Control de Calidad Estadistico

Curso de Control de Calidad Estadstico y Gestin, Agosto 00-08
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Control de Calidad Estadstico y Gestin de Calidad
Revisin de Agosto de 2000 2009
Curso de Control de Calidad Estadstico y Gestin, Agosto 2000
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Profesor de Control de Calidad
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A mis alumnos
El presente tra a!o tiene como finalidad dar un amplio panorama de las t"cnicas estadsticas aplicadas al Control de Calidad e informar adecuadamente de las t"cnicas de Gestin aplicadas al Control de Calidad# Considero importante advertir a mis alumnos $ue am as partes% las &"cnicas Estadsticas y la Gestin son complementarias y de ninguna manera son reempla'a les una por la otra# (o es posi le edificar una uena Gestin de Calidad si no se )an implementado primero las t"cnicas de Control de Calidad Estadstico% como tampoco es posi le lograr una uena Gestin de la Calidad solo con las &"cnicas Estadsticas# Am as son vitales y necesarias% am as son el o !etivo primordial de todo &"cnico e *ngeniero de Calidad $ue se aprecie de profesional# +os conceptos y conocimientos $ue se resumen en este estudio son suficientes para $ue% llevadas a ca o% produ'can e,celentes resultados en empresas de tipo industrial# Este tra a!o es de apoyo a las clases de Control de Calidad $ue se reali'an en distintas carreras% como Analistas -umicos% *ngenieros de Proyectos *ndustriales% ingenieros *ndustriales% Administradores de Empresas etc# Por esta ra'n% algunos temas% solo son mencionados y necesariamente se desarrollan en clase# El autor
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Parte ./ Control de Calidad Estadstico

. .#. .#2 .#1 .#2 .#5 .#7 2 2#. 2#2 2#1 2#2 2#5 1 1#. 1#2 1#1 1#2 2 2#. 2#2 2#1 5 +os defectos *ntroduccin# 0efinicin de la calidad El o !etivo de los m"todos estadsticos de control en los procesos# 3-u" causa los productos defectuosos4 36on todos los defectos iguales4 30e emos tratar a todos los defectos por igual4 Clasificacin de los defectos% muestrario de defectos# 0istri uciones de frecuencia e )istogramas Po lacin y muestras 3Cmo se distri uye los valores de las varia les $ue medimos4 3-u" frecuencia tiene cada valor $ue la causa llamada 8variacin8 nos entrega4 3-ue tipos de varia les conocemos4 0istri uciones de frecuencias# 9istogramas :edidores de tendencia central y de dispersin :edia aritm"tica 0esviacin tpica :"todo de c;lculo por compilacin E!ercicios pr;cticos en clases 0istri ucin Continua% o 0istri ucin Gaussiana% o 0istri ucin (ormal Comprensin del concepto de 0istri ucin Continua% 0istri ucin (ormal Propiedades de la 0istri ucin (ormal E!ercicios de comprensin so re la 0istri ucin (ormal +os diagramas El diagrama de Pareto 3-u" son los diagramas de Pareto4 Como ela orar diagramas de Pareto E!ercicios pr;cticos en clase El diagrama Espina de Pescado o de *s)i<a=a o de Causa y Efecto 3-ue son los diagramas de Causa y Efecto4 Como ela orar diagramas de Causa y Efecto
5#. 5#.#. 5#.#2 5#.#1 5#2 5#2#. 5#2#2
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Gr;ficas de control 3-u" son las gr;ficas de control4 &ipos de gr;ficas de control% > ? R % pn% y p Gr;fico > R Gr;fico np% Gr;fico p
7#. 7#2 7#2#. 7#2#2 @
Como ela orar una gr;fica de control A @#. Gr;fica > ? R @#2 C;lculo de los lmites de control @#2#. C;lculo de lmites sin valores especificados @#2#2 C;lculo de los lmites con valores especificados @#2#1 Comparacin de los +mites Con y 6in Especificaciones# Resultado de la Capacidad de Proceso# @#2#2 Bormato Gr;fica > ? R @#2#5 Algunos casos de lecturas de gr;ficas de control por varia les# @#1 Gr;fica np# @#2 C;lculo de los lmites de control por atri utos# @#5 Bormato de gr;fico de Control de Proceso por Atri utos# @#7 *ndice de la Capacidad de Proceso @#@ +os cuatro casos posi les de los lmites con y sin especificaciones# C (ormas (orma C)ilena 22 of 51 Resumen de Gr;ficos de Control por varia les% Control de E,actitud Resumen de Gr;ficos de Control por varia les% Control de Precisn# Bactores para gr;ficos de Control por varia les# (orma C)ilena 21 of 7. (orma C)ilena 22 of @C Alcance (ivel de calidad acepta le DA-+E Fso 0efinicin *nspeccin normal% rigurosa y reducida Plan de muestreo (ivel de inspeccin &ipos de planes de muestreo
C#. C#.#. C#.#2 C#.#1 C#2 C#1 C#1#. C#1#2 C#1#2#. C#1#2#2 C#1#1 C#1#2 C#1#5 C#1#7
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Gi liografa del Control de Calidad Estadstico
Parte 2/
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Gestin del Control de Calidad
Control &otal de Calidad DC&CE Evolucin 9istrica del concepto Conceptos del C&C C&C 6egHn Armand I#Beigen aum C&C 6egHn Jaoru *s)i<a=a C&C 6egHn K# :# Kuran Ruta para implementar un programa de Control de Calidad &otal# Etapas de un programa de calidad total# Etapa previa# Etapas de un programa de Calidad &otal en marc)a# Elementos esenciales en una empresa $ue )ace Control &otal de Calidad
.0#. .0#2 .0#2#. .0#2#2 .0#2#1 .0#1 .0#1#. .0#1#2 .0#1#1 .0#1#2 .. ..#. ..#2 ..#1 .2 .2#. .2#2 .1 .1#. .1#2 .1#1
Costos de calidad Costos de Prevencin Costos de Evaluacin Costos de Ballas :"todos de aseguramiento a (ivel (acional e *nternacional# 6istema (acional de Acreditacin *nternacionales# Bamilia *6L 9000 Concepto de las auditorias en el conte,to de las normas *6L 9000 +a auditoria y su significado# &ipos de auditoria# Elementos de una auditoria#
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Gi liografa de la Gestin del Control de Calidad
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Parte ./ Elementos del Control de Calidad Estadstico

. +os defectos .#. *ntroduccin# Actual#ente, todas las e#$resas #odernas sa%en &ue lograr un %uen ni'el de calidad es (unda#ental $ara el )*ito de su gestin+ ,a o%tencin de este o%-eti'o, no solo es i#$ortante desde el $unto de 'ista de la co#$etencia, sino ta#%i)n $ara la satis(accin de las necesidades .u#anas+ Estas necesidades .u#anas e'olucionan constante#ente, .ay cada da #ayor de#anda de #e-or $recisin, #s e*actitud, interca#%ia%ilidad, con(ort, etc+ y lo &ue .oy ace$ta el consu#idor, #a/ana $uede rec.a0arlo, $ues esta de#anda de la cual esta#os .a%lando, se $er(ecciona cada da, y toda e#$resa &ue no se ada$te a este #o'i#iento continuo corre el riesgo de &uedar des$la0ada a corto $la0o+ Para #arc.ar al co#$s de este rit#o se .acen necesarios #e-ores instru#entos, #a&uinarias, #)todos, etc+, y lo &ue es #s i#$ortante, un #e-or a$ro'ec.a#iento de los #is#os, es decir, o%tener #e-or calidad con la #is#a cantidad de dinero+ Para lograr este o%-eti'o de%e#os recurrir al control estadstico de calidad, co#o una de las ar#as #s $oderosas $ara la reali0acin de todas estas ideas+ El o !etivo de este curso es dar una %uena in(or#acin de las .erra#ientas e*istentes $ara el control estadstico de la calidad, $ero de%e#os de-ar %ien claro &ue los o%-eti'os de calidad no se logran esgri#iendo sola#ente estas .erra#ientas estadsticas+ 1oy en da, el conce$to de Control &otal de Calidad, ense/a clara#ente &ue todos los esta#entos de la e#$resa estn in'olucrados en la o%tencin de la #e-or calidad del $roducto, y &ue )ste o%-eti'o no es, de ninguna #anera, res$onsa%ilidad e*clusi'a de los de$arta#entos t)cnicos es$eciali0ados en el control estadstico de la calidad, sino de todos los integrantes de la empresa% desde el m;s )umilde empleado% al m;s importante de los gerentes#
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.#2 0efinicin de la calidad 2e(inire#os dos as$ectos de la calidad, la C alidad del 0iseMo y la Calidad del Producto# Entende#os $or Calidad del 0iseMo al grado de concordancia entre el dise/o y el (in $ara el cual (ue creado, y $or Calidad del Producto, al grado de con(or#idad entre el $roducto y su dise/o+ ,os conce$tos y #)todos &ue 'ere#os son a$lica%les al control de calidad del $roducto, y son, en general, #)todos uni'ersales, es decir &ue 'alen $ara cual&uier $roducto, ya sean cre#as dentales, %e%idas gaseosas, tractores, #edica#entos o a#$olletas+ Fn uen nivel de calidad implica un diseMo correcto y un producto de acuerdo con su diseMo# 3-FN E6 PRLCE6L E6&A0O6&*CL4

