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WWW. PO N T E IO LA RSH O PPIN G . C O M . B R | N O 8 | N OV E M B RO/2009

EDITORIAL

tempo de
RENOVAO

A Espao Ponteio, em sua oitava edio, est de cara nova. Agora, como principal novidade, a revista volta a tratar efetivamente do que mais interessa aos consumidores do shopping: arquitetura e decorao. Mas no pense que voc encontrar, nas prximas pginas, termos muito tcnicos e especficos dos profissionais da rea. Nossa nova proposta fazer com que voc utilize a Espao Ponteio como um guia e se sinta orientado na hora de comprar os mveis, adornos e objetos de utilidade ou at mesmo para obter dicas de como decorar os ambientes especficos da sua casa ou local de trabalho. Todas estas informaes voc encontrar nas matrias e sees da revista, de forma simples, objetiva e clara, alm de saber sobre a programao cultural e artstica realizada no shopping que referncia de design em Minas.

Especialmente nesta edio, voc aprender a presentear seus amigos; na seo Pick a Gift, saber o que as principais decoradoras e arquitetas pensam do Ponteio Lar Shopping; como fazer com que o seu sono se torne mais saudvel, e como escolher o tapete ideal para o seu ambiente preferido. Quer mais? Que tal ler a nossa revista no www.ponteiolarshopping.com.br? Nosso site tambm est renovado e contm vrios presentes para voc, leitor. Nele voc fica sabendo de todos os eventos que ocorrem no Ponteio, e sero oferecidos chats com importantes convidados. Alm disso, no link Cinema voc confere os filmes que esto em cartaz no shopping, com trailer e sinopse. Programe-se com ajuda das sees Ponteio in Concert, Gourmet e Histria da Arte, que anunciam os eventos at o final do ano. A partir de agora, voc j faz parte da nossa renovao, Boa leitura! Augusto Liberato
Gerente Geral

CAPA Foto Rafael Carrieri Concepo Andr Rolla

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EXPEDIENTE

ADMINISTRaO E DESENVOLVIMENTO GERENTE gERaL DO PONTEIO GERENTE DE MaRKETINg COORDENaDORa DE MaRKETINg ASSISTENTE DE MaRKETINg CONTROLLER GERENTE DE OPERaES ASSESSORIa DE cOMUNIcaO COMERcIaLIZaO

AD Shopping Augusto Liberato Luiz Sternick Ana Paula Alkmim Cludia Borges Daniela Mesquita Charles Mogan Lindolfo Paoliello Trade Shopping

DIRETOR EXEcUTIVO DIRETOR EDITORIAL DIRETOR DE ARTE DESIgNERS PRODUO JORNaLISMO REVISO PERI ODI cI DaDE D I STRI BUI DORa FOTOL I TO E I M PR ESSO TI Rag EM ATENDIMENTO aO LEITOR

Frederico Bicalho Christiano Bicalho Daniel Gomes Andr Rolla / Mariano Vale / Lucas Godoi Dbora Silvrio PS: Bureau de Comunicao P. S. Lozar Quadrimestral Vip BH Del Rey Indstria Grfica 4000 unidades atendimento@ad2editora.com.br

A Revista Espao Ponteio no se responsabiliza pelo contedo dos anncios e artigos assinados. As pessoas que no constam no expediente no tm autorizao para falar em nome da Revista Espao Ponteio ou para retirar qualquer tipo de material se no tiver em seu poder autorizao formal do diretor executivo constante do expediente. A Revista Espao Ponteio uma publicao da AD2 Editora Ltda Rua Ludgero Dolabela, 1021 8o andar Gutierrez Belo Horizonte MG CEP: 30430-130 - Telefax: (31) 2551-6646 w w w. a d 2 e d i t o r a .c o m .b r

SU M R I O
ReVISTA ESPAO PONTeIO | N 8 | NOVeMBRO/2009

08
08
Lighting design a profisso
requer intuio ou estudo? Saiba a opinio dos bons profissionais da atualidade

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Ponteio in Concert Saiba
tudo sobre os shows que acontecem no Boulevard Gourmet e programe-se

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Shopping

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Capa Decoradoras e
arquitetas contam por que escolheram o Ponteio Lar

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Persianas Conhea a
histria e as vrias opes de utilizao deste produto

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Entrevista Professor Luiz
Flvio comenta sobre arte e as palestras ministradas no Ponteio

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rea externa Como decorar
um excelente espao para confraternizao

Cozinhas planejadas. . . . . . . . . . . Rio Sport Center .. . . . . . . . . . . . . Giramundo . . . . . . . . . . . . . . . . . Ponteio gourmet.. . . . . . . . . . . . .

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Vitrine da edio: Axis . . . . . . . . . . . 44 Pick a gift: Enfilos. . . . . . . . . . . . . 46 Decorao: Mesas . . . . . . . . . . . . . Vitrine Izabela Hendrix . . . . . . . . . . Estilo Ponteio. . . . . . . . . . . . . . . Voc no Ponteio . . . . . . . . . . . . . .

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Qualidade do sono . . . . . . . . . . . . . 28 Decorao: Tapetes . . . . . . . . . . . .

I LU M I N A O

Solues em iluminao

O bom profissional busca a harmonia entre o projeto e o cliente e procura os melhores produtos
Por Fabiana Bomcompagni Fotos Divulgao Abatjour de Arte O mercado da iluminao vem despertando interesse em nmero crescente de pessoas, mas, apesar da plena expanso, seus profissionais ainda se deparam com algumas dificuldades prticas no dia a dia, relacionadas ao desconhecimento sobre o que arquitetura da iluminao e o diferencial que ela proporciona aos espaos pblicos, corporativos e residenciais.

ILUMiNAO COMO PrOfiSSO Foi em 1967 que o arquiteto Lvio Levi projetou a iluminao de salas e fachadas do Palcio dos Arcos em Braslia e fez surgir uma nova categoria profissional dentro da arquitetura, no Brasil. Os arquitetos de iluminao tambm so denominados lighting designers, mas a arquiteta e Diretora de Relaes Culturais da Associao Brasileira de Arquitetos de Iluminao (AsBAI), Esther Stiller, considera que existe uma distino clara entre o arquiteto que faz a iluminao arquitetnica e o lighting designer. O arquiteto de iluminao formado na arte de edificar o habitat e, assim, aprofunda-se na compreenso do espao arquitetnico, no conhecimento dos estilos e da histria dessa arte, na integrao do edifcio com o entorno, assim como das luminrias com os detalhes construtivos da arquitetura onde esto inseridas. J o profissional no formado em arquitetura, como o lighting designer, que pode at ser o responsvel pela iluminao de espetculos de teatros e espetculos, no possui a mesma viso especializada do arquiteto para desenhar o edifcio, o espao pblico e a paisagem, argumenta. ESTUdO OU iNTUiO? Mas possvel fazer sucesso e obter reconhecimento mesmo sem ter estudado em escola de arquitetura. A intuio e a prtica exercidas h mais de 20 anos fizeram de Maneco Quinder um iluminador consagrado a partir das dcadas de 80 e 90. Ele foi responsvel pela iluminao de famosas montagens como A Falecida, O Beijo no Asfalto, Tristo e Isolda e os shows de Maria Betnia, Gal Costa, Marisa Monte e Djavan, entre outros. Mesmo assim, Maneco Quinder avalia a formao universitria como fator importante para quem pretende exercer a profisso. Como aprendi mais na prtica do que na tcnica, sou mais intuitivo. Mas, s vezes, sin-

to que se tivesse feito alguns cursos ou tivesse um pouco mais de tcnica, obteria resultado melhor. Ento, acho que profissionais que esto comeando agora devem ter formao tcnica e aproveitar a gama de cursos que no havia na minha poca. Mas, no meu caso, a intuio do primeiro olhar fala mais alto, argumenta. PrOJETOS rESidENCiAiS Para Maneco, a base do processo de iluminao para o teatro e residncias a mesma. Em iluminao o profissional trabalha com a observao, o sentimento e a percepo do que est sua volta. Numa casa existem limitaes fsicas e de carga eltrica, mas nos dois casos, a base a emoo. necessrio criar ambientes para voc, como espectador. E isso muito abstrato, afinal voc no toca na luz, voc se emociona com uma cor em cena ou um facho de luz numa escultura, argumenta. Para a arquiteta Neide Senzi, que tambm se envolve com trabalhos residenciais, h uma troca de informaes sobre a particularidade e a necessidade individual, mostrando que cada pessoa responde de forma distinta ao uso da luz, fazendo com que cada projeto seja nico e personalizado. Na sua opinio, as premissas fundamentais do trabalho do lighting designer so tcnica, inspirao e qualidade dos produtos utilizados. Eles criam o trip de sustentao profissional. Saber dosar o peso e a importncia de cada tpico o que vai resultar no bom projeto. Para a empresria e proprietria da Abatjour de Arte, Adriana Vasconcelos, um bom projeto aquele que faz com que os moradores vivam felizes na casa. Na sua loja busca-se atender s necessidades do arquiteto e do decorador. Para ela a escolha de luminrias um trabalho que deve ser feito com rigor, com muito cuidado. Cada detalhe deve ser observado, pois a luz interfere na qualidade dos interiores onde vivem as pessoas. Adriana Vasconcelos diz, ainda, que os clientes buscam tecnologia e esto

