Parmetros y propiedades biolgicas del agua

1. Introduccin 2. Parmetros biolgicos del agua 3. Estudio Hidrobiolgico 4. Bacterias 5. Virus 6. Protozoos 7. Cianobacterias y diatomeas 8. Analticas microbiolgicas 9. Conclusin 10. Bibliografa
I !"#$%CCI# Las aguas son un recurso natural necesario para el desarrollo de un gran nmero de actividades humanas. Su creciente degradacin por disminucin de su calidad implica la prdida de posibilidades para hacer frente a un gran nmero de usos con lo que se hace necesario la realizacin de estudios que permitan adoptar criterios a la hora de elaborar una planificacin racional de la utilizacin de dicho medio. PA"&'E!"#( BI#)*+IC#( $E) A+%A Todos los organismos que se encuentran en el agua son importantes en el momento de establecer el control de la calidad de la misma sin considerar si tienen su medio natural de vida en el agua o pertenecen a poblaciones transitorias introducidas por el ser humano; si su crecimiento lo propician los nutrientes presentes en el escurrimiento natural y en aguas residuales municipales o lo frenan los venenos procedentes de la actividad agr cola o industrial; y si tienen capacidad para into!icar a las personas y a los animales superiores. "abitualmente los estudios est#n basados en un nmero de organismos significativos y cuantitativamente determinables$ en los cambios de las condiciones de su e!istencia y sus efectos$ y en la identificacin sistem#tica y enumeracin estad stica de las poblaciones. Se debe conocer la forma de los patgenos h dricos y determinar su presencia y origen$ la magnitud y oscilacin de su nmero$ el curso de su ciclo vital y el ndice de su supervivencia. % efectos pr#cticos$ el inters se centra en la presencia e importancia de organismos sustitutos como indicadores de la posible presencia de patgenos y sobre la necesidad de adoptar medidas efectivas para la destruccin o control de estos.

&or otro lado hay tambin muchos organismos que sirven como ndice de calidad del estado de un agua. Los par#metros biolgicos en las aguas potables son de mucho inters. La normativa recoge una serie de an#lisis microbiolgicos segn se efecte sobre las aguas un an#lisis m nimo$ coliformes totales y fecales; uno normal$ los anteriores m#s estos$ bacterias aerobias a '()*$ estreptococos fecales$ clostridios sulfito+reductores; o completo$ los anteriores m#s aerobias a ,,)*$ microoganismos par#sitos y-o patgenos. &ara completar el an#lisis microbiolgico de aguas potables se hacen tambin los an#lisis que indiquen la presencia de salmonellas$ estafilococos patgenos$ bacterifagos fecales y enterovirus. %dem#s el agua no deber# contener algas ni organismos par#sitos. Los par#metros biolgicos se usan como ndices de calidad de aguas. "ay muchos seres vivos que se emplean como indicadores de la calidad de un agua. %s $ segn predominen unos organismos u otros$ podremos saber el estado de un agua. %dem#s sabemos que$ en el caso de un vertido$ el contaminante se diluye en el agua y$ a veces$ se hace dif cil su deteccin$ pero el efecto causado al ecosistema perdura durante m#s tiempo. .ntre estos organismos podemos citar a macroinvertebrados o a ciertas especies de algas$ diatomeas. Estudio Hidrobiolgico La realizacin de un estudio hidrobiolgico permite/ &roporcionar datos sobre el estado de un sistema acu#tico de forma regular. 0ocumentar la variabilidad a corto y largo plazo de la calidad del agua por fenmenos naturales o actividades humanas. .valuar el impacto de la polucin producido por la actividad humana. .valuar la influencia de ciertas zonas de muestreo sobre la fauna del lugar. .valuar las caracter sticas hidr#ulicas del cauce del r o y la evolucin del caudal mediante medidas de flu1o. 0e esta manera$ se puede establecer las variaciones de caudal que sufre el r o a lo largo de ciclo estacional y anual. 2ealizar un estudio de la rivera. .valuar los 3ndices 4iolgicos.