El $roceso estadstico est $arado $ara el control de $roceso estadstico El $roceso estadstico no re(iere a una t)cnica, a un algorit#o o a un $rocedi#iento $articular El $roceso estadstico es una (iloso(a de la o$ti#i0acin re(erida a #e-oras de $roceso continuas, usando una coleccin de las .erra#ientas 3estadsticas4 $ara datos y anlisis del $roceso (a%ricacin de in(erencias so%re co#$orta#iento de $roceso de to#a de decisin El $roceso estadstico es un co#$onente do#inante de las iniciati'as totales de la calidad En 5lti#a instancia, %5s&uedas del $roceso estadstico $ara #a*i#i0ar %ene(icio cerca 6e-orar calidad del $roducto 6e-orar $roducti'idad Aerodina#i0ar $roceso 7educcin de des$il(arro 7educcin de e#isiones 6e-orar ser'icio de cliente, etc+ 9ERRA:*E(&A6 PARA E+ PRLCE6L E6&A0O6&*CL ,as .erra#ientas co#5n#ente usadas en el $roceso estadstico incluyen
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9rganigra#as Gr(icas de (unciona#iento Gr(ica y anlisis de $areto 2iagra#as de causa-e(ecto 1istogra#as de la (recuencia Gr(icas de Control Estudios de la ca$acidad de $roceso Planes de #uestreo de ace$tacin 2iagra#as de dis$ersin Cada .erra#ienta es si#$le $oner en e-ecucin Estas .erra#ientas se utili0an general#ente $ara co#$le#entarse, #s %ien &ue se e#$lean co#o t)cnicas inde$endientes
.#1 El o !etivo de los m"todos estadsticos de control en los procesos # Podra#os $reguntarnos, :&u) es un $roducto de(ectuoso; o #s concreta#ente, :&u) es un de(ecto; <uran e*$lica lo &ue es un de(ecto .aciendo un -uego de $ala%ras= >?n de(ecto es un de(ecto cuando todos esta#os de acuerdo &ue es un de(ecto> 0efinicin tradicional/ ?n de(ecto es el incu#$li#iento de una caracterstica de calidad res$ecto de un l#ite es$eci(icado+ Pero, los l#ites es$eci(icados, los deter#ina#os nosotros, $re'io acuerdo con las $artes interesadas o in'olucradas en el $roceso, luego, $or carcter transiti'o, 'ale la (rase del insigne #aestro del control de calidad, 2r+ <+ 6+ <uran+ 9tra ilustre de(inicin de lo &ue es un de(ecto, es la a(ir#acin de @a.oru As.iBaCa, &uien dice &ue un de(ecto es lo &ue causa insatis(accin al cliente+ .#2 3-u" causa los productos defectuosos4 ,a res$uesta uni'ersal a esta $regunta es= la variacin ,a 'ariacin en los #ateriales, en las condiciones de la #&uina, en los #)todos de tra%a-o y en las ins$ecciones+ Estas 'ariaciones son las causas de los $roductos de(ectuosos+ Di no e*istiera ninguna de esas 'ariaciones, todos los
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$roductos seran id)nticos y no .a%ra 'ariaciones en la calidad, y no e*istira la ocurrencia de $roductos de(ectuosos y no de(ectuosos+ .#5 36on todos los defectos iguales4 30e emos tratar a todos los defectos por igual4 El sentido co#5n nos dice &ue no a las dos $reguntas+ Eo es lo #is#o un de(ecto considerado le'e co#o ser una i#$er(eccin su$er(icial en la eti&ueta de un $roducto, &ue una #edida (uera de es$eci(icaciones en un re$uesto $ara #otor de auto#'iles &ue lo .aga a%soluta#ente inser'i%le+ F consecuente#ente, no ser el #is#o criterio $ara tolerar la $resencia de a#%os de(ectos, y eso dar $aso a distintos $lanes de calidad seg5n el ti$o de de(ecto+ .#7 Clasificacin de los defectos% muestrario de defectos# E*isten distintas #aneras de clasi(icarlos+ a&u utili0are#os el siguiente= 0efectos crticos= son a&uellos &ue 'iolan leyes, agreden al consu#idor o .acen inser'i%le al $roducto+
0efectos mayores= $roducen una dis#inucin en el correcto (unciona#iento o utili0acin del $roducto y es notado $or el consu#idor+
0efectos menores/ $roducen una dis#inucin le'e en el correcto (unciona#iento o utili0acin del $roducto, $ro%a%le#ente no lo note el consu#idor, $ero si lo nota, el $ersonal cali(icado de $roduccin y de control de calidad, Cada ti$o de de(ecto ser o%-eto de un estudio aca%ado $or las $artes interesadas y de%er (inali0ar en un muestrario de defectos% de%ida#ente clasi(icado $or ti$o de de(ecto y (ir#ado $or las $artes in'olucradas+ En todos los casos $osi%les de%er construirse el #uestrario con de(ectos situados -usto en los l#ites de ace$tacin o rec.a0o+
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Fnidad 2% 0istri uciones de Brecuencia e 9istogramas 2#. Po lacin y muestras ?na po lacin es el total de las unidades &ue se consideran+ En esta $o%lacin &uere#os in'estigar una caracterstica $ara conocer su situacin relati'a con los 'alores del dise/o+ ?na muestra es una cantidad estadstica#ente calculada de unidades de dic.a $o%lacin, cada unidad de%er ser e*trada al a0ar+ ,a #edicin y clculo de una deter#inada caracterstica nos dar una esti#acin del 'erdadero 'alor en la $o%lacin+ 2#2 3Cmo se distri uyen los valores de las varia les $ue medimos4 3-u" frecuencia tiene cada valor $ue la causa llamada 8variacin8 nos entrega4 Gene#os claro &ue las 'ariaciones nos $roducen distintas #edidas de una 'aria%le, la $regunta es co#o se distri%uyen+ En general siguen un co#$orta#iento lla#ado gaussiano o nor#al 2e &ue se trata lo 'ere#os #s adelante $ero $or a.ora nos alcan0a con co#$render &ue dic.o co#$orta#iento signi(ica &ue los 'alores #s cercanos al 'alor central, son los &ue #s (recuente#ente se re$iten, y a #edida &ue nos ale-a#os del 'alor central, la (recuencia %a-a dra#tica#ente+ ,a gr(ica de este co#$orta#iento tiene una (or#a de ca#$ana+ 2#1 3-ue tipos de varia les conocemos4 E*isten dos ti$os de 'aria%les a considerar, Iaria les Continuas y Iaria les 0iscretas+ ,as 'aria%les continuas son a&uellas &ue se #iden+++ y las 'aria%les discretas se cuentan+ +as primeras dan origen al control por varia les y las segundas al control por atri utos# ,as caractersticas de calidad &ue lla#are#os varia les son todas a&uellas &ue $ode#os re$resentar $or una ci(ra+ Por e-e#$lo, la #edida de un $erno, la resistencia de resistores de ala#%re, el contenido de ceni0as en car%n, etc+, etc+
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,os atri utos son a&uellas caractersticas de calidad no #ensura%les, cuya di#ensin en general no se $uede re$resentar con una ci(ra+ Co#o $or e-e#$lo $ode#os to#ar las i#$er(ecciones 'isuales de las su$er(icies de los $roductos, tales co#o #anc.as, di(erencias de tono, as$ectos de una soldadura, etc+, etc+ Por (in, de%e#os tener en cuenta, &ue tanto los $rocesos co#o los lotes ter#inados $ueden ser ins$eccionados $or atri%utos o $or 'aria%les+ 2#2 0istri uciones de frecuencias# Estudie#os el caso de control $or 'aria%les, es decir esta#os #idiendo con un instru#ento cuya resolucin nos $er#ite #edir las 'ariaciones &ue $roduce nuestro $roceso+ ?na 'e0 &ue el ins$ector reci%e la #uestra to#ada estadstica#ente de la $o%lacin a 'alorar, $rocede a las corres$ondientes #ediciones de cada una de las #uestras+ G)ngase $resente &ue lo #s $ro%a%le es &ue en cada unidad se .agan 'arias #ediciones $or 'aria%les y $or atri%utos+ Co#o resultado de esta accin tendre#os una ta%la de 'alores desordenados e inco#$rensi%les+ ,o $ri#ero &ue de%ere#os .acer es clasi(icarlas de #enor a #ayor, luego agru$arlas en clases siguiendo alg5n criterio &ue nos $er#ita acu#ular los datos dentro de clases, esto es dentro de 'alores &ue contengan 'arios de estos datos+ Du$onga#os &ue tene#os la siguiente ta%la de 'alores e*$eri#entales= 38 32 48 44 4" 2 !8 "3 4 4! 4" 0 !1 42 4 40 2! !3 ! 4! 3 3 4 "! 28 0 2 40 48 38 18 !4 3 3 ! 3! 44 " 8 42
&otal% n= 40 datos Ialor mnimo= 18, valor m;,imo= "! Rango% "!-18H " (Hmero de clases= 3clculo e#$rico4 = 20 7a0 de 40 y se redondea= ! Anc)o de clase / 9 " di'idido ! y se lle'a al nu#ero i#$ar #s cercano= 8
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El #oti'o $or el cual con'iene usar el anc.o de clase co#o n5#ero i#$ar es $ara &ue la #arca de clase sea un n5#ero entero igual &ue los datos &ue se estn estudiando+ Di se utili0ara un n5#ero $ar, el anc.o de clase resulta con un deci#al &ue .a%ra &ue conser'ar .asta el (inal del clculo y esto es (uente de errores+ Con estos datos $rocede#os a construir nuestro diagra#a de (recuencias, el cual una 'e0 (inali0ado tiene el siguiente diagra#a= +* .C 2@ 17 25 52 71 @2 +6 2! 3 44 3 !2 "1 80 :arca de Clase DmedianaE D,E 22 3 18 I 2! 4 J 2 31 40 48 8 !" "!
?na 'e0 o%tenido este cuadro $rocede#os al recuento y anota#os la (recuencia=
+* .C 2@ 17 25 52 71 @2
+6 2! 3 44 3 !2 "1 80 total
> 22 31 40 48 8 !" "!
recuento JJJ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ JJ JJJJ JJJJ JJ 20
frecuencia 3 8 12 4 2 20
Este cuadro es el diagrama de frecuencias o%tenido de los 40 datos o%tenidos co#o 'aria%les y agru$ados con'eniente#ente en clases, este recuento ya nos est in(or#ando de &ue es lo &ue $asa con esta 'aria%le+
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2#5 9istograma/ El cuadro anterior $uede lle'arse a un gr(ico co#o sigue, dando lugar al 9istograma/
9*6&LGRA:A
.2 .2 .2 .0 C 7 2 2 0 0 2. 22 1. 20 29 5C 7@ @7 C5 :ARCA6 0E C+A6E 0 1 2 5 5 2 9
BRECFE(C*A6
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1 :edidores de tendencia central y de dispersin Don 'arios los #edidores de la tendencia central y de la dis$ersin de una serie de datos e*$eri#entales, de ellos estudiare#os los dos #s (recuentes y 5tiles en Control de Calidad, estos son = la :edia Aritm"tica , #edidor de la tendencia central, y la 0esviacin &pica, #edidor de la dis$ersin de los datos alrededor de la :edia Arit#)tica+ El desarrollo de las frmulas es materia $ue se entrega durante el desarrollo de las clases# 1#. :edia aritm"tica 6ide la tendencia central+ De de(ine co#o 6edia Aritm"tica al 'alor central $roducto del siguiente clculo=
<
f # > + f2 # > 2 +###+f< # >< >= . . = f. + f2 +###+f<
f >
! ! =. <
f
! =.
f> = f> ( f
de donde deri'a=
< f!u fu . = A + c > = A P c !=< ( f ! !Q.
Eota= El desarrollo de las Kr#ulas se e*$lica en clase o $ueden consultarse= a4 Estadstica $ara Angenieros %4 en el li%ro de Estadstica de 6urray D$ieguel+ 1#2 0esviacin tpica
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6ide la dis$ersin de los 'alores con res$ecto al 'alor central+ De de(ine co#o des'iacin t$ica al 'alor &ue surge del siguiente clculo=
6=
f (>
! != . <
<
>
!
f
!= .
f( > > )
(
pues
f Q n
Esta (r#ula $uede deri'arse #ediante sencillos clculos a esta otra=
6=cR
fu
(
fu (
Eota= El desarrollo de las Kr#ulas se e*$lica en clase o $ueden consultarse= a4Estadstica $ara Angenieros+ %4 en el li%ro de Estadstica de 6urray D$ieguel+ 1#1 :"todo de c;lculo por compilacin/ > 22 1. 20 29 5C 7@ @7 B 3 8 12 4 2 F -3 -2 -1 0 1 2 3 fu -8 -10 - 8 0 8 ! fu Q ? 9 fu2 2" 20 8 0 1! 1! fu2 Q 95
donde= c H 8 y A H 48 :edia aritm"tica/ 4!,88 0esviacin tpica= 13+"2
Este clculo tiene un error co#o consecuencia de su$oner a todos los datos dentro de cada clase co#o iguales+ (ota/ ,os deci#ales de las res$uestas o%tenidas, de%ern guardar relacin con los deci#ales &ue tengan los datos, sin e#%argo, cuando use las calculadoras de%er conser'ar en cada clculo, todos los deci#ales &ue genera la calculadora,
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$ara luego a$ro*i#ar la res$uesta a la cantidad de deci#ales igual a los &ue tengan los datos, nunca menos+ En $articular en estos clculos es costu#%re usar uno o dos deci#ales #s &ue los datos+ Ga#$oco es correcto usar #uc.os deci#ales $ues no tienen signi(icado alguno+ 1#2 E!ercicios pr;cticos en clases/ 6ediante la e*traccin de datos de una urna nor#al se construye la corres$ondiente distri%ucin de (recuencias, el .istogra#a, se calcula la 6edia Arit#)tica y la 2es'iacin G$ica+ De usarn dos #)todos de clculo, uno $or #edio de la calculadora y otro $or #edio de las (r#ulas 'istas en clases+ Eota= se e*igir un correcto #ane-o alge%raico de n5#eros escritos de (or#a e*$onencial+
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2 0istri ucin Continua% o 0istri ucin Gaussiana% o 0istri ucin (ormal 2#. Comprensin del concepto de distri ucin continua% (ormal 0istri ucin
?n .istogra#a se construye a $artir de un cierto n5#ero de datos+ Pero :&ue le $asara al .istogra#a si continua#os au#entando el n5#ero de datos; Di el inter'alo de clase se reduce $oco a $oco a #edida &ue au#enta el n5#ero de datos, se o%tiene una distri%ucin de (recuencias continua, co#o l#ite de una distri%ucin de (recuencia relati'a+ En realidad es una e*$resin de la $o%lacin #is#a, $uesto &ue se o%tiene de un n5#ero in(inito de datos+ E*isten #uc.as clases de distri%ucin, y una de las #s (recuentes es la 2istri%ucin Eor#al+ En #uc.os casos, cuando la 'ariacin de una caracterstica de calidad es causada $or la su#a de un gran n5#ero de errores in(initesi#ales inde$endientes de%idos a di(erentes (actores, la distri%ucin de la caracterstica de calidad se a$ro*i#a a una distri%ucin nor#al+ ,a (or#a de la 2istri%ucin Eor#al $uede descri%irse co#o la de una ca#$ana+ ,a siguiente (igura #uestra la (or#a de esta distri%ucin=
Curva (ormal de Gauss
+1
+2
+3
+4
2#2
Propiedades de la 0istri ucin (ormal
,a cur'a caracterstica &ueda deter#inada total#ente $or dos $ar#etros=

y
Di %ien en este curso no tene#os es$acio $ara desarrollar el conce$to de $ro%a%ilidades, ser necesario de(inir los siguientes $untos=
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?n suceso es #s o #enos $ro%a%le seg5n la (recuencia con &ue ocurre+ a #ayor (recuencia de ocurrencia $asada ser #ayor la $ro%a%ilidad de ocurrencia (utura+ +os )istogramas y los gr;ficos de frecuencia% tam i"n pueden interpretarse como gr;ficos de pro a ilidades de ocurrencia + En $articular, la Ca#$ana de Gauss, o Cur'a Eor#al, es una (uncin de $ro%a%ilidades, y la su$er(icie &ue se encierra de%a-o de la cur'a, y li#itada $or dos 'alores de * es directa#ente una #edida de la $ro%a%ilidad de ocurrencia de un suceso deter#inado+ Ace$tando estos conce$tos 'ere#os co#o se $uede .acer los clculos $artiendo de la Cur'a Eor#al+ En $ri#er t)r#ino, la Cur'a Eor#al .ay &ue trans(or#arla en lo &ue se lla#a forma cannica, esto signi(ica &ue el cero de las > ir al #edio del gr(ico+ Para lograrlo se usa una 'aria%le lla#ada ' y es=
'=
( > >)
Esta trans(or#acin .ace &ue sie#$re el 'alor de la des'iacin t$ica, en una cur'a cannica, sea igual a uno, y el 'alor de 0 no es #s &ue un dato #edido en relacin a su $ro$ia des'iacin+ Esto .ace &ue la cur'a tenga caractersticas #uy $articulares &ue 'ere#os luego de los siguientes co#entarios+ Esta 'aria%le de$ende de datos conocidos, es decir la #edia de la #uestra y su des'iacin, $or lo tanto $ara deter#inados 'alores de *, se .ace el clculo y las ta%las dan la res$uesta en t)r#inos de $ro%a%ilidad de ocurrencia+ Este $unto es #uy i#$ortante $ues de a&u $arte todos los criterios de control del control de la calidad+ 2e todo esto se des$rende lo siguiente= ,a su$er(icie, y $or lo tanto la $ro%a%ilidad de ocurrencia del suceso, 'ale= 7C#2@ S para una desviacin tpica a am os lados del cero 95#25 S para dos desviaciones tpicas a am os lados del cero 99#@1 S para tres desviaciones tpicas a am os lados del cero
Esto se a$recia en los siguientes gr(icos=
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AREA GAKL +A CFRIA (LR:A+ *GFA+ A 7C#2@S

25 20 PRLGAG*+*0A0E6
PRLGAG*+*0A0E6 PRLGAG*+*0A0E6
15 10 25 20 .5 .0 5 0 ?1 ?2 ?. 0 . 2 1 0E60E ?. A P. 0E6I*AC*L( &*P*CA
AREA GAKL +A CFRIA (LR:A+ *GFA+ A 95%25S

20 15 10 25 20 .5 .0 5 0 ?1 ?2 ?. 0 . 2 1 0E60E ?2 A P2 0E6I*AC*L( &*P*CA
AREA GAKL +A CFRIA (LR:A+ *GFA+ A 99%@1S

25 20 15 10 25 20 .5 .0 5 0 ?1 ?2 ?. 0 . 2 1 0E60E ?1 A P1 0E6I*AC*L( &*P*CA
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2#1 E!ercicios de comprensin so re la 0istri ucin (ormal# ,os siguientes e-ercicios, tienen co#o o%-eti'o a$render el uso de las ta%las de Gauss+ E!ercicio nT . 1allar el rea %a-o la CFRIA (LR:A+ en cada uno de los " casos siguientes= a4 Entre ' Q 0 y ' Q .#20
CFRIA (LR:A+ 0E GAF66
25 20 15 10 25 20 .5 .0 5 0 ?1 0 1 Area a!o la curva entre ' Q 0 y ' Q .%2
0e ta las leemos $ue para ' Q .%2 es 0%1C29% por lo tanto/ Pr U0 ' .%2V Q 0%1C29 Esto significa $ue el ;rea a!o la curva normal para ' entre 0 y .%2 es del 1C#29S %4 Entre ' Q ? 0#7C y ' Q 0
25 20 PRLGAG*+*0A0E6 15 10 25 20 .5 .0 5 0 ?1 ?2 ?. 0 . 2 1 Area a!o la curva entre ' Q ?0%7C y ' Q 0
En ta las se lee para ' Q 0#7C es 0#25.C por lo tanto% Pr U?0%7C ' 0V Q0#25.C Esto significa $ue el ;rea a!o la curva% para 'Q ?0%7C y 'Q0 es el 25#.CS
PRLGAG*+*0A0E6
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c4 Entre ' Q ? 0#27 y ' 2#2.

25 20 15 10 25 20 .5 .0 5 0 ?1 0 1 Area a!o la curva de ' Q ?0%27 a ' Q 2%2.
En ta las se lee $ue% para ' Q 0#27 es 0#.@@2 por lo tanto% Pr U?0%27 ' 0V Q0#.@@2 (tese $ue en la lectura se prescindi del signo menos# Por otra parte% para ' Q 2#2. se lee 0#2C72# lo cual significa / Pr U0 ' 2#2.V Q0#2C72 Para encontrar el ;rea total de emos sumar am os resultados/ 0#.@@2P0#2C72 Q 0#7717 Esto significa $ue el ;rea a!o la curva% para 'Q ? 0#27 y 'Q2#2. es del 77#17S d4 Entre ' Q 0#C. y ' Q .#92
15 10 PRLGAG*+*0A0E6 25 20 .5 .0 5 0 ?1 ?2 ?. 0 . 2 1 Area a!o la curva entre ' Q 0%C. y ' Q .%92
Para ' Q 0#C. es 0#29.0 por lo tanto% Pr U0#C. ' 0V Q0#29.0 Para ' Q .#92 es 0#2@1C esto es / Pr U0 ' .#92V Q0#2@1C Para encontrar el ;rea entre los dos puntos elegidos% de emos restar am os resultados/ 0#2@1C ? 0#29.0 Q 0#.C2C Esto significa $ue el ;rea a!o la curva% para 'Q 0#C. y 'Q.#92 es del .C#2CS
PRLGAG*+*0A0E6
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e4 A la i'$uierda de ' Q ? 0#7% esto signi(ica, entre 0 H - y 0 H - 0+! Gener $resente &ue desde 0 H - y 0 H 0 la su$er(icie %a-o el rea es 0+ 000 3 0L4
15 10 PRLGAG*+*0A0E6 25 20 .5 .0 5 0 ?1 0 1 Area a!o la curva entre ' Q ? infinito y ' Q ? 0%7
Para ' Q 0#7 es 0#225C por lo tanto% Pr U0#7 ' 0V Q0#225 Para ' Q ? es 0#5000% esto es / Pr U ? ' 0V Q0#5000 Para encontrar el ;rea entre los dos puntos elegidos% de emos restar am os resultados/ 0#5000 ? 0#225C Q 0#2@22 Esto significa $ue el ;rea a!o la curva% para ' Q ? y 'Q? 0#7 es del 2@#22S (4 A la derec)a de ' ? .#2C, esto es ,entre 0 H - 1+28 y 0 H I
20 15 PRLGAG*+*0A0E6 10 25 20 .5 .0 5 0 ?1 ?2 ?. 0 . 2 1 Area entre ' Q ?.%2C y ' Q P infinito
Para ' Q .#2C es 0#199@ por lo tanto% Pr U?.#2C ' 0V Q 0#199@# Para ' Q 0 y 'Q P es 0#5000% esto es / Pr U0 ' P V Q 0#5000# Para encontrar el ;rea entre los dos puntos elegidos% de emos sumar am os resultados/
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0#199@P0#5000 Q 0#C99@# Esto significa $ue el ;rea ?.#2C y ' QP es del C9#9@S
a!o la curva% para ' Q
g4 A la derec.a de ' Q 2#05, y a la i0&uierda de ' Q ? .#22