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muito preocupados com a economia que os produtos oferecem. Na Abatjour de Arte possvel desenvolver peas exclusivas, no existentes no mercado, e que so solicitadas pelo profissional (decorador ou arquiteto) para atender s necessidades do projeto luminotcnico. Somos orgulhosos da capacidade que temos de trazer solues em tecnologia da iluminao para os clientes do Ponteio, finaliza. O trabalho da arquiteta Esther Stiller est alinhado a esta harmonia entre o projeto e o cliente, a preciso tcnico-cientfica e os produtos utilizados. Ela no procura ser diferente ou impactante, mas busca o bem-estar psicolgico e emocional dos usurios com a adequao das cores, das formas, das intensidades que permitam a percepo adequada do espao, condizente com a expectativa dos moradores. E enumera: As ferramentas que uso para obter esses resultados so o conhecimento tcnico relativo quantidade correta de iluminncias, a boa distribuio da luminosidade sobre as superfcies do ambiente, o mximo de atendimento ao conforto visual, o espectro das lmpadas adequado s cores do projeto, o mnimo de consumo de energia com o mximo de aproveitamento luminoso, e uma infinidade de outras preocupaes.

ASBAI E O II FrUM LATiNO-AMEriCANO dE ILUMiNAO A Associao Brasileira de Arquitetos de Iluminao est voltada para a formao de bons profissionais, cuja qualificao permitir a boa divulgao da profisso. Sob a atual gesto, a Asbai realizou, em agosto deste ano, o II Frum Latino-Americano de Iluminao, dando continuidade ao primeiro, que teve Montevidu como local, em 2006. A segunda edio do encontro, em So Paulo, foi responsvel pela reunio de profissionais representativos da integrao da arte e da cincia da iluminao, que puderam dar aos presentes uma viso clara da complexidade tcnico-cientfica da matria, assim como da sua importncia como elemento de embelezamento dos espaos do edifcio e da cidade, com consequente satisfao dos seus usurios.

COZINHASPLANEJADAS

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De coadjuvante a

PErSONAGEM
Benefcios e funcionalidade das cozinhas planejadas
Por Fabiana Bomcompagni

PriNCiPAL

Cozinha Euroline - Foto de divulgao

Antigo cmodo anexo casa nos tempos do Brasil colnia, a cozinha pouco a pouco foi adentrando as residncias, tornando-se espao de grande importncia e, em alguns casos, fazendo parte at mesmo da sala de visitas. As cozinhas modernas deixaram de ser apenas um local para preparao da comida e tornaram-se ponto de encontro de familiares e amigos, contribuindo para que a culinria se tornasse uma arte. A preocupao com a esttica e a funcionalidade tornou esse cmodo mais aconchegante e agradvel, contribuindo, inclusive, para a criatividade dos pratos.

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Este processo de evoluo fez com que o mobilirio de cozinha fosse se adaptandos diversas fases, recebendo tratamento diferenciado no que diz respeitoaos processos produtivos e ao desenvolvimento de materiais especficos, explica o diretor comercial da Lnea DOro, Gustavo de Almeida. Assim, todo um aparato industrial, com uma enorme gama de materiais e acessrios, foi criado e/ou aprimorado para dar maior funcionalidade e confortoao usurio, alm de tornar o mobilirio de cozinha mais resistente, durvel e prtico. A organizao perfeita desteespao facilita enormemente seu uso. Todos os mveis tm o local certo: as gavetas e gavetes, as portas e os eletrodomsticos devem ser posicionados em locais que facilitem o uso com mximo conforto e funcionalidade, ensina a proprietria da Euroline,

Maria Cristina Brando Goulart. Ela explica que os produtos de hoje so desenvolvidos com alta tecnologia para atender a um exigente consumidor. Alm dos avanos tcnicos da produo e da inovao das matrias-primas, a confeco das cozinhas planejadas atuais est bastante ligada utilizao dos conhecimentos da ergonomia. Os profissionais desta rea contribuem para o projeto e avaliao das tarefas, trabalhos, produtos e ambientes, a fim de torn-los compatveis com as necessidades, habilidades e limitaes das pessoas. Desta forma, as novas prticas propiciaram a criao de novos conceitos e definiram vrias tendncias que se renovam a cada ano.O mercado de cozinhas planejadas apresenta uma srie de acabamentos, dimenses, solues em sistemas e acessrios, alm de servios distintos e, por no dominar o assunto, o cliente nem sempre confia nas informaes

Cozinha S.C.A. - Foto Roali Majola

Cozinha Linea Doro - Foto de divulgao

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passadas pelas empresas fornecedoras. O diretor da S.C.A., Accio Pinho Leite, argumenta que um bom showroom pode servir para dar confiana ao cliente e exemplificar os variados materiais e solues existentes. Essa ferramenta de venda gera a confiana quando o cliente, in loco, se depara com variadas possibilidades, ensina. O diretor da loja ainda explica que o prazo de entrega e assistncia tcnica tambm so fatores fundamentais que o consumidor deveverificar junto empresa fornecedora de sua cozinha planejada. Em suma, o que os clientes buscam a versatilidade de colees completas criadas com base na sua identidade e novas solues que se casam com estilos prprios e exclusivos, alm de alternativas diferenciadas que tornam a cozinha personalizada conforme as suas necessidades.

Cozinha Linea Doro - Foto de divulgao

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RIO SpOrTCeNTer

estar
A
Por Marcelo Batista Fotos Divulgao

Corrida pelo bemA corrida de rua comeou na Inglaterra, no sculo XVII e logo se expandiu para o restante da Europa e para os Estados Unidos. A busca dessa prtica ocorre por diversos fatores: sade, esttica, integrao social, melhora da autoestima, reduo do percentual de gordura ou simplesmente pelo prazer de se exercitar ao ar livre, ensinam alguns professores da academia Rio Sport Center, localizada no Ponteio Lar Shopping. Eles explicam que Belo Horizonte um exemplo da quantidade de adeptos deste esporte e que provas de corrida vm acontecendo com frequncia em bairros como Belvedere e Pampulha. A administradora de empresas Maria Vitria Abreu foi uma que sentiu todos os benefcios da prtica esportiva. Alm de melhorar a sade, ela conseguiu excelente resultado na reduo de peso. A minha qualidade de vida melhorou muito, hoje durmo melhor, me alimento melhor, no sinto mais falta de ar como sentia antes. Sem contar o emagrecimento (28 quilos), que fizeram com que a minha autoestima ficasse muito maior, orgulha-se. Com a perda de peso, o que era apenas uma atividade fsica se tornou algo mais srio. Maria Vitria comeou a participar de corridas de rua e j obteve excelentes colocaes. J participei de diversas corridas, o Circuito das Estaes, a Night Run, as 10 Milhas da Garoto no Esprito Santo e provas em trilhas, como o Desafio das Matas e o XTerra em Ouro Preto. Nessas duas ltimas, em especial, fiquei em 2 lugar geral e em 4 lugar geral, respectivamente. Em outras competies como o Circuito Caixa fiquei em 1 lugar na minha categoria.

