Universidad Central Del Ecuador Facultad De Ingeniera Agronmica Trabajo De Economa Agrcola

TEMA: Caracterizacin Del Sistema Agrario De Pillaro Y Anlisis Social-Econmico De La

Finca De Doa Mara Quinde Jaya Jhany Cevallos Gustavo Vaca

15-12-2012

Resumen
Introduccin El presente trabaja tiene como objetivo general, Caracterizar el sistema agrario del cantn Pillaro, parroquia de san Andrs Huapante Chico, utilizando la caracterizacin de la finca de manera general. Las comunidades rurales tienen diversas formas de organizacin para la explotacin del medio productivo; el modo de organizacin actual es un proceso evolutivo de las interacciones entre el medio fsico y social. Para la obtencin de este conocimiento se realizo Lectura de Paisaje Dialogo con tcnicos Entrevista (segn formulario) Una vez hecho el anlisis de las variables presentes en los elementos que constituyen el sistema agrario se realizara un anlisis econmico y social de la finca

Marco referencial
Blech (1974) seala Sistema es un arreglo de componentes fsicos, un conjunto o coleccin de cosas, unidas o relacionadas de tal manera que forman y actan como una unidad, una entidad un todo Sistema agrario es el conjunto de tcnicas empleadas en una explotacin para sacar alimento o ganancias. El sistema agrario se entiende como el resultado del aprovechamiento del potencial suelo-clima por un grupo humano; ste depende de los objetivos del grupo y varan de acuerdo

con el medio natural en el cual se insertan, el tipo de sociedad, la estructura econmica de esta, polticas de Estado, todo lo cual lleva a que sean diversos los sistemas agrarios que se suceden en el espacio y en el tiempo La granja, al igual que la gran empresa agrcola, es un negocio que opera factores de produccin generalmente adquiridos en el mercado y organizados para generar mercancas que den un rendimiento econmico. En cambio, la produccin campesina funciona con base en la organizacin de diferentes rubros interactivos en el marco de un predio, algunos de ellos orientados al intercambio externo, y otros, al autoconsumo. Por lo tanto, en la produccin campesina, la toma de decisiones est supeditada a la obtencin de un producto predial, 2 y no de un rubro en particular (Berdegue y Larrain, 1988).

Resultados Contexto
Lectura de paisaje Ubicado en la parte noreste de la Provincia de Tungurahua, en el centro del Pas, La cuidad de Pillaro se encuentra localizada a 2800 msnm, tiene una extensin de 443,1 km. Su nombre quichua traducido al espaol significa Altar de Dios Entre las bondades que Dios les otorg es haberles proporcionado una de las tierras ms frtiles de nuestro pas, por esto la agricultura es una de las actividades ms importantes Tanto es as que aqu podemos encontrar sin dificultad: legumbres, hortalizas, tubrculos, cereales, variedad de frutas, ganadera lechera, crianza de cerdos, cuyes, conejos, aves de postura, piscicultura, etc. Zona netamente dedicada al agro. Dialogo con tcnicos Historia de la implementacin del sistema de riego en la parroquia de San Andrs- Huapante Chico.- El sistema de riego tiene lugar en el ao 1995 con el trabajo del CESA, colaboracin financiera por medio de empresas europeas sin fines de lucro como Agro Accin alemana , OXFAM, comisin europea, y el arduo trabajo y mano de obra de los lugareos de esta zona de Pillaro. Que quienes en bsqueda de un mejor vivir apostaron el trabajo por el agua de riego para un mejor vivir como dijo don Jorge Para m el Agua es Vida. El proceso que vivieron los habitantes de Pillaro de una agricultura subfamiliar en la cual no tenan ganancia solo deudas, existi migracin de su gente desde la fuerza de trabajo en el mismo campo a migracin a la ciudad e incluso en el exterior. Riego La captacin del riego comienza desde la Represa Pisayambo y la Central Hidroelctrica que se vierte en el canal de Santa Rita en una sistema central con la apertura de 6 tomos con gran

distancia entre ellos, repartiendo agua a 11 sectores para la proyeccin de la tecnologa de riego por aspersin creando un sistema modular de riego que marca lmites entre los sectores y organizacin del uso de los mdulos de riego (0.39 l/ha). En funcin al modulo y a la superficie se realiz un reservorio por el funcionamiento nocturno de la central hidroelctrica. Valiendo del apoyo financiero de Agro Accin Alemana, los moradores del lugar en donde se estableci el proyecto ha participado en aportes en la elaboracin de los reservorios de los 116 mdulos actuales existentes en las 3217 ha, de los cuales 16 mdulos ya cuentan con riego por aspersin, de all la parte ms alta de los mdulos posee una tubera de la cual 10 litros/s se utilizan para el riego por gravedad. Y benefician a 3 100 familias, de las parroquias San Andrs y Presidente Urbina. Para finalizar el nico problema actual en la distribucin del riego se debe a la presin existente de turistas y locales al Parque Nacional Llanganates permite el aumento de las horas de apertura de agua perjudicando el abastecimiento de agua. Economa Actualmente las personas que colaboraron con las mingas y trabajo en conjunto con la sociedad tiene disponibilidad a un turno de riego que el costo es de 4.50 $ al ao costo que lo pone la junta parroquial por el mantenimiento, estas personas tienen una propiedad aproximada a 2 solares (aproximado de 4000 m2) por familia la cual le genera una ganancia de 1500 dlares netos al ao.

