AGRUPAMENTO DE ESCOLAS

ALEXANDRE HERCULANO

P ortal à
articipação
Até que enfim as férias! São o merecido descanso dos que, ao longo de um ano de trabalho,
tudo dão para o sucesso das instituições.
Quero desejar a todos que, neste período de lazer e afastamento, possam usufruir do melhor
SUB - DEPARTAMENTO
EDUCAÇÃO ESPECIAL

Nº 5

JULHO 2009

que a vida e o Verão têm.

É tempo de prazeres e afectos, de sensações e experiências, de relaxamento e animação
para recarregar o corpo e o espírito com vista a um novo ano de trabalho.
Vamos aproveitar!
A Directora, Maria João Igreja

Informações

- Actividades Desenvolvidas 2
- Acontecimentos 3
- Outras Informações 3

Artigos
- A Dislexia e os Distúrbios do Desenvolvimento da
Linguagem 4
- Reflexão sobre a actividade dos PIPS 5
- A Hipoterapia 6
- Desporto Escolar 6
- Intoxicações Alimentares- “Fruta da Época” 7

Passatempos 8
Cantinho dos alunos 10
 Página 2 Portal à Participação

Agradecimentos
Agradecemos a todos aqueles que contribuíram para que este projecto
se concretizasse e a todos os que colaboraram e deram a sua opinião.
Fica também o nosso muito obrigada ao Sr. Machado, pela disponibili-
dade e simpatia com que tratou das cópias do jornal em versão papel, e à
D. Helena pela impressão.
A título individual, não podia deixar de agradecer todo o carinho e
apoio que me foram dados nesta escola, desde a Direcção Executiva,
colegas, a funcionários, pais e alunos. Os meus alunos terão sempre um
lugar especial no meu coração, dos colegas fica o prazer de os ter conhe- No âmbito do Plano Anual de Actividades do Sub-departamento de
cido, trabalhado, aprendido e privado com eles. Educação Especial, decorreu no dia 7 de Julho de 2009, pelas
15.30h, no Auditório da Escola Básica dos 2º e 3º Ciclos, Alexandre
A coordenadora, professora Ana Silva Herculano, uma Acção de Sensibilização/(in)formação, intitulada
“A Epilepsia e a Escola”, dinamizada pela Doutora Adelaide
Errata
Palos, Chefe da Equipa de Neurologia, do Hospital Distrital de San-
Por lapso, no número anterior, no acróstico da página 11, a última palavra
tarém.
do 8º verso era na verdade o 9º. Aqui fica a correcção e as nossas descul-
pas. Participaram docentes de todos os níveis de ensino, docentes de
Não são Diferentes educação especial, técnicos especialistas e assistentes operacionais
Mas são Especiais
São Fortes, do Agrupamento de Escolas Alexandre Herculano. Dos participan-
IntelIgentes e tes, 76% avaliaram a acção como
Corajosos muito boa e 24% como boa. Para
Devem ser felIzes
IntEgrados além da excelente abordagem da
SeNtirem-se problemática, da sensibilização e
ACarinhados da informação sobre os procedi-
Igualmente
Amados 5º F mentos a adoptar perante crises
convulsivas, foi ainda referida a
INFORMAÇÕES importância e a necessidade de
uma maior articulação Inter-
Actividades Desenvolvidas Serviços, no sentido de, conjuntamente, se clarificar o diagnóstico
das situações e o seu prognóstico, sendo a articulação interdiscipli-
No dia 26 de Junho, a Biblioteca Escolar/Centro de Recursos do
nar essencial para a compreensão das mesmas, de modo a facilitar
Agrupamento de Escolas Alexandre Herculano, durante a festa de final de
ano, realizada pela Associação de Pais, aproveitou para proceder à atri- a intervenção quer
buição de certificados e de pequenas lembranças aos alunos que partici- a nível médico quer
param em algumas das actividades propostas pela BE/CRE. pedagógico.
Concurso de Postais:
De assinalar ainda
- Jardim de Infância de Anacoreta;
- Maria Inês Ferreira – 3º ano – turma 4 – S. Domingos; a disponibilidade da
- jardim de Infância de Almoster – Grupo dos 3 anos. prelectora (uma
Top Leitor – 1º Período: reputada especia-
- 1º – Nº3, Andreia Carvalho, 5ºF; lista na matéria)
-2º - Nº8, Ilda Madeira, 5ºF; que pronta e ama-
- 3º - Nº1. Ana C. Florindo, 6ºD.
velmente acedeu
Top Leitor – 2º Período:
- 1º – Nº3, Andreia Carvalho, 5ºF; ao nosso convite e
-2º - Nº1, Alina Grigor, 7ºC; à qual gostaríamos
- 3º - Nº12. Mariana Costa, 5ºF. de deixar aqui o nosso agradecimento muito especial.
Top Leitor – 3º Período:
- 1º - Nº1, Alina Grigor, 7ºC; No final da sessão, foi ainda distribuído pelos participantes algum
- 2º – Nº3, Andreia Carvalho, 5ºF; material documental, enquadrador e complementar da problemática
- 3º - Nº12. Mariana Costa, 5ºF. abordada.
Foi, ainda, sorteado um livro que saiu à Educadora Dilma Madeira
Lopes.
A BE/CRE deseja a toda a comunidade educativa umas óptimas férias
com… BOAS LEITURAS!
Por Ana Ferreira

