Introduo Terica 3, 4 Objectivo do Trabalho Prtico 4 Material . 4 Procedimento 5 Registo de Observaes 5, 6 Concluses .. 7 Crtica .. 7 Bibliografia ..

1. Introduo Terica
A fotossntese: O seguinte esquema representa todos os processos e reaces qumicas da fotossntese:

O papel dos pigmentos fotossintticos: So molculas que participam na fase fotoqumica da fotossntese, que recebendo a luz solar ficam oxidadas, libertando electres que so depois transportados at molcula NADP+, necessrios para a transformao desta molcula em NADPH, que essencial para a sntese de molculas orgnicas na fase qumica. Durante este processo libertada energia que utlizada para a transformao de ADP em ATP.1 Os pigmentos fotossintticos mais importantes so as clorofilas (a, b, c e d) e os carotenides (carotenos e xantofilas). As clorofilas so pigmentos fotossintticos de cor verde e ocorrem em todos os eucariontes fotossintticos e nas cianobactrias.2 No grupo dos carotenides, os carotenos tm cor alaranjada, surgindo em todos os organismos fotossintticos, com excepo das bactrias. As xantofilas, pigmentos de cor amarela, encontram-se nas algas castanhas e nas diatomceas.2 Os diferentes tipos de pigmentos fotossintticos apresentam estruturas diferentes, captando radiaes de diferente comprimento de onda, o que justifica a colorao diferente. As radiaes mais eficientes para o fenmeno fotossinttico situam-se nas faixas do espectro luminoso vermelho-alaranjada e azul-violeta.2

Os principais pigmentos fotossintticos presentes nas plantas so a clorofila a e b, os carotenos e as xantofilas.2 A clorofila a funciona como pigmento fotossinttico primrio ou fundamental, sendo essencial para o processo fotossinttico nos organismos em que se encontra. A clorofila b e os carotenides so pigmentos fotossintticos acessrios ou auxiliares.2

1 - http://grupo3rp.blogspot.pt/2012/04/relatorio-de-observacao-cromatografia-e.html 2 - http://www.infopedia.pt/$pigmentos-fotossinteticos

2. Objectivo do Trabalho Prtico

Mostrar os corantes naturais dos vegetais utilizados na actividade prtica. Observar a diversidade de pigmentos fotossintticos dos mesmos.

3. Material
1 Folha de hortnsia 1 Folha de alface 1 Pedao de cenoura lcool etlico Papel de filtro Faca Pilo Almofariz 3 Copos de iogurte

4. Procedimento
Cortmos a cenoura em pedaos de pequenas dimenses. Colocmos os mesmos pedaos, de seguida, no almofariz com lcool. Triturmos a cenoura com a ajuda do pilo, envolvendo-a com o lcool. Depositmos o lquido resultante num dos copos de iogurte. Imediatamente a seguir, colocmos no mesmo copo de iogurte o papel de filtro, na vertical. Passado alguns minutos, retirmos o papel de filtro e observmos e comparmos os resultados obtidos.

Repetiram-se exactamente os mesmos processos tanto para a hortnsia como para a alface.

5. Registo de Observaes
1 Cromatograma da cenoura

2 Cromatograma da alface

3 Cromatograma da hortnsia

6. Concluses
Atravs da seguinte chave:

Podemos perceber que pigmentos fotossintticos possui cada um dos objectos de estudo. Assim sendo, possvel concluir que a cenoura tem, maioritariamente, carotenos; a alface tem principalmente clorofila a e a hortnsia possui igualmente clorofila b e xantofilas.

7. Crtica
Durante a realizao deste procedimento experimental, foram poucas as dificuldades que encontrmos. No entanto, durante o processo de identificao dos pigmentos fotossintticos da cenoura, deparmo-nos com um problema: a soluo de cenoura e lcool no era suficiente para obtermos os resultados desejados, pelo que juntmos uma segunda soluo original, o que fez com que o cromatograma obtido tivesse, em vez de uma, duas riscas bem delineadas.

8. Bibliografia
MATIAS, Osrio; MARTINS, Pedro - Biologia 10, Areal Editores. [pg. 87]