Diagnóstico de Turismo de Guadalajara de Buga, Parte 1.2

ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.
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PRESENTACIN El presente estudio sobre la percepcin de turistas y otros prestatarios y actores de la cadena del turismo, adelantado entre los meses de junio y octubre de 2012, permiti cubrir con algunas limitaciones la zona urbana y las zonas plana y media del municipio de Guadalajara de Buga, limitaciones derivadas principalmente en razn al cronograma, el estado del tiempo y dificultades de transporte. Todos los conceptos, conclusiones y recomendaciones aqu expresados, son de exclusiva responsabilidad del contratista y no comprometen en nada a la Administracin Municipal. El anlisis, denominado Investigacin de diagnstico, no se limit al objeto contractual reduccionista de las encuestas al tener en cuenta las apreciaciones obtenidas a travs de numerosas visitas de campo y la experiencia personal acumulada como empresario turstico, informador con una trayectoria superior a 15 aos y evaluador SENA de competencias laborales en turismo. Cabe mencionar igualmente, que se trabaj con base en un elevado nmero de encuestas y que hasta la fecha son las realizadas abarcando un mayor lapso de tiempo, segn se tiene noticia. En este documento se emplea la expresin das pico, que son los de mayor afluencia de visitantes y turistas como corresponde a los sbados, domingos, festivos, 14 de cada mes, Semana Santa y Novena del Seor de los Milagros. Los das pico contrastan con los das valle, generando una grfica oscilante o de seno. Se determinaron los siguientes grupos de inters para encuestar: visitantes o turistas, hoteles o alojamientos urbanos y rurales, restaurantes urbanos y rurales, balnearios, fincas tursticas, parqueaderos y a cada uno de ellos se le aplic un tipo especial de cuestionario, hasta donde fue posible, siguiendo las directrices expresadas en las guas del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo-MCIT y las propias instrucciones de la Secretara de Cultura y Turismo de Guadalajara de Buga. Con la misma metodologa, se trabajaron los actores del sector cultural, bien fueran personas naturales o jurdicas. A las granjas, salvo la Sotomayor y La Planeta, no se les aplic ningn cuestionario, sencillamente se les hizo inspeccin visual e identificacin de coordenadas. En ambos casos mencionados como excepciones, se les aplic el cuestionario para alojamientos. Por otra parte, se determin un conjunto de bienes materiales e inmateriales, susceptibles de ser tenidos en cuenta para elaborar paquetes de atractivos tursticos con representatividad regional, nacional e internacional. Estos bienes, patrimonio en algunos casos del Municipio y en otros, de la Nacin, actualmente Bienes de Inters Cultural - BIC deben ser valorados oportunamente por un equipo interdisciplinario, siguiendo las directrices del MCIT.
Carrera 19 Calle 6 "Antigua Edificio Estacin del Ferrocarril Tel: 2372336 Guadalajara de Buga - Colombia Pgina web: www.guadalajaradebuga-valle.gov.co e-mail: culturayturismoguadalajaradebuga-valle.gov.co
ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 El formato de encuestas aplicado a visitantes se muestra en los anexos. De esta naturaleza se realizaron 4.070 encuestas. Los visitantes fueron contactados especialmente en la calle 4 entre carreras 14 y 19, especialmente a la salida de la Baslica, en los hoteles sobre la Calle 4 o Avenida Alejandro Cabal Pombo o Seor de los Milagros y sus alrededores lo mismo que en la Terminal de pasajeros. Para el caso de los restaurantes se trabaj con una muestra, especialmente de aquellos ubicados en el sector de la calle 4 tanto en el sector de la Baslica, alrededor del Centro Histrico; as como en el segmento de las carreras 1 a 12 o Zona Rosa, sus alrededores y sobre las carreras 8 y 9, principalmente. En este caso, la muestra incluye un 80% de los establecimientos del municipio, por lo que se puede considerar representativa. En el caso de los hoteles, se trabaj el total de establecimientos urbanos y rurales, salvo el Hotel Casa Jerez por lamentable descuido ya que es uno de los establecimientos ms nuevos, recomendables y mejor presentados. Tambin faltaron aquellos que se encuentran en la denominada Zona de Tolerancia. Respecto de los parqueaderos, se trabaj una muestra de los que se encuentran en los alrededores de la Zona Histrica, en la poligonal delimitada por las calles 1 a 8 y carreras 10 a 20, rea en la que existen alrededor de 30 establecimientos de este tipo. Esta muestra igualmente se puede tomar como estadsticamente representativa del sector ya que tuvo en cuenta a 24 de tales establecimientos, es decir, un 80% del total. Los balnearios fueron identificados y visitados en su totalidad. El estudio no incluy los parques recreacionales ni las agencias de viajes. Todas las encuestas fueron realizadas por un equipo compuesto por nueve encuestadores contratados por la Secretara de Cultura y Turismo, distribuidos por sectores de la ciudad, por actividad y tipo de establecimiento. Para su digitacin y tabulacin se ocuparon tres personas, con apoyo del rea de sistemas de la Alcalda y se emplearon herramientas Excel y Acces como base de datos. Entre las novedades de la investigacin, se cuenta el inicio del proceso de identificacin y georreferenciacin de sitios con potencial turstico empleando ayudas tecnolgicas como un dispositivo apropiado marca Garmin 62S, con margen de error aproximado de 10 metros, a cargo de la Secretara de Agricultura. Gracias a este equipo manejado por aprendices del SENA, se lograron tomar las lecturas de coordenadas de latitud y longitud y reconocer fincas para eventos y pasadas as como identificar granjas agroecolgicas de origen campesino, con potencial para realizar recorridos de formacin a estudiantes tcnicos, tecnlogos, universitarios y del SENA, grupos de inters especfico o familias. Las lecturas se tomaron por lo general en la puerta principal de acceso a la edificacin o en la entrada del atractivo tal como se recomienda tcnicamente.
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Se hizo un inventario ampliado de atractivos, respecto del que se haba realizado en el Diagnstico de 2001 (Kremer lvarez, Edward A.) cubriendo ms lugares y eventos. Acerca de los gestores culturales, se actu teniendo como marco de referencia lo dispuesto en la Resolucin 1500 del 16 de julio de 2010 y su modificatoria la 1966 del 10 de septiembre del mismo ao, emanadas del Ministerio de Cultura. De tal manera, se trabaj con base en una convocatoria pblica realizada por la propia Secretara de Cultura y Turismo a partir del 23 de julio y durante todo el mes de agosto, lo cual permiti identificar actores comprometidos, tanto personas naturales como jurdicas. Los formatos fueron diligenciados directamente por el encuestado, sin intervencin de un encuestador. Como en todos los casos anteriores, los inventarios son dinmicos y es probable que involuntariamente hayan quedado faltando algunos sitios, prestatarios y actores, por lo cual se considera necesario continuar con esta labor y realizar una actualizacin peridicamente de las bases de datos, que deben quedar disponibles para consulta pblica permanentemente. Al final de cada captulo aparecen conclusiones y recomendaciones particulares propias del grupo de inters al cual se aplic el instrumento. Al final del documento, aparecen conclusiones y recomendaciones globales. Entre estas ltimas se formulan propuestas con base en las observaciones directas de campo hechas tanto por este contratista y redactor como a partir de las inquietudes de prestatarios. Dicho lo anterior, es posible que en no pocos casos, tales recomendaciones trasciendan lo detectado puntualmente en las encuestas. TAMAO DE LA MUESTRA APLICADA A VISITANTES En relacin con la muestra para detectar la percepcin de los visitantes y turistas, se aplic la siguiente frmula: n = [(z) (p*q)]/ (d) (z) = Confiabilidad al cuadrado (p*q) = Varianza mxima para experimento binomial, donde p es opinin favorable y q, opinin desfavorable. (d) = Error de muestreo al cuadrado. n = (1.95) (0.5*0.5)/(0.05)=380,26 Es decir, que para un criterio de confiabilidad del 95% un error admisible del 5%, y la posibilidad de recoger opiniones favorables y desfavorables en un 50%, respectivamente, la muestra debera ser de por lo menos 380 encuestas.
ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 La cantidad de encuestas aplicadas a visitantes y turistas fue de 4.070, las cuales fueron validadas en su totalidad, lo que es ampliamente superior al resultado de la frmula estadstica desarrollada para tal efecto. Las encuestas destinadas a establecimientos comerciales se aplicaron a la totalidad o casi totalidad de los mismos, con las salvedades ya mencionadas.
FORMULARIO APLICADO A VISITANTES Y TURISTAS (Ver Anexo A N 1). PARQUEADEROS Los establecimientos comerciales de esta clase no son considerados tcnicamente prestatarios tursticos, pero es innegable en el caso de Guadalajara de Buga que pertenecen al cluster sectorial y sin embargo no son convocados ni estn presentes en las diversas reuniones temticas del sector. Por otra parte, es comn para los bugueos encontrarse con viajeros que llegan en sus automviles o colectivos buscando parqueadero libre y estas razones impulsan a tratar de tener un panorama ms completo de la oferta de planta turstica y facilidades del municipio. Se trabaj el 6 y 7 de septiembre de 2012, encuestando una muestra de parqueaderos alrededor de la Baslica, especialmente enmarcada entre las carreras 12 y 20 y las calles 2 a 6 de Guadalajara de Buga. Esta zona cuenta con aproximadamente 30 parqueaderos, de los cuales un 90% presta el servicio al pblico en general y el resto, son parqueaderos exclusivos de vecinos. La muestra consta de 24 encuestas, equivalente al 80% de los establecimientos, adems de su validez estadstica, es significativa porque es alrededor de la Baslica donde se ubica la mayor cantidad de parqueaderos de la Zona Histrica y porque el conocimiento emprico indica que los parqueaderos que se ubican all son los que utilizan preferencialmente los visitantes y turistas, siendo muy poco probable encontrar vehculos de esta naturaleza en parqueaderos de otro sector de la ciudad. El contenido de la encuesta estructurada busc determinar direccin, representante legal, si el establecimiento estaba inscrito en Cmara de Comercio, das y horas de servicio, capacidad segn tipo de vehculo y precio por tipo de vehculo (Ver Anexo A N5). Siete establecimientos de 24 tienen horario de atencin 24 horas, pero esto no es concluyente debido a que en todos siempre queda una persona a cargo, lo cual facilita que si un cliente llega a retirar su vehculo lo puede hacer aunque el parqueadero se encuentre cerrado. Sin embargo, no se trata de una conducta usual de los visitantes que suelen desplazarse en horas diurnas.
TABLA 1. PORCENTAJE Y CAPACIDAD PARQUEADEROS

CAPACIDAD PARQUEADEROS TOTAL
Motocicletas Automviles Microbuses Busetas Busetones Buses Camiones TOTAL
61% 35% 0% 0% 0% 0% 4% 100%
1032 587 0 0 0 0 70 1689
Fuente: Informacin de diagnstico
GRFICO 1. CUPO PARQUEADEROS SEGN TIPO VEHCULO
Fuente: Tabla 1
Fuente: Tabla 1
La capacidad censada es de 587 vehculos, siendo 24 el promedio por establecimiento. En motocicletas la capacidad es de 1.032, siendo 45 el promedio (Ver Tabla 1, Grficos 1 y 2). Lo anterior permite proyectar que la capacidad total del sector en la Zona Histrica oscila en alrededor de 700 automviles y 1.300 motos y que como resulta de amplio conocimiento los picos se registran sbados, domingos, festivos y los 14 de cada mes, adems de Semana Santa y Novena del Seor de los Milagros durante los cuales esta capacidad se ve totalmente copada y frecuentemente colapsada. Adicionalmente es necesario advertir que en el mismo sector analizado caben aproximadamente 700 vehculos parqueados sobre la va pblica.
ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 Solamente en 4 parqueaderos no fue posible determinar su inscripcin en Cmara de Comercio, lo cual, de comprobarse representa un porcentaje relativamente bajo de informalidad, situacin que puede ser susceptible fcilmente de mejorarse. Algunos de estos establecimientos combinan el servicio de parqueo con el servicio de mecnica automotora.
GRFICO 2. DISTRIBUCIN CAPACIDAD DE PARQUEADEROS SEGN TIPO DE VEHCULO
Fuente: Tabla 1
El tipo de tarifa ms comn es por da (Ver Tabla 2, Grficos 3, 4 y 5). De esta manera, los parqueaderos aumentan ms sus ganancias en un 58% de los casos, an a sabiendas que los visitantes permanecen pocas horas del da en el sector.
TABLA 2. TIPO DE TARIFA AUTOMVILES TIPO DE TARIFA AUTOMVILES TOTAL $ TARIFA Tiempo completo 0% 0 $ Hora 25% 6 $ 2.500 Da 58% 14 $ 5.000 Mensualidad 4% 1 $ 45.000 Ns/Nr 13% 3 $ TOTAL 100% 24
Fuente: Investigacin de diagnstico
GRFICO 3. TIPO DE TARIFA AUTOMVILES
Fuente: Tabla 2
Fuente: Tabla 2
GRFICO 4. DISTRIBUCIN TIPO DE TARIFA AUTOMVILES
TIPO DE TARIFA AUTOMVILES

0% 0% 4% 13% 25%
Tiempo Completo Hora Dia Mensualidad
58%
Ns/Nr
Fuente: Tabla 2
GRFICO 5. VALOR TARIFA AUTOMVILES
Fuente: Tabla 2
Fuente: Tabla 2
TABLA 3. TIPO DE TARIFA MOTOCICLETAS TIPO DE TARIFA MOTOCICLETAS TOTAL $ TARIFA Tiempo Completo 8% 2 $ 2.500 Hora 4% 1 $ 1.000 Da 79% 19 $ 1.500 Mensualidad 0% 0 $ Ns/Nr 8% 2 $ TOTAL 100% 24
GRFICO 6. TIPO DE TARIFA MOTOCICLETAS
Fuente: Tabla 3
Fuente: Tabla 3
GRFICO 7. DISTRIBUCIN TIPO DE TARIFA MOTICICLETAS
TIPO DE TARIFA MOTOCICLETAS