O grupo Rio Sport Runners busca qualidade de vida e sade de seus participantes

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RiO SPOrT RUNNErS Os profissionais da academia alertam para que esta prtica acontea de maneira segura e consciente e para isso imprescindvel a orientao de profissionais de Educao Fsica na elaborao de treinos individualizados e no acompanhamento das corridas. Desta forma, visando a oferecer assistncia e acompanhamento, surge o Grupo de corrida Rio Sport Runners da Academia Rio Sport, que tem como objetivo orientar e prescrever planilhas de treinamento voltadas para todos os que queiram melhorar o rendimento no esporte ou para aqueles que pretendam simplesmente melhorar o condicionamento fsico, a sade e o bem-estar. Segundo Wellington Meira, responsvel tcnico do grupo, muito importante que se faa uma avaliao antes do incio dos treinamentos para determinar qual o condicionamento fsico e as limitaes da pessoa e, no caso de iniciantes, eles devem ser realizados de 2 a 3 vezes por semana. O Grupo de corrida Rio Sport Runners para alunos e no alunos da academia. Os treinos podem acontecer nas suas dependncias ou na rua. As reunies so realizadas todas as quartas s 19h e aos sbados s 8h30 no Belvedere. Alm disso, os profissionais do Grupo esto presentes nos principais eventos de corrida, oferecendo a seus participantes toda a assistncia e suporte antes, durante e depois das provas. O Grupo Rio Sport Runners tambm oferece assistncia e treinos para empresas que queiram inserir em sua rotina semanal a prtica de corrida de rua, objetivando melhora na sade fsica e nas relaes entre seus funcionrios.

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NOVAS perSIANAS

Praticidade e beleza para o homem moderno

Por Fabiana Bomcompagni Fotos Divulgao

Linha Country Woods da Persianas e Ideias

Linha Country Woods da Persianas e Ideias

O homem, sempre dotado de criatividade, responsvel pelo desenvolvimento e inveno de novos materiais para tornar tudo ao seu redor mais bonito e agradvel. Assim aconteceu com as persianas, que deixaram de ser apenas um equipamento prtico e funcional para se tornarem objeto de significativa beleza. H 20 anos, elas eram usadas, muitas vezes, por trs das sedas e voils das cortinas de tecido, com a inteno apenas de regular a entrada de luz, mas hoje se tornaram aliadas da decorao. Como a prpria decorao, que o fazer bonito com praticidade e funcionalidade, as persianas tambm existem para isso: tm sua funo de filtrar o calor e a luz do sol, proteger, dar privacidade e, alm disso, deixar o ambiente belo, explica a designer de ambientes, Marlia Gabriela Dias. Para ela, no foi o conceito das persianas que mudou ao longo do tempo, mas sim o conceito de vida das pessoas. Deste modo, elas se encaixaram perfeitamente no mundo contemporneo, uma vez que ningum tem tempo para se preocupar com os cuidados que uma cortina de tecido exige. Alm disso lembra ela os ambientes esto cada vez menores, muitas vezes no comportando o volume dessas cortinas. Foi assim que as persianas, prticas e enxutas, comearam a ganhar destaque como personagem principal. Para o Diretor da Persiana & Cia., Gustavo Portela, a tecnologia tambm est aliada

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Novidade da Uniflex

Novidade da Uniflex

Lanamento da Persiana e Cia

praticidade das persianas, assim como a facilidade de limpeza e os novos materiais. H 8 anos era invivel o uso de controle remoto, devido ao seu alto custo. Hoje, com o aumento da produo, ele se tornou acessvel, e est cada vez mais simples explica. Ele ainda conta que muitos materiais antigos ainda so usados para confeccionar persianas atuais, mas eles foram modernizados. H tambm produtos novos e de muito sucesso. O Rol produto com menos de 10 anos de mercado, que possui tecido termo screem a base de polister, pvc e, algumas vezes, de fibra de vidro. Ele protege o ambiente interno dos raios solares, no impedindo a penetrao da luz, nem a viso da rea externa. As novas matrias-primas, como tecidos que no propagam incndio, telas autoextinguveis ou reciclveis e persianas de madeira certificada, que demonstram o conceito ecologicamente correto, so as tendncias do mercado, descritas pelo Diretor Comercial da Persiana & Ideias, Cluber Rangel. Ele conta que foram desenvolvidos estudos de eficincia de proteo solar, absoro e reflexo trmica, com o objetivo de otimizar o uso da iluminao natural, visando reduo do consumo de energia pelos aparelhos de ar condicionado em ambientes comerciais e residenciais. Alm disso, do ponto de vista esttico, acompanhamos a tendncia do uso das cores com padronagens metalizadas (gold, silver e shimmer) e acabamentos ultra sofisticados, ensina. Com tantas opes de praticidade, impossvel preferir as j ultrapassadas cortinas. Voc s ter um problema: escolher entre os mais variados tipos e cores de persianas para utilizar na sua casa ou escritrio. Boa sorte!

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ESPAO CULT GIRAMUNDO

Um presente aos pequenos clientes do Ponteio

Por Marcelo Batista

Mais uma inesquecvel opo de lazer e entretenimento pde ser vista pelos clientes do Ponteio, no dia 24 de outubro. O Grupo Giramundo esteve mais uma vez no Ponteio Lar Shopping encantando e divertindo as crianas e os adultos que as acompanhavam. O grupo, famoso pelas apresentaes envolventes de teatro de bonecos, encenou Pedro e o Lobo, pea baseada no conto sinfnico do maestro ucraniano Serghei Prokofiev. A simplicidade e a mobilidade de Pedro e o Lobo fizeram deste espetculo a montagem mais encenada da histria do grupo e um grande sucesso no shopping.

O Giramundo hoje uma usina de pesquisa e criao. Na estrutura do grupo, h um teatro, um museu e uma escola, onde so formados marionetistas. Desde 1971, ano de criao do grupo, muita coisa aconteceu. Foram criados centenas de bonecos, o grupo se enveredou para o campo da animao stopmotion, do cinema e dos programas de TV. Alm disso, conseguiu se apresentar em diversos pases e vrios estados brasileiros.

QUE J PASSoU PELo

PoNTEIo

Pedro e o Lobo; Um Ba de Fundo Fundo; Mineteatro Ecolgico - Cerrado.

LoCAL
Mall em frente loja Ricardo Eletro Piso L1

Foto Enzo Giaquinto

A Forno de Minas voltou a pertencer famlia Mendona, e o nosso po de queijo voltou a ser o legtimo po de queijo mineiro. Bom demais da conta. A receita original da Dona Dalva est sua espera nos melhores pontos de venda.

O legtimo po de queijo mineiro.

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ESPAO CULT IN CONCERT

Segunda temporada

do

Ponteio In Concert
Por Marcelo Batista

Festival apresenta um tributo aos principais artistas da bossa nova

Foto Henrique Queiroga

Foto Henrique Queiroga

O Ponteio in Concert esteve de volta no 2 semestre, o festival que foi um sucesso no primeiro semestre deste ano voltou a ser realizado, homenageando a bossa nova. Os espetculos, sempre de alto nvel, aconteceram no Boulevard Gourmet do maior centro de design e decorao de Minas Gerais. No primeiro semestre, o festival serviu como um tributo ao jazz, contando com importantes nomes do gnero musical. Desta vez, em homenagem bossa nova, o evento fez um tributo a importantes artistas brasileiros, como Chico Buarque, Vincius

de Morais, Dorival Caymmi, Elis Regina e Nara Leo. A temporada foi inaugurada por Ricardo Nazar e Trio, cantando Chico Buarque, uma homenagem justa a um dos maiores compositores da msica popular brasileira. Na sequncia, veio o show de Beto e Wilson Lopes, um tributo a Joo Gilberto no dia 23 de setembro. O dia 30 de setembro foi dedicado apresentao de Elisa Queiroga, fazendo referncia s divas Dolores Duran, Nara Leo e Micha.

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Foto divulgao

Confira a lista completa de shows da segunda temporada do festival: Ricardo Nazar e Trio cantam Chico Buarque Beto Lopes e Wilson Lopes tocam Joo Gilberto Elisa Queiroga e Trio cantam divas Dolores Duran, Nara Leo e Micha Serginho Marques e trio cantam as Prolas da Bossa Nova Especial Criana Ana Cristina canta Vincius de Morais para Criana Beto Lopes e Trio tocam Tom Jobim Will Motta e convidado cantam Dorival Caymmi Eugnio Aramuni e convidado tocam Vincius de Morais Ricardo Nazar e Trio cantam Chico Buarque Gracinha Horta e Trio cantam Elis Regina

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ESPAO CULT GOURMET

ROLAND
Aprender com um dos mais importantes chefs da culinria francesa em um centro comercial que referncia em arquitetura e decorao. possvel? Sim! O Ponteio aliou a fome vontade de comer no dia 14 de setembro, com o renomado chef francs Roland Villard, que apresentou um curso com segredos e dicas sobre a culinria do seu pas. Seu currculo invejvel. H 12 anos no Brasil e com mais de 30 anos de experincia na carreira, ele o nico chef da Amrica Latina que faz parte da Academia de Culinria Francesa. Hoje est frente do Le Pr Catelan, um dos restaurantes mais sofisticados do Rio de Janeiro e lidera uma equipe de 50 pessoas na cozinha. Desde 2004 ele corporate chef da rede Sofitel na Amrica do Sul.

