INSTITUTO TECNOLGICO DE LA PAZ

LA PAZ B.C.S. A 20 DE FEBRERO DEL 2014

UNIDAD I
ACTIVIDAD 1.2 CLASIFICACIN Y CARACTERSTICAS DE LOS HOTELES MAESTRA: LIC. ADRIANA FIGUEROA FRANCO. ALUMNOS: SAULO ALAMEDA MIRANDA. LUIS ALBERTO RUIZ AMADOR. FRIDA PADILLA GRUPO: 8 Q. LICENCIATURA EN ADMINISTRACIN ESPECIALIDAD: EMPRESAS TURSTICAS

Ciencia es verdad tcnica es libertad

Clasificacin de hotel de acuerdo a su descripcin.

Un hotel es un edificio planificado y acondicionado para otorgar servicio de alojamiento a las personas y que permite a los visitantes sus desplazamientos. Los hoteles estn normalmente, clasificados en categoras segn el grado de confort, posicionamiento, el nivel de servicios que ofrecen

cada pas pueden encontrarse las siguientes categoras: Estrellas (de 0 a 5)

Hotel

Letras (de E a A)
Clases (de la cuarta a la primera) Diamantes y "World Tourism".. La imagen de los moteles ha estado muy difundida en las pelculas norteamericanas. En la actualidad, estos hoteles se encuentran en Estados Unidos, pero no solo al lado de las carreteras, sino incluso dentro de las ciudades ya que el sistema se ha hecho muy popular y permite una gran intimidad

Motel

Un motel es un alojamiento caracterstico de carretera. Suele estar formado por una o dos plantas a cuyas habitaciones se accede a travs de un largo pasillo desde la recepcin o incluso exclusivamente desde el aparcamiento. Aquel establecimiento que presta en forma permanente el servicio de alojamiento en habitaciones, con servicio sanitario compartido, comn o colectivo. .

De acuerdo a su descripcin

de acuerdo a su descripcion y caracateristicas de cada tipo de alojamiento.

pension

Por requerimiento del husped se ofrece servicio de alimentacin bajo el rgimen completo o medio; siendo su tarifa de alojamiento peridica - diaria, semanal, quincenal o mensual e incluir en cada caso, el valor por el rgimen de comidas convenido con el husped. Parques de remolques, sobre todo en la cultura americana, se estereotpicamente considerado como vivienda de menores ingresos cuyos ocupantes viven en o por debajo de la lnea de pobreza , tienen un bajo nivel social y llevar un estilo de vida inconexa y perjudicial.

Trailer Park

Es una zona semi-permanente o permanente para casas mviles o casas rodantes . Las principales razones para vivir en este tipo de parques de casas mviles son a menudo el costo ms bajo en comparacin con otro tipo de vivienda, y la capacidad de moverse a una nueva rea con mayor rapidez y facilidad, por ejemplo, al cambiar de trabajo a otra parte del pas, teniendo la casa mvil / remolque con ellos.

Condominios
Los cruceros son denominados hoteles flotantes que ofrecen todas las facilidades que tiene un hotel en tierra, como, alojamiento, comida, bebidas, servicio mdico, y diversos entretenimientos: bares, piscina, teatro, gimnasio, actividad deportiva, show nocturno..

Se refiere, en el campo del derecho, a la potestad que dos, tres o ms individuos disponen sobre un bien compartido. Es posible distinguir entre el condominio ordinario (una cosa que puede dividirse y que permite que distintos sujetos dispongan de porcentajes de participacin) y el condominio en mano comn (cuando el bien no se puede dividir y su propiedad recae en varias personas, sin que existan distintas cuotas de participacin).

Cruceros

Clasificacin de hotel de acuerdo a su modalidad.

Playa

La vocacin de estos hoteles es atender a turistas en su tiempo libre y Recreacin, ya sea de manera personal, en pareja o en familia. Se ubican en playas, balnearios, centros recreativos, o bien cuentan con los espacios y equipamiento propios para ser atractivos tursticos por s mismos. Ofrecen actividades deportivas y recreativas.
Los establecimientos de este tipo se encuentran enclavados en parajes naturales. En muchos casos cuentan con mecanismos para cuidar el entorno, como paneles para utilizacin de energa solar, plantas de tratamiento de agua y sistemas para generacin de composta. Los turistas de estos establecimientos buscan el contacto directo con la naturaleza, el acceso a paisajes en reservas de la bisfera y desarrollar actividades deportivas y recreativas en un entorno natural. Ofrece un clima diverso segn la estacin climtica, es un atractivo turstico natural inimaginable. Ante la demanda del turismo las regiones montaosas antes aisladas y sin desarrollar, estn volviendo a las montaas los basureros ms altos del mundo, cada da son ms vulnerables al desarrollo Ofrece un servicio de masajes y cuenta con sauna, baera de aguas termales y piscina al aire libre. Las suites tienen una decoracin funcional, ofrecen vistas a la montaa y disponen de zona de estar, TV de pantalla plana por cable, piscina privada y cuarto de bao con ducha. Son hoteles que el turista busca para descansar por la noche y retomar su camino al da siguiente, mas esto no implica que se asemejen a los de corta estancia, pues el turista en muchas ocasiones viaja con su familia y busca un lugar seguro. En estos hoteles lo ms importante es el confort y el descanso Da origen donde armonizan sus balcones casi coloniales, su imponente edificacin, el llamado de la naturaleza, evocando el esplendor de la poca pasada, futura y da a da y gracias a nuestra labor, futurista.

