociaciones de los cultivos cacao y caf con la especie guabo. Adems, las asociaciones de cacaoycafconguaboypachaco,presentaronlasmayoresdisponibilidades de N, P y K. El porcentaje de M.O fue claramente superior en los primeros centmetrosdelsueloenlasparcelasconlosrbolesleguminosos.

86

5.

Elcacaoalcanzlamayorproductividadcuandocreciasociadoconelguabo, mientras que la asociacin con pachaco result en la menor productividad. Lagrancapacidaddeextraccindeaguaquetieneelpachacopodraexplicar este resultado al causar una deficiencia hdrica ms acentuada en el suelo durante la poca seca con consecuencias negativas para la productividad de cualquiercultivo,yaqueestaespecienoesnativadelazona(provienedela Amazona). El cacao en asociacin con laurel alcanz una productividad intermedia.

6.

Sibienenlaasociacincacaoguaboseregistraronlosmayoresrendimientos tambin se observ la mayor presencia de enfermedades en los frutos del cacao as como formacin de cherelles, circunstancia que impidi que la productividadseincremente.

7.

La mayor produccin de caf y menor incidencia de enfermedades en el cultivo, se encontr en la asociacin con guabo. La asociacin del caf con lasotrasespecies maderablesdieron lugararendimientosconsiderablemente inferiores.

8.

El mayor incremento volumtrico correspondi al pachaco, el cual present promedios de 18 m de altura y 40 cm de DAP, con un incremento
3 volumtricode0,56m creciendoconjuntamenteconelcacao.Elincremento 3 volumtrico fue de 0,58 m por rbol, en asociacin con caf. El guabo

present un volumen inferior respecto a las otras especies forestales estudiadas.

9.

El aporte y descomposicin de biomasa area de las especies forestales comparada con la produccin de los cultivos asociados, influyen en la produccin de los cultivos, por lo tanto se corrobora la hiptesis alternativa planteadaaliniciodelestudio.

87

VII.

RECOMENDACIONES

1. Continuar la evaluacin de indicadores productivos de las parcelas agroforestalesconsideradasenelpresenteestudio,conelpropsitodeestimar su rentabilidad a corto y largo plazo, como base para proponer recomendacionesparatrabajosdevalidacinocomerciales.

2. Realizar el manejo de las especies forestales, de acuerdo con los periodos de mayormineralizacindelN.

88

VIII.

RESUMEN

2 Lapresenteinvestigacinsellevacaboenparcelasagroforestales,de1000m ,

instaladas en el ao 1998, en los predios de la Estacin Experimental Tropical Pichilingue del Instituto Nacional Autnomo de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), ubicada en el Km 5 de la va QuevedoEl Empalme, durante el perodo octubre/2004 a diciembre/2005. El objetivo de esta investigacin fue evaluar el reciclaje natural de nutrientes en asociaciones agroforestales con cacao y caf y su influenciaenlaproduccindelasespeciesconsideradas(cacaoycafasociadoscon laurel,pachacoyguabo, respectivamente).

Para el efecto, se registr el aporte de biomasa area, colocando trampas recolectorasdehojarascade1mx1m, ydiezcentmetrosdeprofundidadencada parcela experimental de cacao ycaf para evaluar la velocidad de descomposicin de la biomasa, se colocaron fundas de malla de nylon (30 por 30 centmetros con cierredevelcron),con200gramosdehojasfrescasdelasespeciesycultivosdecada parcela. Los datos se registraron cada mes, mientras que el anlisis de nutrientes liberadosen la biomasa,serealizcadadosmeses.Ademsde loanotado,al final de la investigacin, se realiz el anlisis del suelo para determinar la cantidad de nutrientes.

Laproductividaddelasespeciesagrcolasylapresenciadeenfermedades,se registr cada mes, mientras que el estudio de crecimiento de los rboles se realiz cadaseismesesparaelefecto,semidielreabasala1,30mylaalturacomercial, y luegodeterminarelvolumendelosmismos.Lasespeciesqueaportaronla mayor cantidad de biomasa area fueron el guabo y el pachaco en asociacin con cacao y caf registrando adems las mayores cantidades de nitrgeno (N), fsforo (P) y potasio (K) en el suelo. La velocidad de descomposicin de biomasa fue mayor en lashojasdelaurelenasociacinconcacaoyenlashojasdeguaboenasociacincon caf. El mayor rendimiento de cacao se present en la asociacin con guabo y en segundo lugar en la asociacin con laurel. Mientras que para el caf, el mayor rendimientoseobtuvoenlaasociacinconguabo.Enlorelacionadoalcrecimiento delasespeciesforestales,losmejoresresultadosseobtuvieronconpachaco. 89

SUMMARY
2 Thepresentinvestigationwascarriedoutinagroforestryparcels,of1000m ,

installed in the year 1998, in the properties of the Tropical Experimental Station PichilingueoftheAutonomousNationalInstituteofAgriculturalResearch(INIAP), located in the Km 5 of the way QuevedoEl Empalme, during the period october/2004 at december/2005. Theobjective ofthis investigation was to evaluate the natural recicle of nutritious in agroforestry associations with cocoa and coffee and their influence in the production of the considered species (cocoa and coffee associated with Cordia macrantha, Schizolobium parahybum and Inga edulis, respectively).

