En este informe presentaremos el tema de la Ley de Enfriamiento de Newton, daremos un recorrido a travs de la historia sobre los estudios precedentes sobre el tema y a los conocimientos ya asentados. Tambin mostraremos los resultados que obtuvimos mediante nuestras observaciones durante el experimento y el registro de los datos arrojados, lo que nos permitir estar en posicin para dar por ciertas o por falsas las investigaciones realizadas anteriormente.
Introduccin: Como el nombre de la prctica nos indica el objetivo de sta es encontrar las relaciones que nos permitan conocer la constante de tiempo de un termmetro segn la ley de enfriamiento de Newton. Antes de empezar a abordar el experimento as y sus antecedentes sera muy bueno explicar en que radica la importancia de este experimento. La ventaja y grandeza que nos ofrece la fsica es que estamos rodeados de ella, an inconscientemente, todo el tiempo estamos realizando actividades que se explican mediante el estudio de esta ciencia, y este caso no es una excepcin. Creemos que la gente no puede andar por la vida aceptando los fenmenos que ocurren diariamente sin preguntarse el porqu suceden. Un claro ejemplo ocurre cuando tenemos un objeto caliente. Todos nos hemos dado cuenta que mientras ms tiempo pase el cuerpo va perdiendo calor, pero es rara la vez que nos preguntamos el porqu de esto, solo lo asumimos como un conocimiento obvio y trivial, que siendo analizado a fondo nos podremos dar cuenta de que no lo es. ste es un punto que indica la importancia de esta prctica, pues nos permitir tener una mayor comprensin de un fenmeno con el que nos relacionamos da con da. Sir Isaac Newton fue una de las muchas personas que se interes por estos fenmenos e inclusive enunci una ley que es la que rige este experimento. La ley de enfriamiento de Newton nos dice que:
"La tasa de enfriamiento de un cuerpo es proporcional a la diferencia de temperatura entre el cuerpo y sus alrededores"
Gracias a esto sabemos que la temperatura de un cuerpo decae exponencialmente conforme el tiempo avanza, en este experimento nos dispondremos a comprobarlo gracias a todas las herramientas que hemos adquirido.
Antecedentes El nombre de Isaac Newton (1641-1727) es ampliamente reconocido por sus numerosas contribuciones a la ciencia. En su juventud estudi el movimiento y estableci las leyes de la dinmica (las Leyes de Newton), estableci la ley de la gravitacin universal (mostrando que lo que vale en la tierra tambin vale en el cielo), explic la descomposicin en colores de la luz blanca cuando pasa por un prisma, desarroll lo que hoy conocemos en matemtica como clculo, entre otras cosas. Ya mayor, a los 60 aos de edad, acept un puesto como funcionario nacional y se desempe como responsable de la Casa de la Moneda de su pas. All tena como misin controlar el acuado de monedas. Probablemente se interes por la temperatura, el calor y el punto de fusin de los metales motivado por su responsabilidad de supervisar la calidad de la acuacin. Tampoco esa vez Newton perdi la oportunidad de hacer uso de los materiales ms simples de los que dispona para llevar a cabo mediciones de gran significado. Construy sus propios termmetros, utilizando aceite de linaza como material termomtrico, y defini su propia escala de temperatura. En su escala, 0 era la temperatura del aire en invierno a la cual se congela el agua, y defini como 12 a la temperatura ms alta que un termmetro registra cuando est en contacto con el cuerpo humano. En su escala, el metal con que se hacan las monedas se funda a 192. Anecdticamente, Newton estableci que la temperatura ms alta de un bao que uno puede soportar era igual a 17. Utilizando un horno a carbn de una pequea cocina, realiz el siguiente experimento. Calent al rojo un bloque de hierro. Al retirarlo del fuego lo coloc en un lugar fro y observ cmo se enfriaba el bloque de metal. Sus resultados dieron lugar a lo que hoy conocemos con el nombre de Ley de enfriamiento de Newton. Dicha ley se escribe como: dT/dt = k (T- T amb ) Donde la derivada de la temperatura respecto al tiempo (dT/dt) representa la rapidez del enfriamiento, T es la temperatura instantnea del cuerpo cuando est caliente, k una constante que define el ritmo de enfriamiento yTamb es la temperatura ambiente, que es la temperatura que alcanza el cuerpo luego de determinado tiempo. Los comentarios previos acentan la genialidad de Newton, interesado por estos problemas de termodinmica mucho tiempo antes de que el concepto de calor fuera entendido. Destacamos que Sadi Carnot public sus estudios fundamentales sobre el poder motor del fuego cien aos despus de la muerte de Newton. Mediante nuestro experimento describiremos el decaimiento exponencial en funcin del tiempo, como se comporta la temperatura de un cuerpo en funcin del tiempo y veremos que significa una constante de tiempo y cmo afecta el decaimiento exponencial.