8% 9% 4% Tiempo Completo Hora Da Ns/Nr
79%
Fuente: Tabla 3
Al igual que ocurre con los automviles, el tipo de tarifa ms comn que se cobra a los motociclistas, es por da, lo que significa ms utilidades a favor de los comerciantes. (Ver Tabla 3, Grficos 6 y 7).
CONCLUSIONES FUNCIN DE APOYO. Los parqueaderos cerrados cumplen una importante funcin complementaria para la satisfaccin de nuestros visitantes y turistas, as como por la contribucin a la descongestin de las vas del sector. Con frecuencia su papel pasa desapercibido. SATURACIN EN DAS PICO. Aunque aparentemente el nmero de parqueaderos es suficiente, debido a su baja capacidad se saturan fcilmente durante los das pico. Este ltimo si es un inconveniente mayor en la actualidad en general para todo tipo de establecimientos del sector, no slo para parqueaderos, ya que dificulta la sostenibilidad econmica durante los das ordinarios de la semana en que pueden permanecer prcticamente vacos. Puede considerarse un factor crtico en el flujo de caja y sostenibilidad econmica de los establecimientos asociados al turismo religioso. FALTAN PARQUEADEROS PARA BUSES. No existen parqueaderos para buses como si existen en la ciudad parqueaderos para camiones en el sector industrial de Paloblanco. Esto no deja de ser paradjico cuando la ciudad llega a tener con frecuencia ms de 200 buses y ocasionalmente ms de 400 fletados especficamente por fieles de diferentes congregaciones religiosas, ya que Guadalajara de Buga se convirti en un enclave regional de peregrinacin y fe para otros importantes credos religiosos como por ejemplo la Cruzada Estudiantil, Bethesda entre varios ms. Algunos de estos credos utilizan para sus ceremonias lugares como coliseos, antiguas salas de cine e incluso el propio estadio con llenos totales. TARIFAS MOTOCICLETAS. El tipo de cobro ms frecuente por la utilizacin del parqueadero de motocicletas es por Da, en un 79% de los casos, seguido por Tiempo completo con el 8% de los casos (Ver Grfico 7). Para un mayor detalle de los datos, ver Anexo B TABLA 1 A
RECOMENDACIONES CONCERTACIN ESTRATEGIAS DAS VALLE. Aprovechar las mesas de trabajo, existentes con los comerciantes, prestatarios, academia, la Cmara de Comercio y el municipio para estimular e implementar estrategias efectivas que motiven la presencia de visitantes y turistas en los das valle o de menor afluencia. En este sentido nos parece importante
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 resaltar que la floreciente oferta cultural urbana debe procurar articularse de manera efectiva con la demanda turstica. FONDO DE RECURSOS. Seguramente como consecuencia de lo anterior se requerirn recursos y es en este sentido importante considerar la posibilidad de establecer un fondo permanente de apoyo para proyectos y estrategias colectivas y de publicidad, que se alimente con recursos privados y pblicos, municipales y departamentales. REAS DE PARQUEO PARA BUSES. La municipalidad debe disponer sino de parqueaderos, al menos de reas seguras, es decir con vigilancia, para parqueo de buses, busetas y similares como puede ser el sector de la Avenida Manuel Meja frente a Almacaf o el lote anexo de la Terminal. REGULACIN. Tambin es importante frenar los abusos con los visitantes y empezar a estudiar una regulacin de tarifas en los establecimientos del sector de la Baslica.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 BALNEARIOS Los balnearios hacen parte de los establecimientos que no son considerados como prestatarios y no obstante sera innegable que ciudades como Melgar con ms de 4.000 piscinas no tendran la connotacin turstica que la caracteriza y el posicionamiento entre los bogotanos de veraneadero preferido si le quitramos las pocetas o albercas. Segn nuestras observaciones, para principios de este siglo no existan ms de 5 establecimientos de este tipo en Guadalajara de Buga y al presente se detectaron 11, lo cual representa un aumento superior al 100% en poco ms de 10 aos. La totalidad de establecimientos fueron visitados.
Formulario aplicado La encuesta se realiz los das 11, 12 y 22 de agosto de 2012. Se pregunt por la razn social, el representante legal, la matrcula, el correo, el telfono, su capacidad y porcentaje de ocupacin promedio el ao anterior, el nivel de ingresos brutos anuales, el tipo de usuarios que los frecuentan (Ver Anexo A N 6). Mediante dispositivo GPS, se determinaron las coordenadas para georreferenciacin de cada uno de los balnearios. (Ver Anexo B TABLA 1 B) la
TABLA 4. CAPACIDAD BALNEARIOS CAPACIDAD TOTAL DE BALNEARIOS Estadero y balneario Villa del Ro 3% Parque de las Aguas Sagradas "La Estancia" 33% Brisas del Janeiro 5% Villa Las Gemelas 3% El Carey 1% El Oasis 3% Casa Lago El Manantial 3% Balneario La Floresta 17% Balneario La Mara 4% Balneario Brisas de los Lagos 25% Balneario Estadero Puente Negro 1% TOTAL 100%
TOTAL
200 2000 300 200 80 200 200 1000 250 1500 60 5990
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GRFICO 8. CAPACIDAD TOTAL BALNEARIOS
Fuente: Tabla 4
GRFICO 9. CAPACIDAD PORCENTUAL BALNEARIOS
Fuente: Tabla 4
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CONCLUSIONES Las siguientes conclusiones se basan en la Tabla Consolidada Parqueaderos y balnearios (Ver Anexo B N 1 B) DEMANDA CRECIENTE DE SERVICIOS EN LA RIBERA DEL RO. El sector del ro Guadalajara al oriente de la ciudad, ao tras ao ve aumentada una demanda progresiva de usuarios de servicios recreacionales lo que representa una alta carga, unida a una gran presin urbanizadora que empieza a ser importante y preocupante. Existe una sola va a lo largo de ms de 13 kilmetros, para conectar al casco urbano con las veredas La Magdalena, La Habana, Alaska, ruta que entre semana se ve prcticamente vaca pero que generalmente se congestiona peligrosamente en dominicales y festivos, especialmente con automviles y centenares de motocicletas. CAPACIDAD TOTAL. Los balnearios tiene una capacidad de alrededor de 6.000 personas, que en realidad de acuerdo con nuestras observaciones no es el cupo mximo. Balnearios como Brisas de los Lagos en La Magdalena, por ejemplo, han sido observados frecuentemente con afluencias de ms de 20 buses en dominicales o festivos (Ver Tabla 4, grficos 8 y 9). UTILIZACIN DE TECNOLOGAS DE INFORMACIN Y COMUNICACIONES - TIC. El uso de pgina web y redes sociales es desconocido entre los empresarios del sector, a pesar que uno de los que no tienen pgina web, El Parque de las Aguas Sagradas -La Estancia, lo incluy como una de las estrategias que utiliza para su mercadeo lo cual puede significar que paga pauta comercial en una web de terceros. El uso del correo electrnico est restringido a tres (3) establecimientos lo que significa muy baja penetracin de las Tecnologas de Informacin y Comunicacin-TIC y lo que se denomina actualmente como analfabetismo tecnolgico. Sin embargo, esto se entiende en parte por la falta de redes fsicas o de servicios de banda ancha inalmbrica. SISTEMATIZACIN. En relacin con lo anterior, cuatro establecimientos contestaron que tienen sistematizadas sus operaciones, lo cual representa un 36,4% y de estos, a la pregunta qu clase de tecnologa usan, dos contestaron expresamente computadores, lo cual representa el 50% de los anteriores y un escaso 18,2% del total. CAMBIOS EN CONTABILIDAD. Solamente uno respondi que proyecta cambios en cuentas-contabilidad, lo que representa un 9% del total. ALOJAMIENTO EN BALNEARIOS. Cinco establecimientos que representan el 45,5% del total contestaron que prestan servicio de Carrera 19 Calle 6 "Antigua Edificio Estacin del Ferrocarril 14
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 alojamiento, aunque este servicio es accesorio y no se considera formalmente dentro del sector hotelero ya que puede ser entendido como un tipo de alojamiento por horas o para parejas. PBLICO ATENDIDO. Dos establecimientos contestaron que no atienden nios, el resto atienden todo tipo de pblico, lo cual representa el 81,8% del total. ESTABLECIMIENTOS DE TAMAO MEDIANO. Como parte del estimativo basado en la inspeccin fsica realizada, dos establecimientos por su tamao de planta se pueden considerar de carcter mediano: El Parque de las Aguas Sagradas-La Estancia y el Balneario Brisas de los Lagos con capacidad para ms de 1.000 personas cada uno. TIPO DE USUARIOS. Aunque no se interrog y no se pudo detectar en la encuesta de manera precisa, generalmente los usuarios que asisten a los balnearios corresponden a estratos populares y en su mayora provienen de paseos en pareja, familiares y eventualmente en excursiones en bus fletado. Los balnearios medianos, el Ecohotel Los Guaduales y el Balneario La Mara suelen recibir paseos con usuarios de otros municipios. ECONOMA INFORMAL. Solamente tres establecimientos reportaron estar inscritos en Cmara de Comercio aunque se debe precisar si el registro se encuentra vigente, ya que en la base de datos disponible por la Secretara de Cultura y Turismo con vigencia a 2011 nicamente aparece el nmero de matrcula 36855-1 bajo el nombre del seor Fandio Tllez, Jos Danilo. En resumen, estos establecimientos no estaran formalizados en ms del 90% lo cual, de confirmarse, no es un buen indicador de confianza y respaldo como para que sus clientes potenciales se sientan seguros. VENTAJAS. Cada establecimiento tiene caractersticas que lo hacen atractivo y en algunos casos, contar con reconocimiento y su propia clientela. Todos disfrutan de condiciones de seguridad. Igualmente en la actualidad, todos cuentan con vas de acceso en buen estado aunque sin duda, llevan ms ventaja los que estn sobre la va pavimentada principal Buga-La Habana y aquellos que se encuentran ms prximos al casco urbano. BALNEARIO MEJOR DOTADO. Sin lugar a dudas, es importante resaltar que el seor Lindsay Linares Rico titular del Balneario Brisas de los Lagos en la entrada occidental de La Magdalena ha realizado con el paso de los aos cuantiosas inversiones en instalaciones locativas para adecuar su planta fsica. A la fecha es considerado por algunos como el establecimiento mejor dotado, cuenta con buena presentacin y capacidad, variedad de servicios y comodidades, acercndose a los estndares de calidad.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 AMENAZA AMBIENTAL. Un elemento preocupante son los malos olores alrededor de balnearios y restaurantes en la zona inmediata a La Magdalena. Esto es resultante de la presencia de galpones de gallinas y marranos, lo que demuestra la necesidad de un mejor estudio y normas de planificacin del POT en la zona suburbana de los corregimientos para que el uso no entre en conflicto y vaya en detrimento de unos u otros.
RECOMENDACIONES CAMPAA DE FORMALIZACIN. Se hace necesario implementar una campaa de sensibilizacin sobre la importancia de la formalizacin de este tipo de establecimientos de la mano con una estrategia de capacitacin para propietarios, administradores y empleados sobre el uso de las TIC, importancia de las herramientas web y profesionalizacin en el servicio de atencin de usuarios, manejo de piscinas, primeros auxilios especialmente en los balnearios ms grandes-, implementacin de la ley de piscinas y tratamiento de vertimientos. CONTROLES DE TRNSITO. Los fines de semana deberan volverse una costumbre la implementacin de retenes de control de trnsito en prevencin de accidentes as como la posibilidad de dotar al Centro de Salud de La Habana de una ambulancia que pueda desplazarse en caso de necesidad hasta el casco urbano de Guadalajara de Buga. MITIGACIN O ELIMINACIN DE MALOS OLORES. Se debe concertar con la comunidad, administracin municipal y la CVC la forma de mejorar la higiene de los galpones de gallinas y marranos para evitar las molestias de los visitantes a balnearios, restaurantes y alojamientos de la zona rural.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 RESTAURANTES RESTAURANTES URBANOS Y RURALES
TABLA 5. TOTAL REGISTRO MERCANTIL RESTAURANTES REGISTRO DE RESTAURANTES TOTAL Matriculados urbanos 68% 80 No matriculados urbanos 22% 26 Matriculados rurales 7% 8 No matriculados rurales 3% 3 TOTAL 100% 117
GRFICO 10. DISTRIBUCIN PORCENTUAL DEL REGISTRO MERCANTIL RESTAURANTES URBANOS Y RURALES
Fuente: Tabla 5
Se observa que un 75% de los establecimientos urbanos y rurales se encuentran matriculados, lo que an por contra parte, significa un nivel de informalidad presente al menos en uno de cada cuatro casos (Ver Tabla 5, Grficos 10 y 11).
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GRFICO 11. DISTRIBUCIN REGISTRO MERCANTIL RESTAURANTES
Fuente: Tabla 5
TABLA 6. DISTRIBUCIN POR TIPO DE RESTAURANTE TIPO DE ESTABLECIMIENTO TOTAL Restaurante 74% 86 Comidas rpidas 9% 10 Piqueteadero 3% 3 Asaderos 5% 6 Cafetera 9% 11 Otro 1% 1 TOTAL 100% 117
La investigacin mostr que dentro de la oferta del servicio gastronmico priman los restaurantes con un 74%, seguidos de los establecimientos de comidas rpidas y las cafeteras con servicio de restaurante, ambas con un 9% de los casos, luego estn los asaderos y cierran los piqueteaderos que ofrecen la popular fritanga, preferida al parecer entre los clientes locales (Ver Tabla 6, Grficos 12 y 13).
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GRFICO 12. DISTRIBUCIN PORCENTUAL TOTAL RESTAURANTES POR TIPO ESTABLECIMIENTO
Fuente: Tabla 6
GRFICO 13. CANTIDAD DE RESTAURANTES POR TIPO
Fuente: Tabla 6
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TABLA 7. PORCENTAJE Y NMERO DE MESAS POR RESTAURANTE NMERO DE MESAS TOTAL Entre 1 y 10 60% 70 Entre 11 y 20 31% 36 Entre 21 y 30 7% 8 Entre 31 y 40 0% 0 Entre 41 y 50 1% 1 Ms de 50 2% 2 TOTAL 100% 117
GRFICO 14. DISTRIBUCIN DE MESAS POR RESTAURANTE
Fuente: Tabla 7
Un 60% de los establecimientos posee entre 1 y 10 mesas y un 31% entre 11 y 20 mesas, lo que demuestra que se trata de pequeos establecimientos comerciales (Ver Tabla, Grficos 14 y 15).
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GRFICO 15. DISTRIBUCIN CANTIDAD DE MESAS POR RESTAURANTE
Fuente: Tabla 7
TABLA 8. NMERO DE SILLAS POR RESTAURANTE NMERO DE SILLAS TOTAL Entre 1 y 10 5% 6 Entre 11 y 20 20% 23 Entre 21 y 30 18% 21 Entre 31 y 40 17% 20 Entre 41 y 50 10% 12 Ms de 50 30% 35 TOTAL 100% 117
nicamente el 30% de los establecimientos posee ms de 50 sillas, lo que por una parte va en concordancia con la capacidad de mesas mostrada anteriormente y por otra, refrenda que se trata de microempresas comerciales (Ver Tabla 8, Grficos 16 y 17). Esta capacidad de sillas da una idea de las dificultades para atender los numerosos grupos que vienen con peregrinos en uno o varios buses, ya que se tienen que fraccionar en varios establecimientos o traer su comida con los riesgos sanitarios que ello implica o comer por fuera de la ciudad.
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GRFICO 16. DISTRIBUCIN SILLAS POR RESTAURANTE
NMERO DE SILLAS
5% 30% 20%
Entre 1 Y 10
Entre 11 Y 20 Entre 21 Y 30
10%
17%
18%
Entre 31 Y 40
Entre 41 y 50
Ms de 50
Fuente: Tabla 8
GRFICO 17. CANTIDAD DE SILLAS POR RESTAURANTE
Fuente: Tabla 8
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TABLA 9. TIPOS DE MEN TIPOS DE MEN Nacionales 93% Internacionales 2% Nacional e internacional 5% TOTAL 100%
TOTAL 109 2 6 117
GRFICO 18. DISTRIBUCIN TIPOS DE MEN
Fuente: Tabla 9
La oferta gastronmica local respecto de estudios anteriores, contina centrada en la cocina nacional en un 93% de los casos, con un ligero repunte de los restaurantes que ofrecen platos nacionales e internacionales (Ver Tabla 9 y Grfico 18).
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TABLA 10. SERVICIOS QUE PRESTA EL RESTAURANTE SERVICIOS DEL ESTABLECIMIENTO TOTAL Zona Wi-fi 15% 17 Sala de juegos 6% 7 Servicio a domicilio 29% 34 Saln de eventos 2% 2 Parqueadero privado 3% 3 Ninguno 46% 54 TOTAL 100% 117
GRFICO 19. DISTRIBUCIN DE SERVICIOS DEL RESTAURANTE
Fuente: Tabla 10
Para el sub-sector an es importante la atencin de la demanda local, ya que se utiliza el servicio a domicilio al menos en un 29% de los casos (Ver Tabla 10, Grfico 19). Esto puede deberse a una estrategia para enfrentar los das valle, que son entre semana. De igual manera con la entrada de las Tecnologas de Informacin y Comunicaciones-TIC, con un 15% se destaca la implementacin del servicio wi-fi, que empez por el sub-sector hotelero.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 Lo ms llamativo es que an un 46% de establecimientos no prestan ningn servicio que le otorgue valor agregado a su actividad, lo cual se puede explicar como una falta de capacitacin, que no se vea como un gasto sino como una estrategia de competitividad.
TABLA 11. PRECIO PROMEDIO PLATO A LA CARTA PRECIO PROMEDIO PLATO A LA CARTA TOTAL Entre $5.000 y $10.000 50% 59 Entre $10.001 y $20.000 36% 42 Entre $20.001 y $40.000 6% 7 Entre $40.001 y $50.000 0% 0 No aplica 8% 9 TOTAL 100% 117
GRFICO 20. DISTRIBUCIN PRECIO PROMEDIO PLATO A LA CARTA
Fuente: Tabla 11
PLATOS A LA CARTA CAROS PARA COMENSALES DE ESCASOS INGRESOS. Aunque el 75% de los encuestados encontr normal el precio del servicio de alimentacin (Ver Tabla 62 y Grfico 73), un 67% de las personas respondieron que disponen de menos de $80.000 diarios para gastar en la ciudad (Ver Tabla 50 y Grfico 61). Lo anterior contrasta con el alto precio de los platos a la carta en el 36% de los restaurantes (Ver Tabla 11 y Grfico 20). Si nicamente un 8% de los visitantes llega solo
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 (Ver Tabla 41, Grfico 52) y al menos un 41% lo hace con entre una y tres personas ms, ser muy difcil que estas consuman platos en restaurantes locales. Ms del 63% de los visitantes gana menos de $800.000 por mes (Ver Tabla 41, Grfico 52) y quizs por ello, solamente el 23% de los encuestados puede darse el lujo de invertir hasta un 30% de su presupuesto por concepto de alimentacin al venir a la ciudad (Ver Tabla 75). Esto se confirma con la cada vez mayor cantidad de personas que traen su fiambre o se van a comer a otras poblaciones o en restaurantes al borde de carretera.
TABLA 12. PRECIO PROMEDIO PLATO EJECUTIVO PRECIO PROMEDIO PLATO EJECUTIVO TOTAL Entre $3.000 y $5.000 36% 42 Entre $5.001 y $7.000 27% 32 Entre $7.001 y $10.000 14% 16 Mas de $10.001 5% 6 No aplica 18% 21 TOTAL 100% 117
GRFICO 21. DISTRIBUCIN PRECIO PROMEDIO PLATO EJECUTIVO
Fuente: Tabla 12
El plato ejecutivo es el de mayor consumo generalmente. En la muestra de restaurantes un 36% de establecimientos dicen cobrar entre $3.000 y $5.000 por el plato y un 27% cobran entre $5.001 y $7.000, mientras que solo un 5% tiene precios por encima de $10.000 (Ver Tabla 12, Grfico 21).
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 Respecto de la percepcin de los visitantes, un 75% considera que los precios de la alimentacin son normales y un 13% por encima de lo normal (Ver Tabla 62, Grfico 73). Quienes laboramos en el sector, podemos corroborar la respuesta, dado que existe un gran nmero de quejas por abusos y que estas se presentan en mayor medida los das pico. La mayora de los quejosos no encuentran donde quejarse o los sitios apropiados, estn cerrados.
TABLA 13. CONVENIOS CON ESTABLECIMIENTOS DEL SECTOR CONVENIOS CON ESTABLECIMIENTOS DEL SECTOR TOTAL Hoteles 4% 5 Operadores tursticos 3% 3 Centros de recreacin 0% 0 Otros restaurantes 2% 2 Guias tursticos 1% 1 Otros 4% 5 Ninguno 86% 101 TOTAL 100% 117
GRFICO 22. DISTRIBUCIN CONVENIOS ESTABLECIMIENTOS
Fuente: Tabla 13
El 86% de los restaurantes encuestados, no tiene convenios con otros establecimientos de la cadena (Ver Tabla 13, Grfico 22). Esto demuestra un bajo nivel de relacin y de alianzas comerciales, lo que le resta competitividad al sector.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 Esta situacin encontrada es coherente con la respuesta obtenida de los hoteleros sobre la misma pregunta (Ver Tabla 34, Grfico 45).
TABLA 14. CAPACITACIONES REQUERIDAS SECTOR GASTRONMICO CAPACITACIONES REQUERIDAS POR EL SECTOR GASTRONMICO Atencin al cliente 37% Manipulacin de alimentos 32% Seguridad industrial 1% Gastronoma 9% Lenguas extranjeras 6% Ninguno 14% Otra 3% TOTAL 100%
TOTAL 43 37 1 10 7 16 3 117
GRFICO 23. DISTRIBUCIN CAPACITACIONES REQUERIDAS SECTOR GASTRONMICO
Fuente: Tabla 14
La necesidad ms frecuente de capacitacin en el sector gastronmico se da en atencin al cliente con un 37%, seguida de la manipulacin de alimentos con un 32% (Ver Tabla 14 y Grfico 23). Esta necesidad de capacitacin tiene similar nivel de prioridad para los hoteleros (Ver Tabla 32, Grfico 43).
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TABLA 15. NECESIDADES DE MANTENIMIENTO NECESIDADES DE MANTENIMIENTO TOTAL Infraestructura 25% 29 Redes elctricas 14% 16 Tubera de agua 8% 9 Tubera de gas 15% 18 Telecomunicaciones 5% 6 Todas las anteriores 3% 3 Otras y/o Ninguna 31% 36 TOTAL 100% 117
GRFICO 24. DISTRIBUCIN NECESIDADES DE MANTENIMIENTO
Fuente: Tabla 15
Las necesidades de mantenimiento expresadas por el sub-sector de acuerdo con la muestra, corresponden por prioridad a la infraestructura con el 25% seguida de las tuberas de gas y redes elctricas con el 14%. El 31% de los encuestados dijeron que otras o ninguna. (Ver Tabla 15, Grfico 24). En el sub-sector de alojamiento varan las prioridades (Ver Tabla 33, Grfico 44).
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TABLA 16. DISPONIBILIDAD DE INFRAESTRUCTURA COCINA TOTAL INFRAESTRUCTURA DE COCINA SI 89% 104 NO 11% 13 TOTAL 100% 117
GRFICO 25. DISTRIBUCIN DISPONIBILIDAD INFRAESTRUCTURA COCINA
Fuente: Tabla 16
En realidad, la redaccin de esta pregunta no es clara y lo que se pretenda era conocer si los establecimientos cuentan con cocinas como ordena la norma no si tenan simplemente infraestructura de cocina. Como tal, un 75% de los comerciantes, respondi que s cuenta con infraestructura, quedando realmente por confirmar en un nuevo estudio, si esta es la ms apropiada, de acuerdo con las disposiciones sanitaras nacionales (Ver Tabla 16, Grfico 25). Muchos restauranteros son celosos con este tipo de respuesta debido a que los podra comprometer con sanidad, por ello, para una mayor aproximacin a la realidad, hay que hacer el cuestionario y hacer inspeccin visual con funcionarios de la Secretara de Salud y la polica de turismo.
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TABLA 17. RELACIN CON ORGANIZACIONES GREMIALES RELACIN CON ALGUNA ORG. TOTAL GREMIAL SI 2% 2 NO 98% 115 TOTAL 100% 117
GRFICO 26. DISTRIBUCIN RELACIN CON ORGANIZACIONES GREMIALES
Fuente: Tabla 17
Slo un 2% de los encuestados confiesa tener relacin con gremios, lo que deja ver un altsimo nivel de aislamiento y de asociatividad o de integracin vertical del sub-sector con similares de la cadena (Ver Tabla 17, Grfico 26).
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TABLA 18. EMPLEOS GENERADOS POR EL SECTOR GASTRONMICO EMPLEOS GENERADOS POR EL SECTOR GASTRONMICO TOTAL Empleos Directos 63% 381 Empleos Indirectos 37% 226 TOTAL 100% 607
GRFICO 27. DISTRIBUCIN EMPLEOS GENERADOS SECTOR GASTRONMICO
Fuente: Tabla 18
La generacin de empleos es un aporte muy valioso del sector, considerando que se trata de microempresas. Se estima que un 63% son empleos directos, lo que representa aproximadamente ms de 380 personas empleadas y un 37% de indirectos, lo cual significa que ms de 220 personas derivan su sustento del sector, para un total de ms de 600 personas (Ver Tabla 18 y Grfico 27). Con los dems restaurantes que no fueron incluidos en la muestra, se puede decir que ms de 500 personas laboran directamente y se generan ms de 300 empleos indirectos, para un gran total del sub-sector gastronmico de ms de 800 personas laborando. Cada uno de los 117 establecimientos genera en promedio 3 empleos directos y 2 indirectos. A lo anterior, se le debe sumar lo correspondiente al sub-sector alojamiento y hospedaje (Ver Tabla 31 y Grfico 42).
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RESTAURANTES URBANOS TABLA 19. TOTAL RESTAURANTES URBANOS MATRICULADOS EN CMARA DE COMERCIO REGISTROS DE RESTAURANTES TOTAL Matriculados 75% 80 No matriculados 25% 26 TOTAL 100% 106
GRFICO 28. DISTRIBUCIN PORCENTUAL MATRCULA MERCANTIL RESTAURANTES URBANOS
Fuente: Tabla 19
En este bloque se observa desagregado el nivel de informalidad segn se trate de restaurantes urbanos o rurales. Las respuestas van en consonancia con lo expresado en la Tabla 5, Grfico 10. Al menos uno de cada cuatro restaurantes no est registrado en Cmara de Comercio (Ver Tabla 19, Grfico 28).
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RESTAURANTES RURALES TABLA 20. REGISTRO MERCANTIL RESTAURANTES RURALES REGISTROS DE RESTAURANTES Matriculados 62% No matriculados 38% TOTAL 100% TOTAL 8 5 13
GRFICO 29. DISTRIBUCIN REGISTRO MERCANTIL RESTAURANTES RURALES
Fuente: Tabla 20
El 38% de los restaurantes ubicados en la zona rural no se encuentra inscrito en el registro mercantil. La informalidad es ligeramente mayor que en la zona urbana, quizs por la dificultad de control de las autoridades, pero el sector est en una dinmica de crecimiento alta, lo que requiere trazar estrategias desde lo pblico para incentivar la afiliacin (Ver Tabla 20 y Grfico 29).
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CONCLUSIONES Estas conclusiones y recomendaciones tambin se basan en el anlisis de la Tabla Consolidada que se muestra en el Anexo B, N 2. CAPACIDAD. Los 119 establecimientos visitados en la muestra, cuentan con una capacidad instalada de 1.374 mesas aptas para atender 5.563 personas. Un estimativo preliminar con base en inspeccin visual urbana y rural de este contratista indica que la muestra recoge alrededor de un 80% del total de establecimientos de similar naturaleza en el municipio. INSCRITOS EN CMARA E INFORMALIDAD. Valga anotar que la base de datos de la Cmara de Comercio de Buga para el periodo 2011-2012 revela un total de 130 establecimientos relacionados con la preparacin y venta de alimentos en restaurantes y loncheras. Aunque a primera vista los valores se aproximan, se debe aclarar que es necesario verificar si los registros de los establecimientos visitados se encuentran al da y por otra parte, al menos 30 de los mismos, no presentaron el debido documento de matrcula, lo cual denotara un alto volumen de informalidad. RESTAURANTES URBANOS. Se identificaron 106 establecimientos con 1.138 mesas y capacidad para atender 4.643 personas. De estos, 26 no reportaron su matrcula de Cmara de Comercio. RESTAURANTES RURALES. Se visitaron 13 establecimientos con 262 mesas y capacidad para atender 1.076 personas. De estos, solamente 5 no se encuentran a la fecha registrados en Cmara de Comercio. REGISTRO ACTUALIZADO. El hecho de que 88 establecimientos entre urbanos y rurales hayan reportado su registro en Cmara de Comercio, amerita una segunda mirada, ya que muy probablemente se deba constatar si dicho registro se encuentra al da. ALOJAMIENTO EN RESTAURANTES RURALES. Valga la pena aclarar que algunos pocos establecimientos cuentan simultneamente con servicio de alojamiento y restaurante y que ambos los pueden prestar de manera separada, de acuerdo con la necesidad como ocurre con el IMCA. En este caso, la encuesta del alojamiento aparece en el captulo correspondiente. ESTABLECIMIENTOS MS GRANDES. Solamente 9 establecimientos tienen capacidad para atender ms de 100 personas, en su orden de mayor a menor: El Campanario (354), Cimarrn y Cilantro (252), Hotel Casa del Peregrino (180), IMCA (150), Mara Mulata (120, La Magdalena), Tamarindo (114), Miralindo (104, El Vnculo), Estadero de Sols (109, La Mara) y Casava (100).
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 PERMANENCIA. La gran mayora de los establecimientos comparados con los existentes hace 10 aos, an sobreviven, lo que es ms meritorio tratndose de microempresarios. Donde ha habido mayor variacin es en la comida italiana, ya que varios establecimientos como Piccolo Mondo, Italian Pizza y Leos Pizza ya no existen o son razones sociales diferentes de las que existieron en su momento. ORDEN Y COHERENCIA. Generalmente este sector, especialmente le ubicado en la calle 4, ha sido el que ms quejas genera entre los visitantes bien sea en razn de la calidad y precios, del desorden en la recoleccin de basuras que generan o de la presentacin y formacin del personal que contratan. Muchos propietarios no residen en la ciudad y eso dificulta el sentido de pertenencia, a pesar de lo cual se han logrado avances de concertacin durante el presente ao.
RECOMENDACIONES SENSIBILIZACIN. Continuar con la campaa de sensibilizacin y concienciacin alrededor de los puntos mencionados anteriormente. Los compromisos mayores estn por verse a travs del cumplimiento de pactos empresariales que atiendan los principales problemas y necesidades, ya que todos los actores y sectores deben aportar a las soluciones. OCUPACIN ESPACIO PBLICO. Un punto a considerar el es la ocupacin del espacio pblico en toda la ciudad, frente a lo cual se viene avanzando en un plan concertado entre la Administracin y el Concejo. Esto debe convertirse en una prctica permanente pero no excluyente, ya que la esencia del espacio pblico es el ser humano. El espacio se puede ocupar de manera planificada, organizada como en tascas, cafs y centros nocturnos estilo europeo, que permitan que la zona de la Avenida cobre vida nocturna entre semana, adems de las discotecas los fines de semana.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 ALOJAMIENTO Y HOSPEDAJE: HOTELES Las observaciones de este captulo desagregadas en alojamientos urbanos y rurales se basan en la Tabla Consolidada de Hoteles, Anexo B, Tabla N 3. ALOJAMIENTO URBANO El estudio arroj un total de 34 hoteles y hospedajes urbanos. Se incluyeron aquellos que se caracterizan por alojar a muleros o camioneros en el sector de Paloblanco. El Hotel Condado Plaza dej de existir como razn social antes de comenzar esta investigacin. Es necesario aclarar con respecto a la base de datos de la Cmara de Comercio, que para el periodo 2011-2012, registra 70 hoteles y similares entre urbanos y rurales, porque all se incluyen establecimientos de mala reputacin como residencias correspondientes a la zona de tolerancia que no fueron tenidos en cuenta para el presente estudio. Solamente 11 utilizan pgina web, que generalmente son los establecimientos ms grandes, lo cual representa el 32,4% del total y 21 tienen correo electrnico, esto es el 61,8% del total, lo que demuestra la baja penetracin e importancia que an se le concede al uso de las TIC. Nuestras observaciones en la prctica cotidiana indica que aunque algunos establecimientos cuentan con correo, pocas veces lo consultan.
CONCLUSIONES CAPACIDAD. El servicio de alojamiento urbano dispone de 666 habitaciones, 1.293 camas y 1.823 personas, 18 suites y 26 habitaciones habilitadas para discapacitados.
SERVICIOS QUE PRESTAN ZONA WI-FI. 20 establecimientos ofrecen el servicio de wi-fi, lo que representa el 58,8% del total. PARQUEADERO. 11 establecimientos ofrecen el servicio de parqueadero, lo que representa el 32,4% del total. RESTAURANTE. 9 establecimientos cuentan con servicio de restaurante, lo que representa el 25% del total. AIRE ACONDICIONADO. 9 establecimientos acondicionado, lo que representa el 25% del total. cuentan con aire
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 LAVANDERA. 9 establecimientos ofrecen el servicio de lavandera, lo que representa el 25% del total. NO OFRECEN NINGN SERVICIO. 9 establecimientos no ofrecen ningn servicio complementario al alojamiento, lo que representa el 25% del total. MINIBAR. 7 establecimientos cuentan con minibar, lo que representa el 20,6% del total. PISCINA. 5 establecimientos ofrecen el servicio de piscina, lo que representa el 14,7% del total. SALN DE EVENTOS. 4 establecimientos cuentan con saln de eventos, lo que representa el 11,8% del total. SPA. 2 establecimientos ofrecen el servicio de spa, lo que representa el 5,9% del total. SALN DE JUEGOS. Solamente 1 establecimiento ofrece el servicio de saln de juegos, lo que representa el 2,9% del total.
RECOMENDACIONES: Ver CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES GENERALES en la parte final del documento.
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ALOJAMIENTO RURAL Ver Tabla Consolidada de Hoteles, Anexo B, Tabla N 3. CONCLUSIONES CAPACIDAD. La investigacin adelantada entre el 16 y el 27 de agosto de 2012, permiti identificar y georreferenciar por primera vez once (11) establecimientos con capacidad de alojamiento en la zona rural, distribuidos entre moteles (alojamiento por horas), fincas, granjas y balnearios, con disponibilidad total de 139 habitaciones, 353 camas y cupo para 440 personas.
SERVICIOS QUE PRESTAN PARQUEADERO. 10 establecimientos ofrecen el servicio de parqueadero, lo que representa el 91% del total. ALIMENTACIN. 7 establecimientos ofrecen servicio de restaurante o de alimentacin, lo que representa el 63,6% del total. PISCINA. 7 establecimientos ofrecen servicio de piscina, lo que representa el 63,6% del total. SALN DE EVENTOS. 7 establecimientos cuentan con saln de eventos, lo que representa el 63,6% del total. MINIBAR. 3 establecimientos cuentan con minibar, lo que representa el 27,3% del total. SALA DE JUEGOS. 2 establecimientos cuentan con sala de juegos, que representa el 18,2% del total. LAVANDERA. . 2 establecimientos cuentan con lavandera, que representa el 18,2% del total. OTROS. Se ofrecen servicios tan variados como exclusivos o caractersticos de cada establecimiento como: sendero de cultivos orgnicos y ctricos, gimnasio, sauna, spa, zona wi-fi, aire acondicionado, cancha de futbolito. UBICACIN, TRANSPORTE Y VAS Todos estos establecimientos se ubican entre 5 minutos y 50 minutos de la ciudad, generalmente conectados por vas pavimentadas o destapadas en buen estado, salvo la zona de Monterrey, que amerita mejor mantenimiento por tener alta
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 pendiente y lluviosidad. No obstante lo anterior, salvo los que se encuentran directamente sobre la va asfaltada Buga-Alaska, que tiene disponibilidad de transporte en cmodos buses de la empresa Transbuga con buena frecuencia, los dems, aquellos con acceso por vas destapadas, tienen como gran inconveniente la carencia de una ruta con buena frecuencia de chivas o buses de escalera. Esto significa que los potenciales turistas interesados deben llegar generalmente por sus propios medios en carro, moto o bus fletado. La va carece de demarcacin en todo su trayecto, lo que hace arriesgado el viaje nocturno. ELEVACIN ALASKA, CLIMA TEMPLADO. Hubo un establecimiento ubicado diagonal a la Finca La Miranda - Bossia Spa (antes El Escondite), en Alaska al cual no se pudo tener acceso, pero vecinos nos informaron que estaba inscrito en la Cmara de Comercio. Valga destacar que en este punto revel 1.600 metros de altura sobre el nivel del mar, lo cual significa que est en piso trmico templado y representa una caracterstica interesante de potencial aprovechamiento. SERVICIOS. Los alojamientos rurales cuentan con servicio de parqueadero en su mayora y generalmente con alimentacin, que no restaurante como tal, ya que cuentan con una infraestructura limitada por lo regular. En este sentido, de acuerdo con lo convenido con el cliente, se puede incluir el servicio de una cocinera por un pequeo coste adicional. nicamente un establecimiento dijo contar con servicio wi-fi, lo cual se puede entender como una comodidad o esclavitud urbana, pero tambin como una debilidad en este mundo cada vez ms vido de interconexin. Algunos cuentan con saln de eventos y una gama de pequeas comodidades adicionales, lo que hace ideal este espacio para el disfrute de parejas y pequeas familias. FIESTA DE LOS GUARDIANES DEL AGUA. Por otra parte, en el sector de Alaska para el puente del 12 al 14 de octubre se lleva a cabo desde hace varios aos, las festividades de Los Guardianes del Agua con una variada programacin artstica y cultural apoyada por la administracin municipal. Adems de estas fiestas, en la zona rural media se llevan a cabo otras festividades ya institucionalizadas. PERCEPCIN DESTINO PARASO. Varios de estos establecimientos continan vinculados a la estrategia comercial de posicionamiento turstico denominada Destino Paraso liderada por la Fundacin Carvajal y las cmaras de comercio de Cali, Palmira y Buga, respecto de la cual valga la pena mencionar que segn algunas opiniones-, no ha representado en la prctica ninguna ventaja y no les ha reportado realmente aumento en la ocupacin o las ventas, por lo que en consecuencia existe una visin pesimista de su continuidad en el proceso.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 ALOJAMIENTOS MEJOR PREPARADOS. Igualmente vale la pena resaltar el gran compromiso de la comunidad jesuita con la ciudad durante ms de 50 aos, ya que el IMCA-Centro de Seminarios es un establecimiento con precios competitivos, variados servicios, amplias instalaciones, ambiente campestre y buena atencin a escasos minutos de la ciudad y donde se realizan diferentes eventos de talla nacional e internacional. Tambin destacamos la planta fsica del Hotel Spa Campestre Buga, aunque cuando lo visitamos an no haba abierto los servicios al pblico y la Finca La Miranda, conocida anteriormente como El Escondite, a cargo de la seora Rubi Cardona, establecimiento que nos dej una grata impresin, por su piscina, lo acogedor, fresco y bien atendido y presentado, pese a su pequea capacidad de alojamiento.
RECOMENDACIONES:
OPORTUNIDAD PRODUCTO TURSTICO RURAL DESCANSO. Respecto del punto anterior valga mencionar que Guadalajara de Buga debe llenar ese vaco y aprovechar la oportunidad para relanzar esta zona rural con un producto turstico sostenible, variado y bien diseado, dirigido a un sector de la demanda que busca descanso lejos de la gran ciudad, aire limpio, contacto con la naturaleza, recreacin y conocimiento de la vida y costumbres campesinas. NECESIDADES DE CAPACITACIN. Como gran necesidad se puso de manifiesto la capacitacin en servicio al cliente y presentacin de habitaciones. Las inversiones requeridas con frecuencia se refieren a la infraestructura y tuberas de agua y elctricas. Ver CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES GENERALES en la parte final del documento.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 SNTESIS ALOJAMIENTOS URBANOS Y RURALES PRINCIPALES SERVICIOS OFERTADOS
TABLA 21. CANTIDAD Y PORCENTAJE ESTABLECIMIENTOS POR TIPO TIPO DE ESTABLECIMIENTO CANTIDAD Apartamento 0% 0 Hostal 13% 6 Hotel 64% 29 Residencia 0% 0 Motel 7% 3 Otro 16% 7 TOTAL 100% 45
GRFICO 30. CANTIDAD DE ESTABLECIMIENTOS POR TIPO
Fuente: Tabla 21
El 64% de los establecimientos se califica como hotel, seguido de otro con un 16%, hostales en un 13% y moteles en un 7% (Ver Tabla 21, Grfico 30).
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GRFICO 31. DISTRIBUCIN TIPOS DE ESTABLECIMIENTOS
TIPO DE ESTABLECIMIENTO
0% 16% 13% Apartamento 7% 0%
Hostal
Hotel Residencia Motel Otro
64%
Fuente: Tabla 21
TABLA 22. UBICACIN ESTABLECIMIENTOS UBICACIN DEL ESTABLECIMIENTO CANTIDAD Sector Baslica 47% 21 Sector aledao al ro 4% 2 Alrededor de la ciudad 20% 9 Zona urbana 22% 10 Otro 7% 3 TOTAL 100% 45
La mayor parte de los alojamientos se ubican alrededor de la Baslica, que es el atractor fundamental en un 47% de los casos, un 22% estn dispersos en diversos sectores del caso urbano, un 20% se encuentra en las proximidades de la ciudad y un 7% est cerca del ro (Ver Tabla 22, Grfico 32).
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GRFICO 32. DISTRIBUCIN UBICACIN ESTABLECIMIENTOS
UBICACIN DEL ESTABLECIMIENTO

