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Instituto tecnolgico de Acapulco

Mecnica de fluidos
9:00 10:00
14/11/2012
Alexis Otero ol!s 10"20#$%
&ordn 'ar(ona &usto 10"20#$"
)uis *ngel 'ru+ ,arc!a 10"20#%%
El teorema de Bernoulli es una aplicacin directa del principio de conservacin
de energa. Con otras palabras est diciendo que si el fluido no intercambia
energa con el exterior (por medio de motores, rozamiento, trmica...! esta "a
de permanecer constante.
El teorema considera los tres #nicos tipos de energa que posee el fluido que
pueden cambiar de un punto a otro de la conduccin. Estos tipos son$ energa
cintica, energa potencial gravitatoria % la energa debida a la presin de flu&o
("idrosttica!. 'eamos cada una de ellas por separado(
)magen **. Speedace. Cop%rig"t

Energa
cintica ("idrodinmica!
+ebida a la velocidad de flu&o

Energa potencial
gravitatoria
+ebida a la altitud del fluido
Energa de
flujo ("idroesttica!
+ebida a la presin a la que est
sometido el fluido

,or lo tanto el teorema de Bernoulli se expresa de la siguiente forma(
+onde(
v es la velocidad de flu&o del fluido en la seccin considerada.
g es la constante de gravedad.
h es la altura desde una cota de referencia.
p es la presin a lo largo de la lnea de corriente del fluido (p min#scula!.
es la densidad del fluido.
-i consideramos dos puntos de la misma conduccin (* % .! la ecuacin
queda(
+onde m es constante por ser un sistema cerrado % ' tambin lo es por ser un
fluido incompresible. +ividiendo todos los trminos por ', se obtiene la forma
ms com#n de la ecuacin de Bernoulli, en funcin de la densidad del fluido(
/na simplificacin que en muc"os casos es aceptable es considerar el caso
en que la altura es constante, entonces la expresin de la ecuacin de
Bernoulli, se convierte en(

) Ecuacin de continuidad y definicin del gasto
Esta ecuacin tiene por ob&etivo determinar en el tiempo el volumen de agua que
"a% en un depsito, en una red de tuberas a presin, en una red de canales, de
arro%os conectados a un rio, en pozos % otros recipientes.
Problema 1.1) +e un
deposito (1! se saca agua a
travs de una bomba
centrifuga para alimentar a
un silo (! que a travs de la
tubera de descarga alimenta
a una red de agua potable
(!!.
0 las 1(22 el nivel del agua
se encuentra a 3.2m de
altura % a las 1(*4 la altura
en el silo ser de 1.2m, si el
gasto 5 que entra por (! es
el doble del que sale por (!!
determine el valor de 5 %
5!.
0dems, determine la veloci6
dad con la que aumenta el
nivel del agua en el silo ("a!.
7esolucin( el volumen de agua en el silo (que es un cilindro! es( 'ol 8
9rea:altura por lo tanto(
'ol(1(22! 8 *.2m
.
:3.2m 8 3.2m
;
% el 'ol(1(*4! 8 *.2m
.
:3.2m 8 1.2m
;

Este incremento (<! del volumen se obtiene como(
'ol(1(*4! 8 'ol(1(22! = 5:*4minutos > 5!:*4minutos
Como *4 minutos 8 122s el gasto 5. % 5; se obtienen de la siguiente forma(
5 > 5! 8 ?'ol(1(*4! 6 'ol(1(22!@A122s 8 ?1.2 > 3.2m
;
@A122s 8 2.22...m
;
As
Como, 5! 8 B:5( 5 > 5! 8 5 > B:5 8 B:5 8 2.22...m
;
As % por lo tanto(
# $ %.%%&&& m
!
's % #! $ %.%%m
!
's
El gasto neto que entra en el silo se calcul como
5 > 5! 8 5(E)* 8 <'ol(en *4 minutos!A122 s
% como el rea del silo es constante 9rea 8 0 8 *m
.
el incremento del volumen es
<'ol 8 9rea:(1 > 3m! % entonces

( )
NETO a
Area 9.0 7.0m
m
Q A 0.00222 A
90
V
0s s


-obre la base de este e&emplo numrico las formulas generales para cualquier
tiempo <t % cualquier forma geomtrica (no es necesario que sea un cilindro! son
las siguientes(
Ca ecuacin de continuidad o de la conservacin de la masa
'

