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TRABAJO PRCTICO DE GEOGRAFA

1. Qu es la produccin industrial? La industria es el conjunto de procesos y actividades que tienen como finalidad transformar las materias primas en productos elaborados o semielaborados. Adems de materias primas, para su desarrollo, la industria necesita maquinaria y recursos humanos organizados habitualmente en empresas. Existen diferentes tipos de industrias, segn sean los productos que fabrican. Por ejemplo, la industria alimenticia se dedica a la elaboracin de productos destinados a la alimentacin, como el queso, los embutidos, las conservas, etc. Ahora la produccin industrial es una importante fuente de riqueza de un pas, ya que se logra impulsar la economa a travs del fortalecimiento y crecimiento de empresas manufactureras de manera que estas sean capaces de exportar productos competitivos y reinvertir en su propia expansin y generar empleos. 2. Produccin de bienes materiales. La produccin de bienes materiales es la base de la vida de la sociedad. Para vivir, los hombres necesitan alimentos, vestido, calzado, vivienda y otros bienes materiales. Y para poseer estos bienes, tienen que producirlos, tienen que trabajar. Cualquier sociedad est condenada a desaparecer si deja de producir bienes materiales. Por eso, la produccin de los bienes materiales es, como ensea Marx, la base de la vida y del desarrollo de cualquier sociedad. Qu se debe entender, pues, por produccin de bienes materiales? En el proceso de produccin de los bienes materiales concurren el trabajo del hombre, los medios de trabajo y el objeto que ha de ser elaborado. El trabajo es la actividad racional del hombre encaminada a la produccin de bienes materiales. En el proceso del trabajo, el hombre ejerce su influjo sobre la naturaleza para adaptar los objetos de sta a sus necesidades. El trabajo es patrimonio exclusivo del hombre, una eterna necesidad natural y la primera condicin de toda la vida humana. Segn expresin de Engels, el trabajo ha creado al propio hombre.
3. Qu son las Industrias tradicionales y nuevas industrias? Industrias tradicionales: Son aquellas industrias que no cumplen los estndares de las industrias modernas y no estn actualizadas ni automatizadas con respecto a la tecnologa actual. Caractersticas: -sus productos no son producidos en grandes cantidades -productos muy caros -productos de baja calidad -recorte de personal -no pueden competir contra la industrias modernas

