EXPERIENCIA N 09 - CAMBIOS DE FASE DE LA NAFTALINA

I. OBJETIVO Investigar sobre la curva de fusin y de solidificacin de la naftalina. II. EQUIPOS / MATERIALES 2 Termmetros 2 Clamp o agarradores 1 Cronometro Agitador de vidrio Agua

2013

1 Equipo de calentamiento 1 Soporte Universal 1 Tubo de prueba 1 Vaso prex ( 500 cc) Naftalina Papel milimetrado

III.

FUNDAMENTO TERICO

Bajo determinadas condiciones es posible cambiar la fase de una sustancia. Es de nuestro conocimiento que el agua lquida se puede transformar en agua slida o vapor de agua. El punto fundamental en este estudio es el hecho de la fase de una sustancia ser determinada por la temperatura (T) y por la presin (p) a que est sometida. As, dependiendo de ese par de valores (T y p), la sustancia puede estar en cualquiera de las fases (slida, lquida o gaseosa), e inclusive en una situacin que corresponde al equilibrio entre dos o entre tres fases. En estado slido, las partculas constituyentes del cuerpo se presentan distribuidas en el espacio en un padrn bien organizado, ocupando posiciones definidas, en funcin de la gran fuerza de atraccin entre ellas. Por ese motivo, un cuerpo en estado slido presenta forma y volumen propio, o sea, un alto grado de cohesin. En estado lquido, las partculas del cuerpo no se encuentran tan fuertemente ligadas como en el estado slido y pueden por eso, deslizarse unas en relacin a las otras. Siendo as, un cuerpo en estado lquido no tiene forma propia, un lquido siempre asume la forma del recipiente que lo contiene, a pesar de tener un volumen propio. En estado gaseoso, las partculas del cuerpo tienen una libertad total de movimiento y prcticamente no ejercen fuerzas unas sobre otras. Por tanto, un cuerpo en estado gaseoso no presenta forma o volumen propio, los cuerpos gaseosos asumen la forma y el volumen total del recipiente donde estn contenidos.

FIEE-Ingeniera Elctrica

EXPERIENCIA N 09 - CAMBIOS DE FASE DE LA NAFTALINA

2013

Al cambio de fase de solido a liquido de una sustancia se le denomina fusin, la temperatura asociada a este cambio se le denomina punto de fusin. Al cambio de fase de lquido a solido se le denomina solidificacin, la temperatura asociada a este cambio se denomina punto de solidificacin. En estos cambios de estado necesariamente interviene una energa de naturaleza trmica la cual es absorbida o disipada por el cuerpo. Esta tiene como fin hacer ms activas las molculas que se encuentran ligadas por fuerzas atractivas; o en todo caso a reagruparlas. El punto de solidificacin coincide con el punto de fusin y durante la solidificacin, el calor que fue absorbido en la fusin es liberado.

Cambio de Fase: El cambio de fase es un fenmeno trmico que una sustancia sufre al alterar su estado fsico. Evaporacin: Es el tipo de vaporizacin lenta, que ocurre apenas junto a la superficie libre del lquido. Ese fenmeno no requiere condiciones fsicas determinadas para suceder. En otras palabras, no existe una temperatura determinada para un lquido evaporarse. El agua de un tanque por ejemplo, se evapora a 5C, a 20C, a 60C, etc. Ebullicin o Vaporizacin Es la vaporizacin intensa y turbulenta que ocurre a lo largo de toda la masa lquida, con formacin de burbujas de vapor junto a las superficies calentadas. Estas burbujas aumentan de volumen a medida que se elevan en el lquido, en virtud de la reduccin de la presin. Al contrario de la evaporacin, la ebullicin solo sucede cuando Es alcanzada una cierta temperatura, que depende de la presin ejercida sobre el lquido por el ambiente. Conceptos Bsicos Punto de Fusin: Es la temperatura en la cual la sustancia cambia de su fase slida a la fase lquida. Punto de Vaporizacin: Es la temperatura en la cual la sustancia cambia de su fase lquida a la fase gaseosa. Punto de Condensacin: Es la temperatura en la cual la sustancia cambia de su fase gaseosa a la fase lquida.

