PRACTICA N 3

DETERMINACIN DE LA VISCOSIDAD DINMICA Y VISCOSIDAD CINEMTICA DE LQUIDOS (GRAVIMETRIA)

1.

OBJETIVO

Estudiar la viscosidad. Obtener la viscosidad de los distintos combustibles con el mtodo gravimtrico

2. MARCO TERICO
VISCOSIDAD

La viscosidad es la oposicin de un fluido a las deformaciones tangenciales. Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal. En realidad todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una aproximacin bastante buena para ciertas aplicaciones. La viscosidad slo se manifiesta en lquidos en movimiento.

VISCOSMETRO DE ENGLER.

Es un instrumento que se usa para medir la viscosidad cinemtica relativa de los lquidos. La viscosidad de Engler se expresa en segundos Engler, tiempo de flujo de 200 cm3 de lquido. El grado de Engler de viscosidad (E), es la relacin entre los tiemposde flujo de 200 cm3 de lquido problema una temperatura indicada (generalmente20, 50, 100) C y del mismo volumen de agua destilada a 20C (cuyo valor est dentro 50 y 52) seg.

Conversin de grado de Engler a viscosidad cinemtica:

( DENSIDAD

Los cuerpos difieren por lo general en su masa y en el volumen. Estos dos atributos fsicos varan de un cuerpo a otro, de modo que si consideramos cuerpos de la misma naturaleza, cuanto mayor sea es el volumen, mayor es la masa del cuerpo considerado. No obstante, existe algo caracterstico del tipo de materia que compone al cuerpo en cuestin y que explica el porqu dos cuerpos de sustancias diferentes que ocupan el mismo volumen no tienen la misma masa o viceversa. Aun cuando para cualquier sustancia la masa y el volumen son directamente proporcionales, la relacin de proporcionalidad es diferente para cada sustancia. Es precisamente la constante de proporcionalidad de esa relacin la que se conoce por densidad, cuya unidad es el SI es el kg/m3. La medida de la viscosidad de un fluido, que es muy ilustrativa para los estudiantes de un curso introductorio de fsica, ya que han de realizar medidas con distintos instrumentos: El dimetro del perdign que tiene forma esfrica con un calibre o con micrmetro. La densidad del material con el que estn hechos los perdigones (plomo) con una balanza hidrosttica. La densidad del fluido con un aparto denominado aermetro o densmetro. Finalmente, con cronometro se mide el tiempo que tarda la pequea esfera en recorrer la distancia dada en el interior del tubo vertical que contiene el fluido. En la simulacin de la experiencia, se suministran los datos de la densidad del material del quie estn hechos ls perdigones y la densidad del fluido (aceite de automvil). El programa interactivo genera al azara el dimetro del perdign entre ciertos lmites. El usuario solamente tiene que dejar caer la bolita en la columna de fluido (pulsando el botn EMPIEZA), y medir el tiempo que trada dicha esfera es desplazarse entre dos marcas, pulsando en los botones que ponen en marcha y paran el cronometro respectivamente. La distancia entre las marcas se puede modificar actuando con el raton sobre la flecha inferior, la flecha superior es fija. Una vez que se ha medido el tiempo, se usa la calculadora para obtener el valor de la viscosidad a partir de la forma de la velocidad limite constante.

DESCRIPCION Supondremos que la bolita ha alcanzado la velocidad limite constante cuando pasa por la marca superior, momento en el que empieza a contar el tiempo. El valor de dicha velocidad se obtiene dividiendo el desplazamiento x entre el tiempo en el que tarde el mvil en desplazarse.

Como se ha explicado en la pagina anterior, la expresin de la velocidad limite se obtiene cuando la resultante de fuerzas que actan sobre la esfera es cero.

Antes de realizar el clculo, se deber expresar todos los datos en el Sistema internacional de unidades de medida: La velocidad limite Vl en m/s. La densidad de la esfera densidad g/cm3). El radio R de la esfera en m (se proporciona n y se expresara en las unidades correspondientes. y del fluido en kg/m3 (se proporciona el dato de la

3.- MATERIAL

Y EQUIPO

Probeta Pipetas Bolitas de diferente dimetro. Cronometro Agua destilada. Solucin

3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Se pulsa el botn empieza para depositar una bolita en la columna de fluido. Las bolitas tienen un dimetro que est establecido por el programa mediante, nmeros aleatorios dentro de ciertos lmites. Cuando la bolita pase por la marca superior, se pulsa el botn que pone En marcha el cronometro.