7%
Sector Baslica
22% 47%
Sector aledao al ro
Alrededor de la ciudad
Zona urbana
Otro
20%
4%
Fuente: Tabla 22
TABLA 23. CAPACIDAD TOTAL HABITACIONES HOTELES NMERO DE HABITACIONES CANTIDAD Entre 1 y 10 40% 18 Entre 11 y 20 29% 13 Entre 21 y 30 16% 7 Entre 31 y 40 11% 5 Entre 41 y 50 0% 0 Ms de 50 4% 2 TOTAL 100% 45
Respecto de la distribucin de los hoteles segn el nmero de habitaciones, un 40% tiene entre 1 y 10, es decir 18 establecimientos, un 29% tiene entre 11 y 20, un 16% tiene entre 21 y 30 y slo un 15% tiene ms de 30 habitaciones, demostrando que se trata de pequeos hoteles en su gran mayora (Ver Tabla 23, Grficos 33 y 34).
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GRFICO 33. DISTRIBUCIN HOTELES POR NMERO HABITACIONES
Fuente: Tabla 23
GRFICO 34. NMERO HOTELES SEGN RANGO DE HABITACIONES
NMERO DE HABITACIONES
20 18 16 14 12 10 8 6 7 5 0 2 13 18
4
2
0 Entre 1 Y 10 Entre 11 Y 20 Entre 21 Y 30 Entre 31 Y 40 Entre 41 y 50 Mas de 50
Fuente: Tabla 23
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TABLA 24. DISTRIBUCIN PORCENTUAL SEGN NMERO DE CAMAS NMERO DE CAMAS CANTIDAD Entre 1 y 10 16% 7 Entre 11 y 20 24% 11 Entre 21 y 30 20% 9 Entre 31 y 40 16% 7 Entre 41 y 50 4% 2 Ms de 50 20% 9 TOTAL 100% 45
GRFICO 35. DISTRIBUCIN PORCENTUAL HOTELES SEGN NMERO DE CAMAS
NMERO DE CAMAS
20%
16% Entre 1 Y 10 Entre 11 Y 20
4% 24% 16%
Entre 21 Y 30 Entre 31 Y 40 Entre 41 y 50 Mas de 50
20%
Fuente: Tabla 24
Respecto del nmero de camas, un 16% de lso establecimientos contest disponer de entre 1 y 10 camas, un 24% entre 11 y 20, un 20% entre 21 y 30 y un 40% ms de 30 camas (Ver Tabla 24 y Grfico 35), lo cual concuerda con el tamao del mismo y es coherente con la respuesta dada a la anterior pregunta.
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TABLA 25. NMERO HOTELES SEGN ALOJAMIENTO POR RANGOS

CAPACIDAD OCUPACIONAL Entre 1 y 30 huspedes Entre 31 y 60 huspedes Entre 61 y 90 huspedes Entre 91 y 120 huspedes Entre 121 y 150 huspedes Ms de 150 huspedes TOTAL 40% 36% 13% 4% 2% 4% 100% N ESTABLECIMIENTOS 18 16 6 2 1 2 45
GRFICO 36. CAPACIDAD OCUPACIONAL SEGN RANGOS
CAPACIDAD OCUPACIONAL
2% 4% 5%
Entre 1 y 30 huspedes
13%
40%
Entre 31 y 60 huspedes Entre 61 y 90 huspedes Entre 91 y 120 huspedes
Entre 121 y 150 huspedes

Ms de 150 huspedes
36%
Fuente: Tabla 25
Esta respuesta se encuentra en concordancia con el nmero de habitaciones y nmero de camas expresadas anteriormente. Un 40% de establecimientos tiene capacidad hasta para 30 huspedes, mientras que solamente 3 establecimientos, que representan un 6% de la muestra pueden alojar ms de 120 personas (Ver Tabla 25, Grfico 36).
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TABLA 26. CAPACIDAD OCUPACIONAL POR ZONA CAPACIDAD TOTAL OCUPACIONAL POR ZONA CANTIDAD Hoteles Zona Urbana 81% 1823 Hoteles Zona Rural 19% 440 TOTAL 100% 2263
GRFICO 37. CAPACIDAD PORCENTUAL DE OCUPACIN POR ZONA
0%
CAPACIDAD TOTAL OCUPACIONAL POR ZONA
19%
Hoteles Zona Urbana
Hoteles Zona Rural
81%
Fuente: Tabla 26
En la actualidad, el estudio revel que cerca de una de cada cinco personas puede encontrar alojamiento en la zona rural del municipio, es decir, un 19% de los casos, para una capacidad disponible de 440 personas, mientras que en la zona urbana se pueden alojar ms de 1.800 personas (Ver Tabla 26, Grfico 37).
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TABLA 27. ALTERNATIVAS INCLUDAS EN EL ALOJAMIENTO

ALTERNATIVAS INCLUIDAS EN EL ALOJAMIENTO Cantidad
Desayuno Almuerzo Cena Todas Ninguna TOTAL

24% 0% 2% 9% 64% 100%
11 0 1 4 29 45
GRFICO 38. DISTRIBUCIN PORCENTUAL ALTERNATIVAS INCLUDAS ALOJAMIENTO
ALTERNATIVAS INCLUIDAS EN EL ALOJAMIENTO
25% Desayuno 0% 2% 9%
Almuerzo
Cena Todas Ninguna
64%
Fuente: Tabla 27
El 64% de los hoteleros respondi que no ofrecen otros servicios con el alojamiento, mientras que del resto, el 24% dijo incluir el desayuno, el 2% la cena y el 9% ofrece todas las anteriores, aunque ninguno brinda almuerzo (Ver Tabla 27, Grfico 38).
49
TABLA 28. SERVICIOS QUE PRESTA EL ALOJAMIENTO SERVICIOS DEL ESTABLECIMIENTO Cantidad Parqueadero 49% 22 Piscina 27% 12 Aire acondicionado 22% 10 Wi-fi 47% 21 Saln de eventos 24% 11 Restaurante 36% 16 Minibar 20% 9 Lavandera 22% 10 Sala de juegos 4% 2 Spa 4% 2 Ninguno 22% 10 Otro 4% 2 TOTAL 100% 45
GRFICO 39. DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LOS SERVICIOS PRESTADOS POR LOS ALOJAMIENTOS
SERVICIOS DEL ESTABLECIMIENTO

Parqueadero
2% 1% 8% 7% 8% 2% 17% Piscina Aire acondicionado Wi-fi 9% 8% 13% 9% 16% Saln de eventos Restaurante
Minibar
Lavandera Sala de juegos Spa
Fuente: Tabla 28
Acerca de los servicios ofertados por el alojamiento, el ms popular el la piscina con un 49%, seguido de cerca del wi-fi con un 47%, el restaurante con un 36%, el saln de eventos con un 24% y el aire acondicionado y la lavandera, en ambos casos con un 22% (Ver Tabla 28 y Grfico 39).
50
TABLA 29. PRECIO PROMEDIO DE LA HABITACIN

PRECIO PROMEDIO DE LA HABITACIN Entre $15.000 y $25.000 Entre $25.001 y $50.000 Entre $50.001 y $100.000 Entre $100.001 y $200.000 Ms de $200.000 TOTAL
33% 36% 20% 11% 0% 100%
CANTIDAD 15 16 9 5 0 45
GRFICO 40. DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE PRECIOS PROMEDIO DE HABITACIN

PRECIO PROMEDIO DE LA HABITACIN
40%
35%
30% 33%
36%
25%
20% 20%
15%
10%
11% 0%
5%
0% Entre $15.000 y $25.000 Entre $25.001 y $50.000 Entre $50.001 y $100.000
Fuente: Tabla 29
Entre $100.001 y $200.000
Ms de $200.000
Slo un 33% de los establecimientos ofrece habitaciones entre $15.000 y $25.000 (Ver Tabla 29 y Grfico 40), lo cual llama la atencin por tratarse de pequeos hoteles en su gran mayora. En primera impresin el turismo se hace costoso en la medida en que las tarifas no sean competitivas. Respecto del precio, slo un 6% real de los visitantes se quej por considerarlo por encima de lo normal (Ver Tabla 63 y Grfico 74). En este ltimo caso, el 55% de los entrevistados no contest o no us el servicio, por lo cual se toma el saldo restante como el 100%. Por otro lado, slo 5 establecimientos dicen tener tarifas por habitacin de entre $100.000 y $200.000, lo que est de lejos muy por debajo de los precios de la gran oferta hotelera nacional. En resumen, las tarifas bajas de la hotelera, pueden ser ms econmicas, en consideracin al tamao de los establecimientos; pero las altas, son tarifas econmicas comparadas con la oferta nacional.
51
TABLA 30. TIPO DE ACOMODACIN TIPO DE ACOMODACIN HOTELERA Habitacin sencilla 67% Habitacin doble 18% Habitacin mltiple 4% Suite 0% Todas 11% Otro 0% TOTAL 100%
CANTIDAD 30 8 2 0 5 0 45
GRFICO 41. DISTRIBUCIN PORCENTUAL POR ACOMODACIN
TIPO DE ACOMODACIN HOTELERA

0% 0% 4% 11%
Habitacin sencilla Habitacin doble
18%
Habitacin mltiple Suite

67%
Todas
Otro
Fuente: Tabla 30
La forma ms comn de acomodacin ofertada por los establecimientos, es la habitacin sencilla en un 67% de los casos, que son 30 hoteles, seguida por la habitacin doble en un 18% de casos, con 8 hoteles (Ver Tabla 30, Grfico 41).
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TABLA 31. GENERACIN DE EMPLEO SECTOR HOTELERO EMPLEOS GENERADOS POR EL SECTOR HOTELERO CANTIDAD Empleos Directos 71% 206 Empleos Indirectos 29% 85 TOTAL 100% 291
GRFICO 42. PARTICIPACIN EN LA GENERACIN DE EMPLEO