.7 PRLGAG*+*0A0E6 .2 .2 .0 C 7 2 2 0
?1 0 1
A la i'$uierda de ?.%22 y a la derec)a de 2%05
Mrea total %a-o la cur'a H 1-3rea entre-1+44 y 04 - 3rea entre 0 y 2+0 4 . ? 0#225. ? 0#2@9C Q 0#095.% esto es 9#5.S E!ercicio nT 2 Este e-ercicio ayuda a entender el uso de los $rocedi#ientos anteriores $ara el clculo de las $ro%a%ilidades en e'entos reales+ De reco#ienda al alu#no di%u-ar las Nca#$anasO e ir identi(icando las reas escogidas+ Di los di#etros de las %olillas de roda#ientos estn nor#al#ente distri%uidas con #edia 0+!140 ## y des'iacin t$ica 0+002 ## deter#inar el L con di#etro = a4 entre 0+!100 y 0+!180 ## %4 #ayores &ue 0+!1"0 ## c4 #enores &ue 0+!080 ## 6olucin/ a4 - 0 H 30+!100-0+!1404 J 0+002 H - 1+!0 I 0 H 30+!180-0+!1404 J 0+002 H I 1+!0 Mrea solicitada H $ro%a%ilidad %uscada H 0+44 2 I 0+44 2 H 0+8804 ,a pro a ilidad de &ue el di#etro de las %olillas se encuentren entre 0+!10 y 0+!18 ## es del C9#02S
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%4 0 H 30+!1"0 - 0+!1404 J 0+002
H 1+20
El rea $ara 0 H 1,2 es 0+3848 El rea solicitada es 0+ 000 P 0+3848 H 0+11 1 ,a pro a ilidad de &ue el di#etro de las %olillas sea #ayor &ue 0+!1" es del ..#5.S c4 0H 30+!080-+!1404 J 0+002 H 2+40 Para 0 H 2+40 es 0+4818 El rea %uscada es 0+ 000 - 0+4818 H 0+0082 Pro a ilidad Q 0#C2 S
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Fnidad 5% +os 0iagramas 5#. El 0iagrama de Pareto 5#.#. 3-u" son los 0iagramas de Pareto4 ,os $ro%le#as de calidad se $resentan co#o $)rdidas+ Es #uy i#$ortante aclarar el $atrn de la distri%ucin de las $)rdidas+ +a mayora de las p"rdidas se de er;n a unos pocos tipos de defectos% y estos defectos pueden atri uirse a un nHmero muy pe$ueMo de causas# Di se identi(ican las causas de estos $ocos de(ectos 'itales, $odre#os eli#inar casi todas las $)rdidas, concentrndonos en esas causas $articulares y de-ando de lado otro muc)os defectos triviales+ El uso del diagra#a de Pareto $er#ite solucionar este ti$o de $ro%le#as con e(icacia+ E*isten dos ti$os de diagra#as, los &ue anali0an los e(ectos, y los &ue estudian las causas+ 5#.#2 Como ela orar diagramas de Pareto Paso . decida &u) $ro%le#as se 'an a in'estigar y co#o recoger los datos+ e-e#$lo= o%-etos de(ectuosos, $erdidas en t)r#inos #onetarios, ocurrencia de accidentes+ Paso 2 decida &u) datos 'a a necesitar y co#o clasi(icarlos+ e-e#$lo= $or ti$o de de(ecto, locali0acin, $roceso, #&uina, tra%a-ador, #)todo+ Paso 1 de(ina el #)todo de recoleccin de los datos y el $erodo de duracin de la recoleccin+ Paso 2 dise/e una ta%la $ara el recuento de los datos+ &ipos de defectos Bractura Rayado :anc)ado &ensin Ra!adura Gur u!a Ltros &otal Recuento JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ ++++++ JJJJ JJ JJJJ J JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ ++++++ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ ++++++ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ 200 total 10 42 ! 104 4 20 14 200
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Paso 5 analice y 'uel'a a ordenar la in(or#acin &ipo &ensin Rayado Gur u!a Bractura :anc)a Ra!adura Ltros &otal numero 104 42 20 10 ! 4 14 &otal 104 14! 1!! 1"! 182 18! 200 200 porcenta!e 2 21 10 3 2 " S acumulado 2 "3 83 88 81 83 100 .00
Paso 7 construya el diagra#a de %arras+
Pocos vitales ### muc)os triviales Pareto
0*AGRA:A 0E PARE&L PLR *&E:6 0EBEC&FL6L6

(F:ERL 0E F(*0A0E6 0EBEC&FL6A6 .20 .00 C0 70 20 20 0 &E(6*L( RAWA0L GFRGFKA BRAC&# :A(C9A 0EBEC&L6 RAKA0# L&RL6 .00 PLRCE(&AKE ACF:F+A0L C0 70 20 20 0
En este e-e#$lo, $roduccin tendr &ue resol'er, en $ri#er t)r#ino, las causas de los de(ectos tensin y rayado, con lo cual se reducir el incon'eniente en el "3L Q
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5#.#1 E!ercicio Pr;ctico en clase/ Ftili'ando una urna con datos% se e,trae una muestra y se ela ora un diagrama de Pareto# 5#2 El diagrama Espina de Pescado% o de *s)i<a=a% o de Causa y Efecto 5#2#. 3-ue son los diagramas de Causa y Efecto = Es un diagra#a &ue #uestra la relacin entre una caracterstica de calidad $or la cual esta#os interesados, 3$ro%a%le#ente $or&ue .aya %a-a calidad en dic.a caracterstica4 y los (actores de los cuales de$ende 3entre los cuales de%ere#os %uscar las causas del $ro%le#a de calidad4
En general, $uede decirse &ue un $roceso $uede atri%uirse a una cantidad de (actores y es $osi%le encontrar la relacin Causa y E(ecto de esos (actores+
En las dos $ginas siguientes se #uestra co#o se Nar#aO el diagra#a y a continuacin .ay un e-e#$lo #uy $or#enori0ado acerca de las causas &ue $ueden originar una derrota de$orti'a+
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0iagram a de *s)i<a=a% tam i"n llam ado XEspina de pescadoY o diagram a de causa ? efecto 1ueso grande 1ueso # ediano 1ueso $e&ue/o
Colu#na Serte%ral
Caracterstica
Efecto
Bactores DCausasE
Autor Edgardo 9-eda Rarcos
2erec.os de Autor en tr#ite
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Caloras Dalud Eutricin Co#ida Paciencia Cantidad 2i'ersin Gie#$o 2or#ir Tue tan %ien Geora Planeacin 7eglas Anlisis Dentido co#5n 9%ser'acin <uicio de la situacin Cuidado 2escanso
Ani#o Entusias#o 9rgullo
E!emplo de 0iagrama de *s)i<a=a
Es$ritu de luc.a 2e'ocin Cal#a Co#$ostura Con(ian0a 0errota en un torneo deportivo Atinerario
7ela-a#iento
Concentracin
An(or#acin Estudio del o$onente Gra%a-o en e&ui$o Kuncin
6o'i#iento Potencia Selocidad
E-ercicio Calidad Conse-o Cantidad Kor#a 7e$eticin G)cnica 6odelos
Coo$eracin Estrategia E*$eriencia en $artidos
Autor Edgardo 9-eda Rarcos
2erec.os de Autor en tr#ite
Curso de Control de Calidad Estadstico y Gestin,
08-00a08
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5#2#2# Cmo ela orar diagramas de causa y Efecto# Procedimiento para ela orar los diagramas de Causa y Efecto para la identificacin de causas# Paso . 2escri%a el e(ecto o atri%uto de calidad Paso 2 Esco-a una caracterstica de calidad y escr%ala en el lado derec.o de una .o-a de $a$el, di%u-e de i0&uierda a derec.a la lnea de la es$ina dorsal y encierre la caracterstica en un cuadrado+ ,uego, escri%a las causas $ri#arias &ue a(ectan a la caracterstica de calidad, en (or#a de grandes .uesos, encerrados ta#%i)n en cuadrados+ Paso 1 Escri%a las causas 3causas secundarias4 &ue a(ectan a los grandes .uesos 3causas $ri#arias4 co#o .uesos #edianos, y escri%a las causas 3causas terciarias4 &ue a(ectan a los .uesos #edianos co#o .uesos $e&ue/os+ Paso 2 Asigne la i#$ortancia de cada (actor, y #ar&ue los (actores $articular#ente i#$ortantes &ue $arecen tener un e(ecto signi(icati'o so%re la caracterstica de calidad+ Paso 5 7egistre cual&uier in(or#acin &ue $ueda ser de utilidad+
08-00a08
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7 Gr;ficas de Control 7#. 3-u" son las Gr;ficas de Control; En 1824, U+A+ D.eC.art, $ro$uso una Gr;fica de Control $ara eli#inar las 'ariaciones anor#ales, distinguiendo las 'ariaciones de%idas a causas asigna les de a&uellas de%idas a causas al a'ar% es decir% causas no asigna les ?na gr;fica de Control consiste en una lnea central, un $ar de l#ites de control, uno de ellos colocado $or enci#a de una lnea central y otro $or de%a-o, y en ciertos 'alores caractersticos registrados en la gr(ica &ue re$resenta el estado del $roceso+ Di todos los 'alores ocurren dentro de los lmites de control, sin ninguna tendencia es$ecial, se dice &ue el $roceso est en estado controlado+ Din e#%argo, si ocurren $or (uera de los l#ites de control o #uestran una (or#a $eculiar, se dice &ue el proceso est; fuera de control#
..0 .05 .00 95 90

0C /0 0 0C /1 0 09 /0 0 09 /1 0 .0 /0 0 .0 /1 0 .. /0 0 .. /1 0 .2 /0 0 .2 /1 0 .1 /0 0 .1 /1 0 .2 /0 0 .2 /1 0 .5 /0 0 .5 /1 0 .7 /0 0 0
+m ite de Control 6uperior +inea Central +m ite de Control *nferior Ialores del Proceso
Gr;fica para estado controlado

..0 .05 .00 95 90
0C /0 0 0C /1 0 09 /0 0 09 /1 0 .0 /0 0 .0 /1 0 .. /0 0 .. /1 0 .2 /0 0 .2 /1 0 .1 /0 0 .1 /1 0 .2 /0 0 .2 /1 0 .5 /0 0 .5 /1 0 .7 /0 0 0
+m ite de Control 6uperior +inea Central +m ite de Control *nferior Ialores del Proceso
Gr;fica para estado fuera de control
08-00a08
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,a calidad de un $roducto #anu(acturado $or #edio de un $roceso ine'ita%le#ente su(rir 'ariaciones+ Estas 'ariaciones tienen causas y estas 5lti#as $ueden clasi(icarse en los siguientes dos ti$os= Causas no Asigna les DCausas de idas al a'arE ,as 'ariaciones de%idas al a0ar son ine'ita%les en el $roceso+ Gratar de eli#inarlas $uede resultar est)ril y en la #ayora de los casos e*tre#ada#ente caro+ Por otra $arte estas 'ariaciones dentro de ciertos l#ites $ueden ser totalmente tolera les y no causan reales disminuciones de la calidad del producto# Estas variaciones se aceptan% se las consideran in)erentes al proceso% y por lo tanto son variaciones normales# 2e .ec.o, estas 'ariaciones son las &ue originan la distri%ucin gaussiana &ue 'i#os en la $ri#era $arte de este curso+ Causas Asigna les ,a 'ariacin de%ida a Causas Asigna les signi(ica &ue .ay (actores anor#ales &ue de%en ser in'estigados+ Estas 'ariaciones no son nor#ales, no $ertenecen al $roceso y no sern ace$tadas+ ,as Causas Asigna les $odran originar $roductos de(ectuosos, 3aun&ue no indis$ensa%le#ente4 es decir, contienen caractersticas, &ue .acen a la calidad del $roducto, &ue $odran estar a(uera de los l#ites &ue esta%lecen las especificaciones de calidad del $roducto+ El o !eto del Control de Calidad Estadstico% de proceso o cual$uier otro% es encontrar y separar las Causas Asigna les# DAun cuando no est"n causando defectosE# Estas Causas Asigna%les tienen necesaria#ente &ue ser encontradas y eli#inadas $ues $roducen una dis#inucin de la calidad del $roducto+ Cuando los $untos se encuentran (uera de los l#ites de control o #uestran una tendencia $articular, deci#os &ue el proceso est; fuera de control% y esto es a causa de las Causas Asigna les# (ota/ :as adelante% se retomar; este tema% cuando se )a le de limites con y sin valores especificados% all se ver; $ue no siempre $ue un proceso $ue est" fuera de control producir; defectos% por lo cual estas definiciones $ue a$u se mencionan son solo para iniciar el estudio% pero el alumno de er; remitirse a los desarrollos posteriores si se le consulta so re lo $ue significa un proceso en estado controlado y si se cumplen o no con la especificaciones#
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3Cu;l es el o !etivo de una Gr;fica de Control4 El o%-eti'o, co#o lo indica su no#%re, es controlar el $roceso, es decir, #antenerlo en estado controlado% $ara ello de%e#os .acer una gr(ica &ue en rigor son dos, una $ara la e,actitud% o sea, la gr;fica >% y otra% para la precisin% esta es la gr;fica R# El control sie#$re de%er contener a#%as gr(icas, es decir, la corres$ondiente a > y la corres$ondiente a R+ Don indisolu les, no $ueden e*istir inde$endientes, no e,iste control con solo una de ellas + F cual&uiera de las dos &ue este (uera de control declara al proceso fuera de control# Para co#$render un $roceso, y sa%er si se encuentra %a-o control, de%ere#os conocer la 'ariacin de%ida al a0ar, y este conoci#iento lo e*traere#os, $recisa#ente de las gr(icas de control de $roceso+ Para esto se to#aran $e&ue/as #uestras cada $eriodos de tie#$o $reesta%lecidos, de (or#a &ue en cada $e&ue/a #uestra los (actores de 'ariacin sean co#unes+ Por esta ra0n las unidades &ue se to#an $ara cada $e&ue/a #uestra de%ern ser una a continuacin de otra, de esta (or#a, los (actores &ue 'aran de unidad a unidad sern #ni#os+ ,as cantidades a e*traer en cada #uestra to#ada a $erodos regulares sern de 3 a 10 unidades siendo las #s (recuentes de 3 a ! y la #s reco#enda%le es + 1ay 'arias clases de gr(icas de control, de$endiendo de su $ro$sito y de las caractersticas de la 'aria%le+ En cual&uier ti$o de gr(ica de control el l#ite de control se calcula usando la siguiente (r#ula= DIalor PromedioE Z 1 , D0esviacin Est;ndarE 2onde la 2es'iacin Estndar es la 'ariacin de%ida al a0ar+ Este tipo de gr;fica de control se llama una gr;fica de control de 1?sigma# 7#2 &ipos de Gr;ficas de Control 1ay dos ti$os de Gr;ficas de Control, una $ara 'alores continuos y otra $ara 'alores discretos+ En cada ti$o .ay 'arias alternati'as $ara elegir el $ar de #edidores necesarios+
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Ialor caracterstico Ialor continuo
(om re
> ?R
Gr(icas Ialor discreto Gr;ficas
> ? V > ?R V > ?
np p u c
,a ta%la siguiente #uestra las (r#ulas &ue de%en utili0arse $ara calcular los l#ites de control y el 'alor central, utili0ando los #edidores >% R + ,as ta%las donde (iguran los (actores son $ro'istas en este a$unte y son e&ui'alentes a las &ue se encuentran en la Eor#a C.ilena 42+ limite superior de control D+C6E lnea central D+CE limite inferior de control D+C*E > + A 2R +C6 Q +C Q > +C* Q > A 2R +C6 +C +lC*
+C +Ci
&ipo de gr;fica de control
Ialor continuo promedio