5na parte del estudio hidrobiolgico debe llevar a establecer los 3ndices 4iolgicos de la calidad de las aguas$ los cuales contemplan a los par#metros o aspectos biolgicos del medio acu#tico cuyas variaciones indican la e!istencia de modificaciones o alteraciones en dichos medios. 0ichos ndices$ como e!presiones matem#ticas que resumen un estado biolgico de los ecosistemas acu#ticos en unos determinados nmeros$ representan un instrumento muy til en la estimacin del estado o calidad de dichos ecosistemas. 2especto al problema de la contaminacin$ estos ndices han hecho posible que las personas encargadas de la gestin del agua como recurso natural puedan considerar la integridad ecolgica de dicho recurso como un par#metro m#s a tener en cuenta en su mane1o$ e incluso pudiendo ser limitante en su planificacin. 0ebido a que resulta bastante dif cil reducir o condensar todos los datos de campo disponibles y representarlos de forma clara y concisa para que sean f#cilmente mane1ables e interpretables y poder sacar as conclusiones$ se hace casi obligado recurrir a la ayuda de ndices o e!presiones

matem#ticas que relacionen unos datos con otros y simplifiquen su significado. .stos valores o nmeros obtenidos son f#cilmente mane1ables por las personas que tengan relacin con la ordenacin y control de las aguas o que necesiten conocer o evaluar la calidad de las mismas para la planificacin de estos recursos. .n un estudio de calidad del agua se analizan los par#metros biolgicos del agua$ entre los mas importantes est#n/ Bacterias 0ado el amplio y fundamental papel 1ugado por las bacterias en la descomposicin de la materia org#nica$ tanto en la naturaleza como en las plantas de tratamiento de aguas$ deben conocerse bien sus caracter sticas funcionales y fisiolgicas por lo que se hace necesario su estudio. Las bacterias son microorganismos procariotas$ unicelulares$ cuyo material gentico se encuentra disperso en el citoplasma. &oseen una pared protectora que las rodea y que a la vez les confiere caracter sticas especiales. &ueden ser mviles y muchas de ellas ante condiciones desfavorables pueden formar estructuras de resistencia. .n el mundo hay millones de bacterias y estamos continuamente rodeados de ellas. Las hay patgenas$ inocuas y tambin beneficiosas para nosotros y gracias a su estudio$ se han llevado a cabo investigaciones en las cuales se ha descubierto la importancia que poseen en el campo del agua. Las bacterias tienen en el agua una v a perfecta de transmisin y$ por lo tanto$ se han utilizado como indicadores ideales de contaminacin. % continuacin se detalla algunos grupos de bacterias con importancia en la calidad y estudio del agua. %l grupo de bacterias coliformes pertenecen la familia de las .ntero bacteri#ceas y se definen como el grupo bacteriano aerobio o anaerobio facultativo$ que fermentan la Lactosa con la produccin de #cido y gas antes de 67 horas. Se encuentran en el tracto intestinal del ser humano y cada persona evacua de 899.999 a 699.999 millones de coliformes por d a$ adem#s de otras clases de bacterias. Los coliformes no son da:inos para el hombre y$ de hecho$ son tiles para destruir la materia org#nica en los procesos biolgicos del tratamiento de las aguas residuales. 0esde hace mucho tiempo se han utilizado como indicador ideal de contaminacin fecal. Su presencia se interpreta como una indicacin de que los organismos patgenos pueden estar presentes y su ausencia indica que el agua se halla e!enta de organismos productores de enfermedades. .n las plantas de tratamiento de aguas residuales$ quiz#s sea la nica determinacin microbiolgica que se realice$ prest#ndose especial inters en los porcenta1es de reduccin tras su tratamiento. Los Streptococos fecales son bacterias anaerbias o aerbias facultativas$ conocidas como bacterias del #cido l#ctico. .l h#bitat natural de estos microorganismos es el aparato digestivo de los animales de sangre caliente. Se han utilizado$ 1unto con los coliformes fecales$ para diferenciar la contaminacin fecal humana de la de otros animales de sangre caliente. Se ha observado que la cantidad de coliformes y streptococos fecales descargados por los seres humanos$ son

