7. ANALISIS ADMINISTRATIVO 7.

1 CLASE DE NEGOCIO Y ASPECTOS INNOVADORES Frutty Post esuna empresa asociativa de trabajo dedicada a la produccin y comercializacin de postres de diferentes sabores ( Tres leches, chocolate, durazno) elaborados con productos propios de la regin enfocados a la excelente atencin al cliente para satisfacer sus gustos. Para lograr ser competentes en el mercado se pretende generar innovacin respecto a: Elaboracin del producto hecho a base de materias primas 100% autctonas de la regin. FRUTTY POST es la primera empresa asociativa de trabajo dedicada a la produccin y comercializacin masiva de postres en el municipio.

7.2 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Organigrama de la empresa.

 Objetivos de cada rea funcional Objetivos Corporativos (Gerente) A) Preparar planes y presupuestos de ventas B) Establecer metas y objetivos. C) Calcular la demanda y pronosticar las ventas. D) Determinar el tamao y la estructura de la fuerza de ventas E) Delimitar el territorio, establecer las cuotas de ventas y definir los estandares de desempeo. Objetivos Intermediarios rea de Produccin 1 Establecer unos indicadores de produccin principales. 2 Establecer unos Objetivos para el proceso productivo. 3 Realizar el seguimiento de los Objetivos y analizar las desviaciones producidas, entrando al mximo detalle para poder aprovechar todas y cada una de las posibles acciones de mejora.

rea de Marketing Identificar aquellas situaciones en las que existe posibilidades de que la empresa obtenga una utilidad o beneficio al satisfacer una o ms necesidades y/o deseos. Identificar mercados rentables en los que la incursin de la empresa sea factible Lograr una buena participacin en el mercado

rea de Finanzas Desarrollar un presupuesto exacto Coordinar actividades con otros departamentos Adquirir los fondos

rea de Talento Humano

Mantener una relacion estrecha con las demas areas de empresa Mantener un equilibrio de ingresos y egresos Tener siempre informes acerca de la situacion financiera para que los directores tomen las decisiones mas correctas

Responsabilidades y actividades de cada cargo Gerente 1. Dirigir, coordinar, supervisar y dictar normas para el eficiente desarrollo de las actividades de la Entidad en cumplimiento de las polticas adoptadas por la Junta Directiva. 2. Presentar a la Junta Directiva los planes que se requieran para desarrollar los programas de la Entidad en cumplimiento de las polticas adoptadas. 3. Someter a la aprobacin de la Junta Directiva, el proyecto de presupuesto de ingresos y gastos de cada vigencia fiscal, as como los estados financieros peridicos de la Entidad, en las fechas sealadas en los reglamentos. 4. Presentar a la Junta Directiva para aprobacin, los planes de desarrollo a corto, mediano y largo plazo. 5. Someter a la aprobacin de la Junta Directiva los proyectos del presupuesto de inversin y las operaciones comprendidas dentro de su objeto social, que as lo requieran. Jefe de Produccin 1. Disear, programar y controlar los sistemas de produccin. 2. Planear, evaluar y controlar el uso y reposicin de tecnologa. 3. Disear, controlar y evaluar mtodos de trabajo y utilizacin de maquinaria y equipo. Jefe de marketing 1. Planear, dirigir y controlar toda la actividad de ventas de la Empresa. 2. Planear, dirigir y controlar estudios de mercadeo, analizar resultados y apoyar en el desarrollo del producto. 3. Asesorar y visitar a los clientes. 4. Proyectar y controlar metas y presupuestos de ventas y cartera. Jefe de Finanzas 1. Determinar polticas de estrategia y operacin del sistema financiero de la empresa 2. Anlisis de resultados operacionales y de gestin de la empresa 3. Generar indicadores que evalen al desarrollo de la empresa 4. Dirigir las decisiones financieras de la empresa, que aseguren el mejor rendimiento de los recursos de la empresa. Jefe de Talento Humano 1. Proporcionar servicios de reclutamiento, seleccin, contratacin y capacitacin a todas las Dependencias de Gobierno del Estado. 2. Administrar la Estructura Organizacional, sueldos y compensaciones. 3. Negociar y administrar el Convenio Laboral con el SUSPE y asegurar su cumplimiento. 4. Generar polticas y procedimientos de Recursos Humanos y vigilar su aplicacin y cumplimiento.

