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Bolo de laranja Ingredientes: 3 ovos Suco de 2 laranjas 1 xcara (ch) de leo 2 xcaras (ch) de acar 3 xcaras (ch) de farinha

de trigo 1 colher (sopa) de fermento em p Calda: Suco de 1 laranja 3 colheres (sopa) de acar Modo de Preparo: Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes, despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos e por ltimo o fermento| Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro untada e enfarinhada Leve ao forno mdio pr-aquecido por 35 minutos, ou at que esteja assado. Calda: Leve o suco de laranja e o acar ao fogo, dando uma aquecida e despeje no bolo ainda quente.

Bolo de Cenoura 1/2 xicara (cha) de oleo 3 cenouras medias raladas 4 ovos 2 xicara (cha) de acucar 2 1/2 xicaras (cha) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em po Cobertura 1 colher (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de chocolate em po ou Nescau 1 xcara (ch) de acar Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite Modo de fazer Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o oleo, acrescente o acucar e bata por uns 5 minutos Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento Esse e misturado lentamente com uma colher Asse em forno pre aquecido (l80 graus) por 40 minutos Para a Cobertura: misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faca uma calda e coloque por cima do bolo Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele.

Receita de Pavlova - Receita da Serie MasterChefe Australia Ingredientes 150ml de clara de ovo (cerca de 4 ovos) 1 xcara (220g) de acar (acar fininho) 2 colheres de sopa de amido de milho peneirado (maizena) 2 colheres de ch de vinagre branco Metodo 1. Pr-aquea o forno a 150 C (300 F). 2. Coloque a clara de ovo na tigela da batedeira e bata at formar picos firmes. Aos poucos, acrescente o acar, mexendo bem, at que a mistura fique dura e brilhante. Adicione o amido de milho e o vinagre e bata at combinar. Coloque a mistura em uma forma redonda de 18 centmetros forrada com papel manteiga. 3. Reduza o forno a 120 C (250 F) e assar por 1 hora e 20 minutos. Desligue o forno e deixe a pavlova esfriar dentro do forno. 4. Decore com a cobertura desejada. (creme e frutas)

Cupcake de Chocolate com Creme Amanteigado de Chocolate Massa: 1 3/4 xcara de farinha de trigo 2 colheres (ch) de fermento em p 1/2 colher (ch) de bicarbonato 2 colheres (sopa) de chocolate em p 3/4 de xcara de acar 1 pitada de sal 3/4 de xcara de gotas de chocolate meio amargo 1 xcara de leite 1/3 xcara mais duas colheres (ch) de leo 1 ovo 1 colher (ch) de extrato de baunilha Cobertura: 120 g de manteiga sem sal 1 1/2 xcara de ch de acar confeiteiro 1 colher de ch de extrato de baunilha 2 colheres de sopa de chocolate em p Confeitos em formato de miangas de chocolate para decorar Massa: Misturar todos os ingredientes deixando o fermento e o bicarbonato por ltimo, misturando bem com um fouet at ficar homogneo. Utilizar 4 forminhas de papel para muffins sobrepostas e verter a massa at 3/4 do total da forminha, isso evitar que a forminha "estoure" e vaze todo o bolo. Levar para assar em forno a 150 C at firmar bem. Retirar do forno e esperar esfriar antes de cobrir

Cobertura: Misturar os ingredientes - menos os confeitos - com auxlio de uma batedeira. Colocar em uma manga de confeiteiro com bico estrelado pequeno e fazer "bicos" sobre os bolinhos. Decore com os confeitos

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