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_M ULHERES DA CANA

A reconstruo do passado
Memrias dos trabalhadores rurais lanam luz sobre o fim do colonato nas usinas de acar
Claudia Izique

Cortadora de cana: histrias de violncia, traio e medo


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A. brugier

m 1966, os colonos da Usina Amlia, uma das maiores e mais tradicionais produtoras de cana-de-acar no interior do estado de So Paulo, entraram em greve por melhores salrios e condies dignas de trabalho. Em plena ditadura militar, o movimento resultou na expulso de cerca de quatro mil famlias da fazenda. O episdio teria cado no esquecimento no tivesse ficado indelevelmente registrado na memria dos colonos que, trinta anos depois, contaram pesquisadora Maria Aparecida de Moraes Silva histrias de violncia, traio e medo. Eles caram numa armadilha dos proprietrios da fazenda e do sindicato, ela afirma. As lembranas dos trabalhadores e 208 processos judiciais contra a Indstrias Reunidas Francisco Matarazzo, proprietria da usina ajudaram Maria Aparecida a reconstituir um pero do de profunda transformao das relaes de trabalho nas lavouras de cana, quando o colonato deu lugar ao trabalho temporrio, constituindo personagens como o trabalhador volante e os bias-frias. Os relatos permitiram tambm que ela conhecesse detalhes das atividades dirias das famlias: a cana era cortada pelos adultos e amontoada em feixes pelas crianas, antes de ser transportada para a usina. Emoldurando o dia a dia, casamentos, batizados, folia de reis e noites embaladas pela valsa da Siriema: Teus olhos, quantas cores/De uma Ave Maria/ Que um rosrio de amargura/ eu rezo todo o dia. A pesquisa, iniciada em 1997, contou com o apoio da FAPESP. O projeto Mulheres da Cana: Memrias pretendia reconstituir histrias relacionadas ao trabalho feminino na lavoura. A meno recorrente a uma greve na Usina Amlia, no entanto,
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Trabalhadores em greve na Usina Amlia, por melhores salrios e condies dignas de trabalho, em 1966

obrigou-a a ampliar seu escopo de investigao. Na bibliografia sobre a histria da proletarizao rural em So Paulo, esta greve no mencionada, justifica. Utilizando o sistema de redes, como ela explica, pde identificar e contatar mais de 70 ex-colonos espalhados pela regio Leme, Ribeiro Preto, Barrinha, Santa Rosa do Viterbo, So Simo. Foi necessrio recorrer histria oral para reconstruir os acontecimentos.

subsistncia eram adquiridos no armazm. Esses gastos eram abatidos do salrio do chefe da famlia e, no final do ms, resultavam num saldo muitas vezes negativo.
A greve

om 11 mil alqueires, a Usina Amlia era o brao agroindustrial das Indstrias Reunidas Francisco Matarazzo. Alm das lavouras, sediava unidades industriais para o aproveitamento da cana e do bagao, do eucalipto e de frutas e legumes produzidos no local. Ali se produziam acar, lcool, papelo, cido ctrico, sabonetes e conservas. No incio dos anos 1950, a Usina Amlia antecipava-se ao conceito de biorrefinaria no aproveitamento da biomassa. Empregava milhares de pessoas de trabalhadores rurais a operrios todos eles vinculados ao Sindicato da Indstria da Alimentao, de acordo com a legislao da poca. No caso dos colonos, o titular do contrato de trabalho era chefe da famlia, mas o clculo de produtividade pela qual ele era remunerado envolvia o trabalho no remunerado da mulher e dos filhos. Os funcionrios mais graduados tinham acesso escola, ao hospital, a cinema, igreja e at a um supermercado, todos instalados na rea da fazenda. Os trabalhadores rurais, no. Distribuam-se entre mais de 20 colnias cada uma delas com 100 a 150 famlias distantes da sede, no meio do canavial. Tinham direito a cultivar um pequeno pomar e horta, mas os produtos necessrios

A vida na usina e a greve de 1966 foram descritas na reportagem de Marcos Pivetta, Casa-grande dos Matarazzo na Califrnia Paulista, publicada na edio n 61 da revista Pesquisa FAPESP, em janeiro de 2001. A relao da empresa com os colonos tensionou com a implantao do Estatuto do Trabalhador Rural, em 1963, que igualou os direitos do homem do campo aos do trabalhador urbano, tornando ilegal o sistema de titularidade, escreveu Pivetta. Os cortadores de cana passaram a ter direito a frias, 13 salrio, carteira assinada para cada trabalhador e no apenas para os titulares do contrato, como ele sublinhou , atendimento mdico pelo INSS e aposentadoria. Essa tenso foi arbitrada pelas leis de Segurana Nacional e de Greve, no primeiro ano da ditadura militar: instilados pelo sindicato, na avaliao de Maria Moraes, os trabalhadores rurais da Usina Amlia foram greve pelos direitos garantidos pelo novo estatuto e foram expulsos da fazenda por terem deflagrado um movimento considerado ilegal. Assim que um cortador era despedido e convencido a deixar a fazenda, sua antiga casa era posta abaixo pelos patres, contou Pivetta. Junto com a casa do colono, arruinava-se um sistema de relao de trabalho. Na memria de alguns desses ex-colonos, a greve, que durou seis dias, teria se estendido por cinco anos, perodo em que tramitaram os pro-