Fortheeffect,itwasregisteredthecontributionofairbiomass,placingtraps forrecolectionoftrashof1mx1m,andtencentimetersdeepineachexperimental plot of cocoa and coffee to evaluate the speed of decomposition of the biomass, were instalated cases of nylon mesh (30 for 30 centimeters with velcron closing), with200gramsoffreshleavesofthespeciesandcultivationsofeachplot.Thedata registeredeverymonth,whiletheanalysisofnutrientsliberatedinthebiomass,was carriedouteverytwomonths.Besidesthatscored,attheendoftheresearch,itwas carriedoutthesoilanalysistodeterminethequantityofnutrients.

The productivity of the agricultural species and the presence of diseas, registeredeverymonth,whilethestudyofgrowthofthetreeswascarriedoutevery six months. For the effect, the basal area was measured 1.30 meter and the commercialheight,andthentodeterminethevolumeofthesameones.Thespecies that contributed the biggest quantity in air biomass were guabo and pachaco in associationwithcocoaandcoffeealsoregisteringthebiggestquantitiesinnitrogen (N), phosphorus (P), and potassium (K) in the soil. The speed of decomposition of biomass bigger was in the laurel leaves in association with cocoa and in the guabo leaves in association with coffee. The biggest yield of cocoa was presented in the associationwithguaboandinsecondplaceintheassociationwithlaurel.Whilefor thecoffee,thebiggestyieldwasobtainedintheassociationwithguabo.Inrespectto thegrowthoftheforestspecies,thebestresultswereobtainedwithpachaco.

90

IX.

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100

X.

ANEXOS

101

Cuadro 1. Anlisis de Friedman con los promedios mensuales de la biomasa area seca en asociaciones agroforestales con cacao. INIAP,EETPichilingue,2008.

2 1 biomasaar ea(g/m ) /

Asociaciones Cacaolaurel

meses oct04 66,55(1) nov04 82,72(1) dic04 83,26(2) ene05 53,09(2) 26,46(1) 71,05(3) 150,59 feb05 12,96(1) 28,52(2) mar05 10,41(1) 81,47(3) abr05 9,25(1) 51,14(2) may05 8,79(1) 47,34(3) jun05 23,95(1) 81,55(2) jul05 17,39(1) 17,90(2) ago05 25,05(1) sep05 46,53(1) oct05 68,29(1)

Total 508,17

2/ R

15 b 30a 33a

Cacaopachaco 216,20(3) Cacaoguabo Total Friedman

2 1/Valorespromediosde1m

168,39(3) 45,73(1) 151,30(2) 99,74(3) 402,41 228,74

30,10(2) 182,16(3) 81,51(3) 136,66 90,24(2) 318,93

190,35(3) 1167,30 97,40(2) 356,04 1235,99 2911,46

93,96(2) 376,71

134,72(3) 73,39(2) 107,64(3) 43,02(2) 112,50(3) 79,52(3) 176,19 165,27 168,03 99,15 218,00 114,81

14,30

2/SumadeRangos,segnMtododeFriedman

Cuadro2.AnlisisdeFriedmanconlospromediosmensualesdelabiomasaareasecaenasociacionesagroforestalesconcaf.INIAP, EETPichilingue,2008.

2 1/ biomasaar ea(g/m )

meses Asociaciones Caflaurel Cafpachaco Cafguabo Total Friedman

2 1/Valorespromediosde1m

oct04 57,75(1) 183,18(3) 114,76(2) 355,69

nov04 83,73(2) 59,74(1)

dic04

ene05

feb05 6,32(1) 26,29(2)

mar05 10,87(1) 65,50(2)

abr05 14,56(1) 61,59(2)

may05 7,59(1)

jun05 25,11(1)

jul05 45,97(1)

ago05 57,50(1)

sep05 48,85(1)

oct05 80,70(1)

Total 567,83

2/ R

84,43(2) 44,45(2) 20,62(1) 31,85(1)

16

49,79(2) 113,02(2) 48,04(2)

