Ciencia Veterinaria 5-1991

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MEJORAMIENTO GENTICO DEL GANADO
BOVINO PRODUCTOR DE LECHE
PEDRO OCHOA GALVAN
Departamento de Gentica y Bioestadistica Facultad de
Medicina Veterinaria y Zootecnia-UNAM C. Universitaria,
0!"0, Me#ico, D$F$
1. Introduccin ..................................................................................... 68
II Bases Genticas del mejoramiento animal ........................................ 68
III. Correccin de los registros de
roduccin !ara "actores no genticos ................................. ............7#
$. %&as de lactacin ...................................................... ' ........... 71
(. )dad de la *aca ........................................................... ........... 71
5. +umero de orde,as !or d&a ......................................... ........... 71
IV. ar-metros genticos ............................................................ ........... 7.
6. /ereda0ilidad # &ndice de 1erencia ............................ ........... 7.
7. 2e!eti0ilidad # &ndice de constancia .......................... ........... 7(
8. Correlaciones genticas .............................................. ........... 75
9. 2elacin entre la !roduccin y
los com!onentes de la lec1e ................................................. 75
1#. 2elacin entre la !roduccin de lec1e y
la cali"icacin !ara ti!o de animal ........................................ 75
11. 2elacin entre la !roduccin y
la longe*idad de la *aca ....................................................... 75
1.. 2elacin entre !roduccin de lec1e y
tama,o de la *aca. . .............................................................. 76
V. 3eleccin de !rogenitores .................................................................. 77
1$. 3eleccin del semental ........................................................... 77
1(. 4todos de e*aluacin del semental ..................................... 78
15. 3eleccin de *acas ................................................................. 8#
68 MEJORAMIENTO GENTICO DEL GANADO BOVINO
I. Introduccin
%el n5mero total de ganado 0o*ino !roductor de lec1e en el !a&s6 slo
9##6### animales 71789 corres!onden a ganado es!eciali:ado6 el cual se
e;!lota en un sistema intensi*o. <a ra:a /olstein es la mas !o!ular = ocu!a el
9#8 de la cantidad =a mencionada6 el 1#8 restante cor res!onde alas ra:as
ardo 3ui:o = >erse=. )ste gru!o es!eciali:ado !roduce el 5(8 de la
!roduccin anual del !a&s6 con un !romedio de ( ### ?g@*aca@a,o 7.79.
)n algunos !a&ses e;isten asociaciones Aue lle*an a ca0o !rogramas de
control de !roduccin l-ctea6 como es el caso de 4e;ico6 en donde la
Bsociacin /olstein tiene a su cargo sta acti*idad' = as&6 el ganadero reci0e
mensualmente un re!orte Aue le !ermite conocer cuanto !roduce cada *aca6 la
!roduccin estimada al trmino de lactancia6 !romedio de !roduccin del 1ato6
as!ectos de manejo6 *acas secas6 gestantes6 !or inseminar = cuales de0en ser
eliminadas. Coda esta in"ormacin a=uda al !roductor a tomar mejores
decisiones.
3in em0argo6 de la cantidad de 0o*inos es!eciali:ados !ara !roduccin de
<ec1e6 ##1# el 88 se encuentra en el !rograma de control de !roduccin de la
Bsociacin /olstein. ara este gru!o de ganado se 1a se,alado un aumento en
el !romedio de !roduccin de 56785 a 6656. ?g@lactancia6 durante el !er&odo
197$-198$ 7(79. )n un 1ato /olstein se in"orm de un incremento !romedio
de .9( ?g !or a,o 7$99. )n otro estudio6 en donde se utili: in"ormacin de la
Bsociacin /olstein durante el !er&odo 1978-198(6 se estim un aumento en la
!roduccin l-ctea de 1$. ?g !or a,o 7.9. )sta mejora en la !roduccin se de0e
a los cam0ios genticos = am0ientales6 = es el o0jeti*o del !resente escrito6
descri0ir los !rinci!ios en los Aue se 1a "undamentado el mejoramiento
gentico del 0o*ina !roductor de lec1e.
II B!"#" $#n%tic!" d#& '#(or!'i#nto !ni'!&
Dno de 1#5 !ioneros del mejoramiento animal6 "ue el ingls 2o0erto
Bac?Eell durante el !er&odo 176#-17956 en el cual inici la a!licacin de la
VI. rogreso gentico en la !roduccin de lec1e .............................................81
VII. )l cru:amiento !ara !roduccin de lec1e en :onas tro!icales ....................8.
2e"erencias ............................................................................................... 85
Ci#nci! V#t#rin!ri! )*+,,+
69
seleccin arti"icial con 0ase en la !roduccin indi*idual6 !rue0as de !rogenie =
al uso dela consanguinidad. Como resultado6 se "ormaron muc1as nue*as ra:as
de ganado6 esta0lecindose el ti!o ideal !ara cada una de ellas. )n la
!roduccin de lec1e6 se logr un im!ortante !rogreso gentico6 !or el
desarrollo de dos 1ec1os. rimero6 la "ormacin en %inamarca en 1885 de una
asociacin !ara lle*ar el control de !roduccin en 1atos lec1eros' estas
asociaciones r-!idamente se diseminaron a di"erentes !a&ses. )l segundo6 "ue
el redescu0rimiento del tra0ajo de 4endel en 19##6 el cual es el "undamento de
la Ciencia de la Gentica. <os mejoradores del ganado lec1era necesitaron
*arias dcadas6 !ara e;!licar la 1erencia de las di"erentes caracter&sticas en
trminos de los !rinci!ios mendelianos 7(9.
i %nde se locali:a el material gentico del indi*iduoF )n el n5cleo de
cada clula som-tica del 0o*ino6 se encuentran $# !ares de cromosomas6 los
cuales contienen los genes6 Aue son los Aue determinan la constitucin
gentica-genoti!o6 del indi*iduo !ara cada caracter&stica. <a e;!resin o0-
ser*ada # cuanti"ica0le en el indi*iduo se le llama "enoti!o.
Blgunos "enoti!os son determinados !or pocos !ares de genes6 = estas
caracter&sticas se llaman Cualitati*as' los "enoti!os !ueden clasi"icarse en
categor&as discretas # clases = so0re estas caracter&sticas6 el medio am0iente no
in"lu=e de manera im!ortante. )n el ganado lec1ero tenemos como ejem!lo6 el
color del !elaje6 !resencia # ausencia de cuernos6 anormalidades genticas =
ant&genos sangu&neos entre otras 7.86$.6579. )n el cuadro I, se !resentan
algunas condiciones indesea0les 1ereditarias del ganado 0o*ino lec1era.