EMPLEOS GENERADOS POR EL SECTOR HOTELERO
29%
Empleos Directos Empleos Indirectos
71%
Fuente: Tabla 31
El sector hotelero ofrece ms de 200 empleos directos en el 71% de casos y al menos 85 empleos indirectos (Ver Tabla 31, Grfico 42). La anterior respuesta se puede sumar a la similar para el sector restaurantero, segn lo condensado en la Tabla 18, Grfico 27. Se puede sostener sin lugar a dudas que el sector gastronmico y hotelero local en su conjunto, ofrece al menos 700 empleos directos y 400 indirectos.
53
TABLA 32. CAPACITACIONES REQUERIDAS SECTOR HOTELERO

CAPACITACIONES REQUERIDAS POR SECTOR HOTELERO CANTIDAD
Servicio al cliente Informtica Gerencia Presentacin de habitaciones Todos Ninguno Otro TOTAL
67% 7% 4% 47% 4% 0% 9% 100%
30 3 2 21 2 0 4 45
GRFICO 43 DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS NECESIDADES DE CAPACITACIN
CAPACITACIONES REQUERIDAS POR EL SECTOR HOTELERO

3% 0%
7%
Servicio al cliente
Informtica
48%
34%
Gerencia
Presentacin de habitaciones Todos Ninguno Otro
5% 3%
Fuente: Tabla 32
Con relacin a las capacitaciones requeridas por los hoteleros, el 67% se refieren al servicio al cliente, seguido de un 47% en presentacin de habitaciones y en informtica un 7% (Ver Tabla 32, Grfico 43). Lo anterior, tambin puede significar la poca importancia que an se le concede a las TIC o al desarrollo de habilidades y destrezas administrativas y gerenciales.
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TABLA 33. NECESIDADES DE MANTENIMIENTO NECESIDADES DE MANTENIMIENTO CANTIDAD Infraestructura 18% 8 Sanidad 2% 1 Redes elctricas 9% 4 Tubera de agua 24% 11 Tubera de gas 0% 0 Telecomunicaciones 13% 6 Todas las anteriores 0% 0 Otras y/o Ninguna 33% 15 TOTAL 100% 45
GRFICO 44. DISTRIBUCIN NECESIDADES DE MANTENIMIENTO HOTELERO

NECESIDADES DE MANTENIMIENTO
18%
Infraestructura
2%
Sanidad Redes elctricas Tubera de agua Tubera de gas
33%
9%
Telecomunicaciones
0% 13% 25%
Todas las anteriores Otras y/o Ninguna
0%
Fuente: Tabla 33
Las necesidades de mantenimiento ms frecuentes se encuentran en tuberas de agua en un 24%, infraestructura un 18% y telecomunicaciones con un 13% (Ver Tabla 33, Grfico 44).
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TABLA 34. CONVENIOS CON ESTABLECIMIENTOS CONVENIOS CON ESTABLECIMIENTOS DEL SECTOR CANTIDAD Hoteles 18% 8 Operadores tursticos 2% 1 Centros de recreacin 0% 0 Otros restaurantes 0% 0 Guas Tursticos 0% 0 Todos 0% 0 Otros y/o Ninguno 80% 36 TOTAL 100% 45
GRFICO 45. DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE CONVENIOS DE HOTELES CON EL SECTOR
CONVENIOS CON ESTABLECIMIENTOS DEL SECTOR

18% 2%
Hoteles
Operadores tursticos
Centros de recreacin
Otros restaurantes Guias Tursticos 80% Todos Otros y/o Ninguno
Fuente: Tabla 34
CONCLUSIONES: CAPACIDAD. En total, se identificaron 45 establecimientos, con 805 habitaciones, capacidad para 1.646 camas y cupo para 2.263 personas, adems de 18 suites y 26 habitaciones para discapacitados. Los servicios ms comunes prestados por los alojamientos urbanos y rurales son:
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 1. PARQUEADEROS: 21 establecimientos, 46,7% del total 2. WI-FI: 21 establecimientos, 46,6% del total 3. ALIMENTACIN O RESTAURANTE: 16 establecimientos, 35,6% del total 4. PISCINA: 12 establecimientos, 26,7% del total 5. SALN EVENTOS: 11 establecimientos, 24,4% del total 6. LAVANDERA: 11 establecimientos, 24,4% del total Los establecimientos que prestan servicio de alojamiento rural se estn esmerando por ofrecer servicios ms variados, aunque tiene una gran debilidad en la parte tecnolgica y en su capacidad de inversin. Los hoteleros locales acusan un problema de aislamiento con los dems establecimientos de la cadena. Slo un 18% tiene integracin horizontal, es decir, con otros hoteles y un 2% con operadores tursticos. Por dems, los hoteles locales, quizs en razn de su baja capacidad y de falta de gestin comercial, no suelen disponer de alianzas con agencias de viajes de ciudades distantes como Bogot o Medelln.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 VISTANTES Y TURISTAS TABLA 35. PAS DE PROCEDENCIA
PAS DE PROCEDENCIA Alemania 0% Argentina 0% Australia 0% Austria 0% Colombia 99% Ecuador 0% Espaa 0% Estados Unidos 0% Italia 0% Panam 0% Per 0% Chile 0% Suecia 0% Venezuela 0% TOTAL 100%
Fuente: Investigacin del diagnstico
TOTAL 1 4 1 2 4026 4 12 11 1 1 1 2 2 1 4069
GRFICO 46. DISTRIBUCIN SEGN PAS DE PROCEDENCIA
Fuente: Tabla 35
Es insignificante la presencia de extranjeros, aunque lo extensa de la muestra permiti detectar varios grupos y casos puntuales (Ver Tabla 35, Grfico 46). Esto se debe probablemente a que la ciudad se encuentra aislada de los recorridos y ofertas de las grandes agencias de viajes y de las rutas internacionales.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 TABLA 36. DEPARTAMENTO DE PROCEDENCIA
DEPARTAMENTO DE PROCEDENCIA Amazonas 0% Antioquia 7% Arauca 0% Atlntico 0% Bolvar 1% Boyac 0% Caldas 4% Caquet 0% Casanare 0% Cauca 8% Cesar 0% Choc 1% Crdoba 0% Cundinamarca 8% Guajira 0% Huila 1% Magdalena 0% Meta 1% Montera 0% Nario 4% Norte de Santander 0% Putumayo 2% Quindo 7% Risaralda 5% San Andrs 0% Santander 2% Sucre 0% Tolima 3% Valle 42% Vaups 0% TOTAL 100%
TOTAL 5 273 11 18 58 15 177 12 4 302 7 40 10 305 5 48 8 37 2 171 18 72 278 212 3 83 15 127 1709 1 4026
El grueso de la afluencia de visitantes, contina siendo nacional, por las debilidades manifestadas en el punto anterior. El primer lugar de origen de los visitantes es el propio departamento del Valle con un 42% de casos, al que le siguen en su orden: Eje Cafetero con un 16% en su conjunto, Cauca con el 8% y de lugares ms distantes de recorrido largo: Cundinamarca con el 8% y Antioquia con el 7%, afianzando al Suroccidente colombiano como origen principal de nuestros visitantes (Ver Tabla 36, Grfico 47).
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 El gran volumen de visitantes del Valle y de departamentos vecinos, facilita el regreso el mismo da, gracias a las vas de alta velocidad de las que dispone el departamento. Se debe anotar, que los viajeros de recorrido largo, son los que con mayor probabilidad se pueden quedar en la ciudad, si se tiene una variada oferta y la promocin se hace oportunamente desde la ciudad de origen.
GRFICO 47. DISTRIBUCIN DEPARTAMENTO DE PROCEDENCIA
Fuente: Tabla 36
TABLA 37. DISTRIBUCIN VISITANTES POR GNERO

GNERO Masculino Femenino TOTAL 43% 57% 100% TOTAL 1744 2325 4069
El 57% de encuestadas result del gnero femenino (Ver Tabla 37, Grfico 48), lo cual puede significar que siendo una muestra aleatoria, existe mayor grado de devocin religiosa catlica entre las mujeres. Sin embargo, tambin puede ocurrir que haya un sesgo dado que slo se dispuso de una encuestadora y el resto era personal masculino. En resumen, la distribucin encontrada no puede ser estadsticamente concluyente.
60
GRFICO 48. DISTRIBUCIN PORCENTUAL POR GNERO
Fuente: Tabla 37
TABLA 38. DSITRIBUCIN POR EDAD DE VISITANTES

EDAD Entre 14 y 18 aos 18 a 25 aos 25 a 30 aos 30 a 45 aos 45 a 60 aos Ms de 60 aos
No sabe/ No resp.
TOTAL
3% 14% 19% 43% 17% 3% 0% 100%
TOTAL 131 582 780 1759 701 116 0 4069
Un 91% de los visitantes, corresponden a poblacin en edad de trabajar. Slo un 3% son nios y jvenes y un 3% son ancianos (Ver Tabla 38 y Grfico 49). La escasa poblacin de jvenes en relacin con la pirmide poblacional del pas, puede significar una prdida de devocin o que no se siente gratificante la visita a la ciudad, considerndose un parche aburridor.
61
GRFICO 49. DISTRIBUCIN PORCENTUAL POR EDAD DE VISITANTES
Fuente: Tabla 38
TABLA 39. NIVEL EDUCATIVO VISITANTES

NIVEL EDUCATIVO TOTAL
Primaria Secundaria Tcnico Tecnlogo Universitario Posgrado Ninguno TOTAL
11% 46% 16% 4% 20% 1% 2% 100%
433 1855 648 175 820 39 99 4069
Alrededor de un 57% de los encuestados tiene educacin bsica primaria o media y un 41% tiene algn grado de formacin superior (Ver Tabla 39, Grfico 50).
62
GRFICO 50. DISTRIBUCIN NIVEL EDUCATIVO VISITANTES
Fuente: Tabla 39
TABLA 40. ESTADO CIVIL VISITANTES ESTADO CIVIL TOTAL Soltero 33% 1336 Casado 47% 1920 Unin Libre 14% 585 Viudo 5% 200 Separado 1% 28 TOTAL 100% 4069
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 GRFICO 51. ESTADO CIVIL VISITANTES
Fuente: Tabla 40
Un 47% de los encuestados dice estar casado y un 14% en Unin Libre. Por otra parte un 33% se encuentra soltero (Ver Tabla 40 y Grfico 51). Esto significa que la visita a la ciudad puede corresponder en principio a un plan familiar o de pareja.
TABLA 41. NIVEL DE INGRESOS DE LOS VISITANTES NIVEL DE INGRESOS TOTAL Menor a $400.000 10% 422 Entre $400.001 y $800.000 53% 2146 Entre $800.001 y 1.200.000 18% 748 Entre $1.200.001 y $2.000.000 8% 335 Mayor a $2.000.000 3% 116 NS/NR 7% 302 TOTAL 100% 4069
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GRFICO 52. DISTRIBUCIN. VISITANTES POR NIVEL DE INGRESOS
Fuente: Tabla 41
TABLA 42. FORMA EN QUE VIAJA CMO VIAJA USTED TOTAL Solo 8% 345 Acompaado 80% 3255 Grupo Organizado 12% 469 TOTAL 100% 4069
65
GRFICO 53. DISTRIBUCIN DE LA FORMA EN QUE VIAJA
Fuente: Tabla 42
Las personas que llegan a Guadalajara de Buga, generalmente vienen acompaadas en un 80% de las ocasiones o vienen en grupos organizados en un 12% de los casos (Ver Tabla 42, Grfico 53).
TABLA 43. CANTIDAD DE PERSONAS CON LAS QUE VIAJA CON CUNTAS PERSONAS VIAJA TOTAL Solos 8% 345 Uno 12% 498 Dos 15% 614 Tres 14% 572 Cuatro 9% 363 Cinco 5% 197 Entre cinco y diez 8% 333 Ms de diez 28% 1147 TOTAL 100% 4069
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 GRFICO 54. DISTRIBUCIN SEGN CANTIDAD DE PERSONAS CON LAS QUE VIAJA
Fuente: Tabla 43
En un 46% de los casos, los encuestados respondieron que vienen con una, dos, tres o cinco personas ms, es decir, un grupo familiar (Ver Tabla 43 y Grfico 54).
TABLA 44. RELACIN CON LAS PERSONAS QUE VIAJA LAS PERSONAS CON TOTAL QUE VIAJA SON Familiares 47% 1902 Compaeros de estudio 7% 301 Compaeros de trabajo 4% 149 Grupo agencia de viajes 14% 556 Amigos 20% 824 N/A 8% 337 TOTAL 100% 4069
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 GRFICO 55. DISTRIBUCIN VISITANTES SEGN RELACIN CON LAS PERSONAS QUE VIAJA
Fuente: Tabla 44
La respuesta a la pregunta anterior se encuentra en consonancia con la respuesta de los visitantes en relacin con las personas que viaja. Un 47% acept que viene con familiares (Ver Tabla 44, Grfico 55). Es de rescatar que un 14% de visitantes ha llegado a la ciudad por parte de una agencia de viajes, lo que en trminos del volumen total estimado de visitantes, puede significar cerca de 500.000 personas cada ao.
TABLA 45. CANTIDAD DE VECES QUE HA VENIDO

CUNTAS VECES HA VISITADO LA CIUDAD TOTAL
Primera vez Entre 2 y 3 Entre 4 y 5 Ms de 5 TOTAL
25% 39% 12% 24% 100%
1032 1580 472 985 4069
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GRFICO 56. DISTRIBUCIN VISITANTES SEGN CANTIDAD DE VECES QUE HA VENIDO
Fuente: Tabla 45
Se pudo observar quela ciudad es visitada por la misma persona en varias ocasiones en al menos un 75% de casos encuestados (Ver Tabla 45, Grfico 56). Por otra parte, tambin hay una importante afluencia de personas que viene por primera vez en uno de cada cuatro casos y que ser necesario cautivar para que regresen.
TABLA 46. MOTIVO DEL VIAJE MOTIVO DEL VIAJE Peregrinacin Descanso Negocios Cultura Visita a familiares Deportes Trmites y servicios TOTAL 81% 8% 3% 1% 6% 0% 1% 100% TOTAL 3302 308 115 60 226 8 50 4069
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 GRFICO 57. DISTRIBUCIN SEGN MOTIVO DEL VIAJE
Fuente: Tabla 46
La motivacin ms fuerte para venir a la ciudad contina siendo la peregrinacin en un 81% de los casos, seguido del descanso con un 8% y la visita a familiares con un 6% (Ver Tabla 46 y Grfico 57). Sin embargo, es bueno aclarar que se deben hacer otros estudios y encuestas en sectores diferentes de la ciudad y en momentos distintos por ejemplo durante las ferias, festivales o encuentros deportivos, artsticos y culturales, ya que segn parece, estos sectores estn movilizando segmentos importantes de poblacin que llega a la ciudad por razones diferentes a la religiosa catlica.
TABLA 47. MOTIVO DEL VIAJE ANTERIOR MOTIVO DEL VIAJE ANTERIOR Peregrinacin Descanso Negocios Cultura Visita a familiares Deportes Trmites y servicios N/A TOTAL 62% 4% 6% 1% 6% 0% 2% 19% 100% TOTAL 2520 160 263 21 246 11 70 778 4069
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 GRFICO 58. DISTRIBUCIN SEGN MOTIVO DEL VIAJE ANTERIOR
Fuente: Tabla 47
La vez anterior que vino a la ciudad, los entrevistados llegaron por peregrinacin como motivo preponderante (Ver Tabla 47, Grfico 58). Lo anterior significa que dicha motivacin se afianz y que las personas continan llegando las veces subsiguientes con mucha mayor atraccin por lo religioso. A diferencia de la segunda vez que vino a la ciudad en adelante, la primera vez ocurri por motivo de negocios en un 6%. Cerca de un 20% de las personas, no respondieron o no han venido otras veces, lo que se acerca a lo expresado en la Tabla 45, sobre la cantidad de veces que ha venido a la ciudad.
TABLA 48. PARTICIPACIN EN RECORRIDO MS AMPLIO SU VISITA HACE PARTE DE UN TOTAL RECORRIDO MS AMPLIO S 38% 1534 No 62% 2535 TOTAL 100% 4069
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 GRFICO 59. DISTRIBUCIN SEGN PARTICIPACIN EN RECORRIDO MS AMPLIO
Fuente: Tabla: 48
Un 38% de los visitantes llega a la ciudad y recorre otras localidades y atractivos (Ver Tabla 48 y Grfico 59).
TABLA 49. QU INCLUYE EL RECORRIDO QU INCLUYE EL RECORRIDO TURSTICO TOTAL Destino Paraso 2% 83 Eje Cafetero 3% 135 Turismo religioso 22% 912 Cali, feria y salsa 3% 138 Aventura, Ginebra, Darin 4% 152 Otro 2% 90 N/A 63% 2559 TOTAL 100% 4069
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 GRFICO 60. DISTRIBUCIN SEGN LO QUE INCLUYE EL RECORRIDO
Fuente: Tabla 49
Un 14% de visitantes llega haciendo parte de un recorrido ms amplio pero diferente al religioso (Ver Tabla 49, Grfico 60). Este porcentaje es idntico al que llega por agencia de viajes (Ver Tabla 44). Esto significara que la ciudad es vendida por las agencias de Medelln y Bogot como destino religioso de paso y como postre, no como el plato fuerte, de un recorrido ms amplio. Sin embargo, para las agencias de viajes y turismo ofertar a la ciudad no puede dejar de hacerse porque tiene un atractivo complementario implcito que las personas reclaman o sienten justificado. La investigacin no permiti develar un destino complementario al de la ciudad, que tenga un papel realmente preponderante. Por otra parte, el 63% de encuestados no respondi o no aplica, porque slo viene a la ciudad, en concordancia con la respuesta a la pregunta resumida en la Tabla 48. TABLA 50. PRESUPUESTO DIARIO PARA GASTAR EN LA CIUDAD
PRESUPUESTO DIARIO PARA GASTAR EN BUGA
TOTAL
Menor a $50.000 Entre $50.001 y $80.000 Entre $80.001 y $120.000 Entre $120.001 y $150.000 Mayor a $150.000 NS/NR TOTAL
18% 49% 13% 6% 5% 9% 100%
747 2006 518 250 200 348 4069
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 GRFICO 61. DISTRIBUCIN SEGN PRESUPUESTO DIARIO
Fuente: Tabla 50
El diagnstico revel que alrededor de un 67% de los encuestados dispone de menos de $80.000 diarios para gastar en la ciudad (Ver Tabla 50, Grfico 61 y Tabla 75). Lo anterior equivale entre un 10% y un 25% de los ingresos reconocidos para el 53% de los visitantes, segn lo resumido en la Tabla 41. Si vienen al menos 4 personas en el grupo, significa un promedio de $20.000 por persona para todas las actividades en la ciudad (Ver Tabla 43).
TABLA 51. TIEMPO PARA ESTADA EN LA CIUDAD

CUNTO TIEMPO VA A ESTAR EN LA CIUDAD TOTAL
Pasada 1 Noche 2 Das 3 Das Ms de 3 das TOTAL
49% 16% 14% 12% 10% 100%
1980 649 565 472 403 4069
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 GRFICO 62. DISTRIBUCIN SEGN TIEMPO DE ESTADA EN LA CIUDAD
Fuente: Tabla 51
Alrededor del 49% de los visitantes viene a la ciudad y se devuelve en el da, otro 16% pasa una noche y un 36% pasa dos o ms das en la ciudad (Ver Tabla 51 y Grfico 62). Lo anterior es concordante con las observaciones y deducciones de la Tabla 36, ya que al menos un 15% de visitantes viene de trayectos largos, como pueden ser Antioquia y Cundinamarca. Vale la pena un estudio ms puntual para certificar el origen de las personas que se quedan en los hoteles. Por otra parte, un 10% de los visitantes manifest quedarse en la ciudad ms de tres das. Esto significa de alguna manera representa un mayor nivel de ingresos para el comercio local. El estudio no alcanz a determinar el nivel econmico de los visitantes que se queda, as como cules son las razones y qu espera encontrar este segmento de mercado, ya significativo en trminos absolutos.
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TABLA 52. SITIO EN QUE SE HOSPEDAR

DNDE SE VA HOSPEDAR EN BUGA TOTAL
Hotel Motel Casa de un amigo Casa de un familiar Otro NS/NR TOTAL
38% 1% 4% 8% 0% 48% 100%
1557 32 177 341 9 1953 4069
GRFICO 63. DISTRIBUCIN SEGN SITIO DE HOSPEDAJE
Fuente: Tabla 52
El tipo de establecimiento preferido por los visitantes encuestados, es el hotel en un 38% de los casos, seguido de muy lejos por la casa de familia con un 8% de los casos. El 52% de los encuestados pernoctar en la ciudad (Ver Tabla 52 y Grfico 63). Esta observacin se encuentra coherente con las personas que dicen permanecer en la ciudad por ms de un da, es decir, que necesariamente pernoctarn, en un 51% de los casos (Tabla 51).
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TABLA 53. MEDIO DE TRANSPORTE UTILIZADO PARA LLEGAR

MEDIO DE TRANSPORTE UTILIZADO PARA LLEGAR A BUGA TOTAL
Vehculo particular Motocicleta Transporte pblico terrestre Transporte expreso organizado Area TOTAL
26% 9% 38% 25% 2% 100%
1054 369 1542 1034 70 4069
GRFICO 64. DISTRIBUCIN SEGN MEDIO DE TRANSPORTE UTILIZADO POR LOS VISITANTES, PARA LLEGAR A BUGA
Fuente: Tabla 53
Llama la atencin que cada vez ms personas se desplacen en motocicleta, en este caso un 9% de encuestados dijo haber llegado por este medio a la ciudad (Ver Tabla 53 y Grfico 64). Generalmente se trata de recorridos cortos, dadas las excelentes carreteras del Valle. Esto da significado al alto nmero de cupos en parqueaderos para esta clase de vehculo (Tabla 1). Igualmente un 2% lleg por avin, seguramente hasta el aeropuerto Alfonso Bonilla Aragn de Palmira. El 38% de las personas dijo llegar en transporte pblico terrestre, lo cual concuerda con otros estudios anteriores donde ha llegado al 40%. Un 25% vienen en transporte organizado y un 26% en vehculo particular.
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TABLA 54. CMO ORGANIZ SU VIAJE A LA CIUDAD

