INSTITUTO TECNOLGICO DE CIUDAD JUREZ

Formulacin y Evaluacin ! "roy!c#o$

"roy!c#o F!r#ili%an#! Ecol&ico Eco-Fert

In&' S!(a$#i)n "in#o S!*+lv! a

,-.../0/ Anima 1!n o%a Jo$2 1i&u!l ,-..,3-4 C5acn S)nc5!% Carlo$ Cl!m!n#! ,-...600 7!l)%8u!% 9!rn)n !% Jor&! E uar o ,0..,636 12n !% D:a% Franci$co Javi!r

C ' Ju)r!% C5i5' 12;ico' ., ! Dici!m(r! ! <,./

1

=n ic!
1. Planeacin....................................................................................................... 3 1.1 Naturaleza del Proyecto................................................................................ 3 1.2 Planeacin Estratgica.................................................................................. 4 1.3 Misin Visin................................................................................................. 5 1.4 Ob eti!os del Proyecto.................................................................................. 5 1.4.1 Ob eti!os a "orto y Mediano #lazo.............................................................5 1.5 $n%lisis de las &ortalezas y li'itaciones de la e'#resa.................................( 2.1 Mercadotecnia del Proyecto..........................................................................) 2.2 *n!estigacin del Mercado...........................................................................1( 2.3 Planes de *ntroduccin al Mercado..............................................................1+ 2.4 ,iste'as de !enta -Planeacin y $d'inistracin........................................1/ 3. $s#ecto 0cnico............................................................................................ 1) 3.1 1ise2o de Productos y3o ,er!icios..............................................................1) 3.2 Proceso de Produccin................................................................................ 1) 3.2.1 1iagra'a de 4lo5ue................................................................................. 22 3.2.2 1iagra'a de 6lu o.................................................................................... 23 3.2.2 1istribucin 67sica del 8ugar de 0raba o -lay out.....................................25 3.3 Planeacin y $d'inistracin de 9ecursos de Produccin............................24 3.3.1 8ocalizacin de la Planta..........................................................................25 3.3.3 Ma5uinaria y E5ui#o................................................................................. 2( 3.4 Progra'acin de la Produccin...................................................................2( 4. 6inanzas........................................................................................................ 2+ 4.1 Estudio Econ'ico...................................................................................... 2+ 4.1.1 *n!ersin 0otal *nicial............................................................................... 2+ 4.2 1eter'inacin de "ostos............................................................................ 2+ 4.3 Punto de E5uilibrio...................................................................................... 2/ 4.4 Estados 6inancieros.................................................................................... 2/ 4.5 Proyecciones 6inancieras............................................................................ 3: 4.( Es5ue'as !iables de &inancia'iento #ara el #royecto...............................31 5. Organizacin................................................................................................. 31 5.1 $d'inistracin de 9ecursos ;u'anos........................................................31 5.1.1 $n%lisis y dise2o de Puestos....................................................................3+ 5.1.2 1iagra'a de la Organizacin...................................................................3/ 5.2 Marco 8egal de la E'#resa.........................................................................3) 5.3 9e5uisitos <uberna'entales......................................................................3) $n%lisis 6O1$...................................................................................................... ( "aracter7sticas tcnicas.................................................................................... 1+ "ON0EN*1O 1E8 P8$N 1E NE<O"*O,.................................................................3 1escri#cin detallada del #royecto.....................................................................4 El #roducto........................................................................................................ 1( E=ternas............................................................................................................ 1( >usti&icacin......................................................................................................... 3 Misin.................................................................................................................. 3 No'bre de la E'#res e *ntegrantes...................................................................3

CONTENIDO DEL "LAN DE NEGOCIOS

1. "lan!acin

Aqu mostraremos el desarrollo de nuestra empresa, en este contenido se observaran los aspectos importantes, que harn que nuestra empresa sea reconocida. Na#ural!%a !l "roy!c#o Nombre de la Empresa e Integrantes
1.1.

Eco-Fert
Jos Miguel Anima Mendo a !arlos !lemente !hac"n #nche Jorge Eduardo $el que %ernnde &rancisco Javier Mnde 'a

Misi"n

#er una de las me(ores empresas de )ertili ante orgnico, incluso superar a la competencia, con nuestro proceso que ser rpido * e)ica .

Justi)icaci"n

+odos sabemos que nuestro ecosistema se est perdiendo poco a poco debido al descuido o inclusive la actuaci"n de malos agentes, nuestro producto lo que busca es despertar en aquellas personas que se preguntan ,-or qu los )en"menos naturales, la contaminaci"n, etc... Nosotros no podemos o)recerle una respuesta a esas preguntas, pero si podemos o)recerle una peque/a soluci"n, que contribu*endo varia gente podramos me(or un entorno ambiental * as poder bene)iciarnos inclusive a nosotros mismos, El rbol produce o0geno para nosotros, lo cual nosotros necesitamos nuestro ecosistema a la me(or calidad posible. 1 con nuestro producto a*udaras a bene)iciar aunque sea un poco el ecosistema.