Por Amélia Henriques, Professora de Língua Portuguesa e Coord. da Biblioteca Docente de Educação Especial
 Nº 5
IV Festa da Oficina de Teatro
No dia 30 de Maio, a Oficina de Teatro da E.B.2,3 Alexan-
dre Herculano voltou a organizar a sua festa no Teatro Tabor-
da.
Nesta quarta edição, com lotação esgotada, os alunos dos
turnos de O.T. do 9º ano apresentaram as estreias das suas
peças:
Branca de Neve Adolescente (9ºA/C)
Um jantar de família (9ºB)
Ensaio para um crime (9ºD)
Pais, professores, colegas e amigos aplaudiram de pé os
jovens actores, neste momento que sintetiza o trabalho de
projecto de um ano lectivo - ao longo do qual os alunos escre-
vem, encenam e ensaiam as suas peças, que são sempre o
resultado de um processo de criação colectiva.
Para o ano, haverá mais. A entrada é sempre livre e gosta-
mos muito de ver a sala cheia.
Agradecemos ao Círculo Cultural Scalabitano pelo apoio e a
todas as pessoas que registaram (e partilharam) este evento
em fotografia e vídeo.
Por Rui Lopes, Professor de Oficina de Teatro
Página 3
Acontecimentos
Jantar de homenagem
No dia 15 do corrente mês, realizou-se um jantar de homenagem aos Profes-
sores e Funcionários que se aposentaram no decorrer deste ano lectivo.
Aceitaram o convite os Professores Ana Graça, Diamantina Matos, Dilma
Lopes, Isabel Castanho, Eduardo Jorge e João Machado e a Chefe dos Funcio-
nários, à data da sua aposentação, Elisa Eugénio.
A Sra. Directora do Agrupamento proferiu o “discurso da praxe” e ofereceu um
ramo de flores e uma medalha da escola aos homenageados.
Outras Informações
Eleições
No dia 21, decorreu o acto eleitoral do pessoal docente para o Conselho Geral
Definitivo.
Na lista A, votaram 31 eleitores e na lista B 60.
Segundo o método de Hondt, foram eleitos 2 elementos da lista A e 5 da lista B.
Calendário Escolar para o ano lectivo 2009/2010
Já é conhecido o calendário escolar para o próximo ano lectivo, a saber:
Estabelecimentos de Ensino Básico e Secundário
1º Período 2º Período Carnaval 3º Período
Início Entre 10 e 15 de 4 de Janeiro 12 de Abril
Setembro
15,16 e17 de A partir de 8 de
Fevereiro Junho (9º ano)
Final 18 de Dezembro 26 de Março
A partir de 18 de
Junho (1º e 2º
ciclos; 7º e 8º
anos)
Educação Pré– Escolar: Início entre 9 e15 de Setembro; Final 5 e 9 de Julho
de 2010.
Nos estabelecimentos particulares do ensino especial dependentes de coo-
perativas e associações de pais que tenham acordo com o Ministério da Educa-
ção, as actividades lectivas têm início no dia 3 de Setembro de 2009 e terminam
no dia 18 de Junho de 2010.
Para mais informações consultar:
Despacho 14724/2009, publicado no Diário da República
Subsídio de Educação Especial para Apoios Externos
ao Agrupamento
Foi publicada pela Direcção Geral de Inovação e Desenvolvimento Curricular
(DGIDC) em articulação com o Instituto de Segurança Social a informação sobre
o cumprimento de prazos para a elaboração da candidatura ao subsídio de
educação especial para apoios educativos complementares e externos ao
Agrupamento, subsidiados pela Segurança Social.
Estes subsídios destinam-se aos alunos que apresentem necessidades edu-
cativas especiais e as candidaturas devem respeitar as seguintes datas:
- 31 de Outubro - Para casos já identificados e sinalizados pelas Escolas do
Agrupamento que beneficiaram do mesmo no presente ano lectivo.
- 15 de Novembro - Candidatura ao Subsídio de Educação Especial pela
primeira vez de alunos que necessitam de apoios externos , nomeadamente,
terapias inexistentes no Agrupamento.
Por Ana Ferreira, Professora de Educação Especial
 Página 4
A Dislexia e os Distúrbios do Desenvolvimento da Linguagem
Uma percentagem expressiva de
crianças em idade escolar apresenta
dificuldades no processo de alfabetiza-
ção, decorrentes de uma disfunção cere-
bral de origem genética (no caso da
dislexia pura) ou por distúrbios durante o
período embrionário e/ou eventos perina-
tais que acarretam lesões focais e/ou
difusas do córtex e comprometem (no
caso dos distúrbios do desenvolvimento
da linguagem) o processo de aquisição
da linguagem oral e escrita.
A leitura pode realizar-se através de dois circuitos neurais distin-
tos. Na leitura semântica, a palavra como um todo é identificada na
área do reconhecimento de palavras e, a partir daí, associada ao
seu significado. Por exemplo, no caso de nomes, com a associação