<a ma=or !arte de las caracter&sticas de im!ortancia econmica en el
ganado lec1ero6 son CDB+CICBCIVB3 # 4GC2ICB36 las cuales se carac-
teri:an !orAue est-n determinadas !or muc1os !ares de genes6 = adem-s la
e;!resin "enot&!ica de la caracter&stica6 se *e a"ectada de manera im!ortante
!or el am0iente' estos dos e"ectos se com0inan !ara causar Aue el "enoti!o de
estas caracter&sticas6 !resente una *ariacin continua6 tal es el caso de la
!roduccin = com!osicin de la lec1e6 = la con"ormacin6 e"iciencia =
resistencia a las en"ermedades.
ara cualAuier caracter&stica cuantitati*a se 1a !lanteado el siguiente
modeloH
<os registros indi*iduales6 de la !roduccin de lec1e de las *acas del 1ato6
es la in"ormacin 0-sica Aue sir*e !ara lle*ar a ca0o las e*aluaciones genticas
en el ganado lec1ero. %e acuerdo al modelo anterior6 nos lle*a a
Com!ortamiento Ca!acidad I!ortunidad
indi*idual = Gentica J Bm0iental
7Kenoti!o9 7Genoti!o9 7Bm0iente9
7# MEJORAMIENTO GENTICO DEL GANADO BOVINO
considerar la necesidad de Aue en el an-lisis de los registros de !roduccin6 se
tomen en consideracin los e"ectos am0ientales.
CDB%2I l
B<GD+I3 %)K)CCI3 /)2)%ICB2II3 CI4L+4)+C) )+CI+C2B%I3 )+ )<
BIVI+I 2I%DCCI2 %) <)C/)
III Corr#ccin d# &o" r#$i"tro" d# -roduccin
-!r! .!ctor#" no $#n%tico"
3on *arios los "actores am0ientales Aue a"ectan la !roduccin de lec1e6 los
cuales !ueden encu0rir la *erdadera ca!acidad gentica del animal. )ntre
estos6 tenemos aAuellos "actores Aue !ueden ser identi"icados = cuanti"icados6
CB2BCC)2M3CICB CI4)+CB2II3
BCI+%2I<B3IB Cernero 0ulldog
BG+BCIB 4and&0ula in"erior corta
/)2+IB C)2)B2B< ro"usin del cere0ro !or
"alla en la osi"icacin de
los 1uesos "rontales
3I+%BCCI<IB ata de mula
/IIC2ICI3I3 Busencia de !elo
/I)2C2IKlB 4D3CD<B2 %o0le m5sculo
CI<B CI2CI%B Cola corta = torcida
BC2)3IBB+B< Busencia de la a0ertura anal
)+B+I34I 2ara *e: alcan:a la
!u0ertad6ra:a>erse=
B+NDI<I3I3 );tremidades encor*adas r&gidamente
B<BI+I34I Kalta de !igmento en !elo6 !iel = ojos
Bat16 %. c., O cols. 1978 7(9
>o1ansson6 I.6 = cols. 1966 7.89
<asle=6 K. >. 197. 7$.9
PalPic?6 ). >.6 O cols. 198# 7579
Ci#nci! V#t#rin!ri! )*+,,+ 71
como son6 la edad de la *aca6 n5mero de orde,os !or d&a = duracin de la
lactancia. ara estos e"ectos los registros de !roduccin son ajustados a una
0ase com5n.
"%$ Dias en lactaci&n
%urante un !er&odo de lactacin6 la !roduccin de lec1e *a aumentando a
!artir del !arto6 1asta Aue alcan:a su ma;ima !roduccin6 10 Aue !odr- ocurrir
entre la tercera # la se;ta semana' !osteriormente su"re un descenso gradual en
su !roduccin. )l grado en Aue se mantiene la !roduccin con "orme a*an:a la
lactacin se llama !ersistencia 7.$9.
Blgunas *eces el ganado <ec1ero es seleccionado "recuentemente en el
transcurso de la lactancia en !rogreso6 con a=uda de "actores de ajuste Aue
relacionan la !roduccin total con res!ecto a la !roduccin !arcial acumulada'
este "actor cuando es multi!licado !or la !roduccin !arcial acumulada6
!ermite estimar la !roduccin a $#5 d&as 7196$16$66(86(99.
<os "actores de correccin *ar&an sustancialmente entre ra:as6 gru!os de
e"odes = lugar donde "ueron calculados6 !ar ello6 cuando stos son em!leados
en regiones di"erentes6 de0en tomarse con cierta !recaucin 759.
"'$ (dad de la vaca
<a *aca !roduce mas lec1e con"orme aumenta la edad6 alcan:ando su
madure: a los 6 a,os. Dna *aAuilla de !rimer !arto con . a,os de edad6
!roduce $#8 menos6 en relacin a la de 6 a,os' una *aca de $ a,os el .#8
menos = !ara *acas de ( = 5 a,os la disminucin sera de 1# = 586
res!ecti*amente 7169. <a "inalidad de la correccin !ara edad6 0usca ajustar el
registro de !roduccin de una *aca6 a la !roduccin Aue se es!era alcance al
ser adulta6 dic1o ajuste se denomina )Aui*alente 4aduro. )n general6 los
"actores !ara edad de0er&an o0tenerse es!ec&"icamente !ara ra:a6 regin =
poca de !arto6 a menos de Aue se determine6 Aue dic1os e"ectos no son
im!ortantes. Cuando se dis!one de "actores adecuados !ara la edad =
utili:-ndolos correctamente6 se dis!one de un medio 0-sico = *alioso !ara
seleccionar las mejores *acas = toros 7.#6$76$89.
")$ N*mero de orde+os por dia
)s una !ractica com5n6 el reali:ar dos orde,os al d&a6 =a Aue se o0tiene !or
esta !ractica de manejo6 entre 1# a .#8 mas en la !roduccin. Icasionalmente
es necesario com!arar *acas Aue se 1an orde,ado $ *eces6 con otras Aue se
orde,aron . *eces6 !ara lo cual es necesario "actores Aue !ermitan con*ertir
registros de $ orde,os ados. )stos "actores de ajuste6 de0en usarse
72 MEJORAMIENTO GENTICO DEL GANADO BOVINO
una *e: Aue los registros de !roduccin se ajustaron a $#5 d&as de !roduccin =
eAui*alente maduro 75#6579.
/asta a1ora <os registros de !roduccin l-ctea se e;!resan a una 0ase com5n
con res!ecto a d&as en lactacin6 eAui*alente maduro = dos orde,os 7$#5 d-)4-
.Q96 a estos registros se les denomina )3CB+%B2IRB%I3 a B>D3CB%I3.
