ESTUDIO T T CNICO

ESTUDIO TCNICO

Comprende todo lo que tiene que ver con el funcionamiento y operatividad del propio proyecto Tiene por objeto proveer informacin para cuantificar el monto de las inversiones y costos de operacin pertinentes a esta rea

Preguntas del Estudio Tcnico

Donde? Cuando? Producir lo que se desea Con qu? Producto o Servicio Como? Cunto?

Donde?

4
Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Tamao ptimo del proyecto

Como?

El tamao es definido como la capacidad de produccin de bienes y servicios medidos en un periodo de tiempo definido y ofrecidos en el mercado Ejemplos: Para una fbrica de telas, Tamao=nmero de metros de tela/mes tela/mes, ao. Para una fbrica de calzado, Tamao= nmero de zapatos/ao.

Donde?

5
Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Tamao ptimo del proyecto

Mercado

Como?

Insumos

Tecnloga Tecnloga a

Economas de escala

Capacidad Financiera

Donde?

6
Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Ingeniera del Proyecto

Insumos Proceso de Produccin Productos

Como?

Equipos Materias Primas Mtodos y Procedimientos Tecnolog Tecnologa a disponible Mano de Obra

Donde?

7
Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Procesos de Produccion
PRODUCTOS

Como?

INPUT

Proceso 1

Proceso 2

Proceso 3

Proceso 4

OUTPUT

RECURSOS

MACROPROCESO

Mapear y entender el macroproceso Dividir el macroproceso en procesos Definir el inicio y fin de cada proceso Identificar los recursos y los productos que requiere cada proceso

Donde?

8
Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Anlisis de Procesos
PROCESO DE COMPRAS

Como?

Requerimiento de Materiales

Verificacion de Material en Bodega

Aprobacion para compra del Material

Compra de Material

Recepcion de Materiales

Despacho del Material

Pago a Proveedores

Caratersticas Generales del Proceso

Operaciones Inspecciones Transporte Demora Almacenamiento Total de Actividades Cantidad Porcentaje 45 28 5% 28,5% 17 10,8% 65 41,1% 22 13,9% 9 5,7% 158 100,0%
Cantidad Porcentaje 29 18,4% 129 81,6% 158 100%

Documentos originales que se generan Copias que se generan Total de Documentos Personas que participan en el proceso Sistemas Informticos que utilizan

Cantidad 15 20 35 27 3

Agregan Valor No Agregan Valor Total de Actividades

rboles de decisin.
Es un mtodo esquemtico mediante el cual se representan las probabilidades y valores de cada evento y su relacin. E1, P(E1) Rdito 1 E2, P(E2) Rdito 2 E3, P(E3) Rdito 3 E4, P(E ( 4) Rdito 4 Rdito 5 Rdito 6 Rdito 7

10

Ejemplo:
El gerente de la empresa le pide a Ud. evaluar el proyecto de ampliacin Ud ampliacin. Ud. tiene la posibilidad de colocar una o dos mquinas. Si compra solo una y la demanda resulta excesiva, podr adquirir mas tarde la segunda mquina. Sin embargo perder algunas ventas porque el tiempo que implica la fabricacin de ese tipo de mquinas y su montaje es de seis meses. Adems, el costo por mquina sera mas bajo si comprara las dos al mismo tiempo tiempo. La posibilidad de que la demanda sea baja se ha estimado en 0.20. El VAN de los derivados de comprar ambas mquinas a la vez sera de Q90,000 si la demanda es baja y de Q180,000 si es alta.

11

Ejemplo:
Si se decide comprar una mquina y la demanda resulta ser baja el VAN sera de Q120 baja, Q120,000. 000 Si la demanda es alta tiene tres opciones. La de no hacer nada tendra un VAN de Q120,000; la opcin de subcontratar lo tendra en Q160,000 y el de comprar una segunda mquina sera de Q140,000. Cuantas mquinas recomendara Ud. para este proyecto, y cual sera el rdito esperado para esta alternativa alternativa.