>
Ialor continuo Rangos R
Q Q Q
02 R
R
01 R
= pn
+Cs
= pn + 3 p n( 1 p)
Ialor discreto nHmero de unidades defectuosas pn
= pn 3 p n( 1 p)
,os 'alores de las constantes de%e consultarse en las ta%las del ad-unto o en la Eor#a C.ilena 42+ W 7#2#. Gr;fica > ? R Esta se usa $ara controlar y anali0ar un $roceso en el cual la caracterstica de calidad del $roducto &ue se est #idiendo to#a 'alores continuos, tales co#o longitud, $eso o concentracin, y esto $ro$orciona la #ayor cantidad de in(or#acin so%re el $roceso+ El 'alor > re$resenta un $ro#edio de una $e&ue/a X #uestra o su%gru$o, y R el rango de dic.o su%gru$o+ ?na gr(ica de%e
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usarse en co#%inacin con una gr(ica un su%gru$o+
R $ara controlar la 'ariacin dentro de
7#2#2 Gr;fica pn% Gr;fica p Estas gr(icas se usan cuando la caracterstica de calidad se re$resenta $or el n5#ero de unidades de(ectuosas o la (raccin de(ectuosa+ Para una #uestra de ta#a/o constante, se usa una gr(ica pn del n5#ero de unidades de(ectuosas, #ientras &ue una gr(ica p de la (raccin de de(ectos se usa $ara una #uestra de ta#a/os 'aria%le+ 9tros ti$os de gr(icas $or atri%utos son las gr(icas c y las gr(icas u# ,uego de los e-e#$los &ue se desarrollarn de gr(icas > ? R se dar un e-e#$lo de gr(ica np+ 7#1 Especificaciones% &olerancias% 0iscrepancias Antes de entrar a la #etodologa de ela%oracin de las gr(icas de control, de%ere#os distinguir clara#ente lo &ue son las Especificaciones, con sus &olerancias y lo &ue $osterior#ente lla#are#os +imites de Control sin valores Especificados# ,a Especificacin y sus tolerancias% son dadas $or el cliente o en su de(ecto el dise/ador del $roducto+ ,a Especificacin indica como uno $uiere el producto# Cada varia le $ue tenga $ue ver con la calidad del producto tendr; $ue tener su correspondiente especificacin# Por e-e#$lo, el largo de un tornillo, el contenido en gra#os de un reci$iente &ue contiene un ali#ento, etc+, etc+ A.ora %ien, tene#os &ue tener #uy claro, &ue las es$eci(icaciones tienen &ue 'er con el $roducto, con su (uncionalidad, su est)tica, y todo lo &ue .ace a la calidad de dic.o $roducto+ Ade#s, se esta%lecen los l#ites de tolerancia $ara dic.as Especificaciones% dentro de las cuales, el $roducto se considera Gueno% y se so reentiende $ue si se e,cede dic)os lmites el producto ser; defectuoso# ?n e-e#$lo de Es$eci(icaciones y sus Golerancias son las siguientes= Para el largo de un perno/ 2%52 mm 0%20 mm
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En este e-e#$lo la Es$eci(icacin es 2, 4, la tolerancia es 0,40 ## 3 de e*tre#o a e*tre#o4 y la discre$ancia 0,20##+ Para el contenido de un envase de crema de lec)e/ 200 c#c# 5 c#c# ,a Es$eci(icacin es 200 c+c+, la Golerancia es 10 c+c+ y la discre$ancia Podra#os .acernos la siguiente $regunta= 3Por$ue las tolerancias4 Pues, desde el $rinci$io sa%e#os &ue los $rocesos no $ueden .acer todos los $roductos iguales, $or ello tene#os &ue $oner l#ites, de (or#a &ue cuando se e*cedan dic.os l#ites dire#os &ue se $roducen defectos# + Por e-e#$lo, un $erno con un largo de 2,80 ## o un en'ase de cre#a de lec.e con 183 c+c+ En resumen, a4 las Es$eci(icaciones y sus tolerancias son $uestas con criterios &ue no necesaria#ente tienen relacin con los $rocesos $roducti'os, y, en general o%edecen al dise/o o a ra0ones est)ticas del $roducto+ %4 cuando el $roducto, al #edir la 'aria%le de una caracterstica, e,cede la especificacin se lo declara defectuoso# A.ora 'ea#os la m;$uina y el proceso &ue tiene &ue ela%orar el $roducto, .asta a.ora sa%e#os &ue dic.os $rocesos $resenta 'ariaciones &ue son nor#ales, entonces nos $regunta#os= 3Podr; ser capa'% la m;$uina de producir nuestro producto dentro de las tolerancias $ue nos da la Especificaciones $ue nos entregaron4 36er; capa' de )acer el producto sin defectos4 ,os $rocedi#ientos estadsticos &ue estudiare#os a continuacin &ue res$ondern esta $regunta se deno#inan, $or esta ra0n / Capacidad de Proceso o Capacidad de :;$uina 7#2 Capacidad de Proceso o Capacidad de :;$uina El estudio de la Ca$acidad de Proceso consta de una serie de $asos+ En $ri#er lugar, se to#an una serie de datos del $roceso, #ediante los cuales se calculan, usando las (r#ulas 'istas anterior#ente, los +mites (aturales del Proceso, &ue de a.ora en #as se deno#inan= +imites de Proceso 6in Ialores Especificados+ Es decir son los l#ites nor#ales del $roceso, es lo &ue la #&uina N$ideO $ara tra%a-ar nor#al#ente+ Estos l#ites son los &ue si se tras$onen se dice &ue el $roceso esta Buera de Control% 3aun&ue solo sea un $unto4+ Pero en este clculo, no .an inter'enido las es$eci(icaciones del $roducto, y estos entran a -ugar des$u)s de .a%er conocido los l#ites anteriores+ c+c+
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A $artir de las Es$eci(icaciones y sus tolerancias, y utili0ando las (r#ulas &ue se $ro'een en los ad-untos, se trans(or#an las Es$eci(icaciones y sus Golerancias en lo &ue desde a.ora lla#are#os +mites de Proceso Con Ialores Especificados# Estos +mites de Proceso con Ialores Especificados% siguen siendo las Especificaciones% solo $ue traducidas a un modo $ue puedan ser comparadas a los +mites de Proceso sin Ialores Especificados $ue XpidiY la m;$uina# Di el $roceso $uede tra%a-ar dentro de los ,#ites con 'alores Es$eci(icados estare#os cumpliendo con las especificaciones y no .a%rn de(ectos+ 2ic.o de otra (or#a, los ,#ites Con Salores Es$eci(icados, Nde(iendenO las Es$eci(icaciones+ ?na 'e0 &ue conoce#os los l#ites con y sin es$eci(icacin, $rocedere#os a co#$arar a#%os -uegos de l#ites, y $odre#os contestar si el $roceso es o no es ca$a0 de $roducir sin de(ectos+ Di la a#$litud de los l#ites Con Ialores Especificados, es mayor &ue la a#$litud de los l#ites 6in Ialores Especificados, $odre#os decir &ue el $roceso es capa' de cumplir con lo &ue se le solicita+ Por lo contrario, si la a#$litud de los l#ites Con Especificaciones% es inferior a la a#$litud de los l#ites 6in Especificaciones, dire#os &ue el $roceso no es capa' de cu#$lir con las es$eci(icaciones y consecuente#ente, si se $roduce, .a%r de(ectos+ ?na analoga 5til es la siguiente, si los l#ites Con Salores Es$eci(icados, (uera una ca-a de 0a$atos, y los l#ites Din Salores Es$eci(icados, (ueran los 0a$atos, dire#os &ue si la ca-a es #s grande &ue los 0a$atos $odre#os aco#odar los 0a$atos adentro y dire#os &ue el $roceso es ca$a0+ Di los 0a$atos son #as grandes &ue la ca-a, )stos no $odrn entrar en la ca-a y en consecuencia, dire#os &ue la Ca$acidad de Proceso es negati'a+ @ Como ela orar una gr;fica de control A @#. Gr;fica > ? R ,a gr(ica $ara este control se $ro'ee en los ad-untos+ De trata de una gr(ica &ue contiene tres reas, una $ara el registro de los datos, la segunda $ara el control de la e*actitud del $roceso, y es donde se tra0an las #edias arit#)ticas de los datos y $or 5lti#o, al $ie del gr(ico, el rea donde se controla la $recisin del $roceso, y es donde se $onen los rangos+
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,a ruta $ara ela%orar una gr(ica de control es la siguiente= Paso . 7eco-a los datos, o sea controle el $roceso a intervalos regulares y anote los datos de cada su%gru$o+ Paso 2 Calcule los $ro#edios $ara cada su%gru$o, Paso 1 Calcule el $ro#edio de los $ro#edios+ Paso 2 Calcule R cada su%gru$o+ 3 El 7ango 7 es la di(erencia entre el #ayor y el #enor 'alor de cada su%gru$o4 Paso 5 Calcule el $ro#edio de R# Paso 7 Calcule las lneas de control, usando las (r#ulas $ro'istas+ Paso @ 2i%u-e las lneas de control+ Paso C ,ocalice los $untos en el gr(ico y deter#ine si .ay $untos &ue salgan de los lneas de control, ya sea $or e*actitud o $or $recisin+ Paso 9 7egistre todos los antecedentes de inter)s+ A continuacin se $ro'ee de una serie de datos &ue .i$ot)tica#ente (ueron e*trados de un $roceso &ue (unciona de acuerdo a una distri%ucin nor#al+ El ta#a/o del su%gru$o ser $ara )ste caso de unidades+ Este ta#a/o $uede 'ariar de 3 a 10 unidades y la eleccin del ta#a/o ser una decisin econ#ica, si tengo tie#$o y gente $ara .acerlo, cuanto #s grande $ueda e*traer la #uestra, #e-or ser el control+ El #is#o criterio 'ale $ara la (recuencia, cuanto #enos tie#$o tarde en reali0ar otro control, #e-or ser+ Di $or li#itaciones de dis$oni%ilidad de gente, tene#os &ue elegir entre .acer su%gru$os #s grandes o e*traer su%gru$os #s (recuente#ente, es #e-or esto 5lti#o+ Eor#al#ente, $ara este ti$o de estudios, no de%en e*traerse #enos de 20 su%gru$os, o-al, 2 + Pero $ara no .acer largo nuestro estudio, solo $rocesare#os 10 #uestras de unidades cada una+ Du$ondre#os &ue la di#ensin esta e*$resada en gra#os
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A $artir de a.ora lla#are#os muestras a los su%gru$os de unidades, si %ien se so%reentiende &ue el total de unidades &ue se e*traiga en el da ser la 'erdadera #uestra de nuestra $roduccin+ 6uestras e*trados a lo largo del turno= Hora: 08:30 09:00 09:30 10:00 10:30 ( . 2 1 2 5 . 75%9 7C%2 7@%2 7@%0 77%C 2 7@%C 79%. 77%0 7@%1 7@%7 1 75%2 7@%@ 79%2 7@%5 7@%2 2 77%7 7C%1 75%2 7@%7 77%0 5 7@%5 77%9 79%5 7C%0 7@%7 :edia 77%7 Rango 2%2 7C%0 2%2 7@%2 2%1 7@%5 .%0 7@%. .%7
11:00 7 7@%C 7C%. @0%1 7C%. 7@%5 7C%2 2%C
11:30 @ 7C%1 7C%0 7@%2 7C%7 7C%9 7C%2 .%5
12:00 C 77%9 77%7 79%2 7@%2 77%C 7@%2 2%C
12:30 9 7C%@ 75%0 7@%5 7C%7 7C%1 7@%7 1%@
13:00 .0 7@%1 7C%0 7@%1 7C%2 7C%2 7@%C 0%9
:edia aritm"tica de las medias / :edia aritm"tica de los Rangos/ @#2 C;lculo de los +mites de Control
7@#7 gr# 2#1 gr#
@#2#. C;lculo de +mites 6in Ialores Especificados (ota/ los deci#ales a usar en los clculos de%ern guardar co.erencia con los deci#ales &ue tengan los datos+ El alu#no de%er usar las calculadoras correcta#ente, es decir, reali0ar los clculos utili0ando todos los deci#ales &ue genera la calculadora, $ara luego apro,imar la res$uesta a los deci#ales &ue sean co.erentes con los datos+ Para estos clculos se utili0arn las ta%las ad-untas donde (iguran los 'alores de las constantes+ A Gr;fica > Para el control de la E,actitud del proceso# 2e ta%las= A2 = 0+ 8 Q ,C H > H !"+! gr+ Q A ,DC H > P A2 R H !"+! I 0+ 8 * 2+3 H !8+8 gr+ Q A
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,AC H > ? A2 R H !"+! - 0+ 8 * 2+3 H !!+3 gr+
A Gr;fica R Para el control de la Precisin del proceso# 2e ta%las= 24 = 2+11 A ,C H R H 2+3 gr+ A ,CD H 02R H 2+11 * 2+3 H 4+8 gr+ , A C H Co#o l#ite in(erior de%e to#arse cero, esto si#$le#ente signi(ica &ue todos los datos $odran ser iguales, $or lo cual, el 'alor #*i#o #enos el 'alor #ni#o es igual a cero, $ues son el #is#o n5#ero+ ,os l#ites calculados, $ara a#%os casos, se trasladan al gr(ico, se tra0an co#o lneas destacada a lo largo de todo el anc.o del gr(ico+ 2e%e destacarse ta#%i)n, las lneas centrales+ ,uego se anotan co#o un $unto las #edias de los 'alores de cada su%gru$o+ F los rangos+ Godos los $untos de%en unirse (or#ando una linea &ue%rada &ue inter$reta el co#$orta#iento del $roceso+ ?na 'e0 reali0ado esto se de%en destacar los $untos &ue e'entual#ente e*cedan los l#ites esta%lecidos+ Estos $untos, de e*istir, declaran al $roceso ( uera de Control% si no los .ay, deci#os &ue el proceso est; a!o control#
@#2#2 C;lculo de los +imites con Ialores Especificados Estos ,#ites son otra e*$resin de las Es$eci(icaciones, no de!an de ser las Especificaciones, lo &ue sucede es &ue tene#os la tarea de &uerer co#$ararlos con los l#ites de Control Din es$eci(icaciones, $or lo cual, tendre#os $ue OtraducirO las es$eci(icaciones &ue son $ara 'alores individuales, a l#ites $ara su%gru$os de n unidades+ En nuestro caso nH +
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?na es$eci(icacin la .e#os de(inido co#o un 'alor deter#inado $or el cliente o el dise/ador y ciertas tolerancia dentro de las cuales el $roducto continua siendo satis(actorio+ E-e#$lo= Para el largo de un cla'o 8,0 c# Du$onga#os &ue se esta%lece una tolerancia de 0,2 c# $ara a#%os lados del 'alor central+ 2e tal (or#a &ue e*$resare#os la Es$eci(icacin con sus Golerancias de la siguiente #anera= Es$eci(icacin= 8,0 0,2 c# Para nuestros clculos lla#are#os : a la Especificacin y 0 a la 2iscre$ancia 3en este caso 0+2 c#4+ 6e define como &olerancia a 2 veces 0% en este caso 0%2 cm# ,a tolerancia es entonces todo el anc.o a tra')s del cual se $uede des$la0ar #i #edida sin &ue constituya de(ecto+ Para $oder esta%lecer la co#$aracin entre el uni'erso 'erdadero del $roceso y los datos de las Es$eci(icaciones, tendre#os &ue esta%lecer algunos su$uestos %sicos, los cuales son= a4 Tue la #edia del ?ni'erso de datos a $roducir, coincida con la Es$eci(icacin %4 Tue la a#$litud de la Es$eci(icacin sea ca$a0 de contener adentro del su inter'alo la distri%ucin nor#al de los datos del $roceso+ Esto signi(ica &ue su$one#os &ue la &olerancia es igual a 7 % o, lo &ue es lo #is#o, &ue 0 sea igual a 1 A ,Q: 2e acuerdo con esto, los l#ites son= y Q 0[1
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+*:*&E 6FPER*LR / : P
0 n
+*(EA CE(&RA+ /
: 0 n
+*:*&E *(BER*LR / : ?
Para los inter'alos ser =