significativamente diferentes de las cantidades descargadas por el resto de animales. %s $ la relacin *;-S; contenidos en una muestra$ puede usarse para demostrar el tipo de contaminacin$ humana o animal. Los %ctinomicetos son bacterias <ram =>?$ normalmente no mviles pero si lo son es por la presencia de flagelos. .stas bacterias producen olor a tierra mo1ada en el agua$ por lo que afectan a la calidad y la aceptacin pblica de los suministros municipales de agua en muchas partes del mundo. Son uno de los olores m#s dif ciles de eliminar en las plantas de tratamientos convencionales. Los actinomicetos crecen sobre material en descomposicin$ por lo que transforman una gran variedad de residuos org#nicos comple1os formando parte importante de la poblacin de lagos$ r os y suelos. Los &seudomonas son bacilos flagelados <ram =+? e incluyen un grupo de bacterias muy heterogneas de una amplia distribucin en la naturaleza$ capaces de degradar una gran variedad de compuestos org#nicos. .l grupo zooglea est# formado por bacterias que residen t picamente en aguas contaminadas y reactores aerbicos de residuos. Virus Los virus son unidades microbiolgicas de estructura muy simple. &r#cticamente est#n formadas por una envuelta proteica$ con algunos restos de polisac#ridos y l pidos y$ en su interior$ tienen una cadena de #cido nucleico que puede ser %0@ o %2@. Los virus e!cretados por las heces o por la orina de cualquier especie animal son susceptibles de contaminar el agua. .specialmente numerosos y de gran importancia sanitaria son los virus que infectan el aparato digestivo del hombre y que son e!cretados por las heces de las personas en las que habitan. 5n gramo de heces humanas puede contener 899 millones de part culas de virus infecciosas. &ueden encontrarse virus en las aguas residuales domsticas que$ tras varios tipos de tratamiento$ son vertidas a aguas superficiales o la tierra. &or tanto$ pueden e!istir virus entricos$ intestinales$ en las aguas superficiales y profundas contaminadas por las aguas fecales y que son despus utilizadas como fuentes de aguas potables. .ntre los virus e!cretados en nmero relativamente elevado se encuentran los poliovirus$ co!saAievirus$ echovirus y otros enterovirus$ adenovirus$ reovirus$ rotavirus$ el virus % de la hepatitis y los agentes @orBalA. .l &oliovirus es un virus de ,C a '9 milimicras de di#metro. &rovoca la poliomelitis mediante v a respiratoria y-o digestiva. .l *o!saAievirus es conocido como el virus de *o!aAiev. .l %denovirus son virus esfricos y menores de 899 milimicras. *ausan afecciones respiratorias. .l 2eovirus es un virus cuyo material gentico =%2@? tiene como intermediario %0@ en su ciclo replicativo. .l 2otavirus es el virus m#s importante productor de gastroenteritis y epidemias. Se transmite por v a oral principalmente. .l virus % de la hepatitis es miembro del grupo de los enterovirus. % veces se e!tiende por el h gado y los recuperados no son portadores.

Los %gentes @orBalA o virus de @orBalA se transmiten por el agua produciendo diarreas en individuos adultos.