7.3 MARCO LEGAL DE LA ORGANIZACIN Tipo de sociedad Esta unidad de negocio se clasifica dentro del tipo EMPRESA ASOCIATIVA DE TRABAJO (EAT) debido a que est conformada por un nmero de integrantes inferior a 10 personas y porque somos una organizacin econmica y productiva, cuyos asociados aportan su capacidad laboral, por tiempo indefinido y algunos adems entregan al servicio de la organizacin una tecnologa o destreza, y otros activos necesarios para el cumplimiento de los objetivos de la empresa. Fundamentacin legal Acta de constitucin ACTA DE CONSTITUCIN DE UNA EMPRESA ASOCIATIVA DE TRABAJO. En la ciudad del San Vicente del Cagun, Departamento de Caquet, a 31 das del mes de diciembre de 2012, se reunieron: Laura Camila Rojas Polania, Valentina Sabogal Riao, Lucymar Perez caldern, Aura Daniela Romero Iiguez, Hector Gerardo Tafur Cometa y Sebastian Giraldo Herrera, Identificados como aparece en sus firmas manifestaron: Su voluntad de asociarse y constituirse en una empresa asociativa de trabajo. Que para tal efecto adoptarn los correspondientes estatutos, observando plenamente las disposiciones de la Ley 10 de 1.991, el Decreto 1100 de 1.992 y en lo pertinente las normas del Derecho Comercial. Que se hace necesario conformar la junta de asociados fundadores que estar integrada por: Laura Camila Rojas Polania, Valentina Sabogal Riao, Lucymar Perez caldern, Aura Daniela Romero Iiguez, Hector Gerardo Tafur Cometa y Sebastian Giraldo Herrera

Que se hace necesario elegir al Director Ejecutivo de la empresa quien ser: Laura Camila Rojas Polania para que como primera funcin adelante los trmites de obtencin de la personera jurdica ante la Cmara de Comercio de Florencia-Caquet y dentro de los quince (15) das posteriores a la inscripcin en el Registro Mercantil, adelante el trmite de registro de la personera Jurdica ante el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social. Que igualmente se hace necesario elegir al tesorero de la empresa quien ser : Lucymar Perez Caldern cumplir las funciones que le asignen los estatutos. No siendo ms el objetivo de la presente, se levanta la seccin, se elabora esta acta y se firma como seal de aceptacin por todos los asistentes.

_____________________________ Lucymar Perez Caldern T.I 97010318991 San Vicente del Cagun

___________________________ Valentina Sabogal Riao T.I 97021102150 San Vicente del Cagun

______________________________ Aura Daniela Romero Iiguez T.I 97033101116 San Vicente del Cagun

______________________________ Hctor Gerardo Tafur Cometa T.I 97041701645 San Vicente del Cagun

______________________________ Sebastin Giraldo Herrera T.I 96121924592 Florencia- Caquet

______________________________ Laura Camila Rojas Polania T.I 96082611719 San Vicente del Cagun

ESTATUTOS EMPRESA ASOCIATIVA DE TRABAJO.

Comparecieron, Laura Camila Rojas Polania, Valentina Sabogal Riao, Lucymar Perez caldern, Aura Daniela Romero Iiguez, Hector Gerardo Tafur Cometa y Sebastian Giraldo Herrera domiciliados en esta ciudad, de nacionalidad Colombianos, identificados como aparecen al pie de sus firmas y manifestaron que han resuelto constituir una empresa asociativa de trabajo que se regir por los siguientes estatutos y en lo no previsto en ellos, por las normas que regulan la materia: ARTICULO 1. Razn Social: La empresa se denominara Frutty Post Empresa Asociativa de Trabajo. ARTICULO 2. Domicilio: El domicilio principal de esta empresa ser la ciudad de San Vicente Del Cagun y podr establecer sucursales o agencias en los trminos de la Ley. ARTICULO 3 Duracin: La Empresa tendr una duracin de 1 ao, contados a partir de la fecha del presente documento. ARTICULO 4 Objeto Social: El objeto de la empresa ser:

Fabricar y Comercializar Manzanas confitadas. ARTICULO 5. Aportes: El aporte total de la empresa asociativa de trabajo es la suma de $240.000, compuesta por los siguientes aportes individuales:

Laura Camila Rojas Polania Lucymar Perez Caldern Aura Daniela Romero Iiguez ValentinaSabogal Riaos Hector Gerardo Tafur Cometa Sebastian Giraldo Herrera