63,94(2) 154,18(3) 260,66(3) 1138,40 122,15(2) 1490,28 463,51 3196,51

26b 36 a

149,98(3) 96,95(3) 105,85(3) 131,75(3) 79,58(3) 133,00(3) 59,31(3) 150,10(3) 132,94(3) 103,90(3) 110,01(2) 293,45 202,00 182,14 164,35 155,95 209,15 116,69 288,24 226,95 225,34 313,04

15,38

2/SumadeRangos,segnMtododeFriedman

102

Cuadro3.Promediosdeproduccindebiomasaareasecaporfracciones(hojas,ramas,floresyfrutos),enasociacionesagroforestales concacao. INIAP,EETPichilingue,2008.

2 1/ biomasaar ea (g/m )

Asociaciones Cacaolaurel Cacaopachaco Cacaoguabo Total

1/

Hojascacao 106,37 121,71 85,25 313,33

Hojasr bol 245,84 723,71 544,62 1514,17

Flor escacao 0,20 0,24 0,80 1,24

Flor es r bol 62,57 0,00 171,26 233,83

Fr utoscacao 1,06 1,66 19,47 22,19

Fr utosr bol 0,00 0,00 127,35 127,35

Ramascacao 0,00 0,00 1,20 1,20

Ramasr bol 5,06 310,18 244,08 559,32

Otr os 87,14 9,80 41,96 138,90

Total 508,24 1167,3 1 235,99 2 911,53

ValoresacumuladosenelperodoOct/04aOct/05

Cuadro4.Promediosdeproduccindebiomasaareasecaporfracciones(hojas,ramas,floresyfrutos),enasociacionesagroforestales concaf.INIAP,EETPichilingue,2008.
2 1/ biomasaar ea(g/m )

Asociaciones Caflaurel Cafpachaco Cafguabo Total

1/

Hojascaf 65,17 121,95 118,41 305,53

Hojasr bol 339,93 673,96 388,62 1 402,51

Flor escaf 0,00 0,00 0,00 0,00

Flor es r bol 76,99 0,00 112,01 189,00

Fr utoscaf 1,37 4,41 21,63 27,41

Fr utosr bol 0,00 0,00 268,46 268,46

Ramascaf 14,29 36,48 36,84 87,61

Ramasr bol 14,54 290,10 221,80 526,44

Otr os 55,54 11,49 322,50 389,53

Total 567,83 1138,39 1 490,27 3196,49

ValoresacumuladosenelperodoOct/04aOct/05

103

Cuadro5.Pesoseco(gramos)debiomasafoliardescompuestamensualmenteenlaasociacinagroforestalcacaolaurel.INIAP,EET Pichilingue,2008.
Asociacin Cacaolaur el hojascacao hojaslaurel otros total nov04 69,64 58,87 74,93 203,44 dic04 58,08 53,47 74,00 185,55 ene05 51,07 49,76 63,48 164,31 feb05 48,77 46,69 58,72 154,18 mar05 43,09 43,75 52,93 139,77 meses abr05 39,87 34,56 43,78 118,21 may05 38,93 31,08 35,80 105,81 jun05 38,03 30,05 30,50 98,58 jul05 37,97 28,12 27,93 94,02 ago05 35,98 27,33 18,25 81,56 sep05 35,51 25,62 16,76 77,89 oct05 35,22 25,03 13,89 74,14

Cuadro 6. Peso seco (gramos) de biomasa foliar descompuesta mensualmente en la asociacin agroforestal cacaopachaco. INIAP, EETPichilingue,2008.
Asociacin Cacaopachaco hojascacao hojaspachaco otros total nov04 52,57 71,15 38,28 162 dic04 51,66 69,69 36,81 158,16 ene05 39,67 63,06 36,40 139,13 feb05 37,07 59,22 24,99 121,28 mar05 36,30 56,66 23,79 116,75 Meses abr05 34,38 50,83 19,14 104,35 May05 33,06 48,80 18,86 100,72 jun05 32,34 48,12 16,66 97,12 jul05 30,24 48,06 16,15 94,45 ago05 30,19 47,68 11,09 88,96 sep05 29,85 46,23 10,58 86,66 oct05 29,01 45,88 10,38 85,27

Cuadro7.Pesoseco(gramos)debiomasafoliardescompuestamensualmenteenlaasociacinagroforestalcacaoguabo.INIAP,EET Pichilingue,2008.
Asociacin Cacaoguabo hojascacao hojasguabo otros total nov04 66,57 50,11 94,15 210,83 dic04 49,52 47,76 92,67 189,95 ene05 46,64 45,48 91,44 183,56 feb05 44,88 41,81 88,89 175,58 mar05 40,12 32,12 74,45 146,69 abr05 34,41 28,86 70,99 134,26 Meses may05 33,98 25,86 57,70 117,54 jun05 30,29 24,43 57,19 111,91 jul05 30,16 24,36 57,15 111,67 ago05 30,08 23,45 54,02 107,55 sep05 29,94 23,42 52,86 106,22 oct05 29,07 23,08 52,01 104,16

104

Cuadro 8.Pesoseco (gramos)debiomasa foliar descompuesta mensualmenteen laasociacinagroforestalcaflaurel.INIAP,EET Pichilingue,2008.

