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- Es discontinua -Posee propiedades: fsicas (intrnsecas y extrnsecas) y qumicas Presenta estados fsicos: slido, lquido, gaseoso y coloidal
MATERIA
Homognea
Heterognea
Composici n qumica
variable
Sustancias puras
Soluciones
1.
2. 3.
4.
5. 6.
Decantacin: este mtodo se basa en la diferencia de densidades de los cuerpos y se emplea para separar materia heterognea formada por slidos suspendidos en lquidos por ejemplo arena y agua. Para efectuar la decantacin se espera que el slido se deposite en el fondo del recipiente, luego se inclina el vaso suavemente y se recibe el lquido en otro recipiente. Filtracin: sirve para separar un slido de un lquido al hacerlo pasar a travs del papel filtro, se puede utilizar como un medio filtrador coladeras, tamices, telas de algodn, piedras porosas o camas granuladas de arena. Destilacin: sirve para separar sustancias que presentan puntos de ebullicin diferentes, los pasos de la destilacin son: hervir la muestra, obtener vapor y condensarlo a travs de un refrigerante o condensador. La destilacin puede ser: a. simple: cuando sirve para separar un slido disuelto en un lquido, el punto de ebullicin del lquido es menor y produce vapores quedando el slido en el recipiente. b. fraccionada: cuando se separa lquidos disueltos en lquidos, basndose en la diferencia del os puntos de ebullicin, este mtodo es empleado en la refinacin del petrleo. Cristalizacin: Este mtodo se aplica cuando se desea separa un slido cristalina de un lquido. Se deja hervir la mezcla hasta que el lquido se evapore y paulatinamente se formarn los cristales, este proceso es empleado en la purificacin de sustancias. Sublimacin: Este mtodo consiste en destilar una sustancia slida, pasndola directamente a la fase de vapor sin pasar por el estado lquido, por ejemplo el yodo se purifica por sublimacin. Cromatografa: Se basa en la propiedad de adsorcin es decir la unin de molculas, iones o tomos de un lquido o gas a las paredes de un slido, esto se puede ver cuando el extremo de un papel se moja y se observa como sube poco el agua. Este mtodo se lo emplea para separar los componentes slidos de colorantes como la clorofila.
7.
Propiedades de los componentes del universo Caractersticas que permiten diferenciar una sustancia de otra
Pueden ser observadas sin que exista cambio en la composicin de la materia
Propiedades de la materia
Propiedades de la energa
Fsicas
Qumicas
Reactividad Intrnsecas Extrnsecas Oxidabilidad Combustilidad Punto de fusin Punto de ebullicin Ductibilidad Maleabilidad Dureza Viscosidad Densidad Solubilidad Conductibilida d Inercia Peso Masa Volumen Inflamabilidad
En el cuadro que sigue se muestra la teora cintica de la materia aplicada al agua. Estado slido: HIELO Las molculas: estn muy ordenadas de forma regular y muy juntas. tienen muy poco espacio para moverse. estn sometidas a grandes fuerzas de atraccin que no pueden romper. tienen poca vibracin Distribucin molecular Estado lquido. AGUA Las molculas: estn ordenadas al azar y algo separadas unas de otras. se pueden mover libremente unas alrededor de otras. Estn sometidas a pequeas fuerzas de atraccin que pueden romper tienen mayor vibracin Distribucin molecular Estado gaseoso: VAPOR Las molculas: estn ordenadas al azar y muy separadas unas de otras. se mueven libremente en todas direcciones. no experimentan fuerzas de atraccin. tienen mucha vibracin y gran velocidad. Distribucin molecular
Si aumenta la temperatura del cuerpo, las molculas adquieren mayor energa vibran ms rpidamente y pueden romper la fuerzas de atraccin que los mantienen unidas. Entonces
Al seguir aumentando la temperatura del lquido, las molculas adquieren mayor vibracin, rompen sus fuerzas de atraccin y se separan ms unas de otras. Entonces
Si la temperatura de un gas disminuye suficientemente, el gas pasa al estado lquido y el lquido se convierte en slido. Los cambios de estado sern estudiados en detalle junto con el calor y la temperatura.