$ 40000 $ 40000 $ 40000 $ 40000 $ 40000 $ 40000

ARTICULO 6 Direccin: La direccin y administracin de la Empresa Asociativa de Trabajo, corresponde a la Junta de asociados y al Director Ejecutivo. ARTICULO 7. Junta de Asociados: La junta de Asociados ser la suprema autoridad de la Empresa Asociativa de Trabajo. Estar compuesta por los socios fundadores y los que ingresen posteriormente y se hallen debidamente inscritos en el registro de miembros. ARTICULO 8.Funciones: Son funciones de la Junta de Asociados: a) Elegir al Director de la Empresa; b) Determinar los planes y operaciones de la misma; c) Estudiar, modificar, aprobar o improbar los estados econmicos y financieros de la empresa; d) Determinar las reservas estatutarias u ocasionales; e) Reformar los estatutos cuando se necesario; f) Elegir un tesorero; g) Vigilar el cumplimiento de las funciones del Director; h) Evaluar el aporte de los miembros y determinar su remuneracin al momento del ingreso, retiro y al efectuarse las revisiones previstas en el artculo 4 de la ley; i) Decidir la aceptacin y retiro de los miembros; j) Las dems que de acuerdo con la ley sean necesarias para el funcionamiento de la empresa.

ARTICULO 9 Representante legal: La empresa tendr un representante legal que ser el Director Ejecutivo quien ejercer las siguientes funciones: a) Realizar las operaciones y celebrar los contratos necesarios para el cumplimiento de los objetivos de la empresa, obteniendo la autorizacin previa de la junta de asociados cuando la cuanta exceda de $ 5.000.000 al momento de la operacin. b) Ordenar los gastos y pagos, y firmar conjuntamente con el tesorero los cheques y cuentas de ahorro de la empresa; c) Ser ejecutor de las decisiones que adopte la junta de asociados; d) Convocar a la junta de asociados cuando lo ordenen los estatutos y las circunstancias en forma extraordinaria; e) Representar judicial y extrajudicialmente a la empresa y constituir los apoderados cuando haya lugar; f) Elaborar anualmente para el balance general y al final de su gestin, un informe a la junta de asociados sobre las labores desarrolladas, el estado y el resultado de los mismos; g) las dems que de acuerdo con la ley comercial, los estatutos o las actividades de la 6empresa le asigne la junta de asociados. ARTICULO 10 Tesorero: La responsabilidad del manejo econmico contable y financiero, en relacin con el patrimonio y el capital social de la empresa la tendr un tesorero que ejercer las siguientes funciones: a) Recaudar las rentas e ingresos de la empresa y llevar en forma detallada un control sobre los mismos; b) Atender oportunamente el pago de las obligaciones de la empresa segn informe del Director Ejecutivo; c) Firmar conjuntamente con el Director Ejecutivo los cheques y cuentas de ahorro de la empresa; d) Llevar ordenadamente y observando todas las exigencias legales, los libros y la contabilidad de la empresa; e) Las dems que de acuerdo con la ley comercial, los estatutos o las actividades de la empresa le asigne la junta de asociados. ARTICULO 11 Reuniones: La junta de asociados deber reunirse por lo menos una vez cada sesenta (60) das; en la fecha, hora y lugar que determine el director de la empresa; o en forma extraordinaria cuando las circunstancias lo exijan:

ARTICULO 12 Qurum: El qurum de liberatorio se integrar con la presencias de la mayora de los socios. El qurum decisorio se tomar por mayora de los votos de la empresa. PARAGRAFO: Para efectos del qurum decisorio slo se tendrn en cuenta los votos correspondientes a los aportes laborales y laborales adicionales de cada asociado. ARTICULO 13 Reservas: La empresa asociativa de trabajo elaborar al 31 de diciembre de cada ao el estado de ingresos, gastos y el balance general. Del excedente lquido se constituirn sin perjuicio de las estatutarias u ocasionales, las siguientes reservas: a) Como mnimo el 20 % con destino a preservar la estabilidad econmica de la empresa, hasta completar el 50 % del capital; b) Una reserva para la seguridad social de los asociados equivalente al 10 % de las utilidades liquidas del respectivo ejercicio. ARTICULO 14 Exenciones: Las utilidades provenientes de los aportes laborales y laborales adicionales, estarn exentas del pago de renta y complementarios en una proporcin igual al 50%. ARTICULO 15 Disolucin: Son causales de disolucin de las empresas asociativas de trabajo: a) La reduccin del nmero mnimo de miembros; b) Por sentencia judicial; c) Las contempladas en el artculo 218 del Cdigo de Comercio. ARTICULO 16 Liquidacin: Disuelta la empresa asociativa de trabajo se proceder a su liquidacin, para lo cual se seguir el trmite indicado en el artculo 11 del Decreto 1100 de 1.992. ARTICULO 17 Responsabilidad: La responsabilidad de los es de carcter solidario e ilimitado. ARTICULO 18 Conciliacin y arbitramento: Toda controversia o diferencia relativa a este contrato, a su ejercicio o liquidacin, se someter a conciliacin entre las partes en litigio; para ello, recurrirn al centro de arbitraje y conciliacin de la Cmara de Comercio del domicilio social. En el evento de no llegarse a un acuerdo, la controversia se someter a arbitramento, cuyo rbitro o rbitros, segn la cuanta, sern designados por la Cmara del lugar. Ese tribunal se regir por lo previsto en el decreto 227/89, Ley 23 y Decreto 265/91 y dems disposiciones que las modifiquen, adiciones o complementen.

