ALIMENTOS O FRUTAS QUE CURAN LA MANZANA Sus grandes beneficios terap uticos se re!acionan con un buen funciona"iento de!

cora#$n% ba&a !os ni'e!es pe!igrosos de co!estero!% dis"inu(e !a presi$n sangu)nea a sus ni'e!es nor"a!es% estabi!i#a !os ni'e!es de a#*car% esti"u!a e! apetito% act*a co"o b!o+ueador de! c,ncer gracias a sus cua!idades antio-idantes% ataca ( e!i"ina todo tipo de 'irus.. AL/ARICOQUE Se !e conoce co"o un gran in0ibidor de! c,ncer% especia!"ente e! re!acionado con e! cigarri!!o. Sobre todo e! c,ncer de pu!"$n. ALCAC1OFA Reconocida por sus cua!idades desinto-icantes ( purificadoras de !a sangre. E-ce!ente para 0acer descender !os pe!igrosos ni'e!es de co!estero!% esti"u!a a su 'e# !a producci$n de bi!is ( esti"u!a !a e!i"inaci$n de !)+uidos. /ANANO O 2L3TANO 2re'iene e! estre4i"iento ( !as 0e"orroides% e-ce!ente para !a curaci$n ( pre'enci$n de !as *!ceras% reconocido por sus cua!idades para 0acer descender !os ni'e!es pe!igrosos de co!estero!. CE/A5A Act*a co"o un tonificante de! aparato digesti'o% a(uda a !a curaci$n de !a gastritis ( !as *!ceras% in0ibe e! desarro!!o de! c,ncer% esti"u!a !os "o'i"ientos intestina!es% a!i'ia e! estre4i"iento ( !as 0e"orroides%. ALU/IA O FR67OL Reduce a! ")ni"o !os ni'e!es de co!estero! "a!o% contiene +ui"icos +ue in0iben e! desarro!!o de! c,ncer% contro!a !a insu!ina ( e! a#*car en !a sangre% estabi!i#a !a presi$n sangu)nea% regu!a !as funciones de! co!on% pre'iene ( cura !a constipaci$n% pre'iene !a 0e"orroides ( de",s prob!e"as de! intestino. CER8EZA 2re'iene e! b!o+ueo de !as arterias% tonifica todos !os 'asos sangu)neos% esti"u!a !a producci$n de g!$bu!os ro&os% es antiane"ica% esti"u!a producci$n de energ)a% esti"u!a !a producci$n de buen co!estero!. ARAN5ANOS Act*a co"o antidiarreico% "ata 'irus infecciosos% b!o+uea e! da4o de !os 'asos sangu)neos% act*a co"o !a-ante% tonifica e! aparato digesti'o.

/R9COLI Mini"ini#a e! riesgo de c,ncer% tonifica e! aparato digesti'o% protege e! intestino% a!i'ia !a constipaci$n ( pre'iene !a 0e"orroides. RE2OLLO Mini"ini#a e! riesgo de c,ncer% especia!"ente e! de co!on: pre'iene ( cura !as u!ceras ( !a gastritis: esti"u!a es siste"a in"une% "ata bacterias ( 'irus% ace!era e! creci"iento. ZANA1ORIAS E-ce!ente !i"piador de! 0)gado ( !a 'es)cu!a bi!iar% desinto-icante% !i"piador de !a sangre: pre'iene de !as infecciones% "e&ora !a 'isi$n% esti"u!a es siste"a in"une% b!o+uea e! desarro!!o de! c,ncer% reduce a! ")ni"o !os ni'e!es de co!estero! "a!o: pre'iene !a constipaci$n. C1ILI 2ICANTE E-ce!ente "edicina para !os pu!"ones: act*a co"o e-pectorante: pre'iene ( a!i'ia bron+uitis cr$nica ( enfise"a: act*a co"o un descongestionante: disue!'e tro"bos: a!i'ia e! do!or% esti"u!a !a euforia. CAF; Esti"u!a !a acti'idad "enta!% despierta e! inter s ( !a atenci$n% acti'a !a "e"oria% a!i'ia e! as"a% contro!a !as a!ergias% esti"u!a !a acti'idad energ tica% pre'iene !a caries% b!o+ue e! desarro!!o de! c,ncer% esti"u!a !a euforia. REMOLAC1A Es "u( rica en 'ita"ina A%/%C ta"bi n en 0ierro% "agnesio% "anganeso% potasio% #inc ( esparraguina. ta"bi n es "u( rica en acido f$!ico. Reconocida por sus propiedades antiane"icas: regu!a e! p1 en e! aparato digesti'o% faci!ita !a digesti$n% desinto-ica e! 0)gado% !i"pia !a sangre ( pro"ue'e !a producci$n de g!$bu!os ro&os. ta"bi n es uti!i#ada para e! trata"iento de !a 0iperco!estero!e"ia. Es "u( i"portante tener en cuenta +ue !a re"o!ac0a contiene o-a!atos ( acido *rico por !o +ue no es reco"endab!e para +uien tenga c,!cu!os rena!es o !os ni'e!es de acido *rico sean e!e'ados. 5IENTE 5E LE9N 2osee 'ita"inas A%/%C% ade",s de acido f$!ico% ca!cio% 0ierro% "anganeso% potasio% si!ica ( biof!a'onoidos. Se !e considera un poderoso !i"piador ( desinto-icante de! 0)gado. Es un gran purificador de !a sangre: antiane"ico de pri"er orden: e!i"ina !os c,!cu!os de 'es)cu!a ( ri4ones: !i"pia ( protege !a pie!: da cuerpo ( 'ida a! cabe!!o: forta!ece !as unas: cura !as ec#e"as: desaparece !as 'errugas. Las ra)ces de! diente de !e$n son tostadas para uti!i#ar!as co"o sustituto de! caf . ta"bi n seg*n un uso tradiciona! se "e#c!a con e! caf para tratar !as afecciones de 0 <)gado ( ri4$n. Su propiedad diur tica 0a 0ec0o +ue en !a regi$n de Cata!u4a en Espa4a se !e !!a"e =2i-a!!its= +ue significa ="eaca"as=. 2ara erradicar !a acide# de esto"ago se acostu"bra una infusi$n despu s de !as co"idas. Las 0o&as ( !a ra)# son uti!i#adas co"o