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rboles de decisin.
Solucin:
Alternativa 1 mquina Demanda Baja Alta P(E) 20% 80% Nada Subcontratar Maquina 2 Opcin Rdito 120,000 120,000 160,000 140,000 90,000 180,000

2 mquinas

Baja Alta

20% 80%

13

rboles de decisin.
d B d. Baja j p= 0 0.2 2

120,000
Nada

120,000
d. Alta p= 0.8 Subcont.

152,000 160,000 162,000

d. Baja p= 0.2 Maq. 2

160,000 140,000 90,000

162,000

d. Alta p= 0.8

180,000

Donde?

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Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Diagramas de Flujo
SIMBOLOMATERIA PRIMA REPRESENTA
1

Como?

Operaciones. Fases del proceso, mtodo o procedimiento.

REVISIN

Inspeccin y medicin. medicin Representa el hecho de verificar la EMPAQUETADO naturalez, calidad y cantidad de los insumos y producto. Operacin e inspeccin. Indica la verificacin o supervisin durante las fases del proceso, mtodo o procedimiento de sus componentes.

PRODUCCIN

Transportacin. Indica el movimiento de personas, material o ALMACEN equipo. Demora. Indica retraso en el desarrollo del proceso, mtodo o procedimiento. Decisin. Representa el hecho de efectuar una seleccin o decidir una alternativa especfica de accin.
SI

CONTROL DE CALIDAD

DECISIN NO 1

Entrada de bienes. Productos o material que ingresan al proceso.

Donde?

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Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Distribucion en Planta

Como?

facilitar flujo de materiales e informacin Incrementar la productividad brindar comodidad y confort mejorar el nimo y actitudes del personal que opera crear una imagen ante los clientes brindar seguridad y proteccin

Donde?

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Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Distribucin en Planta
Distribucin de Almacenes

Como?

3
Plataforma

5
Corredor

Donde?

17
Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Distribucin en Planta

Como?

Sistemas de zonas para un depsito

Zonas

Lneas de Alimentacin

Donde?

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Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Distribucin en Planta
Primer nivel
Alta Rotacin Media Rotacin

Como?

Media Rotacin?

A Segundo Nivel

Donde?

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Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Distribucin en Planta
Segundo nivel
QA Inspeccin 100%

Como?

A Primer Nivel

De Primer Nivel

Empaque Set Table? Set Table

Donde?

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Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Distribucin en Planta
SEGUNDO NIVEL
SET TABLE ESPIRAL PARA TRANSPORTE COLOCADO DE TAPA A CAJA AUTOMATICO

Como?

SEGUNDO NIVEL

PEGADO DE VIETA AUTOMATICO

ARMADO DE CAJA AUTOMATICO SISTEMA AUTOMATICO DE COMPUERTAS PARA ASIGNAR SALIDA

PIQUEO CON SISTEMA PICK TO LIGHT

ACOMODO 3 PERSONAS

REVISION CONTROL DE CALIDAD

PRIMER NIVEL

PRIMER NIVEL

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Donde?

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Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Distribucin en Planta
Diseara una distribucin fsica detallada

Como?

Representacin detallada Disposicin de elementos Corredores, escaleras y servicios Modelo bi o tridimensionales

Donde?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Cunto?

Equipos

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Como?

11

Donde?

23
Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Equipos
ARMADORAS DE CAJA

Como?

SISTEMAS DE TRANSPORTE

Donde?

24
Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Equipos

Como?

12

Donde?

25
Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Materias primas
CARACTERSTICAS DE PROVEEDORES

Como?

CALIDAD Y CARACTERSTICA

CANTIDAD DE PRODUCCIN

POLTICA GUBERNAMENTAL

ESTUDIO DE MATERIAS PRIMAS, MATERIALES Y SUMINISTROS

PRECIO

SISTEMA DE DISTRIBUCIN TIEMPOS DE ENTREGA

POLTICA DE COMPRA

Donde?

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Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Programa de Produccin
Marketing Necesidades del Cliente Pronstico de la demanda Comportamiento de la Competencia

Como?