Ledos los presentes estatutos, fueron aceptados en forma unnime por todos y cada uno de los asociados, por lo cual los firman en la ciudad de san Vicente del caguan, departamento de Caquet, a los 31 das del mes de diciembre de 2011.

_____________________________ Lucymar Perez Caldern T.I 97010318991 San Vicente del Cagun

___________________________ Valentina Sabogal Riao T.I 97021102150 San Vicente del Cagun

______________________________ Aura Daniela Romero Iiguez T.I 97033101116 San Vicente del Cagun

______________________________ Hctor Gerardo Tafur Cometa T.I 97041701645 San Vicente del Cagun

______________________________ Sebastin Giraldo Herrera T.I 96121924592 Florencia- Caquet

______________________________ Laura Camila Rojas Polania T.I 96082611719 San Vicente del Cagun

REGLAMENTO DE UNA EMPRESA ASOCIATIVA DE TRABAJO. En la cuidad de san Vicente del caguan, Departamento de Caquet, el 31 de diciembre de 2011, se reunieron: Laura Camila Rojas Polania, Valentina Sabogal Riao, Lucymar Perez caldern, Aura Daniela Romero Iiguez, Hector Gerardo Tafur Cometa y Sebastian Giraldo Herrera Identificados como aparece al pie de sus firmas y manifestaron los siguientes reglamentos: 1-. El periodo del Director Ejecutivo, El tesorero y la Secretara ser de un ao, a partir del momento en que sean nombrados y con posibilidades de ser reelegidos. 2-. La liquidacin de utilidades se har de acuerdo con los aportes en la primera quincena de diciembre de cada ao. 3-. Cuando se retire un asociado lo har por solicitud escrita, ante la Junta de Asociados. 4-. Para la liquidacin del asociado se tendr en cuenta:

a) Sus aportes. b) Estado de prdidas y ganancias del trimestre. c) Corte proporcional a la fecha de retiro. d) El pago de su liquidacin se realizar, mximo, a los tres meses siguientes de su retiro. 5-. Causales de retiro: a) La mala utilizacin del nombre de la Empresa. b) La consecucin y ejecucin de contratos por fuera de la Empresa. c) El socio que falta al 50 % de las reuniones que se programen en el ao. d) El incumplimiento de las cuotas (hasta un 50 %) y tareas asignadas por los asociados. 6-. El asociado que consiga un contrato par a la empresa, tendr un aporte del 10 % de las utilidades del mismo y se le pagaran en el momento en que se liquide el contrato respectivo. 7-. Para el manejo de administracin de los contratos adquiridos por la Empresa se asignar un asociado mediante el sorteo de boletas, las cuales tienen un nmero asignado al pie de las firmas. En cada sorteo slo participarn aquellos que no hayan sido favorecidos en los contratos anteriores. El socio se har en forma rotativa. La forma de pago al asociado favorecido ser del 20 % de las utilidades del mismo y se le pagarn en el momento en que se liquide el contrato. Tambin se podrn pagar de acuerdo al anticipo y a las actas parciales de pago. No siendo otro el objeto de la presente, se levanta la seccin, se elabora esta acta y se firma en seal de aceptacin por todos los asistentes.

