40 VIAJAR

MIRCOLES, 22 DE ENERO DE 2014 abc.es/viajar

ABC

LA RIOJA

Tapas

La calle Laurel, en Logroo, un santuario del turismo de tapas

Repquer para un ao de excursiones

Propuestas
Gastronoma, dinosaurios, bodegas (hay 826 en la Denominacin de Origen)... Propuestas para exprimir cualquier fin de semana
POR FERNANDO PASTRANO

centenar de habitantes. La estrella Michelin del restaurante convierten a esta localidad en la ms pequea del mundo con tal galardn. Una sala relativamente pequea para 50 comensales (tantos como habitantes) inaugurada en 1997 y atendida por Carlos Echapresto, segundo premio mejor sumiller de la Rioja 2008. En los fogones su hermano Ignacio, mejor cocinero de la Rioja 2008, y Chef Millesime 2011. Cocina imaginativa con races profundamente riojanas. Excelente carta de vinos. Men degustacin: 55 euros.

Capital de la verdura
Podemos comer en Daroca de Rioja y cenar en Calahorra, o viceversa. Segunda localidad de La Rioja, despus de Logroo, Calahorra se encuentra en la desembocadura del ro Cidacos en el Ebro, en un meandro con las mejores condiciones para cultivar una de las huertas ms importantes de Espaa. No es extrao pues que Calahorra est considerada como la Ciudad de la verdura. La huerta es la protagonista de tascas como Las Vegas, en las que ngel y Esther ofrecen excelentes tapas de ajoblanco, esprragos o alcachofas, verdadera alta cocina en miniatura. Cada ao, en abril, Calahorra celebra las Jornadas Gastronmicas de la Verdura en la que participan primeros cocineros de toda Espaa. Uno de los mejores restaurantes para degustar las delicias hortelanas es Chef Nino, donde la menestra clsica de verduras alcanza cotas sublimes.

Calle Laurel
El momento ideal para recorrer esta calle en Logroo es al comienzo de la noche, la hora del tapeo. Laurel puede que sea la calle del mundo con ms bares y tabernas por metro lineal. En poco ms de 200 contamos ms de 40 locales, cada cual con su especialidad en tapas: Champi en el Soriano, To Agus (carne adobada en salsa) en Lorenzo, Matrimonio (pimiento verde y anchoas) en Blanco y Negro, el bar mas antiguo de Logroo, Cojonudo (huevo de codorniz frito con picadillo) en La Simpata, Zorropito (bocadillito caliente de lomo) en la Gota de Vino, Zapatilla de Jamn en el Villa Rica, Orejitas (de cerdo) en el Perchas...

cuadros, esculturas y vidrieras de Miguel A. Sainz (1955-2002), que decoran su museo. Las catas corren a cargo de Jess Arechavaleta. A 34 kilmetros de Logroo, por la Autopista Vasco Aragonesa (AP-68), llegamos a Briones. En medio de un gran viedo est el Museo de la Cultura del Vino Dinasta Vivanco, inaugurado en 2004 y uno de los mejores en su gnero. Siguiendo por la AP-68, a solo 8 kilmetros de Briones llegamos a Haro, capital de la Rioja Alta y baada por el Ebro. Tierra de excelentes viedos, la orilla de enfrente pertenece ya a la Rioja Alavesa. Aqu estn las Bodegas Lpez de Heredia, las ms antiguas (1877) de la localidad y una de las tres ms importantes de toda La Rioja.

Autobs jursico
En principio parece ideado para los pequeos, pero doy fe de que lo disfrutan tanto o ms los mayores. En primer lugar no hay que confundir el Dinobus con el Vinobus, que tambin existe. El segundo est dedicado a recorrer viedos y bodegas, mientras que el Dinobus, el que nos ocupa ahora, recorre algunos de los yacimientos paleontolgicos y de icnitas mejor conservados a nivel nacional, localizados en La Rioja Baja. Tierra de dinosaurios que no tiene nada que envidiar a Parque Jursico, pero de verdad.

Una estrella Michelin

Inevitablemente llega la hora de comer o de cenar, y esto en la Rioja es una muy buena disculpa para disfrutar de su gastronoma. Desde un recorrido por algunos bares de pinchos, hasta el socorrido asador, cualquier opcin suele ser buena. Una de las mejores es, sin duda, acercarse a la Venta Moncalvillo en Daroca de Rioja (a 18 kilmetros de Logroo), un pueblito de apenas medio

La ruta de las bodegas

La DOC Rioja tiene registradas 826 bodegas, la mayora visitables, por lo que podemos realizar muchas rutas enolgicas. Ya que estamos en Logroo empezamos por las Bodegas Ontan que estn en el casco urbano, a las afueras. Fueron fundadas hace 25 aos y podemos realizar una visita guiada entre sus 4.500 barricas y los

Museo del vino

Museo de la Cultura del Vino Dinasta Vivanco, en Briones