UNADM

Contexto del proyecto.

Dulce Mercedes Martnez Estrada.
12/01/2014

UNIDAD 1 - Actividad 3

Nombre de la Empresa.-

SIGMA ALIMENTOS, S.A. DE C.V.

Producto o Linea de productos que comercializa.Sigma es lder en Mxico en la produccin y distribucin de alimentos refrigerados y congelados. En 2009, la empresa registr ventas por 29,664 millones de pesos. El liderazgo y la destacada participacin de Sigma, dentro de los mercados en que participa, la colocan como la empresa con mayor presencia en la mesa de las familias mexicanas. Sigma es fuente de empleo para ms de 28,000 personas. Forma parte de ALFA desde 1980, pero cuenta con la herencia de marcas lderes que han gozado de la preferencia del pblico consumidor por ms de 70 aos. La empresa originalmente se dedicaba a la produccin y comercializacin de Carnes Fras, industria de la cual es lder. Sin embargo, aprovechando sinergias resultantes de su red de distribucin refrigerada, a partir de 1994 decidi incursionar en diversos mercados tales como Yoghurt, Quesos y Comidas Preparadas. Carnes Fras Sigma produce y comercializa jamn, salchichas, mortadela y tocino entre otros productos. Nuestras marcas gozan de un fuerte conocimiento entre los consumidores, ya que estn dirigidas a satisfacer las necesidades de cada segmento del mercado al cual estn enfocadas. Quesos En 1993, Sigma inicia el desarrollo del negocio de quesos como parte del fortalecimiento de su portafolio de productos. En la lnea de quesos se cuenta con productos del gusto nacional e internacional como son los quesos frescos, hilados, madurados y procesados.

Yoghurts Sigma incursion en el mercado de yoghurt en Mxico en 1994 a travs de un contrato de franquicia con Sodima Internacional, compaa francesa propietaria de la marca "Yoplait". Elaboramos productos de yoghurt en una gran variedad de sabores y presentaciones tales como batido con frutas y natural, bebible, entre otros.

Otros Lcteos Complementando la lnea de productos lcteos. Sigma aadi a su portafolio de productos otras categoras, tales como: cremas, margarinas y mantequillas.

Alimentos Preparados El ritmo actual de vida ha ido evolucionando a uno o ms activo. A fin de satisfacer la demanda de alimentos y bebidas prcticas, sabrosas y frescas, Sigma incursiona exitosamente en las categoras de comidas congeladas, comidas refrigeradas y bebidas, logrando as ms consumidores felices con nuestras marcas.

Carnes Con el fin de ampliar el portafolio de productos y reforzar su posicionamiento de mercado en el segmento de Foodservice, en el 2013 Sigma ingresa al negocio del procesamiento y comercializacin de carnes de res, ave y cerdo adquiriendo ComNor, lder en la distribucin de dichos productos, incluyendo la marca Certified Angus Beef.

Region en la que se realiza la investigacin. Guadalajara Jalisco. Av. 8 de julio #2574 ZI, C.P.: 44940, Guadalajara, Jal. Tel. (33) 38-18-69-00