COMO ORGANIZ SU VIAJE A LA CIUDAD TOTAL
Agencia de Viajes Operador turstico Excursiones Propios medios Otro TOTAL
18% 4% 5% 71% 2% 100%
719 161 219 2900 70 4069
GRFICO 65. DISTRIBUCIN SEGN FORMA DE ORGANIZACIN DEL VIAJE A LA CIUDAD
Fuente: Tabla 54
El 18% de encuestados manifest haber organizado su viaje a la ciudad por una agencia de viajes, un 4% por operador turstico y un 5% por excursiones (Ver Tabla 54 y Grfico 65). Esta observacin concuerda con alguna aproximacin con las personas que vienen de trayectos largos (Tabla 36). Para cualquier campaa sostenible de promocin del destino, se enfatiza la importancia de trabajar alianzas con agencias de viajes de la ciudad de origen de los visitantes. Tambin se resalta que al menos un 71% de personas llegan por sus propios medios, quizs porque en su gran mayora (un 42%) son de la regin, departamentos circunvecinos (24%) o han venido en varias ocasiones y saben cmo llegar sin necesidad de otras ayudas.
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TABLA 55. SITIOS QUE HA CONOCIDO HASTA EL MOMENTO

QU SITIOS DEL MUNICIPIO HA CONOCIDO HASTA AHORA TOTAL
Parques y monumentos Otras iglesias y templos Museos y galeras Centros comerciales Parques recreacionales TOTAL
36% 51% 4% 8% 1% 100%
1485 2063 172 320 29 4069
GRFICO 66. DISTRIBUCIN SEGN SITIOS DE LA CIUDAD QUE CONOCEN LOS VISITANTES DE BUGA
Fuente: Tabla 55
Los visitantes que llegan a la ciudad, por lo regular saben poco de ella pero igualmente destacan conocer otras iglesias y templos en un 51% de los casos (Ver Tabla 55 y Grfico 66) y parques y monumentos en un 36%. Suponemos que en ambas situaciones se refieren esencialmente a templos como San Francisco de Ass que permanece abierto durante ms tiempo a diferencia de la Catedral de San Pedro Apstol y al parque Cabal, a una y dos cuadras de la Baslica respectivamente. Por otra parte, se destaca la poca visita a museos y galeras con el 4%, mientras que un 8% acepta haber conocido centros comerciales.
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TABLA 56. QU LE HACE FALTA AL MUNICIPIO PARA SER MS ATRACTIVO TURSTICAMENTE

QU LE HACE FALTA AL MUNICIPIO PARA SER MS ATRACTIVO TURISTICAMENTE TOTAL
Parques recreacionales Agenda cultural Museos y galeras Centros comerciales Comercio NS/NR Recorridos tursticos TOTAL
15% 25% 6% 12% 4% 26% 13% 100%
593 1004 253 491 160 1046 522 4069
GRFICO 67. DISTRIBUCIN SEGN LO QUE LE HACE FALTA AL MUNICIPIO PARA SER MS ATRACTIVO TURSTICAMENTE
Fuente: Tabla 56
Destaca la dispersin de gustos de las personas en cuya percepcin a la ciudad le hace falta una agenda cultural en un 25% de casos, parques recreacionales en un 15%, recorridos tursticos un 13%, museos y galeras un 6%, entre otros (Ver Tabla 56, Grfico 67). Esto demuestra por una parte el desconocimiento de los visitantes y su escasa bsqueda de informacin quizs se conforman con llegar a la Baslica-, ya que la ciudad cuenta con 4 parques recreacionales bien dotados, una amplia agenda cultural, aunque ms activa slo desde el presente ao, centros comerciales as como museos y galeras. Carrera 19 Calle 6 "Antigua Edificio Estacin del Ferrocarril 80
ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 Por otro lado, muestra la escasa articulacin de la oferta de estos servicios y facilidades respecto al visitante, lo cual se acenta con la falta de publicidad sobre estos sitios y atractivos.
TABLA 57. NIVEL DE SATISFACCIN EN SERVICIO DE ALIMENTACIN

NIVEL DE SATISFACCIN EN EL SERVICIO DE "ALIMENTACIN" TOTAL
Malo Regular Bueno Excelente N/A TOTAL
1% 5% 75% 6% 13% 100%
52 194 3036 259 528 4069
GRFICO 68. DISTRIBUCIN SEGN NIVEL DE SATISFACCIN EN EL SERVICIO DE ALIMENTACIN
Fuente: Tabla 57
Un 75% de los visitantes manifiesta que se siente satisfecho con el servicio de alimentacin (Ver Tabla 57 y Grfico 68). Lo anterior, en concordancia con el nivel de precios encontrado normal en el 75% de casos (Ver Tabla 62 y Grfico 73). De alguna manera la satisfaccin va en lnea directa con la percepcin de calidad y tiende a ser un poco ms subjetiva que el precio. Por otra parte un 6% manifest que el servicio era regular o malo, mientras que un 13% expres que los precios estaban por encima de lo normal.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 TABLA 58. NIVEL DE SATISFACCIN EN SERVICIO DE ALOJAMIENTO
NIVEL DE SATISFACCIN EN EL SERVICIO DE "ALOJAMIENTO" TOTAL
0% 1% 37% 3% 59% 100%
8 54 1491 112 2404 4069
GRFICO 69. DISTRIBUCIN SEGN NIVEL DE SATISFACCIN EN SERVICIO DE ALOJAMIENTO
Fuente: Tabla 58
El 37% de los visitantes opina que se siente satisfecho con el servicio de alojamiento (Ver Tabla 58 y Grfico 69), mientras que sus precios son considerados normales en un 42% de casos (Ver Tabla 63).
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TABLA 59. NIVEL DE SATISFACCIN EN SERVICIO DE TRANSPORTE PBLICO

NIVEL DE SATISFACCIN EN EL SERVICIO DE "TRANSPORTE PBLICO" TOTAL
0% 2% 46% 2% 50% 100%
7 81 1864 96 2021 4069
GRFICO 70. DISTRIBUCIN SEGN NIVEL DE SATISFACCIN EN SERVICIO DE TRANSPORTE PBLICO
Fuente: Tabla 59
Un 46% de los encuestados manifest sentirse satisfecho con el servicio de transporte pblico (Ver Tabla 59, Grfico 70) y que un 51% de los precios es normal (Ver Tabla 64). Sera importante conocer qu tipo de transporte pblico utiliz dentro de la ciudad, si taxi o colectivo y para desplazarse a qu lugares.
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TABLA 60. NIVEL DE SATISFACCIN EN SERVICIO DE GUAS TURSTICOS

NIVEL DE SATISFACCIN EN EL SERVICIO DE "GUAS TURSTICOS" TOTAL
2% 3% 35% 1% 58% 100%
65 127 1440 59 2378 4069
GRFICO 71. DISTRIBUCIN SEGN NIVEL DE SATISFACCIN EN SERVICIO DE GUAS TURSTICOS
Fuente: Tabla 60
La profesin de gua est debidamente reglada por el Ministerio a travs de resoluciones. Llama la atencin esta respuesta (Ver Tabla 60 y Grfico 61), en virtud de que en la ciudad no existen guas reconocidos oficialmente por la autoridad competente. La pregunta se dirigi a conocer sobre los guas que los visitantes encuentran en la ciudad, no por los que viajan con ellos desde sus lugares de origen. Por otra parte, existe un grupo de impulsadores comerciales que trabajan para diferentes restaurantes y almacenes del sector de la Baslica y estos hacen una labor
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 de orientacin y promocin de ventas. Tambin existe un grupo de taxistas y de otros sectores que han sido capacitados por recientemente para hacer un oficio de orientadores tursticos. Vale aclarar que la funcin de orientador es slo un aspecto del desempeo profesional de un gua. La respuesta dada por el 41% de los visitantes obedecera probablemente a una falta de claridad en cuanto al oficio de un gua. Las personas que realmente laboran activamente como informadores y tienen las certificaciones correspondientes del SENA, son muy escasas en la localidad. La respuesta entregada obedecera entonces a que las personas que vienen en grupos, evaluaron a sus guas acompaantes sin importar que no sean locales y que otros visitantes confunden a los impulsadores y taxistas con los verdaderos guas o con informadores calificados. Tampoco se descarta que en algunos casos, la respuesta sea por salir del paso. Para corroborar la anterior apreciacin basta contrastar esta respuesta con la obtenida al solicitarle a las mismas personas que evaluaran el servicio de guianza donde el 97% no respondi, es decir, que en su mayora no utiliz el servicio, lo cual es mucho ms coherente con la realidad observada. (Ver Tabla 70 y Grfico 81). Igualmente, un 42% de los encuestados respondieron que en la localidad hay pocos guas. (Ver Tabla 74)
TABLA 61. NIVEL DE SATISFACCIN EN SERVICIO DE INFORMACIN TURSTICA

NIVEL DE SATISFACCIN EN EL SERVICIO DE "INFORMACIN TURSTICA" TOTAL
2% 3% 42% 1% 52% 100%
67 120 1725 58 2099 4069
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 GRFICO 72. DISTRIBUCIN SEGN NIVEL DE SATISFACCIN EN EL SERVICIO DE INFORMACIN TURSTICA
Fuente: Tabla 61
En relacin con la satisfaccin con el servicio de informacin turstica (Ver Tabla 61 y Grfico 72), la respuesta obtenida del 48% se encuentra en un porcentaje cercano al de la anterior en relacin con los guas. Sin embargo, las fuentes de informacin son ms numerosas, ya que provienen de fuentes muy variadas como policas de turismo y auxiliares bachilleres, taxistas, vigilantes de carros y parqueaderos, transentes, impulsadores, etc. En general el servicio de informacin tiene una buena valoracin, pero no se entiende a su vez, que el 36% de los visitantes responda en el cuestionario que faltan sitios tursticos (Ver Tabla 74). Dicho de otra manera, si existiera un buen o excelente servicio de informacin, se esperara encontrar un mejor conocimiento sobre sitios o atractivos a los cuales visitar en el permetro del municipio.
TABLA 62. NIVEL PRECIOS EN EL SERVICIO DE ALIMENTACIN

NIVEL DE PRECIOS EN EL SERVICIO DE "ALIMENTACIN" Por debajo de lo normal Normal Por encima de lo normal N/A TOTAL 1% 75% 13% 11% 100% TOTAL 50 3051 516 452 4069
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GRFICO 73. DISTRIBUCIN SEGN NIVEL DE PRECIOS EN EL SERVICIO DE ALIMENTACIN
Fuente: Tabla 62
Como se puede confrontar con las respuestas dadas directamente por los restauranteros en el captulo correspondiente, un 75% de los encuestados considera que el servicio de alimentacin tiene precio normal, lo que contrasta con un 13% de personas que lo consideran alto (Ver Tabla 62 y Grfico 73). Esta respuesta puede enmascarar la gran inconformidad y abuso de varios restaurantes aledaos a la Baslica que cobran exageradamente caro o que las personas perciben que no compensa la calidad y el servicio recibido por el precio. La percepcin de abuso en las tarifas, es materia de frecuente conocimiento por parte de quienes laboramos en el sector y conspira gravemente contra el destino turstico en su totalidad.
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TABLA 63. NIVEL DE PRECIOS EN SERVICIO DE ALOJAMIENTO

NIVEL DE PRECIOS EN EL SERVICIO DE "ALOJAMIENTO" TOTAL
Por debajo de lo normal Normal Por encima de lo normal N/A TOTAL
0% 42% 3% 55% 100%
13 1696 108 2252 4069
GRFICO 74. DISTRIBUCIN SEGN NIVEL DE PRECIOS EN SERVICIO DE ALIMENTACIN
Fuente: Tabla 63
Comparado con la insatisfaccin por precios en los restaurantes, un 42% de los encuestados considera que el servicio de alojamiento tiene un precio normal y slo un 3% que est por encima de lo normal (Ver Tabla 63, Grfico 74).
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TABLA 64. NIVEL DE PRECIOS EN EL SERVICIO DE TRANSPORTE PBLICO

NIVEL DE PRECIOS EN EL SERVICIO DE "TRANSPORTE PBLICO" TOTAL
1% 51% 1% 47% 100%
45 2067 38 1919 4069
GRFICO 75. DISTRIBUCIN SEGN NIVEL DE PRECIOS EN EL TRANSPORTE PBLICO
Fuente: Tabla 64
Del 53% de los visitantes que respondieron a la pregunta sobre los precios en el transporte pblico, el 51% respondi que se encuentra dentro de lo normal y solamente el 1% respondi que est por encima o por debajo, respectivamente (Ver Tabla 64, Grfico 75).
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TABLA 65. NIVEL DE PRECIOS EN SERVICIO DE GUAS TURSTICOS

NIVEL DE PRECIOS EN EL SERVICIO DE "GUAS TURISTICOS" TOTAL
1% 37% 1% 61% 100%
38 1516 27 2488 4069
GRFICO 76. NIVEL DE PRECIOS EN SERVICIO DE GUAS TURSTICOS
Fuente: Tabla 65
Del 39% de visitantes que respondieron a la pregunta sobre el nivel de precios en los guas tursticos, el 37% respondi que se encuentra dentro de lo normal y el 1% manifestaron que los encuentran por encima y por debajo de lo normal, respectivamente (Ver Tabla 65, Grfico 76). Tal como se coment al respecto en la Tabla 60, no parece clara esta percepcin, ya que en primer lugar, en la ciudad no existen guas como tales, en segundo lugar, los impulsadores del sector de la Baslica no ofrecen el servicio de guianza y por otra parte, no le cobran directamente al visitante sino al establecimiento comercial que los contrata. Esta pregunta en especial merece un seguimiento e investigacin con otros estudios.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 TABLA 66. NIVEL DE PRECIOS EN SERVICIOS DE INFORMACIN TURSTICA
NIVEL DE PRECIOS EN EL SERVICIO DE "INFORMACIN TURSTICA" Por debajo de lo normal Normal Por encima de lo normal N/A TOTAL 1% 35% 0% 63% 100% TOTAL 35 1444 20 2570 4069
GRFICO 77. DISTRIBUCIN SEGN NIVEL DE PRECIOS EN SERVICIO DE INFORMACIN TURSTICA
Fuente: Tabla 66
El 36% de visitantes respondi a la pregunta sobre el nivel de precios en servicios de informacin turstica. De ellos, el 35% dijo que lo encuentran dentro de la normal y el 1% dijo estar por debajo de lo normal (Ver Tabla 66, Grfico 77). Esta respuesta tampoco es clara en razn a que el servicio de informacin turstica es prestado gratuitamente por entidades como la polica o los informadores de las casetas PIT y CPIT.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 TABLA 67. FALLAS ENCONTRADAS POR LOS VISITANTES EN EL SERVICIO DE ALIMENTACIN
QU FALLA ENCONTR EN EL SERVICIO DE ALIMENTACIN TOTAL
Mala atencin 3% Salubridad del establecimiento 0% Mala presentacin del plato 1% Engao publicitario 1% N/A 95% TOTAL 100%
105 20 33 54 3857 4069
GRFICO 78. DISTRIBUCIN SEGN FALLAS ENCONTRADAS POR LOS VISITANTES EN EL SERVICIO DE ALIMENTACIN
Fuente: Tabla 67
El estudio indag sobre las fallas encontradas en el servicio de alimentacin y slo el 5% de visitantes respondi a esta pregunta, de los cuales, el 3% dijo que haba mala atencin (Ver Tabla 67, Grfico 78).
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 TABLA 68. FALLAS ENCONTRADAS POR LOS VISITANTES EN SERVICIO DE ALOJAMIENTO
QU FALLA ENCONTR EN EL SERVICIO DE ALOJAMIENTO TOTAL
Mala atencin Salubridad del establecimiento Deterioro amoblamiento Engao publicitario No Aplica TOTAL
0% 0% 0% 0% 99% 100%
20 10 18 11 4010 4069
GRFICO 79. DISTRIBUCIN SEGN FALLAS ENCONTRADAS POR LOS VISITANTES EN SERVICIO DE ALOJAMIENTO
Fuente: Tabla 68
El estudio pregunt por las fallas encontradas en el servicio de alojamiento, pero las respuestas fueron tan escasas, que no puntuaron por encima del 0% (Ver Tabla 68, Grfico 79).
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TABLA 69. FALLAS ENCONTRADAS POR LOS VISITANTES EN SERVICIO DE TRANSPORTE PBLICO
QU FALLA ENCONTR EN EL SERVICIO DE TRANSPORTE PBLICO Mala atencin 0% Presentacin vehculo 0% Deterioro del vehculo 1% Engao publicitario 0% Limitaciones TIC 0% N/A 98% TOTAL 100%
TOTAL 12 13 31 3 4 4006 4069
GRFICO 80. DISTRIBUCIN SEGN FALLAS ENCONTRADAS POR LOS VISITANTES EN SERVICIO DE TRANSPORTE PBLICO
Fuente: Tabla 69
Con relacin a las fallas que los visitantes encontraron en el servicio de transporte pblico, las respuestas tampoco puntuaron por encima del 0%, salvo el deterioro del vehculo, mencionado por el 1% de quienes respondieron, equivalente a 31 respuestas (Ver Tabla 69, Grfico 80).
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TABLA 70. FALLAS ENCONTRADAS POR LOS VISITANTES EN SERVICIO DE GUAS TURSTICOS QU FALLA ENCONTR EN EL TOTAL SERVICIO DE GUAS TURSTICOS Mala atencin 1% 32 Informacin errnea 1% 31 Mal capacitado 1% 41 N/A 97% 3965 TOTAL 100% 4069
GRFICO 81. DSTRIBUCIN SEGN FALLAS ENCONTRADAS POR VISITANTES EN SERVICIO DE GUAS TURSTICOS
Fuente: Tabla 70
En cuanto al servicio de guas tursticos, solamente el 3% de los encuestados hizo algn comentario correspondiente al 1% cada uno para mala atencin, informacin errnea y mal capacitado (Ver Tabla 70, Grfico 81).
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TABLA 71. CALIFICACIN DE LA SEALIZACIN TURSTICA Y VIAL

CALIFICACIN DE LA SEALIZACIN TURSTICA Y VIAL DE BUGA TOTAL
Excelente Buena Regular Mala TOTAL
14% 77% 7% 1% 100%
563 3153 294 59 4069
GRFICO 82. DISTRIBUCIN SEGN CALIFICACIN DE LA SEALIZACIN TURSTICA Y VIAL
Fuente: Tabla 71
Un aspecto sobre el que si se pronunciaron los visitantes es el que tiene que ver con la sealizacin vial. Mientras que el 77% conceptu que es buena, el 14% dijo que era excelente, el 7% regular y el 1% mala (Ver Tabla 71, Grfico 82).
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TABLA 72. NIVEL DE INTENCIN DE REGRESAR A LA CIUDAD

REGRESAR USTED A BUGA TOTAL
Si No TOTAL
92% 8% 100%
3725 344 4069
GRFICO 83. DISTRIBUCIN SEGN INTENCIN DE REGRESAR
Fuente: Tabla 72
Una variable cuya respuesta se puede considerar significativa, es la relacionada con la intencin de regresar a la ciudad. En este caso, se interrog de manera enftica y no como futuro condicional, tal como se redacta usualmente este tipo de preguntas: el 92% de los encuestados contest afirmativamente que regresar a la ciudad (Ver Tabla 72, Grfico 83).
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TABLA 73. EN CUNTO TIEMPO REGRESAR A LA CIUDAD

EN CUNTO TIEMPO REGRESAR A BUGA TOTAL
Menos de 1 mes Menos de 6 meses Menos de 1 ao Ms de 1 ao N/A TOTAL
12% 29% 24% 22% 13% 100%
493 1186 968 901 521 4069
GRFICO 84. DISTRIBUCIN SEGN EL TIEMPO ESTIMADO PARA REGRESAR A LA CIUDAD
Fuente: Tabla 73
Como complemento de la pregunta anterior, se busc determinar de manera aproximada en cunto tiempo regresar a la ciudad, inquietud resuelta por el 87% de visitantes que respondieron segn la distribucin de frecuencias observada en la Tabla 73 y Grfico 84. El 65% de las personas est dispuesta a regresar a la ciudad antes de un ao.
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TABLA 74. DEBILIDADES ENCONTRADAS POR LOS VISITANTES

QU DEBILIDAD TURSTICA ENCONTR EN BUGA TOTAL
Pocos guas tursticos Seguridad turstica Problemas de movilidad Poca capacidad hotelera Otros sitios tursticos Material impreso publicitario Parqueaderos Primeros auxilios TOTAL
42% 6% 5% 1% 36% 6% 2% 2% 100%
1720 247 197 33 1467 229 87 89 4069
GRFICO 85. DISTRIBUCIN SEGN DEBILIDADES ENCONTRADAS POR LOS VISTANTES EN MATERIA TURSTICA
Fuente: Tabla 74
Se busc identificar qu aspectos le disgustan o le molestan a nuestros visitantes, en otras palabras, qu debilidades encuentran en la ciudad y las respuestas prioritarias fueron: pocos guas tursticos con el 42%, otros sitios tursticos con el 36% y ms lejos, falta de material impreso publicitario y seguridad turstica, ambas con el 6%, seguidas de problemas de movilidad con el 5%. Los aspectos que menos inquietan a los visitantes son: la movilidad, parqueaderos, primeros auxilios y capacidad hotelera.
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TABLA 75. PRESUPUESTO DE LOS VISITANTES