/a= otros e"ectos am0ientales Aue san aleatorios = Aue no es !asi0le cuanti"icar
su e"ecto sa0re la !roduccin6 entre los cuales tenemos6 la alimentacin6 el manejo6
= el cuidado Aue reci0e una *aca. 3in em0argo6 *arios de estos "actores son
comunes a todas las *acas Aue !aren en el mismo 1ato6 durante el mismo a,o =
e!oca6 = !ar 1# tanto !ueden en cierta manera tomarse en cuenta en las
e*aluaciones genticas 75#9.
IV P!r/'#tro" $#n%tico"
B la relacin de la *ariacin gentica aditi*a = *ariacin S"enot&!ica6 se Ie
conoce como indice de ,erencia # ,ereda-ilidad 71.H V B@VK9. )ste conce!to es
uno de los mas im!ortantes en la Gentica Cuantitati*a6 =a Aue nos indica cuanto
de las di"erencias entre indi*iduos6 en !romedio6 se transmite a la !rogenie6 !ara
una caracter&stica en !articular.
"$ .ereda-ilidad # indice de ,erencia
>a= L. <us1 de la Dni*ersidad )statal de IoEa6 1a se,alado Aue la *ariacin
entre los animales !ara una caracter&stica en !articular6 es el material 0asico con lo
Aue tra0aja el criador de ganado' esta *ariacin en el 1ato lec1ero6 se de0e a
di"erencias genticas entre los indi*iduos = a Sactores am0ientales Aue ocurren en
dic1o 1ato 7$(9.
Variacin Variacin Variacin
Kenot&!ica = Gentica Bm0iental
7VK9 7VG9 7V49
<al *ariacin gentica a5n !uede su0di*idirse6 en *ariacin aditi*a 7VB96
*ariacin de dominancia 7Vo9 = *ariacin e!ist-tica 7V)9. )n los com!onentes
genticos6 la *ariacin aditi*a se de0e alas di"erencias entre los *al ores aditi*os de
los indi*iduos de una !o0lacin = esta es de gran inters6 =a Aue nos !ermite
!redecir la mejora genetica !or seleccin.
VK = VB V% VK V4
Ciencia Veterinaria 5-1991
73
Es importante considerar que la heredabilidad de cualquier caracterstica, no es
un valor absoluto. La heredabilidad vara dependiendo de la estructura gentica de
la poblacin y de las condiciones ambientales. En el cuadro 2 se present a la
heredabilidad para dierentes caractersticas del ganado lechero !"#,$,""#.
C%&'() 2
*E(E'&+,L,'&' 'E V &(,&- C&(&C.E(/-.,C&-
E0 1&0&') LEC*E()
Caracterstica *E(E'&+,L,'&' 2
3
4roduccin 5
Leche 26
1rasa 26
-lidos no grasos 2"
2 grasa 6$
4rotena 26
2 slidos no grasos 67
2 protena 68
-%-CE4.,+,L,'&' & E09E(:E'&'E- 5
:astitis "8
Cetosis 6
9iebre de leche 6
)varios qusticos 6
Caractersticas C)(4)(&LE- 5
4eso corpora , ;6
Car<cter lechero 26
Caliicacin del tipo 28
Eiciencia alimenticia ;8
C&(&C.E(/-.,C&- 'E L& %+(E 5
-ostn de la ubre "6
-istema mama ria 22
4roundidad de la ubre "6
&buba=ar. +. >., Y cols. "?@$ !,#
+ar=er, A. 9. -., Y col. "?BB !;#
+ath, '. c., y cols. "?$@ !7#
+utcher, '. 9., Y coC. "?B@ !$#
Castro, 1. *., y cols. "?$2!""#
74 MEJORAMIENTO GENTICO DEL GANADO BOVINO
2. Repetibilidad 8 indice constancia
Cuando una caracterstica puede ser medida mas de una veD en dierentes
tiempos, en el mismo animal 3como es el caso de la produccin de leche
cuantiicable en delectaciones sucesivas3 es posible obtener la correlacin
promedio entre registros de produccin de la misma vacaE a est a correlacin
se le conoce como repetibilidad !"@#.
El conocimiento de la repetibilidad, para las dierentes caractersticas,
puede ser utiliDado para seleccionar vacas del hato, para una meFor produccin
utura. Cuando la repetibilidad para una caracterstica es alta, la eliminacin
con base en el primer ciclo de produccin sera eectiva para meForar la
produccin del hato en el siguiente aGo. Los val ores de la repetibilidad para
algunas caractersticas de inters, se presentan en el cuadro ; !7,$,;2#.
C%&'(8 ;
(E4E.,+,L,'&' 4&(& &L1%0&- C&(&C.E(/-.,C&- E0
1&0&') LEC*E()
C&(&C.E(/-.,C& (E4E.,+,L,'&' 2
4()'%CC,H0 5
Leche 6;
1rasa 7?
-lidos no grasos 68
.otal de slidos 7?
4rotena 66
4)(CE0.&AE- 5
1rass $B
-lidos no grasos B8
.otal de slidos $6
4rotena B"
+ath, '. c., > cols. "?$@ !7#
+utcher, '. 9.o y col. "?B@ !$#
Lasley, 9. A., "?$2 !;2#
Ciencia Veterinaria 5-1991
7
S
d) Correlaciones genticas
&lgunas caractersticas est<n relacionadas can otras ya sea positiva 8
negativamente, yen trminos estadsticos se dice que est<n correlacionadas. Esta
correlacin puede ser de origen gentico 8 ambiental !"@#. La correlacin gentica
es la que nos in teresa par el momenta 3 se debe al eecto pleiotrpico y ligamiento
actorial de los genes,3 par su inluencia en los programas de seleccin.
a# Relacin entre la produccin y los componentes de la leche. En algunas
regiones, la leche tiene un precio mayor, dependiendo de su contenido en grasa,
protena y slidos totales, par 10 que los programas de seleccin deben tomar
en cuenta la relacin entre la produccin de leche con la composicin de la
misma. La manera m<s conveniente de considerar esta relacin, es quiD<s
tomar en cuenta las correlaciones genticas entre estas caractersticas. Los
componentes de la leche y la produccin de leche, est<n asociadas
positivamente desde el punto de vista gentico, como puede observarse en el
cuadro 7, par 10 tanto la seleccin para una caracterstica autom<ticamente
causa un cambio positivo en la otra. -in embargo, la produccin de leche con
los componentes eIpresados en porcentaFe, presenta una correlacin negativa,
esto es, par la seleccin se aumenta la produccin de leche pero el porcentaFe
de grasa disminuye y 10 mismo sucede para protena, slidos no grasos y
porcentaFe de total de -lidos !"2,6",6?#.
b# Relacin entre la produccin de leche y la calificacin para tipo de animal.