+*:*&E 6FPER*LR / 02 0 1
9tros l#ites $ara los inter'alos, no tienen 'alor $rctico+ Para $oder resol'er los l#ites y luego co#$ararlos con los Salores sin Es$eci(icacin, tendre#os &ue esta%lecer unas Es$eci(icaciones $ara el $roceso &ue .e#os e-e#$li(icado antes+ Du$onga#os &ue las Es$eci(icaciones (ueran = !"+8 4+0 gr+ A$licando las (r#ulas anteriores, los resultados son= ,i#ite Du$erior Con Salores Es$eci(icados/ ,nea Central= ,#ite An(erior Con Salores Es$eci(icados/ ,i#ite Du$erior $ara los 7angos/ El 'alor 22 de%e %uscarse en ta%las, y 'ale 4+82 @#2#1 Comparacin de los +mites Con y 6in Especificaciones# Resultado de la Capacidad de Proceso# Control de la E,actitud D>E ,#ite de Control Du$erior ,nea central ,#ite de Control An(erior Control de la Precisin DRE ,#ite de Control Du$erior 6in Especificacin 7C#9 7@#7 77#1 2#9 Con Especificacin 79#7 7@#C 77#0 7#7 79#7 gr# 7@#C gr# 77#0 gr# 7#7 gr#
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Co#$arando los 'alores de la ta%la, y teniendo en cuenta los conce$tos e*$licados, 'e#os &ue los l#ites Con Es$eci(icacin, tanto $ara la E*actitud co#o $ara la Precisin, son #s a#$lios &ue los ,#ites Din Es$eci(icacin+ Por esta ra0n $ode#os decir &ue la Ca$acidad de Proceso es Positi'a, es decir el $roceso $uede cu#$lir con las es$eci(icaciones y $or lo tanto esta .a%ilitado el $roceso+ 3,a ca-a es #as grande &ue los 0a$atos4 En Clase de%er discutirse el siguiente te#a= :Cual de los lmites de er;n usarse para los das su siguientes4 En la siguiente $gina se $ro'ee una $lanilla t$ica $ara el control $or 'aria%les+
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@#2#2 Gr;fica de control de proceso por varia les% gr;fica > ? R :uestra nT .
. 2 1 2 5 6uma Promedios Rangos 2 1 2 5 7 @ C 9 .0
Promedios DControl de la e,actitud del procesoE
Rangos DControl de la precisin del procesoE
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@#2#7
Algunos casos de lecturas de gr;ficas de control por varia les#
Di %ien el o%-eti'o $ri#ario de las gr(icas es &ue los $untos se encuentres dentro de los l#ites, .ay ocasiones donde la tendencia o Nrac.a> de los $untos nos antici$a clara#ente lo &ue 'a a suceder si no nos antici$a#os+ ?na >rac.a> es cuando .ay una sucesin de datos a un solo lado de la lnea central, una sucesin de #s de siete $untos a un solo lado es estadstica#ente #uy $oco $ro%a%le+ 3,a $ro%a%ilidad de " $untos es de 0+"8L4
Fna rac)a de @ puntos es anormal Da ? E Fna rac)a de .0 de .. puntos de un solo lado tam ien es anormal Dc ? dE
..0 .05 .00 95 90 a c d
?na tendencia es cuando .ay una serie de $untos &ue consistente#ente se alinean y e'idencian &ue en alg5n #o#ento los $untos caern (uera de los l#ites+ Estadstica#ente las lneas de control nos $uede dar #s in(or#acin, $ero ese anlisis corres$onde ya a los es$ecialistas en la #ateria+
..0 .05 .00 95 90 a
&E(0E(C*A de @ puntos A6CE(0E(&E6 Da ? E &E(0E(C*A 0E6CE(0E(&E 0RA6&*CA Dc ? dE
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@#1 Gr;fica np% Dgr;fica por atri utosE# 1 2 3 4 ! " 8 8 10 11 12 13 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 2 2 0 5 1 2 2 1 2 7 . 2 . 14 1 1! 1" 18 18 20 21 22 23 24 2 total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 2 00 0 2 1 . 7 . 1 1 2 0 @ 1 7C
@#2 C;lculo de los lmites de control

+Cs = p n + 1 p n D. p E +C =pn +Ci = p n 1 p n D. p E
p=
pn 7C = = 0#02@2 <( 25 R .00
+C = pn = 0#02@2 R .00 = 2#@2 +6C = 2#@2 + 1 2#@2D. 0#02@2E = @#70 +*C = 0
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,os l#ites calculados se traslada al gr(ico y luego se anotan los 'alores de cada su%gru$o+
@#5 Gr;fico de Control de Proceso por Atri utos# P792?CG9=++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ KEC1A=+++++++++++++++++++++++++++++++++ C,ADE 2E 2EKECG9 A C9EG79,A7=
C7AGAC9 Caracterstica 1 2 3 4 ! " 8 6AF97 8 1 0 1 1 1 2 1 3 6EE97 1 4 1 1 ! 1 " 1 8 1 8 2 0 Gotal=
Cantidad de de(ectuosos
Ga#a/o de la #uestra=
8 8 " !
Krecuenci a del control=
4 3 2 1 0
6uestra nX 1ora 6inutos
"
1 1
1 2
1 3
1 4
1 !
1 "
1 8
1 8
2 0
Kraccin de(ectuosa Gotal de de(ectos Gotal controlado
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Ans$ector=
@#7 *ndice de la Capacidad de Proceso A continuacin se desarrolla una #anera de calcular si un $roceso $uede o no satis(acer las Es$eci(icaciones &ue se nos est solicitando cu#$lir+ 6ediante la e*traccin en el $roceso de una #uestra adecuada , $odre#os .acer la distri%ucin de (recuencias y el corres$ondiente 1istogra#a+ Este nos #ostrar la (or#a de la distri%ucin y co#o consecuencia si el $roceso o%edece la 2istri%ucin Eor#al+ El la gran #ayora de los casos, la res$uesta ser $ositi'a+ Diguiendo los $asos &ue se estudiaron o$ortuna#ente de este a$unte, $ode#os calcular la 2es'iacin G$ica de la #uestra o%tenida+ Di su$one#os &ue esta corres$onde ta#%i)n a la $o%lacin o uni'erso del $roceso, $ode#os .acer el siguiente clculo, lla#ado Andice de la Ca$acidad de Proceso= Es Ei 7
*Cp =
donde E6 es la es$eci(icacin su$erior y E* la in(erior, y es la des'iacin t$ica de la #uestra to#ada+ 2e acuerdo a esto $ode#os e'aluar con el siguiente criterio= Di 1+33 Y *Cp Di 1+00 Y *CpY 1+33 Gendre#os un proceso satisfactorio, capa' de cumplir con las Especificaciones Gendre#os un proceso poco satisfactorio $ue podra cumplir con las Especificaciones% aun$ue pro a lemente con pro lemas% pues su varia ilidad est; muy parecida a la amplitud de las Especificaciones# Gene#os un proceso inadecuado% $ue con seguridad no podr; cumplir con las Especificaciones#
Di
*Cp Y 1+00
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@#@ +os cuatro casos posi les de los lmites con y sin especificaciones# Cuando co#$are#os la ca$acidad de nuestro $roceso con las Es$eci(icaciones &ue .ay &ue cu#$lir, nos encontrare#os sie#$re con alguna de las cuatro siguientes situaciones 3y solo estas4= a- El $roceso est %a-o control y no .ay $roductos de(ectuosos+ - El $roceso est %a-o control $ero .ay $roductos de(ectuosos+ c- El $roceso est (uera de control $ero no .ay $roductos de(ectuosos+ d? El $roceso est (uera de control y ta#%i)n .ay unidades de(ectuosas+ El $ri#er caso es el &ue de%iera ser todo el tie#$o, es decir, un $roceso en estado controlado &ue se desen'uel'e correcta#ente dentro de los l#ites es$eci(icados+ El Andice de ca$acidad de Proceso de%er ser $re(erente#ente su$erior a 1+3 El segundo caso, signi(ica &ue el $roceso, aun cuando anda %ien, $ues est %a-o control, $or lo tanto no .ay causas asigna%les &ue %uscar y eli#inar, $ero las es$eci(icaciones son #uy estrec.as $ara la #&uina y no es ca$a0 de cu#$lirlas+ En este caso, el Andice de Ca$acidad de $roceso ser in(erior a uno y no de%er $roducirse en estas condiciones+ El tercer caso, signi(ica &ue los l#ites de $roceso con 'alores es$eci(icados son e*tre#ada#ente a#$lios y Nso$ortanO las causas asigna%les del $roceso (uera de control, sin &ue estos lleguen a ser de(ectos+ El Andice de Ca$acidad de Proceso es #uy a#$lio, $or e-e#$lo su$erior a dos o #s+
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Eo de%e $roducirse en estas condiciones, $ues la 'aria%ilidad $uede ser ad'ertida $or el cliente y $roduce una %a-a i#agen del $roducto, $or otra $arte es $ro%a%le &ue se $rodu0ca una $)rdida de insu#os, o sea de dinero+ ,o &ue corres$onde .acer es reducir la a#$litud de los l#ites es$eci(icados a 'alores de Andice de Ca$acidad de Proceso cercano , $or e-e#$lo a dos+ 9 sea, N.ay &ue ac.icar la ca-a de los 0a$atosO+ El 5lti#o caso es el $eor de todos y signi(ica &ue esta#os con el $roceso inadecuado y la #&uina e&ui'ocada, y no de%ere#os $roducir %a-o ninguna circunstancia+
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Caso a/ El $roceso est %a-o control y no .ay $roductos de(ectuosos+ 0iagnstico/ Estado de la gr;fica/ Ga!o control +a distri ucin satisface las especificaciones El *ndice de Capacidad de Proceso es ra'ona lemente me!or $ue .#1
..0 .0C .07 .02 .02 Ialores del Proceso .00 9C 97 92 92 90

0C /0 0 0C /1 0 09 /0 0 09 /1 0 .0 /0 0 .0 /1 0 .. /0 0 .. /1 0 .2 /0 0 .2 /1 0 .1 /0 0 .1 /1 0 .2 /0 0 .2 /1 0
+mite de Control 6uperior C[E
+mite de Control 6uperior 6[E
+inea Central del proceso
+mite de Control *nferior 6[E
+mite de Control *nferior C[E
Esta es la situacin normal% significa $ue e,iste concordancia entre la capacidad de proceso y las especificaciones
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Caso / El $roceso est %a-o control $ero .ay $roductos de(ectuosos+ 0iagnstico/ Estado de la gr;fica/ Ga!o control +a distri ucin no satisface las especificaciones
El *ndice de Capacidad de Proceso es menor $ue uno#
..5 +mite de Control 6uperior 6[E +mite de Control 6uperior C[E Ialores del Proceso .00 +inea Central del proceso +mite de Control *nferior C[E 90 +mite de Control *nferior 6[E C5
0C /0 0 0C /1 0 09 /0 0 09 /1 0 .0 /0 0 .0 /1 0 .. /0 0 .. /1 0 .2 /0 0 .2 /1 0 .1 /0 0 .1 /1 0 .2 /0 0 .2 /1 0
..0
.05
95
En esta situacin no se de e tra a!ar# El proceso est; a!o control pues los valores no superan los lmites naturales 6in Especificacin% pero e,ceden los lmites Con Especificacin# Corresponde me!orar la m;$uina para $ue el proceso entre dentro de las especificaciones#
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Caso c/ El $roceso est (uera de control $ero no .ay $roductos de(ectuosos+ 0iagnstico/ Estado de la gr;fica/ Buera de control +a distri ucin satisface las especificaciones El *ndice de Capacidad de Proceso es :uy superior a .#1% por e!emplo tres#
.10
.20
+mite de Control 6uperior C[E
..0
+mite de Control 6uperior 6[E
.00
Ialores del Proceso
90
+inea Central del proceso
C0
+mite de Control *nferior 6[E
@0
0C /0 0 0C /1 0 09 /0 0 09 /1 0 .0 /0 0 .0 /1 0 .. /0 0 .. /1 0 .2 /0 0 .2 /1 0 .1 /0 0 .1 /1 0 .2 /0 0 .2 /1 0
+mite de Control *nferior C[E
+os limites especificados son muy amplios y soportan $ue el proceso est" fuera de control% sin $ue se produ'can defectos pues no se transgreden los lmites especificados# E,ige una revisin de la m;$uina y una revisin de los lmites especificados $ue de er;n reducirse convenientemente#
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Caso d/ Estado de la gr;fica/ Buera de control +a distri ucin no satisface las especificaciones El *ndice de Capacidad de Proceso es inferior a uno#
.10
.20
+mite de Control 6uperior C[E +mite de Control 6uperior 6[E Ialores del Proceso
..0
.00 +inea Central del proceso 90 +mite de Control *nferior 6[E C0 +mite de Control *nferior C[E
@0
0C /0 0 0C /1 0 09 /0 0 09 /1 0 .0 /0 0 .0 /1 0 .. /0 0 .. /1 0 .2 /0 0 .2 /1 0 .1 /0 0 .1 /1 0 .2 /0 0 .2 /1 0
En este caso se dan todas las condiciones desfavora les# (o puede tra a!arse en estas condiciones#
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C (ormas C)ilenas C#. (orma C)ilena 22 of 51 De tra%a-a en clase con el original de la Eor#a C.ilena 42+ Control Estadstico de la Calidad+ Esta ta%la contiene todo lo 'isto en nuestro ca$itulo " y de(ine ade#s el #)todo de clculo lla#ado del (also cero $ara el clculo de la #edia arit#)tica y de la des'iacin t$ica+ En )ste a$unte, al #)todo del (also cero se lo lla# el #)todo de Co#$ilacin+ ,as (r#ulas son coincidentes con las ta%las del ad-unto de este li%ro+
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"
C#.#. (LR:A C9*+E(A 22 RE6F:E( 0E GRAB*CL6 0E CL(&RL+ PLR IAR*AG+E6 Control de la E,actitud
&amaMo su grupo Especificaciones L servaciones
1 n
+nea Central
Par;metro
,#ites
n\25
>
Para gr;ficos tipo > %] Dmuestras grandesE
sin
> A2 ]
.Epara gr;ficos > %] Dmuestras pe$ueMasE 1 2E A 2 = c2 n .Epara gr;ficos pe$ueMasE 1 2E A 2 = d2 n

