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2013-I
Bioqumica y Nutricin
AMINOCIDOS
No se excretan No se almacenan
Produccin de energa
-amino
Urea
AA Glucognicos
Excrecin Bioqumica y Nutricin
Cecilia K. Rojas Guerrero 2
Oxidacin de las cadenas carbonadas Cuando se han eliminado los grupos amino de los aminocidos, quedan las cadenas carbonadas, que se degradan siguiendo rutas especficas que convergen en el ciclo de krebs. En los aminocidos glucognicos la cadena carbonada se oxida a piruvato o alguno de los intermediarios del ciclo de Krebs. A partir de estas molculas se puede sintetizar glucosa por la va de la gluconeognesis. En los aminocidos cetognicos la cadena carbonada se oxida a acetil CoA, que se integra al ciclo de krebs o se utiliza para la sntesis de cidos grasos.
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GLUCOGNICOS
(precursores de glucosa)
Los que forman: - piruvato - intermediarios del ciclo de Krebs:
Piruvato Alfa cetogluatarato Succinil-CoA Fumarato Oxalacetato
CETOGNICOS
Fenilalanina, Tirosina
Triptfano, Treonina
Lisina
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TRIPTOFANO
ACETALDEHIDO
GLICINA
N5N10-Met FH4 PPL FH4
SERINA
PPL Serina deshidratasa
ALANINA
ALT GPT
PIRUVATO
PDH
ACETIL-CoA
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Una deficiencia hereditaria en el sistema de degradacin de la glicina causa la enfermedad conocida como hiperglicinemia no cetnica, que se caracteriza por retraso mental y acumulacin de grandes cantidades de glicina en los lquidos corporales.
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HIPERGLICINEMIA NO CETSICA
GLICINA
La glicina es un a.a. no esencial.
Tiene como fin: - CO2 + NH3 - SERINA (que a su vez lleva a Piruvato) Su catabolismo depende de una enzima en el: - Sistema de degradacin de la glicina
METABOLISMO GLICINA
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Hiperglicinemia
Conocida tambin como encefalopata por glicina.
Niveles elevados de glicina en el cuerpo Dos tipos: - Cetsica:
1 / 400.000 RNV - No Cetsica (NKH): 1/250.000 RNV
Hiperglicinemia
Acumulacin de glicina en SNC activa dos receptores diferentes:
- Receptor clsico (mdula espinal): normalmente tiene funciones inhibitorias. Niveles altos Apnea e Hipotona. - Receptor en Corteza cerebral : funciones excitatorias. Niveles altos Dao cerebral y Convulsiones.
Hiperglicinemia Cetsica
Ocurre por bloqueo de la Enzima en el sistema de degradacin de la glicina
Se da por inhibicin externa: la inhiben las acidemias (acidemia propinica, acidemia metilmalnica)
Produce gran acidosis y cetosis.
Hiperglicinemia No Cetsica
Ms comn de las Hiperglicinemias.
1/250.000 nacidos vivos; Dficit congnito de la enzima en el sistema de degradacin de la glicina Trastorno autosmico recesivo
Hiperglicinemia No Cetsica
Se han identificado cuatro formas o presentaciones:
1. 2. 3. 4. Neonatal Infantil Presentacin tarda Transitoria
Hipogenesia o agenesia de cuerpo calloso. Malformacin de circunvoluciones. Crecimiento de ventrculos laterales. Hipoplasia de cerebelo.
- Aquellos que sobreviven desarrollan: 1. Retardo psicomotor grave 2. Convulsiones (mioclnicas o tnicoclnicas)
Se presenta inicialmente como convulsiones. Presentacin ms leve que la neonatal. Mayor sobrevida, menos retardo psicomotor. Los hallazgos de laboratorio son idnticos a los de la forma neonatal
DEGRADACION DE LA TREONINA
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ASPARRAGINA
H2O
Asparraginasa
NH4+
ASPARTATO GOT
PPL
OXALACETATO
Glutamato
a-cetoglutarato
La L-asparaginasa es un agente quimioterpico efectivo que se emplea en el tratamiento de cnceres que deben obtener asparagina de la sangre, particularmente la leucemia linfoblstica aguda
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Prolina
Oxidasa
Ornitina
g-semialdehdo Glutmico
Glu-semialdhedo deshidrogenasa
NH4+
Histidina 4 pasos
FH4
N5FormiminoFH4
Glutaminasa
Glutamato
Glutamato deshidrogenasa
Glutamina
a-cetoglutarato
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Treonina
Metionina
a-cetobutirato
Valina
Isoleucina
Propionil-CoA
Metil malonil-Co A
Succinil-CoA
Homocistena
PPL
Serina Cistena
a-Cetobutirato
a-cetocido
Treonina
CO2
deshidrogenasa
CO2
Isoleucina
5 pasos
Propionil-CoA
6 pasos
CO2
Valina
Acetil-CoA
Metilmalonil-CoA
B12 Mutasa
Succinil-CoA
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Isoleucina y valina inician con tres reacciones que emplean enzimas comunes
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Isoleucina y valina
1. Transminacin al cetocido correspondiente
Descarboxilacin oxidativa para generar el acil-CoA correspondiente Deshidrogenacin por FAD para formar un doble enlace
2.
3.
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Fumarato
Glutaril-CoA
ACETOACETATO
Acetil-CoA ACETOACETIL-CoA Acetil-CoA
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Se cree que la va de la sacaropina predomina en mamferos, porque un defecto gentico en la enzima que cataliza la reaccin 1 de la secuencia provoca hiperlisinemia e hiperlisinuria lo que conlleva a retraso mental y fsico.
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Fenilalanina Hidroxilasa
Fenilalanina
Tirosina
CO2
Fenilpiruvato
O=
Fenilacetato
Fenilactato
Fenilcetonuria
La fenilcetonuria es consecuencia de la incapacidad de hidroxilar la fenilalanina, debido a una deficiencia de fenilalanina hidroxilasa, y por consiguiente provoca hiperfenilalaninemia. El exceso de fenilalanina se transamina para generar fenilpiruvato (una fenilcetona)
La fenilcetonuria produce retardo mental severo si no se detecta y trata inmediatamente. El aspartamo (Nutrasweet) es una fuente de fenilalanina en la dieta. La alcaptonuria una enfermedad debido a la deficiencia de la homogentisato oxidasa lo que provoca una acumulacin de grandes cantidades de cido homogentsico
La Alcaptonuria es un trastorno autosmico recesivo del metabolismo, en el cul el cido homogentsico, un producto intermediario en el metabolismo de la fenilalanina y la tirosina, no pude llegar a ser metabolizado, por lo tanto se acumula y es excretado en la orina.
Ocronosis
Artritis
La causa de este trastorno es una falta constitucional de la enzima oxidasa del cido homogentsico; la cul normalmente existe en el hgado y el rin.
Orina caf oscura despus de exponerse al ambiente. Un paciente excreta alrededor de 7g de cido homogentsico por da.
La ocronosis es un trastorno caracterizado por el depsito de un pigmento marrn-negruzco en el tejido conectivo y en el cartlago, como resultado de la acumulacin de cido homogentsico.
Generalmente, el primer cambio que se presenta es una ligera pigmentacin de las esclerticas o los odos.
manera temprana, incluyen cierto grado de limitacin en el movimiento de la cadera, las rodillas y ocasionalmente los hombros. Conforme avanza, puede existir una marcada limitacin en el movimiento, as como anquilosis de la regin lumbosacra.
ALBINISMO OCULO-CUTNEO