1

GRUPO DE TRABALHO 7 RURALIDADES E MEIO AMBIENTE

A AGROINDSTRIA CANAVIEIRA E AS RELAES DE TRABALHO NO CAMPO: APONTAMENTOS SOBRE O ASSALARIAMENTO RURAL NA MESORREGIO NOROESTE PARANAENSE

Josiane Fernandes de Carvalho

2 A AGROINDSTRIA CANAVIEIRA E AS RELAES DE TRABALHO NO CAMPO: APONTAMENTOS SOBRE O ASSALARIAMENTO RURAL NA MESORREGIO NOROESTE PARANAENSE Josiane Fernandes de Carvalho1 Resumo Este trabalho tem como perspectiva analisar os desdobramentos do processo de modernizao da agricultura nas transformaes da explorao da mo-de-obra no campo no Estado do Paran, a partir da agroindstria canavieira concentrada na mesorregio Noroeste Paranaense. Verifica-se que a territorializao desse setor no pas tem contribudo imensamente para as mudanas nas relaes sociais de produo no meio rural. Nesse processo, a mo-de-obra empregada no campo se torna cada vez mais assalariada. Observa-se que esta realidade tem sido reafirmada em territrio paranaense, e que esse fato se problematiza ao considerar que o estabelecimento desse setor no Estado do Paran se d em uma rea que fora colonizada pela pequena propriedade e por relaes de trabalho no sustentadas pelo salrio. Com base nisso, analisa-se a solidificao da agroindstria canavieira como detentora do capital e maior personificao da explorao do assalariado rural no Noroeste Paranaense, e a condio desse tipo de trabalho no mesmo espao, considerando que o conflito capital x trabalho se expressa concretamente na precariedade dos contratos de trabalhos realizados. Parte-se do pressuposto que a pesquisa emprica fomentada pela anlise terica permite trazer questes para melhor compreender o reordenamento do trabalho e da classe trabalhadora, entendendo que as mudanas efetivadas no meio urbano pelo sistema capitalista atual avanam para o meio rural determinando um novo padro produtivo. Palavras-chave: agroindstria canavieira, trabalho, capitalismo. Introduo As relaes de trabalho no campo brasileiro apresentam-se de forma complexa e so marcadas pelas conseqncias das mudanas produtivas que prevaleceram na agricultura no pas. Desse modo, o meio rural vem sendo transformado sob a tica do capital e na subordinao econmica estrangeira, mas tambm pela resistncia de trabalhadores familiares que permanecendo na terra tem construdo na periferia comercial uma relao de trabalho no sustentada pelo salrio, o que faz crer que a formao agrria desse pas tem refletido uma relao antagnica das formas capitalistas de produo e a resistncia de trabalhadores familiares. Analisa-se especificamente o avano da agroindstria canavieira na Mesorregio Noroeste Paranaense e a precarizao do trabalho a partir da modernizao da agricultura como resultado dessas mudanas que ainda esto em processo no campo, que ao mesmo tempo em que concentra o capital para as agroindstrias subordina e exclui a agricultura familiar. A delimitao da rea de estudo explica-se, justamente, pela regio representar num primeiro momento, a formao do espao rural caracterizado em grande medida por relaes de trabalho no fundamentadas no assalariamento. A ocupao planejada dessa rea possibilitou um

3 arranjo territorial no campo a partir da pequena e mdia unidade de produo2. Contudo, com o processo de modernizao da agricultura, nos anos de 1960 e 1970, a Mesorregio Noroeste Paranaense passa por profundas mudanas no espao e nas relaes de trabalho, acentuando a excluso social e dificultando o acesso do trabalhador aos meios produtivos. Sendo assim, busca-se a partir dessa regio refletir sobre o impacto da mundializao do capital na diviso social e territorial do trabalho no campo. Ao entender que a realidade local no somente expressa, mas tambm conseqncia da ordem econmica global e hegemnica, procura-se compreender o atual desdobramento das relaes de trabalho no campo a partir da proletarizao. Compreende o assalariado rural do corte de cana como sujeito desterrado e determinado quela atividade, como garantia de sua subsistncia. Nesse sentido, esse trabalhador inserido na diviso social do trabalho faz parte de um processo mais abrangente que so as transformaes geradas pela agroindstria, na sua forma mais desenvolvida do capitalismo no campo. Entender as especificidades que envolvem os assalariados rurais, a partir do conflito capital x trabalho, no mbito do setor sucroalcooleiro, aps a modernizao da agricultura na Mesorregio Noroeste Paranaense, constitui-se a meta principal deste trabalho. O levantamento bibliogrfico reflete a opo terico-metodolgica, pois entende que a sociedade no algo inerte, mas dinmico e em transformao, no se torna possvel chegar ao conhecimento da totalidade a partir de anlises desconexas com o tempo e o espao. O indivduo, sujeito do processo histrico, se encontra inserido nessa complexa rede de relaes, onde a essncia da investigao est na dialtica entre o sujeito e objeto. A organizao de dados obtidos por meio de documentos dos institutos governamentais como Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE) e Ministrio do Trabalho e Emprego (MTE), permitiram a articulao do referencial terico adotado com o levantamento emprico. As anlises de tais dados compuseram o aprofundamento do entendimento das mudanas relacionadas ao processo de modernizao da agricultura, a concentrao da terra, as alteraes nas relaes de trabalho no campo e os contratos de trabalho em relao aos trabalhadores agrcolas na cultura da cana. A partir da sistematizao dos dados sobre a proletarizao no campo aps a modernizao da agricultura e sobretudo a partir da agroindstria da cana na Mesorregio Noroeste Paranaense que se procurou compreender o reordenamento do trabalho e da classe trabalhadora, entendendo que as mudanas efetivadas no meio urbano pelo sistema capitalista atual avanam para o meio rural determinando um novo padro produtivo.