da palavra ao rosto, voz, etc. da pessoa correspondente. No caso
da leitura fonológica, as sílabas que compõem as palavras são
identificadas individualmente na área do reconhecimento de sílabas
que deve activar a área de Broca para produzir a palavra. Só
depois do reconhecimento da palavra falada é que o seu significado
é estabelecido. A disfunção da via fonológica é um facto muito
frequente nas crianças disléxicas.
O comprometimento do sistema de leitura fonológica é a causa
mais comum dos distúrbios da aprendizagem da leitura e da escri-
ta. Por serem incapazes de reconhecer e/ou produzir, adequada-
mente, os fonemas da sua língua materna, essas crianças encon-
tram grandes dificuldades na associação dos grafemas (sílabas)
aos fonemas (sons) que constituem uma palavra. Por esse motivo,
os processos de alfabetização silábica impõem a essas crianças
uma dificuldade adicional na aprendizagem da leitura e da escrita.
As neurociências têm mostrado que os processos de leitura e de
escrita semântica têm mais sucesso na alfabetização da criança
disléxica ou com distúrbios do desenvolvimento da linguagem.
A dificuldade na aprendizagem da leitura e da escrita pode ter
origem, também, em distúrbios do sistema visual ou da espacialida-
de que dificultam a identificação das letras e palavras; ou em distúr-
bios da motricidade e noção espacial que comprometem a escrita.
A alfabetização da criança disléxica ou com distúrbios do desen-
volvimento da linguagem deve ter em consideração que o progres-
so dessa criança poderá ser lento, de modo que uma mínima com-
petência na leitura e na escrita pode ser estabelecida em tempos
muito diferentes daqueles que são necessários para o domínio do
conhecimento noutras áreas, como por exemplo, na matemática e
nas ciências. A escola tem de desenvolver para estas crianças
programas de trabalho que não privilegiem a leitura e a escrita
como meio de transmissão e aquisição de conhecimento. A criança
disléxica ou com DDL deve poder adquirir esse conhecimento com
o emprego da linguagem oral, que eventualmente domine, e com o
auxílio de recursos visuais que aumentem o seu sucesso no apren-
dizagem.
A escola deve também adequar o seu programa de avaliação do
desenvolvimento da criança disléxica ou com DDL à sua dificuldade
na leitura e na escrita. A avaliação do progresso cognitivo dessas
crianças deve ser predominantemente oral e utilizar-se de outros
meios que permitam a criança expressar adequadamente seu
conhecimento.
Como a criança hiperactiva, impulsiva e/ou desatenta também
pode apresentar dificuldades na utilização da linguagem escrita
como ferramenta de aquisição e expressão de conhecimento, a
escola deve generalizar o processo de transmissão e avaliação de
conhecimento acima discutido, para toda e qualquer criança que,
por motivos de controlo de atenção, não consiga utilizar a leitura e
Portal à Participação
a escrita como meio de aquisição ou expressão de conhecimento.
O que se expõe a seguir é um conjunto de sugestões para que a
escola possa definir as suas metas de trabalho e elaborar o seu esta-
tuto de normas e regras de conduta social e procedimentos pedagó-
gicos que contemplem um ambiente propício à aprendizagem destes
alunos.
Uma meta deve ser definida pela escola para organizar e estabili-
zar o comportamento dos seus integrantes nas seguintes áreas:
1) Relacionamento Social: que trata das relações entre professores,
alunos, funcionários e família.
2) Preservação Física: que cuida tanto da preservação das depen-
dências da escola e do material escolar colectivo e privado, como da
higiene colectiva e privada.
3) Dinâmica da sala de aula: que deve proporcionar um ambiente
harmónico para a aprendizagem.
4) Dinâmica extra-sala: envolve actividades recreativas, extra-
curriculares, passeios, etc.
A tradição do uso da linguagem escrita como meio de transmissão,
aquisição e expressão do conhecimento impõe às crianças portado-
ras de distúrbios de aprendizagem uma dificuldade extra no seu
processo de aprendizagem. Por esse motivo, os professores deverão
assim reconhecer como direitos desses alunos:
A adequação da complexidade dos textos utilizados: esses textos
devem ter a complexidade adequada à capacidade de leitura, escrita
e atenção do aluno, tanto no que se refere ao trabalho em língua
materna, como na matemática, ciências e outras disciplinas.
O apoio para os textos utilizados: o professor deve trabalhar isola-