Operaciones Capacidad actual de maquinaria Planes de Capacidad Futura Capacidad de la Fuerza de Trabajo Nivel actual de personal Materiales Capacidad de proveedores Capacidad de almacenamiento Disponibilidad de materiales

Programa

Contabilidad y Finanzas Datos sobre costos Situacin financiera sobre costos

Ingeniera Nuevos productos Cambios en el diseo de productos Normas para mquinas

Recursos Humanos Condiciones mercado de mano de obra Capacidad en capacitacin

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Donde?

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Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Programa de Produccin

Como?

1.

Minimizar costos y maximizar g ganancias Maximizar el Servicio al Cliente Minimizar la inversin en inventario Minimizar los cambios en la tasa de produccin Minimizar los cambios en los niveles de la fuerza de trabajo Maximizar la utilizacin de planta y equipo
Flujo de prdida Flujo de entrada

2. 3.

Nivel de inventario

4.

5.

Flujo de salida

6.

Donde?

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Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Programa de Produccin
PRODUCCION TOTAL EN LINEA EFICIENCIA TOTAL

Como?

ORDEN FINALIZADA PRODUCTIVIDAD TOTAL ORDEN EN PRODUCCION % DE CUMPLIMIENTO EN UNIDADES ORDEN CANCELADA HORA INICIO Y FINAL REAL ORDEN SURTIDA

ORDEN URGENTE ADENDUM

14

Donde?

29
Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Localizacin
Es el proceso de elegir un lugar geogrfico para realizar las operaciones de la empresa

Como?

Donde?

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Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Localizacin
ESQUEMA DE MACROMACRO-LOCALIZACIN

Como?

ZONA 1

Agua

Materia prima

15

Donde?

31
Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Localizacin

Como?

32

Ejemplo:
Una nueva instalacin ha sido proyectada para atender a siete sectores. La siguiente figura muestra la ubicacin y las coordenadas para el centro de cada sector, junto con las poblaciones proyectadas, medidas en miles. Los clientes viajarn desde los centros de los siete sectores hasta la nueva instalacin cuando necesiten los servicios. Dos localizaciones que se estn considerando para la nueva instalacin se encuentran en (5.5,4.5) y (7,2), si utilizamos como cargas los datos de las poblaciones y empleamos distancias rectilneas Cul es la mejor localizacin?

16

33

6 5 4 3 2 1 0 0 2 4 6 8 10
A (2.5,4.5) (2 5 4 5) 2 B (2.5,2.5) 5 D (5,2) 7 F (7,2) 20 G (9,2.5) 14 (5.5,4.5) 10 C E (8,5) 10

34

6 5 4 3 2 1 0 0 2 4 6 8 10
A (2.5,4.5) (2 5 4 5) 2 B (2.5,2.5) 5 G (9,2.5) 14 (5.5,4.5) 10 C E (8,5) 10

D (5,2) 7

F (7,2) 20

17

35

Solucin:
Locazicin en (5 (5.5,4.5) 5 4 5) Poblacin Distancia (x,y) (l) (d) ld (2.5,4.5) 2 3+0=3 6 (2.5,2.5) 5 3+2=5 25 (5.5,4.5) 10 0+0=0 0 (5,2) 7 0.5 + 2.5 = 3 21 (8,5) 10 2.5 + 0.5 = 3 30 (7,2) 20 1.5 + 2.5 = 4 80 (9,2.5) 14 3.5 + 2 = 5.5 77 239 Localizacin en (7 (7,2) 2) Distancia (d) ld 4.5 + 2.5 = 7 14 4.5 + 0.5 = 5 25 1.5 + 2.5 = 4 40 2+ 0=2 14 1+ 3= 4 40 0 +0=0 0 2 + 0.5 = 2.5 35 168

Sector A B C D E F G

MEJOR LOCALIZACIN: F

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Mtodo del centro de gravedad

Someter a prueba diferentes localizaciones con el modelo de carga distancia es sencillo, sin embargo puede aplicarse como primera instancia como punto de partida el encontrado por el centro de gravedad. Di h punto Dicho t viene i dado d d como: X* = lx l Y* = ly l

18

37

Ejemplo:
Para el mismo ejemplo anterior se tiene:

Sector A B C D E F G

(x,y) (2.5,4.5) (2.5,2.5) (5.5,4.5) (5,2) (8,5) (7,2) (9,2.5)

Poblacin (l) 2 5 10 7 10 20 14 68

lx 5 12.5 55 35 80 140 126 453.5

ly 9 12.5 45 14 50 40 35 205.5

38

Ejemplo:
X* = (453.5)/(68) = 6.67 Y* = (205.5)/(68) = 2.96

Esta no es necesariamente la localizacin optima. Se puede observar que se encuentra muy cerca de (7,2). (7 2)

19

Donde?