Los efectos de cada uno de ellos sobre el hombre y animales se detalla en la siguiente tabla. &ara ver el gr#fico seleccione la opcin D4a1ar traba1oD del men superior Los virus no forman parte de la flora normal de aparato digestivo y slo son e!cretados por las personas infectadas$ en particular$ lactantes y ni:os peque:os. Los ndices de infeccin var an de manera considerable de unas zonas a otras$ segn las condiciones sanitarias y socioeconmicas. Los virus slo se multiplican en clulas vivas sensibles$ su nmero no puede aumentar en las aguas fecales. Se ha defendido que la transmisin de peque:os nmeros de virus en los suministros de agua pueden dar lugar a infecciones que pasan inadvertidas. Sin embargo$ la posterior transmisin de estos virus a partir de los casos de infeccin inaparente a los contactos sensibles implican$ probablemente$ el intercambio de grandes cantidades de virus. .llo puede dar lugar a una transmisin considerable de la enfermedad en la comunidad$ lo que es compatible$ desde el punto de vista epidemiolgico$ con el contacto y no con una transmisin desde una fuente comn como es el agua. Protozoos Los protozoos forman uno de los grupos de individuos m#s frecuentes en el agua. &odemos definirlos como organismos unicelulares$ con ncleo =donde se encuentra el material gentico? y citoplasma. Son bastante especializados$ ya que presentan todas las estructuras necesarias para realizar sus funciones vitales. &resentan una morfolog a muy variable tal y como podemos observar en la figura. &ara ver el gr#fico seleccione la opcin D4a1ar traba1oD del men superior .ste grupo posee dimensiones microscpicas$ entre las 89 micras y los pocos mil metros. *on la e!cepcin de los protozoos par#sitos cuya distribucin est# asociada a la de sus organismos hospedadores$ la mayor a de los protozoos son de distribucin cosmopolita. 0icho cosmopolismo est# asociado con una repeticin de las condiciones medioambientales de las aguas donde habitan$ estando as relacionada la presencia y cantidad de organismos pertenecientes a diferentes grupos con par#metros del medio como son los nutrientes$ la cantidad y calidad de materia org#nica$ la temperatura$ el o! geno$ el p"$ las poblaciones bacterianas$ etc.$ pudiendo vivir muchos de ellos en m#rgenes estrechos de condiciones por lo que su presencia y constituye un elemento bioindicador de las condiciones del medio donde habitan. Sin embargo$ muchos de ellos tienen un amplio rango de tolerancia a variaciones en las condiciones ambientales$ lo que les hace estar presente en un gran nmero de h#bitats$ aunque con diferente desarrollo poblacional. % su vez$ dentro de este grupo de organismos encontramos e!iste una gran variedad de asociaciones biolgicas$ como son el parasitismo y la simbiosis$ e!istiendo apro!imadamente ,( especies par#sitas del hombre entre las cuales se encuentran las causantes de ebfernedades como la malaria$ el mal del sue:o africano y otras fiebres. .n los medios acu#ticos$ aparte de las formas fotosintticas que 1uegan un papel importante como productores primarios$ base de las redes alimentar as$ la importancia de los protozoos hetertrofos radica en ser un paso intermedio entre niveles trficos$ cuestin de gran importancia en los procesos de depuracin de las aguas como veremos a continuacin.

La importancia del papel de estos organismos$ en el sistema acu#tico$ se basa fundamentalmente en tres razones/ &or consumo directo de materia org#nica del medio. &or propiciar la formacin de flculos$ acmulos de materia$ a travs de la e!crecin de materiales mucilaginosos. &or constituir los principales consumidores de las poblaciones bacterianas que se desarrollan en el medio.

%s $ algunas especies de protozoos son capaces de consumir directamente la materia org#nica del medio$ ya sea por ingestin directa de part culas slidas$ como por trasvase de materiales disueltos en el agua a travs de sus paredes corporales$ por lo que contribuyen eficazmente a la eliminacin de la materia carbonada de las aguas residuales. .n cuanto a la formacin de flculos$ podemos decir que la formacin de dichas agregaciones de part culas minerales$ materia org#nica$ bacterias y protozoos en el seno de la matriz mucilaginosa$ pega1osa$ son de gran inters en la decantacin y$ por lo tanto$ favorecen la clarificacin del agua$ siendo sta la base de un buen funcionamiento del sistema de lodos activados. Los protozoos son de vital importancia para el sistema acu#tico. Los protozoos$ especialmente los ciliados$ son los principales organismos consumidores de bacterias en los medios acu#ticos. *on ello consiguen$ por un lado$ un crecimiento ptimo de poblaciones bacterianas manteniendo una tasa de aclarado que favorece que dichas poblaciones no colapsen$ e!cretando al mismo tiempo sustancias minerales que favorecen el crecimiento de dichas bacterias y$ tambin$ disminuyen con dicho consumo$ la concentracin de bacterias patgenas y fecales del medio$ clarificando el agua de forma eficiente. .ntre las ,8.999 especies de protozoos de vida libre es evidente$ por tanto$ que e!isten variados tipos fisiolgicos que e!igen variadas condiciones ecolgicas para su e!istencia. .llo$ con1untamente con su capacidad de adaptacin en el transcurso del tiempo$ su distribucin acu#tica amplia$ y su capacidad de alcanzar una alta densidad de poblacin en poco tiempo$ convierte a los protozoos en importantes indicadores de las condiciones del agua en un momento determinado$ generando interesantes aportaciones en le prevencin de problemas en plantas de tratamiento por cambios en las condiciones de funcionamiento$ ya que estos organismos pueden ser sensibles a cambios bruscos de par#metros que puedan tardar en detectarse.