 $enta(a competitiva Nuestras investigaciones nos han llevado a poder conocer la necesidad que tienen nuestros ciudadanos para con nuestro medio ambiente, *a que ha* muchos mas productos orgnicos, como el nuestro, nuestra empresa tratara de satis)acer las necesidades de nuestros clientes. 'escripci"n detallada del pro*ecto Nuestro pro*ecto consiste en la elaboraci"n de &ertili ante orgnico a base de la lombri de composta 23ombri ro(a cali)orniana4, el cual se con)ormara de un producto 5667 orgnico libre de qumicos * otros agentes, en todos los casos que se traba(a con los *a mencionados animalitos, la materia prima es la !8M-8#+A la cual ser el alimento de ellos. -or lo anterior la composta se obtiene producto de la acci"n microbiana controlada, puede de)inir al con(unto de procesos )sicos, qumicos * biol"gicos, mediante el cuales se traba(ara con la lombri cali)orniana la cual promover * mane(ara la descomposici"n de los residuos orgnicos para convertirlos en constitu*entes naturales9 comen amos traba(ando con :6 cm de tierra para cultivo, cubrimos la super)icie con una base de la lombri cali)orniana * sobre ella una capa de residuos orgnicos. En base a su proceso de descomposici"n, la lombri provoca un cambio drstico en el tama/o, apariencia, color, consistencia * te0tura de lo que inicia como te(idos vivos, ho(as, ramas, races * los elementos base que son los desechos orgnicos * as obteniendo de esta manera aquel lquido negro resultado del proceso * el cual es el &ertili ante 8rgnico. 'entro de esta creaci"n, el hbitat de la lombri estar automati ado en base a circuitos electr"nicos que harn de su medio ambiente el adecuado para su sobrevivencia * reproducci"n.

.'<'

"lan!acin E$#ra#2&ica

#e elaborara un )ertili ante el cual estar basado en los desechos orgnicos de los seres vivos, para llevar a cabo esto se construir un habitad para la reproducci"n, crecimiento, de las lombrices * al igual que poder elaborar el *a mencionado )ertili ante.

1.3.

1i$in > 7i$in

1i$in'> #er una de las me(ores empresas de )ertili ante orgnico, incluso superar a la competencia, con nuestro proceso que ser rpido * e)ica . 7i$in'> ;nir a la gente * )or(ar conciencia sobre el cuidado de nuestro medio ambiente, utili ando nuestro producto para as poder hacer algo contra este )en"meno que destru*e nuestro ecosistema.
1.4.

O(?!#ivo$ !l "roy!c#o

%acer un )ertili ante de alta calidad, a un ba(o costo. Ampliarnos en las principales )uentes de comerciali aci"n. E0ceder las e0pectativas del cliente. Me(ora continua en el proceso. Me(ora de nuestra ecol"gica contin<a. .'6'. O(?!#ivo$ a Cor#o y 1! iano *la%o

O(?!#ivo a cor#o *la%o@ #er un proveedor de )ertili antes a nivel local * lograr ser reconocidos por nuestro producto. O(?!#ivo a m! iano *la%o@ !ontinuar en la me(ora de nuestros procesos para ser ms competentes dentro de la industria de la )ertili aci"n. .'6'< "un#o$ ! con#rolA ac#ivi a !$A la$ r!lacion!$ y la$ !$#imacion!$ ! #i!m*o "un#o$ ! con#rol@ El ambiente del hbitat de la lombri * el tiempo de alimentaci"n. !antidad de materia orgnica depositada a las lombrices. +odos nuestros productos estarn en un rgimen estricto de calidad, estandari ados por nuestros clientes. Nuestros procesos sern monitoreados continuamente, inclusive me(orando. Inversi"n )inanciera.

Ac#ivi a !$ cr:#ica$@ !ontrol de humedad * de temperatura. !ontrol de anaer"bicos 2malos olores4. !ontrol de vectores 2moscas, ratas, hormigas, etc.4 !lima )rio, caliente. +emperatura ba(a. =a(a concentraci"n de lombrices. 'epredadores de la lombri . &alta de alimento. >uptura de los sacos de la composta.

E$#imacion!$ ! #i!m*o@ !onsiderar la reproducci"n e0ponencial de las lombrices, en este caso tendramos que contar con otro hbitat para las lombrices que ha*a dems en el primer hbitat. !onsiderar que el )ertili ante se produce por lo menos 5 semana despus que se les dio su alimento a las lombrices, dependiendo de la cantidad de lombrices que ha*a en el hbitat, de las condiciones climatol"gicas del mismo * cantidad de )ertili ante que nos arro(ara.

.'B An)li$i$ ! la$ Cor#al!%a$ y limi#acion!$ ! la !m*r!$a An)li$i$ FODA@ For#al!%a$@ El crecimiento e0ponencial de las lombrices. 3a comida de las lombrices son desechos orgnicos. -ioneros locales en la generaci"n de )ertili ante. 'esarrollo inteligente de ambiente para el cultivo de las lombrices &ertili ante de alto impacto ecol"gico. &ertili ante concentrado de alta calidad. !oncienti aci"n a la sociedad con temas ecol"gicos.
(

#e cuenta con las habilidades * capacidades para desarrollar un plan de comerciali aci"n e)ica .

Imagen del producto di)erente. #e cuenta con el apo*o * asesoramiento de personas capacitadas. O*or#uni a !$@ &ertili ante con gran potencial. -romueve el cuidado del medio ambiente. #er reconocidos como parte importante en el cuidado del medio ambiente. 3os mrgenes de ganancia son buenos. -uede sorprender a la competencia. +ener un buen grupo de traba(o. !ontar con recursos econ"micos. No e0isten en el mercado empresas que abarquen el mercado meta al que nosotros deseamos llegar. !apacidad de introducir la composta al mercado. D!(ili a !$@ &alta de e0periencia en el mercadeo. No lograr que alguna empresa nos apo*e en la venta del producto. 3os costos de operaci"n aumentan por el dise/o, imagen * empaquetado del producto. El pro*ecto tiene que ser aprobado. 3a )alta de conocimiento de clima en la ciudad para la crian a de las lombrices. Am!na%a$@ Ambiente no controlado en los criaderos de lombrices. Automati aci"n de)iciente, por cuestiones econ"micas. No se tiene un respaldo con)iable )inanciero. 3as personas con)an ms en la e)ectividad de los )ertili antes arti)iciales. &alta de inters por parte del mercado hacia la meta.

