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FL0}0S BETRI TIC0S

Apuntes del curso CI3161 HIDRULICA AMBIENTAL
Profesor Aldo Tamburrino Tavantzis
Departamento de Ingeniera Civil
Universidad de Chile

Hasta el momento hemos considerado el transporte de material slido por agua en
concentraciones que son bajas, sin que la presencia de slidos altere las propiedades del
fluido.
Ahora trataremos el caso de flujos formados por la mezcla de agua y slidos tal que sea
necesario tomar en cuenta la interaccin slido-slido (colisiones o friccin) o la alteracin de
la ley constitutiva de la mezcla de agua y material fino.
La presencia de material fino en suspensin, particularmente arcilla y limo puede hacer que la
mezcla con agua forme un fluido equivalente altamente viscoso o, incluso, no-Newtoniano. Las
leyes de resistencia de las mezclas agua ms sedimentos finos son las del fluido equivalente,
por lo que basta conocer la reologa de la mezcla para saber cul ser su comportamiento
dinmico.
Si, adems de limos y arcillas, los slidos de la mezcla incluyen material grueso, el que puede ir
de arenas finas a grandes bolones o rocas, la interaccin entre partculas slidas, ya sea como
colisiones o friccin coulmbica es relevante en la dinmica del flujo. Las partculas ms
pequeas de sedimento no-cohesivo pueden mantenerse suspendidas debido a la turbulencia
del flujo o a afectos viscosos.
Takahashi ha dividido los regmenes del flujo en dos grandes grupos: macroviscoso e inercial.
Este ltimo, a su vez, est subdividido en flujo de barro, hbrido, inmaduro y pedregoso.
El esfuerzo de corte actuando en un elemento de mezcla puede dividirse en los siguientes
componentes:
=

+
c
+
k
+
k
+
s
+
m
(1)

: esfuerzo de fluencia de la mezcla de agua ms finos que constituye el fluido

equivalente intersticial.

: esfuerzo debido al roce viscoso del fluido intersticial.

c
: esfuerzo de corte asociado a las colisiones inelsticas.

k
: esfuerzo de corte cintico originado por el paso de partculas slidas de un nivel a
otro de la mezcla.

s
: esfuerzo de corte debido a la friccin coulmbica o roce entre partculas

m
: esfuerzo de corte debido a la turbulencia.

Del mismo modo, la presin puede escribirse como:
- 2 -

p = p
c
+ p
s
(2)
Donde p
c
es la presin debido a las colisiones entre partculas y p
s
es la presin esttica que se
transmite entre partculas, cuando la concentracin es mayor que un valor lmite c
s
(concentracin de empaquetamiento suelto o loose packing concentration).
Agrupamos los esfuerzos de corte de la siguiente manera:

+
:
esfuerzo de corte asociado a la viscoplasticidad de la mezcla.

g
=
c
+
s
: esfuerzo asociado al contacto entre partculas slidas.

t
=
k
+
m
: esfuerzo asociado a la turbulencia y a la migracin de las partculas slidas.
La trada
1
v
1
,
1
g
1
,
1
t
1
permite elaborar un diagrama fase como el indicado en la Fig. 1 (Takahashi y
Satofuka).

IIG. 1: DIAGkAMA DL IASL CCN LA CLASIIICACICN DL LCS ILUICS DL1kI1ICCS (1AkAnASnI SA1CIUkA)
En la Fig. 2 se esquematiza un perfil de un flujo detrtico. A lo largo de la direccin del flujo,
pueden identificarse tres tramos: i) el frente o cabeza, donde usualmente se alcanza la mayor
concentracin de material ms grueso (bolones y grandes clastos), ii) el cuerpo que es la parte
ms larga y iii) la cola, donde la altura del flujo es menor, as como la concentracin de
sedimentos transportados.