Cianobacterias y diatomeas .s de sobra conocido el uso de diferentes organismos como indicadores de la calidad del agua. 0entro del fitoplancton$ pertenece al reino vegetal$ destacan las *ianobacterias y 0iatomeas. Las cianobacterias son microorganismos unicelulares y agrupaciones celulares sin divisin de traba1o. &oseen ncleo rodeado de membrana y pigmentos fotosintticos. *ianobacterias. &ueden formar grandes y densas capas sobre la superficie del agua y$ por ello$ disminuyen el valor esttico de la misma. % veces$ proporcionan mal olor y sabor pero al mismo tiempo y gracias a su funcin fotosinttica$ proporcionan una buena o!igenacin de las aguas donde se encuentran.

.ste aspecto toma importancia cuando las cianobacterias forman parte del proceso de degradacin biolgica de la materia org#nica del agua$ pues les proporciona o! geno a los microorganismos capaces de degradar dicha materia$ o bien$ de hacer que decante y que favorezca su eliminacin. Los procesos de eutrofizacin de las aguas continentales favorecen$ en gran medida$ el desarrollo de proliferaciones de microalgas a menudo representadas por floraciones de cianobacterias. %lgunas especies pertenecientes a este grupo$ producen sustancias capaces de alterar las propiedades organolpticas de las aguas y de conferirles un car#cter t!ico para el hombre y los animales$ lo que e!ige prestarles una gran atencin cuando esta agua es destinada al abastecimiento humano. &or otro lado$ las cianobacterias presentan la facultad de intercambiar material gentico$ dando lugar a la aparicin de distintos grados de to!icidad. 0e modo que$ a menudo$ estas floraciones est#n constituidas por diferentes genotipos$ por lo que la to!icidad total de una muestra guarda una relacin directa con la abundancia relativa de stos. %s $ se hace crucial su identificacin para que mediante bioensayos con modelos animales y celulares$ mtodos inmunolgicos comerciales y sondas fluorescentes se pueda combatir dicha to!icidad. Las diatomeas son las algas pardas unicelulares. .n solitario o en colonias$ stas poseen la aptitud de colonizar los substratos. Son f#cilmente reconocibles por el color pardo que poseen sobre el soporte colonizado. 0esde los medios dulceacu colas y marinos$ stas constituyen la mayor parte del fitoplancton. *ada clula est# formada por una frstula sil cea compuesta de dos valvas metida una en otra$ de forma similar a una ca1ita y pueden ser conservadas mucho tiempo despus de la muerte del alga. <racias a esta propiedad$ las diatomeas son utilizadas para estudiar la fase f sico+qu mico del curso del agua. 0os rdenes principales constituyen un gran grupo$ las *ntricas o *entrophycidas$ generalmente con un solo e1e de simetr a y con forma redondeada$ y las &ennadas o &ennatophycidas$ que poseen una simetr a con relacin a un plano donde las dos valvas son seme1antes$ alargadas y con contorno el ptico. 0entro de este grupo$ las formas poseen un rafe$ hendidura que va de un polo a otro interrumpido en el centro de la valva. .l mayor inconveniente del estudio de las diatomeas reside en la pesadez del tratamiento y del monta1e necesario para su recuento y la posterior identificacin de las especies. @umerosos autores$ sin embargo$ est#n de acuerdo con su uso como indicadores de la calidad de las aguas. La sistem#tica de las diatomeas se basa en la observacin de la frstula s licea. &ara facilitar la observacin$ es primordial eliminar la materia org#nica mediante distintos tratamientos que esconder los detalles finos de las ornamentaciones de las valvas. .s conocida la facilidad con que estos organismos son recogidos y conservados$ a la misma vez que colonizan todos los sistemas acu#ticos incluso las altamente hostiles y contaminados. Las algas$ dentro de las cu#les se incluyen las diatomeas$ son muy sensibles a la polucin$ especialmente al @itrgeno y al ;sforo. Estas son muy interesantes al ser poco sensibles a los factores a1enos a la polucin como es el tipo de substrato y el hecho de poseer la capacidad de integracin de diversos factores medioambientales. .l ndice F.0.<.$ 3ndice 0iatmico <eneralizado$ viene determinado por ' variables/ La Sensibilidad a la polucin de cada especie$ S$ que toma valores desde 8$ m#s resistente$ hasta C$ m#s sensible. %mplitud ecolgica$ G$ que va desde 8$ forma ubicua. hasta '$ forma caracter stica.