Villard
Por Marcelo Batista Foto Tomas Arthuzzi

Chef francs participa do Ponteio Gourmet

A paixo pela culinria faz parte da vida de Roland Villard h muito tempo. Aos 10 anos ele j preparava crepes e bolos, sendo muito influenciado pelos bisavs maternos e paternos, que eram proprietrios de restaurantes. Como profissional ele iniciou a carreira aos 18 anos e no seu currculo constam nomes como Bocuse, Lentre e Verg, mestres com quem trabalhou, na Frana, durante o seu perodo de formao. Aps 10 anos de experincia, Roland Villard foi condecorado pela Academia de Culinria Francesa e foi frica, trabalhando pela rede Sofitel. Posteriormente, pela mesma rede, trabalhou na Frana e veio, finalmente, para o Brasil dirigir a cozinha do Sofitel Copacabana.

J PASSARAM PELO PONTEIO:

Luciano Boseggia Culinria Italiana Beth Beltro Culinria Mineira Ivo Faria Culinria Brasileira Criativa Christophe Besse Culinria Fusion Roland Villard Culinria Francesa David Zisman Culinria Tailandesa Juarez Campos Ceia de Natal

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ESPAO CULT ARTE

tilhando

compar
a
Por Marcelo Batista

De maro a novembro de 2009, o professor Luis Flvio ministrou palestras no Ponteio. Nelas, o pblico teve acesso arte de uma forma mais didtica, mas com abordagem interessante e aprofundada. Na entrevista que voc vai ler, ele conta a recepo do pblico s suas palestras, comenta sobre a arte na atualidade e nos mostra o que so os movimentos artsticos

A rte p
Ponteio: Como foi o seu trabalho no Ponteio Lar Shopping? Qual foi a recepo do pblico? LUiz FlviO: O trabalho tem sido semelhante ao que venho desenvolvendo como professor h dez anos. No diferencio o meu pblico, seja em cursos de graduao ou ps-graduao nas universidades, nos cursos livres que ministro ou em palestras num shopping. Talvez por isso, sinto que a recepo sempre muito boa. Busco ser o mais didtico possvel, sem, no entanto, serbvio. Tambm procuro nunca comprometer a qualidade do trabalho: os temas so tratados com a mesma seriedade e profundidade que numa faculdade de arte. E mesmo as palestras se estendendo por muito tempo, diante da abrangncia dos temas, sempre tenho muita audincia e acabo recebendo muitos elogios no final. Ponteio: Quais eram os principais temas das palestras e como eles foram explorados? LUiz FlviO: Procuramos, na histria da arte, alguns dos momentos mais ricos em termos de produo artstica e propusemos palestras de carter introdutrio, porm abrangentes. Na primeira palestra, comeamos com uma panormica geral, uma forma de situar a importncia dasartes para a compreenso das prprias realidades especficas que as engendraram, no decorrer dos diversos perodos histricos: da arte primitiva, passando pela arte egpcia, grega, romana, at a medieval. O Renascimento foi o tema da segunda palestra, enquanto que o Barroco foi o tema da terceira.Na quarta palestra, abordamos o Impressionismo e o comeo da aventura moderna. J na quinta e na sexta, os principais movimentos e vanguardas contemporneas.

25 Busco ser o mais didtico possvel, sem, no entanto, serbvio. Tambm procuro nunca comprometer a qualidade do trabalho: os temas so tratados com a mesma seriedade e profundidade que numa faculdade de arte
Todos estes temas foram explorados a partir de uma introduo terica acerca do contexto histrico, sociolgicoe filosfico de cada perodo, seguida da apresentao multimdia, anlise e leitura crticade algumas de suas obras mais significativas. Ponteio: Para voc, o que movimento artstico? LUiz FlviO: Movimento artstico o nome dado pelos historiadores da arte em substituio ao termo estilo a uma tendncia seguida por um conjunto de artistas que produziram a partir de objetivos ou ideias comuns, ou cujas produes se apresentam com certos traos que so recorrentes, durante um determinado perodo de tempo. Os movimentos artsticos foram especialmente tpicos durante a chamada Arte Moderna, normalmente entendida como o perodo compreendido entre o Impressionismo (1870) e o Expressionismo Abstrato (anos 1940/50), mas que tambm pode ser pensada a partir do Romantismo do incio do sculo XIX, para alguns tericos. A Modernidade tambm conheceu movimentos mais radicais (e muitas vezes mais curtos) chamados de vanguardas. Os movimentos artsticos continuaram se sucedendo ou existindo de forma concomitante at a dcada de 1980, quando comeou a se dissolver a ideia de movimentos coletivos, em funo do neo-individualismo reinante e, sobretudo,da descrena nos projetos coletivistas que caracterizaram a Modernidade. Isto legou arte das duas ltimas dcadas a ausncia de movimentos artsticos, prevalecendo a diversidade e a multiplicidade de discursos. Ponteio: Como voc considera a produo artstica na atualidade? O cenrio, no seu ponto de vista, tem sido produtivo? LUz FlviO: Na minha opinio, vivemos um excelente momento de criao artstica, especialmente nas Artes Visuais, que, sabiamente, ao longo do ltimo sculo, se tornaram permeveis s outras artes, linguagense campos do conhecimento humano, ampliando de forma infinita as suas possibilidades de realizao e atuao. A despeito da propalada crise da pintura e dos suportes convencionais, ao que assistimos, na atualidade, a expanso do campo artstico que, cada vez mais, lana mo de novos suportes,meios e tecnologias, visando ampliao da nossa capacidade perceptivae maior compreenso do nosso prprio tempo. Embora a experimentao j tenha se tornado um expediente comum, ao longo das ltimas dcadas, ela ainda tem sido capaz de agenciar prticas e procedimentos capazes de nos surpreender.

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Uma cidade sem museu uma cidade sem memria; e um centro urbano sem museu de arte no forma pblico para a arte, obviamente
Acabei de visitar mostras de arte em Londres e Veneza, e voltei absolutamente convencido que aarte contempornea vive um momento extremamente frtil e produtivo, o que se pode notar especialmente nesta 53a edio daBienal de Veneza, que acredito ter conseguido superar a excelente edio anterior (2007). Com relao arte contempornea brasileira, a despeito do escasso apoio e valorizao desta produo por parte do governo brasileiro e da iniciativa privada, nunca tivemos tantos artistas de qualidade e tanta visibilidade internacional. Em Belo Horizonte, por exemplo, vivemos um momento mparna histria da cidade: hoje temos um centro de arte contempornea de nvel internacional que estpassando por mais uma expanso(Inhotim), museus e espaos culturais que se multiplicam e que tm realizado um excelente trabalho (s no momento, temos trs mostras internacionais acontecendo na cidade: Rodin e Chagall, na Casa Fiat, e a mostra do brasileiro radicado em Nova York, Vik Muniz, no Museu Inim de Paula). Mas lamento por isso s estar acontecendo agora, e ainda mais o fato de uma metrpole to grande quanto a nossa no possuir um museu de arte pblico. um absurdo pensar que o Museu da Pampulha (espao originalmente projetado para ser um cassino) cubra a funo de um museu de arte, j que seu acervo sequer tem condies de ser exposto, diante das limitaes do espao fsico. Uma cidade sem museu uma cidade sem memria; e um centro urbano sem museu de arte no forma pblico para a arte, obviamente. Alm disso, a ausncia de um museu desse tipo implica, entre outras coisas,um grande desconhecimento e/ou esquecimento do artista local (que, muitas vezes, obrigado a se transferir para outros centros para ter sua produo reconhecida).
A entrevista foi realizada no dia 1 de outubro de 2009

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QUALIDADe DO

SONO

ZZ

Contar carneirinhos pode ser um valioso exerccio noturno, mas existem solues mais eficazes para obteno de uma noite tranquila
Por Marcelo Batista Fotos Divulgao

DO SEU

P ELA QUALIDADE
A

Z SONO
A literatura de Graciliano Ramos j apontava, em Vidas Secas, como as pessoas necessitam de um sono tranquilo. No livro, a personagem Sinh Vitria desejava ter uma cama confortvel, como a de Seu Toms da Bolandeira. Porm, como ela era miservel, nunca conseguia repousar com a tranquilidade que gostaria e, alm de cansada, sentia-se marginalizada, diariamente. Sofrer como Sinh Vitria faz parte da vida de milhares de pessoas em todo o mundo. O privilgio da revigorao e da disposio aps uma boa noite de sono para poucos, j que algumas patologias como a apneia, o ronco e a insnia so comuns e esto relacionados a uma noite mal dormida. Alguns fatores so considerados facilitadores para a qualidade do sono. A scia da loja Trousseau, Mnica Gonalves, ressalta que uma boa noite de repouso e descanso comea com um banho quente e o uso de toalhas macias. O tipo de travesseiro antialrgico ou no, com opes de tamanho, densidade e materiais e o colcho so fundamentais nestes casos, mas no se pode deixar de lado os lenois. Eles tm que abraar e no apenas cobrir. Esta sensao faz toda a diferena para uma noite de sono tranquila, orienta O conforto da cama passa a ser, ento, uma questo importante para o sono e que deve ser tratada com muito cuidado por clientes e proprietrios de lojas especializadas.