damente com cada criança para que ela consiga compreender o
texto da tarefa proposta. Se a capacidade de leitura e de escrita da
criança não é compatível com o texto (como nos casos de grande
desfasamento na alfabetização em relação às outras disciplinas), o
docente deve apresentar o texto oralmente e fornecer à criança toda
e qualquer explicação necessária para que ela possa realizar a tarefa
proposta com êxito.
A avaliação oral de seu conhecimento: a dificuldade no manuseio
da leitura e da escrita deve ser eliminada do processo de avaliação
do progresso cognitivo da criança. Uma vez identificados os distúr-
bios de atenção ou de alfabetização da criança, o seu desenvolvi-
mento nas outras disciplinas deve ser avaliado de maneira indepen-
dente, utilizando-se para isso a linguagem oral e ferramentas visuais,
que permitam à criança expressar sem dificuldades o seu conheci-
mento sobre os temas abordados.
A utilização de processos alternativos de comunicação: sempre
que a capacidade de comunicação oral também estiver comprometi-
da (como no caso dos deficientes auditivos ou dos portadores de
DDL), a escola deve estar preparada para utilizar métodos alternati-
vos eficientes para a comunicação com a criança.
A utilização de material bem ilustrado visualmente: o homem é
um ser que, além de falar, utiliza o sistema visual como principal
fonte sensorial de informação. É preciso que as actividades, e princi-
palmente os textos, a serem utilizados com todas as crianças, e parti-
cularmente as que são portadoras de distúrbios de aprendizagem,
sejam muito bem ilustrados e de fácil compreensão.
A expansão do seu conhecimento sobre o mundo: a ampliação
do conhecimento sobre o mundo é uma necessidade da criança com
distúrbios da aprendizagem, pois isso permite-lhe utilizar a sua
capacidade de estabelecer relações, para criar alternativas para
contornar as suas dificuldades de aprendizagem.
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A utilização de ferramentas que reduzam as suas dificuldades: portadoras de deficiências. Compreenderão que não se tratam de
por exemplo, a criança com discalculia deve utilizar a calculadora privilégios mas sim de necessidades específicas dessas crianças.
para solução dos problemas ou desafios aritméticos, pois isso reduz A escola deve discutir adequadamente os direitos da criança
a dificuldade da tarefa. O que importa é que a criança aprenda qual o com problemas de aprendizagem para criar um ambiente e um
cálculo a ser utilizado, não perca tempo e, com isso, fique desfasada programa que favoreçam sua aprendizagem, aumentem a sua
dos restantes elementos da sua turma. O treino do cálculo aritmético auto-estima e a sua inclusão social.
pode e deve continuar em horários especiais para isso. Não deve
haver objecções para o uso da calculadora, quer por parte da escola, Por Emílio Martinho, Professor de Educação Especial
quer por parte dos pais, pois todos se devem lembrar que, hoje, o
Bibliografia
computador é que se encarrega dos cálculos em qualquer lugar.
A criança portadora de distúrbios de aprendizagem não deve ELLIS, Andrew W. (1995).Leitura, escrita e dislexia: uma analise cognitiva. 2ª
edição. Tradução de Dayse Batista. Porto Alegre: Artes Médicas.
ser discriminada na escola pelas suas dificuldades, quer HOUT, Anne Van, ESTIENNE, Françoise. (2001). Dislexias: descrição, avaliação,
sejam elas cognitivas ou comportamentais. Por isso, a esco- explicação e tratamento. Tradução de Cláudia Schilling. Porto Alegre: Artmed.
la deve: RODRIGUES, Norberto. (1999). Neurolingüística dos distúrbios da fala.. São
Trabalhar a diversidade como factor evolutivo positivo: pro- Paulo: Cortez: EDUC (Fala viva; v.1)
SERRANO, J. A. (2001). Tratamento – Orientações psicoafetivas– Aspectos psicoa-
fessores, funcionários, alunos e familiares devem compreender fetivos na dislexia.
que a diversidade humana é um factor positivo para evolução do
homem e que, portanto, deve ser respeitada. Sites
Executar o trabalho diferenciado com essas crianças como um http://www.drashirleydecampos.com.br/noticias/22688
http://biblioteca.universia.net/html_bura/verColeccion/params/id/742/
direito e não como um privilégio: as crianças, quando adequada-
start/100.html
mente orientadas, não questionarão o trabalho diferenciado com as http://www.malhatlantica.pt/ecae-cm/VicenteMartins2.htm