PRESUPUESTO DE GASTO EN PLANTA TURSTICA HOSPEDAJE CASOS 0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40% 45% 50% 55% 60% 65% 70% 75% 80% 85% 90% 95% 100% TOTAL *Souvenirs 2564 32 623 76 235 97 256 21 134 6 21 0 3 0 0 0 1 0 0 0 0 4069 % 63% 1% 15% 2% 6% 2% 6% 1% 3% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 100% ALIMENTACIN CASOS 630 10 632 120 466 194 922 79 593 15 355 1 40 0 0 0 2 0 5 0 5 4069 % 15% 0% 16% 3% 11% 5% 23% 2% 15% 0% 9% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 100% RECORRIDO EN BUGA CASOS 2051 25 772 317 447 119 218 23 63 6 17 1 1 1 2 0 1 0 0 0 5 4069 % 50% 1% 19% 8% 11% 3% 5% 1% 2% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 100% TRANSPORTE CASOS 746 51 428 433 385 139 612 46 700 14 402 2 49 0 28 0 21 0 4 0 9 4069 % 18% 1% 11% 11% 9% 3% 15% 1% 17% 0% 10% 0% 1% 0% 1% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 100% DETALLES* CASOS 1909 134 795 82 634 92 269 21 75 8 27 3 12 0 0 0 4 0 0 0 4 4069 % 47% 3% 20% 2% 16% 2% 7% 1% 2% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 100%
La Tabla 75 permite conocer la distribucin estadstica del presupuesto de los visitantes, considerando aspectos como hospedaje, alimentacin, recorridos en la ciudad, transporte y compra de detalles (souvenirs). CONCLUSIONES (TURISTAS) PERFIL DE VISTANTE PROMEDIO. El presente diagnstico mostr un visitante promedio que obedecera a estas caractersticas: casado o en pareja, no es frecuente que venga con nios o jvenes, de un bajo nivel educativo que no supera el bachillerato, con situacin econmica definida, de estratos medios y bajos, con ingresos que no superan los $800.000 pesos mensuales por persona. Conoce muy poco la ciudad y en realidad, le interesa muy poco. Escasamente opta por el almuerzo, cuando no come por fuera o trae su fiambre. Se regresa a su ciudad de origen en el da por que vive a una distancia no mayor de tres horas de recorrido. Tiene como destino principal a Guadalajara de Buga, por lo cual no se interesa en otras poblaciones o atractivos.
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RECOMENDACIONES (TURISTAS) PERFIL DEL VISITANTE OBJETIVO. Quin debera ser objeto de una poltica agresiva para atraer mayor turismo, debera ser aquel visitante que viene de ciudades distantes como Medelln y Bogot, que no se puede regresar el mismo da y que se le pueden ensear otros atractivos del Valle, pero quedndose a pernoctar en Guadalajara de Buga. Esas personas pueden ser igualmente casadas, de estrato medio y medio alto y con un nivel de educacin y de ingresos un poco mayor al promedio, que le permitan un mejor poder adquisitivo. ACLARACIONES SOBRE COSTOS DE GUAS Y SERVICIO DE INFORMACIN. Tanto en el presente estudio como en anteriores, se ha preguntado a los visitantes sobre costos de guas y del servicio de informacin turstica. En aras de la claridad, amerita que la Administracin investigue ms detalladamente por ejemplo, qu entienden los visitantes por cada concepto, cmo identifican a los guas si al mismo tiempo dicen que faltan en la ciudad y cunto les cobran, ya que estos servicios no se cobran directamente al usuario. BREVE COMPARACIN CON ESTUDIO TOURISM CONSULTING En la muestra de la firma Tourism Consulting a cargo del doctor Gustavo Toro Velsquez en 2006, se realizaron 253 encuestas que arrojaron un 52,17% de hombres y 47,84% mujeres, con rangos de edad predominantes de 30- 45 aos en el 38,34% de casos, seguido de 45-60 aos, con el 21,74% y de 25-30 aos con el 18,97%. En la muestra actual (Ver Tabla 41), es aproximadamente igual para el primer rango, salvo que el segundo grupo de edad ms frecuente es de 2530 aos con el 19%, seguido de 45-60 aos con el 17%. El nivel de ingresos en 2006, se concentr en clases sociales baja y media con el 65,34% ya que sus ingresos oscilaban entre $400.000 y $1.200.000, con un presupuesto diario para gastar menor de $50.000 (25,30%), entre $50.001 y $80.000 (30,83%) y entre 80.001 y $120.000 (21,74%). En la investigacin actual (Ver Tabla 50) revel que el 90% de personas pertenecen a clases sociales baja y media, con un 49% en el rango de %50.001 a $80.000, menor a $50.000 el 18% y el 13% entre $80.001 y $120.000.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 Respecto de con quienes viaja, en 2006, el 78,66% reconoci que lo hace acompaado, mientras que actualmente el 92% llega con una o varias personas (Ver Tabla 43). En 2006, el 13,44% lleg con dos personas, el 11,47% con tres personas, el 16,61% con cuatro personas y el 23,21% con 5 personas. El 81,66% lo haca en compaa de familiares y el 11,35% con amigos. En 2012, el 12% lleg con otra persona, el 15% lo hizo con dos personas ms, el 14% con tres personas, el 5% con 5 personas, el 8% lo hizo con entre 5 y 10 personas y el 28% lo hizo con ms de 10 personas. De estos, el 47% son familiares y el 20% son amigos (Ver Tabla 44), baj drsticamente el porcentaje de familiares y subi el de amigos. En 2006, el 76,28% haba venido anteriormente, de los cuales el 75,5% lo ha hecho entre 2 y ms de 5 veces; por razones de peregrinacin religiosa y fe un 67,98% y descanso el 17%. Solamente un 11,48% piensa hacer un recorrido ms amplio diferente a Buga y sus atractivos. En 2012 el 75% ha venido entre 2 y ms de 5 veces, siendo una respuesta muy similar a la del 2006. La primera vez que vino lo hizo por peregrinacin en el 62% de casos (Ver Tabla 47) y descanso el 4%. Se incluyeron variables como deportes y trmites y servicios, pero no representan ms del 2% de las respuestas. Ahora, el 38% dice hacer parte de un recorrido ms amplio (Ver Tabla 48), lo que demuestra diversificacin del inters por otros atractivos y/o mayor esfuerzo promocional de los destinos potenciales. Mientras en 2006 como otros destinos alternos a la ciudad, se escogi a Darin, el Lago Calima y Cali y sus alrededores; en la actualidad (Ver Tabla 49), despus de Darin siguen en su orden:, el Eje Cafetero, Cali, Destino Paraso y otro. Muestra el impacto publicitario de atractivos como Panaca, el Parque del Caf y desde este ao el Parque de la Arriera y la Cultura Paisa. Respecto del tiempo de permanencia, en 2006, el 33,60 va a estar un da, el 50,99% una noche y dos das y el 12,55% de 2 a 3 das, de los cuales se pueden hospedar en un hotel el 89,42%. En 2012, el 49% lo har como pasada, el 16% 1 noche, el 14% 2 das, el 12% 3 das y el 10% ms de 3 das (Ver Tabla 51), de los cuales un equivalente al 76% (proporcional) lo har en hotel.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 Respecto del medio de transporte utilizado, en 2006 un 50,20% lo hace en carro particular y un 39,44% lo hace en transporte pblico terrestre, de los cuales el 16,20% provenan de Bogot, el 25,70% de Medelln, 22,13% de Cali y 9,09% de Pereira. La pregunta por ciudad de origen fue abierta. En 2012, el 26% lo hace en vehculo particular y el 38% en transporte pblico terrestre (Ver Tabla 53). El estudio actual aunque indag por ciudades de origen, no fueron graficadas sino slo por departamentos y pases. La informacin aparece en Tabla consolidada del Anexo B 5. En cuanto a departamentos, el Valle aporta un 42% de casos, al que le siguen en su orden: Eje Cafetero con un 16% en su conjunto, Cauca con el 8% y de lugares ms distantes de recorrido largo: Cundinamarca con el 8% y Antioquia con el 7% (Ver Tabla 36). Mientras que en 2006 el 88,31% viaj por sus propios medios y el 5,65% lo hizo por una agencia de viajes; en 2012, el 71% lo hizo por sus propios medios y el 18% por agencia de viajes. En 2006, el 16,99% dijo que a la ciudad no le hace falta nada para que sea ms atractiva tursticamente y el 47,43% no respondi; en 2012, el 26% no respondi y el 25% mencion que le falta agenda cultural, lo cual en realidad demuestra es el desconocimiento de los visitantes del calendario cultural (Ver Tabla 56). Para una comparacin de las respuestas ofrecidas en 2006 frente a las preguntas relacionadas con la evaluacin cuantitativa y cualitativa de los servicios, invitamos a los interesados a remitirse directamente al estudio de Tourism Consulting.
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GESTORES CULTURALES Los datos de los gestores obtenidos del diligenciamiento de los formularios (Ver Anexo A No. 2), son confidenciales por que se encuentran amparados por el derecho constitucional del Habeas Data y por razones de seguridad, por lo tanto no son del dominio pblico. Con base en esos datos se obtuvieron las conclusiones siguientes y se formulan algunas recomendaciones. CONCLUSIONES SEXO. El 66,7% de los encuestados, son de sexo masculino y el 32,3% de sexo femenino. NIVEL EDUCATIVO. Algunos encuestados respondieron a esta pregunta con mltiple respuesta de manera comprensible as como hubo muchos casos en que respondieron de manera incongruente, por ejemplo tener educacin secundaria incompleta y simultneamente universitaria terminada. La informacin decantada revel que el 22% respondi tener formacin tcnica o tecnolgica con la misma participacin de secundaria completa, el 20% son universitarios con ttulo, el 18,3% de los gestores tienen secundaria incompleta, el 8,3% tienen postgrado, el 3% tiene primaria completa y el 1,6% tienen primaria incompleta. Estos porcentajes de alguna manera son alentadores, en trminos de que existe un promedio de la poblacin de gestores que tiene un nivel entre aceptable y alto. FORMACIN ARTSTICA Y CULTURAL. Esta pregunta admita mltiple respuesta, por lo cual, el total de casos supera el 100%. El 60% de quienes respondieron la encuesta dijeron haber adquirido formacin por talleres, el 38,3% se form con maestro, el 36,7% es autodidacta, el 13,3% tiene educacin universitaria completa, el 10% obtuvo conocimientos a partir de formacin familiar o transmisin local y el 8,3% tuvo formacin universitaria incompleta. ACTIVIDAD ARTSTICA Y CULTURAL. El 70% de los encuestados tienen en su actividad artstica o cultural, su principal actividad econmica. ACTIVIDAD QUE DESARROLLAN. En este sentido, la respuesta que era abierta, fue muy heterognea presentndose amplia dispersin de intereses, aunque existe una mayor tendencia al canto y la msica. REA CULTURAL DESARROLLADA. En contraste con la anterior pregunta, al indagar concretamente sobre las reas de desempeo, se obtuvo que el 48% se dedican a la msica, el 43% dijo ser gestor cultural, 15% al arte dramtico, 13% a la danza, 12% a las artes plsticas, 10% a la literatura y 8% a la realizacin de las artes audiovisuales.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 INGRESOS POR ACTIVIDAD ARTSTICA. El 28% dijeron que devengan por la actividad artstica o cultural hasta un salario mnimo, 8% devengan ms de un salario mnimo, 47% no respondi esta pregunta y 12% dijo que no recibe ingresos por este concepto. Llama la atencin la reserva con que las personas asumen la pregunta sobre ingresos quizs por una natural desconfianza. En general, siendo que el 70% viven del arte y la cultura, el sector es realmente pobre, debido a que de este valor deben deducir la seguridad social y hogares con varios hijos. Lo ms destacado, segn se presume como hiptesis, es que los gestores culturales del municipio, en medio de todas sus carencias persisten en su actividad por que encuentran satisfacciones ms all de lo econmico y sin dudarlo la aman, la disfrutan y se sienten enriquecidos interiormente. TOTAL INGRESOS. Al preguntar por el total de ingresos, el 25% acept devengar hasta un salario mnimo, el 42% dijo devengar ms de un salario mnimo y el 33% no respondi. Esto significa que siendo el arte y la cultura la actividad principal, no es la que genera la mayor parte de sus ingresos, ya que al menos un 34% mejoran sus ingresos por encima del salario mnimo a partir de otras actividades. CABEZAS DE FAMILIA. El 50% admiti ser cabeza de familia y un 33% dijo que no lo era. Un 17% no respondi. PERSONAS DEL NCLEO FAMILIAR. El 8,3% vive en hogares con una persona, 16,7% viven con dos personas, 21,7% viven con tres personas, 28% viven con cuatro personas, 1,70% vive con 5 personas, el 3,3% vive con 6 personas y el 1,7% vive con 7 personas. El 18,3% no respondi. DISCAPACITADOS. Solamente una persona admiti tener una discapacidad y aclar que era auditiva, lo cual representa el 1,6% de los encuestados. MINORAS TNICAS. El 5% de los encuestados (3 personas), dijo pertenecer a la minora afrodescendiente y el 1, 7% (1 persona) dijo ser indgena. SISBN. El 46,7% dijo estar registrado en el Sisbn y revel su nivel, es decir, 28 personas; pero slo uno de ellos precis tener un puntaje, lo cual significa que hay al menos un 96% de los encuestados que no saben o no estn clasificados con la metodologa de Sisbn III vigente desde el presente ao, donde desaparecen los niveles y aparecen puntajes numricos que si bien son equivalentes no son idnticos. El 40% dijo no estar en el Sisbn, es decir 24 gestores. El 13,3% no contest esta pregunta. En general, este aspecto es preocupante, ya que al menos los gestores deberan estar registrados en la base de datos del Sisbn.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 SISTEMA DE SALUD. Esta pregunta no fue resuelta satisfactoriamente, por lo cual los porcentajes no alcanzan a suma el 100%. El 10% dijo no tener ningn sistema, el 15% dijo contar con Administradora de Rgimen Subsidiado-ARS, el 50% respondi que cuenta con EPS y de este ltimo porcentaje, un 60% especific la entidad. PENSIN. Un 33% dijo estar afiliado a pensin, el 56,7% no lo est y un 10% no respondi. RIESGOS PROFESIONALES. Un 25% est afiliado, un 61,7% no lo est y un 13,3% no respondi. AFILIACIN. El 75% hace parte de una fundacin cultural, el 20% no lo est y el 5% no respondi. Aqu hubo un error de elaboracin de la pregunta ya que no todas las posibilidades de organizacin jurdica no se limitan a fundaciones y por otra parte, algunos respondieron que estn vinculados a redes, lo cual no cumple con los requisitos de la formalidad jurdica.
RECOMENDACIONES ACTUALIZACIN BASE DE DATOS. Es conveniente actualizar peridicamente esta base de datos, ya que probablemente existan muchos trabajadores del arte y la cultura que no se enteraron o no estaban presentes al momento de la convocatoria. Por otra parte, el trmino gestor cultural amerita discusin y concertacin, ya que al parecer, no existe suficiente claridad al respecto. FORTALECER LA DIVERSIDAD CULTURAL Y LAS ORGANIZACIONES. La encuesta permite apreciar la heterogeneidad de aplicaciones de los talentos para el arte y la cultura. Muchas de estas son personas jvenes que estn vinculadas a una organizacin, pero regularmente son entidades jurdicas muy dbiles en lo econmico y administrativo y con poca capacidad de gestin por lo que es necesario que desde lo pblico se pueda fortalecer prioritariamente para que las entidades sean autogestoras y financieramente slidas por medio por ejemplo del aprendizaje de la gestin colectiva de proyectos. SENSIBILIZACIN SOBRE SALUD Y SEGURIDAD SOCIAL. Los gestores culturales de Guadalajara de Buga, deben recibir del Estado una mejor atencin y cobertura en salud y seguridad social con carcter prioritario, mxime en el entendido de que al menos la mitad de ellos es cabeza de hogar y que hacen un aporte significativo a la cultura, las artes, la tradicin e identidad y las potencialidades de diversidad del turismo, tan importante para el municipio.
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CONCLUSIONES GENERALES GUSTOS Y PERCEPCIONES PERMANECEN. Entre el estudio realizado en 2006 por la firma Tourism Consulting y el realizado en la fecha revela que existen notables diferencias especialmente en dotacin, equipamiento e infraestructura urbana. La ciudad ha cambiado. En esa fecha los encuestados se quejaban entre otros por la ausencia de parques recreacionales a pesar que existan la Bombonera y El Jardn-, centros comerciales, lugares para visitar, terminal, sitios de informacin. Todos estos requerimientos se han subsanado y la ciudad ofrece otra cara ms acogedora. Sin embargo, persiste la percepcin errada de ausencia de sitios de informacin y de parques lo que significa una falta de estrategia para visibilizarlos. DESTINO PARA PASADA. El grueso de los visitantes contina percibiendo que el destino Guadalajara de Buga es de paso, escasamente para tomar un pasada pero no es para quedarse. Esto en parte es porque la enorme mayora de visitantes son del propio Departamento del Valle, norte del Cauca, Quindo o Risaralda que hace que puedan retornar fcilmente a sus sitios de origen con un desplazamiento mximo de dos horas debido a la facilidad de comunicacin vial y abundante oferta de empresas de transporte. FINCAS Y GRANJAS PERIURBANAS. Durante aos, el Valle ha sido renuente a adoptar estrategias exitosas como las fincas cafeteras; sin embargo aunque de manera aislada ya empiezan a despuntar en la periferia de la ciudad fincas que ofrecen diferentes tipos de servicios desde pasadas, organizacin de eventos, alojamiento o parcelas de formacin agroecolgica, entre otros. En este sentido aparecen tmidamente nuevos atractivos dispersos en la zona rural media en veredas como La Granjita, Guadualejo, Monterrey, Miraflores con un alto potencial como agroturismo sostenible. DEBILIDADES EN EL SECTOR RURAL. Las ms frecuentes, estado de las vas (especialmente a Monterrey), rutas y frecuencia de transporte, demarcacin de las carreteras, comodidades como uso de TIC y wi-fi, capacitacin al personal, aumentar la infraestructura de habitaciones y percepcin de inseguridad de los bugueos citadinos alimentada por la fuerza pblica especialmente entre los usuarios que suben para Alaska. Esta fue la queja ms frecuente manifestada por los empresarios y la comunidad afectada. Por otra parte, debido a la carga cada vez mayor de personas que demandan y ofertan servicios tursticos sin planificacin alguna, se genera una enorme presin en la parte media de la cuenca que estn convirtiendo al turismo rural en una actividad insostenible que adems entra en conflicto con la zona urbana al impactar y contaminar directamente al ro Guadalajara por basuras, sedimentos, aguas residuales Carrera 19 Calle 6 "Antigua Edificio Estacin del Ferrocarril 107
ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 y excretas, aguas de piscinas, nuevas construcciones, tal como se advierte a lo largo del documento del Plan de Ordenamiento y Manejo de la Cuenca del Ro Guadalajara POMCH 2011.
CONFLICTOS POR USO DEL SUELO. Se empiezan a presentar conflictos con el uso del suelo en sectores como Sanjn Hondo por los abusos y escndalos generados por los usuarios ocasionales de estas fincas campestres periurbanas, afectando la tranquilidad del sector y el buen nombre de otros predios vecinos que s aplican un reglamento con sus clientes. CARENCIA DE GUAS. Es una paradoja que el Valle con su enorme potencial turstico se encuentre tan atrasado en materia de cantidad y calidad de guas. El SENA ha sido particularmente refractario a atender esta necesidad de la cual Guadalajara de Buga no escapa. La ciudad tiene un cuerpo informal de impulsadores que de manera inadecuada en algunos casos se autodenominan guas y que en su gran mayora deja mucho que desear por su calidad, formacin y presentacin. Estos impulsadores son contratados a destajo especialmente por restauranteros y almacenes de reliquias. Muchos de ellos son drogadictos y en algunos casos son jvenes que utilizan armas blancas. MOROSIDAD EN REPARACIN INTEGRAL A VCTIMAS DE ALASKA. De manera entendible y natural, la comunidad de Alaska, en especial algunos lderes y empresarios tursticos tiene una gran sensibilidad y molestia frente al tema de reparacin integral como vctimas de los actores armados, especialmente del paramilitarismo. Parece que no se ha comprendido la situacin de comunidad marginada, golpeada fatalmente y que an sigue luchando contra la adversidad para generar bienestar y empleo entre sus familias, generalmente con la precariedad que le es propia y con la poca o nula colaboracin oficial. Esta situacin significa una morosidad del Estado colombiano que incrementa su pasivo con la actitud asumida por algunos agentes de la fuerza pblica, especialmente de la polica destacada en la estacin de La Magdalena quienes segn sostienen los afectados-, con cierta frecuencia optan por atemorizar a los ocasionales paseos tursticos advirtindoles que no se responsabilizan por su integridad y seguridad personal al dirigirse a la zona. No obstante, entendemos que la Administracin Municipal, con sus pocos recursos hace un esfuerzo al respecto en cabeza de la Oficina de Cooperacin Internacional y la Secretara de Agricultura y Fomento, respaldando y haciendo seguimiento al programa de Apoyo al Desarrollo de la Mujer Rural, para capacitar a travs de la Fundacin Carvajal a 100 mujeres campesinas, cuyo piloto es precisamente Alaska. ATRACTIVOS CULTURALES, EVENTOS Donde se presenta mayor variacin en los ltimos diez aos es en los eventos, ya que en la Carrera 19 Calle 6 "Antigua Edificio Estacin del Ferrocarril 108
ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 actualidad existen eventos nuevos y otros antiguos que ya no existen, demostrando que la institucionalizacin no garantiza la continuidad, as como una dbil apropiacin e inconvenientes de sostenibilidad social y econmica. AUMENTO DE RESTAURANTES. Se pudo observar cambios significativos en la composicin y nmero de restaurantes. Aumento y cualificacin de la oferta rural y en la zona urbana, la muestra de 2001 report 43 establecimientos, mientras que en la actualidad se tomaron en cuenta 119 establecimientos. Aunque esto en ltimas no es concluyente, ya que puede significar que en la actualidad se fue ms amplio o exhaustivo que antes. Lo que sin embargo cualitativamente hablando se puede confirmar es el crecimiento de la oferta, que pas de poder atender en una dcada unas 2.736 personas a 5.563 personas. Esto es ms evidente con el crecimiento de la zona rosa, el sector de comidas de la carrera 9 de norte a sur, el eje de la Avenida Seor de los Milagros o Alejandro Cabal Pombo y la zona rural. VARIEDAD GASTRONMICA. La oferta de establecimientos ha crecido lentamente incluyendo ahora algunos establecimientos de comida mejicana, argentina, comidas rpidas estilo europeo y aumentando la oferta de comida china y comidas rpidas. La comida vegetariana contina siendo por ejemplo un rengln marginal.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 RECOMENDACIONES GENERALES VALIDACIN CON OTROS ESTUDIOS. El presente documento debe ser confrontado necesariamente con estudios ms especficos, de corto alcance y peridicos sobre gustos y necesidades de los visitantes. En el mismo sentido, es indispensable adoptar y respaldar el proceso de validacin de la calificacin del inventario turstico conforme la metodologa del MCIT, incluyendo una segunda validacin por un equipo externo que permita ganar mayor objetividad. Especialmente til en trminos del anlisis estructural es la realizacin por parte de la municipalidad, un diagnstico o estudio ms detallado con carcter integral, que permita hacer comparativos con el diagnstico llevado a cabo en 2001. CLARIDAD EN LAS ESTRATEGIAS DE PROMOCIN DEL DESTINO. Definitivamente cualquier estrategia para impulsar la permanencia en nuestra ciudad por dos o tres das debe tener en cuenta al menos: edad, grupo familiar, origen, poder adquisitivo, gustos y tendencias. El hecho que los visitantes de ciudades ms distantes a Guadalajara de Buga sean los que con ms frecuencia y con razn deban alojarse en los hoteles de la ciudad hace pensar en la necesidad de disear una estrategia focalizada, orientada a la promocin del turismo de religioso y de descanso desde ciudades como Bogot, Medelln, Bucaramanga, Pasto, Quito y Guayaquil para lo cual es esencial disear concertadamente paquetes con precios competitivos, vendidos por agencias de viajes y turismo de las ciudades de origen, acompaados de una ambiciosa campaa peridica de masificacin por los medios de comunicacin ms efectivos de esas ciudades, segn la preferencia de los sectores a conquistar. NORMAS DE CALIDAD Y PROCESO DE CERTIFICACIN. Continuar con el proceso iniciado en 2008 con acompaamiento del Viceministerio de Turismo puntualmente con los prestatarios y con la visin de certificar el destino globalmente. En este sentido es imperativa la aplicacin de las Normas de Turismo Sectorial para la sostenibilidad del sector en el Municipio, apoyndose en lo establecido por el artculo 5 de la Ley 1558 de 2012. FINCAS Y GRANJAS PERIURBANAS. Es menester orientar, apoyar y fortalecer estos espacios articulndolos a los planes de vida veredales y concertando con las comunidades, diferentes actores, empaquetndolos, georreferencindolos y con un plan masivo y sostenido de publicidad con visin de regin. DESARROLLO SOSTENIBLE Y DEBILIDADES ZONA RURAL. Si se entiende al turismo sostenible como un principio consagrado en el artculo 3, numeral 9 de la Ley 1558 de 2012, es una oportunidad de la familia campesina para mejorar un poco sus ingresos sin abandonar su actividad principal ni emigrar a la ciudad, hacindose necesario adelantar un Carrera 19 Calle 6 "Antigua Edificio Estacin del Ferrocarril 110
ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 ambicioso plan de largo plazo avalado por el Consejo Municipal de Desarrollo Rural-CMDR y revisado por el Consejo Municipal de Turismo creado por Acuerdo 021 del 03 de Octubre de 2012, para invertir en el mejoramiento y aumento de la infraestructura para alojamiento con destino a turistas y la superacin progresiva de las debilidades ya mencionadas. Es necesario y urgente investigar con mayor nivel de detalle, la mal llamada capacidad de carga o cupo mximo de personas, el impacto que en materia ambiental tiene la ampliacin de la oferta y demanda del turismo rural, especialmente generado por balnearios, restaurantes, alojamientos y fincas de recreo. CONFLICTOS POR USO DE SUELO. Ante esta situacin se recomienda que la Administracin asuma un control peridico a sitios como fincas y alojamientos rurales verificando sus instalaciones, la existencia y aplicacin de reglamentos de uso, normas de seguridad y la prevencin del mal llamado turismo sexual infantil. Estos controles deben extenderse igualmente para atractivos prioritarios como parques y avenidas, vigilando su conservacin, mantenimiento, aseo, higiene y eventual presencia de menores de edad que laboren, principalmente. CARENCIA DE GUAS. Es prioritario concertar con el SENA o la TPA, la Cmara de Comercio, los prestatarios, las ONG del sector y la comunidad interesada un curso de formacin tcnica o tecnolgica piloto que llene los requerimientos del Ministerio en la materia de guianza profesional y que el curso se contine al menos hasta el nivel de la certificacin individual. De acuerdo con la ley, para aspirar a ser gua, se debe demostrar al menos 1.760 horas de formacin aprobada por el SENA, entre otras instituciones competentes. Por otra parte, el Instituto Tcnico Agrcola-Educacin Superior o TPA ofrece una carrera de Tcnico Profesional en Operacin de Servicios de Guianza con registro calificado segn resolucin 1843 del 9 de noviembre de 2010. Es necesario revisar el plan curricular para determinar el ajuste a las exigencias del Ministerio. Tampoco es bueno repetir o replicar esfuerzos sino concentrarlos en una de las dos instituciones sealadas. En todo caso, este proceso debe ser acompaado por la Secretara del ramo y orientado para que sus beneficiarios constituyan una organizacin gremial que los coordine y represente. URGENCIA DEL PLAN DE DESARROLLO TURSTICO. Para darle continuidad al presente proyecto, proponemos seguir con la elaboracin participativa del Plan de Desarrollo Turstico-PDT 2013-2024, segn metodologa del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo MCIT. El actual estudio basado en encuestas puede servir como aporte a las lneas base para la elaboracin del Plan de Desarrollo Turstico - PDT 2013-2024. El PDT debera abordar con mayor detalle la problemtica ambiental y de riesgo causada por el turismo insostenible tanto urbano como rural y formular algunas recomendaciones concretas al respecto.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 PORTAL WEB DE TURISMO. La Administracin puede motivar y liderar el diseo, construccin y manejo de un portal web pblico-privado, quizs una Alianza Pblico Privada (APP) desde la Secretara de Cultura y Turismo, articulado con hiperenlaces a otras pginas como la de la Cmara de Comercio. La responsabilidad por el contenido de la publicidad y la calidad por los servicios ofertados por los actores privados se aclara mediante clusulas contractuales. PIEZAS PUBLICITARIAS PRIORITARIAS. Es de especial inters la publicacin de mapas, plegables y la agenda cultural, todos bajo la poltica de que en adelante cada sitio debe quedar debidamente georreferenciado y tener al da su Registro Nacional de Turismo-RNT siempre que fuere del caso, ya que esta precaucin permite un orden y dar mayores garantas de calidad y respaldo al turista. Un canal relativamente econmico que podemos mencionar entre otros que se pueden sugerir, es el sistema de publicidad virtual con las herramientas como Google Maps (para el casco urbano), Google Earth (a nivel rural y topogrfico). VDEOS PROMOCIONALES. En la misma lnea y pensando en que los potenciales turistas tengan varios canales a discrecin para conocer la oferta turstica del municipio y la regin, se puede acudir a spots promocionales bilinges (espaol-ingls) a travs de canales como You Tube en los cuales se resee el sector antiguo recuperado, haciendo nfasis en la poltica de avisos comerciales, el soterramiento del cableado, la semipeatonalizacin de vas, la remodelacin de parques y la actualizacin del inventario ajustado con la georreferenciacin. LOCACIN DE CINE. Los Tratados de Libre Comercio-TLC combinados con la actual poltica de cine del gobierno colombiano ha favorecido el auge de la produccin nacional e internacional de pelculas. Se recomienda a la Administracin el diseo de un plan agresivo para posicionar a Guadalajara de Buga como locacin o escenario natural para la realizacin de cine nacional e internacional, tla como lo han logrado localidades como Paipa, Tunja, Villa de Leyva, Mompox y Cartagena, entre otras. CIRCUITO DE SEALTICA HORIZONTAL. Para facilitar la ubicacin de atractivos arquitectnicos urbanos especialmente del ahora llamado Sector Antiguo, se propone una novedosa como econmica sealtica horizontal basada en que cada visitante, familia o grupo puede tomar la iniciativa y caminar la ciudad e ir reconociendo con una mapa y una breve resea los atractivos de mayor relevancia sin necesidad de gua. Este proyecto es fcil mantenimiento y puede resultar autosostenible. INTERCONEXIN CON OTROS ATRACTIVOS REGIONALES. posibilidad para el turista de entender que la regin tiene un conjunto atractivos que amerita quedarse en la ciudad para conocerlos mejor, desvanece por dos razones: la falta de articulacin de los mismos
La de se en 112
ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 paquetes competitivos y la carencia de transporte peridico directo por ejemplo entre la ciudad y la Hacienda El Paraso o El Museo de la Caa. A esto se suman los elevados costos del transporte especializado y la guerra de tarifas entre la nica empresa local y sus propios asociados. En cuanto a lo ltimo, se propone una concertacin amplia con la Cooperativa El Faro, tendiente a fortalecer el servicio que prestan al turista y disminuir los impedimentos dentro de lo jurdico y razonablemente posible. IDENTIFICACIN CON EL PATRIMONIO. Urge recuperar la memoria histrica si se quiere ganar el compromiso de la poblacin buguea. Por otra parte y tal vez por negligencia de sus propios habitantes, se han perdido para siempre riquezas de la amplia diversidad gastronmica y cultural de la regin o han terminado por apropirsela poblaciones vecinas. En este sentido es necesario promover el conocimiento y aprendizaje de nuestro patrimonio y tradiciones locales partiendo de la infancia y la juventud hasta la edad adulta. La Administracin, la empresa privada y la academia pueden trazar un plan de estmulos y concursos para subsidiar pequeos proyectos de monografas sobre vida y obra de personajes locales ilustres, gastronoma, arquitectura, saberes, arte y cultura, entre otros. Bajo la misma estrategia se puede empezar a recuperar la sabidura gastronmica de las abuelas. Todo lo anterior puede desembocar en la necesidad de crear ms atractivos como museos y parques temticos, convirtindose en un crculo virtuoso de la cadena turstica. MOROSIDAD EN REPARACIN INTEGRAL A VCTIMAS DE ALASKA. Se plantea la posibilidad de contribuir al proceso de reparacin del Estado, a travs del diseo y respaldo a proyectos integrales de alto impacto que fortalezcan la confianza, la solidaridad y la autogestin, especialmente en atencin al eje ambiental, turstico y de soberana agroalimentaria nacidos de la comunidad y las ONG cuyo foco inicial de irradiacin sea la poblacin de Alaska y sectores vulnerables, las mujeres y los jvenes principalmente de la zona rural media. OFERTA VARIADA DE ATRACTIVOS POTENCIALES RURALES. Alojamientos como Finca La Miranda (El Escondite-Bossia Spa en Alaska), el nuevo Hotel Spa Campestre Buga (Puente Abada), el Ecohotel Los Guaduales que en sentido estricto no es un ecohotel-, los balnearios, especialmente Brisas de los Lagos, los restaurantes Mara Mulata (La Magdalena) y Mira Lindo (El Vnculo) y las fincas para recreacin y eventos: Chontalito (Chambimbal), El Chircal (El Porvenir) y Buenos Aires (va a Sonsito), adems de las granjas demostrativas integrales, han alcanzado un nivel de maduracin y estn apuntando a una visin comercial y turstica ms amplia en la cual pueden insertarse y darse a conocer de manera articulada como nuevos atractivos rurales de Guadalajara de Buga en las reas de recreacin y esparcimiento, formacin agroecolgica, descanso y sanacin.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 PARQUES RECREACIONALES. A la oferta en aumento en calidad y cantidad de atractivos rurales potenciales como balnearios, fincas para eventos, granjas demostrativas, se suman en la actualidad los cuatro parques recreacionales (dos pblicos: La Bombonera y El Jardn y dos privados: Comfandi y Comfenalco) que cuentan con adecuada infraestructura para desarrollar pasadas y paquetes tursticos. ALGUNOS POSIBLES NUEVOS ATRACTIVOS PERIURBANOS. 1. CABLE TURSTICO NOVEDOSO. Un megaproyecto muy interesante para ejecutar por concesin o por Alianzas Pblico Privadas-APP puede ser un sistema de cable entre El Derrumbado y Monterrey con una finalidad social y turstica. En el primer caso se beneficiaran los habitantes de las veredas y en el segundo los potenciales turistas quienes se les ofreceran servicios varios en la zona adems de una vista espectacular del centro del Valle. El sistema puede funcionar con un mecanismo autogenerador de su propia energa y permite pensar en que se complemente con un museo de guadua y artesanas en su estacin terminal veredal. Al iniciar en El Derrumbado se beneficiaran igualmente los taxistas. 2. APROVECHAR BATALLAS. Guadalajara de Buga desde el punto de vista turstico ha desaprovechado haber sido escenario de algunas importantes batallas y de manera fundamental una decisiva y olvidada adrede por los historiadores del centro del pas: la Batalla de San Juanito. Este escenario, alrededor de la hacienda que le dio su nombre, se puede aprovechar de manera concertada con los particulares, a travs de APP, por ejemplo y hacer un gran monumento alegrico a la memoria, identidad y al turismo, frente al futuro parque temtico Tierra del Seor, tal como existen similares en Boyac, Pantano de Vargas, Pichincha, Junn y Ayacucho, entre otras. PROMOCIN CONJUNTA DE PAQUETES. Bajo la premisa anterior, el Estado, especialmente el municipio de Guadalajara de Buga, la Cmara de Comercio y el nuevo Consejo Municipal de Turismo pueden aportar significativamente para su motivacin, organizacin, elaboracin y promocin conjunta de paquetes al menos con impacto regional. Los dems balnearios y el Ecohotel Los Guaduales deben realizar mayores ajustes y tomar decisiones estratgicas, pero en su mayora se estn aproximando al sendero correcto. Puntos prioritarios a mejorar son sealizacin rural y mapas, capacitacin de personal. OFERTA DE EMPLEO E INGRESOS. El sector turstico en su conjunto, es un gran generador de empleo, con un aumento en temporadas altas y picos, aspecto que regularmente se soslaya pero que amerita una investigacin especial. Regularmente en el caso de Guadalajara de Buga, se trata de pequeos empresarios que hacen un gran esfuerzo para garantizar un ingreso digno y estable a sus empleados. No obstante, si el sector logra mayor organizacin, articulacin, cohesin y promocin, esta oferta puede verse ampliada ya que la ciudad no aprovecha realmente todas sus potencialidades que atraen visitantes que llegan casi de manera Carrera 19 Calle 6 "Antigua Edificio Estacin del Ferrocarril 114
ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 inercial. Un elemento clave sigue siendo lograr que el visitante se quede al menos una o dos noches en la ciudad y all es donde se puede articular la parte cultural con mayor claridad a travs de generacin de eventos atractivos y de alta calidad como los que han empezado a asomar en 2012, especialmente de la mano de la Secretara de Cultura y Turismo con el Teatro Municipal o de actores tradicionales como Corpacoros, Corarte, El Grupo, el Colegio Obrero, Magenta, Bugarte o Casa del Poeta, entre otros. PUNTOS DE INFORMACIN TURSTICA PIT, INTEGRADOS. Actualmente los puntos de informacin son invisibles, sueltos en medio de la nada y pasan desapercibidos al visitante, bien por las caractersticas propias del nivel cultural del pblico que llega a la ciudad o por la estructura en s, por la sealizacin o por la dinmica de quienes estn de turno a cargo del mismo. Sera til estudiar la inclusin de estos PIT como parte de centros comerciales, hacindolos muy atractivos, debidamente interconectados digitalmente con bases de datos locales y nacionales, con publicidad del destino y con personal apto y bien recompensado. Igualmente se pueden revisar los casos y estrategias ms exitosas del pas en este aspecto. Por qu, por ejemplo, la gente usa los servicios de un PIT en Bogot o Medelln y no en Guadalajara de Buga? Qu busca y qu encuentra en cada uno? MESA DE CONCERTACIN, LISTAS DE PRECIOS Y COCINAS. La Administracin debe continuar y profundizar en la concertacin con los prestatarios, especialmente haciendo nfasis en los restauranteros. El espacio es cuanto ms til en la media en que no se encuentren inscritos en el Registro Nacional de Turismo-RNT y no se les permita formar parte del Consejo Municipal de Turismo. Un reclamo reiterado de los visitantes es el abuso en los precios, por lo tanto se hace necesario tener a la vista, listas de precios registradas y revisadas peridicamente por un rgano competente. Estas listas de precios deberan formar parte de un pacto colectivo de tica y buenas prcticas y cumplirse sin ambages o dobleces. Igualmente se propone el mejoramiento progresivo de cocinas para atemperarse a las normas de higiene y calidad. Muchos pequeos restaurantes de garaje y an medianos establecimientos no cumplen con mnimas normas y esto va en detrimento no slo de la actividad comercial sino del destino. Ambas son razones que se han acumulado en el tiempo y la percepcin de los visitantes, muchos de los cuales llegan con su alimentacin o prefieren hacerlo en otras localidades. CUMPLIMIENTO LEY DE PISCINAS. Todos los balnearios se caracterizan por tener piscinas. Al menos 7 de ellos, de los 11 identificados en el mbito municipal, utilizan directamente agua de una fuente natural. Tambin se suman algunas fincas mencionadas en el punto correspondiente y que se prestan para eventos. Es necesario advertir la necesidad de la implementacin y cumplimiento de la Ley de 1209 de 2008, conocida como Ley de Piscinas, aunque no consider esta circunstancia de aguas sin
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 tratar. No obstante, es imperativo, en virtud del alto flujo de visitantes a estos sitios de esparcimiento, el acatamiento de las normas all establecidas. El artculo 10 de la mencionada ley, determina que es el municipio el que debe hacer inspeccin y vigilancia del cumplimiento de la norma a travs de una oficina o dependencia que el ente territorial defina para tal fin. GESTORES CULTURALES. Con base en los dispuesto en el artculo primero de la Resolucin 1966 de 2010, modificatoria de la Resolucin 1500 del mismo ao, con base en la informacin acopiada de los perfiles, corresponde a la Secretara de Cultura y Turismo, la certificacin de la condicin de creador o gestor cultural.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 ATRACTIVOS Ver Anexo C, en medio magntico.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 BIBLIOGRAFA
1. Diagnstico situacional del sector turismo del municipio de Guadalajara de Buga, Kremer lvarez, Edgard Antonio, Universidad del Valle, 2001 2. Plan Indicativo de Turismo, 2002 3. Investigacin de mercados sobre la percepcin que tienen los visitantes acerca de la oferta turstica del Municipio de Buga, Tourism Consultig, 2006. 4. Plan de Ordenamiento y Manejo de la Cuenca del Ro Guadalajara POMCH 2011 5. Plan de Ordenamiento Territorial-POT municipal 2000-2012 6. Plan de Desarrollo Municipal-PDM 2012-2015; Buga, para vivir mejor 7. Ley 300 de 1996, Ley General de Turismo 8. Ley 1101 de 2006 9. Ley 1558 de 2012 10. Poltica de Competitividad y de Turismo Sostenible, MCIT 11. Resolucin 0304 de 2010 Ministerio de Cultura (Aprobacin PEMP) 12. Acuerdo 021 de 2012, Concejo de Guadalajara de Buga
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 ANEXO A FORMULARIOS ENCUESTAS 1. FORMULARIO VISITANTES Y TURISTAS Pregunta 1. Lugar de procedencia: Pas / Departamento / Ciudad Pregunta 2. Gnero: M / F Pregunta 3. Edad: abierta. Pregunta 4. Nivel educativo: Primaria / Secundaria / Tcnica / Tecnolgica / Universitaria / Postgrado / Ninguna Pregunta 5. Estado civil: Soltero /Casado / U. Libre / Separado Pregunta 6. Nivel de ingresos: < $400.000 / Entre $400.001 y $800.000 / Entre $800.001 y $1.200.000 / Entre $1.200.001 y $2.000.000 / > $2.000.000 / NS/NR Pregunta 7. Con quin viaja usted? Solo / Acompaado / Grupo organizado Pregunta 8. Cuntas personas viajan con usted? Abierta Pregunta 9. Las personas que viajan con usted son: Familiares / Compaeros de estudio / Compaeros de trabajo / Grupo organizado Agencia de viajes / Amigos / No Responde Pregunta 10. Cuntas veces ha visitado la ciudad? Primera vez / Entre dos y tres / Entre 4 y 5 / Ms de 5 Pregunta 11. Cul es el motivo de su viaje? Peregrinacin / Descanso / Negocios / Cultura / Visita a familiares / Deportes / Trmites y servicios Pregunta 12. Si estuvo anteriormente en Buga Cul fue el motivo de su viaje? Peregrinacin / Descanso / Negocios / Cultura / Visita a familiares / Deportes / Trmites y servicios Pregunta 13. Su visita a Buga hace parte de un recorrido turstico ms amplio? S / No Pregunta 14. Qu incluye el recorrido turstico? Destino Paraso / Eje Cafetero / Turismo religioso / Cali, feria y salsa / Aventura, Ginebra, Calima Darin / Otro Cul? / No Aplica
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 Pregunta 15. Cul es el presupuesto disponible diario para ser invertido en el Municipio de Buga? $50.000 / Entre $50.001 y $80.000 / Entre $80.001 y $120.000 / Entre $120.001 y $150.000 / Ms de $150.000 / NS/NR Pregunta 16. Cunto tiempo va a permanecer en la ciudad? Pasada / 1 noche / 2 das / 3 das / Ms de 3 das Pregunta 17. Si va a pasar una noche en Buga Dnde se va a Hospedar? Hotel / Motel / Casa de un amigo / Casa de un familiar / Otro / NS/NR Pregunta 18. Qu medio de transporte utiliz para llegar a la ciudad de Buga? Vehculo particular / Motocicleta / Transporte pblico terrestre / Transporte expreso organizado / Area Pregunta 19. Cmo organiz su viaje a la ciudad? Agencia de viajes / Operador turstico Excursiones / Propios medios / Otro Cul? Pregunta 20. Porcentaje de presupuesto asignado para: alimentacin, recorridos tursticos, transporte y souvenirs. Abierto hospedaje,
Pregunta 21. Qu sitios del Municipio ha conocido hasta hora? (Mltiple respuesta) Parques y monumentos / Otras iglesias y templos / Museos y galeras / Centros comerciales / Parques recreacionales Pregunta 22. De lo visto hasta el momento Qu le hace falta al Municipio para ser ms atractivo tursticamente? Parques recreacionales / Agenda cultural / Museos y galeras / Centros comerciales /Comercio / Recorridos tursticos / NS/NR Pregunta 23. Nivel de satisfaccin en precios y servicios. (Doble matriz) Valoracin Servicio Alimentacin Alojamiento Transporte pblico Guas turstico Informacin turstica Malo Regular Bueno Excelente N/A
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Valoracin Servicio Alimentacin Alojamiento Transporte pblico Guas turstico Informacin turstica
Debajo Normal
Normal
Encima Normal
N/A
Pregunta 24. Si el servicio de alimentacin fue calificado como malo o regular Qu falla encontr? Mala atencin / Salubridad del establecimiento / Mala presentacin del plato / Engao publicitario / N/A Pregunta 25. Si el servicio de alojamiento fue calificado como malo o regular Qu falla encontr? Mala atencin / Salubridad del establecimiento / Deterioro amoblamiento / Engao publicitario / Limitaciones TIC / N/A Pregunta 26. Si el servicio de transporte pblico fue calificado como malo o regular Qu falla encontr? Mala atencin / Presentacin vehculo / Deterioro del vehculo / Engao publicitario / Limitaciones TIC / N/A Pregunta 27. Si el servicio de gua turstico fue calificado como malo o regular Qu falla encontr? Mala atencin / Informacin errnea / Mal capacitado / N/A Pregunta 28. Si el servicio de informacin turstica fue calificado como malo o regular Qu falla encontr? Mala atencin / Informacin errnea / Mal capacitado / N/A Pregunta 29. Cmo califica la sealizacin turstica y vial del municipio? Excelente / Buena / Regular / Mala Pregunta 30. Regresar usted a Guadalajara de Buga? S / No Pregunta 31. En cunto tiempo se estima que regresar a Buga? < 1 mes / < 6 meses < a 1 ao / >= 1 ao / N/A Pregunta 32. Qu debilidad en materia turstica encontr en la ciudad? (Mltiple respuesta). Pocos guas tursticos / Seguridad al turista / Problemas de movilidad / Poca capacidad hotelera / Otros sitios tursticos / Material impreso publicitario / Parqueaderos / Primeros auxilios Fecha elaboracin / Cdigo encuestador / Cdigo digitador
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2. FORMULARIO GESTOR CULTURAL, PERSONA NATURAL