La %bundancia$ en H. .l ndice diatmico para cada estacin se calcula mediante la siguiente frmula/

&ara ver la frmula seleccione la opcin D4a1ar traba1oD del men superior Los valores del F.0.<. van de 8 a C en orden decreciente de los niveles de contaminacin. Los valores obtenidos mediante los ndices son contrastados y$ a la vez$ completados con an#lisis qu micos. .l principal inconveniente de estos ndices es la necesidad de identificacin de las especies de diatomeas$ el cual requiere una determinada preparacin y conocimiento$ del mismo modo que para su recuento. Las clases de calidad de las aguas adoptadas segn el ndice F0< son/ &ara ver el gr#fico seleccione la opcin D4a1ar traba1oD del men superior Los macroinvertebrados son los organismos que han sido utilizados con mayor frecuencia en los estudios relacionados con la contaminacin de los r os$ como indicador de las condiciones ecolgicas o de la calidad de las aguas$ debido a que/ Son razonablemente sedentarios$ ya que debido a su escasa capacidad de movimiento$ est#n directamente afectados por las sustancias vertidas en las aguas. Tienen un ciclo de vida largo en comparacin con otros organismos$ lo que nos permite estudiar los cambios acontecidos durante largos periodos de tiempo. %barcan en su con1unto un amplio espectro ecolgico. Tienen un tama:o aceptable frente a otros microorganismos.

Las respuestas de las comunidades acu#ticas a las perturbaciones ambientales son tiles para evaluar el impacto de los distintos tipos de contaminacin$ residuos municipales$ agr colas$ industriales e impactos de otros usos del suelo sobre los cursos de aguas superficiales. *on la realizacin de estos estudios$ se llevan a cabo 3ndices 4iticos$ basados en la ordenacin y ponderacin de las especies de macroinvertebrados presentes en las aguas segn su tolerancia a la contaminacin org#nica. .ntre los e!istentes destacamos el F4<@$ ndice biolgico general normalizado$ y el 4IJ&$ biological monitoring BorAing party. La informacin suministrada por los diferentes tipos de ndices debe considerarse con1untamente para poder revelar con fidelidad el estado biolgico de las aguas conociendo qu especies est#n presentes tanto las tolerantes como las intolerantes a la contaminacin$ y cmo se estructuran dentro de la comunidad$ si e!iste dominancia$ etc. &ara la realizacin del ndice es necesaria la toma de muestras de macroinverterados$ invertebrados mayor de C99 micras$ para ello$ y en funcin del ndice biolgico a realizar$ se establecer# el protocolo de campo a seguir para un adecuado muestreo. .l F.4.<.@. permite la evaluacin de la calidad general de un curso de agua mediante el an#lisis de la macrofauna bntica$ profunda$ la cual est# considerada como indicador de calidad da la misma. Tambin permite la evaluacin del efecto de una perturbacin en el medio receptor cuando es aplicado comparativamente r o arriba y deba1o de un vertido o de alguna otra perturbacin. Los individuos son seleccionados y determinados hasta el nivel de familia$ e!cepto donde la identificacin es delicada.