4 A formao do espao agrrio na mesorregio Noroeste Paranaense O processo de colonizao da grande regio norte do Paran fez parte de um projeto planejado de loteamento privado e tambm de medidas de colonizao oficial, porm com menor expresso. Foi a Companhia de Terras Norte do Paran (CTNP), a maior responsvel de loteamento das terras na regio, empresa que pertencia a um grupo ingls, que em 1945 seria sucedida pela Companhia Melhoramentos Norte do Paran (CMNP). Acrescida venda e parcelamento de terras, esta companhia deveria prolongar a estrada de ferro na rea que fora conferida pelo governo por preos irrisrios. Essa regio foi dividida por reas que foram definidas segundo a poca e a origem da respectiva colonizao. Trata-se do Norte Velho (final do sculo XIX e incio do sculo XX); o Norte Novo (a partir de 1930); e na ltima fase de colonizao o Norte Novssimo (entre as dcadas de 1940 e 1960). Ao se referir ao Noroeste, est-se tratando desta ltima etapa que teve como marco a dinamizao da cafeicultura paranaense, aps a Segunda Guerra Mundial, o que impulsionou o aumento da produo e a procura por terras virgens (CANCIAN, 1981). A maior importncia desse processo colonizador planejado para a mudana das relaes de trabalho a construo de um novo modelo do espao agrrio, baseado na pequena e mdia propriedade. No Norte Novo, quando o planejamento antecedeu a colonizao, a maioria dos lotes que foram vendidos estava dividida em pequenas e mdias propriedades e como os pagamentos podiam ser parcelados, antigos colonos e lavradores tiveram a possibilidade de se transformar em proprietrios das terras (CANCIAN, 1981, p. 76). O modelo da agricultura implantado no norte paranaense, j era muito distinto da estrutura do complexo cafeeiro, que estava baseado na fabricao de diversos produtos no interior das propriedades. Contudo, quando aquele modelo do desenvolvimento da agricultura comea a decair, em So Paulo, j no incio do sculo XX, ter-se-o conseqncias em todo processo da produo cafeeira. No norte do Paran, essas mudanas paulatinamente vo se tornando evidentes e o processo produtivo se ajusta ao modo industrial de produo, principalmente quando se d a substituio da matriz produtiva: o caf, pela cultura de gros. As condies que so postas ao campo, partindo mais uma vez de interesses externos e patrocinados pelo Estado, transformam as relaes de produo, e efetiva a formao dos complexos agroindustriais em que o produtor realiza compras industriais adubos, fertilizantes, tratores etc para produzir mercadorias agrcolas para as indstrias. Esses complexos, que tm como caracterstica fundamental a modernizao dos maquinrios, a utilizao de insumo, e principalmente a integrao de capitais, embora tenha acontecido de forma parcial, no significa que seu carter no seja geral, no sentido de que nenhum grupo social assim como nenhuma regio

5 do pas acha-se imune influncia do processo de transformao, at mesmo aqueles que no se transformaram (MLLER, 1989, p. 62). Como conseqncia dessa generalidade dos complexos, observa-se a expulso do campo de vrios trabalhadores rurais que no conseguiram se sustentar dentro do novo modelo de produo que exigia altos financiamentos. Outro fator o aparecimento de assalariados rurais, que em muitos casos deixou de ser proprietrio para se transformar em proletrio. Dessa forma, a modernizao conservadora da agricultura, do ponto de vista que incorporou somente uma pequena parte dos proprietrios rurais e que no se expandiu outras culturas, trouxe efeitos sociais que vo repercutir no campo e na cidade. No entanto, sabido que a unidade de produo familiar resiste e permanece em grande parte do territrio nacional e tambm na regio abordada, ainda que esteja submetida s relaes mercadolgicas alteradas pelo processo de modernizao. Isso s se torna possvel pelo prprio desenrolar de contradio do sistema capitalista e pela resistncia e luta desses trabalhadores que esto sujeitos a uma relao de dependncia com o capital, mas que ainda possui a terra como meio de produo. Ao tomar as conseqncias da modernizao para a mudana do espao agrrio do norte do estado, verifica-se que a substituio da matriz produtiva, a passagem do caf primeiramente para pastagem, e posteriormente, para a produo da soja, tenha sido a que atingiu a maior expresso no primeiro momento. A concentrao fundiria, ou pelo menos a concentrao do uso da terra, foram relevantes para o processo de modernizao. Devido a descapitalizao dos cafeicultores, muitos deles tiveram que vender ou arrendar suas terras como meio para continuarem sobrevivendo. Esse fato trouxe regionalmente conseqncias para a concentrao da renda da terra. Enfim, a lavoura de soja e as reas de pastagens no foram nicas para a transformao do espao agrrio na substituio do caf. Outra cultura que desponta na regio, devido ao processo de industrializao da agricultura a produo da cana-de-acar, quando se inicia a instalao das agroindstrias canavieiras na dcada de 1980. Esse fato vai acentuar a mudana do espao agrrio na grande regio Norte do Paran, mas principalmente na Mesorregio Noroeste Paranaense, sobretudo nos anos de 1990, quando agricultores que plantavam caf passam a arrendar suas terras para a plantao de cana-de-acar devido a garantia de mercado. A regio que se formou com aspectos primeiramente rurais sofre profundas alteraes, quando a grande regio norte se torna palco da grande expanso da agricultura moderna, que se instaura no Paran nos anos 1970 e 1980. Certamente, esse fato reproduz no espao conseqncias no mbito econmico, social e cultural. Avalia que uma profunda mudana remete sada do