En el ganado lechero la caliicacin total para tipa 3evaluacin lineal del
animal, par apreciacin visual, en relacin al est<ndar de la raDa 3ha recibido
mucha atencin tanto en las eIposiciones ganaderas como par el criador de
ganado, para seleccionar los animales de reemplaDo.
En la mayora de los estudios sabre el tema, se han obtenido correlaciones
genticas baFas para caliicacin total y produccin de leche, siendo este valor 8.86
par 10 tanto no debe esperarse obtener una respuesta correlacionada al llevar a cabo
un programa de seleccin. -in embargo, para el criador de pie de cra, el tipo ,e
dar< una buena retribucin econmica, pero se debe considerar que en :eIico se
recibe la mayor uente de ingresos en el ambiente ganadero, par la venta de leche
!?#.
c# (elacin entre la produccin y la longevidad de la vaca.
El actor m<s importante que inluye sabre la permanencia de una vaca, en el
hato es el nivel de produccin del leche. Las vacas altamente
76 MEJORAMIENTO GENTICO DEL GANADO BOVINO
C%&'() 7
C)((EL&C,)0E- 1E0J.,C)- 'E V &(,&- C&(&C.E(/-.,C&-
C)0 4()'%CC,H0 'E LEC*E E0 1&0&') *)L-.E,0
Caracterstica C)((EL&C,H0 1E0J.,C& 5 2
1rasa $8
-. 0. C. ?B
.. -. ?2
4rotena @2
2 grasa 3;8
2 sng 322
2.- 3;2
2 4rotena 3;8
Longevidad $6
4roduccin durante vida productiva @8
Caliicacin total del tipo 326
Caracter lechero 78
4eso corporal "6
-. 0. 1. = -lidos no grasos .. -. = .otal de slidos
'alton, C. '., "?@8 !"2#
.ong, A. L. K., > cols. "?$? !6"#
KilcooI, C. A., "?$7 !6?#
productoras, permanecen mas tiempo que las vacas de baFa produccin. La
produccin en la primera lactancia tiene una alta correlacin gentica 8.$6 con
la longevidad !"6,22,78#.
Esta alta correlacin puede eIplicarse por dos raDones, primero, si la vaca tiene
una alta produccin debe ser una vaca con buena conormacin, "8 que avorece a
la permanencia de la vaca en el hato y segundo, las vacas de baFa produccin son
eliminadas a edad temprana por "8 que no tienen oportunidad de demostrar su
longevidad. &lgunas otras caractersticas avorecen la permanencia en el hato,
como son el angulo de la peDuGa, colocacin de los peDones y la proundidad de la
ubre.
e) Relacin entre produccin de leche y tamao de la vaca.
E, tamaGo de la vaca ha recibido considerable atencin en la clasiicacin de
tipo, y en general, puede seGalarse que las vacas de mayor tamaGo producen
mas que las vacas pequeGas de la misma raDa, pero necesitan


Ciencia Veterinaria 5-1991
77
mayor cantidad de alimento para su mantenimiento. En el caso de dos vacas de
igual nivel de produccin, pero de diferente tamao, la vaca mas pequea sera
econmicamente mas redituable (50).
V. Seleccin de progenitores
l . Seleccin del semental
La investigacin ha demostrado que la mayor parte del mejoramiento gentico
proviene de la seleccin de sementales, de acuerdo a Rendel y Roberson (46). El
progreso gentico Se obtiene par las siguientes vas:
De lo anterior, puede sealarse que el 76% de la mejora gentica en el hato
proviene del semental.
Para escoger aquellos sementales que daran la mejor progenie es necesario
tener entonces alguna medida que describa la transmisin de los genes a la
progenie; esta medida es el VALOR GENETICO que es la parte del genotipo que
es debido al efecto aditivo de los genes. EI mtodo mas preciso para estimar el
valor gentico del semen tal, es la prueba de progenie (evaluacin del individuo
por la produccin de sus hijas), la cual sigue todo un proceso. Para ello, se realiza
un muestreo de toros jvenes, los cuales son escogidos con base a un ndice de
pedigree (8,21,25,53,55).
La informacin basica que se utiliza en el pedigree, es la proporcionada por el
padre, madre y abuelos maternos. Cuando los antecesores ya han sido evaluados y
se tiene una estimacin de la habilidad de transmisin, es decir, de la diferencia
estimada 0 predeciblepara leche (DPL) en el semental y el ndice de vaca (I.V.)
en la hembra, entonces el ndice de pedigree puede obtenerse de la siguiente
manera (13).
78 MEJORAMIENTO GENTICO DEL GANADO BOVINO
1. Informacin d! "adr # !a madr
I.$. % 1&' D$L "adr (1&' I.V
'. Informacin d! "adr # a)*!o ma+rno
I.$. = 1&' D$L "adr ( 1&, D$L a)*!o
La- r.*i-i+o- .* d)n c*m"!ir !a- madr- d +oro- /0n- -on1
c!a-ificacin d +i"o 2c!n+ 3 m*# )*na4 "r+ncr a! '5 m6- a!+o n
"rod*ccin n !a ra7a4 8ndic d 0aca dn+ro d! '35 -*"rior # "r*)a d
9ra-a d :.;5 como m8nimo.
Lo- "adr- d +aro- /0n- d)n -r c!a-ificado- como 2c!n+- 3 m*#
)*no con *n D$L d + <83 =9 como m8nimo> r"+i)i!idad d! D$L d 7;54
# adm6-4 !a- ?i/a- d)n +nr *n "romdio d :.;5 d 9ra-a.
La an+rior "rmi+ir6 o)+nr +oro- /0n- con m/or- "o-i)i!idad- d
dar ori9n a *na m/or "ro9ni. $o-+riormn+ a !a -!ccin "or "di9r84
cada +oro /o0n d) c*)rir a *n n@mro -*ficin+ d ?m)ra- "ara o)+nr ;3
?i/a-> !a- c*a!- d)n -+ar di-+ri)*ida- n "or 10 mno- cinco ?a+o-4 #a .*
-+ n@mro4 9aran+i7a *na )*na confia)i!idad n !a "r*)a d "ro9ni
A1:4'<B.