_____________________________ Lucymar Perez Caldern T.I 97010318991 San Vicente del Cagun

___________________________ Valentina Sabogal Riao T.I 97021102150 San Vicente del Cagun

______________________________ Aura Daniela Romero Iiguez T.I 97033101116 San Vicente del Cagun

______________________________ Hctor Gerardo Tafur Cometa T.I 97041701645 San Vicente del Cagun

______________________________ Sebastin Giraldo Herrera T.I 96121924592 Florencia- Caquet

______________________________ Laura Camila Rojas Polania T.I 96082611719 San Vicente del Cagun

7.4 GESTIN DEL TALENTO HUMANO Perfil del cargo: Gerente SEXO: Mixto EDAD: De 40 Aos en adelante NIVEL DE EDUCACIN: Administrador de empresas EXPERIENCIA LABORAL: Mnimo 5 Aos en cargos semejantes CARACTERISTICAS: Debe tener las siguientes cualidades Autodisciplina, responsabilidad, coraje, Perseverancia, honestidad, creatividad, justicia, Emprendimiento, liderazgo y compromiso. Asistente de gerencia SEXO: Mujer EDAD: De 25 aos en adelante NIVEL DE EDUCACIN: Profesional EXPERIENCIA LABORAL: Mnimo 2 aos. CARACTERISTICAS: Debe tener las siguientes cualidades Discrecin, puntualidad, paciencia, Organizacin, lealtad y responsabilidad. Jefe de marketing SEXO: Mixto EDAD: 35 en adelante NIVEL DE EDUCACIN: Profesional en mercadeo EXPERIENCIA LABORAL: Minimo 4 aos CARACTERISTICAS: Debe tener las siguientes cualidades Autodisciplina, responsabilidad, coraje, Perseverancia, honestidad, creatividad, justicia, Emprendimiento, liderazgo y compromiso. Jefe de finanzas SEXO: Mixto EDAD: 35 en adelante NIVEL DE EDUCACIN: Profesional en mercadeo EXPERIENCIA LABORAL: Minimo 4 aos

CARACTERISTICAS: Honestidad, manejo de personas, planificacin, manejo de conflictos, capacidad de anlisis, Responsabilidad Jefe de talento Humano SEXO: Mixto EDAD: 35 en adelante NIVEL DE EDUCACIN: Administrador de empresas EXPERIENCIA LABORAL: Mnimo 5 aos CARACTERISTICAS: Liderazgo, comunicacin, pensamiento estratgico, Trabajo en equipo, responsabilidad, liderazgo. Proceso de reclutamiento y seleccin 1. Revisin de hoja de vida: esta etapa consiste en la lectura de currculos de los aspirantes al puesto de trabajo. 2. Primera entrevista: En esta primera entrevista, se pretende conocer fsicamente a los candidatos, sus habilidades para expresarse, su confianza y seguridad 3. Segunda entrevista: Es una entrevista un poco ms extensa, que tiene el objetivo de descubrir los conocimientos y habilidades de los postulantes al puesto de trabajo 4. Pruebas psicolgicas: esta etapa del proceso de seleccin tiene por finalidad descubrir la personalidad y carcter del candidato 5. Pruebas de conocimientos: esta etapa del proceso de seleccin es encargada, generalmente, al jefe del puesto de trabajo ofertado, quien deber medir la capacidad, competencia y habilidad de los candidatos 6. Investigacin: esta etapa consiste en investigar el pasado laboral de los candidatos, es decir sus antecedentes laborales, experiencia y, sobre todo, referencias laborales. 7. Examen mdico: parte de la etapa final del proceso de seleccin de personal, sirve para determinar si el potencial candidato se encuentra con las capacidades fsicas para ocupar el empleo. 8. Entrevista final: la tercera y ltima entrevista significa que el candidato ha sido elegido y ser contratado para ocupar el puesto vacante.

 Factores motivacionales Frutty Post sabe que los recursos humanos son el factor ms importante en cualquier organizacin, por esta razn se han tomado una serie de estrategias motivacionales para generar mayor rendimiento y eficiencia en las labores realizadas, tales como: Otorgar un reconocimiento al mejor vendedor del mes. Realizar trimestralmente jornadas de recreacin entre los integrantes de la organizacin. Dictar charlas de motivacin a los operarios. Utilizar horarios favorables teniendo en cuenta que la jornada no exceda las 8 horas reglamentadas. Otorgar bonos navideos y regalos a los hijos de los empleados. Ofrecerles un contrato que les proporcione todos los beneficios que tienen como trabajadores (Seguridad social, salud, transporte ) Proporcionarles bonos de descuento del 50% en los productos de la microempresa.

ANALISIS ADMINISTRATIVO

LAURA CAMILA ROJAS SEBASTIAN GIRALDO HERRERA LUCYMAR PEREZ CALDERON AURA DANIELA ROMERO VALENTINA SABOGALRIAO HECTOR TAFUR COMETA

1102

METODOLOGA INSTITUNO NACIONAL DE PROMOCIN SOCIAL SAN VICENTE DEL CAGUN- CAQUET 2013

ANALISIS ADMINISTRATIVO

LAURA CAMILA ROJAS SEBASTIAN GIRALDO HERRERA LUCYMAR PEREZ CALDERON AURA DANIELA ROMERO VALENTINA SABOGALRIAO HECTOR TAFUR COMETA

1102

BLANCA YINETH GARZN OVIEDO Docente

METODOLOGA INSTITUNO NACIONAL DE PROMOCIN SOCIAL SAN VICENTE DEL CAGUN- CAQUET 2013