I.

EVALUACIN DE LA EMPRESA 1.1. Indicadores de produccin 1.1.1. Indicadores tcnicos 1.1.1.1. ndices productivos

Tabla N 22. Poblacin total de ovinos. UNIDAD DE PRODUCCION Atocsaico Casaracra Cochas Consac Pachacayo Pucara Quiulla TOTAL POBLACION 14293 19568 11540 19528 19549 14877 3654 103009 %
13,88 19,00 11,20 18,96 18,98 14,44 3,55 100,00

Tabla N 23. Peso vivo promedio en corderos. DESCRIPCION Corderos al nacimiento Corderos a la marcacin Corderos al destete MACHO 3,50 Kg 9,20 Kg 23,00 Kg HEMBRA 3,20 Kg 8,50 Kg 22,00 Kg

Tabla N 24. Velocidad de crecimiento. VELOCIDAD DE CRECIMIENTO MACHO HEMBRA 162,5 g/da 156,7 g/da

Tabla N 25. Peso vivo promedio en adultos. PESO VIVO Carneros adultos Borregas de 4 - 5 aos Borregas de 2 - 3 aos Carnerillos de 16 meses Borreguillas de 16 meses Carnerillos de 7 meses Peso 1ra esquila Peso 2da esquila PESO A LA SACA Carneros menos de 7 aos Carnerillos 18 meses Ovejas Rendimiento de carcasa 69,84 Kg 45,08 Kg 44,17 Kg 44,46% PROMEDIO 80,00 Kg 52,00 Kg 46,00 Kg 48,00 Kg 40,28 Kg 33,00 Kg 28,38 Kg 38,79 Kg

Tabla N 26. Caractersticas de la lana. CARACTERISTICA Dimetro de fibra Longitud de mecha CARNERO 22 a 28 14,50 cm BORREGA 23 a 25 11,50 cm

Tabla N 27. Peso de velln promedio. PESO DE VELLON Carneros Borregas Carnerillos de 16 meses Borreguillas de 16 meses Corderos 4 meses PROMEDIO 13,50 Lb 9,00 Lb 9,42 Lb 6,72 Lb 1,62 Lb

Tabla N 28. Mortalidad en ovinos. MORTALIDAD DE OVINOS Mortalidad Mortalidad de corderos al nacimiento Mortalidad de corderos a la marcacin Corderos logrados a la marcacin PORCENTAJE 10% 3,71% 5,07% 83,66%

1.1.1.2. ndices reproductivos

Tabla N 29. Parmetros reproductivos. PARAMETRO Fertilidad Natalidad Prolificidad Abortos PORCENTAJE 92% 89% 88,5% 1,02%

Tabla N 30. Parmetros productivos de las principales razas en el Per PARAMETROS Peso de hembras Peso de machos Longitud de mecha Dimetro de fibra Produccin de velln Prolificidad UNIDAD CRIOLLO CORRIEDALE Kg Kg cm Kg % 27 35 8 - 12 20 - 35 1,5 60 - 70 40 - 50 45 - 75 8 - 15 24 - 31 4,0 - 6,4 80 - 90 JUNIN 40 - 45 45 - 80 8 - 14 23 - 35 3-5 80 - 90

Tabla N 31. ndices productivos y reproductivos de ovinos en el Per INDICES PRODUCTIVO Y REPRODUCTIVOS Peso vivo Rendimiento carcasa Produccin de lana Natalidad bruta Mortalidad adulta Mortalidad de cras 25 - 46 kg 36 - 47 % 1,5 - 7,3 lb 62 - 95 % 5 - 10 % 8 - 20 %

1.1.2. Anlisis de los ndices La poblacin total de ovinos en la empresa SAIS Tpac Amaru es de 103009 observndose que el mayor porcentaje de ovinos se encuentra en las unidades de produccin de Casaracra, Consac y Pachacayo. En cuanto a los pesos vivos de los corderos al nacimiento, a la marcacin y al destete, los machos tienen mayor peso promedio respecto al peso promedio de la hembra. La velocidad de crecimiento para corderos machos fue de 162,5 g/da y para hembras 156,7 g/da, podemos afirmar que los corderos machos mayor velocidad de crecimiento, sin embargo en ovinos de raza Corriedale los ovinos tienen una velocidad de crecimiento para machos de 245,7 g/da y hembras 242,3 g/da entonces se concluye que la raza Corriedale tiene un mejor velocidad de crecimiento. En el ganado ovino adulto el peso vivo promedio para carnero fue de 80kg y para la borrega fue de 52kg, estos datos comparados con la Tabla N 30 indican que el peso vivo promedio est en el rango para los machos, y para hembras supera el rango tanto para ovinos Criollos como para ovinos Corriedale por lo que demuestra que en la empresa

se realiza un buen manejo. Adems supera el rango de pesos vivo para ovinos en el Per. En cuanto el peso vivo promedio a la esquila se observa que el ganado entra con pesos de 28,38kg en la primera esquila y 38,79kg en la segunda esquila. En la saca se observa que los carneros adultos de menos de 7 aos alcanzan un peso vivo promedio de 69,84kg y las ovejas 44,17kg con un rendimiento de carcasa de 44,46%. Las caractersticas de la lana del ganado ovino Junn de la SAIS Tpac Amaru el dimetro de fibra para los carneros es de 22 a 28 y para las borregas entre 23 a 25, los valores varan de acuerdo a la edad y clase del animal. Adems estos valores estn dentro del rango