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O scio da Ligne Roset, Eduardo Figueiredo, conta que, na loja, o sono tratado com o devido interesse, ouvindo-se a princpio as queixas relacionadas com as dificuldades para dormir. Posteriormente, indicamos os produtos que mais se ajustam ao cliente, conta. A insnia, por exemplo, pode ser tratada com ajuda de um bom colcho, segundo o gerente comercial da Lder Colches, Saulo Arajo. A posio adequada para dormir e o colcho correto para cada bitipo sofundamentais para que a insnia seja amenizada. Temos colches para todo tipo de cliente e tecidos com tratamento para a pele, para o alvio de tenses e para a erradicao de bactrias, esclarece. A Prima Linea Dormicentro tambm comunga desta opinio. A gerente da loja do Ponteio, Clena Madeira, acrescenta: Eles contribuem de maneira fundamental para a qualidade do sono. Nossos produtos possuem nveis de conforto diferentes etipos variados de molas, que atendem s diversas necessidades do cliente e, ainda, oferecem apoio ao corpo e postura correta para a coluna. Apesar da utilizao de produtos adequados, um bom sono depende tambm da prtica de hbitos para uma vida saudvel, como a incluso de atividade fsica com regularidade.
Loja Trousseau

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Alm deles, passa a ser um dever de casa a manuteno da limpeza do quarto e a circulao de ar para mant-lo arejado, assim como a no ingesto de cafena at duas horas antes de dormir. Est em dia com suas obrigaes? Ento, boa noite!

Conhea alguns problemas relacionados ao sono: Apneia: Interrupo da respirao por mais de 10 segundos durante o sono. A maioria das pessoas tem apneia, mas quando frequente ter mais de trinta por noite ela considerada um distrbio. Alguns sintomas do problema so o ronco e a sonolncia diurna. Ronco: Problema causado pela garganta flcida. Com a flacidez do msculo, as paredes da garganta entram em contato e produzem o som. Insnia: Problemas para comear a dormir ou a frequncia de um sono no reparador. No caso aconselhvel tentar relaxar antes de dormir, com um banho quente, por exemplo. Nos casos mais graves so usados remdios hipnticos. Um distrbio oposto insnia a narcolepsia, doena que se manifesta pelo sono excessivo.
fonte: www.sono.com.br

CONSELHOS PARA UM BOM DESCANSO

l A longitude mnima recomendada para uma cama a correspondente altura do corpo mais 20 cm. Uma cama individual nunca deve ter uma largura inferior a 90 cm e uma cama dupla nunca deve ser inferior a 160 cm. l O dormitrio deve ser um lugar para descansar e relaxar. A temperatura ideal de 18C. l O rudo pode interromper o sono, tal como o excesso de luz, pelo que o mais importante que o quarto de dormir seja um lugar tranquilo e escuro. l Ventile bem o quarto antes de se deitar. Assim, no s ir melhorar a qualidade do ar, como tambm garantir a existncia de nveis correctos de humidade. l Certifique-se de que compra um colcho, uma almofada, um somier e roupa de cama de boa qualidade. l uma boa ideia efectuar sempre o mesmo ritual antes de ir para a cama (ler ou ouvir msica) para que o corpo comece a relaxar. l No ingira refeies copiosas ou com alimentos gordos ou condimentados. Em vez disso recomenda-se uma refeio ligeira. l As necessidades mdias de sono de um adulto encontram-se entre sete a oito horas. Depois dos 50 anos, a mdia desce ficando abaixo das seis horas. l sempre que se sente bem, repousado e cheio de energia durante o dia isso deve-se ao facto de ter dormido o suficiente durante a noite.

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Loja Ligne Roset

Loja Prima Linea Dormicentro

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Qual a quantidade ideal de sono? Beb: Nos 6 primeiros meses de vida, os bebs dormem at 18 horas por dia. Na idade de 10 anos, uma criana precisa de 9 a 10 horas de sono. Adolescente: A pr-adolescncia a poca na qual se goza do melhor descanso na vida de uma pessoa. Um pr-adolescente leva de 5 a 10 minutos para adormecer, dorme 9 horas e meia e, em 95% do tempo, est imerso em um sono profundo e contnuo. Adulto: Na idade adulta, normalmente 7 horas e meia propiciam um descanso adequado. Alcanamos a maturidade do sono perto dos 19 anos de idade. A necessidade diria da maioria dos indivduos passa a ser de dormir 8 horas. Velhice: 6 horas normalmente so suficientes. O passar dos anos no afeta somente a quantidade, mas tambm a qualidade do sono. Aos 65, a proporo de um sono profundo, para ambos os sexos, a metade de quando se tem 25 anos.
fonte: www.ortobom.com.br

Loja Ortobom

Loja Lder

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cAPA

POr QUE O

PONTEIO
SHOPPING ESCOLHA DE RENOMADAS PROFISSIONAIS MINEIRAS DE ARQUITETURA E DECORAO
Por Fabiana Bomcompagni

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Para aqueles que desejam o melhor, mobiliar ou decorar ambientes se torna uma trabalho ainda mais criterioso em busca do objeto marcante, da qualidade dos produtos, do design mais criativo, da textura ideal e da cor perfeita. preciso aliar gosto e perfil, harmonizando-os aos materiais e objetos. No interessa se verde com roxo, listrado com estampado e xadrez, a decorao precisa ter sintonia, buscando uma ligao entre o proprietrio e a casa, entre os mveis e a sala de visitas, entre o que procurado e o lugar onde se vai encontr-lo. Para a realizao de seus desejos e necessidades aparece o Ponteio Lar Shopping. Perfeito para voc. Seja de onde for, tenha o estilo que quiser, voc vai se encontrar nas lojas do shopping, que possuem uma variedade de solues criativas para sua casa, escritrio ou loja. Todos os segmentos da arquitetura e decorao esto presentes em mais de 70 lojas de decorao, design, adornos para casa, presentes, livraria, papelaria e muito mais. O Ponteio assim: um centro de compras, onde o cliente encontra tudo aquilo de que necessita. Em meio a tantos predicados, e vidos por reconhecer os esforos que nos guiam, perguntamos Por que o Ponteio? s renomadas profissionais do mercado mineiro de decorao, arquitetura e design de interiores. Confira as respostas e descubra o que o Ponteio tem de melhor.

Foto Divulgao

Estela Netto Arquiteta

O Ponteio um timo lugar aonde levar o cliente e fazer as especificaes de projeto. um espao seguro, com horrio de funcionamento excelente e flexvel, que se encaixa s necessidades dos meus clientes. Alm disso, possui uma coletnea de lojas com diversos estilos, mas sempre com bom gosto e qualidade, capazes de atender s especificidades de cada projeto do escritrio. Para o cliente visualizar o projeto muito conveniente, pois em um mesmo espao conseguimos discutir sobre mobilirio, colches, adornos, tapetes, marcenaria, cortinas, equipamentos de udio e vdeo e outros elementos que compem o projeto. O Ponteio para mim sinnimo de conforto, diversidade, sofisticao e at lazer. Entre um cliente e outro, entre uma loja e outra posso tomar um caf, comer uma deliciosa sobremesa e trabalhar segura de que ofereo, atravs do Ponteio, aos meus clientes, opes de qualidade, sofisticao e bom preo. O shopping tem uma postura muito gentil e prxima dos arquitetos e decoradores e eu me sinto sempre muito bem atendida e bem-vinda.
ShOpping diferenciadO Variedade de lojas referncia em design Estacionamento gratuito segurana e comodidade Academia Rio Sport Center praticidade Boate NaSala diverso Bomboniere com Caf Boulevard Gourmet praa de alimentao com restaurantes italiano, rabe, mexicano e japons. Cinemas lazer Lavajato servios Caixa eletrnicos servios Revistaria informao

Tnia Salles Decoradora

O Ponteio Lar Shopping um espao reservado para clientes especiais, pois traz conforto, comodidade, estacionamento prprio, lojas com produtos de design arrojado, que atendem aos profissionais com requinte e estilos diversos, que se ajustam perfeitamente nos mais belos projetos e oramentos, ainda oferecendo praa de alimentao e entretenimento com cinema e academia.