A*n.* !a "r*)a d "ro9ni - ! m/or mC+odo "ara 0a!*ar ! 0a!or
9nC+ico d! -mn +a!4 -* "rinci"a! d-0n+a/a - ! +im"o .* - r.*ir
"ara !!0ar!a a ca)o. En ! c*adro ;4 - indica ! +im"o r.*rido d !a "r*)a
d "ro9ni "ara *n -mn +a!.
2. Mtodos de evaluacin del semental
La m+odo!o98a m"!ada n !a 0a!*acin d !a "r*)a d "ro9ni4 ?a
-*frido cam)io- a +ra0C- d! +im"o. An+- d! *-o d !a in-minacin
ar+ificia!4 !a "r*)a d "ro9ni - ra!i7a)a n *n -!o ?a+o # ran 0a!*ado- "or
!a com"aracin n+r !a "rod*ccin d !c? d !a madrD?i/a. En 9ran "ro9r-o -
o)+*0o n !a dCcada d !o- aFo- ;34 #a .* - inici ! mC+odo d com"aracin
d com"aFra- d ?a+o. Ena com"aFra d ?a+o - *na 0aca .* "ar n !a
mi-ma C"oca d! aFo .* !a ?i/a d! -mn+a! a 0a!*ar. La "rinci"a! ra7n d
*+i!i7ar -+ "rocdimin+o f* !iminar !a 0ariacin d)ida a ?a+o4 aFo #
C"oca4 #a .* -+o- fc+o- am)in+a!- con+ri)*#n a!a- difrncia- n
"rod*ccin ?a-+a n *n ;35 d! +o+a! d !a 0ariacin.
En 1G<8 ! D"ar+amn+o d A9ric*!+*ra d !o- E-+ado- Enido-4 modific
!a com"aracin d com"aFra- d ?a+o # I !!am com"aracin d
con+m"or6na-. E! 0a!or d !a "r*)a d *n -mn+a!4 - 2"r- "or !a
DIHERENCIA $REDECIBLE4 .* - *n -+imador d !a ?a)i!idad d
Ciencia Veterinaria 5-1991
79
+ran-mi-in 9nC+ica4 2"r-ada n r!acin a *na )a- 9nC+ica m0i!. Iin
m)ar9o a! +ran-c*rrir ! +im"o4 n 0ir+*d d .*4 !a- -*"o-icion- d .* !o-
+oro-4 0aca- # com"aFra- d ?a+o con-idrado- n !a 0a!*acin4 ran
m*-+ra- a!a+oria- d *na -o!a "o)!acin 9nC+ica4 # d .*4 no 2i-+
+ndncia 9nC+ica n !a- "o)!acion- )a/o -+*dio # !a- ?i/a- d *n +oro4 # .*
!a- com"aFra- d ?a+o rci)n ! mi-mo man/o4 #a no f*ron 06!ida-4 -
im"!mn+ n 1G7, ! mC+odo d Comparacin Modificada de
Contemporneas, ! c*a! +oma n c*n+a !a +ndncia 9nC+ica4 ni0! 9nC+ico
d !a- com"aFra- d ?a+o4 a9r*"amin+o d !o- +oro- con )a- a! 8ndic d
"di9r4 A!o- 9r*"o- .* - forman con in+r0a!o- d ;3 !)-B. 0i+ando !a
nc-idad d -*"onr .* !o- +oro- -on m*-+ra- a!a+oria- d !a mi-ma
"o)!acin A1341,4,,4,;B.
CEADRO ;
TIEM$O REJEERIDO DE LA $REEBA DE $RO GENIE
$ARA EVALEAR AL IEMENTAL BOVINO $RODECTOR DE LECKE
E! nfo.* m6- ri9*ro-o "ara 0a!*ar a! -mn +a! - "or ! mC+odo d
com"aracin dirc+a4 ! c*a! r-"ond a! conc"+o -+ad8-+ico d! m/or
-+imador !ina! in--9ado ABLE$B c*#a m+odo!o98a f* d-cri+a "or
Kndr-on A'<B. E-+ "rocdimin+o no nc-i+a !a- -*"o-icion- .* - ?acn4
n !a -+imacin d !a difrncia "rdic?a A17B4 adm6- -!o *-a n !a
0a!*acin4 !a- "rimra- !ac+ancia-4 !o .* 0i+a ! --9o "or !a -!ccin d
0aca-. $ara !!0ar a ca)o !a- 0a!*acion- d !o- -mn+a!- *-ando -+
CARACTERLITICA TIEM$O Am--B
Edad a! inicio d !a r"rod*ccin 1'
D*racin d !a 9-+acin d G
0aca- in-minada-
Edad "romdio a! "ar+o d -*- ?i/a- 24
D*racin d !a !ac+ancia d -*- ?i/a- 13
TOTAL ;;
Hrman4 E. A.4 1G7; A'1B
Jo?an--on4 I.4 # co!. 1G<< A'8B
MarNic=4 E. J.4 O co!. 1G83 A;7B
80 MEJORAMIENTO GENTICO DEL GANADO BOVINO
$ara !a- mad r- d +oro- /0n-4 - indi-"n-a)! idn+ificar a.*!!a- 0aca-
con ! ma- a!+o 0a!or 9nC+ico> !a m+odo!o98a m"!ada ?a "ro9r-ado
"ara!!amn+ a !a m"!ada n !a 0a!*acin d -mn+a!-.
E! D"ar+amn+o d A9ric*!+*ra d E-+ado- Enido-4 ?a *+i!i7ado ! mC+odo d
Comparacin Modificada de Contemporneas, "ara -+imar !a ?a)i!idad d
+ran-mi-in d !a 0aca D!a c*a! - conoc como Indic d 0acaD .* .*i0a! a !&'
d! 0a!or 9nC+ico d! indi0id*o. E! Indic d 0aca A!.V.B r-*!+a d com)inar4 !a
informacin d !a "rod*ccin indi0id*a! d !a 0aca4 !a "rod*ccin d !o-
com"aFro- d ?a+o Dform6ndo- do- 9r*"o-4 *no d "rimra- !ac+acion- # o+ro d
'< ma- !ac+acion-D a-8 como !a "rod*ccin d mdia- ?rmana- "a+rna-
A1:4IO4;7BD
Cada aFo ! D"ar+amn+o d A9ric*!+*ra d !o- E.E.4 "*)!ica !o- Indic- d
0aca4 n n*-+ro "ai-4 -+ -r0icio 13 ?ac !a A-ociacin Ko!-+in.
