1.2 El mercado mundial y Regional Cuadro XX Exportaciones Mundiales de Balanceados.

Millones de dlares (2007)

frica y Asia y Oriente el Medio Pacfico Caribe Europa Latinoamrica Norte Otras Amrica 1.218,38 215,43 3.297,71 1.042,07 5.773,59 11,66 0,00 Total

Alimento para perros y gatos 16,71 1.025,91 0,54 5.576,65 117,56 Materias de origen animal 89,88 379,39 0,00 1.300,30 1.970,40 Materias de origen vegetal 203,34 2.753,00 2,22 5.099,01 9.678,29 Preparados para alimento animal 98,48 872,13 17,06 7.377,30 276,06 Total Alimentos Balanceados 408,42 5.030,42 19,82 19.353,25 12.042,31 Fuente: Base de datos estadsticos sobre comercio de las Naciones Unidas

7.967,41 3.955,39

1,29 21.034,86 10,31 9.693,41

23,26 42.651,07

El mayor exportador de balanceados en los tres grupos (alimento para perros y gatos, materias de origen animal, materias de origen vegetal, Preparados para alimento animal) es Europa con 69.99%, 32.87%, 24.24% y 76.11%, respectivamente, en un total acumulado del 45.38% de la exportaciones mundiales. Grfico xx Participacin por regiones en las exportaciones mundiales de Balanceados por tipo de Commodity . Millones de dlares (2007)

Alimento para perros y gatos

Otras 0,15% Latinoamrica 1,48%
Norte America 15,29% Africa y Oriente Medio 0,21% Asia y el Pacfico 12,88% Caribe 0,01%

Europa 69,99%

Fuente: Base de datos estadsticos sobre comercio de las Naciones Unidas

Materias de origen animal

Norte America 5,45%

Africa y Otras Oriente 0,00% Medio 2,27%

Asia y el Pacfico Caribe 9,59% 0,00%

Latinoamrica 49,82%

Europa 32,87%

Fuente: Base de datos estadsticos sobre comercio de las Naciones Unidas

Materias de origen vegetal

Africa y Oriente Medio Otras 0,97% Norte America 0,01% 15,68%

Asia y el Pacfico 13,09% Caribe 0,01%

Europa 24,24%

Latinoamrica 46,01%

Fuente: Base de datos estadsticos sobre comercio de las Naciones Unidas

Preparados para alimento animal

Norte America 10.75% Africa y Oriente Medio 1.02% Otras Asia y el 0.11% Pacfico 9.00% Europa 76.11% Caribe 0.18%

Latinoamrica 2.85%

Fuente: Base de datos estadsticos sobre comercio de las Naciones Unidas

Cuadro XX Importaciones Mundiales de Balanceados. Millones de dlares (2007)

frica y Oriente Medio Asia y el Pacfico Caribe Europa Latinoamrica Norte Amrica 744,99 142,58 783,84 Otras Total

Alimento para perros y gatos 89,41 1.154,53 20,02 5.601,37 258,83 Materias de origen animal 105,63 2.029,15 2,62 2.322,38 177,15 Materias de origen vegetal 1.685,96 5.716,55 41,23 21.284,41 2.065,72 Preparados para alimento animal 449,30 1.697,17 65,48 5.197,87 728,92 Total Alimentos Balanceados 2.330,31 10.597,41 129,35 34.406,03 3.230,62 Fuente: Base de datos estadsticos sobre comercio de las Naciones Unidas

13,22 4,03

7.882,37 4.783,54

31,63 31.609,35

521,49

23,84

8.684,07

2.192,90

72,72 52.959,33

De igual manera el principal destino de balanceados en los tres grupos (alimento para perros y gatos, materias de origen animal, materias de origen vegetal, Preparados para alimento animal) es Europa con 71.06%, 48.55%, 67.34% y 59.86%, respectivamente, en un total acumulado del 64.97% de las importaciones mundiales.

Participacin por regiones en las importaciones mundiales de Balanceados por tipo de Commodity .

Alimentos para perros y gatos

Otras Norte America 0,17% 9,45%
Africa y Oriente Medio 1,13%

Latinoamrica 3,28%

Asia y el Pacfico 14,65% Caribe 0,25%

Europa 71,06%

Fuente: Base de datos estadsticos sobre comercio de las Naciones Unidas

Materias de origen animal

Norte America 2,98% Latinoamrica 3,70%
Otras 0,08%

Africa y Oriente Medio 2,21%

Europa 48,55%

Asia y el Pacfico 42,42%

Caribe 0,05%

Fuente: Base de datos estadsticos sobre comercio de las Naciones Unidas

Materias de origen vegetal

Norte America Otras 2,48% 0,10% Latinoamrica 6,54%
Africa y Oriente Medio 5,33% Asia y el Pacfico 18,09%

Europa 67,34%

Caribe 0,13%

Fuente: Base de datos estadsticos sobre comercio de las Naciones Unidas

Preparados para alimento animal

Africa y Oriente Medio Norte 5,17% Otras America 6,01% 0,27% Asia y el Pacfico 19,54% Caribe 0,75%

Latinoamrica 8,39%

Europa 59,86%

Fuente: Base de datos estadsticos sobre comercio de las Naciones Unidas

Cuadro xx Participacin de las exportaciones e importaciones de Balanceados de Ecuador en el Mundo

Exportaciones % total Latinoamrica % total mundo Alimento para perros y gatos Materias de origen animal Materias de origen vegetal Preparados para alimento animal 0,08 3,37 0,00 2,29 0,00 1,68 0,00 0,07

Importaciones % total Latinoamrica % total mundo 3,99 3,15 8,04 3,40 6,40 0,13 0,12 0,53 0,29 0,39

Total Alimentos Balanceados 0,61 0,17 Fuente: Base de datos estadsticos sobre comercio de las Naciones Unidas.