FIEE-Ingeniera Elctrica

EXPERIENCIA N 09 - CAMBIOS DE FASE DE LA NAFTALINA

Punto de Solidificacin Es la temperatura en la cual la sustancia cambia de su fase lquida a la fase slida. La naftalina.

2013

Conocida por su antiguo uso contra las polillas para proteger la ropa, es un hidrocarburo cristalino presente en estado slido a temperatura y presin ambiente, y de color blanco. Es un compuesto voltil a altas temperaturas, donde forma un vapor inflamable. La frmula qumica est compuesta por 10 tomos de carbono y 8 tomos de hidrgeno; frmula que consiste en 2 anillos unidos de benceno.

Cabe recalcar que la naftalina (nombre comercial del naftaleno, C10H8) es un slido blanco que se volatiliza fcilmente y se produce naturalmente cuando se queman combustibles. Tambin se llama alquitrn blanco y se ha usado en bolas y escamas para ahuyentar las polillas. Quemar tabaco o madera produce naftalina. Tiene un olor fuerte, aunque no desagradable. La 1-metilnaftalina y la 2-metilnaftalina son compuestos similares a la naftalina. La 1-metilnaftalina es un lquido transparente y la 2-metilnaftalina es un slido; ambos pueden olerse en el aire y en el agua en concentraciones muy bajas. Su temperatura de fusin es 80 C. Calor latente de fusin LF = 35,6 cal/g. El calor especfico es 0,41 cal/g C = 1,72 KJ/kg-K = 0,239 cal/g-K = 0,41 BTU/lbF. Es soluble en grasas.

IV.

PROCEDIMIENTO

1. Coloque la naftalina y un termmetro, que eventualmente pueda servir como agitador (agite con cuidado), dentro del tubo de prueba. M naftalina 2. Vierta 400ml de agua al prex. 3. Coloque el tubo de pruebas (naftalina + termmetro) dentro del prex y un termmetro adicional en el agua. 3g

FIEE-Ingeniera Elctrica

EXPERIENCIA N 09 - CAMBIOS DE FASE DE LA NAFTALINA

2013

4. Caliente el agua y lea el termmetro del tubo de prueba hasta que la naftalina comience a fundirse. Cada 30 segundos observe la temperatura de ambos termmetros (la del tubo de prueba y la del agua) mientras se est produciendo la fusin. Anote este valor en la Tabla 1.

Tabla N1: t(min) T(C) 0 24 0.5 24 1.0 24 1.5 24 2.0 25 2.5 26 3.0 28 3.5 30 4.0 32 4.5 34 5.0 36 5.5 39 6.0 41 6.5 44 7.0 46

t(min) T(C)

7.5 49

8.0 51

8.5 54

9.0 56

9.5 58

10.0 61

10.5 63

11.0 66

11.5 68

12.0 70

12.5 72

13.0 74

13.5 76

14.0 79

14.5 79

t(min) T(C)

15.0 79

15.5 79

16.0 79

16.5 82

17.0 84

17.5 87

18.0 87

18.5 93

19.0 90

19.5 87.5

20.0 83

20.5 81

21.0 79

21.5 79

22.0 79

t(min) T(C)

22.5 79

23.0 77

23.5 74

24.0 71

24.5 70

25.0 68

25.5 66

26.0 63

26.5 61

27.0 58

27.5 56

28.0 53

28.5 51

29.0 49

29.5 46

Registre la temperatura de fusin.

T (fusin)

79C

Indique en que instante y a qu temperatura se realiza el proceso de solidificacin.

21 minutos

T solidificacin =

79C

FIEE-Ingeniera Elctrica

EXPERIENCIA N 09 - CAMBIOS DE FASE DE LA NAFTALINA

2013

V.