Selva

De acuerdo a su modalidad

Se basa en la ubicacion geografica que ocupa el hotel.

Montaa

Termal

Urbano

Llano

Clasificacin de hotel de acuerdo a su tamao.

Es una nueva tendencia mostrar un hotel con espacio reducido, tratando de mantener y potencializar el confort que uno mucho mas grande. Los hoteles de lujo pretenden asumir esta caracterstica.

Pequeo
En los espacios de reas comunes (lugares donde un husped puede compartir servicios con los dems como; restaurants, salas, etc.), de igual forma, los espacios son reducidos, los suficientes para dar atencin a el nmero de clientes. Es posible que el men sea muy estricto, o en su defecto, no haber rea de servicio de alimentos.

De acuerdo a su Dimensin

Esta categoria va de la mano con la infraestructura del hotel

Este hotel ofrece servicios bsicos, y toma en cuenta estacionamiento, organiza un men de opciones variado. Sus instalaciones son adecuadas para acaparar ms clientes que un hotel pequeo. Consta de servicios completos y estandarizados sin grandes lujos.

Mediano

Un hotel grande, est diseado y preparado para dar hospedaje a gran cantidad de clientes, con gran cantidad de habitaciones. Y aunque no fueran gran nmero de habitaciones, los espacios son ms grandes que los dos tipos de hoteles anteriores.

Grande

estrellas, ya que la utilidad que se le da al hotel, va aumentando su variedad, y su mercado.

Esta clasificacin va muy relacionada con la calidad del servicio.

Clasificacin de hotel de acuerdo a su organizacin

Independiente

Los hoteles independientes no estn ligados a ninguna cadena o multinacional los que les dan libertad de accin en el trato con los huspedes y en la eleccin de los servicios a prestar. Muchos son muy innovadores y ofrecen servicios excelentes. Adems de una atencin personalizada.

- Cadena formada por hoteles nacionales propios.

- Cadena internacional formada por hoteles propios situados en varios pases. - Cadena formada por hoteles propios y hoteles adheridos. - Cadena formada por hoteles propiedad de particulares, pero gestionados y administrados bajo la firma de una cadena.

De acuerdo a su organizacin

Consiste en el tipo de organizacion de la empresa

- Cadenas de hoteles gestionados a base de franquicias.

Cadena

En las empresas de Alojamiento y en hoteles, coexisten grandes empresarios con pequeas empresas. Estas pequeas empresas si quieren conseguir una cuota de mercado deben integrarse o agruparse con el gran empresario, es el eje de la Cadena Hotelera, dando lugar a contratos inter-empresariales.

El sector hotelero se ha dado cuenta de que la franquicia se ha revelado como un instrumento muy eficaz para desarrollar con rapidez las cadenas hoteleras, y las grandes redes ya estn apostando por ello.

Franquicia

En un sector cada vez ms competitivo, y dominado por los grandes grupos y marcas, los hoteles y cadenas de menor tamao, que suponen el 85% de la oferta, estn recurriendo a las marcas para hacerse un hueco en el mercado. La razn fundamental del xito del contrato de franquicia es que resulta el vinculo ideal entre los grandes capitales y las pequeas y medianas empresas, adems de ser una estrategia de diversificacin y marketing extraordinaria como sistema de comercializacin de un producto o servicio, ya que permite por un lado la expansin geogrfica y la conquista de mercados desconocidos, ocupar zonas, controlar la distribucin de los productos en dichas zonas y sobre todo valorizar la marca.

Clasificacin de hotel de acuerdo a su va de acceso.

Estacin de ferrocarril

Si el acceso es va ferrocarril, el hotel debe estar apartado de las ciudades, normalmente ubicado en grandes reas verdes lejano a todo el aspecto estresante de la civilizacin. Este tipo de hotel representara algo ms que solo un lugar donde hospedarse, sino tambin, relajarse.

De acuerdo a su via de acceso

Forma de transporte para llegar al hotel

Aeropuerto

Este tipo de hotel se encuentra cercano a un aeropuerto ya que atiende a clientes viajeros que usualmente, no pasaran ms de 3 noches hospedados en el. Este aumentara mucho su valor en los servicios y por ende, ofrecern mucho lujo siendo un hotel mediano o grande.