>% R
:edia
n 25
n 25
Dmuestras
> A 2 R
cual$uiera
con
:ediana
sin
n\25
^ >
^ > .#25
1] n
Para gr;ficos tipo grandesE Para gr;ficos tipo pe$ueMasE
^ > %]
Dmuestras
n 25
^ > %]
Dmuestras
^ >
^ > .#25A.]
n 25
^ >
^ > .#25A2R
Para gr;ficos tipo
^ >% R
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Pgina
Cual$uiera
con
: .#25
C#.#2 Control de la Precisin
&amaMo su grupo
Especificaciones
L servaciones
+nea Central
Par;metro
+mites
n 25
*ntervalo
sin
+#6# =0 2 R +# *# =0 1 R
+#6# = 02 1 1
02 = 01 =
02 d2 0. d2
n 25
con
d2
+# *#
= 0.
0.QDd2?d1E 02QDd2Pd1E
0esviacin (ormal
n \ 25
sin
1] 2n
n 25
+#6# =G 2 ] +# *# = G 1 ]
n \ 25
1 2n
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Pgina ] = c 2]
c2
1 +# *# = G. 1 +#6# =G 2
con
n 25
si n \ 25 es c2 . entonces/ ] = c 2]
C#.#1 (LR:A C9*+E(A 22 Bactores para gr;ficos de control por varia les#
n 2 1 2 5 7 @ C 9 .0 .. .2 .1 .2 .5 .7 .@ .C .9 20 2. 22 21 22 25 :as de 25
:E0*A6 A. A2 1#@7 .#CC 2#19 .#02 .#CC 0#@1 .#70 0#5C .#2. 0#2C .#2C 0#22 .#.@ 0#1@ .#09 0#12 .#01 0#1. 0#9@ 0#29 0#92 0#2@ 0#CC 0#25 0#C5 0#21 0#C2 0#22 0#@9 0#2. 0#@7 0#20 0#@2 0#.9 0#@2 0#.9 0#@0 0#.C 0#7C 0#.@ 0#77 0#.@ 0#75 0#.7 0#71 0#.7 0#72 0#.5
1 n
d2 .#.1 .#79 2#07 2#11 2#51 2#@0 2#C5 2#9@ 1#0C 1#.@ 1#27 1#12 1#2. 1#2@ 1#51 1#59 1#72 1#79 1#@1 1#@C 1#C2 1#C7 1#90 1#91 ?
*(&ERIA+L6 d1 0. 02 0#C9 0 1#79 0#CC 0 2#17 0#C7 0 2#@0 0#C5 0 2#92 0#C5 0 5#0C 0#C1 0#20 5#20 0#C2 0#19 5#1. 0#C. 0#55 5#19 0#C0 0#79 5#2@ 0#@9 0#C. 5#51 0#@C 0#92 5#59 0#@@ .#01 5#75 0#@7 .#.2 5#79 0#@5 .#2. 5#@2 0#@5 .#2C 5#@C 0#@2 .#17 5#C2 0#@2 .#21 5#C5 0#@1 .#29 5#C9 0#@1 .#55 5#92 0#@2 .#7. 5#95 0#@2 .#77 5#9C 0#@2 .#@. 7#00 0#@. .#@7 7#01 0#@. .#C0 7#07 ? ? ?
01 0 0 0 0 0 0#0C 0#.2 0#.C 0#22 0#27 0#2C 0#11 0#1. 0#15 0#17 0#1C 0#19 0#20 0#2. 0#22 0#21 0#22 0#25 0#27 ?
02 1#2@ 2#5@ 2#2C 2#.. 2#00 .#92 .#C7 .#C2 .#@C .#@2 .#@2 .#79 .#7@ .#75 .#72 .#72 .#7. .#70 .#59 .#5@ .#5@ .#57 .#55 .#52 ?
0E6I*AC*L(E6 &*P*CA6 c2 G. G2 G1 0#57 0 .#C2 0 0#@2 0 .#C7 0 0#C0 0 .#C. 0 0#C2 0 .#@7 0 0#C@ 0#01 .#@. 0#01 0#C9 0#.0 .#7@ 0#.2 0#90 0#.@ .#72 0#.C 0#9. 0#22 .#7. 0#22 0#92 0#27 .#5C 0#2C 0#91 0#10 .#57 0#12 0#92 0#11 .#52 0#15 0#92 0#17 .#52 0#1C 0#95 0#1C .#5. 0#2. 0#95 0#2. .#29 0#21 0#95 0#21 .#2C 0#25 0#97 0#22 .#27 0#2@ 0#97 0#27 .#25 0#2C 0#97 0#2C .#22 0#50 0#97 0#29 .#21 0#5. 0#97 0#50 .#22 0#52 0#9@ 0#52 .#2. 0#51 0#9@ 0#51 .#2. 0#52 0#9@ 0#52 .#20 0#55 0#9@ 0#55 .#19 0#57 .
. 1 2n .+ 1 2n . 1 2n
G2 .#2@ 2#5@ 2#2@ 2#09 .#9@ .#CC .#C. .#@7 .#@2 .#7C .#72 .#75 .#59 .#5@ .#55 .#51 .#52 .#50 .#29 .#2C .#2@ .#25 .#22 .#21
.+ 1 2n
,os ta#a/os de #uestra #as (recuentes son de 3 a !, y los datos estn en el rea so#%reada+
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C#2 (orma C)ilena 21 of 7. De tra%a-a en clase con el original de la Eor#a C.ilena 43+ Deleccin de #uestras al a0ar+ Esta nor#a (or#ali0a el #)todo de e*traccin de las unidades re$resentati'as del lote o $o%lacin #ediante la deter#inacin de cuales sern las unidades a controlar siguiendo las ta%las de n5#eros al a0ar &ue con(or#an la nor#a+ Este $rocedi#iento de%e to#arse cada 'e0 &ue se necesite rigurosidad a%soluta en la e*traccin al a0ar de las #uestras+
C#1 (orma C)ilena 22 of @C De tra%a-a en clase con el original de la Eor#a C.ilena 44+ Ans$eccin $or atri%utos+ P Ga%las y $rocedi#ientos de #uestreo+ C#1#. Alcance Esta nor#a esta%lece $lanes y $rocedi#ientos de #uestreo $ara la ins$eccin $or atri%utos+ C#1#2 (ivel de Calidad Acepta le DA-+E C#1#2#. Fso El AT, -unto con la letra cdigo del ta#a/o de la #uestra, se usa $ara identi(icar los $lanes de #uestra descritos en esta nor#a+ C#1#2#2# 0efinicin de A-+ De de(ine co#o AT,, al $orcenta-e de(ectuoso de un lote &ue tiene una $ro%a%ilidad cercana al 8 L de ser a$ro%ado+ C#1#1 *nspeccin (ormal% Rigurosa y Reducida# Godo inicio de $roceso $roducti'o, de%e co#en0ar con la Ans$eccin Eor#al+ Cuando una sucesin $redeter#inada de lotes 310 lotes;4 se o%tienen con
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resultados a$ro%ados, $uede .acerse una reduccin de la carga de tra%a-o, dis#inuyendo la cantidad ins$eccionada+ Este $rocedi#iento no dis#inuye la seguridad de la ins$eccin+ ,a ta%la da otras condiciones $ara $oder reali0ar el ca#%io+ En caso contrario, cuando 2 lotes de cada utili0ar la Ans$eccin 7igurosa+ , resultan rec.a0ados, se de%er
El uso $rolongado de la Ans$eccin 7igurosa e*ige un re$lanteo del $roceso con la (inalidad de #e-orarlo tecnolgica#ente+
C#1#2 Plan de muestreo# ?n $lan de #uestreo indica el nHmero de unidades de producto $ue de en ser inspeccionadas en cada lote y los criterios para determinar la acepta ilidad del lote 3n5#eros de ace$tacin y rec.a0o4+
C#1#5 (ivel de inspeccin El ni'el de ins$eccin deter#ina la relacin entre el ta#a/o del lote y el ta#a/o de la #uestra+ el ni'el de ins$eccin de%e ser deter#inado $or la autoridad res$onsa%le+ El ni'el #s utili0ado es el ni'el AA+
C#1#7 &ipos de planes de muestreo ,as ta%las 2, 3 y 4 dan tres ti$os de $lanes de #uestreo= si#$le, do%le y #5lti$le+ ,a eleccin de la con'eniencia de dic.os $lanes se %asa en la co#$aracin de las di(icultades ad#inistrati'as y el ta#a/o #edio de las #uestras de los $lanes dis$oni%les+ El ta#a/o #edio de las #uestras de los #uestreos #5lti$les suele ser #enor &ue el de los $lanes do%les y estos &ue los del #uestreo si#$le+ Din e#%argo la ad#inistracin de los $lanes tienen relacin in'ersa+
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9 Gi liografa de la parte . Control de Calidad de Garca y Arrondo, Anstituto Argentino de Control de Calidad+ 9erramientas estadsticas ;sicas para el me!oramiento de la calidad de 1itos.i @u#e, Editorial Eor#a+ Estadstica de 6urray 7+ D$iegel + Derie Dc.au# 6c GraC 1ill+ Control de Calidad Estadstico de Eugene Grant, Co#$a/a Editorial Continental D=A+
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Parte 2/
Gestin del Control de Calidad
Gestin de Calidad *ntroduccin/ 6uc.o se .a%la de Gestin de Calidad, $ero no sie#$re se tiene claridad de lo &ue signi(ican estos t)r#inos+ En la Gestin por Calidad el o !etivo de la Empresa es la 6atisfaccin del Cliente# De $arte de la %ase de &ue esa satis(accin es la 5nica #anera de garanti0ar la $er#anencia de la E#$resa en el #ercado al largo $la0o+ Co#o resu#en de lo &ue sigue a continuacin, $odra#os decir &ue $ara lograr ese o%-eti'o se reali0an una serie de acciones $ara #e-orar todo el entorno de la E#$resa, y eso trae co#o resultado la satis(accin total de los clientes+ El conce$to del Control Gotal de Calidad tiene co#o caractersticas $rinci$ales= a4 %4 c4 d4 El )n(asis en los $rocesos y no solo en los resultados+ ,a calidad est en cada eta$a del $roceso+ ,os atri%utos del $roducto son de(inidos $or los clientes+ Godas las $ersonas de la e#$resa $artici$an+
,as consecuencias de esa $oltica se traducen en #e-ora#ientos de los $rocesos, #enos errores, #enores costos, #e-or #oti'acin del $ersonal, etc+, etc+ .0 Control &otal de Calidad DC&CE .0#. Evolucin 9istrica del concepto Din duda el conce$to de Calidad es #uy antiguo, as lo de#uestran los di%u-os de los (risos egi$cios+ En el 21 0 antes de Cristo, se $oda leer en el Cdigo de 1a##ura% = N +++si un al%a/il .a construido una casa y ,no siendo )sta su(iciente#ente slida, se .unde y #ata a sus ocu$antes, el al%a/il de%er ser e-ecutadoO+ ,os (enicios, eran #enos drsticos, si las 'iolaciones a los re&uisitos de calidad sucedan con (recuencia ina$ro$iada, los ins$ectores to#a%an una solucin &ue
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i#$edan la re$eticin de los de(ectos, la los artesanos &ue .a%an ela%orado un $roducto no con(or#e, les corta%an las #anosQQ+ Fa en los co#ien0os de este siglo, Kord a$lica en gran escala los $rinci$ios de KredericB U+ Gaylor+ Esto $er#iti (a%ricar $roductos de alta tecnologa con %a-o costo+ En este $unto a$arece la ins$eccin co#o $arte del $roceso+ El o%-eti'o de la ins$eccin era la de se$arar los $roductos %uenos de los #alos+ Poco des$u)s, en las (%ricas, se co#ien0a a se$arar la (uncin de control de la de $roduccin+ En 1820, Uestern Electric instala un $or $ri#era 'e0 un de$arta#ento de calidad+ ?no de los #ie#%ros es, nada #enos &ue Ualter D.eC.art+ U+ D.eC.art, introduce $or $ri#era 'e0, la estadstica co#o .erra#ienta de tra%a-o+ En 1831, $u%lica su Gratado, donde e*$lica el $rinci$io de los gr(icos de Control, con una serie de ta%las &ue aun conser'an 'igencia y se utili0an co#o .erra#ienta didctica+ 3'er Parte 2os, Gr(icas de control de D.eCart, Control de Calidad Estadstico de Eugene Grant4 <+6+<urn y U+E+ 2e#ing, son disc$ulos de D.eC.art+ En 1841, 2odge y 7o#ig, $u%lican las $ri#eras ta%las de #uestreo+ Al (inali0ar la segunda guerra #undial, el General 2+6acArt.ur, la nue'a autoridad del <a$n, trae al $as, las t)cnicas estadsticas, &ue .a%an sido durante la guerra, secreto #ilitar+ En 184 , A+ S+ Keigen%au#, $u%lica su $ri#er artculo, N,a Calidad co#o GestinO+ A su lado, los dos disc$ulos de D.eC.art,U+EdCard 2e#ing y <+ 6+ <uran, alcan0an lugar destacado+ En 1848, la <?DE, 3 <a$anese ?nion o( Dcientis and Engineers4 (or#a un gru$o de in'estigacin donde co#ien0a su destacada la%or, el #*i#o cient(ico del Control de Calidad en <a$n, el De/or @aoru As.iBaCa+ En 18 0, 2e#ing co#ien0a una serie de 'isitas al <a$n, &ue a la $ostre resultan decisi'as en el desarrollo de la calidad en <a$n+ ,os -a$oneses, utili0an las nue'as t)cnicas con gran inter)s, y desarrollan un $lan de ca$acitacin a gran escala,+ Estos cursos co#ien0an en 18 0+ ?no de los #edios &ue utili0an $ara la ca$acitacin a gran escala es la radio $or ondas cortas+ En 18 1, Keigen%au#, $u%lica su li%ro, NControl Gotal de la CalidadO+ Este li%ro se considera co#o la g)nesis del conce$to del CGC, $ero no ser .asta (ines de siglo &ue el conce$to se i#$ondr en todo el #undo, co#en0ando en <a$n+ En 18 1, <uran $u%lica su $ri#er Gratado de Calidad, Tuality Control 1and%ooB+ En 18 4, es in'itado al <a$n $ara $artici$ar con 2e#ing, en la (or#acin de los 2irecti'os de las e#$resas en asuntos de Gestin de Calidad+ A#%os (ueron condecorados $or el e#$erador 1iroito con la #s alta condecoracin+ En 18!2, la <?DE, $u%lica en su re'ista de gestin de Control de Calidad, el #anual de Control de Calidad de @+ As.iBaCa, del cual r$ida#ente se 'enden 200+000 e-e#$lares+ Ga#%i)n en 18!2, se (or#a el $ri#er Crculo de Calidad+ 2e%e#os aclarar en este $unto, &ue un Circulo de Calidad, es un gru$o de gente, coordinados $or un ,der, &ue se re5ne a estudiar y aprender#
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Co#o consecuencia de su a$rendi0a-e, y a$licando los nue'os conoci#ientos ad&uiridos, se $ueden solucionar e(ica0#ente $ro%le#as de la e#$resa+ Actual#ente, e*isten $ases co#o C.ina &ue tienen "0 #illones de $ersonas (or#ndose en los conce$tos del CGC, lo &ue .ace $redecir &ue en el (uturo cercano, sere#os inundados $or $roductos c.inos de la #e-or calidad y a %a-o $recio+ ,os Crculos de Calidad .an tenido %uena ace$tacin en $ases co#o Krancia, $ero so%re todo en otros $ases de 9riente+
.0#2 Conceptos del C&C .0#2#. C&C 6egHn Armand I#Beigen aum ,a Calidad Gotal es .oy un i#$erati'o, la co#$etencia #undial es glo%al, 1oy en da la co#$etencia e*ige &ue $ara tener )*ito con nuestros $roductos, de%e#os dise/arlos (a%ricarlos y 'enderlos con el $otencial de o%tener la su$re#aca internacional+ ,a ley de 6ur$.y, dice &ue si $uede a$arecer un co#$etidor, a ni'el internacional, $ara nuestro $roducto, aparecer;+ Por ello, la calidad se .a con'ertido en la cla'e #as $oderosa $ara o%tener= +a satisfaccin total de los clientes% El lidera'go en recursos )umanos% +os costos m;s a!os# En los 5lti#os 20 a/os, a &uedado claro, &ue una estrategia renta%le .a sido $roducir #s r$ido, entregar antes y co%rar #enos, $ero en esta d)cada, ya no es su(iciente, adem;s )ay $ue producir### me!or __ En el #ercado actual, un cliente satis(ec.o se lo cuenta a insatis(ec.o se lo cuenta a 1 , conocidos y desconocidos+ conocidos, un cliente
El autor e iniciador del Control Gotal de la Calidad, A+ S+ Keigen%au#, nos $ro'ee de die' puntos de referencia del CGC $ara )sta d)cada &ue est a $unto de (inali0ar+ aE +a calidad es un proceso $ue involucra a toda la CompaMa E +a calidad es lo $ue el cliente dice $ue es# cE +a calidad y el costo son una suma y no una diferencia#
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,a calidad es una estrategia (unda#ental del negocio y una o$ortunidad e*ce$cional de lograr una alta renta%ilidad + Por esta ra0n es (unda#ental tener un siste#a &ue nos $er#ita conocer el costo de la Calidad+ En esta $resentacin 'ere#os #s adelante los detalles $ara un $rogra#a de Costos de Calidad+ dE +a calidad re$uiere de un fanatismo% tanto individual como colectivo# ,a calidad es tra%a-o de todos+ Eo de%en e*istir NislasO de calidad entre los distintos gru$os de $roduccin, sin $uentes &ue los unan+
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cE +a calidad es un modo de dirigir# ,a %uena direccin signi(ica un lidera0go $ersonal &ue .ace $osi%le el conoci#iento de la calidad, las .a%ilidades y las actitudes de cada #ie#%ro de la organi0acin, $ara reconocer &ue reali0ar la calidad con correccin o%liga a &ue cada &uien tra%a-e correcta#ente en la E#$resa+ dE +a calidad y la innovacin son mutuamente dependientes# Cuando un $roducto nue'o se lan0a al #ercado, de%e incluirse a la calidad co#o un ele#ento esencial del desarrollo, y no en segunda instancia cuando los $ro%le#as del $roducto en el #ercado lo .ace necesario y e'idente+ eE +a calidad es una "tica# El conce$to de la e*celencia es uno de los #oti'adores %sicos del co#$orta#iento .u#ano+ 2e%e a$ro'ec.arse esta cualidad $ara .acer de la calidad un lidera0go+ fE +a calidad re$uiere una me!ora constante# El conce$to %sico de%e ser el de &ue nunca se alcan0a el o%-eti'o de calidad, es decir, sie#$re se de%er su%ir y su%ir el l#ite %uscado, de #anera &ue e*ista una $er#anente %5s&ueda de calidad+ Esto se lla#a :e!oramiento Continuo# g4 +a calidad es la ruta a la productividad m;s eficiente en costo y menos intensiva en capital# Cuando la calidad no es el #edio $ara lograr la $roducti'idad, e*iste en las (%ricas 'erdaderas $lantas ocultas $ara el re$roceso de las unidades de(ectuosas+ Este es(uer0o $ara el re$rocesa#iento de%era utili0arse $ara e'itarse la generacin de de(ectos en lnea+ )E +a calidad se implementa con un sistema total unido a los clientes y proveedores 1oy en da la ca$acidad t)cnica de las co#$a/as no es el $ro%le#a $rinci$al de la calidad+ ,o &ue di(erencia a los lderes de la calidad de los seguidores de la calidad es la disci$lina de la calidad, y &ue los .o#%res y #u-eres de la organi0acin entiendan, crean en, y sean $arte de los $rocesos claros de la calidad del tra%a-o+ ,os die0 $untos descritos .asta a&u, en sntesis nos dicen, &ue la calidad es un #odo de en(ocar total#ente a la E#$resa en el cliente, ya sea el usuario (inal, o el $uesto de tra%a-o &ue nos sigue a continuacin+
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,as E#$resas &ue a5n no co#$renden esta situacin, se .ace e'idente &ue la calidad no es a5n un inter)s de los #s altos e-ecuti'os, y $iensan aun &ue la calidad es un tra%a-o de los es$ecialistas y &ue estos o$eran en un ni'el secundario en los intereses reales de la e#$resa+ En estas E#$resas, su%desarrolladas, la calidad no es toda'a una lnea $rinci$al de acti'idad en el desarrollo y la ingeniera+ En estas E#$resas, se $iensa &ue la inno'acin es la lla'e del )*ito y &ue lograr la calidad es una tarea #enos desa(iante, #s al alcance de la #ano y $or lo tanto de segundo lugar+ En estas E#$resas, tienen esta NculturaO #uy %ien asi#ilada, $or lo cual, las $ersonas a cargo del rea (inanciera, no se .acen #uc.o $ro%le#a (rente a los errores de (acturacin, los cuales $ro'ocan #uc.as 'eces #s irritacin &ue la #is#a de'olucin de un $roducto de(ectuoso+ Ga#$oco .acen #ella en los res$onsa%les de 6arBeting &uienes $iensan &ue el $roducto de%e 'enderse, aun cuando el rea $roducti'a no los estn .aciendo %ien+ En los #ercados actuales, la e*celencia de la calidad es una de#anda de 'alor total &ue incluye no sola#ente las e*$ectati'as del %uen (unciona#iento del $roducto en si, sino ta#%i)n el so$orte alrededor del $roducto, co#o el ser'icio t)cnico y otros a $artir de todas las reas de la E#$resa $ro'eedora+ El #ercado actual, no $ide sola#ente una reduccin de las cosas &ue anden #al, sino ta#%i)n un incre#ento de las cosas &ue anden %ien+
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.0#2#2 C&C 6egHn Jaoru *s)i<a=a Din lugar a dudas, @+ As.iBaCa es el terico de #ayor in(luencia en el )*ito de la industria -a$onesa, y uno de los .o#%res &ue #e-or .an inter$retado las reglas del CGC= En este %re'e estudio, se tratar de resu#ir los conce$tos de tan %rillante #aestro del CGC+ ,as siguientes, son algunas de las citas de su li%ro= 3-ue es el control de Calidad4 = 1+- El Control de Calidad al estilo -a$on)s es una re'olucin conce$tual en la gerencia+ 2+- Control de Calidad es .acer lo &ue se de%e .acer en todas las industrias+ 1#?El Control de Calidad comien'a con educacin y termina con educacin# 4+-Para a$licar el Control de Calidad tene#os &ue o(recer educacin continuada $ara todos, desde el $residente .asta los o%reros+ +-El Control de Calidad a$ro'ec.a lo #e-or de cada $ersona !+-El $ri#er $aso en el Control de Calidad es conocer los re&uisitos de los consu#idores+ "+-9tro $aso es sa%er &ue co#$rarn los consu#idores+ C#?El Control de calidad llega a su estado ideal cuando ya no re$uiere vigilancia DinspeccinE 8+-El control de calidad de%e incor$orarse dentro del dise/o y de cada $roceso+ Eo se $uede crear con la ins$eccin+ 10+-El control de calidad &ue .ace .inca$i) en la ins$eccin es anticuado+ 11+-El conce$to %sico su%yacente en el control es la $re'encin de errores re$etidos+ 12+-Eli#nese la causa %sica, no los snto#as+ 13+-El control de calidad es res$onsa%ilidad de todos los e#$leados y de todas las di'isiones+
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14+-Di no .ay lidera0go desde arri%a no se $uede insistir en el Control Gotal de Calidad @aoru As.iBaCa, -unto con otros e#inentes ingenieros, co#en0aron con la larga tarea de la trans(or#acin de la industria -a$onesa, con los $rogra#as educati'os+ Estos $rogra#as entre los cuales se inclua su li%ro de donde se e*trae #uc.os de los conce$tos &ue se e*$onen en esta con(erencia, se trans#itieron $or la 7adiodi(usora <a$onesa de 9nda Corta, $or la 7adiodi(usora <a$onesa E1@, ta#%i)n se recurri a los cursos $or corres$ondencia+ Ga#%i)n (ue #uy i#$ortante el a$oyo de las re'istas es$eciali0adas+ Para los $ri#eros a/os de 18!0, se $udo diagnosticar &ue la disci$lina de estudio de los o%reros y ca$ataces #ostra%an (allas $or lo cual se reco#end la (or#acin de gru$os de estudio, con un lder, y as se los lla# Crculos de Calidad# 6egHn las propias pala ras del 6r# *s)i<a=a/ NTuienes no conocen las acti'idades de CC $iensan &ue estos gru$os son organi0ados $ara #e-orar las condiciones de tra%a-o+ Esto es un error+ ,os gru$os se organi0an con el (in de estudiar, y estudian $ara no re$etir errores+O
