La glutammina (anche L-glutammina) un amminoacido non essenziale che pu essere sintetizzato nel tessuto muscolare dal nostro organismo a partire da altri amminoacidi (arginina, ornitina e prolina). Questo amminoacido particolarmente abbondante nel muscolo: rappresenta infatti il 65% degli aminoacidi presenti. Quasi tutta la glutammina che presente nel sangue di produzione muscolare ma viene anche prodotta, in misura minore, dal fegato e da altri organi.
Glutammina e sport
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Nel mondo dello sport si parla spesso di integratori a base di glutammina ed facile comprenderne il motivo, visto che questo amminoacido ha propriet peculiari che possono essere estremamente utili allo sportivo. Quando lattivit sportiva diventa particolarmente intensa, infatti, lorganismo non riesce a sintetizzare quantit sufficienti di glutammina per le sue necessit e lintegrazione di questo AA di grande importanza per mantenere un buon livello di salute e di prestazione. Secondo numerosi studi, la glutammina previene il catabolismo muscolare . Questa propriet tanto pi evidente quanto pi le condizioni dellatleta sono critiche: se infatti latleta in buone condizioni generali, la supplementazione di questo amminoacido non determinante. Quando, invece, latleta sottoposto a carichi atletici molto impegnativi, integrare glutammina alla dieta una strategia importante per contenere ulteriori perdite di massa magra.
Vista la particolare struttura della sua molecola, la glutammina pu essere facilmente utilizzata come substrato energetico dallorganismo. Quando lorganismo svolge unattivit sportiva intensa, la glutammina rappresenta quindi una riserva energetica per produrre energia o rigenerare le scorte di glicogeno muscolare.
In particolari condizioni, stato osservato che la glutammina stimola il rilascio dell'ormone della crescita . Soprattutto in
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soggetti con difficolt a recuperare adeguatamente (come nei soggetti anziani o in chi viene da un lungo periodo di stop a causa di malattia) si notato un maggior rilascio di questo importante ormone, quando si segue un programma di integrazione con glutammina.
Vi sono solide evidenze scientifiche a sostegno dellelevata efficacia della glutammina nel rinforzare le difese immunitarie : questo amminoacido, infatti, si rivelato importante nella proliferazione di citochine, linfociti, macrofagi e neutrofili, importantissimi per combattere la proliferazione di batteri patogeni. Oltre a questo, documentata una buona azione disintossicante, epatoprotettiva e antinfiammatoria.
Il glutatione lantiossidante pi potente che il nostro organismo riesce a produrre. I componenti di questa importante molecola sono lacido glutammico, la cisteina e la glicina. La glutammina, essendo precursore dellacido glutammico assume un ruolo importante nella formazione del glutatione. Per concludere, poich il tessuto muscolare composto per il 65% di glutammina, quando
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lesercizio fisico diventa molto intenso, il muscolo utilizza questo substrato per produrre energia e risparmiare le riserve di glicogeno. Lintegrazione di glutammina quindi una strategia vincente per prevenire lulteriore perdita di massa magra, quando ci si trova in condizioni di elevato catabolismo.
Quando lorganismo particolarmente affaticato, lintegrazione di glutammina, che agisce come fonte energetica esogena e permette un rapido recupero muscolare, pu essere utile per mantenere un fisiologico livello di ormone della crescita nel torrente ematico e mantenere le difese immunitarie a livelli adeguati.
GLUTAMMINA :
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SCHEDA TECNICA
A CHI SI RIVOLGE
INDICATO PER TUTTI GLI SPORT CHE RICHIEDONO GRANDE IMPEGNO MUSCOLARE
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- A chi si sottopone ad allenamenti molto intensi - A chi desidera sempre un pronto recupero
INFORMAZIONI
Il tessuto muscolare e composto per il 65% da glutammina. Quando lesercizio fisico diventa molto intenso, il muscolo utilizza questo substrato per pro- durre energia e risparmiare le riserve di glicogeno. Lintegrazione di glutammina puo essere unottima strategia per contrastare uneventuale ri- duzione della massa muscolare in caso di allenamenti molto intensi e catabolizzanti, agendo da fonte energetica esogena e permettendo un rapido recupero muscolare.
CARATTERISTICHE
micronizzata e purissima, di qualita farma- ceutica Kyowa. Il prodotto risulta utile quando lorganismo e particolarmente affaticato o viene sottoposto ad allenamenti costanti ed intensi. Lintegrazione di glutammina puo essere utile anche per mantenere una corretta funzione cognitiva e per mantenere le difese immunitarie a livelli normali. E un prodotto dietetico per sportivi a base di glutammina, estremamente solubile e gradevole.
INDICAZIONI
Indicato per ottimizzare la fase del recupero muscolare e in tutti i casi di affaticamento cau- sato dallattivita fisica. Lo Staff di R&S EthicSport ha sviluppato Glutammin a , un integratore alimentare di glutammina purissima al 100%, di qualit farmaceutica (Kyowa), estremamente solubile, esente da contaminanti, in forma micronizzata e insapore.
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preferibilmente nel post allenamento. Si consiglia una assunzione della durata di circa 2 mesi a cicli ripetibili.E' preferibile utilizzare la Glutammina nei periodi di maggior ca rico
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