Reflexão sobre a Actividade do P.I.P.S.—2008/2009

Sintetizando a actividade do Projecto de Intervenção Precoce de Santarém, no ano lectivo 2008/2009, apre-
sentam-se alguns dados relativos às 28 crianças abrangidas e respectivas famílias.
Confirmando o que a literatura nos diz sobre o facto da maior percentagem de pessoas com deficiência pertence-
rem ao sexo masculino, 57% das crianças apoiadas pelo PIPS são deste sexo e 43% são do feminino, sendo a
Projecto de Intervenção distribuição etária a seguinte:
Precoce de Santarém

Do total de crianças integradas neste Projecto, 3 frequentam o Jardim

de Infância da rede pública, 3 são apoiadas em domicílio e as restan-
tes 22 são apoiadas em Creche/Jardim de Infância privado. No que
respeita ao local de residência das famílias convirá referir que o PIPS
abrange todo o Concelho de Santarém embora sejam as freguesias de
Salvador (10) e Vale de Santarém (4) aquelas que registam um maior
número de situações.

Quanto às problemáticas identificadas, apoiámos famílias de crianças com as seguintes patologias:

TIPO DE PATOLOGIAS

12
10
Nº de casos

8
6
Por último, refira-se que tendo a actividade dos técnicos do PIPS como
4
2 objectivo, essencialmente, a qualidade de vida destas crianças e res-
0 pectivas famílias, tal só se configura possível mediante uma acção
Parelisia Cerebral