6 produtor familiar do meio rural para as cidades, ou at mesmo no processo migratrio para outras regies do estado com maior estrutura urbana e maiores ofertas de trabalho. Isso gera na dcada de 1980, a sada de aproximadamente 55% da populao rural em relao a dcada de 1970 e em relao a populao total percebe-se, no mesmo perodo, que enquanto diminui mais de 20% da populao rural, cresceu na mesma proporo a populao urbana, levando a acreditar que a primeira tentativa dos agricultores foi migrar para as cidades. Analisando a realidade do fluxo da populao rural no Noroeste, pode-se tambm concluir, que quando se reduz a reproduo da unidade de produo familiar essa tende a buscar novos caminhos. Quando esse ncleo familiar no consegue avanar para novas fronteiras onde possa adquirir a terra seu meio de produo vender sua fora de trabalho como garantia para seu sustento. Dessa forma, a mecanizao da agricultura exclui os pequenos agricultores, dando lugar produo que atenda o Complexo Agroindustrial. No caso da Mesorregio Noroeste Paranaense, a destinao da terra para reas de pastagens, produziu uma dispensa ainda maior da quantidade relativa de trabalhadores rurais. Reafirma dessa maneira e contraditoriamente, que a sada da populao do campo coincide com o alargamento das relaes capitalistas no meio rural e que a partir desse momento, relaes sociais so rompidas na agricultura, Marx apud Harvey destaca que onde o dinheiro no a comunidade, ele dissolve a comunidade (2006b, p. 58), de maneira que as relaes no-capitalistas na agricultura so foco para a expanso do capitalismo que se faz sobretudo dissipando-as e estabelecendo novas relaes. Esse quadro se torna possvel, justamente porque o processo de desenvolvimento do capitalismo no homogneo e ao concentrar, exclui. A concentrao fundiria, que contribui para excluso econmica e social, faz surgir tambm a organizao dos grupos excludos. Octvio Ianni (1992) considera que estas desigualdades que levaram e levam as mais diversas categorias sociais a se rebelarem em forma de movimento e que ainda afligem os atores dos movimentos sociais nas sociedades modernas, so fruto do avano do sistema capitalista de produo vigente no mundo moderno. Elas representam nada mais que os reflexos das disparidades econmicas, polticas e culturais que envolvem grupos e classes sociais. A luta por terra e a expulso da populao rural, tem suas razes na mudana da estrutura agrria como j foi apontado. O Noroeste tem como fator primordial nessa alterao a destinao de terras s reas de pastagem, chegando ao ponto de registrar no censo agropecurio de 1996 uma rea de 1.663.748 (ha), o que vem a representar mais de 70% da rea total rural registrada pelo IBGE no mesmo perodo. Os valores que refletem sobre o aumento da rea de pastagem no Noroeste so reveladores por eles mesmos. Principalmente, em relao a primeira dcada do

7 perodo de anlise que se tem um aumento de mais de 580 mil hectares. H ento um contraponto visvel em relao rea de lavoura permanente, que no Noroeste representada, principalmente, pela cultura do caf.

8 Tabela 1 Utilizao das Terras em Explorao na Mesorregio Noroeste Paranaense reas em hectares Lavoura permanente Lavoura temporria rea de pastagem 1970 421.993 315.399 999.537 1975 391.135 224.425 1.430.917 1980 335.493 202.513 1.582.322 1985 235.580 286.439 1.594.475 1996 64.402 305.933 1.663.748

Fonte: IBGE Censos Agropecurios de 1970, 1975, 1980 1985, 1996 Organizao: Carvalho, J. F., 2007.

A lavoura temporria, que tambm tem uma reduo nas dcadas de 1970/1980, volta a subir em 1985, o que se acredita estar relacionado com a introduo da produo de soja, mesmo com condies inadequadas quela cultura e tambm s reas que comeam a ser destinadas produo da cana-de-acar para abastecer as agroindstrias canavieiras que se instalam na regio na dcada de 1980, incentivadas pela poltica do Programa Nacional do lcool, Prolcool. Em relao a rea dos estabelecimentos se tem a mesma evoluo: enquanto que de modo geral a unidade de agricultura familiar v sua rea reduzir a cada perodo depois da modernizao da agricultura, as grandes propriedades foram gradativamente sendo aumentadas. A rea ocupada pelas propriedades consideradas empresariais representa um nmero muito maior em comparao com a da agricultura familiar. Como exemplo dessa situao, observando os dados referentes ao ano de 1996 pelo Censo Agropecurio do IBGE, tem-se que somando todas os estabelecimentos com rea inferior a 50 hectares totaliza uma rea de 443.133ha o que resulta em pouco mais da metade da rea que ocupada pelos estabelecimentos de mais de 500 ha, ou seja, so necessrios 24.525 estabelecimentos para totalizar praticamente a metade da rea utilizada por 778 estabelecimentos. Portanto, pode-se concluir que a expanso da grande propriedade se d a partir da diminuio das pequenas e mdias. Em detrimento dessa situao, o agricultor da pequena e mdia propriedade acaba sendo cada vez mais expropriado do seu meio de produo, ou caso queira resistir e permanecer na terra tende a assistir a reduo de sua rea e para garantir as suas necessidades bsicas, esse agricultor termina em procurar trabalhos fora de sua propriedade para aumentar sua renda. A expanso do setor sucroalcooleiro no Noroeste e a apropriao capitalista do territrio A Mesorregio Noroeste Paranaense caracteriza-se por apresentar uma modernizao tardia, do ponto de vista do capital em relao a abrangncia da grande regio norte do estado. Porm, o carter conservador e desigual da modernizao da agricultura converte tambm para a realidade abordada. A princpio, a maior alterao desse processo na regio representou ampliao da rea de pastagem, devida as dificuldades regionais para a cultura de gros.

