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Ing.

MILTON CSAR TULLUME CHAVESTA

TEJIDO VEGETAL
Conjunto de clulas, generalmente de estructura similar, que llevan a cabo funciones especificas.

ORGANIZACIN DE LAS PLANTAS

Una planta es un organismo multicelular con clulas eucariticas. Todas las plantas pertenecen al reino Plantae. Son capaces de convertir la energa lumnica en energa qumica. Las plantas evolucionaron de algas eucariticas unicelulares que vivieron en los ocanos. El cuerpo de la planta tiene reas fotosintticas, las hojas, estructuras de conduccin y de soporte, los tallos, y rganos que fijan la planta al suelo y absorben agua y nutrientes esenciales de l, las races.

lis

CELULA VEGETAL

Cuerpo de las Plantas

Punto del brote (yema terminal)


Brote lateral (yema axilar)

Hoja joven
Flores

Nudo
internudo Nudo Tejido drmico

Hoja
Tejidos vasculares Fruto Semillas del fruto Tejidos basales SISTEMA DE BROTE SISTEMA DE RACES Raz principal Raz lateral

Hoja marchita de una semilla (Cotiledn)

Vellos de la raz Punta de la raz Capuchn de la raz

Sistemas de Tejidos Vegetales


Con base en la posicin podemos diferenciar: Sistema de brotes Se encuentran por encima del suelo Incluyen: tallos, hojas y flores Tallos: marco para crecimiento vertical Sistema de races Crecen dentro del suelo, absorcin de agua y iones disueltos en ella. Anclan las partes areas que crecen por encima del suelo. Almacenan productos de la fotosntesis y liberan desechos

Sistemas de Tejidos Vegetales

Los tallos, ramas, hojas y races, estn formadas por tres sistemas de tejidos principales, segn su funcin:

1. Sistema de tejidos basales: Realizan funciones bsicas: Fotosntesis y el almacenamiento de alimento 2. Sistema de tejidos vasculares: Desplazan el agua, el alimento y otros solutos a todas las partes de la planta

3. Sistema de tejidos drmicos: Recubre y protege las superficies expuestas

Tejidos Simples y Complejos

Los tres sistemas estn constituidos por dos tipos de tejidos, segn su complejidad:

1. Tejidos simples: formados por un solo tipo de clulas, incluye el parnquima, colnquima y esclernquima
2. Tejidos complejos: constan de dos o ms tipos de clulas. Incluyen el xilema, el floema y la epidermis

1. LOS PRINCIPALES TEJIDOS VEGETALES SE CLASIFICAN:


TEJIDO JVEN EMBRIONARIO

TEJIDO DE CRECIMIENTO (MERISTEMOS)


TEJIDO ADULTO DEFINITIVO

PROTECCIN.- (EPIDERMIS) SOSTEN.- (COLENQUIMA Y ESCLERENQUIMA) PARNQUIMATICO.-(ALMACENAMIENTO) CONDUCTORES (XILEMA Y FLOEMA)


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La mayor parte del crecimiento de la planta se lleva a cabo en los meristemos. Es una regin embrionaria constituida por clulas no diferenciadas que retienen la capacidad de dividirse. Dan origen a todas las clulas que luego maduran y se diferencian en tejidos Es el responsable del

TEJIDO PRIMARIOS SIMPLES TEJIDO MERISTEMTICO

crecimiento vegetal.

TIPOS DE MERISTEMAS
a) MERISTEMA APICAL.- Llamado tambin primario, son las que originan del crecimiento longitudinal de la planta. (raz y tallo).

TIPOS DE MERISTEMAS

MERISTEMAS APICALES CAULINARES

ENCARGADOS DEL CRECIMIENTO DEL TALLO, RAMAS Y HOJAS. SITUADOS EN LOS PICES DE BROTES Y RACES.

MERISTEMA APICALES RADICALES

LOS MERISTEMAS APICALES RADICALES, SON LOS RESPONSABLES DEL CRECIMIENTO DE LAS RACES.

TIPOS DE MERISTEMAS
b) MERISTEMA LATERAL.-Llamado tambin

crecimiento secundario, son las que se originan por el crecimiento engrosor o cambium vascular .

MERISTEMO LATERAL
Cambium vascular
Constituido por una capa de clulas que forman un cilindro alrededor del tallo y el tronco de la raz. Se encarga de formar nuevas capas de tejido vascular.