Procedimiento experimental: 1.- Medimos la temperatura del ambiente, obteniendo como resultado 22 C 2.- Llenamos el calormetro con 300 ml de agua, y lo colocamos en un anillo en el soporte metlico. Encendimos el mechero de Bunsen y esperamos a que el agua llegara a 70C 3.- Apagamos el mechero y empezamos a registrar medidas de la temperatura en intervalos de tiempo de 5 minutos, durante 3 horas. 4.- Obtuvimos los siguientes resultados: TIEMPO(min) TEMPERATURA (T) TEMPERATURA AMBIENTE (Tt) (T-Tt) Ln (T-Tt) 0 70 22 48 3.871201011 5 69 22 47 3.850147602 10 62.5 22 40.5 3.701301974 15 57.5 22 35.5 3.569532696 20 53.3 22 31.3 3.443618098 25 50 22 28 3.33220451 30 47 22 25 3.218875825 35 44 22 22 3.091042453 40 42 22 20 2.995732274 45 40 22 18 2.890371758 50 38.2 22 16.2 2.785011242 55 37 22 15 2.708050201 60 35.5 22 13.5 2.602689685 65 34.5 22 12.5 2.525728644 70 33.5 22 11.5 2.442347035 75 32.5 22 10.5 2.351375257 80 31.5 22 9.5 2.251291799 85 31 22 9 2.197224577 90 30.5 22 8.5 2.140066163 95 30 22 8 2.079441542 100 29.5 22 7.5 2.014903021 105 29 22 7 1.945910149 110 28.5 22 6.5 1.871802177 115 28.1 22 6.1 1.808288771 120 28 22 6 1.791759469 125 27.5 22 5.5 1.704748092 130 27.2 22 5.2 1.648658626 135 27 22 5 1.609437912 140 27 22 5 1.609437912 145 26.9 22 4.9 1.589235205 150 26.5 22 4.5 1.504077397 155 26.5 22 4.5 1.504077397 160 26.2 22 4.2 1.435084525 165 26 22 4 1.386294361 170 26 22 4 1.386294361 175 26 22 4 1.386294361 180 26 22 4 1.386294361
Una vez presentados estos datos debemos advertir los posibles errores o inexactitudes en las medidas registradas. Estos se debern a la inherente incapacidad del ser humano de ser perfecto, adems de detalles que pudieron afectar, de manera no muy brusca, los resultados obtenidos, por ejemplo el hecho de que el experimento se realiz en un saln de clases, que si bien no estaba al aire libre tampoco era un sistema aislado en el que pudiramos controlar todas las condiciones. Otra cosa que puede degradar la exactitud de las medidas es la mucha o poca capacidad que pudieron tener los instrumentos empleados. Para calcular los minimos cuadrados, de los datos que tenemos, tomamos como X la relacion del tiempo y como Y la relacion deln(T-Tr) Por lo tanto tendramos: Tiempo(min) (X) Loogaritmo Natural de (T- Tr)(Y) X 2 XY Y 2
En este caso vamos a aplicar utilizar la ecuacin para encontrar m (pendiente de la recta) puesto que de acuerdo a la ecuacin de Ley de enfriamiento de Newton, m corresponde a y del valor de podemos despejar el valor de tque es la constante de tiempo del termmetro y una de las constantes que estamos buscando.
Ahora que tenemos el valor de m lo podemos sustituir para en la ecuacin =1/t. Lo primero que haremos es despejar la constante t de la formula, y la tendramos de la siguiente manera: t=1/. Como en la formula, con el valor de tenemos un signo negativo, al sustituir con el valor que tenemos de m ya tenemos un valor positivo, por lo tanto en la formula ya lo pondremos directamente de ese modo. La constante de tiempo del termmetro sera equivalente a t=1/0.01419, al resolver tendramos el valor de tequivalente a: t=70.4721
Conclusin Mediante la observacin y el almacenamiento de datos pudimos ir registrando que temperaturas le correspondan a distintos tiempos y al graficarlo en papel milimtrico comprobamos lo que nos decan los antecedentes: que el comportamiento de esta grafica iba a ser una curva y que la temperatura decae exponencialmente conforme el tiempo aumenta. Tambin vimos que Newton tena razn cuando dijo que la tasa de enfriamiento es proporcional con la diferencia de temperaturas entre un objeto y el ambiente que lo rodea. Tambin gracias a los conocimientos que hemos adquirido pudimos plantear una ecuacin del tiempo y= ax n y aplicndole logaritmos y mnimos cuadrados encontrar el valor de a y de n. Como ltimo comentario nos gustara decir que esta prctica y la anteriormente realizadas fueron muy nutritivas, no solo por los temas que en ellas se trataron, si no porque fue un bonito reto el plasmar todos los conocimientos que adquirimos en varias materias y relacionarlos entre si para cumplir con un objetivo, ya que esto es finalmente de lo que se auxilia la fsica, un conocimiento no puede quedar completo si no se involucran en el todos los tipos de saberes que nos pueden ser tiles.