Ruta

Este tipo de hotel ofrece sus servicios a los clientes que arrivan por una via de acceso de ruta, puede ser por via terrestre, en autos o camion. donde los huespedes requieren de sus servicios de hospedaje y complementarios.

Clasificacin de hotel de acuerdo a su calidad

Es de tarifa economica carecen de servicios los muebles son una cama y un buro , cuenta con espacio pequeo no cuentan con servicios de limpieza

Una estrella

Los hoteles de una estrella son generalmente espacios pequeos y sin vistas espectaculares, pero donde podrs asegurarte un descanso. Los servicios como TV y telfono se pueden compartir en el hall central del edificio. Siguen siendo hoteles funcionales, para viajeros de paso o que llegan hasta el hotel solo para descansar y disfrutar su viaje fuera del hotel. Estos hoteles incluyen en su servicio un telfono privado y el desayuno. Tambin suelen ofrecer una de caja de seguridad para que guardes tus pertenencias y datos e informacin turstica de la regin en la que te halles.
Generalmente cuentan con servicio de comidas al estilo de bares, en los horarios de maana, tarde y noche, adems de una amplia oferta turstica para los viajeros mediante excursiones. La mayora incluye el servicio de botones, servicio de cuarto 24 horas, conserjes y servicio bilinge en el espacio designado a la recepcin de los huspedes Cuentan con personal altamente capacitado que incluye cheffs, botones y parqueadores plurilinges y hasta guas que ofrecen recorridos y visitas por la regin. Siempre poseen servicio de bar y comidas que se pueden recibir directamente en la habitacin, e incluso algunos tienen su parte de restaurante abierta al pblico. Suelen tener salas de conferencias para eventos empresariales o de cualquier otro tipo, adems de una excelente ubicacin, con suites de lujo, jacuzzi y buenas vistas panormicas TV por cable hasta servicio de limpieza y atencin personalizada las 24 horas, adems de ofrecerte ubicaciones inmejorables con vistas increbles. Suelen incluir un servicio de cctel gratuito y entradas con descuentos especiales para los eventos de la regin. En estos hoteles suelen organizarse congresos y reuniones especiales dada su amplia capacidad y la cantidad de servicios que ofrece.

Dos estrellas
Este tipo de categoria se enfoca en evaluar la calidad de todos los servicios con los que cuenta el hotel y que son ofertados para el huesped. por lo que entre mas servicios ofrecec un hotel a sus huespedes su nivel en estatus de estrellas aumenta.

ofrecen bao privado y un espacio habitacional ms amplio con algn mobiliario extra, como ropero o mesa y sillas. Generalmente cuentan con servicio de alimentos y bebidas, aunque en horarios cortados y con mens bsicos.

De acuerdo a su calidad

Tres estrellas

Estos hoteles tienen un costo medio. Cuentan con amplios espacios en cada habitacin y un mobiliario completo con sillas, mesas, armarios, televisor, telfono privado y baos confortables.

Cuatro estrellas

son lujosos, con comodidades amplias como habitaciones grandes y lujosamente decoradas, que incluyen accesorios tales como secador de pelos, gel de bao y TV por Cable. Tambin ofrecen una serie de facilidades como: tienda del estilo duty free, servicio de lavandera, centro de reuniones de negocios y empresariales y centros de ocio, como mesas de billar o cartas ofrecen la mejor atencin y la ms amplia gama de servicios, que van desde espacio para piscinas, salones de gimnasia con profesores y animadores infantiles incluidos, hasta un servicio de guardera para nios, shows y eventos casi todas las noches. Tienen un espacio para las comidas y veladas con msica en vivo, adems de una carta desarrollada por varios cheffs especializados en la gastronoma de la regin

Cinco estrellas

Clasificacin de hotel de acuerdo a sus clientes

Comercial

Estos hoteles se caracterizan por atender a personas que visitan un lugar con fines de trabajo o negocio, hay muchas cadenas hoteleras que se especializan en atender a este tipo de huspedes, Destinado a ofertar servicios de hoespedaje a personas que realizan viajes de esparcimiento , para disfrutar de una estancia lo amas comoda y placentera Estos hoteles utilizan sus instalaciones para albergar huespedes que viajen a eventos y convenciones exclusivas , donde demanan servicios de aliementos y bebidas, entre otros

Los cuales requieren servicios como: Internet en habitaciones y reas generales centro de negocios servicio a la habitacin express Check In y Check Out Bell Boy Valet Parking.

De acuerdo a sus clientes

Esta Clasificacin se otorga dependiendo el motivo del viaje del huesped, ya que pueden realizar viajes por negocios, esparcimiento, eventos especiales y en ocasiones ser residentes de la localidad quiene demanden el servicio por lo que sus necesidades seran diferentes.