$or !a 0ia madr d rm"!a7o-4 !a -!ccin d 0aca- no m/ora 9n+icamn+
!a "o)!acin d manra im"or+an+ A<5B> -+o - d) a! a!+o "orcn+a/ d 0aca-
.* d) con-r0ar- "ara man+nr ! +amaFo d! ?a+o4 # "or 13 +an+o !a "r-in d
-!ccin d 0a.*i!!a- - ?a/a> !o- Indic- d 0aca -ran d *+i!idad4 "ara !9ir !a-
mad r- d !a- f*+*ra- ?m )ra- d rm"!a7o.
$ara d+rminar .* 0aca- "rmancr6n n ! ?a+o con )a- a !a "rod*cci<n d
!c?4 - *+i!i7a *n indic .* - !!ama capacidad de produccin 4 ! c*a!4
-+imando !a capacidad real de produccin d *na 0aca n r!acin a o+ra-
dn+ro d! ?a+o4 inc!*# +an+o !a ca"acidad 9n+ica d !a 0aca como c*a!.*ir
fc+o am)in+a! "rmann+ .* afc+ !a "rod*ccin ac+*a! 0 f*+*ra4 can 10
.* -c con-i9* a*mn+ar ! "romdio d "rcod*ccin
mC+odo4 - r.*ir m*c?o +im"o d cm"*+o4 "ar 13 c*a! no - ?a)8a "odido
m"!ar a ni0! naciona! ?a-+a 1G8G 9racia- a!a in+rod*ccin d !a- -*"rD
com"*+adora-. En ! "a8- no - ra!i7an 0a!*acion- 9nC+ica- d !o- -mn+a!-4
"ar 13 .* - rc*rr a!a- r-*!+ado- o)+nido- n E-+ado- Enido- Canada.
3. Seleccin de vacas
La -!ccin d 0aca- "*d con+ri)*ir d manra im"or+an+ a! "ro9r-o
9nC+ico d *na "o)!acin mdian+ !a- -i9*in+- 08a-1
VIA DE MEJORA $ORCENTAJE
Madr- d -mn+a!- ::
Madr- d 0aca- "ara rm"!a7o <
TOTAL :G


Ciencia Veterinaria 5-1991
81
del hato y por 10 tanto mejorar el margen de utilidades (34,56,57).
VI. Progreso gentico en la produccin de leche
EI aumento de la produccin de leche par vaca, se debe tanto al aspecto
gentico como al ambiental. Entre las practicas que han mejorado la parte gentica,
podemos citar la utilizacin de semen congelado de toros probados a travs de la
inseminacin artificial, evaluaciones mas precisas de toros y vacas (a esto han
contribuido los modernos sistemas de computacin y las nuevas metodologas
estadsticas). Esta combinacin de factores ha permitido un importante
mejoramiento gentico. EI aspecto ambiental lo constituye la alimentacin,
manejo, sanidad e instalaciones; este 'aspecto tambin ha contribuido al incremento
de la produccin de leche.
En la poblacin, estos cambios genticos y ambientales reflejaran un
incremento de la produccin de lee he a travs del tiempo. EI cambio fenotpico
puede ser subdividido en Gentico y Ambiental. La estimacin del cambio
gentico, permite evaluar la eficacia de un programa de mejoramiento gentico.
Rendel y Robertson (46) estimaron que en hatos de 2 000 vacas donde se llevan a
cabo pruebas de progenie, la ganancia gentica anual puede ser entre 1.7 a 2.05%
en relacin al promedio de produccin del hato.
Van Vlcek y Henderson analizaron lactaciones de vacas Holstein a las que se
les dio monta natura] e inseminacin artificial y obtuvieron un progreso gentico
anual de 20 y 29.5 kg., respectivamente, 10 cual corresponde a 0.5% en relacin al
promedio de la poblacin (52). Verde y col. estimaron que la poblacin de vacas
Holstein registradas en programas de mejoramiento de
82 MEJORAMIENTO GENTICO DEL GANADO BOVINO
hatos lecheros en Floria! a"#entaron $$ %&'a(o "rante el )er*oo +,-8+,./
0-/12 3o4ell 5 Free#an 0/$1 inican "n incre#ento &en6tico an"al e 827 2,
%&2 B"rnsie 5 Le&ates han in8or#ao "n incre#ento total e .$7 ++ %& )ar
a(o! el c"al corres)onen /- %& a la #e9ora &en6tica! +: ;"e re)resenta
:2<-= e la )ro"cci>n )ro#eio e la )o?laci>n 0.12 3ar otra )arte! @enne5
5 Mosle5 al eAal"ar -2 toros Bolstein "saos en inse#inaci>n arti8icial!
esti#aron "na tenencia &en6tica e 8- %& 0$:12
En n"estro )ais!la in8or#aci>n sa?re el te#a es escasa2 En "n est"io
reciente en one se "tiliCaron $-,8 )ri#eras lactaciones e Aacas Bolstein!
oc"rrias "rante el )er*oo +,<8D+,8/! corres)onientes a .8 hatos inscritos
en el control e )ro"cci>n e la Asociaci>n Bolstein! A2C2 se esti#> "na
tenencia 8enoti)ica )ara )ro"cci>n total e leche e +$2728 %& )or a(o!
e?i6nose a la )arte &en6tica <,7-. %& +: ;"e re)resenta +2/= e la #eia
)o?lacional 0212
Los res"ltaos ;"e se ?an o?tenio a la 8echa en el )ro&reso &en6tico! s>lo
re)resentan el -:= a #enos e la &anancia &en6tica es)eraa! )"ieno ser )or
+:8 si&"ientes 8actoresE "n a#)lio interAalo e &eneraci>n 0)ar el "sa e
)r"e?as e )ro&enie1! 6n8asis en los criterios e selecci>n sa?re caracter*sticas
istintas a la )ro"cci>n e leche 0)rinci)al#ente ras&os relacionaos con el
ti)o1 5 res"ltaos ses&aos en la eAal"aci>n e Aacas 5 se#en tales2
VII2 El cr"Ca#iento )ara )ro"cci>n e
leche en Conas tro)icales
Las raCas natiAas ;"e se eF)lotan en el tr>)ico! se caracteriCan en +:
8"na#ental! )or )resentar ?a9os reni#ientos )ro"ctiAos 5 "na alta
aa)taci>n a las coniciones e eF)lotaci>n en 6sta AreaG tal es el caso e las
raCas ce?"inas 02,!/<!/212 En el c"aro . se )resenta in8or#aci>n e las raCas
Bos indicus ;"e se "tiliCan en la )ro"cci>n e leche2
El niAel )ro"ctiAo e las raCas natiAas en c"anto a )ro"cci>n e leche! es
e +22 a +2< %&'*a! )or +: ;"e )ara #e9orar la )ro"cci>n se han consierao
Aarias alternatiAas2 Mason 0$-1 en +,</ )lante> ;"e el #e9ora#iento &en6tico
)"ee lleAarse a ca?o e tres 8or#asE )ro"cir con ?ase a raCas e"ro)eas )"ras!
a ?ien! selecci>n entro e las raCas natiAas a cr"Ca#iento entre raCas natiAas
(Bos indicus) con e"ro)eas (Bos taurus). La )ri#era alternatiAa no es Aia?le!
