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Il Veneto

Dove si trova la regione


Il Veneto una regione italianadi 4.896.908 di abitanti situata nell'Italia nord-orientale; capitale storica e capoluogo amministrativo Venezia. Confina a nord con il Trentino-Alto Adige e l'Austria, a sud con l'Emilia-Romagna, ad ovest con la Lombardia, a est con il Friuli-Venezia Giulia, e a sud-est con il Mar Adriatico.

Capuluogo
capoluogo amministrativo Venezia

Province
Belluno Padova Rovigo Treviso Venezia Verona Vicenza

Citta importante e perche

Montagne
Le montagne del Veneto attraggono turisti sia durante il periodo invernale che durante quello estivo. Tra i [45] comprensori in cui si divide la montagna veneta si ricordano i seguenti: Dolomiti Altopiano dei Sette Comuni Lessinia Piccole Dolomiti Cansiglio Monte Grappa Recoaro Mille Monte Baldo

Tonezza del Cimone Alpago Agordino Cadore Comelico Ampezzano Monti Berici

Fiumi

Laghi

Coltivazioni
Fino ad oggi il Veneto caratterizzato fortemente dallagricoltura, malgrado la progressiva industrializzazione. Grano, viti e frutta vengono coltivati prevalentemente nelle distese aree delle fertili pianure e delle colline circostanti. Vini famosissimi in tutto il mondo come il Bardolino, il Valpolicella o il Prosecco maturano sulle colline circostanti Verona, Vicenza e Treviso, mentre nelle pianure vengono coltivati mais, grano, patate e riso.

Nella regione veneta si produce prevalentemente grano, granoturco e piante da frutto. Molto sviluppate sono anche le colture industriali come quella del tabacco, della canapa, della barbabietola da zucchero, del riso, della soia, delle carote, delle mele, delle pere, dellorzo, dei piselli e dei fagioli. La produzione di vino la pi notevole: infatti il Veneto al terzo posto. Alcuni vini tipici veneti sono molto pregiati anche allestero, tra i quali vi ricordiamo il Valpolicella, il Bardolino e il Soave. Altre specialit prettamente venete sono: il radicchio rosso di Treviso, gli asparagi di Bassano e le ciliegie di Marostica.

Allevamento
Lallevamento veneto sviluppato in bovini e in particolar modo in suini, nelle provincie di Treviso e di Padova. Vi ricordiamo inoltre che il Veneto ha il primato assoluto nellalle vamento del pollame. Si alleva ancora il baco da seta, attivit ormai abbandonata dalle altre regioni; con questo allevamento il Veneto ha il primato della produzione di bozzoli e di seta naturale.

Pesca
La frutticoltura cos come la pescicoltura e lostricoltura prevalgono nelle zone costiere. La pesca ha una lunga tradizione nel Veneto, ma la diminuzione del numero di pesci nelle acque rendono la sopravvivenza dei pescatori molto difficile.

Oltre alla pesca dalto mare si pratica la vallicoltura. Questa tecnica tipica delle valli, dove diverse specie di pesci (languilla, i muggini, le orate e i cefali), vengono recintate e arginate fino allet adulta,

per poi essere catturate quando vogliono uscire nel mare aperto. Chioggia il primo o uno dei primi mercati ittici italiani, dal quale si spedisce il pesce fresco in citt di mare come Napoli o Genova.

Feste Tipiche
Festa del Redentore: Madonna della Salute: Carnevale di Venezia: festa di antichissima tradizione, prevede una nutrita serie di spettacoli di vario tipo in citt, sia nei teatri che all'aperto per tutto il periodo carnevalesco. Un tempo durava dall'Epifania fino al mercoled delle Ceneri: oggi il periodo limitato ai sei giorni che vanno da gioved grasso al marted grasso successivo. Regata delle Antiche Repubbliche Marinare: una manifestazione sportiva di rievocazione storica, istituita nel 1955 con lo scopo di rievocare le imprese e la rivalit delle pi note Repubbliche marinare italiane: quelle di Amalfi, di Genova, di Pisa e di Venezia, nel corso della quale si sfidano tra di loro quattro equipaggi remieri in rappresentanza di ciascuna delle repubbliche. Festa della Sensa: Festa di Sant'Antonio da Padova: Brusa vecia: Festa del Panevin: Regata Storica: Partita a scacchi di Marostica: Carnevale di Verona: Le origini del Carnevale di Verona si perdono nella notte dei tempi. Pu

essere considerato sicuramente il carnevale pi antico d'Europa arrivato ai giorni nostri, e coinvolge in maniera appassionata e viva tutta la popolazione veronese. Il Pap del Gnoco la
principale maschera del carnevale di Verona. Bati marso o bruxa marso:

Piatti Tipiche
Il contributo delle culture con le quali, storicamente, la Repubblica di Venezia entr in contatto, evidente anche nella tradizione culinaria della regione. Infatti, la presenza di elementi provenienti da culture del Medio e dell'Estremo Oriente si pu riscontrare sia nei piatti veneziani sia in quelli regionali. Tuttavia, va evidenziata la differenza tra zone montane, zone di pianura e zone costiere, dove la diversit di prodotti offerti dall'agricoltura o dalla pesca ha determinato una diversit anche culinaria, prediligendo piatti a base di carne e formaggi nelle zone montane, ortaggi, carni suine e ovine in pianura, piatti di pesce nelle zone costiere e dei laghi, o nelle campagne ricche di canali e risaie. Risotto, polenta, gnocchi, pandoro, tiramisu.

Monumenti Famosi
Piazza san marco Ponti di venezia

Prato della valle Arena di verona Casa di giulietta