Usos Medicinais do Limo Um fruto muito comum em Portugal, o limo um verdadeiro medicamento caseiro.

. rico em vitamina C, flavonides, vitaminas do complexo B, clcio, cobre, ferro, magnsio, fsforo, potssio e fibra; equilibra a qumica do organismo, pois sendo cido com um pH de 3.5, contm um composto de bicarbonato de potssio alcalinizante, o qual interage com os cidos metablicos do organismo, contribuindo assim para um estado alcalino dos fludos do organismo, ideal para evitar vrias doenas. O consumo da raspa e/ou sumo de limo fresco diludo em gua tem sido relacionado, por exemplo, com a reduo do risco de ataque cardaco e tambm de cancro. Seguem-se algumas das vantagens do seu consumo para a sade: Desintoxica o fgado, especialmente quando consumido ao incio e/ou ao final do dia, antes de deitar. Alivia as alergias devido presena de espertina, um fitonutriente que suaviza os sintomas alrgicos pela reduo de toxinas cidas. Combate os enjoos matinais da gravidez ou outros, acalmando as nuseas e o estmago. Beneficia o corao devido vitamina C, que combate os radicais livres (molculas instveis que danificam as clulas). Os nveis baixos de antioxidantes em geral e de vitamina C em particular esto associados com aumento de risco de AVC e ataque cardaco pois aquelas molculas oxidam o colesterol que se deposita em forma de placa, bloqueando as artrias. Preveno da formao de clculos renais e da vescula biliar por ao do cido ctrico. (Beber um copo de gua morna com sumo de limo de manh.) Sistema nervoso e crebro: a tangeritina, um fitonutriente presente na casca do limo controla o excesso de cido do acar, lcool e acetaldedo que destroem as clulas cerebrais, por exemplo, na doena de Parkinson. Constipaes: a vitamina C e os flavonides atuam conjuntamente nos cidos metablicos, o que faz com que o organismo elimine as toxinas atravs dos intestinos, poros, tracto urinrio e fossas nasais. Actua tambm na suavizao dos tecidos irritados e reduz a histamina, o qumico que causa inflamao, nariz entupido e olhos lacrimejantes. Boca seca: o sumo de limo com gua ajuda a produzir mais saliva. Preveno de cancro: os limes contm 22 compostos anticancergenos ou anti-cidos, incluindo limoneno, um leo natural que abranda e detm os cidos que danificam tecidos saudveis e causam tumores cancerosos. Contm tambm glicosdeo flavonide que impede os cidos de causar danos a clulas saudveis com efeito domin que daria origem a mais clulas cancerosas. Limpeza intestinal: o sabor amargo do limo auxilia os movimentos peristlticos. Beber sumo de um limo num copo de gua em jejum.

 Sade ocular: a rutina presente nos limes auxilia a resoluo de problemas oftalmolgicos, incluindo a retinopatia diabtica, por deter os cidos que causam danos aos olhos. Diabetes: a espertina reduz o cido no sangue, particularmente os nveis cidos de glucose. Anti-acidez: o limo eficaz no refluxo esofgico, indigesto, inflamao, irritao, ulcerao e endurecimento dos tecidos. Anti-envelhecimento: o bicarbonato de potssio presente nos limes ajuda a neutralizar os cidos ambientais, metablicos, respiratrios e alimentares relacionados com o envelhecimento e diversas doenas. O limo pode ser usado em temperos crus e cozinhados de saladas, seitan, tofu, espetadas de legumes, etc., em limonada, diludo em gua, acrescentado a vrios sumos de frutas, legumes e chs, etc. Referncias: http://articlesofhealth.blogspot.com/2012/02/lemons-arealkalizing-to-blood-and.html http://shine.yahoo.com/healthyliving/thirteen-unusual-amazing-uses-lemons-121800857.html

Copyright Centro Vegetariano. Reproduo permitida desde que indicando o endereo: http://www.centrovegetariano.org/Article-584-

Usos+Medicinais+do+Lim%E3o.html