9 Contudo, essa realidade comeou a ser alterada a partir do Prolcool e da instalao do setor sucroalcooleiro na grande regio norte do Paran, que segundo Szmrecsnyi (1979, p.79) tem grande potencial lavoura canavieira [...] devido a fertilidade de seus solos, s dimenses e ao nvel tecnolgico de seus estabelecimentos. Dessa maneira, constatou-se que as agroindstrias canavieiras comearam a ser instaladas na Mesorregio Noroeste Paranaense no segundo perodo do programa, quando se tem o aumento da produo de lcool no pas. Foi no mesmo perodo que os moradores da regio estagnados com a produo cafeeira e descapitalizados para a mecanizao de suas lavouras, comearam a arrendar as suas terras para a produo de cana. De acordo com o levantamento feito em trabalho de campo no ano de 2007 constatou-se que apenas as agroindstrias canavieiras que operam em sistema de cooperativa, ou seja, as que situadas nos municpios de Rondon, Paraso do Norte e Nova Londrina, adquirem cana de fornecedores e/ou parceiros; nos outros casos a produo advm de terras prprias, ou como na maioria dos casos, de terras arrendadas. Dessa forma, o que se pode dizer que a expanso da cana na Mesorregio Noroeste Paranaense solidificou, antes de tudo, a concentrao fundiria iniciada com a modernizao da agricultura. A concentrao da produo canavieira nas grandes propriedades um dado revelador sobre as determinaes do capital em relao estrutura fundiria para a regio. A determinao de uma matriz produtiva, que requer uma alta produtividade para garantia de um ganho satisfatrio, deixa margem um grande nmero de produtores dos estabelecimentos menores. Pressionados muitas vezes pelo avano da cana que repercute as conseqncias ambientais para as reas limtrofes, esses produtores acabam arrendando suas propriedades fazendo com que a concentrao do uso da terra aumente ainda mais. Os dados do Censo de 1996 (e por isso ainda esto longe de representar a realidade produtiva atual) apontam que mais de 80% da rea colhida no Noroeste so de estabelecimentos com mais de 100 ha. Com relao a distribuio das usinas e destilarias na Mesorregio Noroeste Paranaense, observa-se que as microrregies de Cianorte e Paranava agregam o maior nmero de empresas em funcionamento. Contudo, ao considerar as usinas e destilarias em construo pode-se calcular a apropriao territorial do capital sucroalcooleiro em toda mesorregio. Outro fato peculiar em relao que a maioria das agroindstrias est localizada em municpios muito pequenos (com populao inferior a dez mil habitantes). Nesses municpios, o setor sucroalcooleiro encontrou mo-de-obra disponvel e barata devido a escassez de oportunidades de trabalho e tambm pelo baixo custo de vida que caracterizavam, at ento, essa regio. Contudo, o que se observa pelos depoimentos coletados em trabalho de campo, que grande parte da populao, que em outro momento havia se retirado desses municpios, tem retornado, o que tem gerado o aumento do mercado imobilirio.

10 na apropriao do territrio que em grande parte j foi destinado produo familiar, que a agroindstria canavieira tem se formado e se solidificado na regio Noroeste. O aumento da capacidade produtiva e do nmero das agroindstrias canavieiras tem levado essa regio a ocupar o primeiro lugar na produo no estado do Paran. Em relao a rea colhida se tem a mesma realidade: no ano de 1990, a rea colhida da cana no Noroeste representava 19% em relao a rea estadual, em menos de uma dcada, esse ndice subiu para mais de 30%. Observa-se que em relao a Mesorregio Noroeste Paranaense, a ampliao da produo da cana-de-acar se d justamente na dcada de 1990, no mesmo perodo em que h desativao do Instituto do Acar e do lcool, IAA, e a desregulamentao estatal. Todavia, no se entende que o setor sucroalcooleiro tenha sido o nico agente dessa expanso, mas o Estado, mesmo sem um programa dirigido, continuou sendo o maior agente na propagao de recursos e mecanismos que viabilizasse o crescimento das agroindstrias canavieiras, essas modificaes se fazem em um perodo que marcado pela reafirmao do sistema capitalista em sua fase flexvel, onde o Estado tem sua ao limitada diante do capital privado. Contudo, Benko (2002) e tambm Oliveira (2004) chamam ateno para o fato de que ao falar do enfraquecimento do Estado em momentos de mundializao, no se est dizendo sobre sua nulidade. Segundo tais autores, o papel do Estado passa a ser redefinido pela tica da transnacionalizao da economia e da produo. Certamente, as polticas no passariam indiferentes globalizao do capital. Corrobora com esse pensamento a posio de Harvey (2006a, p. 94) em relao s mudanas mais recentes do processo de globalizao,
O elemento que talvez tenha mais importncia a mudana do papel do Estado, que perdeu alguns (mas no todos) dos poderes tradicionais de controle da mobilidade do capital (particularmente do financeiro e monetrio). Por conseguinte, as operaes do Estado passaram a ser disciplinadas pelo capital monetrio e financeiro num grau inaudito. O ajuste estrutural e austeridade fiscal tornaram-se a dominante, e o Estado de certo modo viu-se reduzido ao papel de descobrir maneiras de criar um clima favorvel aos negcios.

Para que as agroindstrias canavieiras conseguissem ampliar seu capital era necessrio um Estado que fosse a favor de tal expanso, mas que no estabelecesse regras, algo propcio ao capitalismo que expansvel. A ampliao de dois grupos presentes na Mesorregio Noroeste Paranaense, as empresas Sabarlcool S/A e a Santa Terezinha Ltda, contou com o apoio governamental. As usinas adquiridas pelo grupo Santa Terezinha/Usaucar foram concretizadas com apoio direto dos bancos governamentais. o que se conclui por meio do site3 da empresa,
Na segunda metade dos anos 80, algumas destilarias de produtores de lcool, implantadas com elevados percentuais de financiamento, se encontravam paralisadas por problemas tcnicos e financeiros. Naquela oportunidade, o Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul BRDE induziu e apoiou o

11
GRUPO SANTA TEREZINHA para adquirir, sanear e colocar em produo duas dessas destilarias de lcool. Em 1992 foi adquirida a Cooperativa Agroindustrial dos Produtores de Cana de Icarama Ltda. - COPICAR, a qual estava paralisada a mais de dois anos com as instalaes fsicas, equipamentos e veculos sem condies de operao. [...] Os maiores bancos credores, Banco do Brasil S.A. e Banco Nacional de Desenvolvimento Econmico e Social BNDES, refinanciaram os dbitos da COPICAR e aportaram novos financiamentos para plantio de canade-acar e readequao do parque industrial. Em 1994 entra em operao a nova unidade do Grupo, a Usina de lcool e Acar Ivat S.A., localizada no Municpio de Ivat, Noroeste do Paran (USAUCAR, 2007).