)or los )ro?le#as e aa)taci>n 5 la necesia e "tiliCar concentraos en la
ali#entaci>n! +: ;"e res"lta en &ranes inAersiones! )ar +: ;"e se consiera
;"e )ara la &ran #a5or*a e los
Ciencia Veterinaria 5-1991
8$
)a*ses el area tro)ical 5en es)ecial )ara a;"ellos en A*a e esarrollo! no es
aec"aa esta o)ci>n2 En la se&"na! la selecci>n en las raCas natiAas ser*a
eFtre#aa#ente lenta! e?io a ;"e la #e9ora &en6tica es)eraa es e 1 a 2 %
en relaci>n al )ro#eio el halo 0$-!/.12 Hi "n hato )ro"ce "n )ro#eio e 2
::: %&! )ara incre#entar -:: %& se necesitar*an entre $: a -: a(os2 La tercera
alternatiAa! el cr"Ca#iento )ara o?tener n"eAas raCas! es ;"iCIs! la ;"e #as
a#)lia a)licaci>n tiene2 Las raCas con caracter*sticas #"5 i8erentes! se cr"Can
)ara realiCar "n ca#?ia ra)io en el 8enoti)o e la raCa natiAaG este siste#a e
a)area#iento! e?e ir aco#)a(ao e selecci>n! )ara ;"e el )ro&reso &en6tico
alcance s" #IFi#o2
En &eneral! la #a5or*a e los a"tores ;"e han eAal"ao i8erentes &raos e
cr"Ca#iento entre raCas e"ro)eas 5 natiAas! coincien en se(alar las Aenta9as
)ro"ctiAas ;"e o?tienen con las cr"Cas2 Las eAiencias inican ;"e "na
)ro)orci>n entre -: a .$= e la raCa e"ro)ea ?rina los #e9ores res"ltaos2
Las raCas e"ro)eas ;"e se han "tiliCao en los cr"Ca#ientos con ce?J! son
la Bolstein Friesian! 3aro H"iCo! Jerse5 5 Re 3oll2 En &eneral! la raCa
Bolstein )resenta #e9or co#)orta#iento! 5 )osi?le#ente 6sta sea la #e9or
raC>n )or la ;"e se ha e#)leao en #"chos casas )ara a)area#iento con
CKADRO .
3RODKCClLN DE DIFERENTEH RAMAH NATIVAH EN EL TRL3ICO
RAMA 3RODKCCILN DE LECBE DKRACILN DE
PAts
0@G1 LACTANCIA
0DIAH1
Re Hinhi $22, 2./ Inia
Gir 2$+- 28. Inia
Bariana 8/2 2-< Inia
Hahi4al 2$+$
DDD
Inia
Hinhi ro9a 2:/ . 2/ .
Brasi
l
Deshi /22 2-+ Inia
@at)atal! G2 B2! +,<< 02,1
3lanas! T2! 5 ::+2 +,<, 0/+1
3once e Le>n! R2 +,8- 0/21
84 MEJORAMIENTO GENTICO DEL GANADO BOVINO
CKADRO <
RAMAH DE NKEVA FORMACILN 3ARA 3RODKCCILN DE
LECBE EN EL TRL3ICO
RAMA COM3OHICILN 3Als
Ja#aica I lo)e 8:= Jerse5 Ja#aica
-= Bolstein
+-= Ce?J
Ce?J Icehero N$<2-= a -:= B inie"s A"stralia
A"straliano 0sahi4al! re
0AMM1 Hinhi1
-:= a .22-= Jerse5
Hi?one5 -'8 Bolstein C"?a
$'8 Ce?J
Ma#?i $'/ Bolstein C"?a
+'/ Ce?J
3itan;"eiras -'8 Re 3oll Brasil
$'8 G"Ccrat
Ita)etin&a -'8 3aro H"iCo Brasil
$'8 Ino?rasil
LaAinia -'8 3aro H"iCo Brasil
$'8 G"Cerat
Hayman, H. R2 1974 (24)
Lopez, D. 1985 (33)
Wellington, @2 E2! eol!. 197" (58)
ce?J2 Entre las raCas e n"eAa 8or#aci>n )ara )ro"cci>n e Leche en Conas
tro)icales! se enc"entra la Ja#aica Bo)e! Hi?one5! Ce?J lechero a"straliano
0AMM1! Ma#?i! 3i&an;"eirias! Ita)etin&a! 5 LeAinia 02/!$$!-812 En el c"aro < se
escri?e la co#)osici>n e estas raCas2
Ciencia Veterinaria 5-1991
85
La si&"iente eta)a sera! realiCar las )r"e?as e )ro&enie e loo toros 9>Aenes en
las i8erentes raCas e n"eAa 8or#aci>n! +: ;"e a5"ara a #e9orar la )ro"cci>n e
leche en la )o?laci>n2
Referencias
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./2 Cassell! B2G2! Qhite! J2M2! Vinson! WE an @lie4er! R2B2E Genetic an
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Sci., -.E ++<+D++<,2 +,<$2
.-2 Cassell! B2G2! McDaniel! B2T2 an Nor#an! B2D2G Moi8ie conte#)oran5
co#)arison sire eAal"ation 8ro# 8irst! all an alter lactations2 J. Dairy Sci., 66:
+/:D+/<G +,8$2
..2 Castro! G2II2! Ro#an! 32II2 5 Berr"ecos! J2M2E Esti#aci>n e )arI#etros &en6ticos
en "n hato e &anao Bolstein esta?"lao en cli#a tro)ical AM 0C12 Tec. Pec.