TIPOS

LUIS ROSSI

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MERISTEMO LATERAL
Cambium del suber o corcho
Formado por un cilindro delgado que se localiza en la corteza externa.

TIPOS

CAMBIUM Y FELGENO
Se forman a partir del primer ao de vida Cambium: Interno y da lugar a los tejidos conductores secundarios. Felgeno: Ms externo. Hacia fuera: suber y hacia el interior Parnquima cortical

Formado por clulas que se encuentran en todo el cuerpo vegetal. Sus clulas realizan varias funciones segn el lugar en que se encuentren. Son clulas redondeadas y de paredes delgadas. Se caracteriza por la presencia de espacios areos intercelulares que varan de tamao. Cumple una funcin tanto de produccin como almacenamiento de alimentos.

PARENQUIMA

PARENQUIMA

Parnquima fotosinttico clorofiliano: Se localiza en las partes expuestas a la luz. Poseen cloroplastos encargados de llevar a cabo la fotosntesis (Sntesis de los hidratos de carbono). Parnquima no fotosinttico aclorofiliano: Se localiza en las partes no expuestas a la luz: las capas profundas de los tallos y en las races. Sus clulas presentan leucoplastos y amiloplastos donde se almacenan sustancia de

PARENQUIMA: TIPOS

COLENQUIMA
Formado por clulas vivas. Son clulas alargadas, que presentan paredes secundarias, engrosadas especialmente en las esquinas. Se localizan en las regiones de la planta en crecimiento a fin de darles fortaleza. Se encuentran generalmente debajo de la epidermis de los tallos y races. Funcin.- tejidos de sostn en rganos de crecimiento.
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COLENQUIMA TIPOS

ANGULAR

ANULAR

ESCLERENQUIMA
Formado por clulas muertas, en la madurez como consecuencia que el protoplasto elabora y termina una gruesa pared celular secundaria impregnada de lignina. (en rganos adultos) Se hallan en los tallos y tambin asociadas a las venas de las hojas y en las envolturas duras de las semillas. Tipos : Esclereidas o clulas ptreas. Fibras. Funcin.- Tejido de sostn de rganos que han dejado de crecer

El Esclernquima
Fibras y Esclereidas

Fibras: Clulas largas y cnicas, flexibles, resistentes a la elongacin Brindan apoyo estructural al tejido vascular en hojas y tallos Esclereidas: Ms resistentes y ramificadas
Aportan fuerza a la cubierta dura de las semillas, ej. durazno y textura arenosa de la pera

TEJIDOS PRIMARIOS COMPLEJOS EPIDERMIS


El tejido epidrmico vegetal es el tejido protector vivo que recubre la superficie de toda la planta cuando sta posee estructura primaria. Clulas alargadas isodiametricas, de formas regulares, poligonales (hexagonales). No presenta espacios intercelulares. Protege a las estructuras primarias de todo tipo de plantas, sean herbceas o leosas (peridermis).
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Las paredes de las clulas epidrmicas de las partes areas de la planta contienen cutina, y estn cubiertas por una cutcula La cutcula es ms o menos gruesa en funcin de esta misma adaptacin y del lugar de la planta que cubra.

EPIDERMIS

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ELEMENTOS DE LA EPIDERMIS
Clulas epidrmicas Son clulas alargadas o isodiamtricas, pero por lo general la forma depende del rgano vgetal en que se la encuentre. Estomas.Las clulas oclusivas tienen un gran ncleo, muchos cloroplastos, y pocas vacuolas.

Tricomas.- Los tricomas son excecrencias de origen epidrmico, muy variables en forma y estructura, y sus funciones de proteccin, absorcin o secrecin. Se encuentran en hojas, tallos, flores, frutos y semillas. Pueden ser pelos simples, estrellados, etc

Pelos absorbentes.Los pelos absorbentes son prologaciones tubulosas de algunas de las clulas epidrmicas de la zona pilfera de la raz. Son unicelulares, muy largos (hasta 8 mm). Tienen como funcin absorber el agua del suelo y las sustancias disueltas en ella. No todas las plantas los poseen (Ej: palta).

Emergencias Son clulas superficiales de mayor tamao que las clulas epidrmicas tpicas, como en el caso de los aguijones de la rosa.