1a#ri% FODA
Li$#a ! For#al!%a$ &5. !recimiento e0ponencial de 3ombrices &ortale as E0ternas ? &ortale as internas &:. Imagen del producto di)erente &@. -ioneros locales en la generaci"n de )ertili ante Li$#a ! O*or#uni a !$ 85. &ertili ante con gran potencial 8:. -romueve el cuidado del medio ambiente. 8@. 3os mrgenes de ganancia pueden ser buenos. Li$#a ! Am!na%a$ A5. Ambiente inadecuado en los criaderos de lombrices A:. &alta de inters por parte del mercado hacia la meta A@. Ma*or con)ian a en )ertili ante arti)icial FO &omentando el cuidado del ecosistema, basndose en el uso de nuestro )ertili ante 5667 orgnico FA -romover el uso de los )ertili antes 5667 orgnicos Li$#a ! D!(ili a !$ '5. 3a )alta de conocimiento de clima en la ciudad para la crian a de las lombrices. ':. &alta de e0periencia en el mercadeo '@. No lograr que alguna empresa nos apo*e en la venta del producto DO %acer demostraciones de nuestro producto gratuitamente

DA %acer una ardua investigaci"n sobre los )ertili antes orgnicos *a e0istentes, al igual que %acer prototipos de %abitad controlados para lombrices

Limi#acion!$ ! la !m*r!$a@ En esta poca de comple(idad creciente por los avances tecnol"gicos, por la )orma de los desarrollos econ"micos, se necesita de las habilidades directivas que son demasiado importantes para de(arla a la casualidad, la conducci"n de la empresa tiene que ver con la selecci"n de prop"sitos, la de)inici"n de actividades, la )ormaci"n de la organi aci"n * la movili aci"n de los recursos para el logro de las metas, la ma0imi aci"n de la utilidad a mediano pla o que no tan solo es deseable, sino indispensable a la actividad de la empresa.
/

3a empresa encuentra limitaciones impuestas por el uso de tecnologa, por la e0istencia de procedimientos centrali ados que entorpecen la e0pansi"n hacia nuevos mercados, rigide de la estructura, porque los conocimientos, e0periencia, las actitudes positivas, resultan in<tiles por no ser aplicados e)ectivamente en una )unci"n interactiva, porque necesita tener un motor intelectual, que pueden +rans)ormar las limitaciones, situaciones di)ciles en una oportunidad de crecimiento. <' 1!rca o#!cnia Identi)icamos que la mercadotecnia, es un con(unto de tcnicas utili adas para la comerciali aci"n * distribuci"n de un producto entre los di)erentes consumidores. El productor debe intentar dise/ar * producir bienes de consumo que satis)agan las necesidades del consumidor. !on el )in de descubrir cules son stas se utili an los conocimientos del marAeting. Al principio se limitaba a intentar vender un producto que *a estaba )abricado, es decir, la actividad de mercadotecnia era posterior a la producci"n del bien * s"lo pretenda )omentar las ventas de un producto )inal. Ahora, la mercadotecnia tiene muchas ms )unciones que han de cumplirse antes de iniciarse el proceso de producci"n9 entre stas, cabe destacar la investigaci"n de mercados * el dise/o, desarrollo * prueba del producto )inal. =usca posicionar nuestro )ertili ante en los me(ores mercados, utili ando las herramientas del marAeting 'ar a conocer como se produce * comerciali a Eco-Fert con e0celentes estndares de calidad, posicionndola en los mercados, utili ando tcnicas de producci"n limpia, generando empleo haciendo participe a los consumidores, con el prop"sito de tener clientes satis)echos. <'. 1!rca o#!cnia !l "roy!c#o #er parte de una mercadotecnia real obteniendo un bene)icio no solo a la comunidad si no a la estabilidad del planeta que es de suma importancia. Demostracin: El vendedor debe demostrar el artculo * hacerle ver que la idea en que se basa el producto es la ms adecuada en su satis)acci"n.

Aceptacin: El cliente est preparado en esta etapa para dar su consentimiento para probar la e0actitud del producto. Deseo: El cliente debe aceptar que e)ectivamente desea adquirir la o)erta. Accin: cierre de la venta, el cliente obtenga el producto. Servicio: El servicio percibido por el cliente debe ser e0celente, calidad * organi ada demostrando la capacidad de la elaboraci"n del producto.

Inicialmente quienes van a adquirir * comprar nuestro producto son todas aquellas personas que puedan tener acceso al mismo. 3as principales caractersticas que deben tener nuestros compradores sonB Cue cuenten con un recurso econ"mico a la hora de ir a comprar el producto. El estatus social en nuestro producto no aplica *a que es un producto creado para todos los tipos sociales. -ueden ser personas que tengan la necesidad sustituir otros )ertili antes por algo nuevo e innovador como nuestro producto. #on personas que por su recurso econ"mico solo les permita adquirir nuestro producto por di)erencias de precios )rente a otros productos competitivos en el mercado.

Nuestro mercado de nuestro producto se presenta por los siguientes motivosB -or precio. -or calidad del producto. -or a*udar a conservar el medio ambiente. -or sustituir un me(or )ertili ante que se vende en el mercado competitivo.

3a investigaci"n de mercados es el medio o proceso de recopilar, registrar * anali ar datos sobre el mercado espec)ico al cual la empresa o)rece sus productos. -ara lograr este punto9 el plan de introducci"n al mercado, decidimos hacer una encuesta en la que una serie de preguntas basadas en nuestro producto &ertili ante 8rgnico, se recopilar votos * comentarios sobre el inters * conocimientos de los ciudadanos con relaci"n al productos, a lo que arro(ara el auge que tendramos a corto pla o en el lan amiento de nuestro &ertili ante orgnico al mercado.