Me., !"# /-2-+! +,<22
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$ractica% anima% &reeding. Granaa )"?lishin& li#ite2 Great Britain! /$D+:.2
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8 MEJORAMIENTO GEN!TICO DEL GANADO BOVINO
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B2T2E
The KHDA #oi8ie conte#)oran5 co#)arison sire s"##ar5 an co4 ineF
)roce"res2 ARH'(SDA, Production )esearc* )e$ort +.-!+,<.2
.,2 Dic%inson! N2F2E AlternatiAe &enetic ?ases 8or sire s"##aries an co4
ineFes! J. Dairy Sci., .$E +$.+D+$.-2 +,8:2
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#il% an 8at records.J. Dairy Hci2 ./E /8/D/,:!+,8+2
<-2 Free#an! EA2E A&e a9"st#ent o8 )ro"ction recorsE Bistor5 an ?asic
)ro?le#as2 J. Dairy Sci. -.E ,/+D,/.! +,<$2
<.2 Free#an! E2A2E Choosin& an sa#)lin& 5o"n& ?"llsE theor5 ?ac% &ro"n an
&eneral )ro?le#s2 J. Dairy Sci., -8E +:.$D+:<:! +,<-2
<<2 Gill! G2H2 an Allaire! F2R2E Relationshi) o8 a&e at 8irst calAin a5s o)en!
a5s r5 an herli8e to a )ro8it 8"nction 8or air5 catt%e.J. Dairy Sci. -,E
++$+D++$,!+,<.2
<82 G>#eC! C2H2E EAal"aci>n e los 8actores e a9"ste )ara )ro5ectar la
)ro"cci>n e Leche a $:- *as en "n hato e &anao Bolstein2 Tesis de
%icenciatura. Fac2 e Me2 Vet2 5 Moot2 KniAersia Nacional A"t>no#a e
MeFico! MeFico! D2F2! +,8.2
<,2 Ba5#an! BER2E The eAelo)#ent o8 the a"stralian #il%in Ce?"2 Wor%dAnim.
)e-.
FAO2! ++E $+D$-!+,</2
8:2 BaCel! L2N2E The &enetic ?asis 8or constr"ctin& selection ineFes2 .enetics.
!/# /<.D/,:!+,/$2
8+2 Benerson! c2R2E General 8leFi?ilit5 o8 linear #oel techni;"es 8or sire
eAal"ation2
J. Dairy Sci. -<E ,.$ 0+,</12
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latinoa#ericano2
Vol2 +! )a&2+$D+<! +,8<2
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de 1ootecnia. FAO2! 22E +/D2:!+,<<2
8-2 @enne5! B2Q2 an MoFle5! J2E2E Genetic trens a#on& arti8iciall5 ?re
Bolsteins in R"e?ec!J2 Dairy Sci. -8E +8<+D+8<-!+,<-2
Ciencia Veterinaria 5-1991
8"
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8<2 Lasle5! FJ2G Detri#ental an lethal &enes in 8ar# ani#als2 InE .enetics o2
%i-estoc3 im$ro-ement. Hecon e2 3rentice Ball! Ne4 Oor%! <,D,2!+,<22
882 L>)eC! D2E Creaci>n e n"eAas raCas2 EnE $rinci$ios &4sicos de% cru5amiento en
&o-inos# su a$%icaci6n en %os tr6$icos. Instit"to e Ciencia Ani#al2 Ba?ana!
C"?a2 8$D,$!+,8-2
8,2 L"sh! LJ2E Ais to selection2 The "se o8 li8e ti#e aAera&e2 InE Anima% &reeding
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inco#)lete recors to $:- a5s air5 her i#)roAe#ent letter! Knite Htates
De)art#ent o8 A&ric"lt"re! /+E +D$!+,.-2
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Christensen! E2E Factor 8or stanariCin& lactation recors #ae ?5 Bolstein
Friesian in MeFico2 AS7+AD 2D<-2 Cornell KniAersit5! Ithaca! Ne4 Oor%!
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,$2 Miller! R2II2! BarAe5! Q2R2! Ta?ler! @2A2! McDaniel! B2 T2 an Corle5! E2L2E
MaFi#"# li%elihoo esti#ates o8 a&e e88ects2 J. Dairy .Sci. /,E .-D<$! +,..2
,/2 Ochoa! G232 5 Mala&>n! A2c2E Res"ltaos )reli#inares so?re la )ro"cci>n
lIctea en "n hato e &anao Bolstein Friesian "tiliCano se#en e toros
)ro?aos2 8et. Me. +.E 22-D22,! +,8-2
,-2 3earson! R2E2! an Free#an! A2E2E E88ect o8 8e#ale c"llin& an a&e
istri?"tion o8 the air5 her on )ro8ita?ilit5! J. Dairy Sci. -.E +/-,D+/<:!
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#e9orar la )ro"cci>n e leche en los tr>)icos2 )e-. Cu&ana Cienc. Agric. +$E
2+<D22/! +,<,2
,<2 3once e Le>n! R2E Cr"Ca#iento )ara la )ro"cci>n e leche2 En E Princi$ios
&4sicos de% cru5amiento e%% &o-inos# su a$%icaci6n en %os tr6$icos. Instit"to e
Ciencia Ani#al2 Ba?ana! C"?a2 -,! 8+!+,8-2
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an in MeFico2 J. Dairy Sci. ="# +<.8D+<<2! +,<<2
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)ro"ction ?5 selection in a close her o8 air5 cattle2 J. .enetics. 9"# +D8!
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Meico. +<E 021 +.D2:!+,8.2
+:$2 Hchae88er! L2R2 an B"rnsie! E2B2E Esti#atin& the sha)e o8 the lactation c"rAe2
Ca%%. I Anim. Sci. -.E +-<D+<:! +,<.2
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)reictin& $:- a5 lactation )ro"ction o8 Bolstein an Jerse5s2 J2 DairySci. ="# +.$.D
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+:/2 Hch#it! B2G 5 Van Vlec%! D2L2E Correcci>n e re&istros )ara 8actores no
&en6ticos2 En #Bases cient2icas de %a $roducci6n de %ec*e. Acri?ia! Mara&oCa!
Es)a(a!22-D2/+2 +,</2
+:-2 Ton&! A2LQ2! @enne5! B2Q2 an MoFle5! J2E2E Berita?ilities an &enetic
correlations 8or the 8irst three lactations 8ro# recors s"?9ect to c"llin&2 J. Dairy
Sci. .2E +<8/D+<,:! +,<,2
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leche 2 2$er. Seminario de .anado Productor de 0ec*e. Banco e M6FicoD
FIRA2 G"aala9ara! Jal2 +,<<2
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Cra y me?ora de% ganado. $ra2 e2 Mc Gra4DBill2 M6Fico! ,2D+/+!+,8:2
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++$2 QilcoF! C2J2E Breein& 8or #il% )ro"ction2 InE Anima% agricu%ture# The ?iolo&5
o8 o#estic ani#als an their "se ?5 #an2 Q2B2 Free#an an Co2! Han Francisco!
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