39
Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Localizacin
ESQUEMA DE MICRO MICRO-LOCALIZACIN
Terreno No.1 1

Como?

CIUDAD

VIA PRINCIPAL
Terreno No.3

2
Terreno No.2

MUNICIPIO

Donde?

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Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Mtodos para la localizacin

Como?

Factores ponderados

Puntaje del Factor para cada Localizacin Factor de Localizacin Ambiente laboral Calidad de vida Sistemas de transporte Proximidad a los mercados Proximidad a los materiales Impuestos Servicios Pblicos Puntaje Ponderacin del factor 20 16 16 14 12 12 10 A 5 2 3 5 2 2 5 348 B 4 3 4 3 3 5 4 370 C 4 4 3 4 3 5 3 374 D 5 1 2 4 4 4 3 330

1.2.3.4.5.6.7.-

20

41

Anlisis del punto de equilibrio

El anlisis li i del d l punto t de d equilibrio ilib i ayuda d al l gerente t a comparar diversas alternativas de localizacin sobre la base de factores cuantitativos que pueden ser expresados en trminos de costo total. Este anlisis resulta til cuando se desean definir los rangos dentro de los cuales cada alternativa resulta ser la mejor. Pasos: Determine los costos variables y fijos para cada sitio. Trace en una sola grfica las lneas de costo total para cada sitio. Identifique los rangos aproximados de costos mas bajos. Resuelva algebraicamente

42

Ejemplo:
Un gerente de operaciones ha logrado reducir a slo cuatro comunidades la bsqueda de la localizacin para una nueva instalacin Los costos fijos (por concepto de tierras instalacin. tierras, impuestos sobre propiedad, seguros, equipo y edificios) y los costos variables (por concepto de mano de obra, materiales, transportes y gastos generales variables) son:

Costos fijos Costos variables Comunidad por ao por unidad A B C D 150000 300000 500000 600000 62 38 24 30

21

43

Ejemplo:
Si la demanda esperada es de 15,000 unidades al ao, Cul es la mejor opcin ? A. Para trazar una lnea de costo total de cada comunidad calculemos primero el costo total para dos niveles de produccin: Q = 0 y Q = 20,000 unidades al ao. Para Q = 0 el costo total es igual a?
Comunidad Costos fijos A B C D 150000 300000 500000 600000 Costos variables (62)(20,000) (62)(20 000) = 1 1,240,000 240 000 (38)(20,000) = 760,000 (24)(20,000) = 480,000 (30)(20,000) = 600,000 Costo total 1 390 000 1,390,000 1,060,000 980,000 1,200,000

44

1600 1400 1200 Costo total (m iles) 1000 800 600 400 200

A Punto de equilibrio D B C

A es mejor
0 0 2000 4000 6000 8000

B es mejor
10000 12000 14000

C es mejor
16000 18000 20000

22

45

Puntos de equilibrio
La cantidad de equilibrio entre el punto A y el B es la interseccin de ambos por lo cual tenemos la igualacin de costos totales 150,000 + 62 Q = 300,000 + 38 Q Q= 6250 unidades La cantidad de equilibrio entre B y C sera entonces: 3000,000 + 38 Q = 500,000 + 24 Q Q = 14,286 14 286 unidades De acuerdo a este anlisis la opcin para las 15,000 unidades es la comunidad C

Donde?

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Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Planos de Localizacn

Como?

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Donde?

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Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Planos

Como?

Donde?

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Cunto?

Cuando? AVON Producir lo Principles que se desea & Values Con qu? Producto o Servicio

Planos

Como?

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