1:

 3as preguntas se plantearon estratgicamente * )ueron las siguientesB .' ,+e gusta la ecologa. <' ,Estaras dispuesto a hacer algo para bene)iciar la ecologa. /' ,#abes la di)erencia entre )ertili ante 8rgnico e Inorgnico. 6' ,%a utili ado alg<n )ertili ante 8rgnico. B' ,!unto estaras dispuesto a pagar por un )ertili ante. 'espus de reali ar la encuesta, se registraron lo resultados * se plantearon las estadsticas, los resultados se presentaran ms adelante. En las siguientes gra)icas veamos los resultados correspondientes a la encuesta reali ada.

"r!&un#a No . ,+e gusta la ecologa. #iDDE6DDD NoDD6DDD GraCica r!$ul#an#!

0abla 2.1.1

"r!&un#a No < ,Estaras dispuesto a hacer algo para bene)iciar la ecologa. #iDDFGD
11

NoDDFD

GraCica r!$ul#an#!

0abla 2.1.2

"r!&un#a No / ,#abes la di)erencia entre )ertili ante 8rgnico e Inorgnico. #iD5FD NoD@GDD GraCica r!$ul#an#!

0abla 2.1.3

"r!&un#a No 6 ,%a utili ado alg<n )ertili ante 8rgnico. #iDD5:DDD NoDD@HDDD
12

GraCica r!$ul#an#!

0abla 2.1.4

"r!&un#a No B ,!unto estaras dispuesto a pagar por un )ertili ante. I:6DD25E4DDD I F6DD2:@4DDD IH6DD25:4DDD GraCica r!$ul#an#!

0abla 2.1.5 13

A continuaci"n mostramos @ encuestas de las que reali amos para obtener estos resultados.

14

15

<'< Inv!$#i&acin !l 1!rca o -8#I!I8NAMIEN+8 'E3 ME>!A'8 'E 38# ->8';!+8# 8>JKNI!8#

Orgnicos
Apertura Estratgica de Mercado Definicin de costos y Ejecucin de Microempresarios de Tipo Tradicional

Inorgnicos
Competencia Estructural del Mercado Mercado Industrial y Potencial Econmico

El mercado de nuestro producto es toda la poblaci"n del rea de !d. Jure , * en la actualidad contamos con L: 7 de los cuales estaran dispuestos a hacer algo por la ecologa * nos compraran el producto. El producto El producto que vamos a mane(ar en nuestro pro*ecto es M&ertili ante 8rgnico a base de lombri ro(a cali)orniana 2esenia foetida4N 3as caractersticas )sicas del producto son las siguientesB Externas El lquido obtenido de la lombri ro(a cali)orniana ser embotellada en una botella con contenido de E66 ml.

Internas El lquido obtenido de la lombri va a tener un periodo de duraci"n * conservaci"n dependiendo del mane(o que el consumidor le preste al producto, adems el producto va a tener calidad garanti ada.

1(

Caractersticas tcnicas El )ertili ante de lombri ro(a cali)orniana 2 esenia foetida4 tiene 5667 de calidad * pure a 2adems de que va a llevar los aditivos que van a a*udar a que el producto dure el ma*or tiempo posible despus de abierto * que a su ve conserve sus caractersticas * propiedades )sicas como tal4. Aspectos subjetivos o simblicos Este producto se va introducir al mercado con el )in de que brinde el ma*or bienestar a la comunidad que adquiera el producto para su consumo * disminu*a gastos. <'/ "lan!$ ! In#ro uccin al 1!rca o En este punto reali amos una introducci"n del mercadeo de toda la in)ormaci"n recopilada donde anali amos el pre inversi"n el cual lo constitu*eB El primero el estudio de factibilidad: donde analizamos: -roducci"n del )ertili ante. 3a )orma de venta hacia el mercadeo. In)raestructura del producto. 3a ubicaci"n * la aplicaci"n de la reali aci"n del producto. 3os proveedores. Materias primas a utili ar.

El se undo es la pre factibilidad! El cual son todos los estudios "ue #icimos en la pre inversin estos son: Identi)icaci"n del pro*ecto. #elecci"n del pro*ecto. &ormulaci"n del pro*ecto. Evaluaci"n anterior * la e(ecuci"n o inversi"n.

1+

Es la estructuraci"n de las acciones concretas a reali ar en los primeros meses de desarrollo de la empresa para garanti ar una entrada e0itosa en el mercado. !omo acciones para introducirse al mercado, se contactar a empresas que *a estn posicionadas en el mercado, pero que solo se desenvuelven en una sola rea. #e buscar hacer convenios con estas empresas para o)recer una vasta gamma de servicios especiales de acuerdo a la necesidad de cada uno, brindndoles una ma*or calidad * un me(or servicio a nuestros posibles clientes, satis)aciendo las necesidades que sur(an en su hogar u o)icindoles la posibilidad * oportunidad de ordenar * reali ar la demanda del mismo a un ba(o costo, menor tiempo * la satis)acci"n total del traba(o reali ado. <'6 Si$#!ma$ ! 7!n#a D"lan!acin y A mini$#racinE 'e acuerdo a lo planteado en este punto nuestro consumidor es un consumidor )inal *a que el uso que le va a dar a nuestro producto es el de comprarlo para su uso personal * el de su hogar, brindndole de esta manera todas las garantas del producto al momento de consumirlo. En cuanto a este aspecto debemos observar que es lo que quiere en si el consumidor de acuerdo a las anteriores pautas vistas * revisadas *a que nuestro mercado de consumo se basa en el precio, entonces para esto debemos crear unas estrategias de precio que sean competitivas con las dems empresas, adems debemos tener en cuenta cual es la e0pectativa de las personas al momento de consumir este producto. A nivel nacional nuestros competidores actuales son: Nutritec Empresa Nacional de &ertili antes #.A &ertitrading Industrial de &ertili antes &ertili antes de Juadala(ara Abonos * &ertili antes Minatitln

En cuanto a los comercializadores o distribuidores: En este aspecto no podemos hacer re)erencia, *a que nuestro producto como tal no ha sido introducido al mercado, * por ese motivo no podemos dar datos e0actos. En cuanto a los proveedores:
1/

-odemos re)erirnos a este punto que contamos con los su)icientes proveedores de materia prima para poder producir sin ning<n inconveniente nuestro producto. Nuestros clientes actuales son por consiguienteB los campos, los hogares, escuelas, centros comunitarios, entre otros.