Cuando la bolita pasa por la marca inferior, se pulsa el botn que Para el cronometro.

 Se experimento con bolitas de diferente dimetro. Se anota para cada experiencia la distancia entre marcas (por defecto, la distancia entre las marcas es de 30cm), el tiempo, y los datos sobre el fluido y los referentes al material del perdign. Se calcula el valor medio de los valores obtenidos de la viscosidad.

4. ANALISIS DE DATOS X = 30cm

DIESEL CANICA ESFERA DE GOMA 0.36 1.41 0.51 0.435 1.37 1.39 GASOLINA CANICA ESFERA DE GOMA 0.43 1.56 0.41 0.42 1.02 1.29 ACEITE CANICA ESFERA DE GOMA 1.72 9.31 1.2 1.46 8.51 8.91

TIEMPO 1 (s) TIEMPO 2 (s) TIEMPO PROMEDIO

CANICA ESFERA DE GOMA

DIAMETRO (m) 0.0135 0.01

VOLUMEN (m)3 0.000001288 0.0000005326

PESO (kg) 0.00148 0.00110

DENSIDAD (kg/m3) 1148.8 2100.8

A. VISCOSIDAD PARA EL DIESEL a. CON LA CANICA

DENSIDAD DEL DIESEL = 850 kg/m (0,832 g/cm)

b. CON LA ESFERA DE GOMA

B. VISCOSIDAD PARA LA GASOLINA a. CON LA CANICA

b. CON LA ESFERA DE GOMA

5, CUESTIONARIO

a. Investigar sobre mtodos de determinacin de la viscosidad de lquidos. Cada de una columna vertical de fluido Se dispone de tubos de vidrio de 1.6 m de longitud y cuyos radios pueden variar entre 0.1 y 0.5 mm. Se coloca el tubo verticalmente sobre un recipiente que contiene el lquido, tal como se muestra en la figura. Se succiona el lquido que asciende hacia arriba y cuando llega a una determinada altura se tapa el extremo superior con un dedo, mientras el otro extremo permanece en el depsito.

Se retira el dedo que obstruye la entrada de aire por el extremo superior, se pone en marcha un cronmetro y se mide el tiempo que tarda el lquido en caer una distancia x. Cuando un lquido fluye por un capilar de radio R, con velocidad (media) v. La ley de Poiseuille afirma que el gasto G= R2v es proporcional al gradiente de presin (p1-p2)/L entre dos posiciones 1 y 2 del capilar que distanL.

Si en un instante t la altura del lquido en el tubo vertical es x. La diferencia de presin p1-p2=gx debida a la altura de la columna de fluido en el tubo, mueve a la columna de fluido de longitud L=x con velocidad v.

Siendo la densidad del fluido Si inclinamos la varilla un ngulo , la diferencia de presin disminuye, P1-p2=g(cos)x y la velocidad constante de cada del fluido v vale

Los valores de la densidad de los lquidos analizados se proporcionan en la siguiente tabla

Lquido Agua Acetona Alcohol etlico Anilina Cloroformo

Densidad (kg/m3) 1000 791 790 1020 1489

Ejemplo.

Se elige agua, densidad, =1000 kg/m3 Se inclina el tubo =60 Se elige el tubo de radio R=0.2 mm

La columna de agua en el tubo se desplaza 1 m en 42.75 s.

b. Incluir tablas de viscosidad de soluciones de sacarosa a diferentes temperaturas.

c. Incluir tablas de conversin de unidades de E a viscosidad cinemtica.

d. Recabar tablas de viscosidad versus temperatura para agua pura y para soluciones de alcohol agua.

5. BIBLIOGRAFA Fuente: Koshkin N. I., Shirkvich M. G. Manual de Fsica Elemental. Editorial Mir (1975). pg. 37 http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/25Arrheniusviscosidad_14241.p df http://www.vaxasoftware.com/

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN

FACULTAD DE INGENIERIA DE PROCESOS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA
ASIGNATURA: HIDROCARBUROS

PRACTICA N4 DETERMINACION DE LA VISCOSIDAD POR EL METODO GRAVIMETRICO GRUPO JUEVES DE 11 1 pm ING. : PAVEL DELGADO SARMIENTO INTEGRANTES:
APAZA MAMANI, CLAUDIA MARISOL AVILES GOMEZ, GONZALO MIRANDA LAURA, ROCIO URSULA QUISPE GUTIERREZ, GISSELY TICONA CANSAYA, KATHERINE VALENCIA URQUIZO, HERNAN