tintura para tratar !a psoriasis% e! ec#e"a ( e! acne. COLIFLOR Rico en 'ita"ina C% acido f$!ico% potasio% #inc ( betacarotene. Su accion terap utica esta dirigida a tratar !a artritis% !a gota ( e! reu"atis"o: protege de! co!on de esto"ago: esti"u!a e! siste"a de defensas de! organis"o% act*a co"o desinto-icante% neutra!i#a !a accion de !os radica!es !ibres: a(uda en !a curaci$n de !a gastritis ( !as u!ceras. ACEL>A Es rica en 'ita"ina A%/% acido f$!ico ( 0ierro. Es *ti! en e! tratata"iento de !a retenci$n de !)+uidos: a!i'ia e! estre4i"iento: act*a co"o t$nico digesti'o: 'a!ios)si"o re"edio en caso de !a inf!a"aci$n de !os ri4ones o de !a 'es)cu!a bi!iar. 5e for"a e-terna es usado en e! caso de !as +ue"aduras% e! acne ( todo tipo de abscesos. ORTI>A Es rica en 'ita"ina A% C% /etacarotene% ca!cio% 0ierro% "agnesio% potasio% si!ica ( su!furo. Su consu"o tiene un efecto directo sobre e! reu"atis"o% !a artritis ( !a gota: cura !a ane"ia: es antidiarreico: *ti! en e! trata"iento de !a retenci$n de !)+uidos: es desinto-icante: pro"ue'e !a e!i"inaci$n de acido *rico: !i"pia ( protege e! 0)gado: esti"u!a e! apetito: regu!a !as funciones de !a 'es)cu!a bi!iar% co"bate !as infecciones: es fortificante: a!i'ia !os periodos "enstrua!es do!orosos ( abundantes: *ti! en e! trata"iento de !a ictericia ( !a 0epatitis. ES2INACAS Ricas en 'ita"ina C% acido f$!ico% 0ierro% #inc ( betacarotene. *ti! en e! trata"iento de !as ane"ias: pro"ue'e !a producci$n de g!$bu!os ro&os: es depurati'asangu)nea: t$nico cardiaco: protectora de !os ri4ones ( de! aparato digesti'o: co"bate !a debi!idad% e! cansancio cr$nico ( pre'iene de! c,ncer. En u!ti"as in'estigaciones se 0a !ogrado estab!ecer !a gran i"portancia +ue !as espinacas poseen en e! b!o+ueo de! c,ncer ( en su trata"iento. 5e igua! "anera esti"u!a !as funciones pancre,ticas% a!i'ia e! estre4i"iento: act*a de for"a e-ce!ente sobre !a artritis% e! reu"atis"o ( !a gota. En inf!a"aciones de! aparato digesti'o no se reco"ienda consu"ir "uc0a espinaca. C1AM2I?ONES Son ricos en cobre% iodin% "anganeso% potasio% se!enio% #inc% prote)nas. Los c0a"pi4ones poseen propiedades esti"u!antes% forta!ecen e! siste"a de defensas% ree"p!a#an a !a carne co"o fuente de prote)nas% ade!ga#an !a sangre% pre'ienen e! c,ncer% "ini"i#an !os ni'e!es de co!estero! "a!o ( son anti'iricos. 5entro de !as cu!turas C0ina ( 7aponesa se !es considera t$nicos de !a !onge'idad% pre'ienen de !os ata+ues cardiacos ( a!i'ian !os do!ores de cabe#a. Nota@ 1a( "uc0as 'ariedades% a!gunas de e!!as son a!ta"ente to-icas. Es necesario ad+uirir buenos c0a"pi4ones en sitios especia!i#ados. Si usted no