Nuevas Industrias: Son aquellas industrias (incluye manufactura y servicios) que son propias de este perodo caracterizado como la tercera revolucin industrial, cuyo insumo principal es la informacin basada en el conocimiento. Las actividades ms caractersticas de esta etapa son aquellas que devienen de los avances producidos en la microelectrnica: fabricacin de microprocesadores, (chips). (Mndez y Caravaca 1996) Las diferentes aplicaciones de estos avances tecnolgicos ha dado origen a otras ramas industriales que proveen de nuevos materiales, equipos y servicios especializados (con gran efecto multiplicador sobre el resto de las actividades productivas) stas son: La informtica: (hardware and software), cuyo objetivo bsico es el almacenamiento, procesamiento y presentacin de grandes cantidades de informacin con una rapidez y precisin inimaginables con anterioridad. Las telecomunicaciones: (internet- e-mail) que difunden e intercambian en red, en tiempo real y a grandes distancias, todo tipo de informacin trastocando la relacin espacio- tiempo. La automatizacin industrial: (robtica, ofimtica, diseo asistido, etc.) que aplica esa informacin, transformndola en diversas formas de trabajo. Los instrumentos de precisin: junto a la electrnica industrial y de consumo que utilizan gran cantidad de informacin en forma de equipos y sistemas avanzados. Se suman tambin a estas industrias otras ramas como la biotecnologa, y la fabricacin de nuevos materiales (polmeros, cermicas, aleaciones), el lser y las energas renovables, entre otras. El conjunto de las nuevas industrias incluye entonces a las actividades aqu descriptas pero tambin a los bienes mismos y su aplicacin en otros procesos productivos bajo la forma de "servicios a la produccin". Los servicios a la produccin ms representativos de estas nuevas industrias son: financieros, legales, de gestin, innovacin, desarrollo, diseo, administracin, tecnologa de produccin, comunicaciones, publicidad, profesionales en general. (Sassen 1998). 4. Cules son las formas de la organizacin de la produccin industrial? 5. Qu es el toyotismo? El toyotismo corresponde a una relacin en el entorno de la produccin industrial que fue pilar importante en el sistema de procedimiento industrial japons y coreano, y que despus de la crisis del petrleo de 1973 comenz a desplazar al fordismo (modo de produccin en cadena que llev a la prctica Henry Ford; fabricante de automviles de Estados Unidos) como modelo referencial en la produccin en cadena. Se destaca de su antecesor bsicamente en su idea de trabajo flexible, aumento de la productividad a travs de la gestin y organizacin (just in time) y el trabajo combinado que supera a la mecanizacin e individualizacin del trabajador, elemento caracterstico del proceso de la cadena fordista. 6. Cules son las reas industriales? Las reas industriales se localizan en zonas en las que se puede obtener una mayor eficiencia productiva, es decir, en aquellos lugares donde las empresas pueden lograr altos rendimientos con los menores costes de produccin. En los comienzos de la industrializacin dicha eficiencia se consegua con la proximidad de las fbricas a las materias primas y fuentes de energa; ms tarde con su ubicacin en lugares con abundante mano de obra barata o bien cualificada. Actualmente, las nuevas tecnologas han transformado los sistemas de produccin y se han convertido en un importante factor en la localizacin industrial. La distribucin industrial a escala mundial es totalmente asimtrica, existiendo dos zonas antagnicas, por una parte el mundo desarrollado en el que se localizan la mayor parte de las industrias, las ms modernas, las ms diversas, y las ms responsables con el medio ambiente; por otra parte en el mundo subdesarrollado existen grandes desequilibrios entre pases, siendo su actividad industrial escasa, dispersa y relacionada con los recursos naturales de cada lugar.

Mapa 1. Localizacin de las principales reas industriales mundiales. Se diferencian entre pases desarrollados, con alta densidad industrial, y pases subdesarrollados, donde la densidad industrial es menor y asociada o bien a las capitales estatales o bien a los recursos naturales.

a) Mundo desarrollado: Podemos distinguir cuatro grandes reas industriales en el planeta, adems de otros lugares aislados como Australia y Nueva Zelanda: *Amrica del Norte: Las principales zonas industriales se localizan coincidiendo con las principales concentraciones de poblacin, as las principales aglomeraciones industriales se ubican en la zona de los Grandes Lagos, entre Canad y EE.UU., la costa Pacfica y el Sur de EE.UU. *Europa: Se diferencia el centro del continente con gran densidad industrial (norte de Italia, Alemania, Francia, Benelux, y centro y sur de Gran Bretaa) y ncleos aislados en la periferia, como en la Europa mediterrnea, central, oriental y nrdica. *Rusia: Con grandes zonas industriales entorno a Mosc y San Petersburgo, y algunas ms dispersas como Kuzbass en Siberia, el Sur del Volga, etc. *Japn: su reducida extensin y la carencia de materias primas no ha impedido el desarrollo industrial de este pas, centrado en las zonas portuarias, entre las que destaca la concentracin de Tokio-YokohamaKawasaki, y otras como Nagoya y Osaka. b) Mundo Subdesarrollado: la diversidad geogrfica entre estos pases ha provocado la existencia de realidades diferentes entre ellos, as la existencia de un mercado interior potente y de abundantes materias primas (caso de la India, China, Brasil o Mxico) ha desarrollado regiones industriales dispersas en el interior de cada uno de ellos. *Latinoamrica: las principales localizaciones industriales se encuentran en Brasil, Mxico, Argentina y Chile, en gran medida dependiente de multinacionales extranjeras.