A compra da Sabarlcool (filial), situada em Perobal, tambm resulta de apoio governamental. A unidade, que at a aquisio chamava-se Cooperbal, foi negociada juntamente com o Banco Nacional de Desenvolvimento Econmico e Social (BNDES), por problemas administrativos que operavam naquela empresa. Essas ocorrncias levam a crer que a partir de 1990 a relao capital estatal x capital privado passa a ser entendida pela ligao direta dos grupos econmicos interessados e o Congresso Nacional, que passa a ser o maior vnculo lobista na criao de meios que atenda os interesses de cada regio (THOMAZ Jr., 2002). Reafirmando o que j fora colocado por Thomaz Jr. (2002, p.135), o capital sucroalcooleiro, ao se territorializar desigual e combinadamente, altera e redefine a relao capital x trabalho, ao mesmo passo que eleva a composio orgnica do capital e detm maior controle do processo produtivo. Dessa maneira, est imbricada neste reordenamento do capital e do territrio a territorialidade do trabalho, que tambm passa a ser reordenada. A cada fase do processo de produo, diferentes formas so atribudas no espao sobretudo em funo das caractersticas tecnolgicas e do nvel de qualificao que cada nova diviso do trabalho exige. Esse novo cenrio, que compe o meio rural, permeado por contradies e desdobramentos. Nota-se, como uma das questes centrais desse processo, as alteraes relativas ao trabalho. Compreender essas diferenciaes que esto expressas territorialmente a partir da relao do capital agroindustrial canavieiro e do assalariado que emprega no corte, entendendo a fragmentao do processo do trabalho nesse novo reordenamento espacial e social. O assalariamento rural e a precariedade do trabalho no corte de cana As novas tcnicas introduzidas pelo processo de modernizao da agricultura, no s devem ser entendidas a partir da utilizao de insumos e maquinrios, como tambm pelas mudanas nas relaes sociais de produo e de trabalho. Nesse processo, as relaes de trabalho no campo se modificaram: a mo-de-obra passou a ser cada vez mais assalariada; intensifica-se a utilizao do trabalhador volante ou bia-fria. O setor sucroalcooleiro, no que se refere a Mesorregio Noroeste Paranaense, o que mais demonstra ser condutor dessas mudanas. Os pequenos produtores foram

12 em grande medida, desterritorializados, dando lugar s empresas capitalistas, que passaram a empregar mo-de-obra assalariada. sempre vlido ressaltar que essa categoria de trabalhadores assalariados livres, remete liberdade desse trabalhador em vender a nica coisa que lhe resta a sua fora de trabalho como nico caminho de sobrevivncia, que nesse caso, comprada pelo grande capitalista rural, ou mesmo pelo grande empresrio industrial, que detm os meios de produo, mas que necessita da fora de trabalho para sua reproduo. Entende o bia-fria nos dias de hoje como resultado tambm do estado de miserabilidade social, que conduz a qualquer trabalhador no tecnificado, seja do campo como da cidade, a se submeter a essa relao de trabalho, quando consiste na nica oferta de emprego. As condies que so postas aos assalariados rurais temporrios, de grande pobreza, o condicionam a prestar trabalhos em um determinado espao de tempo, no tendo moradia fixa, nem garantia de trabalho (DINCAO, 1984). O processo de modernizao da agricultura no Brasil, particularmente o avano da agroindstria canavieira, ocorre concomitantemente ao movimento de mundializao do capital, que traz para o mbito do trabalho a fragmentao do processo produtivo, tornando-o cada vez mais heterogneo e diversificado. Nesse processo, observa-se uma perda significativa de direitos e de sentidos, ao passo do carter destrutivo do capital vigente. Nessa fase, o trabalho torna-se ainda mais precarizado, por meio das formas de subempregado, desempregado, intensificando os nveis de explorao para aqueles que trabalham. Segundo Antunes (2005), o trabalho, no momento atual do desenvolvimento do capitalismo tende a ser compreendido a partir da heterogeneizao, da complexificao e da fragmentao. nesse sentido que est se compreendendo a realidade estudada, apenas como uma das realidades, porm interligada com outras do mundo do trabalho. Integra-se portando a formao do assalariado rural temporrio, que tem como princpio atender as exigncias de um processo produtivo intimamente ligado a produo contnua da mais-valia e em decorrncia, com as demais transformaes vividas no processo de subproletarizao. O processo de trabalho no corte de cana na Mesorregio Noroeste Paranaense se forma basicamente, j em meados da dcada 1980, quando se d a estruturao do setor na regio, o que faz com que as relaes de trabalho j venham fundamentadas numa agricultura moderna e tecnificada. No entanto, assim como em outras regies, at meado da dcada de 1990 praticamente todo o processo de produo estava pautado no trabalho manual, sendo que somente a partir deste perodo que se constatou que as agroindstrias comearam a investir no corte mecanizado. Em relao mo-de-obra empregada destaca-se que at a dcada de 1990 a utilizao do trabalho era praticamente arregimentada por intermediadores. A partir da consolidao da

13 agroindstria da cana, na dcada de 1990, que se tem uma segunda fase, quando se inicia a formalizao da explorao do trabalho do corte, por meio dos contratos de trabalho firmados diretamente com as empresas. Diante das limitaes desse trabalho, e da obteno de dados, optou-se em analisar apenas essa segunda fase, avaliando que mesmo com a normalizao dos contratos, prossegue a precarizao e se aprofunda a explorao do trabalho, a partir das alteraes que vem se processando no setor sucroalcooleiro. Trabalhou-se com dados do CAGED e da Relao Anual de Informaes Sociais (RAIS), que apresenta grande parte da realidade estudada, uma vez que as Bases On-line do MTE sistematizam as informaes referentes aos contratos de trabalho de todo territrio nacional. Justamente devido ao agrupamento de profisses feito por esses rgos, foi necessrio trabalhar com a categoria: trabalhadores agrcolas da cultura de gramneas, por ser a famlia que agrega os assalariados do corte de cana4. Ao analisar os dados apresentados por essa instituio que foi possvel contrapor com os relatos obtidos nas entrevistas e traar uma evoluo da mo-de-obra empregada na cultura da canade-acar na Mesorregio Noroeste Paranaense a partir da dcada de 1990, quando se deu a desregulamentao do setor sucroalcooleiro, mas tambm a elevao dos nveis de produo e a efetivao dos contratos de trabalho por meio dos registros. Seguramente, esse aumento est relacionado com a expanso do setor e com a ampliao da lavoura canavieira, contudo, esta argumentao no daria conta para explicar o que aconteceu. A presena das usinas e destilarias na regio desde a dcada de 1980, exigia certamente, um nmero considervel de trabalhadores, j que os assalariados rurais na produo de lcool e acar sempre representaram o maior nmero de empregados no setor. Mas, efetivamente a regulamentao desses trabalhadores no era uma realidade para a regio. Um acontecimento importante como princpio de certa mudana na condio dos assalariados, foi o reconhecimento, a partir da Constituio Federal, em 1988, da igualdade entre trabalhadores urbanos e rurais, garantindo desde ento o FGTS, o recolhimento do INSS e o pagamento do seguro desemprego. No entanto, a sada encontrada pelos empregadores foi a realizao de contratos temporrios, que no garantiam a permanncia do trabalhador, ao mesmo tempo em que se livrava do pagamento das multas de resciso de contrato. O que tambm no significou a inexistncia da ilegalidade. Ao observar o Quadro 1 pode-se constatar que a no formalizao do trabalho at o incio da dcada de 1990 um dado real, embora a agroindstria da cana j fosse uma realidade na regio abordada.