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cessos judiciais e recursos da empresa, desde o da vizinhana. A sociabilidade ancorada nas relaFrum Municipal de Santa Rosa do Viterbo at es primrias, caracterizada pelo reconhecimento o Tribunal Superior do Trabalho, em Braslia. interpessoal e autorreconhecimento, cedem lugar Em todos os pareceres dos juzes, h menes sociabilidade individualizada e estranhada, diz relativas dispensa discriminatria dos trabalha- Maria Moraes. As tradies e cultura do mundo dores, legalidade da greve, ao carter pacfico de antes no cabiam mais nos limites do novo esdos acontecimentos, ao direito dos trabalhadores, pao. Foi necessria a construo de lugares para ao carter pacfico da convocao da assemblia proteg-las, para impedir sua morte. pelo sindicato, aos motivos de reivindicao dos valores no pagos pela empresa por ocasio do li, nesses lugares, como ela diz, esto dissdio coletivo aprovado pelo Egrgio Tribuguardados fragmentos de histrias innal do Trabalho e obedincia determinao dividuais e coletivas. medida que as da Justia do Trabalho ao decretar a cessao do lembranas vo brotando dos subterrneos da movimento, escreveu Maria Moraes, no artigo memria e se dirigindo superfcie, aquilo que Greve na Fazenda, publicado na coletnea His- era at ento nebuloso vai aos poucos assumindo tria Social do Campesinato no Brasil. formas ntidas, com contedos multicoloridos, Nesse nterim, muitos trabalhadores fizeram escreveu a pesquisadora no artigo A memria acordo com a empresa, mediante o pagamento de na esteira do tempo, publicado em 2001. Nossa quantias irrisrias, depois de muitos anos de espe- vizinha fazia umas broinhas de fub: quebrava ra pela soluo judicial, ela afirma. Respaldados os ovos ali, bate bem, pe gordura ali, pe canela pela Justia, alguns permaneceram na fazenda, ali, uma meia dzia de ovos e bate bem... com a sem qualquer vnculo empregatcio ou trabalho mo mesmo. Depois ainda engrossava com fub para lhes garantir o sustento, de milho. Ficavam macias e gosapenas aguardando o desfetosas. Ela fazia e mandava para cho desde sempre inevitvel. a mame uma biscoiteira cheia Nas memrias dos exdaquelas broinhas..., contou-colonos no h registro de -lhe dona Oncia, aos 93 anos, qualquer triunfo da Justia. abrigada num passado em que Relatos recriam Eles retiram da experinlealdade e retribuio eram mamanifestaes cia vivida relatos permeados nifestaes simblicas de um de dramaticidade, emoes, grupo social. simblicas simbolismo, fruto no de uma mera descrio do pasBricolagem do grupo social sado, mas de sua recriao Mas a memria trama, reconse revificao, afirma Maria tri e reinventa lembranas Moraes. fragmentadas, fazendo das culAs mulheres, sujeitos prituras uma espcie de canteiro vilegiados da pesquisa, guarde obras, nas palavras do hisdam na lembrana a dificuldade em conseguir toriador Peter Burke. Algumas das ex-colonas da trabalho, a fome, a sopa de mandioca nos momen- Amlia ainda integravam, nos anos 1990, grupos tos de extrema dificuldade. Ainda que no parti- de Folia de Reis, uma antiga festa rural. O senticipando diretamente da greve, elas, como filhas do da festa ainda era o mesmo: o pagamento de ou esposas, sofreram as consequncias, analisa. promessas feitas aos santos por uma graa alcanTrinta anos depois, Maria Moraes encontrou ada, explica Maria Moraes. Mas as andanas muitas delas na condio de chefes de famlia. dos folies, os cnticos e o encontro das bandeiras Para desempenhar esse novo papel, tiveram que dos Santos Reis tinham novos significados survencer desafios ainda maiores do que em seu gidos da simbiose entre rememorar e reinventar passado de colonas, observou Pivetta na mat- personagens renascidos pela trama narrativa. Ela ria publicada pela revista Pesquisa FAPESP em prpria acompanhou uma festa de Reis na cidade 2000. Concorrendo com homens mais novos e de Barrinha: a bandeira dos Santos Reis, aquela mquinas que vo tomando conta do corte da que saiu pelo mundo, encontrava-se com a de cana, as mulheres bias-frias enfrentavam enor- Nossa Senhora Aparecida, que no tinha folies, mes dificuldades em encontrar emprego no meio simbolizando outro momento bblico: o encontro rural. Algumas catavam tocos de cana rejeitados de Maria encarnada em Nossa Senhora Aparepor colheitadeiras ou mexiam com agrotxi- cida e Jesus durante a via-crcis. Na demora co em viveiros de mudas da planta; outras eram dos trs Reis/Herodes se indignou/chamou seus empregadas domsticas. secretrios e seu decreto, decretou/ Que seguisse Na periferia das cidades, elas guardavam tambm para Belm/ e que l fosse matando/e que matasse lembranas das relaes familiares, do compadrio e menino homem/ at a idade de dois anos. n

O Projeto
Mulheres da cana: memrias n 1996/12858-2 (1997-1999) modalidade Auxlio a projetos de pesquisa Coordenadora Maria Aparecida de Moraes Silva investimento R$ 16.608,13

Artigo cientfico
SILVA, M. A. M. A memria na esteira do tempo. So Paulo em Perspectiva. v. 15, n. 3, p. 102-12, 2001.

projeto Mulheres da Cana: Memrias

De nosso arquivo
Casa-Grande e Senzala dos Matarazzo na Califrnia Paulista Edio n 61 janeiro e fevereiro de 2001

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