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RESUMEN: Se prepararon soluciones amortiguadoras (Buffer); utilizando como reactivos H2PO4/ HPO4- !ris"/ !

risH# $l- % para luego determinar su capacidad amortiguadora al agregar OH- H#& 'efiniendo a la capacidad amortiguadora como la cantidad de (cido o )ase fuerte *ue puede neutralizar sufriendo un desplazamiento de pH de una unidad& +esulta evidente *ue la eficacia amortiguadora est( vinculada a dos factores, - -a concentraci.n a)soluta del sistema - -a proporci.n relativa de las formas disociadas sin disociar INTRODUCCION: /n muc0as situaciones es importante mantener constante las condiciones del medio de reacci.n& 1n caso particular lo constitu en las reacciones catalizadas por enzimas -a capacidad de un amortiguador es la medida de su efectividad para resistir los cam)ios de pH con la adici.n de acido o )ase& 2ientras ma or sean las concentraciones del acido la )ase con3ugada% ma o ser( la capacidad del amortiguador& -a capacidad del amortiguador se puede definir mas cuantitativamente como la cantidad de moles de )ase fuerte *ue se re*uieren para cam)iar el pH de un litro de soluci.n en una unidad& 4l prepara un amortiguador para un pH deseado% el analista de)e seleccionar un sistema acido-sal (o )ase-sal) en el cual el p5a del acido este lo mas cerca posi)le al pH *ue desee amortiguar& $on esta selecci.n% la proporci.n acido-sal es cercana a la unidad se o)tiene la m(6ima efectividad contra el incremento o decremento de pH& -a concentraci.n real del acido la sal utilizados depende de la resistencia al cam)io de pH *ue se desee o)tener& MATERIAL UTILIZADO Pie met(lico 4garradera Bureta (27 ml) 8aso ppdo (279 ml) Pipeta do)le aforo (29 ml) 2atraz aforado (:99 ml) 8idrio de relo3

EQUIPOS UTILIZADOS Balanza anal;tica 4gitador magn<tico pHc0imetro

REACTIVOS UTILIZADOS 5H2PO4 52HPO4 !ris" H$l 9%::7 2 =aOH 9&:2> 2

PROCEDIMIENTO Se prepararon :99 ml de soluci.n Buffer 9%: 2% para ello% primero se realizaron los c(lculos correspondientes para sa)er la cantidad de acido- sal *ue se de)er;a utilizar& O)tenidos los resultados% se procedi. a pesar las cantidades de reactivos necesarios% utilizando un vidrio de relo3 una esp(tula% disolvi<ndolos trasvas(ndolos al matraz aforado& Posteriormente se enraso con pizeta& 1na vez lista la soluci.n Buffer se midi. el pH de la misma% con el pHc0imetro% al estar dentro de un resultado razona)le% se procedi. a calcular el ? H# el ? OH- & Para ello se midi. una al;cuota de 29ml de Buffer se titulo con H$l de concentraci.n conocida% utilizando agitador magn<tico% 0asta el cam)io en la unidad de pH& /ste procedimiento se repiti. utilizando =aOH& !erminado este tra)a3o se realizaron los c(lculos del ? H# ? OH- teniendo en cuenta los vol@menes gastados de (cido )ase&

CALCULOS pHA p5a # log B)aseC BacidoC D%7-D%2:A logBH2PO4C BHPO4 -C :%E4A BH2PO4C BHPO4 -C :%E46 BHPO4 -CA BH2PO4C Como se prepararon 100ml 0,1 M los moles/100 ml fueron de 3x10-3 y 7x10-3. Para preparar el )uffer se utilizaron las sales de 5H2PO4 P2 A:>F gr& :D4%:7gr : mol 52HPO4 GGGGGGGG :D4%:7 gr D6:9-> moles GGGGGGGGG :%2:E:gr Se pesaron :%2:E9 52HPO4 52HPO4 P2A BH2PO4C # BHPO4 -C A 9%: mol :%E46BHPO4 -C # BHPO4 -CA 9%: mol

[H2PO4]= 0,07 mo [HPO4 -]= 0,0! mo

: mol 5H2PO4 GGGGGGG :>F gr >6:9-> moles GGGGGGG 9%49H gr

9%49E de 5H2PO4 dando como resultado un "H #$ 7,20

Se consumieron :9ml de H$l 9%::72 :999 ml H$l GGGGGG 9%::7 moles :9 ml H$l GGGGGGG :%:76:9-> 29 ml )uffer GGGGGGGG :%:76:9-> :999 ml )ufferGGGGGGG 0,0%7% & H'

/n el caso del =aOH 9%:2>2 se consumieron F%7ml :999ml =aOH GGGGGGG 9%:2> F%7ml =aOH GGGGGGG D%EE6:9-4 RESULTADOS 29 ml )uffer GGGGGGG D%EE6:9-4 :999 ml )ufferGGGGGG 0,0!7 & OH-

H2PO4-/ HPO4-2
Grupo
1 2 3

pH
7,15 7,20 7,10

H
0.058 0,057 0,061

OH
0.033 0,037 0,036

Tris/ TrisH+ ClGrupo


1 2 3

pH
6,80 7,30 7,68

H
0.027 0,031 0,024

OH
0.049 0,060 0,065

CONCLUSIONES:

/n todo e6perimento se de)e tener un marco de referencia el cual permite analizar el margen de error& Se o)serva *ue los pH medidos presentan diferencias respectos del valor te.rico *ue de);a o)tenerse% pero aun as; est(n dentro de un margen de acepta)le& /sto se de)e en parte a *ue las masas pesadas no son e6actas a las calculadas% as; como tam)i<n se de)e tener en cuenta los diferentes errores *ue se pueden tener a la 0ora de trasvasar titular& $omparando los resultados el !ris"/ !risH# $l- es un me3or aceptor de OH-% mientras *ue el H2PO4/HPO4- va a tender a reci)ir H# % esto se o)serva en los resultados o)tenidos siendo el ?H ma or para el H2PO4/HPO4- mientras *ue el ?OH es ma or para el !ris"/ !risH# $lI H2PO4 # OH- J KHPO4- # H2O !ris" # H$l J !risH# $l-

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