LA QUMICA DE LOS PRODUCTOS DOMSTICOS Introduccin

Exploraras la qumica de los productos domsticos. Cmo funciona el jabn, el champ, el detergente para lavandera y el limpiador de inodoros? Qu clase de compuestos contienen? como antes, intentaremos comprender las propiedades de estos productos en trminos de las molculas que los constituyen.

Piensa en artculos caseros que utiliza; casi todos se basan en la qumica para entrar en accin Qu hacen las molculas cuando usted lava su cabello? y cuando destapa un desage? Muchos conceptos qumicos de estos captulos se desarrollan en los siguientes.

Al explicar cmo funcionan los artculos domsticos, retomaremos nuestros conocimientos de los cidos y las bases, la oxidacin y la reduccin, la polaridad y la volatilidad, por ultimo piense en la forma que la tecnologa qumica impacta en su vida cotidiana. de que manera sera diferente sin estos productos?.

LIMPIEZA DE LA ROPA CON MOLCULAS

Cuando lavamos la ropa aprovechamos las propiedades de ciertas molculas para eliminar otras, casi todos los productos que compramos y utilizamos en el hogar involucran una cantidad importante de qumica, ya sea en la fabricacin o en su uso concreto. Cuando lavamos nuestro cabello, cepillamos nuestros dientes o nos aplicamos desodorante, aprovechamos las propiedades de ciertas molculas para lograr determinadas resultados macroscpicos, aqu sabremos como efectan estas molculas su trabajo.

Ejemplo: el jarabe para crepas derramado en alguna prenda es fcil de desvanecer. Por qu? Las molculas de azcar en el jarabe son polares, y se mezclan bien con las molculas polares de agua que disuelve el azcar y la elimina.

EL JABN: UN TENSOACTIVO

Los detergentes, jabones, champs, geles de bao limpian gracias a unas molculas incluidas en su composicin llamadas tenso activos. Los tensoactivos son molculas largas. Tanto que cada extremo se comporta de manera distinta. La cabeza es soluble en agua y la cola en grasas. El siguiente es un esquema que representa la accin de una molcula de jabn. La cola hidrfoba del jabn interacciona con una molcula no polar (por ejemplo, de grasa) representada por el crculo. La cabeza aninica del jabn interaccionar con los dipolos del agua.

La estructura del jabn muestra porque puede interaccionar con la grasa no polar y con el agua polar. Un extremo de su molcula es inico y polar.

FRMULAS PARA LAVANDERA

Pueden tener 40 o 50 ingredientes diferentes, todos para hacer que la ropa quede limpia y brillante y para que huela bien. Los fortalecedores, sustancias que aumentan la eficacia del tensoactivo, son probablemente el siguiente componente ms importante de las formulas para lavado. El uso de tripolifosfato de sodio y de otros fosfatos en las formulas para lavandera est prohibido en muchos lugares porque su contenido en las aguas residuales puede poner en peligro la vida marina mediante un proceso llamado eutrofizacin. Las zeolitas son pequeas partculas porosas que contienen sodio cuando se agregan al agua dura. Otros ingredientes en las formas de lavado son los rellenos que no sirven al proceso de lavado, pero aumentan el volumen del detergente y controlan su consistencia y densidad. Las enzimas ayudan a degradar ciertos tipos de manchas, los abrillantadores son molculas de tintes que se unen a las fibras de la ropa y ayudan a que parezcan ms brillantes que antes.

Limpiadores corrosivos

Estos productos suelen tener una base fuerte, con hidrxido de sodio, cuando se mezcla con agua el hidrxido se disuelve liberando cantidades importantes de calor y produciendo una solucin de NaOH.

Productos para el cabello

(Rizado del cabello) Se forma principalmente de una protena llamada queratina, la cual est constituida por largas cadenas enroscadas de aminocidos unidas por tres tipos de interacciones: enlaces de hidrogeno, vnculos disulfuro y puentes de sal. (lavado y acondicionado del cabello) Con frecuencia los acondicionadores contienen tensoactivos catinicos que se unen con los tenso activos aninicos residuales y ayudan a enjuagarlos, estos tenso activos catinicos suelen ser compuestos de amoniaco cuaternarios.

Productos para la piel

las cremas y lociones son emulsiones de agua y aceite diseadas para ayudar a que la piel conserve suficiente humedad: el agua se le aade mientras que el aceite la mantiene humectada. Filtros solares son lociones con ingredientes que absorben la luz uv. Activa la produccin de melanina, el pigmento oscuro responsable del color del cabello.

La capacidad de esos filtros para absorber la luz uv se especifica por su factor de proteccin solar(fps) cuyos nmeros indica la cantidad de horas que puede pasar en el sol y al mismo tiempo aceptar solo el equivalente de 1 hora de exposicin a la uv-b.

Cosmticos faciales

Se utilizan para colorear labios, pestaas, mejillas y cejas. Casi todos consisten de ceras, aceites, pigmentos, tintes, y perfumes. Los maquillajes de fondo a semejanza de las cremas y las lociones, consisten de emulsiones de aceite y agua con un agente emulsionante similar al jabn.