IIG. 2: LkIIL LSULM1ICC DL UNA CCkkILN1L DL1kI1ICA.
COLA CUERPO FRENTE
+
t
+

- 3 -

De acuerdo al diagrama de fase de la Fig. 1 en el rgimen macroviscoso dominan los esfuerzos
asociados a la reologa de la mezcla de agua ms partculas finas. Esta mezcla puede tratarse
como un fluido equivalente, el que puede comportarse como un fluido newtoniano de alta
viscosidad, cuya reologa est dada por:
= p
du
d
(3)
Incluso, puede llegar a tener esfuerzo de fluencia, modelndose como un fluido de Bingham
(plstico de Bingham o plstico ideal).
=

+
du
d
(4)
O como un plstico real, modelado como un fluido de Herschel-Bulkley:
=

+p
du
d

n
(5)
El flujo en rgimen macroviscoso se mueve en forma laminar, por lo que, conceptualmente al
menos, el problema est completamente resuelto. Slo es necesario conocer la reologa del
fluido equivalente, siendo este el mayor problema, ya que es difcil (o imposible) saberlo antes
que se haya generado el flujo detrtico. El comportamiento reolgico depende de la
concentracin de partculas finas y su composicin mineralgica.
Para el flujo 2-D permanentemente uniforme con superficie libre de un fluido newtoniano, la
distribucin de velocidades es parablica, con su mximo en la superficie libre, como se
muestra en la figura 3. Sin embargo si existe un esfuerzo de fluencia, hay una zona que se
mueve en bloque, definida por la regin en la cual el esfuerzo es menor que el de fluencia

(recordar que el esfuerzo de corte vara linealmente, siendo nulo en la superficie libre y
mximo en el fondo). Este es el caso del flujo de un plstico de Bingham o de Herschel-Bulkley
(figura 3b).


IIG. 3A: LkIIL DL VLLCCIDADLS DL UN ILUIDC NLW1CNIANC. 38: LkIIL DL VLLCCIDADLS DL UN
ILUIDC CCN LSIULk2C DL ILULNCIA.
h
h
h
p

h
s

u
p

u
s(y)

u
(y)

()

()

(0)

(0)


0
0
A B
- 4 -

La ley de resistencia para un fluido newtoniano est dada por:
=
1
3

h
2
v
sin0 (6)
Donde es la velocidad media del flujo, la altura de escurrimiento, 0 el ngulo de
inclinacin del canal, v la viscosidad del fluido y la aceleracin de gravedad. En trminos
adimensionales, la relacin anterior es:
r
2
=
1
3
sin0 (7)
con: r
2
=
0
2
gh
y =
uh
v

En el caso de un plstico de Bingham, la velocidad media est dada por:
=
p
-
1
3
h
s
h
(8)
donde
p
=
1
2
pg
k
sin0
s
2
(9)
Con
s
definido en la figura 3.b y est dado por:

s
= -
p
(10)

p
=
:
g
pgsIn0
(11)

s
= -
:
g
pgsIn0
(12)
En trminos adimensionales, la ley de resistencia para el plstico de Bingham est dada por:
r
2
=
1
3

k
sin0 -
P
2
Rc
k
sIn0

2
+
1
2

P
2
Rc
k
sIn0
(13)
Donde
k
= p
0h
k
y es el nmero de Bingham definido como: =
:
j
h
k0

Para un plstico real, modelado como un fluido de Herschel Bulkley la velocidad media est
dada por:

p
=
n
n+1

pgsIn0
q

1
n

s
1
n
+1
(14)
=
p
-
h
s
h
n
2n+1
(15)
Con
s
dado por la ecuacin 12.
De este modo, el flujo en el rgimen macroviscoso est completamente definido, siendo
necesario solamente caracterizar su reologa (p si la mezcla agua ms finos se comporta como
fluido newtoniano;