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Las Albergaria Designer
de Interiores

O Ponteio Lar Shopping, alm de estar muito bem localizado, possui um mix completo de lojas que apresentam produtos de qualidade, atuais e com bom custo/benefcio. Ao escolher o Ponteio escolho comodidade, conforto, segurana e objetividade, pois l resolvo muitos projetos em curto espao de tempo.

Sheila Mundim Decoradora

Compro no Ponteio pela variedade de lojas de extremo bom gosto existente l. No Ponteio encontro lojas que atendem a todas as necessidades, fazendo com que eu consiga fechar um projeto inteiro sem sair de l. Os clientes gostam da facilidade de ter tudo em um lugar s, a disponibilidade de estacionamento, horrio de funcionamento e bom preo. E eu conto com as novidades e lanamentos de produtos sempre da melhor qualidade!

Sandra Maria Oliva Gontijo Designer

de Interiores

Tenho vrios motivos para levar meus clientes ao Ponteio. O Shopping oferece um conjunto de lojas de adornos, mveis, tapetes, almofadas, lustres, iluminao, molduras, objetos de casa, eletroeletrnicos, etc., com opes de peas de qualidade e bom gosto. Portanto, num mesmo local, possvel definir e comprar tudo o que necessrio para a montagem de uma residncia. Alm disso, o horrio de funcionamento e a segurana do estacionamento atraem e contribuem para seu sucesso.

Viviane Lima Arquiteta

Escolho o Ponteio por muitos motivos. Ele um shopping aberto, agradvel e bonito, onde tenho prazer de ir e de levar meus clientes. L encontro praticamente tudo do que preciso para especificar nos meus projetos, pois ele possui lojas de qualidade e bom gosto, essenciais para compor um excelente projeto de decorao. Alm de tudo isso, um centro comercial de fcil acesso, com uma infra-estrutura perfeita, um estacionamento bem dimensionado para seu fluxo de carros, e o horrio de funcionamento timo, possibilitando o atendimento ao cliente que trabalha o dia todo e s tem disponibilidade aps as 18h ou nos finais de semana. Resumindo, o Ponteio tudo de bom e tem tudo de bom, num espao aberto e diferenciado, possibilitando uma compra agradvel e tambm a pausa muito gostosa para um caf.

O POnTeiO TaMbM Oferece UMa MUlTiplicidade de serviOs: Exposies Palestras Congressos Ponteio Gourmet Histria da Arte Ponteio in Concert Teatros infantis Site interativo Blogs Desfiles Lanamentos de livros

Juliana Goulart Arquiteta

O Ponteio atende a todas as necessidades do visitante e do arquiteto, o horrio de funcionamento torna-se um diferencial, alm de ir at as 22h diariamente, nos finais de semana torna-se uma opo para o cliente que no dispe de tempo em outros dias. Ele possui uma srie das melhores lojas do setor de decorao. Para mim uma forma de compatibilizao do tempo, o que hoje fundamental: no mesmo local possvel orar todo projeto do cliente: mobilirio, adornos, acessrios, eletrodomsticos, projeto luminotcnico e etc. O espao fsico alm de confortvel seguro e agradvel, e possvel estreitar as relaes com o cliente convidando-o para um caf. O Ponteio possui boas opes de entretenimento como praa de alimentao, cinema e eventos culturais.

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TAPeTeS

No puxe o seu
Por Marcelo Batista Fotos Henrique Queiroga

PRPRIO

Importante objeto decorativo, ele deve ser escolhido com muito cuidado

TAPETE

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O tapete um dos objetos mais antigos utilizados nas residncias. Inicialmente sua funo no era decorativa, eles eram simplesmente usados como isolantes trmicos para os pases mais frios. No a toa que o tapete mais antigo, com mais de 2500 anos, foi encontrado em um dos lugares com temperaturas mais baixas no mundo, a Sibria. Com o tempo sua funo decorativa tomou maiores propores, sendo ele utilizado sobre as camas, at chegar ao uso atual. O tapete atualmente utilizado principalmente pelas pessoas que se preocupam com a decorao dos ambientes e fazem questo de ter um espao no apenas belo, mas harmnico. A proprietria da loja Tapet Art, Arice

Rocha, explica que no mesmo local onde h mveis mais modernos pode ser usada tanto uma pea no mesmo estilo, como um tapete oriental mais tradicional. Mas antes de escolher qual modelo mais agrada, tambm importante pesquisar a matria-prima utilizada na sua confeco, pois dependendo do material que for utilizado, alm do tapete cumprir a funo de pea decorativa, pode se tornar uma relquia de famlia. Adriana Fiche, proprietria da Arte Oriental, conta que muitos exemplares so verdadeiras obras de arte e duram tantos anos que passam por vrias geraes de uma mesma famlia. Neste caso, esses tapetes no se desvalorizam, mas ficam, no fim das contas, mais bonitos e caros.

Tapetes da Arte Oriental

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Se o cliente no estiver interessado em adquirir um produto com tanto arrojo e acabamento, h tambm a opo pelos tapetes industrializados. Compostos por materiais como pele, couro, l e nilon, eles so ideais para quem precisa de uma medida muito especfica, um desenho especial ou exclusivo, explica a proprietria da Arte Oriental. Uma outra opo o uso de tapetes sustentveis, uma nova tendncia do mercado. Adriana d importantes dicas sobre a escolha do tipo de tapete a ser utilizado. Peas mais resistentes, com cores mais fortes e escuras devem ser usadas nos ambientes mais movimentados, j os mais claros so aconselhveis para os locais de menor circulao de pessoas. Para os banheiros, cozinhas e varandas, os escolhidos devem ser os que possam ser lavados com frequncia e colocados ao sol.

Mesmo desempenhando os tapetes um importante papel na decorao do ambiente, alguns clientes ainda se mostram desconfiados no momento da compra, segundo Arice Rocha. Ela conta que o cliente, de maneira geral, leva o tapete para testar, depois da chegada dos mveis. Para essas pessoas costumo dizer que a melhor escolha a que complementa o ambiente de forma mais agradvel e aconchegante, preenchendo a expectativa do cliente. Ideal para todos os tipos de ambientes, basta escolher qual o mais interessante para as suas necessidades. Em um mundo em que os detalhes fazem toda a diferena, vale a pena escolher um belo tapete para embelezar ou at mesmo sofisticar a sua residncia.

Tapete da Tapetart

Tapete da Arte Oriental

 REA EXTErNA
Por Marcelo Batista Fotos Divulgao

reA EXTERNA

Muito mais que um jardim

Arejada e bela, a rea externa um ambiente que tem atrado maior nmero de pessoas, justamente por ser um espao ligado diretamente ao lazer, convivncia social e ao descanso e relaxamento. A antiga ideia de local para abrigar o jardim foi colocada em xeque com o desenvolvimento do design e da arquitetura. Hoje, as reas externas conquistam pela praticidade, elegncia, conforto e bem-estar.

Leme mesa elstica da Tok&Stok

Sof Deck & Sol

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Mas no s a beleza e a interao esto relacionadas rea externa. Tambm importante se preocupar com a resistncia e a segurana dos mveis nela usados. A utilizao de mobilirio feito com materiais especiais torna o espao mais prtico, moderno e confortvel. Para a proprietria da Deck & Sol, Ktia Magalhes Drumond hoje existe uma grande variedade de fornecedores e produtos para a rea externa, o que agrega mais valor ao espao. Com o mercado aquecido quem lucra o consumidor, que tem mais oportunidades de escolha e encontra ainda mais qualidade nos produtos. A arquiteta Luciana Cardoso, da Nunes Rabelo, explica que com tantas opes de mveis, podemos criar ambientes inusitados, aconchegantes e possveis de serem vivenciados e no somente de serem vistos. Assim, as reas externas hoje so verdadeiras salas de visita, funcionais, integradas e belas.

Um ambiente mais aberto ganha outra dimenso e proporo, visto que passa a ter mais vida, amplitude e luz. Luciana Cardoso ainda explica que a rea externa funciona como um pulmo, que purifica o ar e o leva para todo o corpo. essa integrao do exterior com o interior que nos proporciona sensaes e vises muito mais agradveis de serem sentidas nesse ambiente planejado, relata. Mas seria impossvel aproveitar o exterior dos ambientes, se no fossem as inmeras inovaes do design de ambientes. Ademir Bueno, gerente de Tendncias, Design e Apoio Tcnico da Tok&Stok explica que os objetos de decorao devem primar por formas e cores que propiciem maior integrao entre as pessoas. Pensando nisso, torna-se interessante o uso de chaises e almofadas, de preferncia muito coloridas, para dar mais vida ao ambiente.