Historia
El sistema de riego de la parroquia de Pillaro nace en 1995 con el trabajo ejecutado por tcnicos de CESA. La colaboracin financiera del proyecto del sistema de riego se la hizo por medio de empresas europeas sin fines de lucro como Agro Accin Alemana, OXFAM, la Comisin Europea, y el trabajo de las personas directamente involucradas con este proyecto la gente del cantn Pillaro; por medio de mingas. El sistema de riego comenz con el proyecto hidroelctrico en la zona para lo cual se construy una represa con las aguas provenientes del paramo de los LLanganates que abarcaba 6m3/s/diarios. Con esta represa se realizo la adaptacin de dos puntos ms: Central hidroelctrica Pucar, Repartidor Santa Rita El agua de riego era limitada y no permita una buena agricultura, Mediante la realizacin de mingas se realiza un canal de 17 Km de extensin el cual demoro hasta el ao 2000. En este lugar exista mucha migracin de hombres, hacia grandes ciudades para vender su fuerza de trabajo y compensar la perdida que le causaba el tener un sistema de produccin subfamiliar que no satisfaca sus necesidades.

Se sembraba solamente cultivos como: maz, zambo, zapallo, frejol, papas y cebada; y la produccin pecuaria no exista ya que les resultaba un rubro muy caro; en la actualidad con el agua de riego, poseen alrededor de 60 cultivares diferentes, se han incorporado pastos para la actividad pecuaria en cuanto a cuyes, cerdos, conejos, ovinos y ganadera lechera Antes con la produccin satisfacan escasamente sus necesidades o simplemente quedaban endeudados, y para pagar sus prstamos vendan la fuerza de trabajo en grandes haciendas o recurran a la migracin. Con el riego en la familia ah permitido que la gente regrese a sus hogares y laboren su tierra y obtengan una ganancia de alrededor de 1500 dlares netos al ao permitiendo ahorrar o invertir en su produccin. Un notable cambio radical de esta zona es el precio de la tierra antes la hectrea de terreno (sin riego) costaba 8000 dlares, ahora 20000 dlares (sin riego) y cerca 80000 dlares (con riego). El sistema de riego Pillaro tuvo un costo de produccin de alrededor de 4000.000 de dlares. Un motivo ms para el enorme crecimiento del cantn Pillaro Parroquia San Andrs Huapante Chico fue la ayuda del gobierno central de Tungurahua que permiti la construccin de vas interparroquiales para una difusin de los productos al mercado.

Calculo Econmico
Se realizo una entrevista a un miembro de la junta parroquial beneficiara del agua de riego la cual nos ayudo con ciertas preguntas de inters que nos ayudara con el presente trabajo las respuestas fueron las siguientes Nombre y Apellido: Mara Quinde Jaya Edad: 55 aos Lugar de Nacimiento: Cantn Pillaro, Provincia de Tungurahua La Tierra que usted utiliza para la produccin es Propia o Arrendada: Propia Cul es la dimensin de su terreno? 3 solares Cuntos integrantes conforma su familia incluido Ud.?: 5 Cuntas personas viven en su hogar? 2 Cuntas personas trabajan en la tierra? : 1 Algn familiar vende mano de obra: Si Cul es el familiar que lo hace?: Esposo Y sus hijos? No, ellos son casados y viven aparte Contrata Mano de obra: Si 5 das para cosecha en papa se paga 7 dlares al jornal Qu cultivos siembra? Depende de la necesidad pero por lo general, papas, maz, alfalfa, mora, habas, hortalizas Cul es la produccin actual y su rendimiento? Ahora solo tengo 1/2solar de alfalfa para el alimento de los cuyes conejos y cerdos, la papa 1 solar, produce alrededor de 60-90 qq Los cuyes los vendo a 6 dlares y los lechones dependiendo el peso aproximadamente Qu tiene sembrado actualmente: Moras, alfalfa, hortalizas y habas Qu hace con esos productos?: Del 10% al 15% lo destino a consumo familiar y la diferencia lo vende

Tiene produccin pecuaria? Si me podra indicar cual: Chanchos, conejos, cuyes. Qu hace con ellos?: Se vende todo y solo en algunas ocasiones ocupamos para propio consumo Croquis de la finca

Cuadro 1.- Ingreso bruto de la finca Divisin de produccin agrcola y pecuaria Realizado para una produccin tanto en los cultivos como en los animales