?na caracterstica (unda#ental de estos crculos es el carcter 'oluntario $ara integrar estos gru$os de tra%a-o+ En 18!", se esta%lecen los $rinci$ios %sicos del Control de Calidad en <a$n, estos son= . Control de Calidad en toda la E#$resa+ Partici$acin de todos los #ie#%ros de la organi0acin+ 2 Educacin y ca$acitacin en Control de Calidad 1 Acti'idades de Crculos de Calidad+ 2 Auditoria de CC+ 5 ?tili0acin de #)todos estadsticos+ 7 Acti'idades de $ro#ocin del Control de Calidad+
En esta eta$a de%e .acerse algunos alcances acerca de la cultura -a$onesa, El o%rero -a$on)s es de una %a-a rotacin en su e#$leo, esto trae co#o resultado &ue la educacin es #uy renta%le, $ues al contrario de lo &ue sucede en occidente, las $ersonas a #edida &ue se educan $roducen #e-or dentro de la e#$resa &ue les est %rindando cultura+ Por esta ra0n los $rogra#as son a#%iciosos, $or la duracin de los $rogra#as, &ue son a largo $la0o,
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,a otra gran di(erencia la esta%lecen los $ro$ios gestores del control de calidad, #ientras &ue en occidentes la tarea es encarada $or los es$ecialistas con #iras a sus $ro$ios .onorarios $or conce$tos de asesora, en <a$n, las $ersonas encargadas, 'isitan las e#$resas lle'ando su $ro$io al#uer0o+ El control de calidad -a$on)s es una re'olucin en el $ensa#iento de la gerencia+ 7e$resenta un nue'o conce$to de la gerencia+ ,a de(inicin de @+As.iBaCa es la siguiente= XPracticar el control de calidad es desarrollar% diseMar% manufacturar% y mantener un producto de calidad $ue sea el m;s econmico% el m;s Htil y siempre satisfactorio para el consumidor#Y Algunos $untos i#$ortantes son= 1ace#os control de calidad con el (in de $roducir artculos &ue satis(agan los re&uisitos de los consu#idores De de%e .acer .inca$i) en la orientacin .acia el consu#idor+ El antiguo $ensa#iento de &ue el (a%ricante le .ace un (a'or al consu#idor $or 'enderle su $roducto es a%soluta#ente caduco+ En su inter$retacin #as estrec.a, calidad signi(ica calidad de $roducto+ Pero en su inter$retacin #s a#$lia, calidad signi(ica calidad de tra%a-o, calidad de ser'icio, calidad de la in(or#acin, calidad del $roceso, calidad de la di'isin, calidad de las $ersonas incluyendo a los tra%a-adores, ingenieros, gerentes y e-ecuti'os+ calidad del siste#a, calidad de la e#$resa, calidad de los o%-eti'os, etc+ El o%-eti'o $ri#ario es controlar la calidad en todas sus #ani(estaciones+
-ue!as por productos defectuosos As.iBaCa da es$ecial i#$ortancia a la atencin de este $ro%le#a+ ,as &ue-as de los consu#idores no sie#$re son 'isi%les, cuando el $roducto es costoso, #uy $ro%a%le#ente nos 'a#os a enterar, $ero cuando no lo es, si#$le#ente el consu#idor no se &ue-a, $ero nos castiga de la $eor #anera, cuando 'uel'e a co#$rar, acude a otra marca_ Algunos gerentes o e-ecuti'os c.a$ados a la antigua, ocultan las &ue-as o di(icultan el $ronto conoci#iento de las di'isiones interesadas en corregir+ Esta $rctica es el #e-or ru#%o a la &uie%ra de la e#$resa+ Es (unda#ental a'eriguar, in'estigar &ue di(icultades tienen los clientes con nuestros $roductos y traer la in(or#acin a nuestra e#$resa lo #s r$ido $osi%le $ara corregirlo+
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,a $rctica res$onsa%le de ca#%iar los $roductos #alos $or %uenos, incluso des$u)s de .a%er 'encido el $eriodo de garanta, es necesaria e indis$ensa%le, $ero una 'e0 .ec.o esto el asunto no ter#ina all, .ay &ue a'eriguar si otros clientes $odran su(rir el #is#o incon'eniente y retirar el $roducto $otencial#ente de(ectuoso, aun sin la &ue-a del cliente, es$ecial#ente, si el de(ecto $odra a#ena0ar la integridad del consu#idor+ Evitar $ue los errores se repitan As.iBaCa distingue tres $asos, a4 eli#inar los snto#as, %4 eli#inar las causas y c4 eli#inar las causas (unda#entales +Dolo los $asos % y c e'itan la re$eticin de los errores, $ero solo el $aso c4 es 'erdadera $re'encin+ 3-ue es el Control &otal de Calidad4 Pueden .a%er #uc.as de(iniciones, $ero en su esencia signi(ica el control de la administracin misma# As.iBaCa reconoce &ue el gestor del conce$to, es el De/or Keiguen%au#, $ero esta%lece di(erencias (unda#entales con el occidente+ 6ientras &ue en ?DA y Euro$a, el CGC &ueda en #anos de los es$ecialistas, en 9riente, se le entrega el control a las %ases, $ero cuidado, estas %ases son a.ora gente culta, gente con instruccin en estadstica, en conce$tos de Control de Calidad, son $ersonas con discerni#iento, con ca$acidad de decidir, lo &ue es %ueno y lo &ue es #alo, son ca$aces de corregir los $rocesos sin es$erar &ue 'enga el t)cnico o el &ue su$uesta#ente sa%e #s $ara detener o ca#%iar el $roceso+ ,a di(erencia #arc el ca#ino del )*ito+ As.iBaCa resalta &ue dentro de la E#$resa, nuestro cliente es el &ue sigue en la lnea del $roceso, es decir, tene#os clientes internos &ue de%ere#os satis(acer, $ero lo interesante de esto es su inter$retacin de &uienes son los clientes de los 2irectores y gerentes= son los o reros y las lneas de proceso mas a!as% a$uellos $ue )acen el producto y $ue son los $ue necesitan m;s asistencia# A ellos de%en dedicar su tie#$o en (uncin de lograr la calidad y la $roducti'idad, asistirlos $ara &ue tengan todo lo necesario $ara $roducir #s y #e-or, en #enor tie#$o y antici$ndose a los errores+ Es un (alla gerencial creer &ue eso lo de%e .acer otras $ersonas, o los es$ecialistas+ 6ientras eso no se entienda no .a%r CGC+
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El C&C es una revolucin conceptual en la Gerencia Deg5n la e*$eriencia de @+ As.iBaCa, las e#$resas &ue tu'ieron )*ito con la a$licacin del CGC, en <a$n, lo lograron con las siguientes caractersticas= 1+ Pri#ero la calidad= no a las utilidades a corto $la0o+ 2+ 9rientacin .acia el consu#idor[ no .acia el $roductor+ Pensar desde el $unto de 'ista de los de#s 3+ El $roceso siguiente es su cliente= .ay &ue derri%ar las %arreras del seccionalis#o+ 4+ ?tili0ar datos y n5#eros en las $resentaciones, utili0acin de #)todos estadsticos+ + 7es$eto a la .u#anidad co#o (iloso(a ad#inistrati'a= ad#inistracin total#ente $artici$ante+ !+ Ad#inistracin inter(uncional +
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.0#2#1 C&C 6egHn K# :# Kuran ,os $untos cla'es del $ensa#iento de <uran son los siguientes= El (actor cla'e en la co#$eticin $or conseguir el lidera0go en calidad es la tasa de la #e-ora de la calidad+ ,as $)rdidas $or costos de calidad #as i#$ortantes son los &ue se $roducen de #anera interde$arta#ental, es decir en el interior de la E#$resa, En los Estados ?nidos, <uran esti#a &ue un tercio de lo &ue se .ace consiste en re.acer lo &ue se (a%ric $re'ia#ente, de%ido a de(iciencias de la calidad+ ,as #e-oras de Calidad no de%en ser actos 'oluntarios, de%en ser e*igidos de alg5n #odo $or la #s alta direccin y de%en estar auditados con'eniente#ente+ El rendi#iento de la in'ersin en la #e-ora de la calidad se encuentra entre los #s altos &ue se conocen+ ,a #e-ora de la calidad no utili0a in'ersiones intensi'as, $ero ta#$oco sale gratis+ El $ri#er $aso $ara la #e-ora consiste en la creacin de un conse!o de calidad# ,as #e-oras de calidad de%en encararse $royecto a $royecto+ Es (unda#ental, &ue el $ri#er $royecto sea e,itoso# ,a integracin del #e-ora#iento continuo co#o $arte integrante de los $lanes e#$resariales $uede lle'ar a/os i#$le#entarla+ Eo es su(iciente &ue los directi'os esta%le0can $olticas y luego lo deleguen a los su%ordinados+ Para con'encer a los su%ordinados de &ue se tiene la intencin de &ue la #e-ora de calidad siga adelante, .ace (alta &ue los altos directi'os realicen cosas sin $recedentes+ El esta%leci#iento de la gestin de calidad $or toda la e#$resa i#$lica ca#%ios $ro(undos, alguno de los cuales $ueden no ser %ien reci%idos+ El conse-o de calidad tiene la o%ligacin $erentoria de o%tener datos (idedignos de los costos de la #ala calidad y la concentracin de los #is#os $ara $ro$orcionarlos a los altos directi'o
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.0#1
Ruta para implementar un programa de Control de Calidad &otal
.0#1#. Etapas de un programa de calidad total# El ordena#iento sugerido es solo una gua, estos $asos de$enden del estado inicial de la e#$resa, el ta#a/o, la $re$aracin del $ersonal, e innu#era%les (actores &ue seria di(cil detallar+ Cada e#$resa tendr un $rogra#a distinto, $ero .a%r #uc.o en co#5n con los &ue siguen= .0#1#2 Etapa previa# a4 2ecisin, de(inicin, sensi%ili0acin de la alta gerencia en torno a la necesidad de o%tener la Calidad Gotal+ 2e%e estar clarsi#o &ue el $roceso re&uiere el a%soluto co#$ro#iso $or $arte de la Gerencia General+ Di esto no es as, no se de%er continuar+ %4 2iagnstico de la realidad de la e#$resa, conoci#iento del #o#ento cero, anlisis de la real situacin actual desde todo $unto de 'ista+ c4 2esignacin de un co#it) $ara la calidad total, y ela%oracin de un cuidadoso $lan, co.erente con )l diagnostico anterior, $ara un $rogra#a de calidad total+ 2e%e incluir eta$as a reali0ar, o%-eti'os, $la0os, coordinacin y organi0acin+ En esta eta$a de%er estar, re'isada, actuali0ada y de(inida la Poltica de Calidad de la e#$resa y sus o%-eti'os .0#1#1 Etapas de un programa de Calidad &otal en marc)a a4 Antroducir el te#a de la calidad en la e#$resa+ Este conce$to tiene &ue $asar a ser o%sesi'o $ara todo el $ersonal, en todos sus ni'eles+ %4 7e de(inir, re$lantear, $oner en duda, todos los $rocesos de $roduccin de la e#$resa, las o$eraciones, las (unciones, las es$eci(icaciones t)cnicas y todo lo &ue e*iste+ Por otra $arte se de%er lograr un lengua-e co#5n+ De de%er re ela%orar todo el Diste#a de Calidad lo cual incluye el Plan de Calidad, y )ste de%er estar incluido dentro del 6anual de Calidad+ c4 Ca$acitacin en $ro(undidad, de los gerentes y directi'os+ @+ As.iBaCa, dice &ue el $rogra#a e#$ie0a ense/ando y ter#ina ense/ando+ ,os te#as de educacin de%ern ser generosos en conce$tos de calidad desde gestin .asta las .erra#ientas estadsticas %sicas+
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d4 Ca$acitacin de Du$er'isores+ Este $rogra#a de%e ser co#$le#entario del anterior+ A&u tiene es$ecial i#$ortancia los conoci#ientos estadsticos, 3las " .erra#ientas4+ e4 Adenti(icar y co#en0ar el $lan de trans(or#acin con los $rocesos &ue se sa%e, se o%tendrn )*itos in#ediatos+ Es i#$ortante co#en0ar con e'idencias de &ue el $lan da resultado $ara incenti'ar a toda la e#$resa+ (4 6e-orar las co#unicaciones internas+ Adenti(icar los $ro'eedores y clientes internos, crear #e-ores la0os de co#unicacin $ara eli#inar errores y crear un es$ritu de cola%oracin+ g4 Estudiar los $ro'eedores y tra%a-ar con ellos+ Este $rogra#a e*ige $ro'eedores de alta calidad+ .4 Conocer #e-or a los clientes y conocer sus necesidades y &ue es lo &ue es$eran de nosotros+ i4 Ca$acitar a ultran0a a los tra%a-adores en todo a&uello &ue necesiten y #uc.o #s aun+ .0#1#2 Elementos esenciales en una empresa $ue )ace Control &otal de Calidad/ a4 %4 c4 d4 e4 Co#$ro#iso real de la Gerencia General con la Calidad+ Polticas de calidad esta%lecidas, conocidas y (uncionando+ Costos de Calidad + Auditorias Anternas de Calidad+ Control de Calidad Estadstico esta%lecido en cada $unto de los $rocesos &ue .acen a la calidad del $roducto+ (4 Progra#as esta%lecidos de #e-ora#iento continuo de la calidad+ (o es posi le### (o es posi le el Control Gotal de Calidad, sin el co#$ro#iso de la Gerencia, no es posi le .acer Control Gotal Calidad si no e*iste una Poltica de Calidad &ue indi&ue los linea#ientos y los o%-eti'os de calidad, no es posi le #edir el )*ito o detectar el (racaso de nuestra $oltica de calidad si no tene#os (uncionando el Nter##etroO lla#ado Costos de Calidad, no es posi le corregir los des'os y conocer lo &ue sucede con nuestro o%-eti'o de calidad si no .ace#os Auditorias de Calidad Anterna, 'erdadero #otor del 6e-ora#iento Continuo y no es posi le conocer si se cu#$len con las es$eci(icaciones de nuestros $roductos, si no .ace#os Control Estadstico de la Calidad en todos a&uellos lugares &ue .acen a la Calidad del $roducto+
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.. Costos de calidad 2urante los anlisis anteriores .e#os destacado la i#$ortancia (unda#ental de tener %uenos controles de los costos de calidad, a continuacin dare#os una gua acerca de los $rinci$ales conce$tos+
..#. Costos de Prevencin
..#2 Costos de Evaluacin
..#1 Costos de Ballas
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C 9 D G 9 D 2 E , A C A , A2 A 2
E 6 & R F C & F R A 0 E + L 6 C L 6 & L 6 0 E C A + *0 A 0
C L 6 & L 6 0 E P R E I E ( C *L (
C L 6 & L 6 0 E E I A + F A C *L (
C L 6 & L 6 0 E B A + + A 6 *( & E R ( A 6
CL 6&L 6 0E BA++A6 E>&ER(A6
A ( A + *6 *6 0 E + A B A G R *C A C *L ( P + A ( E A C *L ( 0 E + A *( 6 P E C C *L ( E I A + F A C *L ( 0 E + P R L I E E 0 L R A C & *I *0 A 0 E 6 0 E P R E P R L 0 F C C *L ( 6 *6 & E : A 0 E C A + *0 A 0 C L ( & R L + W A ( A + *6 *6 0 E + 0 E 6 A R R L + + L 0 E + A C A + *0 A 0 0E+ PRL 0FC&L A F 0 *& L R *A 0 E C A + *0 A 0 0 E + L 6 6 *6 & E : A 6 G E 6 & *L ( W A 0 : *( *6 & R A C *L ( 0 E + A 6 A C & *I *0 A 0 E 6 0 E C A + *0 A 0 C A P A C *& A C *L ( P R L G R A : A 6 : L & *I A C *L ( A + E 6
*( 6 P E C C *L ( 0 E R E C E P C *L ( *( 6 P E C C *L ( 0 E + P R L C E 6 L *( 6 P E C C *L ( B *( A + A F 0 *& L R *A 0 E C A + *0 A 0 0E+ PRL 0FC&L P R F E G A 6 E 6 P E C *A + E 6
0E6EC9L6 REPRLCE6L R E *( 6 P E C C *L ( 6 E + E C C *L ( A ( A + *6 *6 0 E 0 E B E C & L 6 0 E G R A 0 A C *L (
+ A 6 R E C + A : A C *L ( E 6 G A R A ( & *A 6 0E6CFE(&L 6 R E & *R A 0 A
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.2 :"todos de Aseguramiento a (ivel (acional e *nternacional# .2#.# 6istema (acional de Acreditacin En clase se entrega una co$ia de la in(or#acin del AEE so%re el Diste#a de Eacional de Acreditacin y se discute los $ro$sitos de este Diste#a+ .2#2 *nternacionales% Bamilia *6L 9000 6e desarrollan en clase utili'ando las normas originales# De conoce co#o las Eor#as de la Ka#ilia AD9 8000, las siguientes= AD9 8000 en sus $artes 1, 2, y 3 De consideran guas $ara la seleccin y uso de las nor#as 8001, 8002 y 8003+ AD9 8001 Diste#as de calidad - 6odelo de asegura#iento de calidad en dise/o, desarrollo, $roduccin, instalacin y ser'icio+ AD9 8002 Diste#as de calidad - 6odelo de asegura#iento de calidad en $roduccin, instalacin y ser'icio+ AD9 8003 Diste#as de calidad - 6odelo de asegura#iento de calidad en la ins$eccin y ensayos (inales+ AD9 8004 en sus $artes 1, 2, 3, y 4+ Gestin de calidad y ele#entos del siste#a de calidad+ De consideran directrices y guas $ara el esta%leci#iento de un siste#a de calidad y #e-ora#iento continuo+ Derie AD9 10+011 en sus $artes 1, 2 y 3 Don guas $ara las auditorias+
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.1 Concepto de las auditorias en el conte,to de las (ormas *6L 9000 .1#. +a auditoria y su significado# Es un e,amen sistem;tico e independiente para determinar si las actividades y los resultados relacionados con la calidad cumplen disposiciones preesta lecidas% y si las disposiciones se aplican en forma efectiva y son aptas para alcan'ar los o !etivos#
Esencial#ente% la auditoria de calidad se a$lica a un sistema de calidad o a los ele#entos del #is#o, a los procesos, a los productos% o a los servicios% $ero ta#%i)n se $uede a$licar a otros conce$tos+ Gales auditorias a #enudo se deno#inan Nauditoria del siste#a de calidad del $rocesoO, Nauditoria de calidad del $roductoO y Nauditoria de calidad del ser'icioO ,as auditorias de calidad son e(ectuadas $or $ersonal &ue no tenga res$onsa%ilidad directa en las reas auditadas, $ero $re(eri%le#ente, tra%a-ando en cola%oracin con el $ersonal corres$ondiente+ ?no de los $ro$sitos de una auditoria de calidad es e'aluar la necesidad de #e-ora#iento y de accin correcti'a+ Eo se de%e con(undir una auditoria con las acti'idades de su$er'isin de la calidad o de inspeccin e(ectuadas con $ro$sitos de control de proceso o de ace$tacin del producto# .1#2 &ipos de auditoria Auditoria interna, es a&uella auditoria iniciada $or el $ro$io res$onsa%le con $ersonal $ro$io+ En general tiene co#o o%-eti'o $roducir un #e-ora#iento, conocer el alcance de la a$licacin de la $oltica de calidad, o%tener la con(ian0a de la gerencia, etc+ Auditoria e,terna, esta auditoria es lle'ada a ca%o $or $ersonal a-eno a la e#$resa+ $uede tener 'ariados o%-eti'os y orgenes, $uede ser solicitada $or la $ro$ia gerencia, $or un cliente, o tener (ines de certi(icacin+ Ltra manera de clasificar las auditorias es la siguiente/ Auditoria de primera parte= es cuando el auditor $ertenece a la $ro$ia e#$resa+
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Auditoria de segunda parte= es cuando el auditor es en'iado $or un cliente de la e#$resa &ue ser auditada+ Giene co#o o%-eti'o dar con(ian0a al cliente+ Auditoria de tercera parte= Es cuando el auditor $ertenece a un organis#o a-eno al cliente y al auditor+ Puede ser un ente de certi(icacin+ .1#1 Elementos de una auditoria Ele#ento uno= la realidad, lo &ue se 'e, lo &ue sucede, o sea= +L -FE 6E 9ACE Ele#ento dos= la re(erencia con la cual de%e#os co#$arar lo &ue se .ace, los $rocedi#ientos, las reglas escritas, &ue se .an desarrollado $ara alcan0ar los o%-eti'os $ro$uestos, es decir= +L -FE 6E 0EGE 9ACER Ele#ento tres= el tercer ele#ento lo constituye el o%-eti'o, a donde se &uiere llegar, es decir= +L -FE 6E -F*ERE 9ACER
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Dalida
REBERE(C*A E6PEC*B*CAC*L(E6 REG+A:E(&L6 (LR:A6 PRLCE0*:*E(&L6 :A(FA+ 0E CA+*0A0 +L -FE 9ACER 6E 0EGE
E 1
REA+*0A0
PRLCE6L6
+L -FE 6E 9ACE
Entrada E 2 E 3
LGKE&*IL :EKLRA:*E(&L 6A&*6BACC*L( 0E+ C+*E(&E CER&*B*CAC*L( +L -FE 9ACER 6E -F*ERE
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,as des'iaciones entre estos tres ele#entos, en un #o#ento dado, constituyen la co#$ro%acin de la situacin $or auditar= E 1 re$resenta la des'iacin entre lo &ue se de%e .acer y lo &ue se .ace E 2 se/ala la adecuacin de la re(erencia al o%-eti'o $or alcan0ar E 3 $one en e'idencia las des'iaciones entre la realidad y el o%-eti'o $or alcan0ar
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.2 Gi liografa# (ormas C)ilenas del *(( D22% 21% 22% 2000% familia *6L 9000E Control &otal de la Calidad de Armand I# Beigen aum :anual de Control de Calidad de K#:/ Kuran y B#:# Gryna &ratado de la Calidad &otal de Iincent +a ouc)ei, 3-ue es el Control &otal de Calidad4 de Jaoru *s)i<a=a Practica de los Crculos de Control 0e Calidad de J# *s)i<a=a Kuran y el +idera'go para la Calidad de K#:/ Kuran Gestin por Calidad de Ricardo Ri$uelme Catal;n y Ko)n Bran<lin Arce Control de Calidad * del E# Garcia y A# Arrondo del *nstituto Argentino de Control de Calidad