Sof Deck & Sol

Sunrise Screen Chaise Longue da Tok&Stok

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Existem almofadas que so feitas com material especial, o acrlico, de rpida secagem, evitando sua perda causada por agentes como o mofo, por exemplo. Elas normalmente so feitas com material que tem proteo UV e repelem a gua, conta Ktia. Outra novidade a juno do alumnio com o junco. A estrutura mais leve e ao mesmo tempo no enferruja. E como o alumnio um material resistente, os produtos esto a salvo das intempries climticas, como as chuvas e os ventos fortes. O uso de ombrelones tambm importante para deixar o ambiente mais agradvel, pois diminui a sensao de calor e deixa o espao com mais sombra. Sendo assim, ficou muito mais fcil aproveitar para relaxar e desfrutar os momentos de tranquilidade ao ar livre.

Tantas pessoas perceberam a importncia do ambiente externo que algumas lojas, como a Tok&Stok, j tm at mesmo um setor destinado rea. Temos vrias opes de mveis, como as cadeiras, poltronas, sofs, almofadas, espreguiadeiras, mesas, carrinhos, mesas auxiliares, aparadores, guarda-sis e gazebos, alm, claro, de utenslios e artigos para jardinagem, apresenta Ademir Bueno. Com tantas opes para o ambiente externo, aproveite para reunir a famlia ou os amigos em casa nos finais de semana sem a obrigatoriedade de utilizar o conceito de reunio na sala de visitas. Aproveite as novidades e faa da sua rea externa um espao encantador e receptivo.

Chaise disco em aluminio e fibra sinttica da Alumveis

Leblon carrinho da Tok&Stok

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VITRINe DA

eDIO

Mveis atemporais para compor estilo contemporneo

Por Fabiana Bomcompagni Fotos Toms Arthuzzi

AXIS

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A vitrine desta edio foi escolhida pela arquiteta CarolinaArantes, que destacou a AXIS por sua contemporaneidade, pelos mveis feitos com materiais atemporais, modernos e funcionais que privilegiam, acima de tudo, o design e o conforto. A loja possui influncias nas tendncias ditadas pelas maiores mostras internacionais do setor e por isso valoriza o conceito contemporneo. As formas desta vitrine so harmoniosas, os materiais de absoluta qualidade e bom gosto, o que se destaca em qualquer ambiente. Mesmo em uma abordagem que mistura o clssico com o rstico, os mveis da AXIS tm um design limpo e moderno, adaptando-se e compondo os espaos com perfeio, descreve a arquiteta. A poltrona Diz de Srgio Rodrigues se transforma em escultura e pea principal do espao, valorizando o designer brasileiro. Ela e outros materiais atemporais como a madeira, a fibra e os tecidos naturais tornam o ambiente agradvel e conceitual.

PIcK

A G IFT

Enfilo

Para apreciar um vinho com requinte e bom gosto

O vinho sempre foi adorado por diversas pessoas no mundo inteiro. Para beber sozinho ou acompanhado, a bebida tem conquistado cada vez mais amantes, devido ao seu sabor caracterstico e, atualmente, pelos inmeros benefcios referidos pela medicina. O enfilo se dedica profissionalmente ou por prazer a estudar os vinhos e um amante apaixonado da bebida. A seo Pick a Gift, desta edio, convidou a arquiteta Raquel Paiva para preparar uma lista especial de produtos com diversas sugestes de presentes para os enfilos pessoas de perfil exigente e sofisticado. Segue a lista dos produtos.

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1 CX c/ 6 taas champ prosecco 219ml_ _____ R$229,00 2 CX c/ 6 taas Borgonha Pokal 839ml______ R$229,00 3 CX c/ 6 taas gua e vinho 613ml________ R$229,00 4 CX c/ 6 taas Bordeaux Pokal 768ml______ R$229,00 5 CX c/ 6 taas Bordeaux 591ml___________ R$229,00 6 Decantador de vinho_ ____________________R$159,00 7 Balde p/ gelo c/ pina e suporte__________ R$239,00 8 Livro: Vinhos - editora Konemann__________R$189,00 9 Cooler__________________________________ R$66,00 10 Saca-rolhas LM 350 metal Satin_ _________ R$651,00 11 Kit Bomba a vcuo Satin________________ R$147,00 12 Vedador de champagne_ _________________ R$53,00 13 Termmetro tipo rtulo__________________ R$52,00 14 Adega Uinlo 40 garrafas _______________R$2119,00
* os preos dos produtos so uma mdia do mercado, sujeitos alterao de acordo com cada loja.

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MESAS

Mesa de jantar com produtos da La Ville

BOA MESA
Por Fabiana Bomcompagni

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Criativa, interativa e gostosa

J vimos na matria sobre cozinhas planejadas que este ambiente se tornou uma parte central da casa, roubando as atenes dadas, s salas de visita. Nessa mudana, a interao entre os proprietrios e seus convidados passou a acontecer tambm em volta das mesas, nos almoos e jantares festivos que geralmente oferecem boa comida. Assim, elas ganharam destaque e merecem elogios quando so bem postas constitudas pelas iguarias e objetos decorativos de bom gosto. Preparar, servir e degustar um alimento se consagrou como ritual de socializao e prazeres, envolvendo sensaes capazes de estimular os cinco sentidos. Se para alguns a viso se caracteriza como o primeiro deles a ser aguado pela apresentao de uma boa mesa, outros no acreditam nesta hierarquia. Para o Gerente de Design e Tendncias da Tok&Stok, Ademir Bueno, a viso pode ser a primeira, mas j vem acompanhada pelo olfato. Quando sentimos o cheiro de um caf ou de um bolo recm-assado salivamos de desejo, mesmo sem ver o alimento. Quanto ao tato, o prazer se concentra na textura dos alimentos, no quebrar da casca de acar da crme brule ou na maciez de um bom fil mignon, por exemplo, descreve. Ele diz tambm que a audio fica condicionada s experincias que cada pessoa tem com as refeies. E se uma msica suave ajuda a relaxar na hora da refeio, o corpo excitado e as papilas gustativas respondem imediatamente ao ouvirem o abrir de uma garrafa de refrigerante gelado. Desta forma, aproveitar esses momentos tambm requer treinamento dos sentidos e desenvolvimento de velhos e novos hbitos e estmulos. Para a proprietria da La Cucina, Alexandra Guimares Temponi, a imagem de uma mesa bem posta estimula e inspira a apreciao em todos os sentidos. Ela conta que a criatividade na decorao tem se tornado um sinnimo de dedicao ao prazer de encantar os convidados, mas que alguns elementos bsicos devem ser respeitados, como posio dos talheres, taas, pratos e guardanapos. Uma mesa bem posta e, acima de tudo, adequada a cada evento, vai fazer com que os convidados sintam-se especiais. Eles merecem; afinal de contas, nada melhor que reunir amigos em torno da mesa para se deliciarem com novidades gastronmicas, afirma Alexandra.

Faqueiro WOLFF 130 peas caixa de madeira modelo LONDON, da La Cucina

Aparelho de jantar 42 peas modelo TRACE Exclusividade La Cucina

Aparelho de jantar CASAMIGA20 peas modelo FORTI DEI MARMI, da La Cucina

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A PrEPArAO dA MESA
As pessoas tm preferido fazer suas comemoraes em casa, local no qual buscam aconchego e menos formalidade. O prazer est em receber com simplicidade e praticidade, por isso esto investindo em utenslios modernos e funcionais de cozinha, que passam a ser o grande atrativo dos eventos, argumenta a gerente da Tool Box, Izabela Brasil. A decorao merece ateno especial por parte dos organizadores porque traduz o bom gosto e a personalidade do anfitrio e o objetivo da ocasio. A decoradora da La Ville, Rusa Freitas, ensina que dois pontos so fundamentais para que a montagem esteja correta. Identificar o perfil convidado e verificar claramente qual o objetivo do acontecimento. A partir da, o que vai dar o toque diferencial a criatividade. Pode-se usar os elementos como flores, frutas, conchas, velas, ervas, e muitos outros tambm podem complementar a decorao, desde que tudo esteja alinhado com os objetivos da recepo e os convidados. Alm deles, a refeio que ser servida tambm deve estar de acordo com os materiais usados para compor a mesa (louas, arranjos de flores, toalha e jogos americanos, por exemplo). Para a proprietria da Deck & Sol, Ktia Magalhes Drumond, primeiro se deve pensar nos convidados e no que vai ser servido, depois nos objetos. Tudo deve estar em harmonia: pessoas, cardpio e utenslios da mesa, ensina. Ela ainda adverte que as flores nunca podem faltar, j que so usadas para agradar ao convidado. Ktia tambm conta que h uma tendncia ao uso de objetos decorativos em formato de aves como araras, cacatuas, tucanos e etc. Apesar de ter sido trazida pelas feiras internacionais, a utilizao de pssaros na decorao tem caracterstica bem tropical, mostrando as belezas do nosso Brasil. Com bom gosto possvel montar uma mesa com harmonia e elegncia. Identifique seu estilo nas fotos das mesas decoradas que esto estampadas nesta matria e depois d uma passeada pelo shopping, conhea os produtos e opes de servio que cada loja oferece, divirta-se e conquiste a confiana de seus convidados. Bom apetite e boa sorte!