.l ndice es calculado mediante una tabla$ variando los valore entre 9$ muy mala calidad$ hasta ,9$ muy buena calidad. .ste ndice es de c#lculo f#cil y se obtiene una e!presin sinttica de la calidad del agua$ f#cilmente asimilable por cualquier persona. Tenemos que a:adir que ste ndice es menos representativo que el F.4.<.@. pues basta con la presencia de un nico individuo de una especie para que sea tenida en cuenta$ as que pueden estar los resultados falseados por el fenmeno de deriva de los macroinvertebrados r o arriba de los cursos de agua. Seguidamente vemos refle1ados los valores de ambos ndices/ &ara ver el gr#fico seleccione la opcin D4a1ar traba1oD del men superior Los macroinvertebrados son aqu considerados como e!presiones sintticas de la calidad general de los cursos de agua. .n cambio$ stas tcnicas no permiten separar de la calidad general del agua$ la parte debida a las condiciones f sicas naturales de un curso de agua y la parte debida a las perturbaciones. .sta incgnita se elimina una vez realizadas distintas campa:as que permitan conocer datos histricos sobre la fauna acu#tica e!istente en el r o. Analticas microbiolgicas *uando queramos tener un e!haustivo control de una muestra de agua$ lo primero que se ha de hacer es la anal tica microbiolgica$ aunque no resulta una tarea f#cil$ pues se traba1a con organismos vivos de respuesta imprevista. La automatizacin en el laboratorio de microbiolog a no se ha desarrollado al mismo ritmo que los de otras disciplinas como es el caso de la 4ioqu mica$ sobre todo$ por la comple1idad de los mtodos microbiolgicos. La anal tica debe ir precedida por una correcta toma de muestras y un adecuado transporte de las mismas. La manipulacin de la muestra debe ser siempre efectuada de manera rigurosamente asptica$ utilizando en todo momento material estril. &or ello$ es responsabilidad del laboratorio suministrar los criterios adecuados para la recoleccin de muestras y su transporte$ supervisar el cumplimiento de la normativa a travs del personal encargado de esta funcin y controlar la calidad de las que recibe. .l control ata:e principalmente al tiempo transcurrido desde la recoleccin$ el envase idneo para cada muestra$ la cantidad$ preservacin y conservacin de la misma$ estado en que se encuentra la muestra y la posible contaminacin de la misma con material pr!imo al lugar de recoleccin. %l mismo tiempo se asegura el correcto funcionamiento del material y equipo como la temperatura de estufas$ refrigeradores y congeladores$ campanas de incubacin$ autoclave$ aparato por el cual se esteriliza todo material mediante vapor de agua a gran temperatura$ y estufas de esterilizacin$ pipetas etc. 5na vez controlado todo lo anterior ya slo nos queda elegir el mtodo o tcnica anal tica m#s adecuada con relacin al microorganismo que queramos determinar. % continuacin se nombran las m#s habituales aunque no son las nicas. La coloracin de <ram tiene fundamental importancia en la diferenciacin morfolgica y ta!onmica de las bacterias. Las bacterias se clasifican en dos grandes grupos segn retengan o no el colorante de base usado en la tincin$ que es el violeta de genciana o el cristal violeta/ Las bacterias grampositivas aparecen con el citoplasma te:ido uniformemente de color azul o violeta. Las bacterias gramnegativas se ti:en de ro1o por el colorante usado como contrastador$ fuchina$ safranina.

La diferencia entre unas y otras radica en la composicin qu mica de la pared celular y su permeabilidad. La pared de las gramnegativas es m#s delgada y presenta un contenido en l pidos$ grasas$ diez veces superior que el de las grampositivas$ lo cual dificulta la tincin y la retencin del colorante en el citoplasma. La filtracin por membrana consiste en la filtracin mediante un filtro estril$ y su posterior siembra en placas de &etri sobre un medio de cultivo espec fico para ellas y con el cual se las favorece en su crecimiento$ de un volumen determinado del agua a analizar. &osteriormente se cuentan las unidades formadoras de colonias$ u.f.c.$ y se e!presan con relacin a dicho volumen de agua. C# C)%(I# .s importante monitorear los par#metros biolgicos del agua para as determinar el estado de la misma$ con ello podemos determinar el tratamiento a realizar para su descontaminacin y el uso que le podemos dar dependiendo del an#lisis. .n el agua no solo viven organizamos contaminantes$ tambin viven organismos que ayudan al proceso biolgico de la misma descontaminando de forma natural. .l an#lisis que se realiza debe tener un grado de responsabilidad muy alto debido a la cantidad de variables a analizar. Los ndices y datos tomados en el an#lisis pueden ser procesados matem#ticamente para facilitar la interpretacin de los mismos. BIB)I#+"A,IA http/--clara.ciceana.org.m!-tomaKaccion-monitoreaKelKagua.htmlLarriba http/--BBB.ambientum.com-enciclopedia-aguas-,.98.8M.'MK8r.html BBB.bonatura.com-agua.htm

%utor/ Ale-andro )pez Velez 5niversidad de La <ua1ira N *olombia .studiante Fngenier a Fndustrial GFF Semestre pedalioK8Ohotmail.com