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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CRDOBA FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS

FSICAS Y NATURALES

Prctico n 2 Separacin de los componentes de una mezcla

Materia: Qumica General I Carrera: Ingeniera Qumica Alumnos: Andrs Borgiallo Dana Bnti Gastn Godoy Joaqun Tacite Maximiliano Gonzlez Maximiliano Heredia Tiago Freitas Yamila Rilh

04/2012

OBJETIVOS Separar una mezcla slido-slido y slido-lquido usando diferentes tcnicas como disolucin, decantacin, filtracin y evaporacin. Separar y identificar componentes por cromatografa.

MATERIAL - Balanza - Vaso de precipitacin - Vidrio de reloj - Erlenmeyer - Suporte de Busen - Tubos de ensayo - Pipetas. - Pisetas, etc.

INTRODUCCIN Separacin Slido Slido: Consiste en disolver uno de los componentes por solubilizacin, transformando en un sistema lquido-slido.

Separacin Lquido - Slido: Filtracin: Consiste en hacer pasar una mezcla a travs de un pared porosa llamada filtro. De esa manera el slido es retenido mientras el lquido pasa. Decantacin: Consiste en separar por diferencia de densidad por la accin de la gravedad. Evaporacin: Consiste en separar por diferencia del punto de ebullicin del lquido, quedando el slido no ms.
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Cromatografa: Es un mtodo fsico de separacin para la caracterizacin de mezclas complejas, la cual tiene aplicacin en todas las ramas de la ciencia y la fsica. Es un conjunto de tcnicas basadas en el principio de retencin selectiva, cuyo objetivo es separar los distintos componentes de una mezcla, permitiendo identificar y determinar las cantidades de dichos componentes. Las tcnicas de cromatografa son muy variadas, pero en todas ellas hay una fase mvil que consiste en un fluido (gas, lquido o fluido supercrtico) que arrastra a la muestra a travs de una fase estacionaria que se trata de un slido o un lquido fijado en un slido. Los componentes de la mezcla interaccionan en distinta forma con la fase estacionaria. De este modo, los componentes atraviesan la fase estacionaria a distintas velocidades y se van separando.

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL Experiencia n 1: Separacin de los componentes de una mezcla de CuSO4 e arena. Como primer paso se pesos: Vidrio: 34,6886 g Papel: 1,8657 g Mezcla (arena+ CuSO4): 3,0465 g A la mezcla fue adicionado de 10-20 ml de agua a fin de separar el sulfato, que es soluble en agua, de la arena. A partir de esto se formaran dos sistemas: Sistema I - Solucin CuSO4 Sistema II - Arena + CuSO4 Se Aisl una muestra de 2 ml de la solucin de CuSO4; calentando, se observ la formacin de la sal del propio sulfato. En el segundo sistema, el primer paso fue lavar la arena a fin de retirar todo el sulfato. Una manera de comprobar el hecho fue hacer reaccionar la solucin con cloruro de bario: CuSO4(ac) + BaCl2(ac) BaSO4(s) + CuCl2(ac) BaSO4(ac): precipitado blanco.
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Si precipita algo es seal de que todava queda sulfato de cobre y hay que seguir lavando. Despus de eso, se filtro toda la arena que quedo en el papel de filtro. A fin de retirar el agua del papel de filtro se llev, en el vidrio de reloj, a estufa, el papel con agua. Libre del agua, fue hecha la pesaje final: mVidrio + papel + arena = 38,0373 g Menos la masa del vidrio + papel: marena = 38,0373 (34,6886 - 1,8657) = 1,4830 g Composicin porcentual de la mezcla: Arena: 100% = 3,0465 g x = 48,6788 % arena X 1,4830 g CuSO4: mCuSO4 = mtotal marena mCuSO4 = 3,0465 1,4830 = 1,5635 g 100% = 3,0465 g x = 51,3212 % CuSO4 X 1,5635 g

Experiencia n 2: En una placa de Petri se mont dos sistemas; uno con agua y el otro con etanol. A la placa fue adicionada una tiza con una marca de tinta en la altura del lquido: Sistema I - agua con marca de tinta amarilla. Sistema II etanol con marca de tinta azul. Se pudo observar que en el sistema I hubo un desbocamiento de la tinta, pero en el sistema II, adems del desbocamiento tambin hubo una descoloracin del azul.

CONCLUSIN En este experimento se pudo separar una mezcla slido-slido, adems determinar su composicin porcentual: 48,6788 % arena 51,3212 % CuSO4

Tambin se pudo observar el movimiento de distintos lquidos a travs de un medio poroso por capilaridad tcnica cromatografa - Eso pasa porque hay diferentes velocidades con que son arrastradas cada uno de los colores a travs de un medio poroso por un solvente en movimiento. A medida que el alcohol (el disolvente) va ascendiendo a lo largo de la tiza (el medio poroso), arrastra consigo los pigmentos que contiene la mancha de tinta. Como no todos son arrastrados con la misma velocidad, al cabo de un rato se forman unas franjas de colores que corresponden a los componentes de la tinta del rotulador.

BIBLIOGRAFIA CARRANZA, P.M. Qumica General I Trabajos de laboratorio Argentina 2012 Internet: http://es.wikipedia.org/wiki/Cromatograf%C3%ADa http://cienciaslacoma.blogspot.com.ar/2010/08/cromatografia-con-tizas.html