3. A$*!c#o T2cnico

En base a este apartado se traba(" sobre el logotipo de la empresa, para el dise/o del producto tenemos la etiqueta * c"digo de barras.

Etiqueta del producto. /'. Di$!Fo ! "ro uc#o$ yGo S!rvicio$ El )ertili ante orgnico que o)recemos es un producto que puede ser utili ado por todo tipo de personas hasta ni/os, es 5667 natural *a que esta hecho a base de residuos orgnicos, se dilu*e en agua para su aplicaci"n * por su origen natural no caduca. /'< "roc!$o ! "ro uccin

1)

En base a lo que es el proceso productivo tomaremos en cuenta los siguientes puntosB 5. Necesitamos de personal capacitado para la crian a de la lombri cali)orniana hasta su alimentaci"n la cual son la base de la producci"n. :. #e debe contar con un espacio destinado para su hbitat que sea adecuado en condiciones climatol"gicas para su sobrevivencia * desarrollo. En cuanto a la creaci"n del hbitat de la lombri la nuestra se describe en los siguientes pasosB a. -ecera de acrlico de apro0imadamente H6 cm 0 F6 cm. b. =ase de tela de criba a 5Ecm sobre de la base in)erior para que escurra el lquido que en su caso es el humus de las lombrices. c. #obre la base de tela agregamos una capa de E cm de tierra para macetas * de abono. d. -onemos una capa de desechos orgnicos triturados * las lombrices. e. Encima de dicha capa mencionada agregamos nuevamente otra capa de E cm de tierra para macetas * de abono * nuevamente una capa de desechos triturados. ). En la parte in)erior a la esquina tenemos una llave de paso que de)ecara el humus de las lombrices. g. !omo )inal tenemos *a el &ertili ante 8rgnico * *a queda solo el envasado. h. Menci"nese que para las condiciones climatol"gicas se automati o en base a circuitos de control electr"nicos A$*!c#o$ #2cnico$ El circuito de control consta de dos partesB la parte electr"nica 2circuito de disparo4 * la programaci"n. El circuito de disparo est )ormado por tres tips 5:: * @ relevadores >A#O6E5: ho(a de especi)icaciones de cada uno se de(an deba(o.

+I-5::.O -in out

2:

>elevador.O -in out

Es un circuito de disparo consta de @ relevadores * @ +I-# conectados a las salidas de un microOcontrolador MArduinoN que manda un pulso de E volts. A los la base del +I-#, estos a su ve energi an cada uno de los relevadores para de(ar el paso de volta(e * que el circuito de control cumpla para que )ue dise/ado. 3a programaci"n se desarroll" en code composer de arduino, un so)tPare de c"digo libre 2libre programaci"n4. #e ad(untan imgenes del c"digo en las imgenes in)eriores que servirn para controlar la temperatura * humedad. &actores indispensables en el cuidado de las lombrices.

21

!"digo Arduino para control del ambiente !ircuito de control electr"nico para el hbitat de las lombrices. @. 'ebemos alimentar a la lombri cada tercer da * cambiar la tierra cada mes. F. El )ertili ante se produce @ das despus de su alimentaci"n. E. +omando estos puntos se garanti a la obtenci"n de un producto 5667 de la me(or calidad.

/'<'. Dia&rama ! Hlo8u! A continuaci"n se muestra el diagrama de bloques correspondiente al proceso de la producci"n del )ertili ante orgnico.

22

/'<'< Dia&rama ! Flu?o A continuaci"n se muestra el diagrama de )lu(o correspondiente al proceso de la producci"n del )ertili ante orgnico desde el inicio hasta el producto terminado.

23

/'/ "lan!acin y A mini$#racin ! R!cur$o$ ! "ro uccin

24

En nuestra planeaci"n de producci"n se tiene contemplado reali ar E botellas de )ertili ante por hbitat en un tiempo estimado de 5semana, es decir por cada pecera que contiene la lombri cali)orniana se obtendrn E botellas con una capacidad de E66 mililitros cada una. En base a esta producci"n se creado un plan de traba(o para as evitar las )alta de los recursos en el proceso de producci"n. 3a materia prima para que el proceso se lleve a cabo con 0ito son los siguientesB ;n costal que contenga los desechos orgnicos con los cuales se )orma la composta, estos se recolectan entre los integrantes del pro*ecto u otros sitios. =otellas de plstico con su respectiva etiqueta, estas son compradas por ma*oreo cada mes haciendo un conteo del total de las botellas que se utili aran en un mes con un margen e0tra de 56 botellas contemplando alg<n error o da/o de material en la producci"n. /'/'. Locali%acin ! la "lan#a 3a reali aci"n del producto se lleva dentro del plantel del Instituto +ecnol"gico de !iudad Jure con ubicaci"n en Ave. +ecnol"gico No. 5@F6 !.-. @:E66 !iudad Jure , !hihuahua. M0ico. 'onde los clientes principales serian el mismo Instituto, as como algunas tiendas locali adas en la !iudad9 tales como %ome 'epot * otros invernaderos. El medio habiente es arti)icial *a que se controla el clima por medio de un circuito controlado as como el suministro de agua. El recurso econ"mico con el que se cuenta es de I@HE.66 por cada integrante del pro*ecto, dando una suma total de I5E@Q.66. /'<'< Di$#ri(ucin F:$ica !l Lu&ar ! Tra(a?o Dlay ou#E 3a distribuci"n )sica del lugar de traba(o es por puesto )sico, *a que el producto esta )sico al puesto de traba(o9 *a que el habitad donde se encuentran la lombri es di)cil moverla de un lugar a otro, llevando a este la materia prima * e0tra*endo el producto al )inal del proceso. #e plantea tener la pecera que contiene la lombri cali)orniana dentro del plantel, * suministrar la materia prima con)orme se necesite para mantener la composta.

