CEBOLA

DESCRIO Planta herbcea, monocotilednea, bienal, com sistema radicular fasciculado, ramificado e superficial. O caule da cebola um disco, muito curto e situa-se na base do bolbo. O bolbo composto pelo caule e pelas bainhas carnudas das folhas. As folhas de Cebola so compostas por bainha e limbo e so de forma cilndrica. SEMENTEIRA / TRANSPLANTAO Em geral, as sementes de Cebolas semeiam-se de preferncia em alfobre desde o final do Vero ao incio da Primavera. Em Portugal e todo o Hemisfrio Norte nos meses de Setembro, Outubro, Novembro, Dezembro, Janeiro, Fevereiro e Maro. Podem tambm ser semeadas por sementeira directa. A transplantao pode ser em raz nua ou raz protegida, podendo ainda ser plantadas atravs de bolbos de pequeno calibre. COMPASSO Em geral, nas entrelinhas variam entre 20-40 cm e entre plantas na linha entre 10-15 cm. CRESCIMENTO Mdio LUZ Boa luminosidade. TEMPERATURA As temperaturas ptimas na fase inicial de desenvolvimento variam entre os 13C e os 24C, enquanto na fase de formao do bolbo, variam entre os 16C eos 21C. SOLOS A Cebola prefere solos ligeiros e pH entre os 6-7, podendo ser inferior se a quantidade de matria orgnica no solo for elevada. RESISTNCIA Cultura de estao fresca, resistente ao frio, embora existam hoje em dia cultivares de cebola adaptadas a diversas condies. REGA Muito regular. Abundante na fase de crescimento das folhas e na fase inicial de crescimento do bolbo de cebola. ADUBAO Cultura exigente quanto fertilizao. Aplicar adubo rico em azoto, fsforo e potssio durante a fase inicial de desenvolvimento. Aplicar adubo rico em fsforo e potssio repartindo durante o desenvolvimento da planta. PRAGAS E DOENAS caros, afdeos, alfinete, larvas mineiras, melolonta, mosca da cebola, traa da cebola, tripes, nemtodos, alternariose, bolor preto, podrido cinzenta, podrido do bolbo, queimadura das folhas, cladosporiose, antracnose, fusariose, mldio, ferrugem da cebola, podrido branca, viroses. MULTIPLICAO semente COLHEITA A colheita das cebolas efectuada no final da senescncia completa das folhas ou quando 50 a 80% das plantas acamaram. O arranque pode ser manual ou mecnico
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