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Malnutricin infantil
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Erradicar la pobreza extrema y el hambre Lograr la enseanza primaria universal Promover la igualdad de gnero y autonoma de la mujer Reducir la mortalidad infantil Mejorar la salud materna Combatir el VIH/SIDA, malaria y otras enfermedades Garantizar la sostenibilidad medio ambiente Fomentar una alianza mundial para el desarrollo
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Malnutricin
incidencia > primeros 2 aos por: - elevada demanda de nutrientes - limitacin calidad y cantidad dietas sobre todo tras perodo LM exclusiva - > nmero infecciones (ej. diarrea) que afectan crecimiento y estado nutricional
Malnutricin
Malnutricin calrico-proteica por dficit de carbohidratos, grasas y protenas Malnutricin por dficit de micronutrientes especficos
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Malnutricin
stunting: baja talla por edad indicador de malnutricin crnica wasting: bajo peso por talla indicador de malnutricin aguda underweight: bajo peso por edad
Malnutricin
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rendimiento escolar
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Malnutricin
RN bajo peso
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En cada visita: - revisar grfica peso por edad - observar signos malnutricin grave antropomtricos (P/T, MUAC) clnicos
Peso
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Talla
Talla
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Peso/Talla
Malnutricin severa: Peso/Talla <70% (<-3DE) Malnutricin moderada: Peso/Talla <80% (<-2DE) Riesgo malnutricin Peso/Talla <90% (<-1DE)
Tablas peso/talla
Peso 6 kg Talla 70 cm
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MUAC (6m-5a)
MUAC
Malnutricin severa: MUAC <11,5 cm Malnutricin moderada: MUAC 11,5-12,5 cm Riesgo de malnutricin: MUAC 12,5-13,5 cm Estado normal: MUAC >13,5 cm
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Edema
Pies, tobillos Pies, zona pretibial, manos o antebrazos Generalizado (pies, piernas, manos, brazos, cara)
Edema
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Emaciacin visible
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Malnutricin
Marasmo
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Kwashiorkor
Kwashiorkor
clearance
Infecciones Toxinas
Radicales libres
aa esenciales vitaminas A E C Cu Zn Mn Fe Se
EDEMA
alteracin permeabilidad membrana celular
MALNUTRICION
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Manifestaciones clnicas
anemia edema alteraciones pelo alteraciones piel alteraciones mucosa oral esteatosis heptica (Kwashiorkor) alteraciones ojos alteraciones neurolgicas
Bases fisiolgicas
Objetivo: conservar energa y preservar procesos esenciales - reduccin capacidad funcional rganos - disminucin actividad celular
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Bases fisiolgicas
Cardiovascular - gasto cardaco (atrofia miocardio) - TA baja - perfusin renal disminuda - anemia ! evitar aporte fluidos via EV: riesgo IC evitar suplementos Fe inicialmente (transferrina y >riesgo infecciones)
Bases fisiolgicas
Heptico - Disminucin sntesis todas protenas - Reduccin capacidad eliminacin toxinas - Disminucin gluconeognesis
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Bases fisiolgicas
Sistema genitourinario - filtracin glomerular disminuda - excrecin cido/agua disminuda - excrecin Na reducida - ITU frecuente ! restringir Na dieta NO tratar el edema con diurticos
Bases fisiolgicas
Gastrointestinal - reduccin produccin cido gstrico - disminucin motilidad intestinal - atrofia mucosa intestino delgado - secrecin enzimas digestivos - absorcin nutrientes si volumen ! dar pequeas tomas frecuentes
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Bases fisiolgicas
Sistema inmune - atrofia NL, timo, amgdalas - rp inmune celular - IgA en secreciones - componentes SC - disfuncin fagocitos - ausencia leucocitos o fiebre en infeccin
Bases fisiolgicas
Endocrino - niveles insulina + intol glucosa - IGF-1 (GH aumentada) - niveles cortisol elevados
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Bases fisiolgicas
Termorregulacin - metabolismo basal 30% - gasto energtico bajo - disfuncin sistemas generacin y prdida calor
! prevenir hipotermia
Bases fisiolgicas
Funcin celular - actividad bomba Na/K + permeabilidad MC ( Na y K/Mg intracelular) - sntesis protenas reducida
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Bases fisiolgicas
Piel, msculo, glndulas - atrofia piel y grasa subcutnea - atrofia glndulas salivares, lagrimales, sudorparas - msculos respiratorios rpidamente se agotan
Bases fisiolgicas
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Causas malnutricin
Falta de alimentos Infecciones repetidas Problemas psicosociales
Factores asociados
Bajo peso al nacimiento Embarazos frecuentes Lactancia artificial o cese repentino LM - marasmo en nios <6m con LA - kwashiorkor en nios 1-2a con cese repentino LM y mal aporte diettico
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