Vacacional

Algunos servicios que demandan los huepedes pueden ser room service, bar, restaurante, area de spa, alberca, eventos especiales

Convenciones y eventos

Para residentes

Este tipo de clientes utilizan los servicios de hospedaje de los hoteles de manera ocasional y no muy frecuente. demandando los servicos basicos con los que cuete el establecimiento.

Fuentes de informacin de consulta

Pginas web: http://www.sectur.gob.mx/clasificacion-de-hoteles

http://www.arqhys.com/contenidos/pequenos-hoteles-lujo.html .
https://www.google.com.mx/search?q=caracteristicas+de+un+hotel+peque%C3%B1o&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=LpDsUvjuFOiOyAHS7oGQB w&sqi=2&ved=0CFoQsAQ&biw=630&bih=654

http://administracion.realmexico.info/2013/10/clasificacion-de-hoteles-y.html
http://www.articuloz.com/hoteles-articulos/caracteristicas-sobresalientes-de-los-hoteles-de-5-estrellas-1392639.html http://www.portafolio.co/portafolio-plus/excentricidades-caracteristicas-los-mejores-hoteles

http://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20060921125834AAZaHnp http://es.wikipedia.org/wiki/Cadena_hotelera http://es.wikipedia.org/wiki/Cadena_hotelera

http://www.tecnohotelnews.com/2012/01/franquicias-hoteleras-una-formula-destinada-triunfar/

REPORTE DE LA VISITA AL HOTEL PERLA

El equipo de trabajo integrado por FRIDA PADILLA, LUS RUIZ AMADOR Y SAULO ALAMEDA MIRANDA acudimos a realizar la observacin directa al hotel perla el da sbado 01 de febrero del 2014, donde fuimos atendidos por el representantes de ventas LUIS ARCE, donde este colaborador nos proporciono la informacin requerida para la ejecucin de la actividad designada, donde tambin pudimos realizar un recorrido por las instalaciones de hotel y pudimos comprobar la calidad en el servicio ofertado, as como de la situacin actual de la infraestructura con la que cuenta el hotel, a continuacin se presenta en una tabla todos los servicios que oferta el hotel y al final se podr a preciar la asignacin de la clasificacin del hotel de acuerdo a su calidad.

Numero de estrellas con las que cuenta el hotel 4 A continuacin se presenta una tabla con los servicios que cuenta el hotel perla.

Criterios a evaluar la recepcin cuenta con Personal bilinge Cuenta con servicio de Bell boys Cuenta con sala de espera Hay servicios de internet Las habitaciones cuentan con Cama Buro Mesa de noche Closet Secadora Plancha Hay bao privado Jacuzzi Tv Cuenta con telfono Aire acondicionado Servicio room service Servicio de limpieza El hotel cuenta con lavandera Las reas pblicas del hotel cuentan con jardn Hay elevadores para acceder a todas las reas Cuenta rea de alberca. Cuenta con servicio de restauran Cuenta con servicio de bar Cuenta con servicio de spa Cuenta con saln de eventos especiales Cuenta con servicio de estacionamiento Hay servicios de niera. Cuenta con servicio de eventos especiales Cuenta con personal capacitado para cada rea funcional del hotel

Si

No

x x

CLASIFICACIN POR ESTRELLAS. HOTELES DE LA PAZ, B.C.S.

NOMBRE DEL HOTEL

CLASIFICACIN ASIGNADA POR EL EQUIPO

CRITERIOS Y CARACTERSTICAS POR LO QUE SE ASIGNA LA CATEGORA

HOTEL PERLA 4

Estos hoteles estn considerados de primera clase: son lujosos, con comodidades amplias como habitaciones grandes y lujosamente decoradas, que incluyen accesorios tales como secador de pelos, gel de bao y TV por Cable. Tambin ofrecen una serie de facilidades como: tienda del estilo duty free, servicio de lavandera, centro de reuniones de negocios y empresariales y centros de ocio, como mesas de billar o cartas. Cuentan con personal altamente capacitado que incluye cheffs, botones y parqueadores plurilinges y hasta guas que ofrecen recorridos y visitas por la regin. Siempre poseen servicio de bar y comidas que se pueden recibir directamente en la habitacin, e incluso algunos tienen su parte de restaurante abierta al pblico. Suelen tener salas de conferencias para eventos empresariales o de cualquier otro tipo, adems de una excelente ubicacin, con suites de lujo, jacuzzi y buenas vistas panormicas. Ideal para disfrutar tanto fuera como dentro del hotel para el viajero que busca descansar, pero tambin realizar actividades de todo tipo mientras se encuentra all. Por lo tanto nuestro equipo decidi asignarle esta categora de 4 estrellas al hotel perla.