y si se comporta como un plstico ideal y,

, p, si su reologa es la de
un fluido de Herschel Bulkley).
- 5 -

De acuerdo al diagrama de fase de la Fig. 1, en el extremo opuesto al rgimen macroviscoso se
encuentra el rgimen inercial. Generalmente, en este rgimen se encuentra una capa o regin
inferior donde dominan las colisiones entre partculas y una capa o regin superior donde
domina la suspensin por turbulencia, como se esquematiza en la Fig. 2. El espesor relativo de
estas dos capas depende del tamao de los sedimentos y de la concentracin. Si las partculas
son grandes y toda la profundidad del flujo est comprometida por la regin de colisiones, el
flujo se denomina pedregoso. Si en la capa superior prcticamente no hay partculas
suspendidas, se denomina flujo detrtico inmaduro. Si la cantidad de partculas suspendidas en
la capa superior es importante, con una bien definida regin inferior en la que dominan las
colisiones, el flujo se denomina hbrido. Por ltimo, si el flujo consiste prcticamente de una
suspensin turbulenta de partculas con interaccin del tipo friccional o colisional
despreciable, se denomina flujo detrtico barroso (o flujo de barro).
Antes de revisar las relaciones de clculo para los distintos subregmenes del rgimen inercial
conviene referirnos al origen de estos flujos. Los flujos detrticos se encuentran en una
posicin intermedia entre deslizamientos de laderas y el transporte de sedimentos fluvial. El
mecanismo ms frecuente de generacin de los flujos detrticos es una intensa lluvia que cae
sobre un suelo con la pendiente y disponibilidad de material propicios para generar el
movimiento del suelo e incorporarlo al flujo. Otros mecanismos son el derretimiento de nieve
o el rompimiento de presas.
El volumen de material arrastrado por los flujos detrticos vara enormemente. A modo de
ejemplo, en la Tabla 1 se presentan algunas estimaciones del volumen, rea de drenaje de la
cuenca, pendiente media, etc. para varios eventos en Canad y Chile.
TABLA 1: VOLUMEN DE MATERIAL Y PRODUCTIVIDAD ASOCIADA A CORRIENTES DE DETRITOS EN CANAD Y CHILE.
LVLN1C
Vo|umen
m||es de
m
3

Area
Drena[e
(km
2
)
end|ente
Med|a
roduct|v|dad
Cuenca
m||es m
3
]km
2

roduct|v|dad
Cauce
m||es m
3
]km
M. Creek, Squamish, Highway
B.C., Canad, 1981
2 3,8 48,8 5,2 6,2
Charles Creek, B.C. Canad
Squamish Highway, 1981
20 1,8 51 11,1 7,8
Alberto Creek, Squamish Highway,
B.C. Canad, 1983
10 1,2 48,8 8,3 5,5
Jahleach A, Fraser Valley, B.C.
Canad, 1983
55 2,1 48,8 23,8 18,4
Pont Alice, Vancouver Island, B.C.
Canad, 1975
22 0,8 42,4 27,5 12,9
Ro Coya, VI Regin, Chile, 3.05.93 217 22,3 61 3,6 19,7
;ueb. Teniente, VI Regin, Chile,
3.05.93
22 17,9 49 1,3 3,1
;ueb. Teniente + Diablo VI
Regin, Chile, 3.05.93
206 25,1 50 4,1 16,7
Ro Coya, VI Regin, Chile,
28.05.91
56,8 22,3 61 2,5 5,2
- 6 -

;ueb. Macul, R.M., Santiago,
Chile, 3.05.93
540 24,8 74 21,8 62,8
;ueb. Club Hpico, Antofagasta, II
Regin, Chile 18.06.91
30 3,2 38,2 9,4 8,6
;ueb. Bonilla Norte, Antofagasta,
II Regin, Chile 18.06.91
15 3,4 30,2 4,4 8,8
;ueb. Bonilla Sur, Antofagasta, II
Regin, Chile 18.06.91
24 3,3 33,8 7,3 8,6
;ueb. Farellones, Antofagasta, II
Regin, Chile 18.06.91
23 3,8 26,3 6,1 4,3
;ueb. Salar del Carmen,
Antofagasta, II Regin, Chile
18.06.91
124 33,2 24,4 3,7 17,7
;ueb. La Cadena, Antofagasta, II
Regin, Chile 18.06.91
170 21 20 8,1 18,5
;ueb. El Ancla Norte,
Antofagasta, II Regin, Chile
18.06.91
6 0,1 13,8 60 6,7
;ueb. El Ancla Sur, Antofagasta, II
Regin, Chile 18.06.91
23 1,2 17 19,2 9,6
;ueb. Riquelme, Antofagasta, II
Regin, Chile 18.06.91
13 0,2 24,4 65 18,6
;ueb. Baquedano, Antofagasta, II
Regin, Chile 18.06.91
43 0,6 30,8 72 53,8
;ueb. Uribe, Antofagasta, II
Regin, Chile 18.06.91
33 0,5 27,8 66 36,7
;ueb. El Toro, Antofagasta, II
Regin, Chile 18.06.91
49 3,2 30,4 15,3 17,5
;ueb. Caliche Norte, Antofagasta,
II Regin, Chile 18.06.91
15 0,2 28,8 75 21,4
;ueb. Caliche Sur, Antofagasta, II
Regin, Chile 18.06.91
54 2 20,6 24 36
;ueb. La Negra, Antofagasta, II
Regin, Chile 18.06.91
600 255 14,8 2,4 30
;ueb. U. de Antofagasta,
Antofagasta, II Regin, Chile
18.06.91
22 1,2 15,6 18,3 15,7
;ueb. ardn del Sur, Antofagasta,
II Regin, Chile 18.06.91
200 9,2 12,7 21,7 32,2
;ueb. El Huscar, Antofagasta, II
Regin, Chile 18.06.91
36 2,7 9 13,3 10,3