Asociacin Caflaur el hojascaf hojaslaurel otros total nov04 45,56 64,84 35,61 146,01 dic04 36,17 59,75 35,21 131,13 ene05 31,41 52,72 30,87 115 feb05 28,16 50,93 27,98 107,07 mar05 22,14 49,45 24,48 96,07 Meses abr05 16,17 46,86 21,75 84,78 May05 15,16 45,82 19,86 80,84 jun05 14,11 45,08 17,09 76,28 jul05 13,72 44,18 16,21 74,11 ago05 10,08 42,29 15,52 67,89 sep05 9,35 39,94 15,41 64,70 oct05 9,06 36,10 15,11 60,27

Cuadro9.Pesoseco(gramos)debiomasafoliardescompuestamensualmenteenlaasociacinagroforestalcafpachaco.INIAP,EET Pichilingue,2008.
Asociacin Cafpachaco hojascaf hojaspachaco otros total nov04 49,31 81,70 92,68 223,69 dic04 32,26 64,70 89,69 186,65 ene05 27,69 62,69 54,29 144,67 feb05 23,66 58,71 52,73 135,10 mar05 17,94 54,20 27,86 100 Meses abr05 12,24 50,71 23,72 86,67 may05 10,76 49,74 14,71 75,21 jun05 9,28 49,55 13,97 72,80 jul05 8,19 47,09 13,14 68,42 ago05 7,67 34,00 12,09 53,76 sep05 7,00 33,88 10,88 51,76 oct05 6,97 30,73 10,81 48,51

Cuadro10.Pesoseco(gramos)debiomasafoliardescompuesta mensualmenteenlaasociacin agroforestalcafguabo.INIAP,EET Pichilingue,2008.

Asociacin Cafguabo hojascaf hojasguabo otros total nov04 47,10 56,80 69,73 173,63 dic04 35,85 49,23 54,52 139,60 ene05 14,80 48,58 48,48 111,86 feb05 9,24 44,71 45,91 99,86 mar05 8,14 41,28 41,59 91,01 meses abr05 7,78 38,76 39,90 86,44 may05 6,84 35,60 16,79 59,23 jun05 6,43 27,08 14,66 48,17 jul05 6,11 26,99 13,15 46,25 ago05 2,79 26,51 12,97 42,27 sep05 2,49 20,38 11,79 34,66 oct05 2,37 17,14 11,35 30,86

105

Cuadro11. MineralizacindeNitrgenoenasociacionesagroforestalesconcacaoy caf.INIAP,EET Pichilingue,2008.

Nitr geno(mg/100gr amosdemater iaseca) biomasaar ea hojascacao hojaslaurel hojascacao hojaspachaco hojascacao hojasguabo hojascaf hojaslaurel hojascaf hojaspachaco hojascaf hojasguabo dic04 987,360 908,990 981,540 1254,420 1089,440 1432,800 578,720 956,000 774,240 1229,300 1111,350 738,450 feb05 682,780 887,110 593,120 1184,400 807,840 1212,490 844,800 967,670 709,800 587,100 157,080 1430,720 abr 05 757,530 760,320 378,180 1118,260 688,200 923,520 404,250 937,200 318,240 709,940 202,280 969,000 jun05 646,510 450,750 485,100 1010,520 514,930 732,900 395,080 721,280 259,840 743,250 141,460 920,720 ago05 683,620 464,610 543,420 1144,320 601,600 562,800 282,240 718,930 122,720 646,000 41,850 689,260 oct05 528,300 475,570 435,150 871,720 494,190 669,320 226,500 288,800 97,580 368,760 47,400 377,080