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Curso de Control de Calidad Estadstico y Gestin, Agosto 00-08

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Profesor de Control de Calidad

Curso de Control de Calidad Estadstico y Gestin, Agosto 2000

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Gestin del Control de Calidad

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Curso de Control de Calidad Estadstico y Gestin, Agosto 2000

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?na 'e0 o%tenido este cuadro $rocede#os al recuento y anota#os la (recuencia=

> 22 31 40 48 8 !" "!

recuento JJJ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ JJ JJJJ JJJJ JJ 20

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f # > + f2 # > 2 +###+f< # >< >= . . = f. + f2 +###+f<

< f!u fu . = A + c > = A P c !=< ( f ! !Q.

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Esta (r#ula $uede deri'arse #ediante sencillos clculos a esta otra=

donde= c H 8 y A H 48 :edia aritm"tica/ 4!,88 0esviacin tpica= 13+"2

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Propiedades de la 0istri ucin (ormal

,a cur'a caracterstica &ueda deter#inada total#ente $or dos $ar#etros=

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Esto se a$recia en los siguientes gr(icos=

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AREA GAKL +A CFRIA (LR:A+ *GFA+ A 7C#2@S

15 10 25 20 .5 .0 5 0 ?1 ?2 ?. 0 . 2 1 0E60E ?. A P. 0E6I*AC*L( &*P*CA

AREA GAKL +A CFRIA (LR:A+ *GFA+ A 95%25S

AREA GAKL +A CFRIA (LR:A+ *GFA+ A 99%@1S

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c4 Entre ' Q ? 0#27 y ' 2#2.

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CFRIA (LR:A+ 0E GAF66

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a!o la curva% para ' Q

g4 A la derec.a de ' Q 2#05, y a la i0&uierda de ' Q ? .#22

A la i'$uierda de ?.%22 y a la derec)a de 2%05

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%4 0 H 30+!1"0 - 0+!1404 J 0+002

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Paso 7 construya el diagra#a de %arras+

Pocos vitales ### muc)os triviales Pareto

0*AGRA:A 0E PARE&L PLR *&E:6 0EBEC&FL6L6

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Autor Edgardo 9-eda Rarcos

2erec.os de Autor en tr#ite

15 10 25 20 .5 .0 5 0 ?1 ?2 ?. 0 . 2 1 0E60E ?. A P. 0E6IACL( &PCA

0AGRA:A 0E PARE&L PLR &E:6 0EBEC&FL6L6

&E(0E(CA de @ puntos A6CE(0E(&E6 Da ? E &E(0E(CA 0E6CE(0E(&E 0RA6&*CA Dc ? dE