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diSPOSiO dOS ObJETOS

A disposio dos objetos na mesa grande preocupao dos anfitries. Fazendo uma pesquisa, voc pode perceber que alguns sistemas j so pr-estabelecidos, como o servio francesa, mais formal, que ideal para convidados ilustres e vrias refeies. Nele, o modo de retirar os pratos e a cerimnia na chegada dos novos so fundamentais para o clima sofisticado. J o servio americana promove maior interao entre os presentes em um clima informal. Nele, a comida deixa de ser o elemento mais importante, cedendo lugar interao entre os amigos ou s novas amizades que sero feitas na ocasio. Para as pessoas que receiam ousadia, de todos os estilos de montagem de mesa o mais seguro o clssico, com pratos, talheres e copos que possuem design tradicional. No Brasil, o fenmeno gourmet transforma e subverte todos os conceitos. Ao mesmo tempo que traz a descontrao dos tradicionais churrascos, tambm alia o apuro e as especialidades da cozinha sofisticada s receitas elaboradas que so feitas com ajuda dos convidados. As lojas do Ponteio citadas nesta matria podem ajudar voc a escolher a melhor maneira de servir a seus convidados, dando vrias alternativas de servios de mesas.

Mesa de jantar com produtos da Deck & Sol

Linha Confesta da Tok & Stok, que traz peas desenvolvidas em melanina reciclada

Aparelho de Jantar Spring Symphony 42 peas, da Tool Box

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Vitrine
Ponteio e Izabela Hendrix juntos contribuem para a formao de designers e arquitetos
Por Fabiana Bomcompagni Foto Rafael Carrieri

A fachada lateral roxa, que valoriza o mobilirio, e as cores laranja, verde e berinjela so o destaque deste projeto da vitrine da TapetArt. Seus idealizadores procuraram valorizar os produtos exclusivos da loja e usaram decorao feita no estilo oriental, que est em evidncia tanto na moda quanto no design de interiores. Futons e almofades de tecido, artigos orientais presentes nas mesas de apoio e objetos decorativos, alm de tapetes redondos em cores diversas, que sempre foram os destaques da loja, foram os mveis e objetos escolhidos.

Projeto de autoria dos alunos do curso superior de Tecnologia em Design de Interiores, o Vitrine uma parceria entre o Centro Universitrio Metodista Izabela Hendrix e o Ponteio Lar Shopping. Em sua segunda edio, outras oito lojas tambm foram contempladas como a Aramuni, Bonatto, Cook Eletroraro, Maria Alice Decoraes, Futurista Collectanea, Van Gogh Molduras, Hogar e La Cucina. Todas elas foram feitas pelos alunos, orientados por professores da instituio acadmica que acompanham o desenvolvimento do projeto e a montagem da vitrine.

Para a coordenadora do projeto e profesora da disciplina Estdio de Linguagem Visual, Ceclia Santos Franco, a ideia colocar o aluno em contato com o mercado de trabalho por meio da interao com o lojista. O intuito desta parceria dar ao estudante a oportunidade de vivenciar a prtica profissional do design com a orientao dos professores, visando a maior visibilidade do curso e, ao mesmo tempo, tornando os alunos mais participativos e inseridos no contexto de seu foco de estudo, argumenta. Professora da disciplina Estdio Avanado de Interiores, Maria Lcia Machado conta que os lojistas comentam que os produtos expostos nestas vitrines so os mais vendidos no ms em que ocorre o lanamento. H grande procura pelos objetos iseridos na ambientao devido ao destaque dado pelos alunos, explica. A professora/orientadora tambm conta que a interao entre estudantes e lojistas resultou vrias vezes em contratao do Ponteio.

Vitrine um trabalho prtico da disciplina Estdio de Linguagem Visual, do curso de Design do Izabela Hendrix, mas alunos de arquitetura tambm so convidados a participar do evento. Todos os alunos dos cursos de arquitetura e design visitam o evento, que inaugurado com uma palestra. O evento desta segunda edio teve como palestrante convidado o designer Ivar Siewers.

Os Idealizadores
O projeto da TapetArt foi idealizado pelos alunos do 4 perodo do curso de Tecnologia em Design de Interiores Eliana Barros, Rosilene Guerino e Rafael Candido sob a orientao da professora Maria Lcia Machado.

s Outro s o Grup

Loja: Maria Alice Decoraes Turma: 3 Perodo Design Alunos: Juliana Resende Peixoto, Jacson Rosrio da Silva, Priscila Silveira Prado, Tlia Helena Pereira Professor Orientador: Mozart Vidigal

Loja: Hogar Turma: 3 Perodo Design Alunos: Karla Ivone Queiroga, Snia Cristina Camba Gomes, Giovanna Furletti Professor Orientador: Marcos Nobre de Lima

Loja: La Cucina Turma: 2 Perodo Design Alunos: Camila Spiazzi Braga, Carina Spiazzi Braga, Maria Izabel Piana, Michelle Sathler Melo Professor Orientador: Rogrio Mori de Sena

Loja: Aramuni Turma: Arquitetura e Urbanismo Alunos: Mrcia Mundim, Camile Guedes, Elizabethe Maria da Silva Costa Professora: Ceclia Santos Franco

Loja: Van Gogh Molduras Turma: 3 Perodo Design Alunos: Karen Mialarete de Castro, Larissa de Abreu Miranda Mendes, Lvia Oliveira dos Santos Orientadora: Cludia Arcipreste

Loja: Futurista - Collectanea Turma: 3 Perodo Design Alunos: Ana Paula Silveira Ferreira, Leila Florentina da Silva Leo, Paula Modenesi Mouro Professor Orientador: Paulo Roberto Duarte Luso dos Santos

Loja: Cook Eletroraro Turma: 2 Perodo Design Alunos: Elton Antonio Monteiro de Sousa, Ftima das Dores da Silveira, Maycon Roldo Davino Professora: Regina Xavier Costa

Loja: Bonatto Turma: 3 Perodo Design Alunos: Anna Carolina de Barcelos Domingos, Roseli Vieira da Silva, Rosinete da Silva Oliveira Professora Orientadora: Ceclia Santos Franco

eSTILO

O ESTILO
Por Fabiana Bomcompagni

Contemporneo ...
Fotos Rafael Carrieri

A partir desta edio, cederemos espao para que pessoas, da rea ou no, possam expressar sua opinio sobre um estilo diferente. Nesta revista, os pensamentos sobre o estilo contemporneo levaram a arquiteta ngela Roldo aos tempos de criana, e a fizeram relembrar os ensinamentos de seu pai. Ento fica combinado assim: use a dica da ngela para se inspirar, mas tenha total liberdade para definir se o seu estilo o contemporneo. Se no for, anime-se, passeie pelo Ponteio, encontre todos os outros estilos e escolha o que tem mais a ver com voc ou espere a outra edio; quem sabe o prximo depoimento no ser o seu? Contemporneo , dizia meu pai, toda a produo do nosso tempo, incluindo memria anterior prxima, no somente aquilo que foi produzido ontem. O meu tempo j dura, agora, mais de 50 anos. Lucky me! Tenho a meu dispor, contemporneas, obras lindas produzidas desde os anos 50. Ou de antes. E disse Drummond, e eu sempre repito, como ficou chato ser moderno, agora quero ser eterno. Contemporneo para mim tudo que me agrada, faz parte da memria dos meus clientes e fica bem nos ambientes que projeto. Mesmo que seja do sculo XVIII, supercontemporneo de qualquer um de ns, mineiros, que convivemos, em qualquer tempo, com Ouro Preto, desde criancinhas... ngela Roldo

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