EVALUACIN

1. Trace la grfica de la curva de solidificacin: temperatura T versus tiempo t y discuta cada tramo de la grfica. De 0-14.5 minutos la naftalina se empez a fundir a causa del incremento de temperatura. De 14.5-16 minutos se lleg al punto de fusin a 79C, que es la temperatura a la cual encontramos el equilibrio de fases slido - lquido, es decir la materia pasa de estado slido a lquido, se funde. Cabe destacar que el cambio de fase ocurre a temperatura constante. De 16-18.5 se sigue calentando y se funde por completo la naftalina. De 18,5 a 21 min la naftalina comienza a enfriar De 21-22.5 .Ocurre la solidificacin a 79C, el cambio de estado de la materia de lquido a slido ocasionado por la mengua en la temperatura. De 22.5 a 29,5. Disminucin de la temperatura 2. Coincide el punto de fusin y solidificacin en el proceso? Si, en ambos casos resulta ser 79C. 3. Si el punto de solidificacin de la naftalina se considera 80C. A qu se debe la diferencia observada en la grfica? En el experimento hallamos que el punto de la solidificacin de la naftalina es 79 C y en la curva solidificacin, al dejarse enfriar, vemos que su temperatura est disminuyendo dentro del cuerpo, lo cual no indica que est desprendiendo calor. Si el punto de solidificacin fuera 80 C la curva tendra una pendiente diferente y los valores de tiempo variaran tambin 4. Cules son las posibles fuentes de errores en este experimento? Fallas en la medicin del tiempo requerido para el experimento. Al momento de observar si la sustancia estaba fundida por completo pudo ocurrir un retardo en ver la temperatura. Fallas por la humedad. No saber usar adecuadamente el termmetro. Contaminacin del material.

5. Es posible determinar la cantidad de calor por unidad de tiempo que se desprende en el proceso de solidificacin? Como ya se tiene el tiempo empleado en el proceso de solidificacin, se puede determinar la cantidad de calor desprendida por unidad de tiempo si se conoce la

FIEE-Ingeniera Elctrica

EXPERIENCIA N 09 - CAMBIOS DE FASE DE LA NAFTALINA

2013

cantidad total de calor desprendida en el proceso de solidificacin. Dado que esta cantidad de calor es la misma que la naftalina absorbe para el proceso de fusin, bastara conocer esta cantidad empleando el calor latente de fusin de la naftalina. Tenemos como datos:

La cantidad de calor absorbida en el proceso de fusin es:

Luego la cantidad de calor absorbida por unidad de tiempo es igual a:

Que es igual la cantidad de calor desprendida por unidad de tiempo en el proceso de solidificacin. 6. Explique lo que son la fusin tranca y la fusin pastosa. Fusin pastosa o fusin en los cuerpos amorfos: En los cuerpos amorfos, como el vidrio, el alquitrn y las materias plsticas, el enlace entre las partculas es relativamente dbil. Por eso, toda la aportacin de calor no slo favorece el trabajo de la liberacin, sino que tambin sirve para provocar una elevacin de la temperatura durante la fusin. Por eso, para estos cuerpos amorfos, se habla generalmente de punto de fusin pastosa, que es, de hecho, el punto ms bajo en el cual estos cuerpos pasan por un estado parecido al estado propiamente lquido. Fusin tranca o fusin normal: La fusin tranca es la fusin es el proceso tras el cual un cuerpo slido pasa al estado lquido, solamente los cuerpos cristalinos tienen un punto de fusin definido. Los cuerpos amorfos, al ser calentados, se reblandecen y se transforman poco a poco en cuerpos lquidos.

FIEE-Ingeniera Elctrica

EXPERIENCIA N 09 - CAMBIOS DE FASE DE LA NAFTALINA

2013

VI.

CONCLUSIONES Durante su cambio de estado, la naftalina absorbe o libera calor sin modificar su temperatura. Esta energa no se emplea en aumentar la velocidad de las partculas del cuerpo, sino en modificar las fuerzas de atraccin entre sus partculas que son diferentes en un estado y en otro. El punto de fusin de la naftalina es el mismo que el de solidificacin. Se puede determinar el calor especfico y calor latente de cualquier material, disponiendo de los instrumentos adecuados. RECOMENDACIONES Manipular con cuidado el sistema cuando llega a altas temperaturas en especial la probeta. Para limpiar la probeta de la naftalina cuando se vuelve a solidificar, se debe volver a calentar el sistema para as en estado lquido la naftalina es ms fcil de manipular. Las instalaciones del laboratorio deben dejarse lo ms limpia posible despus de acabar las experiencias, tambin es especial cuidado con el control del gas. Las instalaciones del laboratorio deben dejarse lo ms limpia posible despus de acabar las experiencias, tambin es especial cuidado con el control del gas.

VII.

FIEE-Ingeniera Elctrica