Cuadro 12. Mineralizacin de Fsforo enasociaciones agroforestales con cacao y caf.INIAP,EET Pichilingue,2008.
Fsfor o(mg/100gr amosdemater iaseca) biomasaar ea dic04 hojascacao hojaslaurel hojascacao hojaspachaco hojascacao hojasguabo hojascaf hojaslaurel hojascaf hojaspachaco hojascaf hojasguabo 81,312 106,940 129,150 139,380 99,040 81,192 112,127 107,550 83,876 142,340 68,115 137,844 feb05 107,294 107,387 70,433 142,128 85,272 79,439 67,584 300,487 66,248 117,420 10,164 80,478 abr 05 59,805 103,680 72,198 132,158 51,615 49,062 29,106 267,102 28,152 96,349 19,450 54,264 jun05 68,454 54,090 54,978 72,180 33,319 39,088 32,453 180,320 24,128 79,280 9,002 27,080 ago05 71,960 51,927 66,418 81,056 54,144 21,105 23,184 143,786 8,437 54,400 5,022 42,416 oct05 66,918 70,084 66,723 119,288 58,140 34,620 26,274 151,620 13,940 64,533 4,977 27,424

106

Cuadro 13. Mineralizacin de Potasio en asociaciones agroforestales con cacao y caf.INIAP,EET Pichilingue,2008.
Potasio(mg/100gr amosdemater iaseca) biomasaar ea hojascacao hojaslaurel hojascacao hojaspachaco hojascacao hojasguabo hojascaf hojaslaurel hojascaf hojaspachaco hojascaf hojasguabo dic04 952,512 459,842 242,802 1184,730 1223,144 401,184 484,678 418,250 270,984 446,430 290,385 477,531 feb05 760,812 252,126 522,687 254,646 731,544 317,756 250,624 295,394 73,346 199,614 11,088 169,898 abr 05 203,337 34,560 106,578 152,490 55,056 83,694 27,489 93,720 31,824 76,065 10,114 38,760 jun05 357,482 42,070 84,084 96,240 106,015 97,720 70,550 49,588 21,344 54,505 9,002 27,080 ago05 349,006 40,995 286,805 66,752 273,728 39,865 32,256 190,305 11,505 47,600 5,022 74,228 oct05 190,188 55,066 98,634 151,404 177,327 131,556 36,240 72,200 13,940 58,387 4,977 47,992

Cuadro 14. Mineralizacin de Calcio en asociaciones agroforestales con cacao y caf.INIAP,EET Pichilingue,2008.
Calcio(mg/100gr amosdemater iaseca) biomasaar ea dic04 hojascacao hojaslaurel hojascacao hojaspachaco hojascacao hojasguabo hojascaf hojaslaurel hojascaf hojaspachaco hojascaf hojasguabo 1115,136 2416,844 1544,634 1477,428 1010,208 907,440 1497,438 1266,700 667,782 1947,470 648,885 1368,594 feb05 1116,833 1648,157 945,285 1758,834 1238,688 878,010 675,840 1375,110 645,918 2019,624 102,564 997,033 abr 05 1008,711 1817,856 862,938 1296,165 1101,120 571,428 305,613 1930,632 313,344 877,283 171,938 534,888 jun05 984,977 901,500 1212,750 1506,156 1078,324 491,043 348,517 1888,852 254,272 986,045 151,105 387,244 ago05 913,892 798,036 872,491 1139,552 800,128 457,275 250,992 1099,540 38,350 506,600 51,057 336,677 oct05 1775,088 998,697 774,567 1403,928 872,100 456,984 300,792 1036,070 110,823 734,447 38,394 431,928

107

Cuadro15. MineralizacindeMagnesioenasociacionesagroforestalesconcacaoy caf.INIAP,EET Pichilingue,2008.

Magnesio(mg/100gr amosdemater iaseca) biomasaar ea dic04 hojascacao hojaslaurel hojascacao hojaspachaco hojascacao hojasguabo hojascaf hojaslaurel hojascaf hojaspachaco hojascaf hojasguabo 342,672 299,432 170,478 557,520 287,216 157,608 162,765 191,200 119,362 232,920 103,965 177,228 feb05 277,989 200,767 218,713 236,880 251,328 121,249 126,720 178,255 113,568 252,453 19,404 129,659 abr 05 211,311 131,328 202,842 157,573 110,112 66,378 46,893 149,952 47,736 136,917 24,896 77,520 jun05 193,953 78,130 190,806 139,548 136,305 68,404 59,262 130,732 35,264 138,740 12,217 43,328 ago05 219,478 73,791 226,425 123,968 174,464 46,900 42,336 105,725 9,204 78,200 6,975 50,369 oct05 204,276 82,599 191,466 151,404 148,257 48,468 48,924 104,690 14,637 67,606 5,688 34,280

