USOS La granjas agro-tursticas son una gran herramienta para el sano esparcimiento, para tener momentos alejados de la ciudad,

acercndose ms al campo, valorando al medio ambiente, un lugar para que nios, jvenes y adultos puedan disfrutar en familia, y conocer un poco mas como funciona el campo colombiano; mientras se producen alimentos (vegetales, hierbas, hortalizas) para la venta, con grandes ventajas; son libres de sustancias txicas que pueden causar dao al medio ambiente y a la salud, con niveles ms altos de nutrientes, vitaminas y minerales.

USUARIOS Los usuarios de este bien y servicios son personas de todas las edades que les guste la naturaleza, que respeten y valoren el medio ambiente, y prefieren compartir con su familia en un lugar natural, adems de adultos y jvenes que les gusta cuidar su salud y la de su familia mediante una sana alimentacin.

PRESENTACIN o Se presentar a la granja agro turstica en todo el territorio nacional como una oportunidad de ayudar al medio ambiente mediante la produccin de alimentos de manera sostenible, tendr dentro de sus instalaciones animales nativos lo ms libre que se permita, animales criados para el aprovechamiento de sus huevos, carne y/o leche (gallinas, patos, cerdos, vacas, chivos, conejos, ect), cultivos en invernaderos con controles biolgicos libres de pesticidas y herbicidas, los cuales sern diferentes vegetales, hortalizas, hierbas. Los alimentos sern empacados en bolsas de plstico biodegradables, llevarn el logo de la granja y un pequeo resumen de los beneficios de comprar alimentos orgnicos.

COMPOSICIN o Para la produccin de cultivos orgnicos es necesario usar insumos que cumplan con las mismas caractersticas especiales y que sean producidos bajo estndares de calidad: Abonos orgnicos Abejas de la familia chacididae o Para la el alimento de los animales se reutilizar lo que se produce de la granja que no se vende y en llegado caso que se requiera se comprar alimento para animales. CARACTERSTICAS FSICAS

Debido a que son alimentos perecederos el tamao, peso depende de la necesidad del cliente, olor, sabor, textura depende del producto que cliente requiera son bienes de consumo no perdurables, alimentos perecederos. PRODUCTOS: Productos principales: Acelga, aj, ahuyama, albahaca, Berenjena, Calabacn, Calndula, Cebolla Junca, Cebolla puerro, Cilantro, Espinaca corriente, hierbabuena, Lechuga Batavia, lechuga rizada, Limn, Perejil, Pepino liso, Pepino Cohombro, Pimentn, Rbanos, Repollo Verde, Repollo Morado, Organo, Tomillo, Toronjil, Sbila, tomate, Zanahoria Baby, huevos, leche. SUSTITUTOS o Otros lugares que puedan competir con su uso; Huilfrica salvaje parque temtico, es un parque donde se lleva a cabo la zoocra de especies alternativas exticas como son Avestruces, Chigiros, Babillas, Piraruc, Tortuga y Bfalos. o Dentro de competencias en los alimentos se encuentran; los almacenes de cadena, las plazas de mercado que ofrecen verduras, vegetales, hierbas y hortalizas a precios realmente bajos sin embargo sin el valor agregado de ser cultivados bajo estndares COMPLEMENTARIOS Es posible usar los tomates para realizar salsa de tomate, en pocas cantidades se producir carne de gallina y/o pollo, carne de res y cerdo. BIENES DE CAPITAL INTERMEDIOS Y FINALES o En este caso es un bien de consumo final ya que se presentarn directamente al usuario sin sufrir ningn tipo de transformacin, como estamos hablando de alimentos perecederos son de consumo inmediato o en el menor corto tiempo posible. o

SISTEMAS DE DISTRIBUCIN o Para la distribucin de los alimentos se realizar de manera directa, se ofrecer mediante la pgina de internet un listado de productos con su respectivo precio, y la posibilidad de llevar a la puerta de la casa los alimentos.

BIENES Y SERVICIOS DEL SECTOR PBLICO o Dentro de este tipo de bienes y servicios ofrecidos las cajas de compensacin familiar son patrocinadoras as que se realizan convenios para que los afiliados a ellas puedan acceder a tener descuentos sobre las entradas a los sitios tursticos, entre ellas estn: CAJA DE COMPENSACIN FAMILIAR COMFAMILIAR CAJA DE COMPENSACIN FAMILIAR COMFENALCO

CONDICIONES DE POLTICA ECONMICA o Como se habla de animales y alimentos el sector tiene varias leyes, decretos que en este caso aplican para el proyecto entre las cuales estn: LEY 1225 DE 2008, por la cual se regulan el funcionamiento y operacin de los parques de diversiones, atracciones o dispositivos de entretenimiento, atracciones mecnicas y ciudades de hierro, parques acuticos, temticos, ecolgicos, centros interactivos, zoolgicos y acuarios en todo el territorio nacional y se dictan otras disposiciones DECRETO 1711 MINISTERIO DE AGRICULTURA, por el cual adopta medidas transitorias sobre las exposiciones de animales vivos y sobre las exportaciones de animales vivos de la especie bovina DECRETO 2437 DE 1983 DE MINISTERIO DE SALUD, por el cual regula la produccin, procesamiento, transporte y comercializacin de la leche DECRETO 476 DE 1998 DE MINSALUD Y MINAGRICULTURA, por el cual modifica algunos artculos del Decreto 2437/83 y deroga el Decreto 2473/86 sobre leches. DECRETO 2278 DEL 2 DE AGOSTO DE 1982 DE MINISTERIO DE SALUD, por el cual reglamenta el sacrificio de animales de abasto pblico para consumo humano, procesamiento, transporte y comercializacin de su carne. RESOLUCIN 2387 DE 1999 MINISTERIO DE SALUD, por la cual se oficializa la norma tcnica colombiana NTC 512-1 relacionada con el rotulado de alimentos. (4a. actualizacin) RESOLUCIN 14712 DE 1984 DE MINISTERIO DE SALUD, por el cual se reglamenta lo relacionado con produccin, procesamiento, transporte, almacenamiento y comercializacin de vegetales como frutas y hortalizas elaborada. DECRETO 3075 DE 1997 DEL MINISTERIO DE SALUD, el cual regula las actividades de fabricacin, procesamiento, preparacin, envase,

almacenamiento, transporte, distribucin y comercializacin de alimentos en el territorio nacional DECRETO 977 DE 1998 DE MIN SALUD Y MINDESARROLLO, por el cual se crea el Comit Nacional del CODEX alimentarios y se fijan sus funciones. RESOLUCIN 2649 DE 1998 MINISTERIO DE SALUD, Rgimen sanitario:por la cual se establece el Rgimen Sanitario para la utilizacin de incentivos en contacto con alimentos

BIENES Y COSTOS o En toda la nacin existen pocas granjas tursticas con ventas de productos orgnicos entre ellas estn: