1-quais as principais formas de obteno de energia utilizadas pelas bactrias.

Obteno de energia As substncias com alto valor energtico so sempre aquelas com elevado grau de reduo, e grande parte das bactrias (exceo s fotossintetizantes) vai obter toda energia de que necessita por oxidao desses substratos. As substncias preferencialmente oxidadas por microrganismos so os acares, seguidos de protenas, peptdios e, mais raramente, as gorduras. As bactrias utilizam energia para o transporte de nutrientes, o movimento dos flagelos, mas, sobretudo para as biossnteses. WIELAND (1912), reconheceu que a maioria das reaes biolgicas ocorre na ausncia de oxignio, por desidrogenao. Em biologia, pode-se dizer que a perda de um eltron equivale a perda de um hidrognio. Podese, ento, definir oxidao como o ganho de um hidrognio e reduo como a perda de um hidrognio.

2-classifique as bactrias de acordo com a temperatura e as necessidades de oxignio. Temperatura Cada tipo de bactria apresenta uma temperatura tima de crescimento, em torno desta temperatura observa-se um intervalo dentro do qual o desenvolvimento tambm ocorre, sem, no entanto, atingir o seu mximo. Ultrapassado o limite superior, rapidamente ocorre desnaturao do material celular e,

conseqentemente, a morte da clula. As temperaturas inferiores tima levam a uma desacelerao das reaes metablicas, com diminuio da velocidade de multiplicao celular, que em caso extremo, fica impedida. As variaes quanto ao requerimento trmico permite classificar as bactrias segundo a temperatura tima para o seu crescimento, em:

- psicrfilas: entre 12 e 17 C - mesfilas: entre 28 e 37C - termfilas: 57 e 87C Embora grupos excntricos, que necessitam de altas temperaturas para o seu crescimento, a maioria concentra-se no grupo de mesfilas, principalmente as de interesse mdico, veterinrio e agronmico. Oxignio O oxignio pode ser indispensvel, letal ou incuo para as bactrias, o que permite classific-las em: - Aerbias estritas: exigem a presena de oxignio, como as do gnero

Acinetobacter.
- Microaerfilas: necessitam de baixos teores de oxignio, como o Campylobacter

jejuni.

-Facultativas: apresentam mecanismos que as capacitam a utilizar o oxignio quando disponvel, mas desenvolver-se tambm em sua ausncia. Escherichia coli e vrias bactrias entricas tem esta caracterstica. - Anaerbias estritas: no toleram o oxignio. Ex.: Clostridium tetani, bactria produtora de potente toxina que s se desenvolve em tecidosnecrosados carentes de oxignio.

3-cite e descreva as fases da curva de crescimento bacteriano CURVA DE CRESCIMENTO BACTERIANO

Embora as bactrias desenvolvam-se bem em meios de cultura slidos, os estudos de crescimento so feitos essencialmente em meios lquidos e as consideraes que seguem so vlidas para essas condies. Quando uma determinada bactria semeada num meio lquido de composio apropriada e incubada em temperatura adequada, o seu crescimento segue uma curva definida e caracterstica.

Fase lag (A): esta fase de crescimento ocorre quando as clulas so transferidas de um meio para outro ou de um ambiente para outro. Esta a fase de ajuste e representa o perodo necessrio para adaptao das clulas ao novo ambiente. As clulas nesta fase aumentam no volume total em quase duas ou quatro vezes, mas no se dividem. Tais clulas esto sintetizando DNA, novas protenas e enzimas, que so um pr-requisito para diviso.

Fase exponencial ou log (B): nesta fase, as clulas esto se dividindo a uma taxa geomtrica constante at atingir um mximo de crescimento. Os componentes celulares como RNA, protenas, peso seco e polmeros da parede celular esto tambm aumentando a uma taxa constante. Como as clulas na fase exponencial esto se dividindo a uma taxa mxima, elas so muito menores em dimetro que as clulas na fase Lag. A fase de crescimento exponencial normalmente chega ao final

devido depleo de nutrientes essenciais, diminuio de oxignio em cultura aerbia ou acmulo de produtos txicos.

Fase estacionria (C): durante esta fase, h rpido decrscimo na taxa de diviso celular. Eventualmente, o nmero total de clulas em diviso ser igual ao nmero de clulas mortas, resultando na verdadeira populao celular estacionria. A energia necessria para manter as clulas na fase estacionria denominada energia de manuteno e obtida a partir da degradao de produtos de armazenamento celular, ou seja, glicognio, amido e lipdeos.

Fase de morte ou declnio (D): quando as condies se tornam fortemente imprprias para o crescimento, as clulas se reproduzem mais lentamente e as clulas mortas aumentam em nmeros elevados. Nesta fase o meio se encontra deficiente em nutrientes e rico em toxinas produzidas pelos prprios

microrganismos.

4- conceitue e defina a funo das exoenzimas

EXOENZIMAS A seletividade da membrana citoplasmtica impede que macromolculas como protenas, amido, celulose e lipdeos sejam transportados para o interior da clula. Para essas molculas serem utilizadas pelos microrganismos, necessrio compostos menores, aos quais as membranas so permeveis. A quebra das molculas promovida por enzimas hidrolticas, denominadas exoenzimas por atuarem fora da membrana citoplasmtica. As exoenzimas apresentam

especificidade pelo substrato, atuando sobre protenas ou amidos, ou determinados lipdeos, e constituem um fator de virulncia, uma vez que podem hidrolisar

componentes estruturais de tecidos, conferindo ao microrganismo capacidade invasora e de permanncia em outros organismos vivos. Alm de estarem associadas nutrio dos microrganismos, as exoenzimas podem contribuir para a sua sobrevivncia, uma vez que catalisam a hidrlise de substncias que lhes so txicas ou mesmo letais.

5-quais as principais substancias de natureza fsica e orgnica necessrias ao cultivo bacteriano CONDIES DE CULTIVO Para se cultivar microrganismos deve-se obedecer a requisitos bsicos obrigatrios, quais sejam incub-los em meios de cultura adequados e incub-los em condies ambientais igualmente adequadas. Um inculo uma amostra de material contendo geralmente uma pequena quantidade de microrganismos; obedecidas as condies citadas, os microrganismos contidos no inculo multiplicam-se,

aumentando em nmero e massa e, com isto, atingindo o objetivo desejado. Meios de Cultura Meio de cultura uma mistura de nutrientes necessrios ao crescimento microbiano. Basicamente deve conter a fonte de energia e de todos os elementos imprescindveis vida das clulas. A formulao de um meio de cultura deve levar em conta o tipo nutritivo no qual o microrganismo pertence, considerando-se a fonte de energia (luz ou substncia qumica), o substrato doador de eltrons (orgnico ou inorgnico) e a fonte de carbono (orgnica ou inorgnica). Estabelecidas as condies gerais, o meio de cultura deve ainda atender as necessidades especficas do grupo, da famlia, do gnero ou da espcie que se deseja cultivar. Assim, imprescindvel acrescentar ao meio vitaminas, cofatores, aminocidos, etc., quando estes compostos no so sintetizados pelos

microrganismos que se deseja cultivar.