Cuadro 16. Mineralizacin de Azufre en asociaciones agroforestales con cacao y caf.INIAP,EET Pichilingue,2008.
Azufr e(mg/100gr amosdemater iaseca) biomasaar ea dic04 hojascacao hojaslaurel hojascacao hojaspachaco hojascacao hojasguabo hojascaf hojaslaurel hojascaf hojaspachaco hojascaf hojasguabo 127,776 224,574 98,154 188,163 128,752 119,400 162,765 119,500 58,068 174,690 89,625 73,845 feb05 121,925 177,422 70,433 118,440 103,224 96,163 70,400 178,255 66,248 82,194 6,468 102,833 abr 05 51,831 120,960 51,570 66,079 44,733 54,834 30,723 131,208 15,912 35,497 12,448 34,884 jun05 57,045 33,055 38,808 67,368 36,348 41,531 26,809 117,208 14,848 49,550 12,217 16,248 ago05 82,754 79,257 75,475 104,896 66,176 46,900 30,240 118,412 22,243 47,600 5,580 53,020 oct05 42,264 65,078 40,614 73,408 52,326 34,620 23,556 79,420 6,970 33,803 2,607 17,140

108

Cuadro 17. Mineralizacin de Boro en asociaciones agroforestales con cacao y caf.INIAP,EET Pichilingue,2008.
Bor o(mg/100gr amosdemater iaseca) biomasaar ea hojascacao hojaslaurel hojascacao hojaspachaco hojascacao hojasguabo hojascaf hojaslaurel hojas caf hojaspachaco hojascaf hojasguabo dic04 11,790 7,272 3,358 4,530 3,120 1,863 6,619 2,928 1,548 5,047 0,968 1,920 feb05 2,975 6,443 2,113 3,909 2,154 1,505 1,999 5,602 1,325 2,642 0,462 1,341 abr 05 1,994 4,458 3,369 3,101 1,789 1,299 1,197 7,263 0,991 2,992 0,475 1,550 jun05 2,510 4,417 1,455 3,705 1,424 1,002 0,861 5,635 0,715 2,923 0,379 1,273 ago05 2,195 2,733 1,872 2,718 1,775 0,844 0,625 3,637 0,253 1,292 0,173 1,007 oct05 1,972 3,354 1,886 3,441 2,936 1,016 0,453 3,899 0,432 3,257 0,104 0,788

Cuadro18. MineralizacindeZincenasociacionesagroforestalesconcacaoycaf. INIAP,EET Pichilingue,2008.

Zinc(mg/100gr amosdemater iaseca) biomasaar ea hojascacao hojaslaurel hojascacao hojaspachaco hojascacao hojasguabo hojascaf hojaslaurel hojascaf hojaspachaco hojascaf hojasguabo dic04 4,588 0,962 0,930 7,666 2,922 1,290 0,615 2,032 0,742 2,717 1,111 0,886 feb05 4,438 1,821 3,818 1,303 3,770 1,296 0,957 1,681 0,757 1,937 0,185 1,207 abr 05 3,150 1,140 3,782 1,677 3,407 1,039 0,792 1,546 0,502 2,485 0,389 2,326 jun05 3,309 0,841 4,301 1,780 2,787 0,977 0,564 1,938 0,445 2,626 0,302 0,758 ago05 3,346 1,339 3,532 1,669 2,406 0,938 0,474 2,030 0,146 1,428 0,151 1,405 oct05 3,522 1,327 4,032 1,468 3,314 1,316 0,399 2,022 0,558 2,182 0,175 1,217

109

Cuadro 19. Mineralizacin de Cobre en asociaciones agroforestales con cacao y caf.INIAP,EET Pichilingue,2008.
Cobr e(mg/100gr amosdemater iaseca) biomasaar ea dic04 hojascacao hojaslaurel hojascacao hojaspachaco hojascacao hojasguabo hojascaf hojaslaurel hojascaf hojaspachaco hojascaf hojasguabo 0,697 0,909 0,672 0,348 0,693 0,716 0,904 1,852 0,548 1,553 0,609 0,935 feb05 1,268 1,354 0,482 1,125 0,628 0,669 0,901 1,935 0,852 1,879 0,139 0,715 abr 05 1,236 1,106 0,894 1,982 0,619 1,010 0,598 2,202 0,563 2,181 0,373 0,891 jun05 1,103 1,292 0,938 0,914 0,485 0,489 0,875 2,885 0,445 2,577 0,199 0,569 ago05 0,756 1,093 0,453 1,430 0,451 0,492 0,444 2,664 0,077 1,258 0,128 0,848 oct05 1,655 1,327 0,493 1,331 0,436 0,969 0,245 1,733 0,425 1,967 0,145 0,566

Cuadro 20. Mineralizacin de Hierro en asociaciones agroforestales con cacao y caf.INIAP,EET Pichilingue,2008.
Hier r o(mg/100gr amosdemater iaseca) biomasaar ea dic04 hojascacao hojaslaurel hojascacao hojaspachaco hojascacao hojasguabo hojascaf hojaslaurel hojascaf hojaspachaco hojascaf hojasguabo 35,719 32,349 28,155 32,057 18,075 24,358 19,894 37,941 11,130 41,085 19,359 27,077 feb05 31,701 30,349 22,613 36,124 27,826 25,086 18,022 33,359 15,379 38,162 5,914 24,591 abr 05 36,601 33,523 30,667 48,898 32,896 24,358 16,768 46,298 12,546 55,071 8,597 43,954 jun05 31,793 27,766 26,842 42,442 23,535 22,231 14,209 47,514 10,041 54,654 6,391 26,349 ago05 29,648 27,549 21,103 42,197 24,575 22,559 9,999 42,840 5,998 33,966 2,921 26,192 oct05 31,874 22,477 20,916 34,685 18,082 21,511 8,516 35,595 7,214 30,546 2,472 16,420

110

Cuadro21. MineralizacindeManganesoenasociacionesagroforestalesconcacao ycaf.INIAP,EETPichilingue,2008.

Manganeso(mg/100gr amosdemater iaseca) biomasa ar ea dic04 hojascacao hojaslaurel hojascacao hojaspachaco hojascacao hojasguabo hojascaf hojaslaurel hojascaf hojaspachaco hojascaf hojasguabo 18,528 6,577 4,029 20,559 19,313 12,274 3,545 20,674 3,323 16,757 8,819 8,221 feb05 18,874 11,346 15,829 7,047 20,645 11,958 10,673 13,751 14,929 12,447 2,292 9,389 abr 05 15,390 10,022 13,030 12,860 19,717 9,668 6,775 12,324 3,195 19,168 4,388 20,349 jun05 11,561 7,152 14,876 7,844 16,145 9,015 6,081 16,770 5,317 22,050 2,797 7,853 ago05 12,989 10,167 11,291 8,678 15,612 10,177 4,949 16,028 1,005 10,914 1,362 12,089 oct05 13,806 8,635 10,966 6,240 16,628 10,640 4,313 13,646 3,367 12,845 1,458 7,302

111

Cuadro22.AnlisisdeFriedmanconlospromediosderendimientodelcultivodecacaoentresasociacionesagroforestales.INIAP, EETPichilingue,2008.
Mediasdepr oduccindecacaopor r bol/clon1/ Clones Asociaciones EET19 Cacaolaurel Cacaopachaco Cacaoguabo Total
3/ Promedio

EET48 1376,20(1) 1447,07(2) 1715,40(3) 4538,67 1512,89

EET62 2054,93(2) 1660,40(1) 2125,60(3) 5840,93 1946,98

EET95 1826,53(3) 1058,80(1) 1817,73(2) 4703,07 1567,69

EET96 2221,33(3) 1586,40(1) 1993,13(2) 5800,87 1933,62

EET103 806,13(1) 1121,00(2) 1598,20(3) 3525,33 1175,11

Total 9359,07 7726,40 1085,67 27943,10 9314,38

Pr omedio2/ 1559,85 1287,73 1809,61 4657,19 1552,40

4/ R

1073,93(2) 852,73(1) 1607,60(3) 3534,27 1178,09

12b 8c 16a

Friedman
1/ 2/ 3/

5,33

Registroeng/parcela/ao Cadapromediorepresentaelvalordetresasociaciones,evaluadosobre90rboles/ao

Cadapromediorepresentaelvalordetresasociaciones,evaluadosobre45rboles/ao SumadeRangossegnMtododeFriedman

4/

Cuadro23.Promediosdeproduccindemazorcassanasentresasociacionesagroforestales.INIAP,EETPichilingue,2008.

Mediasdepr oduccindemazor cassanaspor r bol/clon Clones Asociaciones EET19 Cacaolaurel Cacaopachaco Cacaoguabo Total Promedio2/
1/ 2/

Total EET48 13,00 11,07 12,6 36,67 12,22 EET62 16,60 12,93 16,33 45,87 15,29 EET95 16,6 9,00 15,20 40,80 13,60 EET96 20,27 13,80 17,40 51,47 17,16 EET103 7,47 10,80 12,47 30,73 10,24 83,40 64,20 90,27 237,87 79,29 9,47 6,60 16,27 32,33 10,78

Pr omedio1/ 13,90 10,70 15,04 39,64 13,21

Cadapromediorepresentaelvalordetresasociaciones,evaluadosobre90rboles/ao Cadapromediorepresentaelvalordetresasociaciones,evaluadosobre45rboles/ao

112

Cuadro24.Promediosdeproduccindemazorcasenfermasentresasociacionesagroforestales.INIAP,EETPichilingue,2008.

Mediasdepr oduccindemazor casenfer maspor r bol/clon Clones Asociaciones EET19 Cacaolaurel Cacaopachaco Cacaoguabo Total Promedio2/
1/ 2/

Total EET48 5,27 3,47 3,73 12,47 4,16 EET62 5,00 4,47 5,60 15,07 5,02 EET95 5,07 4,87 4,67 14,60 4,87 EET96 6,07 2,73 7,20 16,00 5,33 EET103 3,00 4,60 5,27 12,87 4,29 26,27 20,93 27,27 74,47 24,82 1,87 0,80 0,80 3,47 1,16

Pr omedio1/ 4,38 3,49 4,54 12,41 4,14

Cadapromediorepresentaelvalordetresasociaciones,evaluadosobre90rboles/ao Cadapromediorepresentaelvalordetresasociaciones,evaluadosobre45rboles/ao

Cuadro25.Promediosdeproduccindemazorcascherellesentresasociacionesagroforestales.INIAP,EET Pichilingue,2008.

Mediasdepr oduccindemazor cascher ellespor r bol/clon Clones Asociaciones EET19 Cacaolaurel Cacaopachaco Cacaoguabo Total Promedio2/
1/ 2/

Total EET48 33,07 32,53 63,73 129,33 43,11 EET62 54,07 44,00 73,40 171,47 57,16 EET95 67,87 43,80 143,00 254,67 84,89 EET96 144,73 98,87 138,80 382,40 127,47 EET103 34,67 48,67 79,53 162,87 54,29 370,00 286,20 596,33 1252,53 417,51 35,60 18,33 97,87 151,80 50,60

Pr omedio1/ 61,67 47,70 99,39 208,76 69,59

Cadapromediorepresentaelvalordetresasociaciones,evaluadosobre90rboles/ao Cadapromediorepresentaelvalordetresasociaciones,evaluadosobre45rboles/ao

113

Cuadro26.Promediosdeproduccindemazorcastotalesentresasociacionesagroforestalesdecacao.INIAP,EETPichilingue,2008.

Mediasdepr oduccintotaldemazor caspor r bol/clon/ao Asociaciones EET19 Cacaolaurel Cacaopachaco Cacaoguabo Total Promedio2/
1/ 2/

Clones EET48 51,53 47,07 80,07 178,67 59,56 EET62 75,73 61,33 95,33 232,40 77,47 EET95 89,53 57,67 162,87 310,07 103,36 EET96 171,07 115,40 163,40 449,87 149,96 EET103 45,13 64,07 97,27 206,47 68,82

Total 479,93 371,13 712,93 1564,00 521,33

Pr omedio1/ 79,99 61,86 118,82 260,67 86,89

46,93 25,60 114,00 186,53 62,18

Cadapromediorepresentaelvalordetresasociaciones,evaluadosobre90rboles/ao Cadapromediorepresentaelvalordetresasociaciones,evaluadosobre45rboles/ao

Cuadro 27. Anlisisde Friedmancon la Produccin mensualdecafduranteelperododecosecha(MayoAgo/2005).INIAP,EET Pichilingue,2008.

Pesofr escog/par cela/ao Meses Asociaciones J unio Caflaurel Cafpachaco Cafguabo Total Friedman
**

Total J ulio 38000 (1) 23000 (2) 69000(3) 130000 Agosto 11000(1) 13000(2) 54000(3) 78000 77150 84700 208750 370600 28150(1) 48700(2) 85750(3) 162600

R** 9 6 (c) (b)

3 (a)

Sumaderangos,segnMtododeFriedman

114

Cuadro28. Promedios de produccin de granos anormales de caf en tres asociacionesagroforestales.INIAP,EETPichilingue,2008.

Gr anosanor males% Asociaciones Caflaurel Cafpachaco Cafguabo Total car acol 2,7 1 5,3 9 tr ingulo 5 12,3 5,3 22,6 br ocados 3,3 2,7 2,7 8,7 canoas 5 4 2,7 11,7 monstr uos 0 1 0 1 Total 16 21 16 53

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Figura1.

Recoleccin,clasificacinypesodebiomasaareacadaen trampas recolectoras.

Figura2. Recoleccin,pesoyprocesamientoparaelanlisisdemuestrasfoliaresen descomposicin.

Figura3. PlantasdecacaoycafenplenaproduccinyregistrodelDAP(dimetro alaalturadepecho)en rbolesforestales. CacaoCaf MedicindelDAP

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