MINISTERIO DE CULTURA IDENTIFICACIN DE ARTISTAS Municipio: Guadalajara de Buga. Departamento: Valle del Cauca DATOS PERSONALES Apellidos Expedida en da Soltero (a) Lugar de nacimiento: Casado Unin libre Separado(a) (a) Telfono(s): Correo electrnico: Estrato residencia: ________ CARACTERSTICAS GENERALES Nivel educativo alcanzado Primaria incompleta _____ Primaria completa _____ Secundaria incompleta _____ Secundaria completa _____ Tcnico o tecnolgico _____ Universitaria sin ttulo _____ Universitaria con ttulo _____ Postgrado _____ Ao de inicio de actividades artsticas y culturales: Tipo de formacin artstica y cultural Autodidacta ____ Transmisin local o familiar ____ Talleres o cursos ____ Estudios con maestro ____ Estudios universitarios incompletos ____ Estudios universitarios Completos ____
Nombres Documento de identidad Fecha de nacimiento: ao mes Sexo Fem Masc Estado civil: Direccin residencia:
Viudo(a)
Es la actividad artstica y cultural su principal actividad? Actividad artstica o cultural principal que desarrolla: SI ______ NO ______ Determine en qu rea cultural se desempea Danza ____ Literatura ____ Msica ____ Arte Dramtico ____ Artes plsticas ____ Artes audiovisuales____ Gestin Cultural_____ Qu otras actividades laborales diferentes a la artstica Ingresos mensuales derivados de la actividad artstica: desarrolla? $ Ingresos totales mensuales: $ Cabeza de familia: SI ____ NO ____ Nmero de personas del ncleo familiar: Posee alguna discapacidad fsica? SI________ NO_______ Hace parte de una minora tnica: Est clasificado por el SISBEN? Negritudes _______ Indgenas ________ SI _____ Nivel: ______ Gitanos _______ Otro, cul? ______________ NO _____ Sistema Ninguno de Salud Est afiliado a Pensiones? SI _____ NO_____ ARS: EPS: Otra:
Est afiliado a riesgos profesionales? SI ______ NO ______
Hace parte de una Fundacin Cultural: SI ______ NO______ En caso de hacer parte describa a cual ___________________________________________ Observaciones
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 3. FORMULARIO GESTOR CULTURAL, PERSONA JURDICA
MINISTERIO DE CULTURA IDENTIFICACIN DE ENTIDADES CULTURALES Municipio: Guadalajara de Buga. Departamento: Valle del Cauca
DATOS LA ENTIDAD
Razn Social / Nombres y Apellidos NIT ____ C. C. ____ C. E. _____ Tipo de productor: Permanente ___ Ocasional ___ Municipio: Telfono: ________ RUT: ____ Departamento:
Direccin: Correo electrnico: Pgina Web:
INFORMACIN ADICIONAL
Gneros artsticos que trabaja: Msica ____ Otros gneros: Cul? Danza ____ Artes escnicas ___ Artes plsticas ___ Poesa ___ Gestin Cultural ___ Si es productor ocasional indique su actividad o profesin principal: Hace parte de una minora tnica: Negritudes___ Indgenas ___ Gitanos ___ Otra Cul?
DATOS DEL REPRESENTANTE LEGAL