Cuando se aplican en el rostro, forman y cubren la base de los polvos faciales. Estos contienen talco, un mineral natural que absorbe el aceite y el agua y elimina el brillo de la piel naturalmente grasosa, suelen incluir otras sustancias que absorben la humedad, como carbonato de calcio, al igual que pigmentos y tintes para el color.

Perfumes y desodorantes: Produccin de olores agradables y eliminacin de olores desagradables.

Perfumes
Se significa a travs del humo, los perfumes estn constituidos por compuestos con olores agradables. Originalmente se derivan de plantas y animales. Los fabricantes modernos tienen miles de ingredientes, tanto naturales como sinteticos a su disposicin, combinarlos para crear un perfume es tanto un arte como una ciencia.

Desodorantes y antitranspirantes Se disean para enmascarar o reducir el olor corporal, la cual se suelen asociar con la transpiracin, que sin embargo emana poco olor. Las bacterias que viven en las reas clidas y hmedas del cuerpo como la axila, convierten una parte de los compuestos de la transpiracin en olores desagradables.

Polmeros y plsticos
Las molculas que componen los plsticos poseen largas estructuras en forma de cadena, integradas por unidades individuales repetidas. Estas unidades se llaman monmeros y las molculas en forma de cadena que constituyen se conoce como polmeros, el polietileno es tal vez el polmero ms simple, al igual que uno de los ms comunes: es el plstico utilizado en las bolsas para basura. El polietileno es un ejemplo de un termoplstico se suaviza cuando se calienta y se endurece cuando se enfra, tambin es un ejemplo de un polmero de adicin pues se forma con el agregado de unidades de monmeros una con otra, sin eliminar ningn tomo. Muchos otros polmeros se pueden considerar polietilenos sustituidos por ejemplo el polipropileno se forma a partir del propileno que es simplemente un etileno.

Copolimeros: nylon, tereftalato de polietileno y policarbonato

muchos polmeros no estn formados por un solo tipo de monmero, sino por dos a los cuales se les llama copolimeros. Producen cadenas compuestas por unidades alternas en lugar de una sola unidad repetida, una forma de nylon es un copolimero de los monmeros acido adipico y hexametilenediamina cuando se forma a partir de ambos, es expulsada una molcula de agua por cada enlace constituido. Los policarbonatos son copolimeros de condensacin formados por la reaccin del acido carbnico con compuestos como el bisfenol la cual produce el policarbonato llamado lexan, el tereftalao de polietileno se forma por la reaccin del acido tereftalico con el glicol de etileno (-RCOO-R-) los polmeros con esta estructura se llaman polisteres.

HULE
Es un ejemplo de elastmero un polmero que se estira fcilmente y regresa a su forma original. El hule natural proviene de los arboles de caucho se denomina poliisopreno porque consiste de unidades repetidas de isopreno. Esto se torna ms resistente y elstico mediante la vulcanizacin un proceso inventado en 1839 por charles goodyear , en este proceso los tomos de sulfuro forman enlaces cruzados entre las cadenas de poliisopreno. Los qumicos han conseguido fabricar varios hules sintticos, uno de uso general es el hule de estireno-butadieno un copolimero formado de monmeros de ambos compuestos.

Bibliografa: http://www.rtve.es/noticias/20110920/las-moleculas-tensoactivas-secretodel-jabon/462777.shtml http://www.educ.ar/sitios/educar/recursos/ver?id=15063 https://www.google.com.mx/search?q=estructura+del+jabon&hl=es419&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=cZuSUpXLI8i62wXRz4G4CA&ved=0C AcQ_AUoAQ&biw=1366&bih=623#hl=es419&q=estructura+quimica+del+jabon&tbm=isch&facrc=_&imgdii=_&imgrc =M35c8c5U https://www.google.com.mx/search?q=estructura+del+jabon&hl=es419&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=cZuSUpXLI8i62wXRz4G4CA&ved=0C AcQ_AUoAQ&biw=1366&bih=623#hl=es-419&q=abrillantador+ http://www.google.com.mx/imgres?imgurl=http://cienciacotidiana.org.ar/ uploads/sustancias1.jpg&imgrefurl=http://cienciacotidiana.org.ar/noticia_1 9.html&h=207&w=277&sz=19&tbnid=VF-4MW7QUKnTFM:&tbnh=90& https://www.google.com.mx/search?q=acondiccionadores&hl=es419&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=YaOSUtzGJuaY2QXv84DgCQ&ved=0 CAcQ_AUoAQ&biw=1366&bih=623#hl=es-419&q=acond https://www.google.com.mx/search?q=acondiccionadores&hl=es419&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=YaOSUtzGJuaY2QXv84DgCQ&ved=0 CAcQ_AUoAQ&biw=1366&bih=623#hl=es-419&q=cabello+rizado&t https://www.google.com.mx/search?q=acondiccionadores&hl=es419&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=YaOSUtzGJuaY2QXv84DgCQ&ved=0 CAcQ_AUoAQ&biw=1366&bih=623#hl=es419&q=productos+para+la+piel&tbm=isch&facrc=_&imgdii=_&i http://www.cosmohispano.com/belleza-salud/novedadescosmetica/fotos/los-productos-de-belleza-preferidos-de-las-espanolas/losfavoritos