14 Quadro 1 - Evoluo dos contratos ativos/inativos dos trabalhadores agrcolas na cultura de gramneas nos municpios com usinas na mesorregio noroeste paranaense Municpios Cidade Gacha Ivat Jussara* Nova Londrina Paraso do Norte Paranacity Perobal Rondon So Tom Tapejara Terra Rica Total Usina/Destilarias Usaciga Usacar (Santa Terezinha) Melhoramentos Copagra Coopcana Usacar (Santa Terezinha) Sabarlcool (filial) Coocarol Usacar (Santa Terezinha) Usacar (Santa Terezinha) Usacar (Santa Terezinha) ...............
1990 1998 2006

Total 0 2 0 1 1 1 0 0 0 889 0 894

Total 2.590 2.591 47 1.131 2.110 2.213 1.744 1.967 8 2.504 0 16.905

Total 1.373 2.184 915 1.081 2.278 2.417 1.904 1.901 1.630 4.082 2.175 21.940

*Para este municpio considera-se o nmero de trabalhadores agropecurios em geral Fonte: RAIS/MTE Organizao: Carvalho, J.F., 2007.

Com exceo de uma nica unidade do grupo Santa Terezinha, no havia nenhuma expressividade no nmero total de contratos realizados. Como nos anos seguintes o nmero aumenta substancialmente, se torna evidente que o que houve na dcada de 1990 foi a regulamentao desse tipo de trabalho e no o incio de sua prtica. Pode-se tambm verificar, que a grande maioria dos contratos realizados so feitos por prazo indeterminado, no entanto, isso no tem garantido a segurana do emprego para o trabalhador. A instabilidade em relao ao emprego e a gerao de um grande contingente de desempregados anualmente vem contribuir para a diminuio do valor da fora do trabalho. medida que se reproduz o controle e a dominao que impera as relaes de trabalho, o capitalista detentor dos meios de produo arregimenta a classe trabalhadora e desfaz da mesma forma, movido somente por seus interesses, melhor dizendo, na sua busca incessante de maximizao dos lucros. Segundo Alves e Antunes (2004, p. 337) uma tendncia da atual fase do capitalismo o aumento de um novo proletrio fabril, caracterizado pela precariedade dos contratos, que sos os [...] os terceirizados, subcontratados, part-time, entre tantas outras formas assemelhadas, que se expandem em escala global. Nota-se que mesmo os autores pensando na planta fabril urbana e geralmente multinacional, no se vem grandes diferenas da agroindstria da cana, que se utiliza dos mesmos recursos para a ampliao dos seus rendimentos. Isso se verifica no nmero de rescises de contratos, nos contratos que ainda so feitos por tempo determinado, no emprego da

15 mquina e na reduo da mo-de-obra e ainda na terceirizao da contratao dos trabalhadores da parte agrcola. Outra questo trazida para o trabalho, foi a condio de deslocamento a que esses assalariados esto sujeitos. Visualiza-se que concentra o nmero de trabalhadores nos municpios em que se tm agroindstria canavieira, no entanto, esses trabalhadores so recrutados de todas as partes da regio, at mesmo de outras, percorrendo diariamente 100, 200, 300 km e em alguns casos, at mais para se dirigir ao trabalho. Tomando, que o trabalho se inicia cedo, por volta da 6h00 e 7h00, o trabalhador, geralmente, tem que acordar durante a madrugada. Como j foi apontado a Mesorregio Noroeste Paranaense se caracteriza por apresentar uma grande quantidade de municpios de pequeno porte, que em sua maioria se sustentava na economia rural e sofreram com o grande xodo iniciado pela modernizao da agricultura. Diante a precariedade do comrcio e da indstria nessa regio, criou-se nesses municpios verdadeiros exrcito de reservas da fora de trabalho, portanto, foi nesses espaos que as agroindstrias encontraram mo-de-obra disponvel. Desse modo, no comum na Mesorregio Noroeste Paranaense, como em outras regies do pas, encontrar migrantes de outros estados no trabalho do corte, ainda que exista. Foi informado em entrevista com o presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Tapejara, que a usina Santa Terezinha trouxe no ano de 2007 um nmero de 300 trabalhadores do estado de Alagoas, dos quais foram instalados em um alojamento, em terras da prpria empresa. Porm, tambm se constatou em trabalho de campo, que foi a nica agroindstria canavieira a utilizar deste recurso, em buscar trabalhador de outro estado. Embora existam trabalhadores advindos de outros estados que esto empregados nas agroindstrias canavieiras da regio, foram, nesses casos, os prprios trabalhadores que vieram em busca de emprego, ou at mesmo foram trazidos por uma determinada empresa e acabaram saindo e procurando emprego nas demais. Constata-se que das 11 agroindstrias canavieiras instaladas na regio no perodo da pesquisa de campo (anos de 2006/2007), 8 esto localizadas em municpio com populao menor que 10.000 habitantes. Conjectura-se, portanto, que so essas condies histricas que proporcionaram Mesorregio Noroeste Paranaense a expanso do setor sucroalcooleiro. A princpio, a desterritorializao de milhares de produtores, colonos, parceiros; posteriormente, a fixao de grande parte dessa populao nas cidades que no apresentava condies para absorver toda a mo-de-obra. Dessa forma, as agroindstrias canavieiras encontraram na regio condies sociais e histricas que favoreceram a explorao do valor da fora de trabalho da melhor forma possvel. Isso se confirma ao analisar o grande nmero de empregados no corte na regio Noroeste em comparao com os outros setores. Verifica-se, que entre contratos ativos/inativos no ano de 20065,

