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Las mejores aliadas de la salud para el cuerpo humano son las vitaminas. Son conocidas sus cualidades para evitar enfermedades y degeneracin de los rganos corporales. Tambin pueden ayudar a mejorar funciones tan importantes como la memoria y otras habilidades cognitivas Sabes cuales son las vitaminas que necesitas para tener un cerebro saludable? Muchas de las vitaminas del grupo B son de gran y diversa importancia para el organismo, pero existen dos vitaminas esenciales para el cerebro. La vitamina B6 y la vitamina B12, as como el cido flico, son importantes para la correcta nivelacin de compuestos cerebrales como la dopamina, serotonina y epinefrina. Los principales beneficios de la vitamina B6 son: Incidencia en el metabolismo de las protenas Regulacin de los niveles de homocistena, un aminocido no esencial integrado en el flujo sanguneo, cuyo aumento puede producir problemas cardiovasculares. La piridoxina de la vitamina B6 es esencial para el desarrollo cognitivo, ya que participa en la biosntesis de los neurotransmisores cerebrales . Colabora en la absorcin de la vitamina B12 La vitamina B6 necesita reponerse a diario, ya que es hidrosoluble y se evapora del cuerpo con facilidad.
alimentos enriquecidos de forma artificial con vitamina B12 o cobalamina. La vitamina B12 se encuentra principalmente en productos crnicos o de origen animal, siendo los ms resaltables las vsceras y carnes, los productos lcteos (sobre todo el yogurt), los huevos, el pescado azul (trucha, atn, sardina) y los moluscos.