25

/'/'/ 1a8uinaria y E8ui*o En nuestra empresa utili amos un hbitat arti)icial para la producci"n del )ertili ante, la cual es controlada por medio un circuito elctrico * elctronico, el cual )ue dise/ado * programado para controlar el suministro de agua * control del clima en el medio en que la lombri sobrevive * a su ve produce el lquido )ertili ante. /'6 "ro&ramacin ! la "ro uccin 3a programaci"n de la producci"n ser en base a la demanda del cliente elaborando "rdenes de producci"n * diagramas de Jantt, para tener un buen control en la administraci"n * poder tener el producto a tiempo para ser entregado al cliente. Aun as se estima estar elaborando cierta cantidad de botellas con )ertili ante para contar con un peque/o almacn * poder reali ar ventas inmediatas de nuestro producto.

2(

6' Finan%a$ En este 'epartamento se e)ect<an los registros contables * estados )inancieros re)erentes a los recursos econ"micos con los que cuenta la empresa. 3as )inan as se encuentran ligadas a movimiento del valor en su )orma monetaria con la obtenci"n, empleo * creaci"n de los )ondos monetarios. 6'. E$#u io Econmico -ara el arranque de la empresa iniciamos con un monto inicial de I5,E@Q.66 M.N. la pr"0ima semana veremos una peque/a ganancia )sica en la empresa. -or ende no hemos percatado lo que involucra un ma*or gasto esperaremos a la primer venta * comen ar a registrar cada movimiento monetario. 6'.'. Inv!r$in To#al Inicial

0abla 4.1.1 *n!ersin 0otal

6'< D!#!rminacin ! Co$#o$

2+

6'/ "un#o ! E8uili(rio Nuestro punto de equilibrio de la Empresa es al vender F66 botellas de )ertili ante * de ah en adelante es pura ganancia. Es decir, que si se venden 566 botellas semanales de nuestro )ertili ante, en un periodo de 5 mes se obtiene el capital invertido. 6'6 E$#a o$ Financi!ro$ 'entro de este apartado se muestran los principales gastos )uertes de la empresa distribuidos de acurdo al concepto correspondiente a l orden de la contabilidad.

0abla 4.1.1

2/ 0abla 4.2 1eter'inacin de

6'B "roy!ccion!$ Financi!ra$

2)

0abla 3:

6'3 E$8u!ma$ via(l!$ ! Cinanciami!n#o *ara !l *roy!c#o' -or el momento no se cuenta con ning<n esquema de )inanciamiento de la empresa.

B' Or&ani%acin En este apartado se muestra los aspectos que EcoO&ert considera importantes al momento de reclutamiento * aceptaci"n de nuevo personal. B'. A mini$#racin ! R!cur$o$ 5umano$ !ontamos con un personal capacitado, que tiene vocaci"n de servicio * buena actitud, que est al )rente de este 'epartamento * que reali a las actividades requeridas por la Empresa * ellos son !arlos !lemente !hac"n. !omo primer requisito indispensable para ellos es el !urriculum $itae del interesado en el que revisamos cada uno de los puntos de ma*or importancia para EcoO&ert * sonB -resentaci"n 'atos personales Nivel acadmico !apacidades pro)esionales !onocimientos in)ormticos E0periencia laboral 8tros datos 2casa propia, licencia de conducir, visa laserR4

8tra opci"n de reclutamiento de personal son las entrevistas las cuales sern llevadas a cabo por el reclutador de personal, que en primera instancia ser el gerente general Jose Miguel Anima Mendo a. El tiempo de contrataci"n es de G meses * dependiendo del desenvolvimiento de la persona se le otorga el contrato de planta de lo contrario se despide, en la &igura 5 se muestra el )ormato de contrato de traba(o a utili ar * en la &igura : el acuerdo de con)idencialidad.

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Fi&ura .@ &ormato de acuerdo de con)idencialidad.

Fi&ura <@ Acuerdo de con)idencialidad

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Exponen .' <' /' Cue ambas partes se reconocen capacidad (urdica su)iciente para suscribir el presente documento. Cue ambas partes desean iniciar una relaci"n negocial * de colaboraci"n mutua a nivel empresarial. Cue durante la mencionada relaci"n las partes intercambiarn o crearn in)ormaci"n que estn interesadas en regular su con)idencialidad * secreto mediante las siguientesB Condiciones I! $bjeto
!8N E3 ->E#EN+E !8N+>A+8 3A# -A>+E# &IJAN &8>MA3MEN+E 1 -8> E#!>I+8 38# +S>MIN8# 1 !8N'I!I8NE# =AJ8 3A# C;E 3A# -A>+E# MAN+EN'>KN 3A !8N&I'EN!IA3I'A' 'E 3A IN&8>MA!ITN #;MINI#+>A'A 1 !>EA'A EN+>E E33A#.

Este acuerdo no constitu*e ning<n acuerdo de licencia, contrato de desarrollo o similar, obligndose las partes a adoptar las medidas oportunas para asegurar el tratamiento con)idencial de dicha in)ormaci"n, medidas que no sern menores que las aplicadas por ellas a la propia in)ormaci"n con)idencial de su compa/a. II! Duracin En caso de que no se renueve el contrato, ambas partes debern devolver a la otra toda la in)ormaci"n remitida entre s, comprometindose a la destrucci"n de cualquier copia de la misma, independientemente del soporte o )ormato en el que se encuentre almacenada.