16 empregou-se na cultura de gramneas 21.940 trabalhadores, entre homens e mulheres, e aqui se est entendendo, que esses em sua grande maioria so os trabalhadores agrcolas da cultura da cana-deacar. Ao comparar esse nmero com as demais profisses agrupadas, conclui-se que o grupo que mais empregado na Mesorregio Noroeste Paranaense o dos trabalhadores na explorao agropecuria, totalizando 32.811. Sendo assim, basicamente a agroindstria canavieira emprega mais de 65% de todo o trabalho agropecurio na regio. Apesar desse dado j revelar o alto ndice da explorao desse tipo de trabalho no Noroeste no para a. Ao comparar com os outros grupos tambm expressivos, se tem que a famlia de gramneas emprega mais que todo o grupo dos trabalhadores da indstria txtil (vale dizer que essa regio conhecida como sendo plo deste setor), emprega mais que toda rea de servios, que o comrcio... Esses dados contribuem para a afirmao de que a cana-de-acar tem empregado, ou subempregado, mais que todos os outros setores na Mesorregio Noroeste Paranaense. Outra questo que cabe ser ressaltada que a falta de garantia e a reduo do valor da fora de trabalho tem sido um fator crescente na regio com o crescimento do emprego do maquinrio. Segundo os dados obtidos nas entrevistas com os Sindicatos dos Trabalhadores Rurais, STRs, pode-se concluir que existe hoje a utilizao do corte mecanizado na maioria dos grupos que esto na regio, com exceo apenas das agroindstrias canavieiras que funcionam em regime de cooperativas. dessa forma que a agroindstria vem se consolidando no estado do Paran e na regio Noroeste. A utilizao de maquinrios de corte de cana em agroindstria que no dependem de fornecedor, faz com que o usineiro assimile diretamente todo o retorno produtivo, acumulando progressivamente todos os meios de produo que necessita. Entretanto, nota-se que a utilizao de maquinrio na lavoura canavieira no tenha atingido todas as fases de produo de forma homognea, sendo mais comum que o preparo do solo e os tratos culturais apresentem primeiro a utilizao dos aparatos tecnolgicos, cientficos e biolgicos. Mas vem se acelerando nos ltimos tempos a mecanizao de toda parte agrcola. Somente assim justifica-se o emprego do maquinrio no corte mecanizado, que vem ainda acentuando a precarizao do trabalho, fazendo surgir novas divises no processo produtivo, exigindo novas especializaes; os tratoristas, operadores de mquinas, motoristas e o pessoal do grupo da manuteno, demonstram as novas especializaes que so exigidas neste processo e se configuram como classe melhor empregada pela ocupao que desenvolve, reforando, dessa maneira, a alienao do trabalho e a segmentao entre os trabalhadores, que no se vem como nica categoria. Para Antunes e Alves (2004), a mquina no suprimindo o trabalho humano e exigindo o seu envolvimento intelectual e interativo faz com que [...] aumente ainda mais o

17 estranhamento do trabalho, ampliando as formas modernas de fetichismo, distanciando ainda mais a subjetividade do exerccio de uma cotidianidade autntica e autodeterminada. Como tambm colocou Antunes (2005), o progresso cientfico-tecnolgico deveria proporcionar tempo disponvel para o homem, no entanto, ao ser utilizado pelo sistema produtor de mercadoria, tende a submeter o homem ao tempo da mquina, fazendo com que se trabalhe mais em menos tempo. Ao mesmo passo que se consegue rebaixar o valor da mercadoria, aumentando a capacidade consumidora da sociedade, torna o trabalho ainda mais estranhado. Marx, ao falar da introduo do trabalho morto no processo produtivo, em poder do capitalismo, alerta para os danos da explorao da fora de trabalho.

A maquinaria, como instrumental que , encurta o tempo de trabalho, facilita o trabalho, uma vitria do homem sobre as foras naturais, aumenta a riqueza dos que realmente produzem, mas com sua aplicao capitalista, gera resultados opostos: prolonga o tempo de trabalho, aumenta sua intensidade, escraviza o homem por meio das foras naturais, pauperiza os verdadeiros produtores (MARX, 1984, p. 506).

O processo de mecanizao do corte de cana tem exigido mudanas na organizao da agroindstria canavieira, pois a otimizao da colheita depende de transformaes no planejamento da lavoura como um todo, redefinindo as etapas do processo de produo e trabalho. Isso, certamente, tem dificultado a vida do trabalhador do corte que tem seu salrio por produo e medida que a mecanizao avana, a sua produtividade tem que ser aumentada. No se tem apenas a exigncia de um trabalhador multifuncional (que trabalha no corte, no plantio, no trato, na bituca), mas tambm do mais produtivo, daqueles que avanam os patamares mdios de produo. As vrias etapas do processo da produo da cana (preparo do solo, plantio, tratos culturais, colheita, transporte) j vm sendo realizadas por meio da insero do maquinrio, como reestruturao para o aumento da produtividade. Nesse sentido que as novas tecnologias empregadas na produo elevam a produtividade do trabalho, e exige, de mesmo modo, um novo envolvimento do trabalho vivo. Consideraes finais Conclui-se ento, que as transformaes das relaes de trabalho no meio rural, que se evidenciam na Mesorregio Noroeste Paranaense, a partir da dcada de 1980, trouxeram em sua estrutura a desterritorializao dos sujeitos, e principalmente a separao dos homens que viviam no campo dos seus meios de produo. De fato, a concentrao das terras e a mudana das relaes de trabalho foram as que mais se evidenciaram no desenrolar dessa pesquisa.

18 Dessa forma, as relaes sociais de produo no campo so concretizao do conflito capital x trabalho, e pode-se dizer que se caracteriza tambm pela agroindstria canavieira e os assalariados rurais do corte de cana. O estudo do setor sucroalcooleiro, como personificao do capital agrrio na regio, colaborou para o entendimento do controle da fora de trabalho pelo capitalismo e a justificativa da explorao do trabalho como garantia para a expanso do capital agroindustrial canavieiro. Percebeu-se ainda, que a acelerao e a legitimao desse processo tiveram como contribuio as aes do Estado, afirmando a sua representao dos interesses mais particulares de uma elite dominante. Esse processo produtivo que se reafirmam pelas aes do poder pblico tem conduzido a um conjunto de mudanas no mundo do trabalho, sobretudo em relao ao assalariado rural cortador de cana que se reflete na fragmentao do trabalho, no contrato temporrio, na superexplorao do trabalho, e em conseqncia na sua precarizao. Visualizou-se ainda que todo esse movimento venha sendo expresso no territrio estudado, com diferenciaes e particularidades, apesar de ser orientado pelas questes globais. Por fim, pode-se dizer que as formas de fragmentao se reproduzem no espao e com ele estabelece uma relao dialtica; acredita-se portanto, que a anlise do espao e a ligao com as relaes sociais, podem materializar, do mesmo modo, os conflitos e os anseios para a transformao da realidade. Cabe, portanto, integrar, nos estudos, nas aes, no cotidiano, a solidariedade que existe entre espao e trabalho, a fim de construir parafraseando Harvey espaos de esperanas, onde prevalea a emancipao do homem.

19 Referncias ANTUNES, Ricardo. Adeus ao trabalho? Ensaio sobre as metamorfoses e a centralidade do mundo do trabalho. 10 ed. So Paulo: Cortez, Campinas: Editora Unicamp, 2005. ANTUNES, Ricardo; ALVES, Giovanni. As mutaes no mundo do trabalho na era da mundializao do capital. Educ. Soc. , Campinas, v. 25, n. 87, 2004. Disponvel em: <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S010173302004000200003&lng=pt&nrm =iso>. Acesso em: 29/08/2007. BNDES. Notcias. In: www.bndes.org.br. BENKO, Georges. Economia espao e globalizao na aurora do sculo XXI. So Paulo: Hucitec/Annablume, 2002. CANCIAN, Nadir Apparecida. Cafeicultura paranaense, 1900-1970. Curitiba: GRAFIPAR, 1981. D'INCAO, Maria Conceio. Qual a questo do bia-fria. So Paulo: Ed. Brasiliense, 1984. HARVEY, David. Espaos de Esperana. 2 ed. So Paulo: Loyola, 2006 a. _____________, A produo capitalista do espao. 2 ed. So Paulo: Loyola, 2006 b. IANNI, Otvio. A idia do Brasil moderno. So Paulo: Brasiliense, 1992. INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATSTICA. Censo agropecurio Paran. Disponvel em http://www.ibge.gov.br. OLIVEIRA, Francisco de. Elegia para uma re(li)gio sudene nordeste. Planejamento e conflito de classes. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1977. ___________________, Publicaes CEDEPLAR, 2004. Disponvel em: www.integracao.gov.br/.../publicacao/Cedeplar/IICA%20%20NOV%2004%20%20FranciscoOlivei ra.pdf. Acesso em 08/07/2007. MARX, Karl. O Capital. Vol. I, tomo 2, So Paulo : Abril Cultural, 1984. MLLER, Geraldo. Complexo Agroindustrial e Modernizao agrria. So Paulo: Hucitec/Educ, 1989. MTE. Bases on-line da RAIS. Em www.mte.gov.br. SZMRECSNYI, Tams. O planejamento da agroindstria canavieira do Brasil (1930-1975). So Paulo: Ed. Hucitec/Univ. Estadual de Campinas, 1979. THOMAZ JR, Antonio. Por trs dos canaviais, os ns da cana. So Paulo: Annablume/FAPESP, 2002.

20 Notas

Cientista Social, Mestre em Geografia (nfase em anlise regional), Professora Colaboradora da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul. 2 No ano de 1970, os estabelecimentos com at 50 hectares ocupavam mais de 45% da rea total da regio Norte Novssimo de Umuarama e de Paranava (hoje Mesorregio Noroeste paranaense), segundo o censo agropecurio referente aquele ano, realizado pelo IBGE. 3 As informaes foram retiradas do site do grupo Usaucar: www.usacucar.com.br; e tambm da Usina Sabarlcool www.sabaralcool.com.br. 4 Pela Classificao Brasileira de Ocupaes, 2002, a famlia Trabalhadores Agrcolas na cultura de gramneas agrupa as seguintes ocupaes: Trabalhador da cultura de arroz; Trabalhador da cultura de cana-de-acar; Trabalhador da cultura de milho e sorgo; Trabalhador da cultura de trigo, aveia, cevada e triticale. Quando se optou em trabalhar com esses dados, mesmo sabendo que agruparia outras ocupaes que no interessaria a este trabalho, se fez pois no h expressividade quanto ao nmero de trabalhadores das demais ocupaes na regio Noroeste. Portanto, o universo dessa famlia profissional expressa praticamente a totalidade (dos que possuem registros em carteira profissional) de Trabalhadores da cultura de cana-de-acar que a ocupao maior empregada na regio no meio rural e tem como especificao de atividade: Colhedor de cana-de-acar, Cortador de cana-de-acar, Plantador de cana-de-acar conta prpria, Plantador de cana-de-acar - empregador, Tombador de cana-de-acar. No entanto, por essas razes, os nmeros trabalhados no expressam somente o assalariado rural do corte, que tambm realizam atividades de plantao, tombamento, entre outras; mas a partir desses dados possvel ter uma noo dos nmeros de trabalhadores e da sua situao deste trabalho no Noroeste. 5 Quando se diz contratos ativos se refere aos contratos realizados e que esto em atividade no perodo analisado, inativos so os que foram realizados, mas foram desfeitos. Considerando que as usinas geralmente realizam contratos com os trabalhadores e depois, no perodo entressafra, fazem a dispensa dos mesmos, trabalhou-se com os dois dados para que se aproximasse o mais perto possvel do nmero real de trabalhadores agrcolas empregados na cultura da cana.