Trissomia 21
Desenvolvimento

Espinha Bifida
Holoprosencefalia

Prematuridade
Sindrome de
Atraso Global do

Autismo

transdisciplinar de toda a equipa que, no dia a dia da nossa actividade

Charge
Semilobar

se procura melhorar, fazendo de cada passo dado uma maratona de

sucesso.
Patologias

Por Educadoras do PIPS

 Página 6
A Hipoterapia
Os alunos da Unidade de multideficiência praticaram hipo-
terapia na Escola Agrária, no âmbito do Desporto Escolar.
A hipoterapia é a utilização do cavalo para realização de actividades
terapêuticas em pessoas com diversas problemáticas. É um método
de intervenção terapêutico global e analítico, extremamente rico, que
engloba o indivíduo no seu complexo psicossomático, quer seja prati-
cado com deficientes físicos ou mentais.
A hipoterapia traz benefícios a nível físico, mental, social e emocio-
nal. O cavalo proporciona aos cavaleiros movimentos semelhantes à
marcha humana, o que leva a melhorias a nível do equilíbrio, da pos-
tura, do controlo motor e da mobilidade. Melhora a concentração, o
processamento dos pensamentos, a habilidade para articular as emo-
ções e a orientação espacial. Proporciona uma boa relação entre o
participante e o cavalo, o instrutor, os voluntários e outros técnicos
envolvidos no processo. Ajuda também no desenvolvimento da con-
fiança., melhoria da circulação sanguínea e no funcionamento do
sistema respiratório. Aumenta a motivação e a aprendizagem de
novas competências e desenvolve a flexibilidade do participante. Nes-
te tipo de terapia, os indivíduos portadores de deficiência experien-
ciam independência.
A hipoterapia destina-se a pessoas que apresentem Atrasos gerais no
desenvolvimento neuropsicomotor; Atrasos mentais; Autismo; Desor-
dens emocionais; Dificuldades de atenção, fala, aprendizagem e
comunicação; Distrofia muscular; Distúrbios visuais e/ou auditivos;
Epilepsia; Esclerose múltipla; Espinha bífida; Hiperactividade; Parali-
sias; Perda de mobilidade; Problemas de adaptação social; Reabilita-
ção de acidentes; Reabilitação de doenças psicossomáticas; Síndro-
me de Down; Traumas craneo-encefálicos, entre outros.
Por Anabela Stoffel, Professora de Educação Especial
Portal à Participação
“ Let`s go”
Escola Alexandre
Herculano!
DESPORTO ESCOLAR 2008/2009
Este ano, a nossa Escola voltou a oferecer um conjunto de
modalidades desportivas integradas nas actividades do Desporto
Escolar. São actividades de carácter opcional que pretendem
promover uma prática desportiva regular, com competição entre
os alunos da nossa escola e os de outras escolas; desenvolvem-
se num clima de boas relações interpessoais, respeitando sempre
as normas do espírito desportivo entre todos os elementos envol-
vidos e contribuem muito para a melhoria da qualidade de vida
dos nossos alunos.
A Educação é o problema cimeiro, a alma motora, o meio
consciencializante, por excelência, do espírito democrático em
que se apoia uma sociedade mais justa e moderna. Só assim, o
Sistema Educativo, através do Desporto Escolar, poderá propor-
cionar aos alunos hábitos desportivos que garantam uma vida
activa e saudável. Esta actividade está aberta a todos os que nela
desejem participar e pretende ir ao encontro das motivações e
das preferências dos alunos.
A Actividade do Desporto Escolar dividiu-se em dois tipos:
ACTIVIDADE INTERNA E ACTIVIDADE EXTERNA.
A Actividade Interna tinha como objectivo proporcionar a todos
os alunos, dentro da escola, actividades desportivas de carácter
recreativo/lúdico, de formação ou de orientação desportiva.
A Actividade Externa visou proporcionar actividades de forma-
ção e/ou orientação desportiva, tendo em vista a aquisição de
competências físicas, técnicas e tácticas, na via de uma evolução
desportiva e da formação integral do jovem.
Pensamos que se notou nos alunos uma “mais valia” no seu
enriquecimento sócio-desportivo e um grande entusiasmo na sua
participação. Não podemos olvidar, neste breve apontamento, os
excelentes resultados desportivos dos Grupos-Equipa de Xadrez,
Multiactividades de Aventura, Futsal e nos Projectos “Nestum-
Rugby” e “Compal Basket”. Deveremos ainda destacar a presen-
ça de três alunos nos Nacionais de Xadrez (Setúbal) e uma no
Corta-Mato Nacional, (Figueira da Foz).
Por outro lado, registou-se um grande empenhamento de
todos os docentes e funcionários, tal como foi fundamental o
apoio e colaboração dos órgãos de gestão da escola. Queremos
ainda agradecer os patrocínios/apoios de diversas empresas e
instituições para a prossecução deste projecto desportivo escolar.
A todos um BEM-HAJAM!!
“ Let`s go” Desporto Escolar!
P.S. Já agora podem visitar-nos em:
http://desportoescolar.blogspot.com
Por António Rodrigues, Coordenador do Desporto Escolar
 Nº 5 Página 7

Intoxicações Alimentares – “Fruta da Época”

Com a chegada do tempo quente, associam-se, recorrente-

mente, preocupações como a protecção cutânea, aquando da
exposição solar, e o flagelo das intoxicações alimentares. É este o
tema sobre o qual nos debruçaremos de seguida, de modo esque-
mático e tentando responder a questões mais frequentes. Assim,
podemos considerar que uma intoxicação alimentar resulta:
- da ingestão de alimentos ou água contaminados por microrganis-
mos patogénicos, toxinas microbianas, ou agentes químicos;
- do consumo directo de toxinas de plantas ou animais.
O seu diagnóstico deve ser considerado sempre que:
- se constatar a existência de sintomatologia aguda gastro-
intestinal e/ou neurológica em 2 ou mais pessoas que compar-
tilharam uma refeição. Como regras fundamentais de higiene, destacamos:
- lavar as mãos frequentemente durante a preparação
dos alimentos;
Quanto à epidemiologia, registe-se que:
- desinfectar as superfícies e utensílios de preparação
- a maioria dos casos não é registada;
dos alimentos após o contacto com carne, aves e peixes
- 97% resultam de manipulação inadequada dos alimen- crus;
tos, sendo que:
- descongelar os alimentos no frigorífico e não na des-
- 79% corresponde a alimentos preparados em estabele- pensa;
cimentos comerciais ou instituições;
- marinar as carnes no frigorífico e não na despensa;
- 21% a alimentos preparados no domicílio.
- manter as carnes cruas separadas dos alimentos cozi-
nhados ou que se destinem a serem servidos crus (fruta
O aumento dos casos de intoxicações alimentares resulta de: e vegetais);