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III!

Confidencialidad 3as partes se obligan a entregarse todo el material que sea necesario, * en el caso de ser este con)idencial se comprometen aB a' ;tili ar dicha in)ormaci"n de )orma reservada. (' No divulgar ni comunicar la in)ormaci"n tcnica )acilitada por la otra parte. c' Impedir la copia o revelaci"n de esa in)ormaci"n a terceros, salvo que gocen de aprobaci"n escrita de la otra parte, * <nicamente en trminos de tal aprobaci"n. 3as partes sern responsables entre s, ante el incumplimiento de esta obligaci"n, *a sea por sus empleados o por subcontratados. 3as partes mantendrn sta con)idencialidad * evitarn revelar la in)ormaci"n a toda persona que no sea empleado o subcontratado, salvo queB a' 3a parte receptora tenga evidencia de que conoce previamente la in)ormaci"n recibida. (' 3a in)ormaci"n recibida sea de dominio p<blico. c' 3a in)ormaci"n recibida proceda de un tercero que no e0ige secreto.

I%!

Derec#os previos sobre la informacin +oda in)ormaci"n puesta en com<n entre las partes es de propiedad e0clusiva de la parte de donde proceda, * no es precisa la concesi"n de licencia para dicho intercambio. Ninguna de las partes utili ar in)ormaci"n previa de la otra parte para su propio uso, salvo que se autorice lo contrario. 3a in)ormaci"n que se proporciona no da derecho o licencia a la empresa que la recibe sobre las marcas, derechos de autor o patentes que pertene can a quien la proporciona. 3a divulgaci"n de in)ormaci"n no implica trans)erencia o cesi"n de derechos, a menos que se redacte e0presamente alguna disposici"n al respecto.

%!

Cl&usula penal 3as partes se comprometen a cumplir con todos los trminos )i(ados en el presente contrato, * mu* especialmente aquellos relativos a las clusulas sobre propiedad intelectual e industrial, con)idencialidad * obligaci"n de secreto.

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Independientemente de las responsabilidades que pudieran derivarse del incumplimiento del presente acuerdo, as como de las eventuales indemni aciones por da/os * per(uicios de cualquier naturale a que pudieran establecerse, el incumplimiento de estas obligaciones determinar a elecci"n de la parte que no incumpli" el contenido de los trminos )i(ados en el presente contratoB a' %I! 3a resoluci"n del contrato. Derec#os de propiedad +oda in)ormaci"n intercambiada es de propiedad e0clusiva de la parte de la cual proceda. Ninguna de las partes utili ar in)ormaci"n de la otra para su bene)icio independiente. %II! 'roteccin de datos -ara la correcta aplicaci"n del presente acuerdo, ambas partes podran tener acceso a datos de carcter personal protegidos por la 3e* 8rgnica 5EU5LLL de 5@ de diciembre, de -rotecci"n de 'atos de !arcter -ersonal, por lo que se comprometen a e)ectuar un uso * tratamiento de los datos a)ectados que ser acorde a las actuaciones que resulten necesarias para la correcta prestaci"n de servicios regulada en este acuerdo, seg<n las instrucciones )acilitadas en cada momento. 3os derechos de acceso, recti)icaci"n, cancelaci"n * oposici"n podrn e(ercitarse mediante escrito dirigido a las direcciones de los )irmantes del presente documento que constan en el encabe amiento. %III! Confidencialidad del acuerdo

3as partes acuerdan que este acuerdo reviste el carcter de con)idencial * por tanto se prohbe su divulgaci"n a terceros. I(! )odificacin o cancelacin Este acuerdo s"lo podr ser modi)icado con el consentimiento e0preso de ambas partes, en documento escrito * mencionando la voluntad de las partes de modi)icar el presente acuerdo.

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(!

*uridiccin! 3as partes se comprometen a resolver de manera amistosa cualquier desacuerdo que pueda surgir en el desarrollo del presente contrato. En caso de con)licto ambas partes acuerdan el sometimiento a los +ribunales deRRR.., con renuncia de su propio )uero. 1 en prueba de con)ormidad de cuanto antecede, )irman el presente acuerdo por duplicado * a un solo e)ecto en el lugar * )echa citados. &irmado en DDDD a.......de................de :65D. +e lamento interno de trabajo 5. El personal deber presentarse a sus labores die minutos antes de su hora de entrada debidamente uni)ormado para checar su tar(eta en el relo(. #e dar una tolerancia de 56 minutos de retraso despus de la hora de entrada, en caso de que su llegada sea despus de estos el empleado podr ser regresado a su casa, generndole una )alta in(usti)icada. :. #i el empleado se viera impedido de acudir a su traba(o por en)ermedad o causa de )uer a ma*or, deber noti)icar va tele)"nica al 'epartamento de >ecursos %umanos o al e(ecutivo de guardia, con la debida anticipaci"n para que este tome las medidas necesarias para cubrir su ausencia. @. !uando un empleado )alte a sus labores por en)ermedad, deber presentar la incapacidad e0pedida por el IM##, invariablemente. 3a )alta de este comprobante generar )alta in(usti)icada. F. !uando un empleado acumule cuatro )altas in(usti)icadas en un periodo de @6 das naturales, podr ser dado de ba(a en la Empresa, de con)ormidad con lo especi)icado en la 3e* &ederal de +raba(o. E. !uando un empleado acumule tres retrasos de die minutos en una semana, podr ser regresado a su casa, considerndose esto como )alta in(usti)icada. G. 3os empleados debern presentarse a sus labores aseados * bien presentables, inclu*endo en ello los siguientes aspectosB El empleado deber presentarse, con las u/as limpias. El uni)orme o ropa de traba(o deber estar limpio.
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El uso de (o*era deber limitarse a lo indispensable para guardar un apariencia pro)esional. El uso de maquilla(e, en el caso de las mu(eres, deber ser discreto.