EPIDERMIS : ESTOMAS
Se denominan estomas a los pequeos orificios o poros de las plantas, localizados en el envs de sus hojas.
Los estomas son los que intervienen en la fotosntesis, ya que por ellos transcurre el intercambio gaseoso mecnico, es decir que en este lugar sale el oxgeno (O2) y entra dixido de carbono (CO2).

Microscopa electrnica de Barrido

EPIDERMIS : ESTOMAS
Cada estoma est formado por 2 clulas especializadas llamadas oclusivas que dejan entre s una abertura llamada ostolo o poro. En muchas plantas hay 2 o ms clulas adyacentes a las oclusivas y asociadas funcionalmente a ellas. Estas clulas, morfolgicamente distintas a las fundamentales se llaman clulas anexas, subsidiarias o adjuntas.

EPIDERMIS : ESTOMAS
En casos de sequa (estrs hdrico) se cierran los estomas impidiendo prdidas de agua en la planta. Se encuentran en las partes verdes areas de la planta, particularmente en las hojas. Las races no presentan estomas.

Tejidos Complejos
Tejidos Vasculares: Xilema y Floema

Son tejidos vasculares, formados por clulas alargadas recubiertas por fibras y parnquima, encargadas de la conduccin de sustancias a toda la planta

El Xilema: Conduce agua e iones minerales disueltos y sirve de apoyo estructural. Presenta dos tipos de clulas: los vasos y las traqueidas que forman los tbulos conductores. Clulas estn muertas en la madurez, pero la pared secundaria con lignina acta como tubo resistente e impermeable al agua

Xilema

Xilema

Tejidos Complejos
El Floema

Conduce azcares y otros solutos orgnicos Sus principales clulas: miembros de los tubos cribados o tbulos de tamizado, vivas en la madurez. Se conectan extremo con extremo en sus placas de cribado

Floema

TEJIDOS PRIMARIOS

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TROPISMOS
Los tropismos son lentos movimientos de la planta que implican un crecimiento o retraccin de la raz, del tallo o de las hojas. Si la planta reacciona a favor del estmulo, se habla de un tropismo positivo, y de un tropismo negativo si se mueve en su contra.

FOTOTROPISMO
En el caso del tallo, se observa un fototropismo positivo, porque este crece hacia la fuente luminosa. La raz, en cambio, no necesita de la luz, por lo tanto presenta un fototropismo negativo. En las hojas y ramas se aprecia una reaccin muy interesante. stas adoptan diferentes posiciones, que le permiten captar mejor la luz del Sol. Se dice que presentan plagiotropismo, debido al crecimiento que llevan a cabo, con cierta inclinacin

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GEOTROPISMO
La gravedad es una fuerza que se dirige hacia el centro de la Tierra, aprovechada por las plantas (geotropismo). El tallo presenta geotropismo negativo, las races, positivo, y las ramas y races secundarias tienen plagiotropismo

Geotropismo positivo

Geotropismo negativo

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TIGMOTROPISMO (Contacto con el slido)


Algunos vegetales, al entrar en contacto con un slido cambian su crecimiento (tigmotropismo), por ejemplo las plantas trepadoras, o los zarcillos de las vides, que al tocarlos con una vara inhiben su crecimiento en el lado donde se ha producido el contacto, pero el lado opuesto continua creciendo, y el zarcillo abraza el soporte.
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QUIMIOTROPISMO (Sustancias qumicas)


La vida de los vegetales depende de su capacidad para detectar y reaccionar ante ciertas sustancias qumicas. Si stas son necesarias, la planta crece hacia ellas, si son perjudiciales crece en sentido contrario para alejarse (quimiotropismo).

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FOTOTROPISMO

NASTIA
NASTIAS.Son Movimientos en su direccin, producen turgencia(lleno de agua) en las clulas (smosis). Los cambios no son permanentes .

NASTIA
Fotonastia: respuesta a la luz, como la apertura de ciertas flores al amanecer o al anochecer. Nictinastia: cuando el estmulo es la sucesin da-noche y la respuesta es la posicin de las hojas.

Sismonastia producida cuando el estmulo es un golpe o la sacudida del vegetal, como el movimiento de las plantas carnvoras o algunas mimosas.
Termonastia: respuesta a las variaciones de temperatura, como el cierre de la flor del tulipn.

GRACIAS TOTALES

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