1

'ol(t = <t! 8 'ol(t! = 5entra:<t > 5sale:<t (*.*!
El caso ms com#n de la ecuacin (*! es en su aplicacin en tuberas a presin o
en canales donde se considera que el tubo siempre tiene la misma cantidad de
agua esto es( 'ol(t = <t! 8 'ol(t! % por lo tanto se obtiene$
Ca ecuacin de continuidad para un flujo permanente
#entra $ #sale (*..!
Ca definicin del gasto (. definiciones!
Vol(t)
Q
t
(*.;!
# $ "+, (*.D!
Problema 1.) 0gua flu%e por una
tubera de E pulgadas que siempre
est llena (flu&o per6manente! a una
velocidad de *.4mAs % al final se
coloca una boquilla de . pulgadas,
con estos datos determine cul es la
velocidad del c"orro a la salida de la
boquilla (seccin .!.
7esolucin( como el flu&o es permanente (la tubera siempre est llena! el gasto
que entra (5*! es igual al gasto que sale (5.! % como 5 8 ':0 se tiene(
1/
Para calcular la masa de agua que entra al silo es necesario multiplicar por la
ec. (1) por la densidad del agua que es: = /g = (1000 Kg/m

) / (9.!1 m/s
2
).
5* 8 5. 8 '*:0* 8 '.:0.
+espe&ando '.$
1
2 1
2
A
V V
A
(*.4!
Como las reas son la de un circulo, 0 8 F:+
.
AD, al eliminar F % D se obtiene$
'. 8 '*:(+*
.
A+.
.
! 8 *.4mAs(EA.!
.
8 *.4:*G 8 .D mAs
El objetivo de este problema es mostrar la obtencin de la ec. -1..) /ue es
muy com0n en los c1lculos de los problemas de hidr1ulica.
Problema 1.!) Hres tuberas (H*, H. % H;! se
unen a travs de una conexin en H, por la tubera
* flu%e un gasto de *2 ltsAs % G ltsAs se van por la
tubera H., determine cul es el gasto en la
tubera H;.
El objetivo de este problema es mostrar /ue la
aplicacin de la ecuacin de gasto y de
continuidad es muy sencilla en la mayora de
los problemas de hidr1ulica aplicada.
)ema 1.) Ecuacin de 2ernoulli o de la Energa obtenida a travs de la 3
4ey de (e5ton aplicada al movimiento de un blo/ue de agua en un canal de
seccin rectangular.
6igura 1.1) Corte longitudinal del canal. Bloque de
agua entre las secciones * % . resbalando por el fondo
del canal inclinado un ngulo I, impulsado por la
diferencia de fuerzas de presin "idrosttica 61 7 6 , la
componente del peso del bloque de agua J:sin(I! % la
Kuerza de friccin Kf que es contraria a la velocidad del
bloque "1 y ".
6igura .) Corte de la
seccin transversal del
canal, con un rea de
conduccin( , $ b+y
Ca ecuacin de Bernoulli es resultado de un anlisis de las fuerzas que intervienen
en el movimiento de un bloque de agua a travs de un canal
'
como el que se
indica en la Kigura *.*. +e acuerdo a la .L Ce% de MeNton la sumatoria de fuerzas
en el e&e x es la siguiente(
( ) ( ) ( ) 1 2 / " " f g a W Fx F F sen F W ma +


(*.G!
-i la ec. (*.G! se multiplica por <x la ecuacin de K/E7O0 se convierte en una
ecuacin de H70B0PQ (Kuerza x distancia 8 MeNton6metro! % se divide entre el
peso del agua J se obtiene una ecuacin de H70B0PQAJ por cada MeNton de
agua cu%as unidades son MeNton6metroAMeNton 8 metros, con esto la ecuacin
(*.G! resulta$
( ) ( ) ( ) # 1 2 $ $% % se & g & '( a $% % +
donde( a 8 aceleracin 8 <'A<t 8 ':<'A<x, ' 8 ('. = '*!A., <' 8 '. > '*8 9 8
'olumen:R, 'ol 8 0:<x 8 (b:%!<x, R 8 peso especifico del agua 8 1,E*2MNAm
;
8
*222SgAm
;
, m 8 masa 8 9Ag, K la fuerza de presin K 8 Tp:d0, p 8 presin
2/
Una demostracin ms general se obtiene del anlisis de un bloque de tamao
diferencial movin!dose a travs de una l"nea de corriente# sin embargo# este anlisis
tiene la desventa$a de ser un tanto abstracto (el bloque diferencial es una figura
abstracta) por esto es preferible referirse a una figura real como la propuesta en la
figura 1.2.
"idrosttica del agua 8 R:% % el sen(I! 8 (z* > z.!A<x, sustitu%endo estas
definiciones en la ecuacin anterior$
( )
( )
1 2 # 1 2 2 1
2 1
$ $%
%
% & &
V V%
V V
2 g
) ) $% 1
+
1
]
+