adecuado y comparado con la raza Corriedale se podra decir que se asemeja a la finura de la lana. En cuanto la longitud de mecha el carnero alcanza 14,50 cm y la borrega 11,50 cm, podemos decir que la lana de la borrega tiene mayor longitud que la del carnero. Comparado con la longitud de mecha con los ovinos Corriedale y Criollo se puede ver que la raza Junn tiene una buena longitud de mecha igualando a la raza Corriedale. El peso de velln promedio para los carneros es de 13,50 libras a diferencia de las borregas que alcanza 9,00 libras. Para los ovinos de 16 meses de edad el peso de velln promedio para carnerillos es 9,42 libras y para las borreguillas es 6,72 libras, observando estos valores tanto para ovinos adultos y jvenes podemos afirmar que el macho presenta mayor peso de velln a diferencia de la hembra. Sin embargo para los corderos tanto hembras y machos el peso de velln promedio fue de 1,62 libras. Comparado con el indicador el peso de velln promedio para carneros supera el rango y para hembras est en el

rango ptimo. Adems se asemeja al peso de velln promedio de la raza Corriedale. Por ultimo supera en gran diferencia en la produccin de lana en el Per.

En la fertilidad se observa un porcentaje de 92% el cual es un valor alto, por lo que podemos decir que se realiza un buen manejo en la paricin. El porcentaje de natalidad es 88% nos indica una alta cantidad de nacimientos, el porcentaje de paricin es de 85,5% que nos indica la cantidad de animales que logran parir el cual es alto. En la prolificidad alcanzo 88,5% el cual est en el rango del indicador para la raza Junn y raza Corriedale superando claramente al ovino Criollo. La mortalidad nos indica cantidad de corderos que mueren antes de la marcacin el cual es valor es de 10%. La mortalidad al nacimiento es de 3,71% y a la marcacin 6,07% quedando un 85,66% corderos logrados a la marcacin. Comparado con la mortalidad para ovinos en el Per permanece dentro del rango adecuado al igual que el porcentaje de natalidad que alcanzo 89%.

Por ltimo el porcentaje de abortos para el ganado ovino fue de 1,02% considerado un valor bajo.

II. ANLISIS DEL IMPACTO AMBIENTAL La ganadera ovina principalmente la crianza se realiza al pastoreo el cual trae un efecto sobre el ambiente tanto negativo como positivo.

La ganadera ovina, origina el pastoreo excesivo debido a su selectividad alimenticia de pastos suaves, de crecimiento bajo, dejando las especies altas e invasoras, que afectan el desarrollo de las especies importantes.

El principal impacto ambiental negativo potencial de la produccin de ganado ovino por lo tanto es el pastoreo o consumo excesivo (explotacin excesiva) del pasto nativo, que conduce a la degradacin de la vegetacin, la mayor erosin de los suelos, y el deterioro de su fertilidad y estructura.

El pastoreo desmesurado es el resultado del uso excesivo del terreno: el nmero y tipo de animales supera a la capacidad del rea. Esto causa una reduccin en las especies de pastos favoritos y un aumento en las malezas poco palatables. Se aumenta la erosin de los suelos, indirectamente, debido a la prdida de la cobertura vegetal, y, directamente, porque se afloja el suelo, exponindolo a la erosin hidrulica y elica. Los caminos que hace el ganado cortan las laderas y causan un proceso de erosin. Las formas de reducir la presin del pastoreo, incluyen: la variacin del tiempo, duracin o sucesin de uso por el ganado de las reas especficas, regulacin de los nmeros, especies y movimiento de los animales, reservas de canchas de pastoreo para las temporadas secas.

MEDIDAS DE MITIGACION Determinacin de nmero de animales por hectrea. Irrigacion

III. CONCLUSIONES

La clasificacin del ganado ovino se realiza de acuerdo a la edad y sexo as como tambin por la calidad de la fibra.

El ganado plantel est conformado por los ovinos Stud el cual poseen la calidad de la fibra ms fina, y el ganado de majada est conformado por los animales de inferior calidad de fibra y ocupan la mayor cantidad de ovinos en la empresa.

Las faenas ms importantes en la empresa son el empadre, la paricin, la marcacin y la esquila las se cumplen estrictamente en las fechas que indica el calendario de manejo y control sanitario.

El empadre se realiza por monta natural con el sistema de apareamiento selectivo con la finalidad de aparear lo mejor con lo mejor para obtener cras con mejores caractersticas.

La paricin lanar en la SAIS Tpac Amaru se realiza con tres mtodos: en campos sin cerco, en cercos divididos en dos y en un cerco entero.

La esquila se realiza dos veces al ao, en el mes de marzo con los animales adultos y en el mes de junio donde entran animales tiernos de 8 meses de edad, siendo esta la primera cosecha, obtenindose lana de buena calidad, con valor econmico 10% ms que de los adultos.

La alimentacin de los ovinos en la SAIS Tpac Amaru es principalmente de pasto natural para la majada y de pasto cultivado para los ovinos de plantel.

Los parmetros productivos y reproductivos para los ovinos Junn en SAIS Tpac Amaru tienen buenos valores llegndose a comparar con la raza Corriedale y claramente superando al ovino Criollo.

IV. RECOMENDACIONES - Continuar con el manejo y control sanitario que se viene realizando al ganado ovino en la empresa SAIS Tpac Amaru. - Realizar programas de capacitacin, de motivacin y estimulacin a travs de charlas tcnicas a los trabajadores.

- Promover el mejoramiento de la produccin de pastos naturales y la ampliacin de nuevas reas para la siembra de pastos asociados.

- Intensificar las acciones de sanidad para el ganado ovino de manera que reduzcan los ndices de mortalidad.

- Implementar nuevas tecnologas que ayuden al mejoramiento del ganado ovino.