- economia global que favorece a importação de alimen- - nunca colocar alimentos cozinhados num recipiente que
tos de países longínquos; conteve carne, aves ou peixe cru;

- mudança dos padrões alimentares;
- redução do cuidado na preparação dos alimentos;
- aumento da necessidade de fazer refeições fora do
domicílio (encomendas, restaurantes e instituições).
Como causas mais frequentes podem ser apontadas as seguintes:
- alimentos pré-preparados a temperaturas que permitem
a colonização bacteriana;
- cozimento inadequado ou re-aquecimento;
- contaminação cruzada (alimentos ou superfícies conta-
minadas; contacto com pesticidas organofosforados)
- infecção pela manipulação humana dos alimentos.
- cozinhar as carnes vermelhas até uma temperatura
interna de 71ºC e as aves até uma temperatura interna
de 82ºC;
- refrigerar os alimentos 2 horas após cozinhados;
- armazenar os restos alimentares em recipientes peque-
nos e baixos para congelação rápida.
Como factores de crescimento bacteriano nos alimentos, con-
tam-se o calor, a humidade e o tempo. A tipologia dos alimentos é,
também, um factor muito relevante.
Por Pedro Caetano
Professor de Biologia e Geologia
 Página 8 Portal à Participação

Cruzadinhas
Passatempos

E porque é tempo de férias escolares, aqui ficam

alguns passatempos.

Parque de Diversões

Provérbio com Desenhos Desenha e Aprende Inglês

In Mini Recreio, nº 22 Março/Abril 2003

 Nº 5 Página 9

Triângulo Invertido
Dez moedas estão dispostas em forma de triângulo equilátero como
mostra a figura.

Movendo apenas TRÊS moedas, tenta transformar a figura num Consegues encontrar uma estrela perfeita de
triângulo com o vértice C voltado para baixo. cinco pontas no padrão acima apresentado?

Namorados no baile
Quatro pares de namorados foram a um baile.

A certa altura, o Tiago reparou que:

• A Inês dançava com o namorado da Helena.

•A namorada do Bruno dançava com o João.

•A Carmen estava a dançar com o Bruno.

•A Mónica dançava com o namorado da Inês.

•A namorada do João dançava com o Luís.

— Quem namora com quem?

Triângulo Mágico

Coloque os números 0,1,2,3,4,e 5 nos vértices e pontos médios de cada lado deste triângulo,
de maneira a que a soma dos três números de cada lado seja igual a 9.
Agora mude as posições e recoloque-os de modo a que a soma seja = 8
Agora mude as posições e recoloque-os de modo a que a soma seja = 7
Agora mude as posições e recoloque-os de modo a que a soma seja = 6

Soluções na última página

 CANTINHO DOS ALUNOS Página 10

A ESCOLA PERFEITA
AMIGO
Finalmente acabaram as aulas e, quando AGRUPAMENTO DE E SCOLAS
Quando precisares de mim,
regressar das férias de Verão, gostaria de ALEXANDRE HERCULANO - SANTARÉM
Eu aí estarei.
encontrar a nossa escola diferente. QUINTA DO MERGULHÃO - SRA. DA
Quando precisares de ajuda,
GUIA
Esta, tal como as outras, não é uma "escola Chama-me. 2005-075 SANTARÉM
perfeita", pois tem inúmeros problemas que
impossibilitam o seu bom funcionamento. É Nunca hesites em chamar-me, Tel. 243309420 – Fax. 243309426/7

necessário tentar solucioná-los para, pelo menos, Nunca hesites em pedir-me ajuda eeaeaherculano@googlegroups.com

tornar esta instituição melhor. Porque eu aí estarei!

