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Logística e Cadeia de
Suprimentos
15/10/2008
Módulo 2.2
Aula 1
Logística e cadeia de suprimentos
Apresentação
• Professor Universitário
• Consultor em Otimização de Processos
Determinando:
O que, quando e onde Produto
No
certo
Mínimo produzir/adquirir;
custo O que, quanto e onde
armazenar;
Quando e como
produzir/transportar etc.
No Na
tempo Quantidade
certo certa
No lugar certo
Logística e cadeia de suprimentos
1.1- O que é logística
• Rapidez
• Confiabilidade
• Custos
Manutenção de
Estoque Transporte Clientes
Logística e cadeia de suprimentos
1.1- O que é logística
Objetivo da Logística:
Atender melhor aos clientes,
ou melhorar o nível de serviços aos
clientes.
• Um copo d’agua...
Ou
( 5 minutos e interação )
Logística e cadeia de suprimentos
1.2- A cadeia de suprimentos
Ah! Comodities....
Logística e cadeia de suprimentos
1.3- Logística e competitividade
Comodities...
Produtos in natura ( minério, café, açucar )
1-Foco no cliente
2-Capacitação e treinamento de pessoas
3-Determinação dos níveis de serviços
4-TI para integrar informações
5-Previsão de demanda
6-Indicadores de desempenho
Logística e cadeia de suprimentos
1.3- Logística e competitividade
Exercício ( ENAD )
Nível de Serviço (%) Custo de estoque mensal (R$) Receita média mensal (R$)
• 80 R$ 550,00 R$ 900,00
• 85 R$ 600,00 R$ 1.200,00
• 90 R$ 700,00 R$ 1.400,00
• 95 R$ 800,00 R$ 1.450,00
• 98 R$ 1.000,00 R$ 1.600,00
Fornecedores:
• De quem se adquirem materiais e
componentes.
• Desenvolvimento dos fornecedores e
ISO.
Manufatureiras:
Centros de distribuição:
• Onde armazenar produtos acabados.
• Quanto armazenar de peças e produtos.
• O nível de serviço ao consumidor.
Exemplo: A Nestlé.
Logística e cadeia de suprimentos
1.4- As aplicações logísticas
Consumidores:
• É o ponto central do sistema logístico.
• Definir que mercado será alcançado.
• Definir o nível de serviço.
• Atenção ao custo de atendimento.
Exemplo: O Correios
Logística e cadeia de suprimentos
1.5- A estratégia logística
5 minutos e interação
Logística e cadeia de suprimentos
1.5- A estratégia logística
Finalizando a aula...
A filosofia Just In Time e os estoques
A cadeia de suprimentos
O nível de atendimento aos clientes
O fluxo de informações
Vantagens competitivas