conoce de c0a"pi4ones no se arriesgue a consu"ir!os sin consu!tar a un e-perto. MILLO Es rico en 0ierro% "agnesio% $sforo% si!ica% carbo0idratos% fibra ( prote)nas. Se !e reco"ienda a personas +ue siguen dietas !ibres de g!uten: a!i'ia !a fatiga% act*a co"o t$nico ner'ioso: es reco"endab!e su consu"o durante e! e"bara#o: es "u( esti"ado por sus cua!idades reconstitu(entes. Se reco"ienda a personas +ue se encuentran siguiendo dietas de ade!ga#a"iento. MA6Z Es rico en 'ita"ina A%/%E : ta"bi< n 0ierro% "agnesio%f$sforo% potasio% carbo0idratos% fibra% grasas po!iinsaturadas ( acidos grasos. Es reco"endado su consu"o a personas con into!erancia a! g!uten. Es un agente "oderador de !a tiroides% a(uda a reducir !os ni'e!es de co!estero! L5L. Sus propiedades se pierden "u( f,ci! a! cocinar!o o so"eter!o a! fuego durante !argo tie"po. E! "a)# es anticancer)geno. Contiene +u)"icos +ue pre'ienen e! c,ncer: cuida de! cora#$n ( protege de !a caries. Su aceite a(uda a dis"inuir !os ni'e!es a!tos de co!estero! "a!o. SOAA Es rica en 'ita"ina A% / co"p!e-a% acido f$!ico% ca!cio% "agnesio% carbo0idratos% fibra% !ecitina% prote)nas. La so(a es una gran a"iga de! cora#$n% protectora de! siste"a cardio'ascu!ar% co"bate !a 0iperco!estero!e"ia% a(uda a diso!'er !os c,!cu!os de 'es)cu!a ( ri4ones: es ene"iga de !os trig!ic ridos% esti"u!a !os "o'i"ientos intestina!es% a!i'ia e! estre4i"iento% regu!a !os ni'e!es de a#*car% es anticancer)geno% es rica en estr$genos por !o +ue se con'ierte en !a "e&or a"iga de !a "u&er: es de gran apo(o durante e! periodo de gestaci$n: act*a co"o antiinf!a"atoria% reduce !a acide# esto"aca! ( a!i'ia e! reu"atis"o. >AR/ANZOS Son ricos en ca!cio% 0ierro% "agnesio% f$sforo% potasio% si!ica% carbo0idratos. Son ricos en prote)nas: posee propiedades antis pticas ( diur ticas: "u( *ti! para tratar !as inf!a"aciones de! tracto urinario ( !as digestiones anor"a!es. Es ene"iga de !os par,sitos intestina!es. AR8E7AS O >UISANTES Son ricas en 'ita"ina C ( acido f$!ico. 2osee ade",s 0ierro% f$sforo% carbo0idratos% fibra ( prote)nas. terap utica"ente act*an a!i'iando e! estre4i"iento. Ade",s son ricas en constitu(entes contracepti'os: son anticancer)genos% pre'ienen !a apendicitis% ba&an !os ni'e!es de co!estero! L5L. Seg*n !a tradici$n son fa"osas por sus propiedades antiferti!idad. LENTE7AS Son ricas en 0ierro% acido f$!ico% ca!cio% potasio% prote)nas ( carbo0idratos. Su consu"o a(uda a pre'enir ( curar !a arteriosc!erosis% !a presi$n a!ta% !a diabetes% e! estre4i"iento ( !a di'erticu!itis. Es ene"iga de! co!estero! ( de !os radica!es !ibres: es

anticancer)geno ( antidiab tica. Mu( *ti! para co"batir !as ane"ias. /EREN7ENAS Son ricas en 'ita"ina A%/%C: ta"bi n en ca!cio% cobre% "agnesio% f$sforo% potasio% #inc ( biof!a'onoidos. 2oseen propiedades !a-antes% act*an co"o ca!"antes de! siste"a ner'ioso% esti"u!an !as funciones de! 0)gado ( de! p,ncreas% Sus 0o&as son uti!i#adas de "anera e-terna co"o antiinf!a"atorias% a(udan a a!i'iar prob!e"as de !a pie! inc!u(endo !as +ue"aduras. Cuando !a beren&ena esta 'erde es a!ta"ente to-ica. Se reco"ienda inc!uir!a en dietas de ade!ga#a"iento. TRI>O Es rico en 'ita"inas A%/%E: ade",s de carbo0idratos% fibra ( prote)nas. E! trigo a!i'ia e! estre4i"iento: pre'iene !a di'erticu!osis: protege e! siste"a circu!atorio: a!i'ia !as 'enas 'aricosas ( !as 0e"orroides: esti"u!a !os "o'i"ientos intestina!es: pre'iene ( cura !a 0ernia de 0iato: es anticancer)geno ( co"bate !a 0iperacide#. 2E2INO Es rico en 'ita"inas A%/%C: ade",s de iodine% "anganeso ( su!furo. A!i'ia !a artritis% !a gota ( e! reu"atis"o: es *ti! en e! trata"iento de !a co!itis u!cerosa: es diur< tico ( antiinf!a"atorio: e!i"ina acido *rico% a!i'ia e! estre4i"iento% !i"pia e! intestino ( da energia..