Q. El empleado que se presente a sus labores ba(o los e)ectos del alcohol, de drogas o enervantes, no ser admitido dentro del plantel. H. El consumo de alcohol, de drogas o de enervantes dentro de las instalaciones, ser causa de la separaci"n inmediata del empleado a la empresa. L. 3os alimentos debern ser tomados en el comedor de empleados en las horas especi)icadas para cada rea. Est estrictamente prohibido tomar alimentos *Uo bebidas en cualquier otra rea, de lo contrario se aplicar una sanci"n al in)ractor. 56. 3os empleados dispondrn de medias horas para tomar sus alimentos, debiendo reportarse con el encargado del servicio al salir de su lugar para comer * al regresar. 55. Est estrictamente prohibido )umar en las reas de traba(o. 5:. #e prohben las bromas o uso de sobrenombres al comunicarse entre compa/eros de traba(o. 5@. Cuedan prohibidas las ri)as, tandas, as como la venta de artculos a pla os dentro de las instalaciones. El no respetar esta disposici"n, ocasionar una sanci"n al in)ractor. 5F. Est prohibido al personal traer radios, grabadoras * artculos que no sean necesarios para el desempe/o de sus )unciones, dentro de las instalaciones del plantel. 5E. +odo el personal deber portar el equipo de traba(o * tratar a las instalaciones del servicio con cuidado * mesura. !ualquier maltrato de equipo de traba(o * de dichas instalaciones se considera una )alta grave * acarrear una sanci"n al in)ractor que podr llegar hasta la separaci"n de)initiva del elemento, seg<n la gravedad de la )alta. 5G. 3a desobediencia a una orden de un (e)e de departamento se considerar una )alta grave * puede ocasionar la separaci"n del elemento de la empresa. B'.'. An)li$i$ y i$!Fo ! "u!$#o$ ,erente ,eneralB Jos Miguel Anima Mendo a.
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-! Actitudes: #upervisa todas las reas para saber las necesidades de la empresa * tomar decisiones inteligentes que me(oren la situaci"n de sta. Es emprendedor, tiene capacidad de comunicaci"n, lidera go * motivaci"n para dirigir, integridad moral * tica, sabe marcar prioridades * destaca por su perseverancia * constancia. .! +esponsabilidades: 'irige, vigila, controla, coordina * eval<a las di)erentes reas de la empresa, determina los niveles, cargos * )unciones que desempe/an los responsables de rea, as como del personal, en general, plani)ica los ob(etivos generales * espec)icos de la empresa a corto * largo pla o * desarrolla estrategias generales para alcan arlos. /inanzas: Carlos Clemente C#acn -! Actitudes: Son personas capacitadas0 con nivel de conocimiento para este puesto0 responsable 1 ordenado! :. +esponsabilidades: +ienen como responsabilidad principal organi ar * dirigir las actividades administrativas, )inancieras, de recursos humanos * de logstica de la Instituci"n, -lanean, organi an, controlan * eval<an de manera e)iciente los recursos humanos, materiales * de servicios de la Junta * promover la operaci"n racional de los mismos. %entas 1 Compras! *or e Eduardo %el&z"uez 2ern&ndez 5. Actitudes: #on personal capacitado para este departamento importante para la empresa, tienen )acilidad de comunicaci"n, trato moral * )sico equitativo, son responsables * ordenados * con una e0celente presentaci"n personal. :. +esponsabilidades: !oordinan * aumentan el porcenta(e de ventas en )unci"n del plan estratgico organi acional, coordinan los planes de traba(o de los vendedores semanal, mensual * anual, miden * eval<an el desempe/o de la )uer a de venta * veri)ican los nuevos productos del mercado para comerciali ar * darle al p<blico un buen bene)icio * lo ms importante impulsan la apertura a nuevos mercados * cuentas. B'.'< Dia&rama ! la Or&ani%acin
>os Miguel $ni'a Mendoza <erente <eneral

9ecursos ?u'anos@ 6inanzas

Ventas y "o'#ras >orge E. Vel%z5uez 3/ Personal 6rancisco Mndez 17az

"arlos "le'ente ";acn

B'< 1arco L!&al ! la Em*r!$a En re)erente a este apartado las bases de la empresa estn solidas * mu* )i(a la meta, se adopta a una empresa distinguida, e)ica * reconocida.

B'/ R!8ui$i#o$ Gu(!rnam!n#al!$ 3os trmites para el inicio de operaciones de una sociedad mercantil sonB -ermiso para constituir una sociedad. >egistro &ederal de !ausantes 2>. &. !.4 >egistros contables. Empadronamiento para el pago del Impuesto al $alor Agregado.2I. $ . A.4 >egistro en el Instituto Me0icano del #eguro #ocial. 2I.M.#.#.4 >egistro en el Instituto del &ondo Nacional de la $ivienda 2IN&8NA$I+4. >egistro sanitario. 8tros registros.

3os procedimientos administrativos para el inicio sonB -ermiso de la #ecretara de >elaciones E0teriores. Inscripci"n de lacta constitutiva. >egistro &ederal de !ausantes. 2>.&.!.4 >egistro del Impuesto al $alor Agregado 2I.$.A.4

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-ermiso de uso de suelo. 3icencia de )uncionamiento. -ermiso de bomberos. 3icencia sanitaria. 'eclaraci"n anual del Impuesto #obre la >enta 2I.#.>.4 * del Impuesto al $alor Agregado 2I.$.A.4 Inscripci"n de los traba(adores en el Instituto Me0icano del #eguro #ocial 2I.M.#.#.4 * en e Instituto Nacional de la $ivienda 2IN&8NA$I+4.

4: