CALIDAD

Solo los mejores alcanzan la calidad

Carlos Antonio Alvarez Lpez

Factores Claves para la Competitividad

PRECIO

CALIDAD

VALOR

. Que es Calidad

La palabra Calidad se ha definido de muchas maneras, pero podemos decir que es el conjunto de

caractersticas de un producto o servicio que le confieren la aptitud para satisfacer las necesidades y expectativas del cliente.

Historia de la Calidad
El concepto de calidad es utilizado desde las primeras civilizaciones donde el hombre era nmada y su medio de vida era la caza y la recoleccin de frutos, en ese entonces la calidad se basaba en inspeccionar y seleccionar Lo mejor.

Antes de la Revolucin Industrial

Trabajo manual y se caracterizaba en que el artesano tena la responsabilidad sobre la produccin completa de un producto.

Revolucin industrial hasta 1930.

Inspeccin de la Calidad Separacin de las piezas buenas de las malas Surge el supervisor Primera guerra Mundial Inspectores de Calidad

Desde 1930 hasta 1949.

La tecnologa aporta cambios a la economa. Problemas con la productividad del trabajo. Segunda Guerra Mundial - control estadstico de la calidad. Inspectores de calidad en todo el proceso productivo (Acciones correctivas).

Se pas de la calidad que se inspecciona a la calidad que se controla

De 1950 a 1979.
Se pasa al control de todos los factores del proceso, abarcando desde la identificacin inicial hasta la satisfaccin final de todos los requisitos y las expectativas del consumidor. Vender mas y mejor Departamentos de calidad Planeacin de la calidad

La calidad se construye desde adentro

Dcada del 80.

Direccin Estratgica de la Calidad Conocer necesidades y expectativas. Responsablilidad de la alta direccin.

La calidad una oportunidad competitiva. La calidad se administra

Del 90 a nuestros das.

Pierde sentido la antigua distincin entre producto y servicio. Lo importante es el valor total ofrecido al Cliente. La calidad presente en todas las actividades de la Organizacin (TQM.) Calidad percibida y calidad real. Mejoramiento Continuo. SISTEMAS DE GESTIN DE CALIDAD ISO 9000

NORMAS ISO 9000

Normas ISO 9000

La serie de Normas ISO 9000 son un conjunto de enunciados, los cuales especifican que elementos deben integrar el Sistema de Gestin de la Calidad de una Organizacin ...

Normas ISO 9000

Al hablar de ORGANIZACIN nos estamos refiriendo a una Empresa, Compaa o cualquier Estructura Organizada que disee, produzca o comercialice productos o servicios de cualquier tipo.

Que es un Sistema?
Es un conjunto de elementos que estn relacionados entre s.
Es decir, hablamos de sistema, no cuando tenemos un grupo de elementos que estn juntos, sino cuando adems estn relacionados entre s, Trabajando todos en armona.

Que es Gestin?
Una serie de actividades coordinadas, encaminadas a dirigir y controlar una organizacin

Un sistema de gestin establece las polticas y objetivos de la organizacin,determinando las acciones para conseguirlos.

...Y qu significa Sistema de Gestin de la Calidad?

Es un sistema en el cual los elementos son actividades que se realizan de manera ordenada y que estn interrelacionadas entre s. Es un sistema de gestin que sirve para dirigir y controlar una organizacin con respecto a la Calidad.

CALIDAD

Entonces, Sistema de Gestin de la Calidad significa disponer en orden las actividades de la empresa ... todo funcionando coordinadamente bajo direccin y control, para producir bienes y servicios de la calidad requerida por los Clientes.

ISO 9001 : 2000 visualiza al Sistema de Gestin de la Calidad en su conjunto como un macroproceso: CLIENTES

Requisitos del Producto

Producto

Sistema de Gestin de la Calidad

CLIENTES

Requisitos del Producto

DIRECCION
COMERCIAL COMPRAS PRODUCCION

Producto

SGC

ALMACEN DISTRIBUCION

TALENTO HUMANO

MEDICION ANALISIS Y MEJORA CONTINUA

Para una direccin y control efectivo las actividades del sistema de gestin de la calidad deben estar

documentadas por escrito.

SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD

Diga lo que hace, haga lo que dice y comprubelo

Entonces un Sistema de Gestin de la Calidad se documenta con Manual de la Calidad, Planes de Procesos, Procedimientos, Instrucciones de Trabajo, Planes especficos, Registros de la Calidad, etc., dispuestos para cumplir con esta premisa del ISO 9000

Normas ISO relacionadas con la Calidad

Fundamentos y Vocabulario. ISO 9000

ISO 9004 SGC Directrices para la mejora del desempeo.

ISO 9001 ISO 19011 Directrices auditorias de calidad Sistemas de Gestin de la Calidad Requisitos.

Norma ISO 9001:2000

La Norma ISO 9001:2000 no define como debe ser el Sistema de Gestin de la Calidad de una organizacin, sino que fija requisitos mnimos que deben cumplir los sistemas de gestin de la calidad.