Tambin se ha buscado correlacionar el caudal mximo,
p
, con el volumen del material
transportado, H. En la Tabla 2 se presentan algunas de esas correlaciones, donde
p
se
expresa en m
3
/s y H en m
3
.
- 7 -

TABLA 2: RELACIONES EMPRICAS PARA ESTIMAR EL CAUDAL DETRTICO MXIMO (
p
) EN FUNCIN DEL
VOLUMEN DE SEDIMENTOS (H) O DEL AGUA EMBALSADA (H
w
).
8ase de Datos
Irmu|a Lcuac|n N r
2
Iuente
Flujo de detritos granular
(apn)

p
= , H
0,780
(2) 50 nn
Mizuyama et ol
(1992)
Flujo detrtico de barro
(apn)

p
= ,88 H
0,790
(3) 100 nn
Mizuyama et ol
(1992)
Volcn Merapi (Indonesia)
p
= ,8 H
0,831
(4) 200 0.95
itousono et ol
(1996)
Volcn Sakurajima (apn)
p
= , H
0,870
(5) 100 0.81
itousono et ol
(1996)
Deslizamiento por
rompimiento de presa

p
= ,9 H
w
0,56
(6) 9 0.73 Costa (1988b)
Deslizamiento por
rompimiento de presa glaciar

p
= , H
w
0,64
(7) 20 0.80 Costa (1988b)

Las relaciones de la Tabla 2 se grafican en la Fig. 4, junto a una relacin presentada por
Rickenmann (1999), definida como Eq. 1 y que corresponde a
p
= , H
56
.


IIG. 4: kLLACICNLS LMIkICAS AkA LS1IMAk LL CAUDAL MkIMC DL1kI1ICC (Q
p
) LN IUNCICN DLL
VCLUMLN DL SLDIMLN1CS (M) C DLL VCLUMLN DL AGUA LM8ALSADA (M
w
) LN LL CASC DL
kCMIMILN1C DL kLSAS (LCUACICNLS 6 A 7 DL 1A8LA 2).

- 8 -

En la Fig. 5 se presenta la relacin O
p
en funcin del volumen de material para datos de
Canad. En la Fig. 6 se muestran datos de apn y China, los que han sido caracterizados por
las siguientes relaciones:
apn:
d
= ,
3

p
0,639
(16)
China:
d
= ,8
3

p
0,724
(17)
donde el volumen detrtico transportado est en m
3
y el caudal mximo en m
3
/s (lquido).
Notar que la dispersin de los datos puede ser de 2 o 3 ciclos logartmicos para un caudal
dado.

IIG. S: CCkkLLACICN LN1kL CAUDALLS MkIMCS VCL0MLNLS DL1kI1ICCS (DA1CS DL CANAD)


- 9 -


IIG. 6: VCLUMLN DL SLDIMLN1C LN IUNCICN DLL CAUDAL MkIMC. DA1CS DL IACN CnINA.


IIG. 7: kLLACICN LN1kL LL VCLUMLN DL SLDIMLN1C 1kANSCk1ADC Ck LL ILUIC LL VCLUMLN DL
DLSLI2AMILN1C DL 1ALUDLS. DA1CS DL IACN CnINA.
Para el caso de flujos detrticos generados por deslizamiento de taludes, las relaciones
propuestas a partir de eventos registrados en apn y China son:
apn:
d
=
s
0,761
(18)
China:
d
= ,
s
0,547
(19)
- 10 -

Donde v
J
es el volumen de sediemento transportado por el flujo (m
3
) y v
s
es el volumen del
deslizamiento (m
3
). Los datos se presentan en la Fig. 7 y muestran tanta dispersin como en la
relacin entre volumen de sedimento y caudal mximo.