Nombres y apellidos: Tipo de Identificacin: NIT ___ C. C. ___ C. E. ___ Fecha de Nacimiento: Telfono(s): Nmero de Identificacin: Direccin: Correo:
EVENTOS O ACTIVIDADES QUE REALIZA LA ENTIDAD
Declaro que los datos consignados en este formulario son correctos y completos y que no se ha omitido ni falseado informacin. Firma Representante Legal
Esta presentacin es orientativa del contenido, ya que el formato final sufri modificaciones.
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3. FORMULARIO HOTELES
Nombre del Establecimiento: Geo-referenciacin Direccin: Ciudad: Nmero de Tel/ Fax: Pgina Web: E-mail: Registro Nacional de Turismo No: Matrcula Mercantil SI___ NO____
Nit:
1. Tipo de establecimiento: A. Apartamentos B. Hostales D. Hotel E. Residencia F. Motel G. Otros Cul?____________________________ 2. El establecimiento se encuentra ubicado en: A. Cerca a la baslica ( ) B. Cerca a un ro ( ) C. A las afuera de la ciudad ( ) D. Se encuentra en la zona urbana ( ) E. Otros ( ) Cul? ____________________________
3. N de habitaciones de su hotel: __________ 4. Nde camas que tiene su hotel: __________ 5. Capacidad de ocupacin de personas del hotel: ________ 6. Nmero de suites en el hotel: __________ 7. Nmero de habitaciones asignados a personas discapacitadas:
8. Cul de estas alternativas estn incluidas con el alojamiento: A. Desayuno ( ) B. Almuerzo ( ) C. Cena ( ) D. Todos ( ) E. Ninguna ( ) 9. Con cul de los siguientes servicios cuenta el establecimiento? A. Servicio de parqueadero ( ) B. Servicio de piscina ( ) C. Aire acondicionado en las habitaciones ( ) D. Servicio de Wi-fi ( ) E. Organizacin de eventos ( ) F. Servicio de restaurante ( ) G. Servicio de mini bar ( ) H. Servicio de lavandera ( ) I. Sala de juegos ( ) J. Servicio de Spa ( ) K. Todos ( ) L. Ninguno. ( ) M. Otros Cul?_________________________________________________
10. Cul es el valor promedio de una habitacin?
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A. Entre 15.000 y 25.000 B. Entre 25.000 y 50.000 C. Entre 50.000 y 100.000 D. Entre 100.000 y 200.000 E. Ms de 200.000 ( ) ( ) ( ) ( ) ( )
11. Qu tipo de acomodacin que maneja el hotel? A. Habitacin sencilla ( ) B. Habitacin doble ( ) C. Habitacin mltiple (+3) ( ) D. Suite ( ) E. Todas ( ) F. Otra Cul?_________________________ 12. Nmero de empleados generados por la actividad econmica hotelera: A. Directos. (Fijos) ________ B. Indirectos. (Servicios)_______ 13. Ofrece el hotel formacin capacitacin peridica a los empleados?: Si______ No______ 14. Cul de estas capacitaciones requiere el hotel para sus empleados: A. Servicio al cliente ( ) B. Informtica ( ) C. Gerencia ( ) D. Arreglo de habitaciones ( ) E. Todos ( ) F. Ninguno ( ) G. Otro ( ) cul?_____________________
15. Cules son las necesidades ms comunes de mantenimiento preventivo?: A. Infraestructura ( ) B. Sanidad ( ) C. Redes elctricas ( ) D. Tuberas de agua ( ) E. Tuberas de gas ( ) F. Telecomunicaciones ( ) G. Todas las anteriores ( ) H. Otro ( ) cul?_____________________ 16. Con cul de estos establecimientos de la cadena A. Hoteles ( B. Operadores tursticos ( C. Centros de recreacin ( D. Restaurantes ( E. Guianza turstica ( F. Todos ( G. Otro ( _______________________________ Firma Encuestado Hora y fecha: turstica de la ciudad tiene alianzas el hotel? ) ) ) ) ) ) ) Cul? _________________
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 4. FORMULARIO RESTAURANTES
RESTAURANTES
Nombre del Restaurante: Geo-referenciacin: Direccin: Ciudad: Tel/ Fax: Pgina Web: Correo: Registro Nacional de Turismo No: Matrcula Mercantil/ Nit:
1. Tipo de establecimiento: A. Restaurante B. Establecimiento de Comidas Rpidas C. Piqueteadero D. Asaderos E. Cafetera. F. Otros # de mesas: Tipo de comida: Nacional Internacional Convenio de parqueadero Servicio de Wi-fi Sala de juegos Valor promedio de un plato ejecutivo: A. Entre 5.000 y 10.000 ( ) B. Entre 10.000 y 50.000 ( ) C. Entre 50.000 y 100.000 ( ) D. Ms de 100.000 ( ) E. No lo ofrece ( ) ( ( ( ( ( ( ) ) ) ) ) ) Cul?______________
# de Sillas: Comidas rpidas
Organizacin de eventos Servicio de mini bar Servicio a domicilio Valor promedio de un plato a la carta: A. Entre 5.000 y 10.000 B. Entre 10.000 y 50.000 C. Entre 50.000 y 100.000 D. Ms de 100.000 E. No lo ofrece ( ( ( ( ( ) ) ) ) )
Con cul de estos establecimientos de la cadena turstica de la ciudad tiene convenios? A. Hoteles. B. Operadores tursticos C. Centros de recreacin D. Restaurantes E. Todos F. Ninguno G. Otro _________________ ( ( ( ( ( ( ( ) ) ) ) ) ) ) Cul?
Cules son las necesidades ms comunes de mantenimiento preventivo? A. Infraestructura ( ) B. Redes elctricas ( ) C. Tubera de acueducto ( ) D. Tubera de gas ( ) E. Telecomunicaciones ( ) F. Todas ( ) G. Ninguno. ( ) H. Otro Cual?___________________________________________ ______ Tipo de cocina:
Cules son las necesidades de capacitacin del personal?:
A. Integral. A. Atencin al cliente ( ) B. No Integral. B. Manipulacin de alimentos( ) C. Cul?________________________ C. Seguridad Industrial ( ) D. Gastronoma ( ) E. Lenguas extranjeras ( ) Nmero de personas vinculadas al establecimiento. F. Ninguno ( ) A. Directas ( ) G. Todos. ( ) B. Indirectas ( ) H. Otra Cul? ______________________________________________ Firma Encuestado Nombre: Fecha y Hora:
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 5. FORMULARIO PARQUEADEROS ENCUESTA PARQUEADEROS SECTOR ANTIGUO DE GUADALAJARA DE BUGA FECHA: _______________________ 1. NOMBRE O RAZN SOCIAL 2. DIRECCIN 3. GEO-REFERENCIACIN Latitud________ Longitud__________ 4. PROPIETARIO 5. MATRCULA MERCANTIL 6. TABLA CAPACIDAD Y PRECIOS TIPO CUPO TARIFA TIPO VEHCULO TARIFA* Motos Automviles Microbuses Busetones Buses Camiones TOTAL *Tipo tarifa: Por hora, por da o ambas. 7. DAS Y HORARIOS DE SERVICIO DAS HORAS Lunes a viernes Sbados Dom y festivos
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 6. FORMULARIO BALNEARIOS 1. Nombre o razn social 2. Matrcula mercantil 3 Representante legal 4. Geo-referenciacin. Latitud 5. Direccin 6. Correo
Longitud Celular Web
7. Cul es la capacidad de su establecimiento ___ Nmero de personas que puede atender diariamente ____ Porcentaje de ocupacin ___ (promedio ltimo ao) 8. En qu nivel de ingresos brutos anuales (millones de pesos) clasifica su empresa: Menos de cinco / Entre seis y quince / Entre diecisis y treinta / Entre treinta y uno y cincuenta / Entre cincuenta y uno y cien / Ms de cien 9. A qu tipo de usuario va dirigido su servicio: Nios / Jvenes / Adultos / Adulto mayor 10. Conoce el nivel aproximado de ingresos anuales de turistas que usted atiende: S / No / Cul? 11. Mediante qu mecanismo detecta usted el grado de satisfaccin del usuario: Encuestas / Charla informal / Sugerencias / Otro Cul? 12. Seale dos aspectos positivos que contribuyen al desarrollo turstico del municipio: A ___ / B ___ 13. Seale dos limitantes de carcter general para el desarrollo turstico del municipio: A ___ / B ___ 14. El nmero de empleados de su establecimiento clasificados segn su nivel de formacin alcanzado es: Primarios / Secundarios / Tcnicos / Tecnlogos / Universitarios / Posgraduados 15. La empresa disea programas de capacitacin para sus empleados? S / No (pase a la pregunta 17) 16. Los programas de desarrollo profesional de los empleados dentro de la empresa se han centrado en: Informtica / Finanzas / Gerencia / Jurdica / Lenguas extranjeras / Recursos humanos / Operacin turstica / Mercadeo, promocin y ventas / Tcnicas de servicio / Otro / Cul? 17. Tiene su empresa planeado expandir sus servicios de tal forma que implique nuevas contrataciones de personal capacitado? No / S / Cules?
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 18. Cuntos nuevos empleados requerir en los diferentes niveles y en cunto tiempo? Estudios N empleados Tiempo (aos) Primarios Secundarios Tcnicos Tecnlogos Universitarios Posgrado TOTAL 19. Tiene sistematizadas las operaciones de su empresa? S / No / Proyecta algn cambio? S / No / Cul? 20. Qu clase de tecnologa utiliza su empresa? ________________________ 21. Qu mecanismos de promocin emplea su empresa? Monto de la inversin mensual. A. B. C. $ $ $
22. Qu servicios presta su establecimiento? Piscina / Jacuzzi / Cabaas / Alojamiento / Juegos infantiles / Quiosco reuniones / Cafetera / Restaurante / Zona camping / Caballos / Otro /Cul?
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 ANEXO C ATRACTIVOS Ver Anexo C en medio magntico adjunto.
ANEXO D SECUENCIA FOTOGRFICA DE RECORRIDOS DE INVESTIGACIN. Ver Anexo D en medio magntico adjunto.
130

Diagnóstico de Turismo de Guadalajara de Buga, Parte 1.2

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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.

TABLA 1. PORCENTAJE Y CAPACIDAD PARQUEADEROS

Motocicletas Automviles Microbuses Busetas Busetones Buses Camiones TOTAL

61% 35% 0% 0% 0% 0% 4% 100%

1032 587 0 0 0 0 70 1689

Fuente: Informacin de diagnstico

GRFICO 1. CUPO PARQUEADEROS SEGN TIPO VEHCULO

GRFICO 2. DISTRIBUCIN CAPACIDAD DE PARQUEADEROS SEGN TIPO DE VEHCULO

GRFICO 3. TIPO DE TARIFA AUTOMVILES

GRFICO 4. DISTRIBUCIN TIPO DE TARIFA AUTOMVILES

TIPO DE TARIFA AUTOMVILES

Tiempo Completo Hora Dia Mensualidad

GRFICO 5. VALOR TARIFA AUTOMVILES

GRFICO 6. TIPO DE TARIFA MOTOCICLETAS

GRFICO 7. DISTRIBUCIN TIPO DE TARIFA MOTICICLETAS

TIPO DE TARIFA MOTOCICLETAS

GRFICO 8. CAPACIDAD TOTAL BALNEARIOS

GRFICO 9. CAPACIDAD PORCENTUAL BALNEARIOS

GRFICO 11. DISTRIBUCIN REGISTRO MERCANTIL RESTAURANTES

GRFICO 12. DISTRIBUCIN PORCENTUAL TOTAL RESTAURANTES POR TIPO ESTABLECIMIENTO

GRFICO 13. CANTIDAD DE RESTAURANTES POR TIPO

GRFICO 14. DISTRIBUCIN DE MESAS POR RESTAURANTE

GRFICO 15. DISTRIBUCIN CANTIDAD DE MESAS POR RESTAURANTE

GRFICO 16. DISTRIBUCIN SILLAS POR RESTAURANTE

GRFICO 17. CANTIDAD DE SILLAS POR RESTAURANTE

TOTAL 109 2 6 117

GRFICO 18. DISTRIBUCIN TIPOS DE MEN

GRFICO 19. DISTRIBUCIN DE SERVICIOS DEL RESTAURANTE

GRFICO 20. DISTRIBUCIN PRECIO PROMEDIO PLATO A LA CARTA

GRFICO 21. DISTRIBUCIN PRECIO PROMEDIO PLATO EJECUTIVO

GRFICO 22. DISTRIBUCIN CONVENIOS ESTABLECIMIENTOS

GRFICO 23. DISTRIBUCIN CAPACITACIONES REQUERIDAS SECTOR GASTRONMICO

GRFICO 24. DISTRIBUCIN NECESIDADES DE MANTENIMIENTO

GRFICO 25. DISTRIBUCIN DISPONIBILIDAD INFRAESTRUCTURA COCINA

GRFICO 26. DISTRIBUCIN RELACIN CON ORGANIZACIONES GREMIALES

GRFICO 27. DISTRIBUCIN EMPLEOS GENERADOS SECTOR GASTRONMICO

GRFICO 28. DISTRIBUCIN PORCENTUAL MATRCULA MERCANTIL RESTAURANTES URBANOS

Fuente: Investigacin de diagnstico

GRFICO 29. DISTRIBUCIN REGISTRO MERCANTIL RESTAURANTES RURALES

RECOMENDACIONES: Ver CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES GENERALES en la parte final del documento.

GRFICO 30. CANTIDAD DE ESTABLECIMIENTOS POR TIPO

GRFICO 31. DISTRIBUCIN TIPOS DE ESTABLECIMIENTOS

GRFICO 32. DISTRIBUCIN UBICACIN ESTABLECIMIENTOS

UBICACIN DEL ESTABLECIMIENTO

GRFICO 33. DISTRIBUCIN HOTELES POR NMERO HABITACIONES

GRFICO 34. NMERO HOTELES SEGN RANGO DE HABITACIONES

0 Entre 1 Y 10 Entre 11 Y 20 Entre 21 Y 30 Entre 31 Y 40 Entre 41 y 50 Mas de 50

GRFICO 35. DISTRIBUCIN PORCENTUAL HOTELES SEGN NMERO DE CAMAS

16% Entre 1 Y 10 Entre 11 Y 20

Entre 21 Y 30 Entre 31 Y 40 Entre 41 y 50 Mas de 50

TABLA 25. NMERO HOTELES SEGN ALOJAMIENTO POR RANGOS

Fuente: Investigacin de diagnstico

GRFICO 36. CAPACIDAD OCUPACIONAL SEGN RANGOS

Entre 31 y 60 huspedes Entre 61 y 90 huspedes Entre 91 y 120 huspedes

Entre 121 y 150 huspedes

GRFICO 37. CAPACIDAD PORCENTUAL DE OCUPACIN POR ZONA

CAPACIDAD TOTAL OCUPACIONAL POR ZONA

Hoteles Zona Urbana

Hoteles Zona Rural

TABLA 27. ALTERNATIVAS INCLUDAS EN EL ALOJAMIENTO

Desayuno Almuerzo Cena Todas Ninguna TOTAL

24% 0% 2% 9% 64% 100%

GRFICO 38. DISTRIBUCIN PORCENTUAL ALTERNATIVAS INCLUDAS ALOJAMIENTO