VENTAJAS DE ISO 9000

Es el modelo de aseguramiento de la calidad reconocido en ms pases en el mundo. Abre nuevos mercados. Incrementa la lealtad del cliente, mide su satisfaccin y acta sobre resultados. Se constituye en un elemento de diferenciacin y competitividad.

BENEFICIOS INTERNOS DE ISO 9000

Mejor documentacin. . Mayor conocimiento de la calidad.. Mejoramiento de la comunicacin. . Cambio "cultural" positivo.. Incremento de la eficiencia y productividad. Reduccin de costos (desperdicio y reproceso)..

BENEFICIOS EXTERNOS DE ISO 9000 Aumento de la participacin en el mercado . Se mejora la satisfaccin del cliente. Es una ventaja competitiva. Reduccin de quejas de los clientes. Una percepcin mayor de valor por el cliente.

BARRERAS PARA LA IMPLEMENTACIN DEL SISTEMA

BARRERAS PARA LA IMPLEMENTACIN Falta cultura de la documentacin. Falta de compromiso de la gerencia. No seguir los procedimientos establecidos. Resistencia de los empleados al cambio. Malos Hbitos heredados. Falta de informacin. Falta de conciencia de lo que significa Calidad.

LOS 8 PRINCIPIOS DE ADMINISTRACIN DE LA CALIDAD

1 - ENFOQUE AL CLIENTE. 2 LIDERAZGO. 3 - PARTICIPACIN DE LA GENTE. 4 - ENFOQUE BASADO EN PROCESOS. 5 - ENFOQUE DE GESTIN DE SISTEMAS. 6 - MEJORA CONTINUA. 7 - ENFOQUE BASADO EN HECHOS PARA LA TOMA DE DECISIONES. 8 - RELACIONES MUTUAMENTE BENEFICIOSAS CON PROVEEDORES.

CICLO DEMING DE MEJORAMIENTO

PHVA

P H

4.1 5. 6.

8.5

A
8.1 8.2 8.3 8.4

CALIDAD
Para generar una actitud positiva en el trabajo, es necesario asumir varios compromisos:

CALIDAD
Conocer a profundidad todo lo relacionado con la tarea. En otras palabras, aduearte, dominar la actividad. Desarrollar las habilidades necesarias que te permitan realizar la tarea, de acuerdo a las normas establecidas en los procesos que se manejan y mejor aun innovar. Ser creativo. Reconocer tus deficiencias o errores y como mejorar aspectos de tu vida personal y profesional. Asumir un proceso de mejora continua.

CULTURA DE LA PREVENCIN

(
~

)


PREVENIR: Tomo accin preventiva

IMAGINAR: Investigo causas potenciales

SOLUCIONAR: Tomo accin correctiva ANALIZAR: Investigo causas reales

( )
z y

| {

CORREGIR: Acto sobre el efecto

ASUMIR: Es mi responsabilidad

JUSTIFICAR: No tuve tiempo

ACUSAR: Es la falla de otro

x NEGAR: No es cierto
IGNORAR: Yo no sabia

El empresario necesita:
Asegurar la inversin. Una herramienta para la toma de decisiones. Indicadores para toma de decisiones. Mejoramiento continuo en su empresa

Beneficios de la Calidad
Calidad reduce costos, ya que disminuye las devoluciones y el reacondicionamiento Calidad reduce el desperdicio La calidad incrementa la productividad, las utilidades y otras medidas de xito

Identificacin de Tipos de Costos

IMPLEMENTACION (I)

PREVENCION (P) EVALUACION (E)

FALLA (F)

Descripcin de los Costos por Proceso

Los Costos Iniciales de Implementacin, se causan en un solo momento, cuando se esta montando el SGC. Los costos de mantenimiento pueden ser de: Prevencin Evaluacin. Los costos de Falla del Sistema son los relacionados con costos de no calidad: quejas, reclamos, no conformidades, producto o servicio no conforme, devolucin a proveedores, insatisfaccin del cliente, etc. Dentro de su funcionamiento cada proceso tiene su Mejoramiento Continuo (PHVA) y cada actividad esta asociada a un tipo de costo. Cuando se busca mejoramiento se mide la no calidad y se detecta donde se puede mejorar, se miden las fallas.

EL COSTO DE LA MALA CALIDAD ES:

EL COSTO INCURRIDO PARA AYUDAR AL EMPLEADO A QUE HAGA BIEN SU TRABAJO TODAS LAS VECES, EL COSTO DE DETERMINAR SI LA PRODUCCION ES ACEPTABLE, MAS CUALQUIER COSTO EN QUE INCURRA LA EMPRESA Y EL CLIENTE PORQUE LA PRODUCCION NO CUMPLIO LAS EXPECTATIVAS Y ESPECIFICACIONES DEL CLIENTE.

TALLER
ENTENDIENDO LOS PROCESOS PARA LA GESTIN DE LA CALIDAD

Formar cuatro grupos Establecer los procesos de la empresa Apropiar roles y responsables Simulacin Evaluacin y reflexiones