A nossa escola podia apostar num melhor apro- Alunos do 8º A
veitamento dos espaços verdes que ocupam Falar em Amizade em Língua Francesa tem
grande parte do terreno envolvente; podia outras sonoridades, mas o mesmo sentido….
melhorar as condições sanitárias, referidas mui-
En sortant de l’école, FICHA TÉCNICA
tas vezes pelos alunos da escola, que se quei-
Nous avons rencontré
xam da maneira como por vezes encontram as COORDENAÇÃO
Un grand ami Prof. Ana Isabel Silva
casas de banho. A melhoria das condições das
Qui nous a donné un grand sourire.
salas de aula também é um aspecto a considerar SUB-COORDENAÇÃO
Et il a dit qu’il devait partir
pois, por vezes, o material não está nas melhores Prof. Mª Eugénia Coelho
condições. A minha última sugestão é para que À l’intérieur d’une larme…
haja mais variedade e mais material de apoio, ou Nous avons rencontré PARTICIPANTES
seja, o apoio tecnológico que a nossa escola ofe- Une force seule Prof. Maria João Igreja
Et nous ne voulions pas la laisser aller! Prof. Ana Ferreira
rece é considerado, ainda, insuficiente, principal-
En sortant de l’école, Prof. António Rodrigues
mente na biblioteca.
Prof. Amélia Henriques
Estes são, em meu entender, os maiores proble- Nous avons rencontré
Prof. Emílio Martinho
mas da nossa escola e precisam de ser resolvidos. Une bonne raison Prof. Pedro Caetano
Espero que sejam feitos os esforços necessários pela Pour lire ce poème! Prof. Rui Lopes
comunidade escolar para a melhoria da nossa esco- Catarina Cortesão, 8º C Educadoras do PIPS
la.
Por Bruno Martins Pires, 8°D
Sugestões para as férias Contributos
Agora que estás de férias, aqui ficam algumas Prof. Sílvia Ferreira
Os Ovos Misteriosos sugestões de filmes e de livros. Selecciona os Prof. Isabel Farinha
História de Luísa Ducla Soares
teus preferidos, prepara-te para fazer grandes Prof. Luísa Duarte
e Manuela Bacelar
viagens, novos amigos e diverte-te! ...
Na sequência de uma actividade Alunos:
Filmes
realizada pela Professora de Educa- Bruno Pires, 8º D
ção Especial, Ana Silva, em aulas Estreias Carolina Santos, 5º E
de Formação Cívica, aqui se apresentam as opiniões Harry Potter e o Príncipe Misterioso Catarina Cortesão, 8º C
de alguns alunos sobre a mesma. Idade do Gelo 3: Despertar dos Dinossauros Maria Pereira, 5º E
Outros Miguel Francisco, 5º E
Acho que a história nos dá uma grande lição de vida,
Clube dos Poetas Mortos Alunos do 8º A
pois aprendemos que se deve tratar e gostar de todos
da mesma forma. Mostra também que não devemos A Turma
ASPECTO GRÁFICO
ser egoístas. Livros Psicomotricista Inês Correia
Carolina Santos, nº4, 5º E
Era Uma Vez um Rei Conquistador, de José Jorge Prof. Ana Isabel Silva
Acho bonito a galinha tratar cada um da maneira que
Letria. Oficina do Livro.
precisava. Mas, gostava de todos igual, mesmo sen- ILUSTRAÇÃO
do todos diferentes e não tendo sido postos por ela. Experiências para Cientistas de Sofá. Casa das
Prof. Ana Isabel Silva
Porque tinha chocado os ovos ela é que era mãe Letras.
deles e não ia abandoná-los e ficar só com o pinto. Diário Inventado de um Menino já Crescido, de HIPERLIGAÇÕES
Miguel Francisco, nº 15, 5º E José Fanha. Prof. Rui Lopes
Tobias e o Anjo, de Susana Tamaro. Presença.
Ouvi uma história em Formação Cívica que me mar-
Vento, Areia e Amoras Bravas, de Agustina Bessa ENVIE-NOS AS SUAS DÚVIDAS,
cou muito o coração. Apesar de sermos diferentes
devemos cuidar uns dos outros e não pôr ninguém de -Luís. Guimarães. SUGESTÕES E/OU COMENTÁRIOS
lado. O Rapaz do Pijama às Riscas, de John Boyne. PARA
Maria Pereira, nº10, 5ºE Asa PORTALAPARTICIPACAO@GMAIL.COM
Ler história em:
http://www.scribd.com/doc/12529700/Os-Ovos- As Neves do Kilimanjaro e outras histórias, de
Misteriosos Ernest Hemingway. Livros do Brasil
SOLUÇÕES
Pag.8
Cruzadinhas

Parque de Diversões

Provérbio com Desenhos

Para Baixo Todos os Santos Ajudam

Desenha e Aprende Inglês

Policeman — Polícia

Pag.9

Triângulo Invertido

A Estrela Oculta

Namorados no baile
Resumo:

A Inês dança com o Luís.

A Mónica dança com o João.
A Carmen dança com o Bruno.
Sobre a Helena e o Tiago não sabemos se estão a dançar ou não.

No que se refere aos namorados:

O Bruno namora com a Mónica.
O João com a Inês.
O Luís com a Helena.
O Tiago Com a Carmen.

Sr Vigário
Resposta – Terço, porque 2/6 = 1/3 (dividindo por 2 ambos os termos da fracção)