Concepto
1.-Agrcola Haba Papa Gruesa Mediana Pequea 2.-Pecuaro Cuyes conejos Porcinos Total Fmilia:5 Das MOFc Cuyes Conejos Porcinos

unidades productivas
2000 2000

Unidad Cantidad
Sacos qq qq qq qq 120 sacos vaina 90 65 15 10

Precio Unitario
7 12 9 7

Ingreso bruto
840 780 135 70 1825

Galpn 20m Galpn 20m Galpn 30m

cuy conejo lechn

50 30 14

5 10 80

250 300 1120 1670 3495

Elaborado: Autores

INGRESO BRUTO IB = CC x P IB = Ingreso bruto CC = Cantidad cosechada P = Precio

El Ingreso Bruto total de la finca es de 3495.00 USD. Cuadro.-2 Clculo del VAN (valor agregado neto)

Concepto
1.-Agrcola Haba Papa Gruesa Mediana Pequea 2.-Pecuaro Cuyes conejos Porcinos Total
Elaborado: Autores

Ingreso bruto
840 780 135 70 1825

Depreciacin CI
40 35 15 10 100 100 185

VAN
700

285

740 1440

250 300 1120 1670 3495

111 111 111 333 433

20 25 130 175 460

119 164 879 1162 2602

VALOR AGREGADO NETO VAN = IB (D + CI) VAN = Valor agregado neto IB = Ingreso bruto D = Depreciacin CI = Costo intermedio
El Valor Agregado Neto es de 2602.00 USD

Cuadro.-3 Calculo de IAN (Ingreso agropecuario neto) Concepto VAN FTc RT TA I

1.Agrcola Haba Papa Gruesa I Cap est T S IAN

700

7 14

0 0

2 2

15 30

10 15

15 10 641 15 10 899

Mediana Pequea 2.Pecuaro Cuyes conejos Porcinos Total

740 1440

21

45

25

30 20 1540

119 164 879 1162 2602

0 0 0 0 21

0 0 0 0 0

4 4 10 18 22

15 15 30 60 105

8 8 15 31 56

15 15 20 50

20 20 30 70

57 102 774 933

80 90 2473

Elaboracin: Autores INGRESO AGROPECUARIO NETO

IAN = VAN (FTc + RT + TA + T + I + I + S +) VAN = Valor agregado neto FTc = Fuerza de trabajo contratada RT = Renta de la tierra TA = Tarifa del agua T = Transporte I = Impuestos I = Intereses S = Servicios El Ingreso Agropecuario Neto es de 2473.00 USD Cuadro.- 4 cuadro de la ganancia generada en la finca

Concepto Das
TMOf 1.Agrcola Haba Papa Gruesa Mediana Pequea 2.Pecuaro Cuyes conejos Porcinos

Jornales

CDMofc

Excedente o ganancia

Evaluacin B/C Indicadores IAN/Das % Tfc

15 40

7 7

105 280

536 619

55

14

385

1155

40 40 60 140

7 7 10 34

280 280 600 1160

-223 -178 174 -227

Total

195

48

1545

928

26.55

12,68

GANANCIA G = IAN COSTO DE OPORTUNIDAD (MOF) DTF = Das trabajo familiar La Ganancia de la finca es de 928.00 USD al ao

Conclusiones & Discusin

El riego fomenta la productividad y la competitividad de la comunidad pues potencializa la efectividad de los cultivos La agricultura cambio notablemente se nota el antes y el despus del riego la produccin ah aumentado y los agricultores que antes perdan en sus producciones ahora se ve lo contario ya que el aumento de la produccin es notable Agua sinnimo de vida igual a mayor produccin como dicen los agricultores de esta zona; a disponibilidad de agua mayor produccin por lo tanto mayor ganancia El efecto de la agricultura bajo riego en la zona de Pillaro permite que las familias campesinas superen el nivel de pobreza y puedan cubrir sus necesidades de alimentacin, vivienda, salud y educacin. La presencia de riego en la zona a dado un cambio radical aumento de la produccin y revalorizacin de las superficies. Los agricultores se vieron forzados a buscar riego para sus terrenos ya estaban enfrentando necesidades y pobreza teniendo que salir a la ciudad a vender mano de obra a pesar de tener grandes o pequeas extensiones de tierras que podran ser una alternativa para solucionar sus necesidades y salir de la pobreza, lo que se ve hoy en da cuando en cada parcela corre agua de riego para sus plantaciones BIBLIOGRAFIA R.D. HART, 1985, Agro ecosistemas conceptos bsicos. CATIE. Turrialba, Costa rica, 160 pp M. MERLET, C. JAMART. 2007. Situacin y perspectiva de las agriculturas familiares en Amrica latina. CCFD. Traducido al espaol 2011. Mora-Alfaro, J. (2005). Poltica agraria y desarrollo rural en Costa Rica: elementos para su definicin en el nuevo entorno internacional. Agronoma Costarricense, 29 (1), 101-133 - Apollin F., Eberhart C. Anlisis Y Diagnstico De Los Sistemas De Produccin En El Medio Rural Gua Metodolgica Sistema De Capacitacin Para El Manejo De Los Recursos Naturales Renovables Camaren; Quito, 1999.