Este cuadro muestra que Ecuador tiene potencial para la exportacin de materias de origen vegetal para la exportacin, ya que su participacin es muy baja (0.011%) Cuadro xx Exportaciones de Balanceados por pases, Latinoamrica (millones de dlares)

Pas Argentina Brasil Per Chile Paraguay Bolivia Mxico Ecuador Uruguay Guatemala Colombia Panam Honduras El Salvador Nicaragua

Dlares % Total 6,196.12 51.45 3,190.56 1,283.35 562.15 300.7 244 90.53 72.95 21.56 19.69 19.51 12.98 11.37 10.96 5.87 26.49 10.66 4.67 2.5 2.03 0.75 0.61 0.18 0.16 0.16 0.11 0.09 0.09 0.05 100.00

Total general 12,042.31

Fuente: Base de datos estadsticos sobre comercio de las Naciones Unidas.

El pas con mayor volumen de exportaciones de balaceados en Latinoamrica es Argentina con una participacin del 51.45% de las exportaciones, Ecuador se halla en octavo lugar, con una participacin del 0.61% de las exportaciones

Cuadro XX Importaciones de Balanceados en Latinoamrica (millones de dlares)

% Dlares Total 935.91 28.97 499.71 390.77 257.27 251.62 206.89 166.89 124.71 95.92 88.24 74.54 43.46 35.13 33.3 19.45 6.81 3,230.62 15.47 12.1 7.96 7.79 6.4 5.17 3.86 2.97 2.73 2.31 1.35 1.09 1.03 0.6 0.21 100.00

Pas Mxico Chile Colombia Per Venezuela Ecuador Brasil Guatemala Honduras Panam El Salvador Uruguay Argentina Nicaragua Paraguay Bolivia Total general

Fuente: Base de datos estadsticos sobre comercio de las Naciones Unidas.

El pas con mayor volumen de importaciones de balaceados en Latinoamrica es Mxico con una participacin del 28.97% de las importaciones, Ecuador se halla en sexto lugar, con una participacin del 6.4% de las importaciones. 5. Proceso de produccin y encadenamientos Grafico XX Cadena de Valor1

Grafico XX Encadenamientos2
1

Badillo, Thiago (2011). El sistema de agro negocios de los alimentos balanceados. Principales conflictos en la cadena Departamento Nacional de Planeacin- Colombia, Anlisis de cadenas productivas: Alimentos concentrados o balanceados http://www.dnp.gov.co/Portals/0/archivos/documentos/DDE/Concentrados.pdf

La industria de balanceados tiene una gran interrelacin con el sector agrcola, puesto que ms del 50% de insumos proviene de este sector. Adems es un eslabn fundamental en la cadena productiva: ganadera (sea para carne o leche), avcola, acuicultura, etc. 6. Anlisis FODA3 FORTALEZAS DEBILIDADES

Diversidad climtica que favorece la Vulnerabilidad de la produccin de diversificacin de fuentes de insumos de insumos de origen vegetal a condiciones origen vegetal climticas Mejoramiento de especies vegetales - Limitada capacidad de acceso a lneas (INIAP) de crdito por los agricultores Iniciativas de integracin vertical de Limitada infraestructura de Avcolas almacenamiento (silos) y secado - Tecnologas de procesamiento no tecnificadas

OPORTUNIDADES 2

AMENAZAS Ingreso de productos transgnicos

Posibilidad de generar asociatividad -

Grupo de Economistas y Asociados GEA (2003). Estudio estratgico para elevar la competitividad y el desarrollo sustentable de la cadena productiva crnica: cerdo, ave y res. Mxico 3 Ministerio de Agricultura-Per (2003). Plan estratgico de la cadena productiva de maz amarillo duroavcola, porccola Fundacin Produce-Tecnolgico de Monterrey (2003). Cadena Agroalimentaria de la Soya Departamento Nacional de Planeacin- Colombia, Anlisis de cadenas productivas: Alimentos concentrados o balanceados

entre productores de insumos de origen (TLC, u otros convenios) vegetal para la fabricacin de balanceados - Problemas sanitarios agrcolas y - Demanda local insatisfecha y creciente pecuarios de alimentos balanceados - Altos costos fertilizantes, plaguicidas, - Potencial agrcola para incrementar reas etc. importados usados en la produccin de siembra y productividad (insumos de de insumos de origen vegetal. origen vegetal) - Desastres naturales -Avances tecnolgicos en plantas de - Monocultivo de especies vegetales procesamiento