- 11 -

Regin
Cuasiesttica
N
B
<5
Regin
Macroviscosa
5<N
B
<40
Regin de
Transicin
40<N
B
<450
Regin
Inercial
N
B
>450

REGMENES DEL FLUJO DETRTICO

kLCLCGIA DL LA ML2CLA AGUA-SLDIMLN1CS


p
s

s
2
zp
]
2

_

]
2



_

]
o =
B
=
z
1
2
,
p
s

s
2
p
]

IIG. 8: kLCLCGIA (kLLACICN LSIULk2C DL CCk1L 1ASA DL DLICkMACICN) AkA UNA
ML2CLA DL AGUA SCLIDCS
En la Fig. 8, es la concentracin lineal, dada por:
z = _
c
mcx
c

13
-_
-1
(20)
siendo c
mux
la mxima concentracin de slidos (concentracin de empaquetamiento) y c la
concentracin de slidos en el flujo detrtico.
Es clara la analoga entre la relacin esfuerzo de corte y tasa de deformacin (adimensionales)
del flujo detrtico con la que se tiene para el flujo de agua. En efecto, para un fluido
newtoniano se tiene la relacin indicada en la Fig. 9. En ambos casos, para tasas de
deformacin
du
d
bajas se tiene una relacin lineal entre y
du
d
, mientras que para tasas de
deformacin altas
du
d

2
.
- 12 -

1
2 3
Flujo Pedregoso
Partculas no
se mueven
Flujo
heterogneo
o inmaduro
Flujo turbulento
de barro
0.15

IIG. 9: kLLACICN LSIULk2C DL CCk1L 1ASA DL DLICkMACICN AkA UN ILUIDC NLW1CNIANC

SU8kLGIMLNLS DLL kLGIMLN INLkCIAL (Ba > 4S0)
Takahashi divide el rgimen inercial en cuatro subregmenes, los que se muestran en la Fig. 10
y cuyos lmites se dan a continuacin.


sin0
p
s
p
-

s
,
IIG. 10: SU8kLGIMLNLS DLL kLGIMLN INLkCIAL.
Lmites:
(1)
sIn0

-1
= 0.15 (21)
(2)
-
= cos 0 c
mux
+
q
s-
8.5
(tan - tan 0) -
p
s
p
- tan0 (22)
donde:
- 13 -

-
=
:
0
(p
s
-p)gd
s
: Esfuerzo adimensional de Shields.
q
s-
=
q
s
u
-
d
: gasto slido adimensional.

-
= _

0
p
,
q
s-
=

, -,c
I
cos
2
0(tan -tan0)
2

-
2


siendo el ngulo de reposo del sedimento, 0 ngulo del lecho respecto a la horizontal y
c
I
= , c
mux
.

(3)
-]
=
s

donde
s
es la velocidad de sedimentacin y
-]
es la velocidad friccional del fluido
intersticial, la que se calcula a partir de:

-]
= _

0]
p
,

0]
= p sin0 __
p
s
p
-] _ -
tano
tan0
] c +_
tano = ,
La ley constitutiva de un flujo detrtico es (Bagnold, 1954):
= -tan o (23)
donde es el esfuerzo de corte en la mezcla de sedimentos ms agua y es el esfuerzo
normal en la mezcla.
En general tano = (o), siendo o el ngulo de friccin dinmica interna.
Considerando una distribucin de concentracin uniforme, la condicin de concentracin para
que un flujo detrtico permanente y uniforme contine fluyendo es:
c =
p
p
s
-p

tan0
tanu-tan0
(24)
Datos experimentales muestras que un mayor valor de esta concentracin lmite se obtiene
cuando se utiliza en lugar de o.
c

p
p
s
-p

tan0
tanq-tan0
(25)
Si tan0 es muy grande, puede resultar c

> c
mux
, lo que no es fsicamente posible.
Experimentalmente se ha encontrado que c

.9 c
mux
siempre.

- 14 -

LLLS DL kLSIS1LNCIA AkA LCS DIS1IN1CS SU8kLGIMLNLS
RGIMEN INERCIAL, FLUJO PEDREGOSO:
r =
2
5

1
d
s

sIn0
u sInu
c +( -c)
p
p
s

12
_
c
mcx
c

13
-_
h
d
s
(26)
o = . , o = (material granular bien graduado)

RGIMEN INERCIAL, FLUJO HETEROGNEO (O INMADURO)
Aunque se han derivado relaciones a partir del concepto de longitud de mezcla ellas son
tediosas y poco prcticas, por lo que usualmente se utilizan relaciones empricas del tipo:
0
u
-
= K
h
d
s

n
(27)
donde K y n se han determinado empricamente. Algunos valores son:
K n
Takahashi (1987) 1,5 0,56
Takahashi (1991) 0,4 1
Hashimoto et ol (1986) 0,5 1
Las concentracin media del flujo considerando las leyes de resistencia de Takahashi (1991) o
Hashimoto et ol (1986) es:
c
s
=
1
K
2
3
(, -,c
I
)c

2
(28)
Mizuyama propone:
c
s
= ,tan
2
0 (29)





IIG. 11: ILUIC nL1LkCGLNLC (INMADUkC). LCS SCLIDCS 1kANSCk1ADCS SL CCNCLN1kAN LN LA
kLGICN DL LSLSCk hl CCN UNA CCNCLN1kACICN cl. LA kLGICN SULkICk kC1ICAMLN1L NC
CCN1ILNL SLDIMLN1CS.


h
hl
- 15 -

RGIMEN INERCIAL, FLUJO TURBULENTO DE BARRO (z > )
En este caso son importantes tanto los esfuerzos dispersivos de Bagnold como los turbulentos:
0
u
-
=
1
k
_ln_
1+V1+4
2
Y
0
+_Y
0
2
+4
2
_ -V +m
2
+m_ (30)
donde Y
0
=

0
h
, m
2
=
x
2
k
2
o sino
p
s
p
m

d
s
h

2

Y
0
depende del tipo de pared:
Pared lisa: Y
0
=
1
9,025
v
cguc
u
-
(31)
Pared rugosa: Y
0
=
1
30

s
(32)

s
: tamao de la aspereza.
: constante de von Krmn. . para concentraciones entre 20 y 30%.
p
m
: densidad de la mezcla sedimentos ms agua.

p
m
= cp
s
+( -c)p (33)

RGIMEN INERCIAL, FLUJO HBRIDO BARRO-PEDREGOSO
En la regin superior del flujo la turbulencia es importante y es causa de la suspensin de las
partculas. Bajo esta regin dominan los esfuerzos dispersivos:

IIG. 12: kLGICNLS DLL ILUIC nI8kIDC 8AkkC-LDkLGCSC
Las relaciones de clculo derivadas para este rgimen de flujo son complejas y no tiene sentido
presentarlas en este curso.



h
t

h
l

h
TURBULENCIA
ESFUERZOS DISPERSIVOS
- 16 -



kLLACICNLS LMIkICAS
Para los distintos tipos de regmenes se han deducido algunas relaciones empricas para ser
aplicadas a flujos detrticos. Algunos de ellos son:
p
n

3
s
,

FLUJO LAMINAR NEWTONIANO:
=
1
3
p
H
2

sin0 (34)
p =
p
3
5
,
(35)
FLUJO DILATANTE:
=
2
3
E
3
2
,
sin0 (36)
=
p
-2
5
,
(37)
FLUJO TURBULENTO NEWTONIANO
Manning: =
1
n
E
2
3
,
sin0
1
2
,
(38)
n = ,
p
1
15
,
(39)
Chzy: = cE
1
2
,
sin0
1
2
,
(40)
c =
FRENTES IMPERMANENTES (unsteady debris-flow surges)
= c
1
E
0.3
sin0
1
2
,
(41)
c
1
=
p
2
25
,
(42)

En la Fig. 13 se presenta la altura de escurrimiento en funcin del caudal detrtico por unidad
de ancho de algunas de las relaciones antes indicadas.




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IIG. 13: kLLACICNLS AL1UkA DL LSCUkkIMILN1C LN IUNCICN DLL CAUDAL UNI1AkIC AkA ALGUNAS
kLLACICNLS DL CLCULC