Qmitiendo el clculo de la fuerzas de presin (K* > K.! que es complicado %a que
se requiere de una integracin % agrupando las variables con subndice * a la
izquierda % con . a la derec"a de la igualdad se obtiene la ecuacin de 2ernoulli
o de la Energa$
#
1 2
2 2
1 2
1 2
V V * * $ %
) )
2g g & 2

+ + + + +
(*.3!
)ipo de 6uer:a en la 3 4ey
de (e5ton y su smbolo en
la 6igura .1. ;nidades
(e5ton
)ipo de energa en la Ecuacin
de 2ernoulli y su smbolo.
;nidades
(5t<mt'(5t $ metros.
6uer:a formula Energa formula
+e presin K* > K. +e Klu&o (p* > p.!AR
,eso del agua J:sin(I!, ,otencial z* > z.
+e friccin Kf Hraba&o
negativo
Kf:<xAJ 8 "*.
+e inercia m:a Cintica ('.
.
> '*
.
!A.g
6igura 1.) Habla de equivalencias entre la ecuacin de la .L Ce% de MeNton (*.G!
multiplicada por =>A9 % la ecuacin de Bernoulli o de la Energa.

En Uidrulica de canales % sus estructuras la ecuacin de Bernoulli (*.3! aplicada
a problemas reales, esto es, las velocidades '* % '. son V 2 mAs se expresa de la
siguiente manera(
2 2
1 2
#
1 2
1 2 Q Q
A A &
* 1 * 1 $ %
) )
2g 2g
_ _

, ,

+ + + + +
(*.36*!
El motivo de esto es simplificar la solucin del problema que se plante(
Problema 1.&) El Hubo de ,itot. )nstrumento usados en los canales de los campos
agrcolas para medir la velocidad del flu&o en los canales. 0cadmicamente
permite observar que la '*
.
A.g se transforma en una altura hv.
0gua flu%e por un canal con una
velocidad '*, al entrar al tubo de ,itot
por en el punto ., el agua asciende por el
tubo arriba de la superficie una altura "v
(altura de velocidad!.
En el punto . se forma una zona de
estancamien6to ('. 8 2! % en el punto ;
el agua se bambolea con una ';
promedio 8 2.
,lanteando una ecuacin entre * % ; %
suponien6do que las prdidas de energa
"*; 8 2 obtenga la velocidad en el punto
*.
6igura .!
?esolucin@ /tilizando la ecuacin de Bernoulli (*.3! en trminos de la presin
(pAR!
2 2
1 1
1 1
+ ,
* V * V
+ ) + + ) +
2g 2g
=
Ca interpretacin de las variables de la ec. anterior es la siguiente( a) la presin en
el punto * es p*AR 8 ", b) como el punto * est situado sobre el nivel de referencia
M7, entonces, z* 8 2, c) en el punto ; el agua est en contacto con el aire de la
atmsfera por lo tanto p; 8 2, d) la cota z; 8 " = "v, e) la columna de agua (" = "v!
se encuentra esttica por lo tanto '; 8 28 f) el problema indica que "*; 8 2. 0l
sustituir estos valores razonados en el ec. de Bernoulli se obtiene$
( )
2
1
2
1
+
V
+ 0+ + , + ,- + 0 0.
2
V
,
2g g
= 0 = ,-
0l despe&ar '* se obtiene
1
V = 2g ,-
El resultado anterior indica que la energa cintica '*
.
A.g en el punto * se
transforma en energa potencial "v en el punto ;.
El objetivo del problema del tubo de Pitot es mostrar /ue la energa cintica
"

'g es una altura hv y tambin la presin p'A tambin es una altura h8 o


sea8 en la ecuacin de 2ernoulli todo es altura. 4a Bidr1ulica tiene una gran
relacin con la topografa en particular la Uidrulica de Canales % sus
estructuras de control.

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