*Asia: los principales centros industriales se sitan en los nuevos pases industriales (NPI: Corea del Sur, Taiwn, Hong Kong y Singapur, a los que se les han aadido ms recientemente otros pases del sudeste asitico como Filipinas, Tailandia o Malasia. Son zonas recientemente industrializadas cuyo principal factor competitivo es la abundancia de mano de obra barata. *frica: existen pequeos centros industriales situados principalmente en el norte del continente adems de en Sudfrica. 7. Buscar sobre la divisin internacional de la produccin industrial. La divisin internacional del trabajo es la divisin del proceso de produccin mundial entre pases y regiones mediante la especializacin en la realizacin de determinados bienes. El fenmeno es parte de un proceso ms general de la economa moderna, la divisin del trabajo , y es una de las modalidades de la divisin espacial del trabajo. Lo que diferencia principalmente la divisin internacional del trabajo moderna de las antiguas caractersticas productivas locales que impulsaron el comercio y las ferias en la antigedad (la seda china, las alfombras persas, el marfil hind, etc.) es la presencia del diseo consciente de la divisin espacial. 8. Produccin agraria y de alimentos. Produccin agraria: No debe confundirse produccin agrcola con produccin agraria, que incluye, adems de los productos de la agricultura, los de las dems actividades agrarias, especialmente la ganadera. Otro concepto confluyente es el de la totalidad de los productos del campo o productos rurales (lo rural). Estrictamente, la produccin rural tambin incluye los productos de la industria rural, especialmente los de la industria alimentaria local o tradicional y los de la artesana rural. Produccin de alimentos: El alimento es cualquier sustancia normalmente ingerida por los seres vivos con fines: nutricionales: regulacin del anabolismo y mantenimiento de las funciones fisiolgicas, como el calentamiento corporal. psicolgicos: satisfaccin y obtencin de sensaciones gratificantes. Estos dos fines no han de cumplirse simultneamente para que una sustancia sea considerada alimento. As, por ejemplo, las bebidas alcohlicas no tienen inters nutricional, pero s tienen un inters fruitivo. Por ello, son consideradas alimento. Por el contrario, no se consideran alimentos las sustancias que no se ingieren o que, una vez ingeridas, alteran las funciones metablicas del organismo. De esta manera, la goma de mascar, el tabaco, los medicamentos y dems drogas no se consideran alimentos. Segn las famosas predicciones de Malthus la poblacin hambrienta debera ir aumentando en el mundo. Malthus pensaba que mientras la poblacin crecera exponencialmente, los alimentos y los recursos aumentaran en mucha menor proporcin y, por tanto, cada vez habra ms diferencia entre la cantidad de alimento y la poblacin. La realidad de los ltimos decenios, en los que se ha dado el mayor crecimiento demogrfico de toda la historia humana, ha desmentido totalmente las previsiones de Malthus. La produccin de alimentos est aumentando desde los aos 1950, especialmente en los ltimos 30 aos, a un ritmo tan rpido que ha superado el crecimiento de la poblacin. A comienzos del decenio de 1960 la produccin mundial de alimentos para consumo humano era slo de 2300 caloras por persona y da, cantidad que estaba distribuida de forma muy desigual. En 1994 haba pasado a ser 2710 caloras por persona y da, suficientes para permitir la correcta nutricin de toda la poblacin humana, aunque al persistir todava graves problemas de distribucin de hecho sigue habiendo muchos millones de personas que pasan hambre o estn mal nutridas. Ms de 800 millones de personas del mundo en desarrollo sufren de desnutricin crnica. Entre ellos, la falta de energa y protenas esenciales resta fuerzas al cuerpo y a la mente, y disminuye la esperanza de vida de unos 200 millones de nios.

9. La importancia de la produccin agraria. La coyuntura mundial y las condiciones estructurales del desarrollo local argentino empujan un modelo productivo extractivista, primario exportador, ms all del agregado de valor, es decir, la agroindustria. Lo que se potencia es el carcter dependiente del capitalismo argentino al sistema mundial. El capitalismo global demanda recursos naturales que son abundantes en nuestra amrica, que para el caso argentino se concentra en la riqueza de la tierra, sus nutrientes, los cursos de agua, y la capacidad de produccin agraria (alimentos + energa), incluida su industrializacin. A cuento de qu lo mencionado? Es que producto de la sequa estadounidense, principal productor agrario del mundo, competidor directo de la Argentina en sus producciones agrcolas, especialmente maz, soja o trigo, el resultado est siendo el incremento de los precios internacionales de los principales productos de exportacin de la Argentina. No solo de minerales o metales preciosos (oro y plata), soja o maz, sino tambin derivados, como los aceites o el biodiesel, tendencia creciente de utilizacin alternativa de la produccin agraria. Vale mencionar, que por primera vez en la historia de la humanidad la produccin agrcola se utiliza con destinos distintos a la alimentacin, para intervenir como base de sustitucin de energa ante la crisis petrolera o energtica. Las primeras sociedades humanas obtenan sus alimentos mediante la caza y la pesca, pero hace 12.000 aos el hombre domestic plantas y animales y as nacieron la agricultura y la ganadera. Desde entonces estas actividades han sido muy importantes. No slo nos abastecen de alimentos sino que tambin proveen de materas primas a muchas industrias. Sin embargo, la importancia de las actividades agrarias no se refleja en su participacin en el PBI mundial. De acuerdo con este indicador, las actividades agropecuarias slo aportan el 4%de las riquezas generadas en el mundo. Pero otros datos nos muestran una imagen diferente de su importancia: a) Del total de la poblacin econmicamente activa, el 43% trabaja o busca emplea en la agricultura, la caza, pesca o silvicultura. b) Casi el 40% de la superficie total de las tierras de los pases se destinan a cultivos anuales, el 1% tiene cultivos permanentes y el 24% pasturas. Por otro lado, estas actividades tienen mayor importancia en la economa de los pases menos desarrollados. PBI agrcola: Amrica latina: 8%7 Canad y EEUU:1%7Asia y pacfico 13% 10. La era de la biotecnologa agraria. La biotecnologa tiene su fundamento en la tecnologa que estudia y aprovecha los mecanismos e interacciones biolgicas de los seres vivos en especial los unicelulares mediante un amplio campo multidisciplinario. La biologa, y la microbiologa son las ciencias bsicas de la biotecnologa ya que estas aportan las herramientas fundamentales para el entendimiento de la mecnica microbiana en primera instancia. La biotecnologa es amplia mente usada en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medio ambiente y medicina. La biotecnologa se desarroll desde un enfoque multidisciplinario involucrando varias disciplinas y ciencias como biologa, bioqumica, gentica, virologa, agronoma, ecologa, ingeniera, fsica, qumica, medicina y veterinaria entre otras. Tiene gran repercusin en la farmacia, la medicina, la ciencia de los alimentos, en el tratamiento de residuos slidos, lquidos, gaseosos y la agricultura. Uno de los primeros usos de la biotecnologa y tambin uno de los ms prcticos, es el cultivo de plantas para producir alimentos. La agricultura se convirti en la principal forma de obtener alimentos a partir de la revolucin del neoltico hace 10 o 12 mil aos. Usando tcnicas antiguas de biotecnologa, los agricultores fueron capaces de seleccionar los cultivos ms resistentes y con mejor rendimiento para producir alimentos suficientes para la cada vez mayor poblacin.

Conforme la cantidad de alimentos obtenida en los cultivos se fue volviendo cada vez ms grande y difcil de mantener, se requirieron otras tcnicas biotecnolgicas para mantenerlos y aprovecharlos, lo que dio origen a prcticas como la rotacin de cultivos, el control de plagas, la domesticacin de animales, la produccin de cerveza y pan, etc., aunque no fue sino hasta muchos aos despus que descubrieran los principios que gobiernan cada una de estas tcnicas. 11. Buscar fotografas de productos agropecuarios y mercados. PRODUCTOS AGROPECUARIOS

MERCADOS AGROPECUARIOS

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